南寧三中2017-2018學(xué)年度上學(xué)期高二期考
生物試題
1. 經(jīng)測(cè)定某化合物含C、H、O、N、S，下列哪項(xiàng)最不可能是它的功能
A. 攜帶氨基酸進(jìn)入核糖體
B. 與抗原物質(zhì)發(fā)生特異性結(jié)合
C. 細(xì)胞膜上運(yùn)載葡萄糖的載體
D. 催化細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)
【答案】A
【解析】
試題分析：該化合物中含有S元素，化合物最可能是蛋白質(zhì)，攜帶氨基酸進(jìn)入核糖體的物質(zhì)是tRNA，A錯(cuò)誤；與抗原物質(zhì)發(fā)生特異性結(jié)合的是抗體，抗體本質(zhì)是蛋白質(zhì)，B正確；細(xì)胞膜上運(yùn)載葡萄糖的載體本質(zhì)是蛋白質(zhì)，C正確；催化細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)是酶，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，D正確。
【考點(diǎn)定位】本題考查蛋白質(zhì)功能，意在考查考生識(shí)記所列知識(shí)點(diǎn)，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。
2.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的說(shuō)法錯(cuò)誤的是
A. 硝化細(xì)菌的遺傳控制中心是擬核
B. 真菌分泌纖維素酶需要高爾基體參與
C. 植物細(xì)胞的“系統(tǒng)邊界”是細(xì)胞壁
D. 動(dòng)物細(xì)胞的中心體與有絲分裂有關(guān)
【答案】C
【解析】
試題分析：細(xì)胞的邊界是細(xì)胞膜。
考點(diǎn)：本題考查細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能，意在考查學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)要點(diǎn)的理解和構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力。
3.以下有關(guān)物質(zhì)鑒定的實(shí)驗(yàn)中，敘述正確的是(　　)
A. 煮熟的雞蛋與雙縮脲試劑反應(yīng)出現(xiàn)紫色。
B. 探索α-淀粉酶活性受溫度影響實(shí)驗(yàn)中，常用斐林試劑進(jìn)行鑒定。
C. 經(jīng)吡羅紅甲基綠染色的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞，可以觀察到紅色的細(xì)胞核
D. 鑒定還原糖時(shí)，為避免樣液本身顏色的干擾，應(yīng)選取蔗糖溶液
【答案】A
【解析】
【分析】
本體結(jié)合生物體內(nèi)各種化合物的檢測(cè)方法來(lái)分析解答．蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，蛋白質(zhì)可以使用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測(cè)，產(chǎn)生紫色反應(yīng)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；脂肪與蘇丹III產(chǎn)生橘黃色反應(yīng)，與蘇丹Ⅳ產(chǎn)生紅色反應(yīng)。甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對(duì)DNA和RNA的親和力不同，利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對(duì)細(xì)胞染色，同時(shí)顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布，觀察的結(jié)果是細(xì)胞核呈綠色，細(xì)胞質(zhì)呈紅色，據(jù)此答題。
【詳解】煮熟的雞蛋清主要成分是蛋白質(zhì)，高溫只是使蛋白質(zhì)變性，肽鍵未破壞，故可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，A正確；探索α-淀粉酶活性受溫度影響實(shí)驗(yàn)中，不用斐林試劑進(jìn)行鑒定，因?yàn)殪沉衷噭┡c淀粉水解產(chǎn)物麥芽糖反應(yīng)，也需要水浴加熱，會(huì)影響α-淀粉酶活性，B錯(cuò)誤；利用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對(duì)細(xì)胞染色，同時(shí)顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布，觀察的結(jié)果是細(xì)胞核呈綠色，細(xì)胞質(zhì)呈紅色，C錯(cuò)誤；甘蔗主要含蔗糖，蔗糖不具有還原，故鑒定還原糖時(shí)，為避免樣液本身顏色的干擾，不能選取蔗糖溶液，D錯(cuò)誤；故選A。
【點(diǎn)睛】本題考查觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)、探究溫度對(duì)酶活性影響、還原糖的鑒定等，對(duì)于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的材料是否合適、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的作用、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過(guò)程中注意積累。
4.下圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)，其中a和b表示物質(zhì)的兩種運(yùn)輸方式，下列敘述正確的是(　　)

A. 細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度主要由③決定
B. 動(dòng)物細(xì)胞膜表面起識(shí)別作用的是①
C. b可表示肌細(xì)胞從組織液中吸收氧氣
D. 細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性與②有關(guān)，與③無(wú)關(guān)
【答案】B
【解析】
【分析】
分析生物膜的亞顯微結(jié)構(gòu)：①表示糖蛋白，②表示蛋白質(zhì)，③表示磷脂雙分子層。a運(yùn)輸方式是主動(dòng)運(yùn)輸，特點(diǎn)是低濃度運(yùn)輸?shù)礁邼舛?，需要載體；b的運(yùn)輸方式是自由擴(kuò)散，特點(diǎn)是高濃度運(yùn)輸?shù)降蜐舛龋恍枰d體和能量，細(xì)胞間的識(shí)別與糖蛋白有關(guān)。
【詳解】細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度主要由蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量覺(jué)得，不是③磷脂雙分子層決定，A錯(cuò)誤；動(dòng)物細(xì)胞膜表面起識(shí)別作用的是①糖蛋白，B正確；b自由擴(kuò)散可表示肌細(xì)胞向組織液中排放二氧化碳，C錯(cuò)誤；細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性與②和③都有關(guān)，D錯(cuò)誤；故選B。
【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)认嚓P(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生識(shí)圖能力、信息的提取與應(yīng)用能力、通過(guò)比較與綜合做出合理判斷的能力等。
5.在細(xì)胞的生命歷程中，會(huì)出現(xiàn)分裂、分化衰老等現(xiàn)象。下列敘述正確的是（ ）
A. 衰老細(xì)胞中各種酶的活性顯著降低
B. 哺乳動(dòng)物的造血干細(xì)胞是未經(jīng)分化的細(xì)胞
C. 細(xì)胞的有絲分裂對(duì)生物性狀的遺傳有貢獻(xiàn)
D. 癌細(xì)胞表面糖蛋白減少，但遺傳物質(zhì)并沒(méi)有發(fā)生改變。
【答案】C
【解析】
【分析】
1、細(xì)胞分化是指在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代，在形態(tài)，結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過(guò)程。2、衰老細(xì)胞的特征：（1）細(xì)胞內(nèi)水分減少，細(xì)胞萎縮，體積變小，但細(xì)胞核體積增大，染色質(zhì)固縮，染色加深；（2）細(xì)胞膜通透性功能改變，物質(zhì)運(yùn)輸功能降低；（3）細(xì)胞色素隨著細(xì)胞衰老逐漸累積；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度減慢，新陳代謝減慢。3、細(xì)胞凋亡是由基因決定的細(xì)胞編程序死亡的過(guò)程．在成熟的生物體內(nèi)，細(xì)胞的自然更新、被病原體感染的細(xì)胞的清除，是通過(guò)細(xì)胞凋亡完成的。
【詳解】衰老細(xì)胞中多種酶的活性顯著降低，但是與衰老相關(guān)的酶活性較強(qiáng)，A錯(cuò)誤；哺乳動(dòng)物的造血干細(xì)胞是分化程度較低的細(xì)胞，B錯(cuò)誤；染色體上有遺傳物質(zhì)DNA，因而有絲分裂在細(xì)胞的親代和子代之間保持了遺傳性狀的穩(wěn)定性，C正確；癌細(xì)胞表面糖蛋白減少容易擴(kuò)散，同時(shí)遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變，D錯(cuò)誤；故選C。
【點(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞分裂、分化、衰老和凋亡等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。
6.下圖表示密閉環(huán)境的某綠色植物在不同光照強(qiáng)度條件下引起該密閉環(huán)境中CO2和O2單位時(shí)間內(nèi)增加量。有關(guān)敘述正確的是(　　)

