生物必修1《分子與細(xì)胞》第3節(jié) 細(xì)胞呼吸的原理和應(yīng)用教課ppt課件-課件下載-教習(xí)網(wǎng)

六、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用
1.為什么包扎傷口要選用透氣消毒紗布或創(chuàng)可貼？2.為什么利用酵母菌釀酒要先通入一定量的無菌空氣，再密封？3.為什么要給作物及時(shí)松土？為什么水稻要定期排水？4.為什么儲(chǔ)藏水果糧食要降低溫度和氧氣含量等措施來延長(zhǎng)保質(zhì)期？5.為什么皮膚傷口較深要到醫(yī)院及時(shí)注射破傷風(fēng)抗毒血清？6.為什么提倡慢跑？
分析討論P(yáng)95的6個(gè)資料，說說在生活生產(chǎn)中應(yīng)用細(xì)胞呼吸原理的哪些方面？
練3.下列有關(guān)細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，正確的是（）A.創(chuàng)可貼要透氣是為了促進(jìn)傷口部位細(xì)胞的有氧呼吸B.中耕松土有利于根細(xì)胞有氧呼吸，從而促進(jìn)對(duì)水的吸收C.皮膚破損較深的患者，應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院注射破傷風(fēng)抗毒血清D.稻田定期排水可避免水稻幼根無氧呼吸產(chǎn)生乳酸而腐爛
透氣紗布包扎傷口，可增加通氣量，抑制破傷風(fēng)桿菌的無氧呼吸，從而抑制厭氧菌的大量繁殖
運(yùn)用證據(jù)和邏輯評(píng)價(jià)論點(diǎn)
內(nèi)共生學(xué)說。1、3、4，2
真核細(xì)胞呼吸方式的判定方法
有氧呼吸或同時(shí)進(jìn)行產(chǎn)乳酸的無氧呼吸
兩種細(xì)胞呼吸并存，差值為無氧呼吸的量
可能存在脂質(zhì)等物質(zhì)的氧化分解
細(xì)胞呼吸方式的判定方法
a．無CO2產(chǎn)生：細(xì)胞b．有CO2產(chǎn)生：細(xì)胞
只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸
只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸
②消耗O2，產(chǎn)生CO2
a．VCO2/VO2＝1，細(xì)胞b．VCO2/VO2＞1，細(xì)胞c．VCO2/VO2＜1，細(xì)胞進(jìn)行
同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸
有氧呼吸分解的底物中可能有脂肪參與
(1)呼吸作用中各物質(zhì)之間的比例關(guān)系(以葡萄糖為底物的細(xì)胞呼吸)
①有氧呼吸——葡萄糖∶O2∶CO2＝②無氧呼吸——葡萄糖∶CO2∶酒精＝③消耗等量的葡萄糖時(shí)，無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為：④消耗等量的葡萄糖時(shí)，有氧呼吸消耗的O2摩爾數(shù)與有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之和的比為：
六、影響細(xì)胞呼吸的因素
應(yīng)用：貯存水果時(shí)，適當(dāng)降低溫度，可降低呼吸酶的活性，而延長(zhǎng)保存時(shí)間。
影響呼吸酶的活性來影響細(xì)胞呼吸速率
植物呼吸作用最適溫度在25-30℃
O2是有氧呼吸所必需的，但O2會(huì)抑制無氧呼吸。
限制因素：酶活性和數(shù)量
曲線分析：隨著O2濃度升高，有氧呼吸速率增加；但O2濃度升高到一定程度后，受到酶活性和數(shù)量限制，有氧呼吸速率不再變化。
曲線分析：隨著O2濃度升高，無氧呼吸速率不斷下降，最終下降為零。
（3）對(duì)既有有氧呼吸又有無氧呼吸的：
（1）O2濃度為0時(shí)，
（2）O2濃度為10%時(shí)，
（3）O2濃度0-10%時(shí)，
（6）O2濃度為5%時(shí)，
（4）O2濃度＞10%時(shí)，
（5）CO2中的C來自于。
有機(jī)物消耗量最少。此時(shí)O2濃度為儲(chǔ)存的最適氧氣濃度
4、CO2：CO2為呼吸作用產(chǎn)物，會(huì)抑制呼吸作用。
在一定范圍內(nèi)，自由水含量越多，代謝越旺盛，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。
但是水含量過多的時(shí)候，導(dǎo)致無氧呼吸。
應(yīng)用：適當(dāng)灌溉；促進(jìn)呼吸作用，又要防止無氧呼吸產(chǎn)生酒精導(dǎo)致根腐爛。
應(yīng)用：增加CO2濃度，降低O2濃度有良好的保鮮效果。
練習(xí)1.在a、b、c、d條件下，測(cè)得某植物種子萌發(fā)時(shí)CO2和O2體積變化的相對(duì)值如表所示。底物是葡萄糖，則下列敘述中正確的是(　　)A. a條件下，呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精和乳酸B．b條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多C．c條件下，無氧呼吸最弱D．d條件下，產(chǎn)生的CO2全部來自線粒體
練習(xí)2．如圖表示某植物非綠色器官在不同O2濃度下，O2的吸收量和CO2的釋放量的變化情況，根據(jù)所提供的信息，以下判斷正確的是(　　)A．N點(diǎn)時(shí)，該器官O2的吸收量和CO2的釋放量相等，說明其只進(jìn)行有氧呼吸B．M點(diǎn)是貯藏該器官的最適O2濃度，此時(shí)無氧呼吸的強(qiáng)度最低C．該器官呼吸作用過程中有非糖物質(zhì)氧化分解D．L點(diǎn)時(shí)，該器官產(chǎn)生CO2的場(chǎng)所是細(xì)胞中的線粒體基質(zhì)
練習(xí)3．甲、乙兩圖都表示某植物的非綠色器官CO2釋放量和O2吸收量的變化。相關(guān)敘述不正確的是(　　)A．甲圖中氧濃度為a時(shí)的情況對(duì)應(yīng)于乙圖中的A點(diǎn)B．甲圖中氧濃度為b時(shí)的情況對(duì)應(yīng)于乙圖中的CD段C．甲圖的a、b、c、d中c對(duì)應(yīng)的氧濃度最適合貯藏植物器官D．甲圖中氧濃度為d時(shí)沒有酒精產(chǎn)生
探究植物細(xì)胞呼吸的方式
甲組測(cè)定___________,記為x，乙組測(cè)定________________________，記為y.
O2吸收量與CO2釋放量的差
1.若甲組液滴________，乙組液滴________，則種子只進(jìn)行以葡萄糖為底物的有氧呼吸。
2.若甲組液滴________，乙組液滴________，則種子只進(jìn)行了無氧呼吸。

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