
[考綱·考向·素養(yǎng)]
考綱要求
熱點(diǎn)考向
核心素養(yǎng)
(1)了解化學(xué)與生活、材料、能源、環(huán)境、生命、信息技術(shù)等的關(guān)系。
(2)了解“綠色化學(xué)”的重要性。
(1)STSE
(2)傳統(tǒng)文化
科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任:通過環(huán)境保護(hù)、資源開發(fā)和利用及“傳統(tǒng)文化”的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心人體健康,具有“綠色化學(xué)”理念,崇尚科學(xué)和安全意識(shí),自覺將化學(xué)成果應(yīng)用于社會(huì)可持續(xù)發(fā)展中。
1.一念對(duì)錯(cuò)(正確的劃“√”,錯(cuò)誤的劃“×”)
(1)唐代詩(shī)人白居易留下了“試玉要燒三日滿,辨材須待七年期”的名句。“玉”的熔點(diǎn)較高,玉的成分是硅酸鹽。(√)
(2)有人稱“一帶一路”是“現(xiàn)代絲綢之路”,絲綢的主要成分是纖維素,屬于天然高分子化合物(×)
(3)我國(guó)晉朝傅玄的《傅鶉觚集·太子少傅箴》中寫道:“夫金木無(wú)常,方園應(yīng)行,亦有隱括,習(xí)與性形。故近朱者赤,近墨者黑。”這里的“朱”指的是HgS(√)
(4)“月波成露露成霜,借與南枝作淡妝”屬于物理變化。(√)
(5)《天工開物》中對(duì)“海水鹽”有如下描述:“凡煎鹽鍋古謂之牢盆,……其下列灶燃薪,多者十二三眼,少者七八眼,共煎此盤,……火燃釜底,滾沸延及成鹽?!蔽闹猩婕暗降牟僮魇沁^濾,沒有涉及到的操作加熱、蒸發(fā)、結(jié)晶。(×)
(6)趙孟頫詩(shī)句“紛紛燦爛如星隕,霍霍喧逐似火攻?!睜N爛美麗的煙花是某些金屬的焰色反應(yīng),屬于化學(xué)變化。(×)
(7)用高錳酸鉀溶液、乙醇、過氧化氫、次氯酸鈉等消毒液均可以將病毒氧化而達(dá)到消毒的目的。(×)
(8)酸雨的pH在5.6~7.0之間。(×)
(9)“霧霾天氣”“溫室效應(yīng)”“光化學(xué)煙霧”的形成都與氮的氧化物無(wú)關(guān)。(×)
(10)中國(guó)古代利用明礬溶液的酸性清除銅鏡表面的銅銹。(√)
(11)喝補(bǔ)鐵劑時(shí),加服維生素C效果更好,原因是維生素C具有還原性。(√)
(12)醫(yī)用消毒酒精中乙醇的濃度(體積分?jǐn)?shù))為95%。(×)
(13)工業(yè)廢水可經(jīng)過“再生”處理,用于城市道路保潔、噴泉和澆花用水。(√)
(14)2017年4月26日,中國(guó)第二艘航母舉行下水儀式,該航母使用了素有“現(xiàn)代工業(yè)的骨骼”之稱的碳纖維。碳纖維是一種新型的有機(jī)高分子材料。(×)
(15)離子交換膜在工業(yè)上應(yīng)用廣泛,如氯堿工業(yè)使用陰離子交換膜。(×)
2.根據(jù)常見的環(huán)境問題及它們對(duì)應(yīng)的污染物,填寫下列表格中的空白。
環(huán)境問題
污染物
酸雨
________及________
光化學(xué)煙霧
________及碳?xì)浠衔?br />
臭氧層空洞
________及氮氧化物
水體富營(yíng)養(yǎng)化