A. 光照強(qiáng)度為a時(shí),該細(xì)胞不進(jìn)行光合作用
B. 光照強(qiáng)度為b時(shí),該細(xì)胞只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸
C. 光照強(qiáng)度為c時(shí),所對(duì)應(yīng)的柱狀圖是錯(cuò)誤的
D. 光照強(qiáng)度為d時(shí),該細(xì)胞的實(shí)際光合作用速率為8
【答案】C
【解析】
【分析】
閱讀題干和題圖可知，本題是細(xì)胞的光合作用與呼吸作用的題目，先分析題圖獲取信息，然后根據(jù)選項(xiàng)涉及的具體內(nèi)容分析綜合進(jìn)行判斷。
【詳解】光照強(qiáng)度為a時(shí)，該細(xì)胞釋放二氧化碳，可能光合作用小于呼吸作用，但不能說(shuō)明細(xì)胞是不進(jìn)行光合作用，A錯(cuò)誤；光照強(qiáng)度b時(shí)，該細(xì)胞既不釋放氧氣，也不釋放二氧化碳，說(shuō)明光合作用與呼吸作用強(qiáng)度相等，B錯(cuò)誤；光照強(qiáng)度為c時(shí)，二氧化碳釋放量與氧氣釋放量是相矛盾的，要是有二氧化碳的釋放就不會(huì)有氧氣的釋放，要是存在氧氣的釋放就不會(huì)有二氧化碳的釋放，所以光照強(qiáng)度為c時(shí)，所對(duì)應(yīng)的柱狀圖是錯(cuò)誤的，C正確；光照強(qiáng)度為d時(shí)，二氧化碳釋放量是8個(gè)單位，這是凈光合作用強(qiáng)度，該細(xì)胞的實(shí)際光合作用速率為凈光合速率加上呼吸速率，應(yīng)大于8個(gè)單位，D錯(cuò)誤；故選C。
【點(diǎn)睛】本題的知識(shí)點(diǎn)是光合作用與呼吸作用的關(guān)系，光照強(qiáng)度對(duì)光合作用的影響，凈光合作用強(qiáng)度、實(shí)際光合作用強(qiáng)度與呼吸作用強(qiáng)度之間的關(guān)系，主要考查學(xué)生對(duì)光合作用與細(xì)胞呼吸過(guò)程的理解與綜合應(yīng)用能力。
7.下列哪項(xiàng)不屬于孟德?tīng)栠M(jìn)行遺傳實(shí)驗(yàn)研究獲得成功的原因
A. 正確地選用自花傳粉，而且是閉花受粉的豌豆作為實(shí)驗(yàn)材料
B. 先分析多對(duì)性狀后，再分析一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳
C. 豌豆具有易于區(qū)分的相對(duì)性狀，實(shí)驗(yàn)結(jié)果易于觀察和分析
D. 科學(xué)地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)程序，提出假說(shuō)并進(jìn)行驗(yàn)證，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果
【答案】B
【解析】
【分析】
孟德?tīng)枌?shí)驗(yàn)成功的原因：（1）正確選用實(shí)驗(yàn)材料：㈠豌豆是嚴(yán)格自花傳粉植物（閉花授粉），自然狀態(tài)下一般是純種㈡具有易于區(qū)分的性狀；（2）由一對(duì)相對(duì)性狀到多對(duì)相對(duì)性狀的研究；
（3）分析方法：統(tǒng)計(jì)學(xué)方法對(duì)結(jié)果進(jìn)行分析；（4）科學(xué)的設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)程序：假說(shuō)-演繹法。
【詳解】孟德?tīng)栠x擇豌豆作為實(shí)驗(yàn)材料，豌豆是自花傳粉、閉花授粉的植物，并且具有易于區(qū)分的相對(duì)性狀，AC正確；先分析一對(duì)相對(duì)性狀的遺傳，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法分析結(jié)果，B錯(cuò)誤；科學(xué)地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)程序，提出假說(shuō)并進(jìn)行驗(yàn)證，運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，D正確；故選B。
【點(diǎn)睛】本題比較簡(jiǎn)單，考查了孟德?tīng)枌?shí)驗(yàn)成功的原因，意在考查考生的識(shí)記能力和理解能力，考生要能夠明確雜交試驗(yàn)是孟德?tīng)柌捎玫膶?shí)驗(yàn)方法，但不屬于獲得成功的原因。
8.如圖所示為高等雌性動(dòng)物細(xì)胞在分裂過(guò)程中每條染色體上的DNA含量的變化曲線。下列錯(cuò)誤的是

