
期中考試試卷
一、單項選擇題(共50分。1~30每小題1分,31~40每小題2分)
1.下列說法符合現(xiàn)代生物進化理論的是( )
A.盲魚眼睛的退化是長期黑暗環(huán)境誘導(dǎo)基因突變的結(jié)果
B.產(chǎn)生生物進化原材料的是基因突變和基因重組
C.種群基因庫的差異是產(chǎn)生生殖隔離的根本原因
D.隔離是形成新物種的必要條件,也是生物進化的必要條件
2.某科研小組用家蠶研究人工選擇的功效。稱量蠶蛹的體重,選擇部分個體作為下一代的親本,實驗結(jié)果如下圖所示。以下敘述正確的是( )
A.體重越大的個體在自然環(huán)境中生存和繁殖能力越強
B.在每個世代中選取體重最大的蠶蛹與繁殖能力強的作親本
C.該實驗中人工選擇的方向與自然選擇的方向是相同
D.該實驗中每一代家蠶的基因庫與上一代都有差異
3.下列有關(guān)基因頻率、基因型頻率與生物進化的說法,正確的是( )
A.基因型均為Bb的豌豆種群,自交后代中出現(xiàn)了BB的個體,該豌豆種群發(fā)生了進化
B.在環(huán)境條件保持穩(wěn)定的前提下,種群的基因頻率不會發(fā)生變化
C.一個符合遺傳平衡的群體,隨機交配后,基因頻率及基因型頻率都不發(fā)生改變
D.因色盲患者中男性數(shù)量大于女性,所以男性群體中色盲的基因頻率大于女性群體
4.下列關(guān)于生物進化的敘述錯誤的是( )
A.生物多樣性形成的原因可以概括為共同進化
B.生物的變異類型中有些不能為進化提供原材料
C.捕食者的存在有利于增加物種多樣性
D.生殖隔離是物種朝不同方向發(fā)展的決定性因素
5.某地有一種植物,同一植株上不同時期所開花的花色會發(fā)生變化,其傳粉者包括當(dāng)?shù)氐奶於旰?月中旬將開始陸續(xù)遷徙離開的蜂鳥。如圖表示7月30日至8月15日前后,當(dāng)?shù)馗黝惾荷锏臄?shù)量變化。下列分析不合理的是( )
A.該植物的白花更容易吸引天蛾完成傳粉
B.該植物的花色變化與基因的選擇性表達有關(guān)
C.8月份該植物種群的白花基因頻率升高
D.開紅花時的該植物需要蜂鳥傳粉可能是自然選擇的結(jié)果
6.下列哪項形成了新物種( )
A.二倍體西瓜經(jīng)過秋水仙素處理和雜交后,得到的三倍體西瓜
B.六倍體小麥和二倍體黑麥雜交后再加倍處理,得到的八倍體小黑麥
C.二倍體水稻的花藥離體培養(yǎng)獲得的單倍體水稻
D.體色的基因頻率由s(淺色)95%轉(zhuǎn)變?yōu)镾(黑色)95%的樺尺蠖
7.下列關(guān)于遺傳、變異以及進化的說法正確的是( )
A.XYY個體的形成及三倍體無籽西瓜植株的高度不育均與減數(shù)分裂中同源染色體的聯(lián)會行為有關(guān)
B.體細胞中含有兩個染色體組的個體稱為二倍體
C.雜交的結(jié)果除了選育新品種外還可以獲得雜種表現(xiàn)的優(yōu)勢
D.X染色體顯性遺傳病在女性中的發(fā)病率等于該病致病基因的基因頻率
8.下列有關(guān)生物變異與進化的敘述中,正確的是( )
A.生活在一定自然區(qū)域內(nèi)的全部個體是生物進化的基本單位
B.種群中某些個體發(fā)生基因突變,具有了新性狀,說明有生物進化
C.種群遷徙適應(yīng)了新環(huán)境,全部個體存活下來,說明有生物進化
D.當(dāng)基因頻率保持不變時,種群的基因型頻率也不變
9.下列各項中不屬于生物共同進化實例的是( )
A.獵豹捕食斑馬
B.草原上狼的滅絕造成鹿的數(shù)量激增
C.某種長有細長花矩的蘭花和生有細長口器專門為它傳粉的蛾
D.隨著光合生物的出現(xiàn),大氣中有了氧氣,為好氧生物的出現(xiàn)創(chuàng)造了條件
10.如圖為蘋果酒的發(fā)酵裝置示意圖,下列敘述正確的是( )