含________的化合物
溫室效應(yīng)
CO2及CH4等烴類化合物
白色污染
有機(jī)難降解塑料
重金屬污染
廢氣、污水及廢舊電池等
答案:SO2 氮氧化物 氮氧化物 氟氯代烴 氮、磷
考點(diǎn)一 化學(xué)與STSE
[真題引領(lǐng)]
1.(2019·全國(guó)Ⅲ,T7)化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列敘述錯(cuò)誤的是( )
A.高純硅可用于制作光感電池
B.鋁合金大量用于高鐵建設(shè)
C.活性炭具有除異味和殺菌作用
D.碘酒可用于皮膚外用消毒
解析:C [A.硅是半導(dǎo)體,高純硅可用于制作光感電池,A正確;B.鋁合金硬度大,可用于高鐵建設(shè),B正確;C.活性炭具有吸附性,可用于除異味,但不能殺菌消毒,C錯(cuò)誤;D.碘酒能使蛋白質(zhì)變性,可用于皮膚外用消毒,D正確;答案選C。]
2.(2019·天津,T1)化學(xué)在人類社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮著重要作用,下列事實(shí)不涉及化學(xué)反應(yīng)的是( )
A.利用廢棄的秸稈生產(chǎn)生物質(zhì)燃料乙醇
B.利用石油生產(chǎn)塑料、化纖等高分子材料
C.利用基本的化學(xué)原料生產(chǎn)化學(xué)合成藥物
D.利用反滲透膜從海水中分離出淡水
解析:D [A.秸稈主要成分為纖維素,利用廢棄的秸稈生產(chǎn)生物質(zhì)燃料乙醇,有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,故A涉及化學(xué)反應(yīng);B.利用石油生產(chǎn)塑料、化纖等高分子材料,產(chǎn)生新物質(zhì),屬于化學(xué)變化,故B涉及化學(xué)反應(yīng);C.利用基本化學(xué)原料生產(chǎn)化學(xué)合成藥物,產(chǎn)生新物質(zhì),屬于化學(xué)變化,故C涉及化學(xué)反應(yīng);D.海水中的水淡化成淡水,沒有產(chǎn)生新物質(zhì),屬于物理變化,故D不涉及化學(xué)反應(yīng);故選D。]
3.(2019·北京,T6)下列我國(guó)科研成果所涉及材料中,主要成分為同主族元素形成的無(wú)機(jī)非金屬材料的是( )
A.4.03米大口徑碳化硅反射鏡
B.2022年冬奧會(huì)聚氨酯速滑服
C.能屏蔽電磁波的碳包覆銀納米線
D.“玉兔二號(hào)”鈦合金篩網(wǎng)輪
解析:A [A.碳化硅(SiC)是由碳元素和硅元素組成的無(wú)機(jī)非金屬材料,且碳元素與硅元素均位于元素周期表第ⅣA族,故A符合題意;B.聚氨酯為有機(jī)高分子化合物,故B不符合題意;C.碳包覆銀納米材料中銀為金屬元素,故C不符合題意;D.鈦合金為含有金屬鈦元素的合金,故D不符合題意;綜上所述,本題應(yīng)選A。]
4.(2018·全國(guó)Ⅱ,7)化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說法錯(cuò)誤的是( )
A.碳酸鈉可用于去除餐具的油污
B.漂白粉可用于生活用水的消毒
C.氫氧化鋁可用于中和過多胃酸