A. 該圖若為有絲分裂，則基因突變主要發(fā)生在bc段
B. 該圖若為減數(shù)分裂，則基因重組一定發(fā)生在cd段的某一時(shí)期
C. 該圖若為有絲分裂，則染色單體的形成在bc段，紡錘體消失在ef段
D. 該圖若為減數(shù)分裂，則細(xì)胞質(zhì)不均等分配只發(fā)生在cd段的某一時(shí)期
【答案】D
【解析】
【分析】
圖中每條染色體上的DNA分子的數(shù)目變化曲線，bc段每條染色體上的DNA正在加倍，是染色體復(fù)制過(guò)程，de每條染色體上的DNA數(shù)目又減半，是著絲點(diǎn)分裂過(guò)程引起的。
【詳解】該圖若為有絲分裂，則基因突變主要發(fā)生在bc段，bc段DNA正在復(fù)制，雙鏈打開(kāi)不穩(wěn)定，故容易發(fā)生基因突變，A正確；該圖若為減數(shù)分裂，則基因重組發(fā)生在減數(shù)第一次的前期和后期，次時(shí)期對(duì)于圖示的cd段的某一時(shí)期，B正確；該圖若為有絲分裂，DNA復(fù)制加倍后，染色單體形成，故染色單體的形成在bc段，有絲分裂紡錘體消失發(fā)生在末期，對(duì)應(yīng)圖示的ef段，C正確；該圖若為減數(shù)分裂，則細(xì)胞質(zhì)不均等分配發(fā)生在減數(shù)第一次的后期和次級(jí)卵母細(xì)胞進(jìn)行減數(shù)第二次分裂的后期，故發(fā)生在cd段的某一個(gè)時(shí)期和de段，D錯(cuò)誤；故選D。
【點(diǎn)睛】本題考查學(xué)生根據(jù)染色體的數(shù)量變化曲線辨析不同細(xì)胞分裂方式的不同時(shí)期的能力及結(jié)合減數(shù)分裂、有絲分裂過(guò)程不同時(shí)期的特點(diǎn)通過(guò)分析、比較綜合解決問(wèn)題的能力。
9.下列關(guān)于真核細(xì)胞內(nèi)DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯的相關(guān)敘述，正確的是
A. DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的模板完全相同
B. mRNA與tRNA的功能不同是因?yàn)閮烧叩膲A基種類不同
C. DNA通過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯實(shí)現(xiàn)對(duì)生物性狀的控制
D. 轉(zhuǎn)錄只發(fā)生在細(xì)胞核，翻譯發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)的核糖體
【答案】C
【解析】
【分析】
1、DNA分子的復(fù)制時(shí)間：有絲分裂和減數(shù)分裂間期。條件：模板（DNA的雙鏈）、能量（ATP水解提供）、酶（解旋酶和連結(jié)酶等）、原料（游離的脫氧核苷酸）。2、轉(zhuǎn)錄：在細(xì)胞核內(nèi)，以DNA一條鏈為模板，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，合成RNA 的 過(guò)程。3、翻譯：在細(xì)胞質(zhì)中，以信使RNA為模板，合成具有一定氨基酸順序的蛋白質(zhì)的過(guò)程。
【詳解】DNA復(fù)制以DNA兩條鏈做模板，轉(zhuǎn)錄以DNA的一條鏈做模板，故模板不完全相同，A錯(cuò)誤；mRNA與tRNA的功能不同是因?yàn)閮烧叩膲A基排列順序和空間結(jié)構(gòu)不同，堿基種類相同，都是AUGC四種堿基，B錯(cuò)誤；DNA通過(guò)轉(zhuǎn)錄和翻譯實(shí)現(xiàn)對(duì)生物性狀的控制，C正確；真核細(xì)胞轉(zhuǎn)錄主要發(fā)生在細(xì)胞核，翻譯主要發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)的核糖體，原核細(xì)胞轉(zhuǎn)錄和翻譯都發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)中，D錯(cuò)誤；故選C。
【點(diǎn)睛】本題考查DNA分子的復(fù)制、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯，要求考生識(shí)記DNA分子復(fù)制的時(shí)期、過(guò)程及條件，識(shí)記遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的過(guò)程、場(chǎng)所及條件，能比較三者，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。
10.下列關(guān)于生物變異的說(shuō)法正確的是
A. 基因突變一定會(huì)導(dǎo)致遺傳信息的改變 B. 基因重組產(chǎn)生新基因型一定表達(dá)為新的性狀
C. 基因突變一定會(huì)改變基因的數(shù)量 D. 染色體變異一定引起基因結(jié)構(gòu)的改變
【答案】A
【解析】
【分析】
1、可遺傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異：
（1）基因突變是指基因中堿基對(duì)的增添、缺失或替換，這會(huì)導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的改變，進(jìn)而產(chǎn)生新基因；
（2）基因重組是指在生物體進(jìn)行有性生殖的過(guò)程中，控制不同性狀的非等位基因重新組合，包括兩種類型，①自由組合型：減數(shù)第一次分裂后期，隨著非同源染色體自由組合，非同源染色體上的非等位基因也自由組合。交叉互換型：減數(shù)第一次分裂前期（四分體），基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組，此外，某些細(xì)菌（如肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)）和在人為作用（基因工程）下也能產(chǎn)生基因重組；
（3）染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異（重復(fù)、缺失、易位、倒位）和染色體數(shù)目變異。
2、四種育種方法：
?
雜交育種
誘變育種
單倍體育種
多倍體育種
方法
?（1）雜交→自交→選優(yōu)
?輻射誘變、激光誘變、化學(xué)藥劑處理
花藥離體培養(yǎng)、秋水仙素誘導(dǎo)加倍?
?秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗
原理
?基因重組
基因突變?
?染色體變異（染色體組先成倍減少，再加倍，得到純種）
??染色體變異（染色體組成倍增加）
舉例
高桿抗病與矮桿抗病小麥雜交產(chǎn)生矮桿抗病品種
高產(chǎn)量青霉素菌株的育成
三倍體無(wú)籽西瓜、八倍體小黑麥
抗病植株的育成
【詳解】基因突變會(huì)導(dǎo)致基因中堿基序列發(fā)生改變，即導(dǎo)致遺傳信息發(fā)生改變，A正確；基因重組產(chǎn)生的新基因型不一定表達(dá)為新的性狀，如AABB和aabb雜交，F(xiàn)2中產(chǎn)生的AaBb或AABb新基因型并沒(méi)有表現(xiàn)出新的表現(xiàn)型，B錯(cuò)誤；基因突變是指基因中堿基對(duì)的增添、缺失或替換，因而不會(huì)導(dǎo)致基因的數(shù)目和位置發(fā)生改變，C錯(cuò)誤；染色體變異不一定會(huì)影響基因結(jié)構(gòu)的改變，例如染色體數(shù)目的增加，原有的基因不變，只是增加了基因的數(shù)量，D錯(cuò)誤；故選A。
【點(diǎn)睛】本題考查生物變異及其應(yīng)用，要求考生識(shí)記生物變異的類型、特點(diǎn)及實(shí)例，掌握生物變異在育種工作中的應(yīng)用，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。
11.如圖，甲、乙表示兩個(gè)水稻品種，A、a和B、b分別表示位于兩對(duì)同源染色體上的兩對(duì)等位基因，①～⑤表示培育水稻新品種的過(guò)程，則下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A. ①→②過(guò)程簡(jiǎn)便，原理是基因重組
B. ④和⑤的變異都發(fā)生于有絲分裂間期
C. ①→③→④的育種方式可明顯縮短育種年限，③常用的方法是花藥離體培養(yǎng)
D. ③④和⑤這兩種育種方法的育種原理相同
【答案】B
【解析】
【分析】
根據(jù)題意和圖示分析可知：①表示雜交過(guò)程；②是連續(xù)自交過(guò)程；③是花藥離體培養(yǎng)形成單倍體的過(guò)程；④是人工誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍的過(guò)程，常用秋水仙素處理；⑤表示人工誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍的過(guò)程，常用秋水仙素處理。
【詳解】①→②是雜交育種的過(guò)程，原理是基因重組，A正確；④和⑤都表示人工誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍的過(guò)程，常用秋水仙素處理抑制紡錘體出現(xiàn)，故④和⑤的變異都發(fā)生于有絲分裂前期，B錯(cuò)誤；①→③→④單倍體育種可明顯縮短育種年限，③常用的方法是花藥離體培養(yǎng)，C正確；③④和⑤這兩種育種方法的育種原理都是染色體數(shù)目變異，D正確；故選B。
【點(diǎn)睛】本題主要考查育種過(guò)程與原理等相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生獲取信息的能力，以及能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。
12.以下關(guān)于生物變異和生物進(jìn)化的敘述，錯(cuò)誤的是
A. 種群基因頻率發(fā)生改變，生物一定會(huì)進(jìn)化
B. 不同物種之間、生物與環(huán)境之間共同進(jìn)化導(dǎo)致生物多樣性形成
C. 生物多樣性包括基因多樣性、種群多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性
D. 有性生殖的出現(xiàn)實(shí)現(xiàn)了基因重組，為生物進(jìn)化提供選擇的原材料
【答案】C
【解析】
【分析】
現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組，自然選擇及隔離是物種形成過(guò)程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過(guò)它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種形成。在這個(gè)過(guò)程中，突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。
【詳解】種群基因頻率發(fā)生改變，生物一定會(huì)進(jìn)化，A正確；共同進(jìn)化是指生物與生物之間、生物與環(huán)境之間相互選擇，因而導(dǎo)致生物多樣性，B正確；生物多樣性包括基因多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性，C錯(cuò)誤；有性生殖的出現(xiàn)實(shí)現(xiàn)了基因重組，為生物進(jìn)化提供選擇的原材料，D正確；故選C。
【點(diǎn)睛】本題考查生物遺傳、變異和進(jìn)化的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
13.下列有關(guān)基因工程的敘述，正確的是
A. DNA重組技術(shù)所用的工具酶是限制酶、DNA連接酶和運(yùn)載體
B. 所有的限制酶都只能識(shí)別同一種特定的核苷酸序列
C. 質(zhì)粒是常用的運(yùn)載體，存在于許多細(xì)菌以及酵母菌等生物的細(xì)胞中，是能夠自主復(fù)制的很小的鏈狀DNA分子
D. 操作的步驟包括:提取目的基因、目的基因與運(yùn)載體結(jié)合、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測(cè)與鑒定
【答案】D
【解析】
【分析】
基因工程是指按照人們的意愿，進(jìn)行嚴(yán)格的設(shè)計(jì)，并通過(guò)體外DNA重組和轉(zhuǎn)基因等技術(shù)，從而創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品。基因工程操作中用到了限制酶、DNA 連接酶、運(yùn)載體。
【詳解】基因工程中常用的工具酶有DNA連接酶、限制性核酸內(nèi)切酶，運(yùn)載體不屬于工具酶，A錯(cuò)誤；一種限制酶只能識(shí)別一種特定的核苷酸序列，不同的限制酶能識(shí)別不同的核苷酸序列，B錯(cuò)誤；質(zhì)粒是常用的運(yùn)載體，存在于許多細(xì)菌以及酵母菌等生物的細(xì)胞中，是能夠自主復(fù)制的很小的環(huán)狀DNA分子，C錯(cuò)誤；操作的步驟包括:提取目的基因、目的基因與運(yùn)載體結(jié)合、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測(cè)與鑒定，D正確；故選D。
14.下表表示人體組織液、血漿和細(xì)胞內(nèi)液的物質(zhì)組成和含量的測(cè)定數(shù)據(jù)（mmol·L－1），下列錯(cuò)誤的是
成分
Na＋
K＋
Ca2＋
Mg2＋
Cl－
蛋白質(zhì)
①
142
5.0
2.5
1.5
103.3
16.0
②
147
4.0
1.25
1.0
114.0
1.0
③
10
140
2.5
10.35
25
47


