2021學年第四單元 植物的繁殖12 植物的果實優(yōu)質(zhì)課教學設(shè)計及反思

這是一份2021學年第四單元 植物的繁殖12 植物的果實優(yōu)質(zhì)課教學設(shè)計及反思，共6頁。教案主要包含了教材分析，學生分析，教學目標，器材準備，教學過程，板書設(shè)計等內(nèi)容，歡迎下載使用。
《植物的果實》是青島版小學科學（六三學制）三年級下冊《植物的繁殖》單元的第二課時，本單元包括《植物的花》、《植物的果實》、《種子發(fā)芽了》、《植物的“分身術(shù)”》四課。本單元是按照植物的身體結(jié)構(gòu)順序展開的。
本課包括果實的共同特征和種子的傳播方式兩個知識點。通過讓學生解剖果實，觀察果實的結(jié)構(gòu)，得出果實的共同特征。觀察不同種子的特點，了解種子的傳播方式。
教材由三部分組成：第一部分活動準備，提出問題：花兒凋謝了，果實掛滿枝頭。果實有什么特點呢？引發(fā)學生的思考，并準備甜瓜、桃子等材料課上進行探究。第二部分活動過程，通過從外觀觀察到解剖各種果實，觀察不同果實的結(jié)構(gòu)，歸納總結(jié)果實的共同特征：都有果皮和種子，同時，讓學生學會橫切和縱切，培養(yǎng)學生的動手能力；果實的哪些特點有利于植物種子的傳播。通過觀察蒼耳、櫻桃、豌豆、蒲公英等的果實特點，認識到植物可以通過黏附、被動物吃掉、自身彈力、風等方式傳播種子。第三部分拓展活動，觀察周圍某一植物從開花到果實成熟的過程，做好觀察記錄。培養(yǎng)學生中長期觀察的習慣。
【學生分析】
三年級的學生思維方式由形象思維向抽象邏輯思維過渡，但仍以形象思維為主，所以在學習果實的共同特征時，讓學生親自動手解剖果實，直接觀察果實的結(jié)構(gòu)，從而歸納出果實的共同特征。學習種子的傳播方式時通過觀察直觀形象的圖片和實物，加深學生對不同種子特點的認識，從而理解不同種子的傳播方式。
動手操作，既鍛煉了學生的動手實踐能力、探究能力，又直觀形象、降低學習難度。
【教學目標】
科學概念目標：
1.知道果實的結(jié)構(gòu)，掌握果實的共同特征。
2.了解不同種子的特點，知道種子的傳播方式。
科學探究目標：
1.能觀察不同果實的結(jié)構(gòu)，并畫出結(jié)構(gòu)圖。
2.由個別到一般歸納果實的共同特征。
情感態(tài)度價值觀：
主動與他人合作，積極參與交流和討論，尊重他人的情感和態(tài)度。
科學、技術(shù)、社會與環(huán)境目標：
珍愛生命，保護動植物。
【重難點】果實的共同特征，種子的傳播方式。
【器材準備】
[ppt2出示]
學生準備：蘋果、梨、青椒、葵花子、櫻桃、 蒼耳。
教師準備：
1.水果刀。
2.火龍果、桃、土豆、花生等圖片。
3.蒼耳、蒲公英、噴瓜、豆莢、鳳仙花等圖片。
4.微視頻《蘋果從花到形成果實的過程》、《觀察果實的共同特征》。
【教學過程】
一、設(shè)置情景 導入課題
1.師：仔細觀看，思考視頻中呈現(xiàn)的是一個什么樣的過程？
2.[ppt3出示]單擊“植物的果實”，播放視頻《蘋果從花到形成果實的過程》。
3.師：關(guān)于果實，你能提出什么問題?或者說你想知道什么？
二、動手實踐 探究新知
(一)解剖果實，探究果實的共同特征。
1.師：同學們帶來了很多好吃的，我們來猜猜它們是不是果實。
[PPT4出示]蘋果、梨等圖片。
師：剩下的這些是不是果實呢？學完之后再來揭曉答案。
師：蘋果、梨、青椒、葵花子都是果實，它們一定有相同的地方？你覺得共同點有哪些？怎么知道的？
2.師：我們先觀察它們的外觀，看有什么相同點。
小組內(nèi)觀察。
生匯報。
除了都有皮，還有相同點嗎？
