1.免疫的概念免疫是人體的一種生理功能，人體依靠這種功能識別“　　　　”和“　　　　”成分，從而破壞和排斥進入人體內(nèi)的抗原物質(zhì)，或人體本身所產(chǎn)生的損傷細胞和腫瘤細胞等，以維持人體的健康。?
3.免疫的類型(1)非特異性免疫：人類在進化過程中逐漸形成的天然防御屏障，是人生來就有的，不專門針對某種特定的　　　　，而是對多種病原體都有一定的防御作用，由第　　　　道防線和第　　　　道防線組成。?(2)特異性免疫：人體在出生以后逐漸形成的后天防御屏障，只針對某一特定的病原體或異物起作用，由第　　　　道防線組成。病原體侵入人體后，刺激　　　　細胞，這種細胞就會產(chǎn)生一種抵抗該病原體的特殊　　　　，叫抗體。引起人體免疫器官和免疫細胞產(chǎn)生　　　　的物質(zhì)叫抗原。?
4.免疫的功能(1)防御感染：抵抗　　　　的侵入，防止疾病的產(chǎn)生。?(2)自身穩(wěn)定：清除體內(nèi)　　　　、　　　　或　　　　的細胞。?(3)免疫監(jiān)視：監(jiān)視、識別和清除體內(nèi)產(chǎn)生的　　　　　　(如腫瘤細胞)。
[規(guī)律點撥]①區(qū)別人體的特異性免疫和非特異性免疫
②免疫并不總是對人體有益。例如，移植器官時，患者的免疫系統(tǒng)會對異體器官產(chǎn)生排斥反應(yīng)。也不是免疫功能越強越好。例如，免疫功能過強，容易引起過敏反應(yīng)。
5.計劃免疫(1)概念：根據(jù)某些傳染病的發(fā)生規(guī)律，將各種安全有效的　　　　，按照科學(xué)的免疫程序，有　　　　地給特定的人群接種，以達到預(yù)防、控制和消滅相應(yīng)傳染病的目的。?(2)疫苗：通常是用殺死的或減毒的　　　　制成的生物制品，接種于人體后，可產(chǎn)生相應(yīng)的　　　　，使人獲得　　　　性免疫。例如，卡介苗可以預(yù)防肺結(jié)核，百白破疫苗可以預(yù)防百日咳、白喉和破傷風(fēng)，脊髓灰質(zhì)炎糖丸可以預(yù)防脊髓灰質(zhì)炎(小兒麻痹癥)。?
1.傳染病的概念：由　　　　　　　引起的，能在人與人之間或人與動物之間傳播的疾病。?2.傳染病的特點：傳染性、流行性。3.傳染病流行的基本環(huán)節(jié)：傳染源→傳播途徑→易感人群。例：流感病人 → 空氣飛沫 → 對流感缺乏免疫力的人 (傳染源) (傳播途徑) (易感人群)
【規(guī)律點撥】正確區(qū)分傳染源與易感人群①傳染源是能傳播病原體的人或動物，易感人群是指對某種傳染病缺乏免疫力的健康人群。②有些動物雖然能攜帶病原體，如蚊子攜帶乙肝病毒，但病原體在它身上不產(chǎn)生任何作用，數(shù)目也不會增加，因此這樣的動物扮演的是傳播途徑的角色。
病毒分為動物病毒、植物病毒和細菌病毒；病毒的結(jié)構(gòu)簡單，由　　　　組成的外殼和含　　　　的內(nèi)核組成，沒有細胞結(jié)構(gòu)；病毒不能獨立生活，寄生在其他生物的活細胞里；病毒根據(jù)自己的　　 　　中的遺傳信息并利用寄主細胞內(nèi)的物質(zhì)制造出新病毒。
考點四　健康的生活方式
2.遇到困難和挫折時采取的方法：改變認識、轉(zhuǎn)移注意、控制情緒、合理宣泄等。3.青少年正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，應(yīng)該選擇健康的生活方式，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，努力做到飲食營養(yǎng)均衡，合理安排作息時間，科學(xué)地鍛煉身體，養(yǎng)成正確的坐立行走姿勢，不吸煙、不喝酒。
1.食品保存原理：使食品與微生物　　　　或者　　　　微生物的生長和繁殖，使食品能夠長期保存。?2.影響食品腐敗的因素：食品腐敗變質(zhì)，與食品所含的　　　　、侵染　　　　的種類和數(shù)量以及食品所處環(huán)境的　　　　、　　　　等因素有著密切的關(guān)系。?3.食品腐敗的特點：含水分較多的食品，　　　　容易繁殖；含水分較少的食品，　　 　 　容易繁殖。大多數(shù)微生物可在　　　　℃快速生長繁殖。
[規(guī)律點撥]常見的食品保存方法
考點六　安全用藥與急救
1.安全用藥(1)處方藥：必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師的　　　　才能購買并按醫(yī)生囑咐服用的藥品。?(2)非處方藥：可根據(jù)病情自行購買并按照說明書的要求服用的藥品，簡稱　　　　。?(3)關(guān)注信息：藥物的主要成分、適用范圍、用法與用量、不良反應(yīng)、禁忌、藥品規(guī)格、注意事項、生產(chǎn)日期、有效期、生產(chǎn)廠家、貯藏條件等。
2.出血的類型及止血的方法
3.人工呼吸和胸外心臟按壓當有人因溺水、煤氣中毒等意外事故造成呼吸、心跳停止時，還需要進行人工呼吸和胸外心臟按壓，及早讓病人恢復(fù)心跳和呼吸非常重要。先做30次　　 　　　　，再做2次　 　　　。
[規(guī)律點撥]①購買OTC藥品雖然不需要醫(yī)師處方，但是其具有一定毒性，不可以隨意服用。②恢復(fù)呼吸急救——人工呼吸；恢復(fù)心跳急救——胸外心臟按壓。③搶救傷者的最佳方法是撥打120急救電話。
考點七　吸煙、酗酒、毒品的危害
1.吸煙會損害人的健康青少年吸煙會使　　　　受損并產(chǎn)生炎癥。?2.酒對人體的影響酗酒對人體健康有害，對　　　　的損害最嚴重，還可使大腦和神經(jīng)系統(tǒng)受損。青少年飲酒多了會損害腦細胞。?3.毒品對人體的影響吸食毒品對人體的危害極大，毒品不但會損害人體的　　　系統(tǒng)、　　　系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)，降低人的免疫力，而且會讓人成癮。毒品還禍害家庭，危害社會。?