D.碳酸鋇可用于胃腸X射線造影檢查
解析:D [碳酸鈉水溶液顯堿性,因此可用于去除餐具的油污,A正確;漂白粉具有強(qiáng)氧化性,可用于生活用水的消毒,B正確;氫氧化鋁是兩性氫氧化物,能與酸反應(yīng),可用于中和過多胃酸,C正確;碳酸鋇難溶于水,但可溶于酸,生成可溶性鋇鹽而使蛋白質(zhì)變性,所以不能用于胃腸X射線造影檢查,應(yīng)該用硫酸鋇,D錯(cuò)誤。選D。]
5.(2018·全國(guó)Ⅲ,7)化學(xué)與生活密切相關(guān)。下列說法錯(cuò)誤的是( )
A.泡沫滅火器可用于一般的起火,也適用于電器起火
B.疫苗一般應(yīng)冷藏存放,以避免蛋白質(zhì)變性
C.家庭裝修時(shí)用水性漆替代傳統(tǒng)的油性漆,有利于健康及環(huán)境
D.電熱水器用鎂棒防止內(nèi)膽腐蝕,原理是犧牲陽(yáng)極的陰極保護(hù)法
解析:A [泡沫滅火器滅火時(shí)噴出物中有大量水,能導(dǎo)電,所以不適用于電器滅火,殘留物對(duì)電器也有腐蝕作用,A項(xiàng)錯(cuò)誤。]
6.(2017·新課標(biāo)Ⅰ卷)下列生活用品中主要由合成纖維制造的是( )
A.尼龍繩 B.宣紙
C.羊絨衫 D.棉襯衣
解析:A [尼龍繩的主要成分,屬于合成纖維,A正確;宣紙的主要成分為天然纖維素,B錯(cuò)誤;羊絨衫的主要成分是蛋白質(zhì),C錯(cuò)誤;棉襯衣的主要成分為天然纖維素,D錯(cuò)誤。]
[知能必備]
1.化學(xué)與環(huán)境
(1)綠色化學(xué)的特點(diǎn)
①充分利用資源和能源,采用無(wú)毒無(wú)害的原料。
②在無(wú)毒無(wú)害的條件下進(jìn)行反應(yīng),以減少向環(huán)境排放廢物。
③提高原子利用率,力圖使原料的原子都轉(zhuǎn)化為目標(biāo)產(chǎn)物,實(shí)現(xiàn)零排放。
(2)常見的環(huán)境污染及成因
環(huán)境問題
形成的主要原因
溫室效應(yīng)
二氧化碳、甲烷等
白色污染
塑料制品
霧霾
PM2.5
光化學(xué)煙霧
氮氧化物(NOx)和碳?xì)浠衔?br />
酸雨
硫、氮的氧化物
臭氧空洞
氟氯烴的廣泛應(yīng)用
重金屬污染
銅、汞、鎘、鉻、鉛等離子
室內(nèi)污染
甲醛、苯、放射性元素氡等
(3)常見的凈水劑或消毒劑
①凈水劑:鐵鹽、鋁鹽、木炭等。
②消毒劑:銅鹽、高鐵酸鈉、次氯酸鹽、臭氧等。
2.化學(xué)與能源和資源開發(fā)
(1)能源:包括化石燃料(煤、石油、天然氣)、陽(yáng)光、風(fēng)力、潮汐以及柴草等。
①新能源:利用先進(jìn)技術(shù)所獲得的能源,如核聚變能、風(fēng)能、太陽(yáng)能、海洋能等。
②可再生能源:在短時(shí)間內(nèi)可連續(xù)再生利用的一次能源。例如,水能、風(fēng)能。
③不可再生能源:經(jīng)過億萬(wàn)年形成的,短期內(nèi)無(wú)法恢復(fù)的能源。例如,煤、石油、天然氣等。
(2)資源開發(fā)
①石油的分餾(常壓、減壓):物理變化,得到石油氣、汽油、煤油、柴油、重油等。
②石油的裂化:化學(xué)變化,獲得更多的輕質(zhì)油,特別是汽油。
③石油的裂解:化學(xué)變化,獲得主要有機(jī)化工原料,如乙烯、丙烯、甲烷等。
