1.知識目標
（1）通過根吸收無機鹽的演示實驗，使學生明白植物在生活過程中不僅需要水，而且還需要無機鹽。
（2）了解氮、磷、鉀在植物生活中的作用及其缺乏時的癥狀；能夠懂得合理施肥的原理，了解無土栽培的原理和優(yōu)點。
2.能力目標
通過觀察演示實驗，繼續(xù)培養(yǎng)學生的觀察能力，學習設(shè)計對照實驗的方法。
3.情感目標
通過了解無機鹽的作用，合理施肥和無土栽培原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐的應(yīng)用，繼續(xù)進行生物科學價值觀的教育。
【教學重難點】
1.教學重點：
（1）根吸收無機鹽的條件；
（2）氮、磷、鉀對植物生活的意義。
2.教學難點：
讓學生對根吸收無機鹽以及無土栽培產(chǎn)生一定的感性認識。
【教學方法】
以教師引導學生觀察、討論為主的教學方法
【教學過程】
一、導入：
1.打開《數(shù)字故事》PPT提問：種子是怎么長大成大樹的呢？在它的成長過程中需要哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢？
2.組織學生回答，引出課題
二、講授新課：
（一）植物生活需要無機鹽：
1．出示圖片提問：.通過自己種植花草的經(jīng)驗，要給植物施什么肥料？自主學習P26頁完成導學案第一題。
2.組織學生回答，有農(nóng)家肥和化肥。
3．農(nóng)家肥與化肥有什么區(qū)別？
4.指導學生列表歸納。講解導學案第一題。
5.組織學生觀察演示實驗。
（1）.植物生活需要的無機鹽
播放實驗探究的圖片,這是兩株健壯的幼苗，一株培養(yǎng)在蒸餾水中，另一株培養(yǎng)在有無機鹽的土壤浸出液中。一周以后，觀察這兩株植物的生長狀況。
展示幅圖并問題：
土壤浸出液與蒸餾水的區(qū)別是什么?
土壤浸出液中含有大量無機鹽
兩株幼苗的根莖葉長勢有什么不同?
生長在土壤浸出液中的植物生長較好，生長在蒸餾水中的植物生長較慢。
你得到了什么結(jié)論?
植物的生長需要無機鹽
組織學生回答并講解
（二）無機鹽在植物生活中的作用：
1．自主學習P27，完成導學案第二、三題。
師：我們認識了無機鹽的作用，那請同學們想一想，如果植物缺乏了這些無機鹽
會出現(xiàn)什么情況呢？
缺氮時植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴重時葉脈呈淡棕色。
缺磷時植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色。
缺鉀時，植株莖稈細弱，易倒伏；葉色黃，老葉焦枯并蜷縮。
2.出示圖片展示，無機鹽對植物有何作用
結(jié)論：含氮無機鹽能促進細胞的分裂和生長，使枝葉繁茂；含磷無機鹽可以促進幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實、種子提早成熟；含鉀的無機鹽使植物莖稈健壯，促進淀粉的形成和運輸。
講解，并評講導學案第二、三題。
（三）合理施肥：
1.提出問題：請根據(jù)不同無機鹽在植物生活中的作用，判斷不同植物需要增加
哪一類無機鹽，如：白菜、蕃茄、馬鈴薯等。自主學習P28,完成導學案第四，五題。
2.組織學生討論。
3.講解：
（1）土壤中的無機鹽，特別是氮、磷、鉀等，不斷被植物大量吸收，必須補充
才能保持土壤的肥沃度。
（2）不同植物的各類無機鹽的需要量是不同的，同一種植物隨著生長期的不同，
對無機鹽的需要量也不同。人們對各種植物的需求部分不一樣，對無機鹽
的需求種類也不一樣，因為不同的無機鹽對植物所起的作用也不一樣。
（3）肥料分為化學肥料和農(nóng)家肥料。但分別具有不同的優(yōu)缺點，在施肥時應(yīng)當
以農(nóng)家肥為主，配合施用化學肥料。
（四）無土栽培：
1.組織學生觀看有關(guān)無土栽培技術(shù)應(yīng)用的圖片。
2.組織學生討論無土栽培的概念、意義及應(yīng)用價值。
3.總結(jié)：
（1）無土栽培是指不用土壤或用其他物質(zhì)（如砂石）代替土壤，根據(jù)植物生活
需要無機鹽的種類和數(shù)量，按照一定的比例配成營養(yǎng)液，來培養(yǎng)植物。
（2）無土栽培法，有許多優(yōu)點。人口增多使可耕種土地面積不斷減少。因此，
非土壤栽培植物的方法就顯得十分重要；通常，無土栽培法生產(chǎn)的水果和
蔬菜還會含有更多的營養(yǎng)成份；用營養(yǎng)液栽培法種植植物更便宜，更利于
保護環(huán)境。無土栽培法還有一個很大的優(yōu)點是它不需要艱辛的體力。
三、課堂小結(jié)
四、鞏固練習
1．如果植物體生長得特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色，這說明植物缺少
了（ ）。
A．含鉀無機鹽 B．水分 C．含磷無機鹽 D．含氮無機鹽
2．植物可以進行無土栽培的原因是（ ）
A．植物吸收的并不是土壤中的無機鹽
B．植物的根吸收的只是水和無機鹽
C．土壤對植物生長并沒有作用
D．根只吸收水和含氮、磷、鉀的三類無機鹽
3．蘋果的小葉病和油菜的只開花不結(jié)果分別是由于缺少（ ）
A．氮和硼 B．硼和鋅 C．鋅和硼 D．鋅和氮
4．作物苗期需要較多的（ ）
A．氮肥 B．磷肥 C．鉀肥 D．磷肥和鉀肥
五、課后作業(yè)
完成P26探究竟：調(diào)查
板書設(shè)計：
第三節(jié) 無機鹽與植物的生活
植物生活需要無機鹽
1.肥料的種類：（1）農(nóng)家肥 基肥
（2）化肥 追肥
2、無機鹽在植物生活中的作用
含氮的無機鹽
含磷的無機鹽
含鉀的無機鹽
二、合理施肥
四、無土栽培

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第三節(jié) 無機鹽與植物的生長

版本： 冀少版

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