A. ③屬于細(xì)胞內(nèi)液，因?yàn)槠浜休^多的蛋白質(zhì)、K＋等
B. ②的成分都可以進(jìn)入到③中
C. ①的蛋白質(zhì)含量減少可能導(dǎo)致組織水腫
D. 空氣中的O2進(jìn)入到①至少需穿過(guò)8層磷脂分子層
【答案】B
【解析】
【分析】
首先根據(jù)各種體液中的成分區(qū)分是哪一種體液，由于細(xì)胞內(nèi)液中的?K+濃度要遠(yuǎn)大于細(xì)胞外液，細(xì)胞內(nèi)液中的Na+濃度要遠(yuǎn)小于細(xì)胞外液，故根據(jù)圖中數(shù)據(jù)可知，③為細(xì)胞內(nèi)液，又由于細(xì)胞外液中，血漿的蛋白質(zhì)含量大于組織液和淋巴，故可判斷①為血漿，②為組織液。
【詳解】由于細(xì)胞內(nèi)液中的?K+濃度要遠(yuǎn)大于細(xì)胞外液，細(xì)胞內(nèi)液中的Na+濃度要遠(yuǎn)小于細(xì)胞外液，且含有較多的蛋白質(zhì)，故根據(jù)圖中數(shù)據(jù)可知，③為細(xì)胞內(nèi)液，A正確；②組織液的蛋白質(zhì)大分子不能進(jìn)入到③細(xì)胞內(nèi)液中，B錯(cuò)誤；據(jù)分析可知②屬于組織液，①為血漿，血漿內(nèi)的蛋白質(zhì)減少會(huì)使血漿滲透壓降低，將導(dǎo)致組織液增多，組織水腫，C正確；外界空氣中的氧進(jìn)入人體血漿，至少需穿過(guò)肺泡壁（單層細(xì)胞圍成）、毛細(xì)血管壁（單層細(xì)胞圍成）。而氧分子要穿過(guò)肺泡壁，首先要進(jìn)入肺泡壁中的某個(gè)細(xì)胞，然后再出這個(gè)細(xì)胞，即在氧分子穿過(guò)肺泡壁的過(guò)程中共通過(guò)了兩層細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)；同理，氧分子穿過(guò)毛細(xì)胞血管壁進(jìn)入血漿的過(guò)程中也要通過(guò)兩層膜結(jié)構(gòu)；故外界空氣中的氧進(jìn)入人血漿，至少要通過(guò)4層細(xì)胞膜，由于一層膜結(jié)構(gòu)由兩層磷脂分子構(gòu)成，故共需通過(guò)8層磷脂分子層，D正確；故選B。
【點(diǎn)睛】本題考查了內(nèi)環(huán)境的組成和成分，解答本題的關(guān)鍵是根據(jù)各種體液的成分正確區(qū)分不同的體液。
15.圖甲中A、B、C為三個(gè)神經(jīng)元,圖乙是圖甲中突觸結(jié)構(gòu)的放大。下列敘述正確的是