④煤的干餾:化學(xué)變化,隔絕空氣加強(qiáng)熱,得到焦?fàn)t氣、煤焦油、焦炭等。
⑤煤的氣化:將煤轉(zhuǎn)化為可燃性氣體的過程主要是C(s)+H2O(g)CO(g)+H2(g)。
⑥煤的液化:把煤轉(zhuǎn)化為液體燃料的過程。
3.化學(xué)與材料
舉例
說明
金屬材料
鋁合金、不銹鋼、青銅、黃銅
鋁合金具有強(qiáng)度高、密度小、耐腐蝕等優(yōu)點(diǎn);保護(hù)金屬要使被保護(hù)的金屬作原電池的正極或電解池的陰極
無(wú)機(jī)非金屬材料
水泥、玻璃、陶瓷、光導(dǎo)纖維、新型陶瓷材料
生活中的硅酸鹽材料有水泥、玻璃和陶瓷
有機(jī)
高分
子材
料
天然
材料
棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠
人造纖維:粘膠纖維,天絲(人造絲),人造棉等
乙烯、氯乙烯都含有碳碳雙鍵能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色,但聚乙烯、聚氯乙烯都不能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色
合成
材料
塑料:聚乙烯、聚氯乙烯
合成纖維:滌綸、錦綸、腈綸、尼龍等
合成橡膠:丁苯橡膠、順丁橡膠、氯丁橡膠
復(fù)合材料
鋼筋混凝土、石棉瓦、玻璃鋼
復(fù)合材料比原單一材料有更優(yōu)越的性能
4.化學(xué)與生活
性質(zhì)
用途
(1)
硅膠能吸收水分
可作(袋裝食品)干燥劑
(2)
硅是常用的半導(dǎo)體材料
可作太陽(yáng)能電池板
(3)
二氧化硅導(dǎo)光能力強(qiáng),并且有硬度和柔韌度
可作光導(dǎo)纖維
(4)
4HF+SiO2===2H2O+SiF4↑
用HF雕刻玻璃
(5)
二氧化氯具有較強(qiáng)的氧化性
可用于自來水的殺菌消毒
(6)
次氯酸鹽具有強(qiáng)氧化性
可作殺菌消毒劑,還可作漂白劑
(7)
碘酸鉀在常溫下穩(wěn)定
食鹽中的加碘物質(zhì)
(8)
氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定
作保護(hù)氣
(9)
濃氨水具有揮發(fā)性和還原性
用濃氨水檢驗(yàn)輸送氯氣的管道是否漏氣
(10)
二氧化硫與氧氣反應(yīng)
二氧化硫可用于制作葡萄酒的食品添加劑
(11)
鈉具有較強(qiáng)的還原性
可用于冶煉鈦、鋯、鈮等金屬
(12)
NaHCO3受熱分解生成CO2,能與酸反應(yīng)
可用作焙制糕點(diǎn)的膨松劑、胃酸中和劑
(13)
Na2CO3水解使溶液顯堿性
用熱的純堿溶液洗去油污
(14)
Na2O2與H2O、CO2反應(yīng)均生成O2
作供氧劑
(15)
肥皂水顯堿性
肥皂水作蚊蟲叮咬處的清洗劑
(16)
硅酸鈉的水溶液是一種無(wú)機(jī)黏合劑
盛放堿性溶液的試劑瓶不能用玻璃塞
(17)
鋰質(zhì)量輕、比能量大
可用作電池負(fù)極材料
(18)
Al具有良好的延展性和抗腐蝕性
常用鋁箔包裝物品
(19)
鋁有還原性、與氧化鐵反應(yīng)放出大量的熱
可用于焊接鐵軌
(20)
MgO、Al2O3的熔點(diǎn)很高
作耐高溫材料
(21)
明礬水解生成氫氧化鋁膠體,具有吸附性