1.提出問題蘋果皮具有防御病菌侵害的作用嗎?2.作出假設(shè)蘋果皮具有防御病菌侵害的作用。
實驗梳理1　模擬人體抵御病原體侵害的防線
3.制訂計劃和實施計劃
4.實驗結(jié)論蘋果皮具有一定的保護作用。5.交流與表達該實驗的變量是果皮的完整性，被劃破果皮的蘋果是實驗組，果皮完整的蘋果是對照組。皮膚同果皮一樣，是第一道阻礙病菌入侵的防線。
1.提出問題酒精對水蚤心率有影響嗎?2.作出假設(shè)酒精對水蚤心率有影響。3.制訂和實施計劃(1)用吸管吸取一只水蚤，放在載玻片上，在顯微鏡下觀察水蚤的心率并記錄。(2)用吸水紙吸干水蚤周圍的水，再將體積分數(shù)為1%的酒精滴加在載玻片上，觀察和記錄水蚤的心率。
實驗梳理2　探究酒精對水蚤心率的影響
(3)另取水蚤，重復(fù)(1)，并用與(2)一樣的方法分別觀察水蚤在體積分數(shù)為3%、5%、8%、10%、15%、20%的酒精溶液中心跳的次數(shù)，并做好記錄。(4)每只水蚤每次計數(shù)都要重復(fù)至少3次，取平均值，以確保數(shù)據(jù)的可靠。4.實驗結(jié)果：水蚤心率受酒精的影響，水蚤心率隨著酒精濃度的增加而逐漸減少，當酒精體積分數(shù)到達20%時，水蚤因酒精濃度過大而死亡。
【思維警示】①一只水蚤只能做兩次實驗，即在清水中和在某一濃度的酒精中，每次實驗時，先在清水中觀察記錄后，再滴加酒精溶液繼續(xù)觀察記錄。 ②水蚤的大小要一致。③溫度的影響。在水溫偏高的情況下，水蚤的心率比在水溫低時要快。④水體的影響。水體中富含氧，水蚤的心跳比缺氧時要慢。⑤營養(yǎng)狀況的影響。飽食的水蚤心率快，饑餓的水蚤心率慢。
探究一　免疫和計劃免疫
例1 [2019·連云港] 如圖20-2是人體免疫系統(tǒng)概念圖。有關(guān)敘述錯誤的是 (　 )A.甲是非特異性免疫，乙是特異性免疫B.丙是指體液中的殺菌物質(zhì)和淋巴細胞?C.丁主要是由免疫器官和免疫細胞組成D.抗體抵抗抗原的作用屬于第三道防線
[答案] B[解析] 甲是第一、二道防線,屬于非特異性免疫。乙是第三道防線,屬于特異性免疫。丙是指體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細胞。丁主要由免疫器官和免疫細胞組成。抗體抵抗抗原的作用屬于人體的第三道防線。
【方法歸納】①病原體與抗原：病原體是抗原，但抗原可能不是病原體，抗原可以是病原體或異物。②抗原與抗體：抗原是侵入人體的外來物質(zhì)，抗體是人體自身產(chǎn)生的特殊蛋白質(zhì)，能夠殺死、清除或抑制抗原。
③特異性免疫和非特異性免疫在獲得途徑、作用范圍和結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)等方面都存在區(qū)別。
例2 [2019·山西] 《中國新聞周刊》2019年4月某日報道：“超級真菌”——耳念珠菌引起的傳染病，死亡率高達60%，被美國列為緊急威脅!紐約、新澤西和伊利諾伊等12個州為此對醫(yī)院的墻壁、地板、病床、門、水槽等都進行了特殊消毒。該傳染病預(yù)防措施屬于(　　)A.控制傳染源B.切斷傳播途徑C.保護易感人群D.計劃免疫
[答案] B[解析] 進行大面積消毒,從傳染病的預(yù)防角度考慮,是為了切斷傳播途徑。
例3 [2019·孝感] 預(yù)防艾滋病需要公眾的參與和科技的進步。下列有關(guān)艾滋病的說法錯誤的是(　　)A.艾滋病的病原體是艾滋病病毒，這種病毒營寄生生活B.一般的生活接觸，如共餐、共浴、握手以及蚊叮蟲咬都不會傳播艾滋病C.研制艾滋病疫苗旨在提高人體對艾滋病病毒的特異性免疫能力D.對于疑似艾滋病患者應(yīng)早發(fā)現(xiàn)、早報告、早診斷、早隔離、早治療
