1.了解分離細胞器的方法—差速離心法2.舉例說出幾種主要細胞器的結(jié)構(gòu)與功能，認同結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一
了解分離細胞器的方法—差速離心法
細胞在生命活動中時刻發(fā)生著物質(zhì)和能量的復(fù)雜變化。細胞內(nèi)部就像一個繁忙的“工廠”，在細胞質(zhì)中有許多忙碌不停的“車間”，這些“車間”都有一定的結(jié)構(gòu)如線粒體、葉綠體等，它們統(tǒng)稱為細胞器。細胞質(zhì)中還有呈溶膠狀的細胞質(zhì)基質(zhì)，細胞器就分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中。
美國科學(xué)家克勞德摸索出一種定性定量分離細胞組分的經(jīng)典方法，這種方法一直沿用至今，稱為差速離心法。
差速離心法：將細胞膜破壞后，形成由各種細胞器和細胞中的其他物質(zhì)組成的勻漿；將勻漿放入離心管中，用采取逐漸提高轉(zhuǎn)速的方法分離不同大小的細胞器。
舉例說出幾種主要細胞器的結(jié)構(gòu)與功能，認同結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一
①結(jié)構(gòu)：內(nèi)含幾個至幾十個基粒（由許多類囊體堆疊而成），基粒之間充滿基質(zhì)。②內(nèi)含物：基粒及片層結(jié)構(gòu)上分布與光合作用有關(guān)的色素和酶，基質(zhì)中有光合作用所需要的酶，少量的DNA和RNA。③功能：葉綠體是綠色植物能進行光合作用的細胞內(nèi)含有的細胞器，是植物細胞的“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”。
①結(jié)構(gòu)：是由膜圍成的管狀、泡狀或扁平囊狀結(jié)構(gòu)連接形成一個連續(xù)的內(nèi)腔相通的膜性管道系統(tǒng)。②類型：根據(jù)有無核糖體附著，分粗面型和滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。③功能：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細胞內(nèi)蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)的合成、加工（粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）、運輸通道，以及脂質(zhì)合成（滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）的“車間”。
①結(jié)構(gòu)：單層膜圍成的平行排列的扁平囊及大小囊泡。②功能：高爾基體主要是對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”。同時與植物細胞細胞壁的形成和動物細胞細胞分泌物的形成有關(guān)。
4．高爾基體（單層膜）
①分布：主要分布在動物細胞。②結(jié)構(gòu)：單層膜的囊狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)部含有多種水解酶。③功能：是細胞的“消化車間”，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒和病菌。
①分布：主要存在于植物細胞中。②內(nèi)含物：內(nèi)有細胞液，含糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)。③功能：調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境，充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺（調(diào)節(jié)細胞的吸水狀況）。
①分布：真核細胞與原核細胞中均有，葉綠體和線粒體中也含有。②結(jié)構(gòu)：無膜包被，由大小亞基組成，含RNA與蛋白質(zhì)成分。③種類：核糖體有的附著在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上（附著型核糖體） ，有的游離分布在細胞質(zhì)中（游離型核糖體）。④功能：是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機器”。
①分布：動物和某些低等植物的細胞。②結(jié)構(gòu)成分：無膜包被，由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍的物質(zhì)組成，含蛋白質(zhì)成分。③功能：與細胞的有絲分裂有關(guān)。
①結(jié)構(gòu)：由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)。②功能：不僅在維持細胞形態(tài)，錨定并支撐著許多細胞器，與運動、分裂、分化及其物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)化、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。
細胞質(zhì)中細胞器并非是漂浮于細胞質(zhì)中，細胞質(zhì)中有著支持它們的結(jié)構(gòu)。
連連看——細胞器之間的分工
1線粒體A與動物細胞的有絲分裂有關(guān)2溶酶體B進行光合作用的場所3液泡C蛋白質(zhì)的加工和發(fā)送4核糖體D合成蛋白質(zhì)的場所5高爾基體E為細胞生命活動提供能量6中心體F分解衰老、損傷的細胞器7內(nèi)質(zhì)網(wǎng)G蛋白質(zhì)的合成和加工以及 脂質(zhì)合成的場所8葉綠體H儲存物質(zhì)，使植物細胞堅挺
從分布、形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能等方面進行分析對比

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高中生物人教版 (2019)必修1《分子與細胞》電子課本

第2節(jié) 細胞器之間的分工合作

版本： 人教版 (2019)

年級： 必修1《分子與細胞》

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