A.若發(fā)酵液表面出現(xiàn)菌膜,最可能原因是發(fā)酵瓶漏氣
B.集氣管中的氣體是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的CO2
C.發(fā)酵過程中酵母種群呈“J”型增長
D.發(fā)酵過程中酒精的產(chǎn)生速率越來越快
11.如圖表示果酒果醋制作過程中物質(zhì)變化過程,敘述正確的是( )
A.過程①和②都發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì),過程③和④都發(fā)生在線粒體中
B.過程③和④都需要氧氣的參與
C.只有過程①能產(chǎn)生還原氫,過程②③能消耗還原氫
D.過程①~④所需的最適溫度基本相同
12.燕窩是中國人的傳統(tǒng)保健品,近年來被傳為珍稀滋補品的“血燕”更是價格高昂。但武漢曾在某次抽查時發(fā)現(xiàn),主要產(chǎn)自馬來西亞的3萬余盞血燕亞硝酸鹽最高超標(biāo)350多倍。以下說法錯誤的是( )
A.“血燕”中的亞硝酸鹽在人體內(nèi)主要以“過客”的形式隨尿排出
B.檢測“血燕”中亞硝酸鹽的含量需將“血燕”制成樣品處理液
C.“血燕”中的亞硝酸鹽在人體內(nèi)積累有致癌作用
D.一次誤食亞硝酸鹽0.3~0.5g就會引起中毒,但不會導(dǎo)致死亡
13.下列關(guān)于檢測亞硝酸鹽含量的敘述,不正確的是( )
A.制備樣品處理液時,加入的氫氧化鋁乳液的目的是除去色素等雜質(zhì),得到澄清溶液
B.顯色反應(yīng)后亞硝酸鹽的理化性質(zhì)沒有發(fā)生改變
C.亞硝酸鹽經(jīng)一定方式顯色反應(yīng)后呈玫瑰紅色
D.樣品液顯色后,通過與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液比色,可大致估算出樣品液中亞硝酸鹽的含量
14.下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用實驗中,敘述正確的是( )
A.腐乳發(fā)酵過程中加鹽和加酒主要是為了滅菌,避免腐乳腐敗變質(zhì)
B.制作果酒的溫度一般略高于果醋的制作溫度
C.在制作果酒和果醋時,適當(dāng)加大接種量,可以提高發(fā)酵速率,并抑制雜菌繁殖
D.變酸的酒表面的菌膜含大量酵母菌,腐乳的“皮”為毛霉菌絲。
15.測定亞硝酸鹽含量的操作步驟正確的是( )
A.制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液——配制試劑——制備樣品處理液——比色
B.制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液——制備樣品處理液——配制試劑——比色
C.配制試劑——制備樣品處理液——制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液——比色
D.配制試劑——制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液——制備樣品處理液——比色
16.耐熱性最強的細菌結(jié)構(gòu)是( )
A.芽孢 B.質(zhì)粒 C.細胞質(zhì) D.核糖體
17.利用農(nóng)作物秸稈等纖維質(zhì)原料生產(chǎn)的乙醇,經(jīng)加工可制成燃料乙醇,從而減少了對石油資源的依賴,下圖為生產(chǎn)燃料乙醇的簡要流程,據(jù)圖分析錯誤的一項是( )
A.微生物A和微生物B可利用的碳源相同
B.圖中②過程常用的微生物B是酵母菌
C.要得到微生物A,最好選擇富含纖維素的土壤采集土樣
D.可用纖維素酶制劑代替微生物A起作用
