《設計制作一個保溫杯》是教科版五年級下冊《熱》單元的第八課。本課所設計的活動是對熱的良導體與不良導體的解釋和運用，幫助學生更深人地了解、掌握哪些是熱的良導體，哪些是熱的不良導體。本課有三個活動：第一，將同樣多的、相同溫度的熱水倒入大小相同、形狀相同、厚薄相同、材料不同的杯中，觀察哪一杯水涼得慢，讓學生認識到熱的良導體——金屬吸熱快，散熱也快；而熱的不良導體——塑料吸熱慢，散熱也慢。第二，做一個保溫杯，讓學生根據(jù)已掌握的知識和生活經(jīng)驗及對各種材料保溫效果的觀察比較，明白制作保溫杯該選用什么材料比較合適，是熱的良導體還是熱的不良導體。在熱的不良導體中，哪種材料更好。第三，按要求選擇材料設計制作一個保溫杯，并通過保藏冰塊的比賽活動，檢測涉及制作的保溫杯的效果。
【學情分析】
通過前幾課對熱傳導的深人觀察研究，學生們已經(jīng)認識到熱總是從溫度較高的部分傳向溫度較低的部分；認識了熱在固體中的傳遞特點，并比較研究不同材料制成的物體的傳熱性能。本課所設計的活動其實是對熱的良導體與不良導體的解釋和運用，幫助學生更深人地了解、掌握哪些是熱的良導體，哪些是熱的不良導體。
【教學目標】
科學概念
1．熱的不良導體，可以減慢物體熱量的散失。
2．空氣是一種熱的不良導體。
過程與方法
1．根據(jù)熱傳遞的原理設計制作保溫杯。
2．研究哪種保溫方法保溫效果較好。
情感態(tài)度價值觀
激發(fā)設計研究保溫杯的興趣，能不斷進行嘗試和創(chuàng)新。
科學、技術、社會與環(huán)境目標
初步了解熱傳遞在生活中的應用
【教學重難點】
重點：根據(jù)熱傳遞的原理設計制作保溫杯。
難點：研究哪種保溫方法保溫效果較好。
【教學準備】
分組準備：木頭杯子、不銹鋼杯子、塑料杯子、泡沫塑料、毛巾、熱水、溫度計、記錄表。
教師準備：課件
【教學過程】
一、情境引入（預設8分鐘）
1.出示“夏天冰柜上蓋棉被”圖片，觀察圖片有什么問題產(chǎn)生，激發(fā)學生興趣。
2.學生小組內(nèi)討論“夏天冰柜上蓋棉被”的原因。
3.學生提出自己的疑問（即想研究的問題）。
（設計意圖：通過觀察激發(fā)學生研究熱傳遞的興趣，并由學生自己提出想研究的問題，避免學生根據(jù)老師給出的問題進行學習，體現(xiàn)學生的自主性。）
4.出示課題：《設計制作一個保溫杯》
5.PPT出示實驗材料，學生組內(nèi)討論設計、制作方法，并匯報設計、制作方法。
6.PPT出示實驗提示、記錄單。
（設計意圖：學生依據(jù)自己提出的問題進行討論，設計、制作保溫杯的方法，體驗設計的程序和方法。）
二、探究活動（預設18分鐘）
1.根據(jù)自己的設計選擇實驗器材，2人一組，開始分組實驗。
2.教師巡視，適時指導。
3.實驗結束整理器材，放到指定位置，整理記錄單。
（設計意圖：給學生提供充足的實驗時間，按照自己的設計進行實驗探究，在探究過程中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。）
三、匯報交流（預設12分鐘）
展示本組記錄單，開展匯報交流
1.不同材料保溫情況研討（組內(nèi)不同材料的比較）。
（1）展示記錄單，觀察數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)什么？
（2）思考：這些發(fā)現(xiàn)能說明什么？
（3）生活中有哪些實際運用？
（設計意圖：通過小組內(nèi)不同材料的杯子在相同時間里降溫實驗的比較，了解不同材料的傳熱能力也不同，進一步認識熱的良導體和熱的不良導體。）
2.相同材料保溫情況研討（不同小組間相同材料的比較）。
（1）展示記錄單，觀察數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)什么？
（2）思考：這些發(fā)現(xiàn)能說明什么，哪種保溫方法是最有效的？
（3）生活中有哪些實際運用？
（設計意圖：通過組間相同材料不同保溫方法的比較，了解保溫杯的保溫原理，并對熱的良導體與不良導體進行解釋和運用。）
四、總結與拓展（預設2分鐘）
1.整理：這節(jié)課上的收獲。
2.拓展：課后運用課堂上學到的知識，再設計一個包裝厚度不得超過3厘米的保溫杯，進行藏冰比賽。
【板書設計】
設計制作一個保溫杯
熱的良導體 熱的不良導體
吸熱快，散熱也快 吸熱慢，散熱也慢
【活動手冊使用說明】
1.表格中的現(xiàn)象在學生活動過程中記錄，邊活動邊記錄，培養(yǎng)學生良好的記錄習慣。
2.表格下面的填空，需要在學生通過觀察之后，再研討歸納后填寫。
【作業(yè)設計】
1.在其他條件相同時，下面的容器降溫最快的是（ C ）。
A.木杯 B.塑料杯 C.不銹鋼杯
2.在測量自制保溫杯降溫實驗中，我們可以觀察到的現(xiàn)象是（ B ）。
A.水溫一下子就變涼了
B.水溫下降時是先快后慢
C.水溫下降時是先慢后快
3.保溫杯的保溫效果是（ B ）。
A.保持水溫不變
B.減緩水溫下降速度
C.只能保持較高溫度，不能保持較低溫度保溫方法
起始溫度℃
2分鐘
4分鐘
6分鐘
8分鐘
我們的發(fā)現(xiàn)
無
加蓋
加蓋加毛巾
加蓋并用泡沫包裹

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8、 設計制作一個保溫杯

版本： 教科版

年級： 五年級下冊

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