3.師：在外觀上很難再找出相同的地方，我們就要把它們切開，觀察內(nèi)部。
[ppt5出示]平常大家怎么切蘋果？
生演示。
這種切法在科學上叫縱切。還能怎么切？
生演示。
這種切法叫橫切。
看一下實驗要求：
（1）切（縱切或橫切）。
（2）看（按從外到內(nèi)的順序觀察）。
（3）畫（畫出果實的結(jié)構(gòu)圖并標出各部分的名稱）。
（4）理（實驗結(jié)束整理器材，將切開的果實放入空水槽中）。
注意安全?。?！
觀看微視頻，看看別的小朋友是怎么觀察記錄的？
單擊“解剖果實”播放微視頻《觀察果實的共同特征》。
4.[ppt6出示]按照小組分工，生操作解剖果實并觀察記錄。
5.[依次出示]
生匯報：蘋果的結(jié)構(gòu)從外到內(nèi)是皮、肉、核、籽；
梨的結(jié)構(gòu)從外到內(nèi)是皮、肉、核、籽；
青椒的結(jié)構(gòu)從外到內(nèi)是皮、肉、筋、籽；
葵花子的結(jié)構(gòu)從外到內(nèi)是皮、籽
[ppt11出示]對比這四種果實的結(jié)構(gòu)，它們都有什么？
籽，我們給它取個名字叫種子，剩下的部分都叫果皮。
果皮就是皮嗎？
6.[ppt12出示]總結(jié)果實的共同特征：種子和果皮。
7.師：判斷是不是果實我們根據(jù)什么？
[ppt13出示]來看看剩下的這些是不是果實？
[依次出示]學生判斷、講解。
[ppt19出示]果實中都有種子，種子有什么用呢？
師：種子能繁殖后代。很多植物是人種的，還有一些植物生長在荒山野地里，它們是怎么傳播種子的呢？
（二）探究果實的特點與種子傳播的關(guān)系。
1.櫻桃
[ppt19出示]觀察櫻桃，說說它的果實有什么特點？
帶著任務每人吃一顆櫻桃。1看顏色形狀等。2嘗味道。3捏種子。說說櫻桃的果實有什么特點
生吃櫻桃。
生匯報。
它長得這么漂亮，還有這么硬的種子，對它的種子傳播有什么作用呢？
總結(jié)：櫻桃等果實吸引動物吃下去，種子被帶到其他地方，通過糞便排出來。
2.蒼耳子
[ppt20出示]蒼耳子有什么特點？
為什么能掛到動物皮毛和人身上，它的果實有什么特點？
刺是什么形狀？我們看看在放大鏡下蒼耳子的刺。
[ppt21出示]鉤狀的刺有什么作用呢？
[ppt22出示]總結(jié)：蒼耳子有鉤狀的硬刺。能掛住動物皮毛和人的衣服。蒼耳依靠動物傳播種子。
3.噴瓜、鳳仙花、豆莢
師：再看看這三種的果實，它們有什么特點？
[出示] 靠什么傳播種子？為什么？
師生總結(jié)：它們依靠自身彈力傳播種子。
4.蒲公英
[ppt26出示]蒲公英果實的特點是什么？靠什么傳播種子？為什么？
[ppt27出示]現(xiàn)在我們總結(jié)一下種子傳播的方式。
櫻桃靠動物傳播。
蒼耳靠人、動物傳播。
噴瓜、豌豆、鳳仙花靠彈力傳播。
蒲公英靠風傳播。
師：大家還知道哪些種子傳播的方式？
師：剛才我們看的這四種果實長得一樣嗎？
師：它們種子傳播的方式一樣嗎？
師：種子傳播的方式與什么有關(guān)？
小結(jié):種子的傳播方式與果實特點有關(guān),不同特點的果實種子傳播的方式不同。
[ppt28出示]總結(jié)：果實的共同特征都有果皮和種子，種子的傳播方式有風、動物、人、彈力等。
三、拓展應用 延伸知識
[ppt29出示]品嘗帶來的果實，說出吃的果實的哪個部分。
四、聯(lián)系生活 布置作業(yè)
師：本節(jié)課我們研究果實的共同特征用的什么方法？
[ppt30出示]觀察是科學探究的基本方法。
[ppt31出示]請同學們課下觀察一株植物從開花到果實成熟的過程。
【板書設(shè)計】
果皮
果實的共同特征
種子
人、動物
種子的傳播方式 彈力
風