18.實驗室保存的菌種W不慎被其它雜菌污染,下面羅列了若干種消滅雜菌、獲得純種的方法,其中合理的有幾項( )
①從物理性質(zhì)的角度看,選擇培養(yǎng)基多屬于固體培養(yǎng)基
②根據(jù)微生物對特殊營養(yǎng)物的需求,在培養(yǎng)基中增減不同的營養(yǎng)物
③根據(jù)微生物遺傳組成的差異,在培養(yǎng)基中加入不同比例的核酸
④根據(jù)微生物對抗生素敏感性的差異,選擇使用添加不同抗生素的培養(yǎng)基
⑤使用固體培養(yǎng)基,采用劃線法接種獲得單菌落,根據(jù)菌落特征甄別篩選后繼續(xù)培養(yǎng)
⑥利用高溫高壓消滅不需要的雜菌
A.3項 B.4項 C.5項 D.6項
19.關(guān)于微生物的培養(yǎng)和應(yīng)用的敘述,錯誤的是( )
A.在纖維素分解菌的鑒定實驗中,纖維素酶的測定方法,一般是采用對纖維素進行定量測定
B.平板劃線法和稀釋涂布平板法只能應(yīng)用于固體培養(yǎng)基接種
C.平板劃線法和稀釋涂布平板法接種培養(yǎng)后均可獲得單菌落
D.對細菌進行計數(shù),常采用稀釋涂布平板法,一般不用平板劃線法
20.下列關(guān)于測定土壤中微生物數(shù)量的敘述,正確的是( )
A.第一次測定某種細菌的數(shù)量,可以將101~107倍的稀釋液分別涂布到平板上培養(yǎng)
B.一般選用103~107倍的稀釋液分別涂布
C.測定真菌的數(shù)量,一般選用103、104和105倍稀釋
D.統(tǒng)計菌落數(shù)目時,稀釋涂布平板法需要設(shè)置重復(fù)組
21.下列關(guān)于微生物的培養(yǎng)和應(yīng)用的敘述,錯誤的是( )
A.測定培養(yǎng)液中微生物數(shù)量,可選用顯微鏡直接計數(shù)法
B.若要測定活菌數(shù)量,可選用稀釋涂布平板法進行計數(shù)
C.一般用液體培養(yǎng)基來分離和鑒定纖維素分解菌
D.在篩選能分解纖維素的細菌的實驗中,選擇培養(yǎng)的目的是增大樣品中菌株的濃度
22.下列關(guān)于果膠酶的敘述,正確的是( )
A.果膠酶能將乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸
B.探究溫度對果膠酶活性的影響的實驗中,將果膠酶溶液加入底物后,迅速將溫度調(diào)至設(shè)定的溫度,并持續(xù)反應(yīng)一段時間
C.植物、霉菌、酵母菌和細菌均能產(chǎn)生果膠酶
D.果膠酶特指分解果膠的一種酶
23.下列有關(guān)固定化酶和固定化細胞的說法,錯誤的是( )
A.作為消化酶使用,蛋白酶制劑以口服的方式給藥
B.固定化酶技術(shù)一次只能固定一種酶
C.固定化酶和固定化細胞都既能與反應(yīng)物接觸,又能與產(chǎn)物分離
D.尿糖試紙含有固定化的葡萄糖酶和過氧化氫酶,可以反復(fù)使用
24.下列有關(guān)固定化技術(shù)的敘述,正確的是( )
A.固定化酶只能在細胞內(nèi)發(fā)揮作用
B.反應(yīng)物是大分子物質(zhì)時可采用固定化酶
C.固定化酶的優(yōu)勢在于能催化一系列的酶促反應(yīng)
D.固定化酶技術(shù)就是固定反應(yīng)物,將酶依附著載體圍繞反應(yīng)物旋轉(zhuǎn)的技術(shù)
25.下列有關(guān)加酶洗衣粉中酶的說法,不正確的是( )
A.通過基因工程生產(chǎn)出的特殊酶,不易失活
B.目前常用的酶制劑不包括脂肪酶
C.用特殊化學(xué)物質(zhì)將酶包裹,使其與其他成分隔離是固定化酶
D.加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐堿、忍受表面活性劑和較高溫度