[答案] D[解析] 艾滋病病毒是艾滋病的病原體,這種病毒營寄生生活。艾滋病的傳播途徑主要有性傳播、血液傳播、母嬰傳播等。一般的生活接觸,如共餐、共浴、握手以及蚊叮蟲咬都不會傳播艾滋病。研制艾滋病疫苗旨在提高人體對艾滋病毒的特異性免疫能力,目前還沒有預(yù)防艾滋病的疫苗。所以預(yù)防艾滋病需要做到潔身自好,不要進行婚外性行為,不要共用注射器等。
【方法歸納】①對傳染病的認識要注意區(qū)別兩組概念；a.病原體(使人或動物患病的生物，包括細菌、真菌、病毒和寄生蟲等)與傳染源(能夠傳播病原體的人，必須是病原體的感染者或患者)。b.傳染源與易感人群(是一切可能患病的健康人，與傳染源可以相互轉(zhuǎn)換)。②傳染病流行的三個基本環(huán)節(jié)就是傳染病傳播和流行的必要條件，因此，缺一不可。
例4 [2019·廣元] 有一種生物結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，沒有細胞結(jié)構(gòu)。從生物分類角度來說，它是下列哪種生物(　　)A.細菌B.真菌C.病毒D.植物
[答案] C[解析] 細菌、真菌、植物都有細胞結(jié)構(gòu);病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)。
探究四　健康的生活方式
例5 [2018·達州] 健康是人生最寶貴的財富。下列關(guān)于急救和健康的說法中，你不認同的是(　　)A.健康的內(nèi)涵包括身體健康、心理健康和良好的社會適應(yīng)狀態(tài)B.某人不慎意外受傷，暗紅色的血液連續(xù)不斷地從傷口流出，應(yīng)立即用繃帶或止血帶在傷口的近心端壓迫止血C.青少年抑郁癥患者的不斷出現(xiàn)，表明心情愉快是青少年心理健康的核心D.經(jīng)常玩手機、熬夜上網(wǎng)屬于不健康的生活方式
[答案] B[解析] 某人不慎意外受傷,暗紅色的血液連續(xù)不斷地從傷口流出,為靜脈出血,應(yīng)立即用繃帶或止血帶在傷口的遠心端壓迫止血。
例6 [2018·龍巖] 下列關(guān)于吸煙、酗酒和吸毒危害的敘述中，錯誤的是(　　)A.吸煙會誘發(fā)多種呼吸系統(tǒng)疾病，甚至致癌 B.酗酒會提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮，不會損害肝臟 C.吸毒極易成癮，嚴重損害人的身心健康 D.青少年應(yīng)該不吸煙、不酗酒，拒絕毒品
[答案] B[解析] 飲酒過多,酒精會使大腦處于過度興奮或麻痹狀態(tài),會對胃、腸、肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成損害。
探究五　安全用藥和急救
例7 [2019·武威] 某人因患肺炎入院治療，如果你是主治大夫，不宜采用的治療措施是(　　)A.詳細診斷病情B.科學(xué)使用處方藥和非處方藥C.根據(jù)病情調(diào)整治療方案D.超大劑量使用多種抗生素
[答案] D[解析] 抗生素屬于處方藥,必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下根據(jù)病情需要正確選擇抗生素的品種,合理、適量的使用,并不是越多越好。多使用抗生素會導(dǎo)致很多病原菌產(chǎn)生抗藥性,并且會打亂體內(nèi)的微生物群,進而降低人體的抵抗力(有益細菌與有害細菌達到了平衡人就不會生病),并且會殺滅體內(nèi)的有益菌。
例8 [2018·臨沂] 日常生活中可能會遇到觸電、溺水、煤氣中毒等意外傷害，一旦發(fā)生呼吸、心跳驟停，則需要對患者進行心肺復(fù)蘇。下列敘述錯誤的是(　　) A.圖(一)的操作是為了暢通呼吸道，這是心肺復(fù)蘇成功的關(guān)鍵一步B.圖(二)是觸摸頸動脈搏動的情況，判定有無心跳C.圖(三)中胸外心臟按壓的正確部位是①D.圖(四)是心肺復(fù)蘇的正確做法，乙先做30次心臟按壓，甲再做2次人工呼吸

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