A. 刺激部位①,產(chǎn)生的興奮信號(hào)既可以傳到A又可以傳到C
B. X物質(zhì)的釋放引起的效應(yīng)是使得E細(xì)胞興奮
C. X中內(nèi)容物釋放至E的穿膜過(guò)程需要線粒體的參與
D. 部位B由靜息狀態(tài)到興奮狀態(tài)的過(guò)程中，細(xì)胞膜外的Na+減少
【答案】D
【解析】
【分析】
根據(jù)三個(gè)神經(jīng)元的特點(diǎn)可作出判斷，A為傳入神經(jīng)元，B為中間神經(jīng)元，C為傳出神經(jīng)元；D表示軸突末梢，E表示突觸后膜．靜息時(shí)，K+外流，造成膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為內(nèi)負(fù)外正；受刺激后，Na+內(nèi)流，造成膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為內(nèi)正外負(fù)。由于神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸小體的突觸小泡中，只能由突觸前膜釋放作用于突觸后膜，使下一個(gè)神經(jīng)元產(chǎn)生興奮或抑制，因此興奮在神經(jīng)元之間的傳遞只能是單向的。
【詳解】刺激部位①,產(chǎn)生的興奮信號(hào)可以傳到C，不能傳到A，因?yàn)榕d奮在神經(jīng)元之間只能由突觸前膜傳遞到突觸后膜，A錯(cuò)誤；D位點(diǎn)為突觸前膜，興奮由電信號(hào)引起，E位點(diǎn)為突觸后膜，神經(jīng)遞質(zhì)使得下一個(gè)神經(jīng)元興奮，作用后被分解，使得下一個(gè)不能持續(xù)興奮，B錯(cuò)誤；X中內(nèi)容物釋放至E不需要穿膜，屬于胞吐，需要線粒體的參與，C錯(cuò)誤；部位B由靜息狀態(tài)到興奮狀態(tài)的過(guò)程中，細(xì)胞外Na+內(nèi)流，故導(dǎo)致細(xì)胞膜外的Na+減少，D正確；故選D。
【點(diǎn)睛】本題考查反射弧、突觸等相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生識(shí)圖能力、信息的提取與應(yīng)用能力、通過(guò)比較與綜合做出合理判斷的能力等。
16.下列有關(guān)人體免疫調(diào)節(jié)的敘述,正確的是(　　)
A. 免疫系統(tǒng)識(shí)別并清除外來(lái)病原體、自身癌細(xì)胞等,實(shí)現(xiàn)其維持穩(wěn)態(tài)的作用
B. 能特異性識(shí)別抗原的細(xì)胞有吞噬細(xì)胞、B細(xì)胞、漿細(xì)胞、T細(xì)胞、記憶細(xì)胞
C. 淚液中的溶菌酶清除侵染機(jī)體細(xì)菌的過(guò)程屬于體液免疫反應(yīng)
D. 血清中的抗體與破傷風(fēng)桿菌結(jié)合并抑制其繁殖屬于細(xì)胞免疫
【答案】A
【解析】
【分析】
免疫系統(tǒng)是脊椎動(dòng)物和人類的防御系統(tǒng)，具有防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能．體液免疫過(guò)程為：（1）感應(yīng)階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞，再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞；（2）反應(yīng)階段：B細(xì)胞接受抗原刺激后，開(kāi)始進(jìn)行一系列的增殖、分化，形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞；（3）效應(yīng)階段：漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)．興奮在神經(jīng)元之間傳導(dǎo)過(guò)程：軸突→突觸小體→突觸小泡→遞質(zhì)→突觸前膜→突觸間隙→突觸后膜（下一神經(jīng)元）；神經(jīng)遞質(zhì)的釋放過(guò)程為胞吐，體現(xiàn)細(xì)胞膜流動(dòng)性。
【詳解】免疫系統(tǒng)防衛(wèi)、監(jiān)控和清除功能，即識(shí)別并清除異物、外來(lái)病原體等，實(shí)現(xiàn)其維持穩(wěn)態(tài)的作用； A正確；吞噬細(xì)胞不能特異性識(shí)別抗原，漿細(xì)胞不嗯給你識(shí)別抗原，B錯(cuò)誤；淚液中的溶菌酶清除侵染機(jī)體細(xì)菌的過(guò)程不屬于體液免疫反應(yīng)，屬于非特異性免疫，C錯(cuò)誤；血清中的抗體與破傷風(fēng)桿菌結(jié)合并抑制其繁殖屬于體液免疫，D錯(cuò)誤；故選A。
【點(diǎn)睛】本題考查了特異性免疫的有關(guān)知識(shí)，要求考生能夠識(shí)記體液免疫和細(xì)胞免疫的過(guò)程，掌握兩者的區(qū)別，能夠區(qū)分識(shí)記免疫缺陷病、過(guò)敏反應(yīng)和自身免疫病以及各自的實(shí)例。
17.關(guān)于植物激素的敘述，錯(cuò)誤的是(　　)
A. 植物莖尖的細(xì)胞可利用色氨酸合成生長(zhǎng)素
B. 赤霉素與生長(zhǎng)素對(duì)促進(jìn)植物細(xì)胞生長(zhǎng)有相似的效應(yīng)
C. 生長(zhǎng)素可通過(guò)促進(jìn)乙烯合成來(lái)促進(jìn)莖段細(xì)胞伸長(zhǎng)
D. 對(duì)大豆幼苗進(jìn)行一段時(shí)間的單側(cè)光照射后,幼苗會(huì)向光生長(zhǎng)
【答案】C
【解析】
【分析】
植物激素：植物體內(nèi)一定部位產(chǎn)生，從產(chǎn)生部位運(yùn)輸?shù)阶饔貌课?，?duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有顯著影響的微量有機(jī)物．植物激素對(duì)植物的生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用；同一植物的不同器官對(duì)生長(zhǎng)素的敏感性不同，根、芽、莖對(duì)生長(zhǎng)素的敏感性依次降低，因此同一生長(zhǎng)素濃度，對(duì)于不同植物器官的生理效應(yīng)可能不同。
【詳解】色氨酸是植物體內(nèi)生長(zhǎng)素生物合成的重要的前體物質(zhì)，A正確；赤霉素和生長(zhǎng)素都能促進(jìn)植物生長(zhǎng)，此時(shí)表現(xiàn)為協(xié)同效應(yīng)，B正確；低濃度的生長(zhǎng)素能促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，但生長(zhǎng)素濃度增高到一定值時(shí)，就會(huì)促進(jìn)乙烯的合成，而乙烯含量的增高，反過(guò)來(lái)又抑制了生長(zhǎng)素促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)的作用，C錯(cuò)誤；單側(cè)光照會(huì)引起生長(zhǎng)素分布不均勻，使背光側(cè)比向光側(cè)生長(zhǎng)素多．長(zhǎng)得快，因此對(duì)大豆幼苗進(jìn)行一段時(shí)間的單側(cè)光照射后幼苗會(huì)向光生長(zhǎng)，D正確；故選C。
18.一塊棄耕的農(nóng)田,很快長(zhǎng)滿雜草,幾年后,草本植物開(kāi)始減少,各種灌木卻繁茂起來(lái),最后這塊農(nóng)田演變成了一片森林。下列關(guān)于該生態(tài)系統(tǒng)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是(　　)
A. 這個(gè)演變過(guò)程屬于次生演替
B. 演變的過(guò)程中，物種的豐富度在不斷增加最后趨于穩(wěn)定
C. 該生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性不斷增加，恢復(fù)力穩(wěn)定性不斷減小
D. 種間競(jìng)爭(zhēng)不斷加強(qiáng)，最開(kāi)始生長(zhǎng)的雜草由于競(jìng)爭(zhēng)能力弱而被其他植物取代
【答案】D
【解析】
【分析】
該演變?yōu)榇紊萏妫诖诉^(guò)程，物種豐富度增加，后保持相對(duì)穩(wěn)定；雜草變?yōu)樯郑偣夂狭刻岣?，最后穩(wěn)定；凈光合量提高，最后穩(wěn)定；物種豐富度增加，后保持相對(duì)穩(wěn)定，故呼吸量也增加后穩(wěn)定。
【詳解】棄耕的農(nóng)田，很快長(zhǎng)滿雜草，幾年后，草本植物開(kāi)始減少，各種灌木卻繁茂起來(lái)，最后這塊農(nóng)田演變成了一片森林．這屬于次生演替，A正確；群落演替過(guò)程中，物種豐富度和生物數(shù)量先增加，后保持相對(duì)穩(wěn)定，B正確；該生態(tài)系統(tǒng)隨著豐富度的增加，抵抗力穩(wěn)定性不斷增加，恢復(fù)力穩(wěn)定性不斷減小，C正確；種間競(jìng)爭(zhēng)不斷加強(qiáng)，群落中存在植物取優(yōu)勢(shì)取代，但是最開(kāi)始生長(zhǎng)的雜草仍存在，D錯(cuò)誤；故選D。
【點(diǎn)睛】本題考查群落演替和生態(tài)平衡相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系能力，曲線分析能力。
19.下表是對(duì)某生態(tài)系統(tǒng)各組成成分的能量流動(dòng)情況的調(diào)查結(jié)果，甲、乙、丙、丁分別代表構(gòu)成該生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)的主要種群，其中戊是分解者，下列對(duì)該生態(tài)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)關(guān)系的敘述正確的是（ ）