26.下面是制備固定化酵母細胞的步驟,正確的是( )
①配制CaCl2溶液 ②海藻酸鈉溶化 ③海藻酸鈉與酵母細胞混合
④酵母細胞的活化 ⑤固定化酵母細胞
A.④①②③⑤ B.④①③②⑤
C.④⑤②①③ D.①②③④⑤
27.某興趣小組學(xué)習(xí)了酵母細胞的固定化技術(shù)后,以酵母菌為材料進行“固定化原生質(zhì)體”實驗。下列敘述錯誤的是( )
A.酶解法去壁制備原生質(zhì)體應(yīng)在等滲或略高滲透壓的溶液中進行
B.酵母菌去除細胞壁后更利于胞內(nèi)物質(zhì)的分泌
C.為了提高原生質(zhì)體的形成率應(yīng)盡量延長酶解時間
D.利用固定化酵母細胞進行發(fā)酵,糖類的作用不只是作為反應(yīng)底物
28.下列有關(guān)生物技術(shù)實踐的敘述,錯誤的是( )
A.制備凝膠珠時,CaCl2溶液的作用是使膠體聚沉
B.固定化酵母細胞分解葡萄糖速度要比游離酵母細胞快
C.腐乳制作中酒精含量過高,會延長腐乳成熟時間
D.微生物平板培養(yǎng)需倒置平板,防止冷凝水珠污染培養(yǎng)基
29.下列有關(guān)生物技術(shù)實踐相關(guān)實驗的敘述,正確的是( )
A.加酶洗衣粉中的酶制劑的作用是直接洗去衣服上的污垢
B.采用小火間斷加熱酶方法溶解海藻酸鈉
C.制作固定化酶的最佳方法是采用海藻酸鈉溶液進行包埋固定
D.為了確定選擇培養(yǎng)基是否具有選擇作用,應(yīng)設(shè)計一個不接種的培養(yǎng)基作對照
30.以下有關(guān)生物技術(shù)實踐的敘述中,正確的是( )
A.在無氮培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑鑒定尿素分解菌
B.勤向腐乳坯表面噴水,有利于毛霉菌絲的生長
C.用稀釋涂布平板法測定某土壤浸出液中活菌數(shù)目時,測定值可能比實際值小
D.制備果酒過程中,每隔一段時間擰松瓶蓋,目的是向瓶中通氣保證發(fā)酵順利
31.一豌豆雜合子(Aa)植物自交時,下列敘述錯誤的是( )
A.若自交后代的基因型比例是1∶2∶1,可能是花粉有50%的死亡造成的
B.若自交后代基因型比例是2∶3∶1,可能是含隱性基因的花粉50%的死亡造成的
C.若自交后代基因型比例是4∶4∶1,可能是含隱性基因的配子有50%的死亡造成
D.若自交后代的基因型比例是2∶2∶1,可能是隱性個體有50%的死亡造成的
32.常染色體隱性遺傳病在人群中的發(fā)病率為1%,色盲在男性中的發(fā)病率為7%?,F(xiàn)有一對表現(xiàn)正常的夫婦,妻子為該常染色體遺傳病致病基因和色盲致病基因攜帶者。那么他們所生小孩同時患上述兩種遺傳病的概率是( )
A.9/800 B.1/22 C.7/2 200 D.1/88
33.苦瓜植株中含一對等位基因D和d,其中D基因純合的植株不能產(chǎn)生卵細胞,而d基因純合的植株花粉不能正常發(fā)育,雜合子植株完全正常?,F(xiàn)有基因型為Dd的苦瓜植株若干做親本,下列有關(guān)敘述錯誤的是( )
A.如果每代均自交直至F2,則F2植株中基因型為dd植株所占比例為1/4
B.如果每代均自交直至F2,則F2植株中正常植株所占比例為1/2
C.如果每代均自由交配直至F2,則F2植株中D基因的頻率為1/2
D.如果每代均自由交配直至F2,則F2植株中正常植株所占比例為1/2
34.豌豆種子的黃色(Y)對綠色(y)為顯性,圓粒(R)對皺粒(r)為顯性,讓綠色圓粒豌豆與黃色皺粒豌豆雜交,F(xiàn)1都表現(xiàn)為黃色圓粒,F(xiàn)1自交得F2,F(xiàn)2有4種表現(xiàn)型,如果繼續(xù)將F2中全部雜合的黃色圓粒種子播種后進行自交,所得后代的表現(xiàn)型比例為( )