明礬作凈水劑(混凝劑)
(22)
小蘇打和明礬反應(yīng)生成二氧化碳
可以作泡沫滅火器的原料
(23)
明礬溶液顯酸性
中國(guó)古代利用明礬溶液清除銅鏡表面的銅銹
(24)
Al(OH)3有弱堿性
可用于中和胃酸
(25)
Fe具有還原性
可用于防止食品氧化變質(zhì)
(26)
Fe2O3是紅棕色粉末
可用作紅色顏料
(27)
Fe2(SO4)3水解生成氫氧化鐵膠體,具有吸附性
可用作凈水劑(混凝劑)
(28)
K2FeO4是強(qiáng)氧化劑,還原產(chǎn)物鐵離子水解生成氫氧化鐵膠體
作新型凈水劑
(29)
BaSO4不溶于水,不與胃酸反應(yīng)
在醫(yī)療上進(jìn)行胃部造影前,BaSO4用作患者服用的“鋇餐”
5.解題策略 解答STSE題目“三步曲”
(1)讀題:挖掘關(guān)鍵字,排除無(wú)用或干擾信息,抓住有價(jià)值信息。
(2)析題:找準(zhǔn)知識(shí)點(diǎn),練習(xí)知識(shí)塊,思維從新情景回歸教材。
(3)解題:綜合分析,有效整合,篩選判斷。
[題組訓(xùn)練]
[題組1] 化學(xué)與環(huán)境
1.綠水青山就是金山銀山。下列有關(guān)環(huán)境保護(hù)和資源利用的說法中正確的是( )
A.電能是現(xiàn)代社會(huì)中應(yīng)用最廣泛、使用最方便、污染最小的一種二次能源
B.用脫硫處理的煤代替原煤作燃料可以有效降低空氣中CO2的含量
C.下水道回收的地溝油不能用于制取肥皂
D.富含氮、磷等元素的生活廢水可為植物提供養(yǎng)分,所以能直接排放
解析:A [電能是現(xiàn)代社會(huì)中應(yīng)用最廣泛、使用最方便、污染最小的一種二次能源,A項(xiàng)正確;用脫硫處理的煤代替原煤作燃料可以減少SO2的排放,不能降低空氣中CO2的含量,B項(xiàng)錯(cuò)誤;下水道回收的地溝油可用于制取肥皂,C項(xiàng)錯(cuò)誤;富含氮、磷等元素的生活廢水排入水中會(huì)引發(fā)赤潮或水華,任何廢水都要經(jīng)過處理檢測(cè)后才能排放,D項(xiàng)錯(cuò)誤。]
2.研究表明,大氣中氮氧化物和碳?xì)浠衔锸茏贤饩€作用可產(chǎn)生二次污染物——光化學(xué)煙霧,其中某些反應(yīng)過程如圖所示。下列說法不正確的是( )
A.整個(gè)過程中O3作催化劑
B.反應(yīng)Ⅲ的方程式為O2+O===O3
C.光化學(xué)煙霧中含甲醛、乙醛等刺激性物質(zhì)
D.反應(yīng)Ⅰ、反應(yīng)Ⅱ均屬于氧化還原反應(yīng)
解析:A [A.催化劑:反應(yīng)前后質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不發(fā)生改變,根據(jù)過程,O3只參與反應(yīng),沒有O3的生成,因此O3不是催化劑,故A說法錯(cuò)誤;B.根據(jù)過程,反應(yīng)Ⅲ:O和O2參與反應(yīng),生成O3,即反應(yīng)方程式為O2+O===O3,故B說法正確;C.根據(jù)反應(yīng)過程,反應(yīng)Ⅱ生成甲醛和乙醛,因此光化學(xué)煙霧中含有甲醛和乙醛等刺激性物質(zhì),