A. 圖中甲、乙、丙、丁、戊構(gòu)成了兩條食物鏈
B. 乙呼吸消耗的量為71.2
C. 圖中第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)與第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的傳遞效率是6.7%
D. 流入這個(gè)生物群落的C元素只通過(guò)甲、乙、丙、丁、戊的呼吸作用回到無(wú)機(jī)環(huán)境中去的
【答案】B
【解析】
【分析】
生態(tài)系統(tǒng)有四個(gè)主要的組成成分.即非生物環(huán)境、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者。碳循環(huán)指的是碳元素在生物群落和無(wú)機(jī)環(huán)境之間往返的過(guò)程。
【詳解】根據(jù)相鄰兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間能量的傳遞效率為10%～20%以及表格中的數(shù)據(jù)，可寫(xiě)出相應(yīng)的食物鏈?zhǔn)牵罕摇?；丙→丁→甲，戊是分解者不參與食物鏈的形成，A錯(cuò)誤；乙呼吸消耗的量=同化量-體內(nèi)貯存量，故為89-17.8=71.2，B正確；圖中第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)丙與第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)（乙和?。┲g的傳遞效率=（89+88.9）/1320x100%=13.5%，C錯(cuò)誤；有機(jī)物中的碳可通過(guò)生物的呼吸作用返回?zé)o機(jī)環(huán)境，也可通過(guò)燃燒進(jìn)入大氣中，D錯(cuò)誤；故選B。
20.腐乳是我國(guó)古代勞動(dòng)人民創(chuàng)造出的一種經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵的大豆食品。下面是腐乳制作的實(shí)驗(yàn)流程示意圖， ??? 下列相關(guān)敘述中，正確的是（ ）
A. 圖中的毛霉的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型
B. 加入鹽和鹵湯的順序可以顛倒
C. 如果密封不嚴(yán)，則在腌制過(guò)程中會(huì)感染雜菌而導(dǎo)致腐敗變質(zhì)
D. 在高溫環(huán)境中腐乳制作的時(shí)間可大大縮短
【答案】C
【解析】
【分析】
腐乳制作的流程中應(yīng)控制的條件、材料的用量以及如何防止雜菌污染都是考查的內(nèi)容。
1、傳統(tǒng)的腐乳制作過(guò)程中，豆腐塊上生長(zhǎng)的毛霉來(lái)自空氣中的毛霉孢子；而現(xiàn)代的腐乳生產(chǎn)是在嚴(yán)格的無(wú)菌條件下，將優(yōu)良的毛霉菌種接種在豆腐上，這樣可以避免其他菌種的污染，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
2、毛霉分泌以蛋白酶為主的各種酶，有利于豆腐所含有的蛋白質(zhì)水解為各種氨基酸。脂肪酶可將脂肪分解為甘油和脂肪酸。
3、分層加鹽，并隨層加高而增加鹽量，在瓶口表面鋪鹽厚些，析出水分使豆腐塊變硬同時(shí)防止雜菌從瓶口進(jìn)入；還可與分解形成的氨基酸結(jié)合成氨基酸鈉，使豆腐乳味道鮮美。鹽的濃度過(guò)低，不足以抑制微生物生長(zhǎng)，可能導(dǎo)致豆腐腐敗變質(zhì)；鹽的濃度過(guò)高，會(huì)影響腐乳的口味。
【詳解】圖中的毛霉的代謝類型是異養(yǎng)需氧型，A錯(cuò)誤；加入鹽和鹵湯的順序不可以顛倒，B錯(cuò)誤；如果密封不嚴(yán)，則在腌制過(guò)程中會(huì)感染雜菌而導(dǎo)致腐敗變質(zhì)，C正確；在高溫環(huán)境中毛霉不能生長(zhǎng)，腐乳制作會(huì)失敗，D錯(cuò)誤；故選C。
【點(diǎn)睛】本題考查腐乳制作的有關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)記和理解能力，屬于中檔題。
21.有關(guān)純化大腸桿菌實(shí)驗(yàn)操作的敘述，錯(cuò)誤的是
A. 在第二區(qū)域內(nèi)劃線時(shí)，接種環(huán)上的菌種直接來(lái)源于菌液
B. 第一步灼燒接種環(huán)是為了避免接種環(huán)上可能存在的微生物污染培養(yǎng)物
C. 每次劃線前，灼燒接種環(huán)是為了殺死上次劃線結(jié)束后接種環(huán)上殘留的菌種
D. 劃線結(jié)束后，灼燒接種環(huán)能及時(shí)殺死接種環(huán)上的菌種，避免細(xì)菌污染環(huán)境和感染操作者
【答案】A
【解析】
在第二區(qū)域內(nèi)劃線時(shí),接種環(huán)上的菌種直接來(lái)源于第一區(qū)域的劃線末端，A錯(cuò)誤；為避免雜菌的污染,第一步操作時(shí)需要灼燒接種環(huán)，B正確；每次劃線前,灼燒接種環(huán)是為了殺死上次劃線結(jié)束后接種環(huán)上殘留的菌種，C正確；為避免細(xì)菌污染環(huán)境和感染操作者,劃線結(jié)束后,灼燒接種環(huán)能及時(shí)殺死接種環(huán)上的菌種，D正確。
22.如圖是泡菜的制作及測(cè)定亞硝酸鹽含量的實(shí)驗(yàn)流程示意圖，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

A. 制作泡菜宜選用新鮮的蔬菜，原因是它們所含亞硝酸鹽的含量低
B. 泡菜風(fēng)味形成的關(guān)鍵在于調(diào)味料的加入
C. 制備泡菜的鹽水中清水與鹽的質(zhì)量比為4:1
D. 泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌，其代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧。
【答案】D
【解析】
【分析】
泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無(wú)氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗?。制作泡菜時(shí)，需要控制的主要因素有腌制時(shí)間、溫度和食鹽的用量等。溫度過(guò)高，食鹽用量過(guò)低、腌制時(shí)間過(guò)短，容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加。
【詳解】制作泡菜宜選用新鮮的蔬菜，新鮮的蔬菜或其他原料亞硝酸鹽的含量低，A正確；泡菜風(fēng)味形成的關(guān)鍵在于調(diào)味料的加入，B正確；清水與鹽的質(zhì)量比約為4：1，C正確；泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌，其代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，D錯(cuò)誤；故選D。
【點(diǎn)睛】本題主要考查泡菜的制作過(guò)程，意在強(qiáng)化學(xué)生對(duì)該過(guò)程的識(shí)記與理解。
23.下列關(guān)于測(cè)定亞硝酸鹽含量原理的敘述，錯(cuò)誤的是( )
A. 顯色反應(yīng)后亞硝酸鹽的理化性質(zhì)沒(méi)有發(fā)生改變
B. 亞硝酸鹽經(jīng)一定方式顯色反應(yīng)后呈玫瑰紅色
C. 制備樣品處理液時(shí)，加入氫氧化鋁乳液的目的是除去色素等雜質(zhì)，得到澄清溶液
D. 樣品液顯色后，通過(guò)與己知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液比色，可大致估算出樣品液中亞硝酸鹽的含量
【答案】A
【解析】
【分析】
1、測(cè)定泡菜中亞硝酸鹽含量的原理是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色復(fù)合物；
2、測(cè)定亞硝酸鹽含量的常用方法是比色法，比色法測(cè)定亞硝酸鹽含量的一般步驟是：配制溶液→制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液→制備樣品處理液→比色、計(jì)算。
【詳解】由亞硝酸鹽檢測(cè)原理可知，顯色是發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程，因此顯色反應(yīng)后亞硝酸鹽的理化性質(zhì)發(fā)生改變，A錯(cuò)誤；測(cè)定亞硝酸鹽含量的原理是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色復(fù)合物，B正確；制備樣品處理液時(shí)，加入氫氧化鋁乳液的目的是除去色素等雜質(zhì)，得到澄清溶液，C正確；測(cè)定亞硝酸鹽含量的豐富是比色法，將顯色后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液比色，可大致估算出樣品液中亞硝酸鹽的含量，D正確；故選A。
【點(diǎn)睛】對(duì)于泡菜中亞硝酸鹽含量的測(cè)定原理和方法的掌握是本題考查的重點(diǎn)。
24.培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、葡萄酒所采用的滅菌、消毒方法依次是（ ）
①灼燒滅菌 ②高壓蒸汽滅菌 ③巴氏消毒法 ④干熱滅菌
A. ④②①③ B. ②④①③ C. ②④③① D. ①③④②
【答案】B
【解析】
【分析】
使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外一切微生物的細(xì)胞、芽孢和孢子的過(guò)程稱為滅菌，常用的方法有灼燒滅菌（主要適用于金屬接種工具）、干熱滅菌（主要適用于需要保持干燥的玻璃器具）和高壓蒸汽滅菌（主要適用于培養(yǎng)基的滅菌）。消毒是指用較為溫和的物理或化學(xué)方法僅殺死物體體表或內(nèi)部的一部分微生物的過(guò)程。常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外線或化學(xué)藥物消毒法等。
【詳解】培養(yǎng)基一般用②高壓蒸汽滅菌、培養(yǎng)皿一般用④干熱滅菌、接種環(huán)一般用①灼燒滅菌、葡萄酒所采用③巴氏消毒法，故滅菌、消毒方法依次是②④①③，故選B。
【點(diǎn)睛】本題主要考查滅菌與消毒的區(qū)別于聯(lián)系，關(guān)鍵是熟記各自的方法與適用范圍。
25.平板劃線法和稀釋涂布平板法是純化微生物的兩種常用方法，下列描述正確的是(　　)
A. 都要將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋
B. 平板劃線法是將不同稀釋度的菌液通過(guò)接種環(huán)在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作
C. 稀釋涂布平板法是將不同稀釋度的菌液倒入液體培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)
D. 都會(huì)在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)的菌落
【答案】D
【解析】
平板劃線法不需要進(jìn)行梯度稀釋，稀釋涂布平板法是將不同稀釋度的菌液滴加到固體培養(yǎng)基的表面。平板劃線法和稀釋涂布平板法都能在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)菌落。
考點(diǎn)： 平板劃線法和稀釋涂布平板法
點(diǎn)評(píng)：識(shí)記平板劃線法和稀釋涂布平板法的區(qū)別是解答本題關(guān)鍵。
26.已知2H2O2=2H2O+O2↑，可以通過(guò)觀察反應(yīng)過(guò)程中O2的生成速度(即氣泡從溶液中釋放的速度)來(lái)判斷H2O2分解反應(yīng)的速度。請(qǐng)用所給的實(shí)驗(yàn)材料和用具補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)，使其能同時(shí)驗(yàn)證過(guò)氧化氫酶具有催化作用和高效性，并回答問(wèn)題。
實(shí)驗(yàn)材料與用具：適宜濃度的H2O2溶液，蒸餾水，3.5%FeCl3溶液，0.01%過(guò)氧化氫酶溶液，恒溫水浴鍋，試管。
(1)實(shí)驗(yàn)步驟：①取3支潔凈的試管，均加入______________________________________，將三支試管放入37℃恒溫水浴鍋中保溫適當(dāng)時(shí)間；
②_____________________________________________________________；
③觀察各管中氣泡產(chǎn)生的快慢。
(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)及結(jié)論：
若三支試管O2的釋放速度最快和最慢的分別是加入_________________、________________的試管，
可得出結(jié)論：過(guò)氧化氫酶具有催化作用和高效性。
(3) 如果僅將實(shí)驗(yàn)中的恒溫水浴改為100℃，重做上述實(shí)驗(yàn)，則加入FeCl3溶液和加入過(guò)氧化氫酶的兩支試管作比較，O2釋放速度較慢是加入_______的試管，原因是：__________________________________
【答案】 (1). 等量/適量的H2O2溶液 (2). 向三支試管分別加入等量的蒸餾水、FeCl3、過(guò)氧化氫酶溶液 (3). 過(guò)氧化氫酶溶液 (4). 蒸餾水 (5). 過(guò)氧化氫酶溶液 (6). 在此溫度下過(guò)氧化氫酶因高溫變性而失去了活性
【解析】
【分析】
本實(shí)驗(yàn)的目的是同時(shí)驗(yàn)證酶具有催化作用和高效性，酶具有催化作用是通過(guò)有酶的實(shí)驗(yàn)組與無(wú)酶的對(duì)照組對(duì)比得出，而酶具有高效性是通過(guò)有酶的實(shí)驗(yàn)組和加入無(wú)機(jī)催化劑的對(duì)照組對(duì)比得出，而且實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)還需遵循對(duì)照性原則、科學(xué)性原則和單一變量原則。
【詳解】（1）①取3支試管，分別編號(hào)為A、B、C，各加入等量且適量的H2O2溶液，放入37℃恒溫水浴鍋中保溫適當(dāng)時(shí)間。
②實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)要遵循對(duì)照原則和單一變量原則，因此分別向上述3支試管中加入等量且適量的蒸餾水（對(duì)照組）、FeCl3溶液和過(guò)氧化氫酶溶液。
③該實(shí)驗(yàn)是通過(guò)觀察反應(yīng)過(guò)程中O2的生成速度（即氣泡從溶液中釋放的速度）來(lái)判斷H2O2分解反應(yīng)的速度。
（2）整個(gè)實(shí)驗(yàn)中，O2釋放最快的是加入酶溶液的C試管，其次是加FeCl3溶液的B試管，最慢的是加蒸餾水的A試管，由此可得出的結(jié)論是酶具有催化作用和高效性。
（3）高溫會(huì)使酶變性失活，因此將恒溫水浴改為100℃時(shí)，過(guò)氧化氫酶會(huì)變性失活而失去催化作用，所以釋放O2最快的是加FeCl3溶液的試管。
【點(diǎn)睛】本題考查酶特性的探究實(shí)驗(yàn)，要求考生明確實(shí)驗(yàn)的目的，掌握探究實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則，能根據(jù)題干中所給的實(shí)驗(yàn)材料與用具，合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果并得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，屬于考綱理解層次的考查。
27.下圖是某家族甲、乙兩種遺傳病的系譜圖。假設(shè)甲、乙兩種遺傳病其中一種是白化病，另一種是色盲。且白化病的致病基因?yàn)閍，色盲的致病基因?yàn)閎。請(qǐng)回答：