A.25∶15∶15∶9 B.21∶5∶5∶1
C.25∶5∶5∶1 D.16∶4∶4∶1
35.假如某植物莖卷須的長短受兩對獨立遺傳的等位基因(A-a和B—b)控制,單雜合的莖卷須中等長度,雙雜合植物的莖卷須最長,其他純合植物的莖卷須最短;花粉是否可育受一對等位基因C—c的控制,含有C的花粉可育、含c的花粉不可育,下列敘述正確的是( )
A.AaBbcc的植株自交,子代中莖卷須中等長度的個體占1/4
B.基因型為Cc的個體自交2次,子代中CC個體占1/4
C.若花粉都可育,莖卷須最長的與最短的雜交,子代中莖卷須最長的個體占1/4
D.如果三對等位基因自由組合,則該植物種群內(nèi)對應(yīng)的基因型有27種
36.在一個隨機交配的種群中,調(diào)查發(fā)現(xiàn)AA占20%,Aa占40%,aa占40%,在某種條件發(fā)生變化的情況下,顯性個體每年遞增10%,隱性個體每年遞減10%,則第二年A基因的頻率為( )
A.43.1% B.40% C.36.7% D.44%
37.金魚的一對相對性狀由一對等位基因(A、a)控制,其中a基因在純合時使胚胎致死(aa、XaXa、XaY等均為純合子)。現(xiàn)取一對金魚雜交,F(xiàn)1金魚共67只,其中雄金魚21只,則F1金魚自由交配所得F2成活個體中,a基因頻率為( )
A. 1/11 B.1/6 C.1/8 D.1/14
38.組氨酸缺陷型沙門氏菌是由野生菌種突變形成的,自身不能合成組氨酸。將其接種在缺乏組氨酸的平板培養(yǎng)基上進行培養(yǎng),有極少量菌落形成。2-氨基芴是一種致突變劑,將沾有2-氨基芴的濾紙片放到上述平板培養(yǎng)基中,再接種組氨酸缺陷型沙門氏菌進行培養(yǎng),會有較多菌落出現(xiàn)。以下敘述正確的有幾項( )
①在接種前,2一氨基芴和濾紙片須進行滅菌處理
②若用劃線法接種可以根據(jù)菌落數(shù)計算活菌數(shù)量
③基因突變的可逆性與是否存在致突變劑無關(guān)
④此方法可以用于檢測環(huán)境中的化學(xué)致突變劑
⑤實驗所用培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基
⑥化學(xué)誘變劑處理缺陷型細菌可變?yōu)橐吧?
⑦少量缺陷型細菌通過基因重組具備了合成組氨酸的能力
A.3項 B.4項 C.5項 D.6項
39.“傻瓜水稻”割完后的稻蔸(留在土壤中的部分)第二年還能再生長,并能收獲種子。如圖是一種名為“傻瓜水稻”的新品種產(chǎn)生圖。據(jù)圖分析正確的是( )
A.完成過程①②所依據(jù)的遺傳學(xué)原理是染色體變異
B.完成過程③④的作用僅是選擇
C.割完后的稻蔸第二年還能再生長,并能收獲種子,其意義是快速繁殖后代
D.如果把除草基因、耐旱基因和抗蟲基因移植到傻瓜水稻上,可研究出一套完整的傻瓜水稻栽培技術(shù)體系
40.假設(shè)羊的毛色遺傳由一對基因控制,黑色(B)對白色(b)為顯性。一個隨機交配多代的羊群中,白毛和黑毛的基因頻率各占一半,現(xiàn)需對羊群進行人工選擇,逐代淘汰白色個體。下列說法正確的是( )
A.淘汰前,該羊群中黑色個體數(shù)量與白色個體數(shù)量相等
B.淘汰前,隨著交配代數(shù)增加,羊群中純合子的比例增加
C.白色羊至少要淘汰2代,才能使b基因頻率下降到25%
D.隨著淘汰代數(shù)的增加,羊群中B和Bb的頻率均逐漸增加
二、非選擇題(共40分)
41.(共7分)科學(xué)家培育出了抗旱的陸地棉新品種,而海島棉從來沒有出現(xiàn)過抗旱類型,有人打算也培育出抗旱的海島棉品種。但是用海島棉與抗旱的陸地棉進行了多次雜交,始終得不到子代請回答下列問題:
(1)抗旱的陸地棉和海島棉兩個不同物種的形成具備哪些環(huán)節(jié)?