故C說法正確;D.反應(yīng)Ⅰ:O3+3NO===3NO2,存在化合價(jià)的變化,屬于氧化還原反應(yīng),反應(yīng)Ⅱ丙烯與O3發(fā)生反應(yīng)生成甲醛和乙醛,屬于氧化還原反應(yīng),故D說法正確。]
[題組2] 化學(xué)與前沿技術(shù)
3.化學(xué)與科技、材料、環(huán)境、資源等密切相關(guān)。下列說法正確的是( )
A.“煤改電”“煤改氣”等清潔能源改造工程會(huì)加重霧霾天氣
B.天然纖維、合成纖維和光導(dǎo)纖維都是有機(jī)高分子化合物
C.電催化二氧化碳制備多碳醇技術(shù)有利于減少溫室效應(yīng)
D.垃圾焚燒發(fā)電、生物柴油都屬于生物質(zhì)能的生物化學(xué)轉(zhuǎn)化
解析:C [“煤改電”“煤改氣”等清潔能源改造工程可減輕霧霾天氣,A項(xiàng)錯(cuò)誤;光導(dǎo)纖維的主要成分是二氧化硅,B項(xiàng)錯(cuò)誤;二氧化碳制備多碳醇——甲醇、乙醇等,能減少溫室效應(yīng),C項(xiàng)正確;垃圾焚燒發(fā)電不是生物質(zhì)能的生物化學(xué)轉(zhuǎn)化,D項(xiàng)錯(cuò)誤。]
[題組3] 化學(xué)與生活
4.化學(xué)知識(shí)在生產(chǎn)生活中應(yīng)用廣泛,下列說法正確的是( )
A.用CuSO4代替明礬凈化飲用水
B.火腿中常用亞硝酸鈉作保鮮劑
C.用鈉除掉乙醇中的少量水
D.金屬鈣著火時(shí)用干冰滅火器滅火
解析:B [Cu2+是重金屬離子,有毒,不能用作飲用水的凈化劑,A項(xiàng)錯(cuò)誤;亞硝酸鈉可用作食品防腐劑,但用量有嚴(yán)格規(guī)定,B項(xiàng)正確;鈉與水、乙醇均反應(yīng),C項(xiàng)錯(cuò)誤;鈣單質(zhì)還原性強(qiáng),可在CO2中燃燒,不能用CO2滅火,D項(xiàng)錯(cuò)誤。]
5.化學(xué)與社會(huì)、生活密切相關(guān)。下列說法正確的是( )
A.硫酸銅及熟石灰配制波爾多液時(shí),可在鐵桶內(nèi)進(jìn)行
B.“硅膠”的主要成分是硅酸鈉,可用作干燥劑和催化劑的載體
C.用植物秸稈、廚余垃圾及動(dòng)物糞便等發(fā)酵制沼氣屬于化學(xué)變化
D.鐵質(zhì)水閘門與鋅塊相連可減緩腐蝕,屬于外加電流的陰極保護(hù)法
解析:C [鐵與硫酸銅溶液發(fā)生反應(yīng),A項(xiàng)錯(cuò)誤。硅膠是硅酸凝膠經(jīng)干燥脫水后得到的多孔的硅酸干凝膠,其主要成分不是硅酸鈉,B項(xiàng)錯(cuò)誤。生物質(zhì)轉(zhuǎn)化為甲烷等新物質(zhì),屬于化學(xué)變化,C項(xiàng)正確。鐵質(zhì)水閘門與鋅塊相連可減緩腐蝕,屬于犧牲陽(yáng)極的陰極保護(hù)法,D項(xiàng)錯(cuò)誤。]
考點(diǎn)二 傳統(tǒng)文化
[真題引領(lǐng)]
1.(2018·天津卷)以下是中華民族為人類文明進(jìn)步做出巨大貢獻(xiàn)的幾個(gè)事例,運(yùn)用化學(xué)知識(shí)對(duì)其進(jìn)行的分析不合理的是( )
A.四千余年前用谷物釀造出酒和醋,釀造過程中只發(fā)生水解反應(yīng)
B.商代后期鑄造出工藝精湛的后(司)母戊鼎,該鼎屬于銅合金制品