（1）甲病是 ________________（白化病或色盲）
（2）Ⅲ8的基因型為：_____________________________；
（3）若Ⅲ9和Ⅲ7結(jié)婚，生育的子女中發(fā)病概率是___________，子女中只患一種遺傳病的概率是_______。若Ⅲ9和Ⅲ7結(jié)婚生育有一同時(shí)患白化病兼色盲的孩子，那么他們?cè)偕粋€(gè)兒子健康的概率為_(kāi)___________。
【答案】 (1). 色盲 (2). aaXBXB或aaXBXb (3). 5/12 (4). 3/8 (5). 1/4
【解析】
【分析】
此題的重點(diǎn)是抓遺傳規(guī)律．隱性看女性有病，如果是伴X隱性遺傳，那么她的兒子和父親一定有病。
【詳解】（1）已知白化病是常染色體隱性遺傳，紅綠色盲是伴X染色體隱性遺傳，III-9女性患乙病，如果是色盲，則其父親II-5應(yīng)該患乙病，但是其父親II-5不患乙病，故乙病是常隱，甲病則是色盲，伴X隱。
（2）色盲是伴X染色體隱性遺傳病，由于Ⅰ-2患色盲，則Ⅱ-4的基因型為XBXb，由此可推知Ⅲ-8個(gè)體的基因型為aaXBXB或aaXBXb。
（3）分析Ⅲ—9與Ⅲ—7的基因型：Ⅲ—9為白化病患者（aa）但色覺(jué)正常，其兄弟（10號(hào)）為色盲患者，母親（5號(hào)）的基因型為XBXb，Ⅲ—9的基因型為1/2aaXBXB和1/2aaXBXb；Ⅲ—7的基因型為1/3AAXBY，2/3AaXBY。
發(fā)病率是指在白化病、色盲和白化病兼色盲三種情況中，只要出現(xiàn)其中任何一種情況，即為“發(fā)病率”。計(jì)算方法如下：

正常的幾率為：1－1/8=7/8
①求發(fā)病率：設(shè)白化病患病率為A，不患白化病的幾率為；患色盲的幾率為B，色覺(jué)正常的幾率為。根據(jù)公式：A×＋×B＋A×B。即：1/3×7/8＋2/3×1/8＋1/3×1/8=5/12，或∶1－2/3×7/8=5/12。
②子女中只患一種遺傳病的概率，根據(jù)公式：A×＋×B=1/3×7/8＋2/3×1/8=3/8。
③若Ⅲ9和Ⅲ7結(jié)婚生育有一同時(shí)患白化病兼色盲的孩子，那么Ⅲ—9的基因型為aaXBXb；Ⅲ—7的基因型為AaXBY。他們?cè)偕粋€(gè)兒子健康的概率：1/2×1/2=1/4。
【點(diǎn)睛】關(guān)于人類遺傳病在高考中是重點(diǎn)，解決此類問(wèn)題一定要先判斷遺傳病的類型，再寫(xiě)出相關(guān)的基因型及其概率，再求其他個(gè)體的基因型及概率。
28.如圖為正常人及糖尿病患者進(jìn)食后血糖及甲乙兩種激素含量變化曲線圖．請(qǐng)回答：