。
(2)要達到上述目的你認(rèn)為可以用所學(xué)的哪些育種方法,寫出思路即可。
①打破物種間生殖隔離的方法名稱: 。
思路方案:略
②常規(guī)育種方法名稱: 。
思路方案: 。
42.(共8分)泡菜是一種以卷心菜、蘿卜、黃瓜等新鮮蔬菜為原料,添加鹽水和輔料,經(jīng)發(fā)酵而制得的風(fēng)味食品。傳統(tǒng)的自然發(fā)酵方式雖然操作簡單,但是對天氣、環(huán)境依賴較大,造成生產(chǎn)周期長、甚至亞硝酸鹽含量超標(biāo)的缺點。某同學(xué)為提高泡菜品質(zhì)設(shè)計了以下實驗,探究不同條件(鹽濃度、溫度)對泡菜質(zhì)量的影響。
(1)泡菜的脆度是衡量其品質(zhì)的重要標(biāo)準(zhǔn),與細胞內(nèi)的水分變化密切相關(guān)。由圖可知,隨著鹽濃度的增加,泡菜脆度的變化趨勢為先下降后上升,其原因在于:初期鹽濃度大于泡菜細胞液濃度,細胞 ,細胞膨壓減小,致使泡菜脆度降低。后期鹽濃度進一步增加,細胞 ,細胞膨脹,泡菜的脆度略微增加。
圖 鹽濃度對泡菜脆度的影響
(2)該同學(xué)細致的記錄了分別置于溫度為20℃、25℃、30℃下的樣品1、樣品2、樣品3發(fā)酵過程中的PH值含量變化,如下表所示。分析發(fā)現(xiàn):pH值呈下降趨勢,原因是 。
PH
時間/天
1
2
3
4
5
6
7
樣品1
4.10
3.72
3.51
3.34
3.28
3.20
3.19
樣品2
3.85
3.76
3.44
3.22
3.19
3.15
3.16
樣品3
3.76
3.67
3.20
3.15
3.10
3.12
3.04
表 各樣品不同時間PH值的變化情況
43.(共6分)為了研究微生物的抗藥性突變是自發(fā)產(chǎn)生的,還是在環(huán)境因素的作用下產(chǎn)生的,1952年Lederberg夫婦利用大腸桿菌設(shè)計了一個影印培養(yǎng)法實驗。
影印培養(yǎng)法的實驗原理是:把長有數(shù)百個菌落的細菌母種培養(yǎng)皿倒置于包有一層滅菌絲絨布的木質(zhì)圓柱體(直徑略小于培養(yǎng)皿平板)上,使其均勻地沾滿來自母種培養(yǎng)皿平板上的菌落,然后通過這一“印章”把母板上的菌落“忠實地”一一接種到不同的其他培養(yǎng)基上。下圖就是利用影印培養(yǎng)技術(shù)證明大腸桿菌產(chǎn)生抗鏈霉素突變基因的實驗。
具體方法是:
①首先把大量對鏈霉素敏感的大腸桿菌涂布在不含鏈霉素的平板1的表面,待其長出密集的小菌落后,用影印法接種到不含鏈霉素的培養(yǎng)基平板2上,隨即再影印到含有鏈霉素的培養(yǎng)基平板3上。經(jīng)培養(yǎng)后,在平板3上出現(xiàn)了個別抗鏈霉素的菌落。
②對培養(yǎng)皿2和3進行比較,在平板2上找到平板3上那幾個抗性菌落的“孿生兄弟”。
③把平板2上與平板3上菌落相應(yīng)的一個部位上的菌落挑至不含鏈霉素的培養(yǎng)液4中,經(jīng)培養(yǎng)后,再涂布在平板5上。
④并重復(fù)以上各步驟,最后在試管12中獲得了較純的抗性菌落。
根據(jù)以上材料回答下列問題:
(1)3號培養(yǎng)皿中的菌落比1號、2號中的菌落少很多,這說明了
。
(2)該實驗設(shè)計的巧妙之處是: 。
(3)該實驗得到的結(jié)論是 。
44.(共6分)根據(jù)生物技術(shù)實踐的有關(guān)知識,回答下列問題:
(1)科學(xué)家用固定化綠藻對含Zn2+污水凈化,效果好。固定化綠藻能否解決某些有機污染,如蛋白質(zhì)污染? (填“能”或“不能”)原因: 。
(2)加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化學(xué)物質(zhì)包裹的,遇水后包裹層很快溶解,釋放出來的酶迅速發(fā)揮催化作用。請說明這是否運用了酶的固定化技術(shù) (填“是”或“否”)。理由: 。(答兩點)