（1）圖1中表示糖尿病患者的血糖含量變化的是曲線__________（a、b）。
（2）激素甲和激素乙是人體與血糖調(diào)節(jié)密切相關(guān)的兩種激素，據(jù)圖判斷，激素甲是__________________，該激素是_________________細(xì)胞產(chǎn)生的，并通過(guò)___________________運(yùn)輸方式)分泌到細(xì)胞外。
（3）①引起曲線CD段血糖下降的原因是： ________________________________。
②曲線DE段血糖濃度相對(duì)穩(wěn)定的原因是： _______________________________。
【答案】 (1). a (2). 胰島素 (3). 胰島B (4). 胞吐 (5). 胰島素/激素甲促進(jìn)組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖攝取、利用、轉(zhuǎn)化和儲(chǔ)存 (6). 胰高血糖素/激素乙促進(jìn)肝糖原的分解和非糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖
【解析】
【分析】
1、根據(jù)曲線圖分析，正常人的血糖濃度是80-120mg/dl，甲曲線的血糖濃度明顯超出正常范圍，所以甲曲線代表糖尿患者，乙曲線代表正常人，能夠促進(jìn)血糖濃度降低的激素是胰島素。2、血糖的食物中的糖類的消化吸收、肝糖元的分解、脂肪等非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化；去向：血糖的氧化分解為CO2、H2O和能量、合成肝糖元、肌糖元 （肌糖元只能合成不能水解）、血糖轉(zhuǎn)化為脂肪、某些氨基酸。3、血糖平衡調(diào)節(jié)：由胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素（分布在胰島外圍）提高血糖濃度，促進(jìn)血糖來(lái)源；由胰島B細(xì)胞分泌胰島素（分布在胰島內(nèi)）降低血糖濃度，促進(jìn)血糖去路，減少血糖來(lái)源，兩者激素間是拮抗關(guān)系。
【詳解】（1）正常人血糖在80～120mg/L，所以圖中b是正常人血糖曲線，糖尿病患者的血糖含量超過(guò)正常值，所以圖中的a為2型糖尿病患者。
（2）據(jù)圖示可知，當(dāng)血糖濃度升高時(shí)，激素甲濃度升高，激素乙濃度降低，故激素甲為胰島素，激素乙為胰高血糖素，兩者為拮抗作用，胰島素由胰島B細(xì)胞分泌的蛋白質(zhì)激素，通過(guò)胞吐的方式釋放的細(xì)胞外。
（3）①CD段是進(jìn)餐后1-2小時(shí)，血糖濃度較高下降到正常水平，故引起曲線CD段血糖下降的原因是：胰島素/激素甲促進(jìn)組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖攝取、利用、轉(zhuǎn)化和儲(chǔ)存。②DE段是進(jìn)餐后2-4小時(shí)，這段時(shí)間人體消耗血糖較多，但是血糖處于穩(wěn)定水平，故曲線DE段血糖濃度相對(duì)穩(wěn)定的原因是：胰高血糖素/激素乙促進(jìn)肝糖原的分解和非糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。
【點(diǎn)睛】本題綜合考查了血糖平衡調(diào)節(jié)的知識(shí)、引起血糖濃度變化的相關(guān)因素及胰島素的作用，意在考查學(xué)生的理解和應(yīng)用能力，試題濃度中等。
29.蘋(píng)果醋具有營(yíng)養(yǎng)豐富，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，護(hù)膚養(yǎng)肝等多種功效，以鮮蘋(píng)果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過(guò)程如下圖1，請(qǐng)分析回答：

（1）圖1甲過(guò)程中發(fā)酵溫度控制在18℃～25℃，經(jīng)過(guò)10-12天后，樣液中是否產(chǎn)生酒精，可以用______試劑來(lái)檢驗(yàn)，若產(chǎn)生了酒精可呈現(xiàn)_______色。乙過(guò)程發(fā)酵的最適溫度范圍是________________。
（2）若利用圖2裝置制果醋，制作過(guò)程中進(jìn)氣口應(yīng)__________，排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的原因是________________________________________________________________。
（3）圖3過(guò)程乙中使用的醋酸菌可以從食醋中分離純化獲得，如圖3操作是分離純化過(guò)程中利用________法進(jìn)行接種。
（4）為了保持菌種的純凈，對(duì)于長(zhǎng)期需要保存的菌種，可以采用_________________的方法。
【答案】 (1). 重鉻酸鉀 (2). 灰綠色 (3). 30-35℃ (4). 通氣 (5). 防止空氣中微生物污染 (6). 平板劃線 (7). 甘油管藏
【解析】
【分析】
1、酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下都能生活：在有氧時(shí)，酵母菌大量繁殖，但是不起到發(fā)酵效果；在無(wú)氧時(shí)，繁殖速度減慢，但是此時(shí)可以進(jìn)行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時(shí)最好是先通入足夠的無(wú)菌空氣在有氧環(huán)境下一段時(shí)間使其繁殖，再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵。2、醋酸菌好氧性細(xì)菌，當(dāng)缺少糖源時(shí)和有氧條件下，可將乙醇（酒精）氧化成醋酸；當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸。
【詳解】（1）圖1甲中使用的微生物是酵母菌，樣液中是否產(chǎn)生酒精，可以用（酸性）重鉻酸鉀溶液來(lái)檢驗(yàn)，若產(chǎn)生了酒精可呈現(xiàn)灰綠色。乙過(guò)程發(fā)酵是果酒到果醋的過(guò)程，起作用的是醋酸菌，醋酸菌的最適溫度范圍是30-35℃。
（2）乙過(guò)程是醋酸發(fā)酵，原理是在氧氣充足的條件下，醋酸菌進(jìn)行有氧呼吸，將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛，再轉(zhuǎn)化成醋酸，適宜醋酸菌生長(zhǎng)繁殖的溫度的30～35℃，因此，利用圖2裝置制果醋，制作過(guò)程中進(jìn)氣口應(yīng)充入空氣，排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身相連，以防止空氣中微生物的污染。
（3）圖3過(guò)程乙中使用的醋酸菌可以從食醋中分離純化獲得，如圖3操作是分離純化過(guò)程中利用平板劃線法進(jìn)行接種。
（4）為了保持菌種的純凈，對(duì)于長(zhǎng)期需要保存的菌種，可以采用甘油管藏的方法。
【點(diǎn)睛】本題考查果酒、果醋，意在考查考生的識(shí)圖能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力，屬于考綱理解層次的考查。




英語(yǔ)朗讀寶
相關(guān)資料 更多
資料下載及使用幫助
版權(quán)申訴
版權(quán)申訴
若您為此資料的原創(chuàng)作者，認(rèn)為該資料內(nèi)容侵犯了您的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，請(qǐng)掃碼添加我們的相關(guān)工作人員，我們盡可能的保護(hù)您的合法權(quán)益。
入駐教習(xí)網(wǎng)，可獲得資源免費(fèi)推廣曝光，還可獲得多重現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，申請(qǐng) 精品資源制作， 工作室入駐。
版權(quán)申訴二維碼
期末專區(qū)
歡迎來(lái)到教習(xí)網(wǎng)
  • 900萬(wàn)優(yōu)選資源，讓備課更輕松
  • 600萬(wàn)優(yōu)選試題，支持自由組卷
  • 高質(zhì)量可編輯，日均更新2000+
  • 百萬(wàn)教師選擇，專業(yè)更值得信賴
微信掃碼注冊(cè)
qrcode
二維碼已過(guò)期
刷新

微信掃碼，快速注冊(cè)

手機(jī)號(hào)注冊(cè)
手機(jī)號(hào)碼

手機(jī)號(hào)格式錯(cuò)誤

手機(jī)驗(yàn)證碼 獲取驗(yàn)證碼

手機(jī)驗(yàn)證碼已經(jīng)成功發(fā)送，5分鐘內(nèi)有效

設(shè)置密碼

6-20個(gè)字符，數(shù)字、字母或符號(hào)

注冊(cè)即視為同意教習(xí)網(wǎng)「注冊(cè)協(xié)議」及「隱私條款」
QQ注冊(cè)
手機(jī)號(hào)注冊(cè)
微信注冊(cè)

注冊(cè)成功

返回
頂部