(3)某同學(xué)使用高壓蒸汽滅菌鍋時,若壓力達到設(shè)定要求,而鍋內(nèi)沒有達到相應(yīng)溫度,最可能的原因是: 。
45.(共13分)尋找清潔可再生能源是當(dāng)今迫切任務(wù),生物燃料乙醇可實現(xiàn)這一目標(biāo)。生物燃料乙醇主要由玉米、小麥、薯類等植物淀粉、農(nóng)林業(yè)廢棄物等植物纖維通過微生物發(fā)酵而來。目前工業(yè)上生產(chǎn)乙醇應(yīng)用的菌株主要是釀酒酵母。釀酒酵母可利用葡萄糖、果糖等,在缺乏六碳糖時,也能利用醇類和有機酸作為后備碳源。實現(xiàn)固定化酵母連續(xù)發(fā)酵可降低成本。
連續(xù)發(fā)酵過程中,前一批發(fā)酵結(jié)束后,將固定化酵母與發(fā)酵醪液快速分離,將發(fā)酵醪棄去,用無菌水清洗固定化酵母 3 次,添加與第 1 批次發(fā)酵相等的新鮮發(fā)酵液,在適宜且相同條件下循環(huán)發(fā)酵3批次,每批次發(fā)酵周期為72小時,現(xiàn)每隔24h取樣分別測定固定化酵母、增殖活化酵母發(fā)酵醪乙醇濃度、葡萄糖濃度如下表:
回答下列問題:
(1)固定化酵母連續(xù)發(fā)酵過程,體現(xiàn)了固定化酵母
的優(yōu)點。(答兩點)
(2)表中數(shù)據(jù)表明,第1批次發(fā)酵過程中,發(fā)酵后期乙醇濃度下降,主要是由于
。
(3)表中數(shù)據(jù)表明,隨著發(fā)酵批次的增加乙醇濃度 (填“上升”或“下降”),固定化酵母發(fā)酵性能逐漸下降。若要提高固定化酵母的發(fā)酵性能可以采取
或 等措施。
湖北省部分重點中學(xué)2018-2019學(xué)年度下學(xué)期期中考試
生 物 答 案
一、單項選擇題(共50分。1~30每小題1分,31~40每小題2分)
選項
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
C
D
C
D
C
B
C
B
B
A
選項
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
答案
B
C
B
C
C
A
A
B
A
D
選項
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
答案
C
C
D
B
B
A
C
B
B
C
選項
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
答案
D
D
D
B
C
A
A
C
D
C
二、非選擇題(共40分)
41.(共7分)(1)突變和基因重組、選擇、隔離 (答全2分,不全1分,有錯0分)
(2)①基因工程育種(1分)
②誘變育種(1分)
用物理方法(或化學(xué)方法或射線或電激等)處理海島棉萌發(fā)的種子(或幼苗),然后進行人工選擇(答全3分。誘導(dǎo)方式、處理對象、人工選擇每個點1分)
42.(共8分)(1)滲透失水(2分)
死亡(或答選擇透過性的原生質(zhì)層變?yōu)槿感裕?分),外界的溶液進到細胞內(nèi)(2分)
(2)乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生的乳酸增多(2分)
43.(共6分)(1)生物的突變率很低(2分)
(2)最終獲得的抗藥性細菌一直沒有接觸鏈霉素(2分)
(3)微生物的突變不是環(huán)境誘導(dǎo)產(chǎn)生的,而是自發(fā)產(chǎn)生的(2分)
44.(共6分)(1)不能(1分)
蛋白質(zhì)要先經(jīng)分解者分解為無機物才能被綠藻(或生產(chǎn)者)利用(1分)
(2)否(1分)
酶未固定在不溶于水的載體上(1分),不能重復(fù)利用(1分)
(3)未將鍋內(nèi)冷空氣排盡(1分)
45.(共13分)(1)容易與產(chǎn)物脫離(2分),能重復(fù)利用(2分)
(2)葡萄糖被耗盡(2分),酵母菌將乙醇作為新的碳源進行新陳代謝(2分)
(3)下降(1分)
增殖活化固定化酵母(2分) 縮短發(fā)酵周期(2分)
注冊成功