C.漢代燒制出“明如鏡、聲如磬”的瓷器,其主要原料為黏土
D.屠呦呦用乙醚從青蒿中提取出對(duì)治療瘧疾有特效的青蒿素,該過程包括萃取操作
解析:A [谷物中的淀粉在釀造中發(fā)生水解反應(yīng)只能得到葡萄糖,葡萄糖要在酒化酶作用下分解,得到酒精和二氧化碳,酒中含有酒精,醋中含有醋酸,顯然都不是只水解就可以的,選項(xiàng)A不合理;商代后期鑄造出工藝精湛的后(司)母戊鼎屬于青銅器,青銅是銅錫合金,選項(xiàng)B合理;陶瓷的制造原料為黏土,選項(xiàng)C合理;屠呦呦用乙醚從青蒿中提取出對(duì)治療瘧疾有特效的青蒿素,是利用青蒿素在乙醚中溶解度較大的原理,將青蒿素提取到乙醚中,屬于萃取操作,選項(xiàng)D合理。]
2.(2017·全國(guó)卷Ⅰ)《本草衍義》中對(duì)精制砒霜過程有如下敘述:“取砒之法,將生砒就置火上,以器覆之,令砒煙上飛著覆器,遂凝結(jié)累然下垂如乳,尖長(zhǎng)者為勝,平短者次之?!蔽闹猩婕暗牟僮鞣椒ㄊ? )
A.蒸餾 B.升華
C.干餾 D.萃取
解析:B [“將生砒就置火上,以器覆之,令砒煙上飛著覆器,遂凝結(jié)”,屬于固體直接轉(zhuǎn)化為氣體,類似于碘的升華,因此涉及的操作方法是升華,故選B。]
[知能必備]
1.高考素材
我國(guó)古代化學(xué)史、經(jīng)典史籍、詩(shī)詞中的化學(xué)材料和化學(xué)成就,如:古代的陶瓷文化、冶金文化、本草醫(yī)藥、煉丹術(shù)、釀酒制醋、四大發(fā)明等。
2.考查內(nèi)容和方向
(1)傳統(tǒng)文化中的物質(zhì)變化與反應(yīng)類型。如古詩(shī)詞“千錘萬(wàn)鑿出深山”主要是物理變化,滴水穿石主要是化學(xué)變化。
(2)傳統(tǒng)文化中的物質(zhì)組成。如《漢書》中“高奴縣有洧水可燃”,“洧水”的主要成分是石油。
(3)傳統(tǒng)文化中的實(shí)驗(yàn)操作。如:東晉葛洪《肘后備急方》中“青蒿一握,以水二升漬,絞取汁”操作中“漬”和“絞”分別表示浸取和過濾。
(4)傳統(tǒng)文化中物質(zhì)性質(zhì)與用途。如:我國(guó)清代《本草綱目拾遺》中記敘無(wú)機(jī)藥物335種,其中“強(qiáng)水”條目下寫道:“性最烈,能蝕五金其水甚強(qiáng),五金八石皆能穿第,惟玻璃可盛?!边@里的“強(qiáng)水”是指硝酸。
3.解題策略 解答傳統(tǒng)文化型題目的三步驟
(1)咬文嚼字,細(xì)致審題,準(zhǔn)確提取“傳統(tǒng)文化”中的實(shí)質(zhì)性化學(xué)信息。
(2)根據(jù)實(shí)質(zhì)性化學(xué)信息,聯(lián)系元素化合物性質(zhì)、反應(yīng)原理等進(jìn)行分析。
(3)分析選項(xiàng),把握暗示信息,甄別判斷。
[題組訓(xùn)練]
[題組] 化學(xué)與傳統(tǒng)文化
1.《本草綱目》記載:“綠礬,狀如焰消,揀出深青瑩凈者,即為青礬,煅過變赤,則為絳礬?!薄段锢硇∽R(shí)》記載:“青礬廠氣熏人,衣服當(dāng)之易爛,栽木不茂,氣體冷凝得礬油?!毕铝姓f法正確的是( )
A.煅過變赤,說明FeSO4·7H2O被氧化為Fe2(SO4)3
B.常溫下,可用鐵質(zhì)或銅質(zhì)容器盛裝濃礬油
C.青礬廠氣通入紫色石蕊試液或品紅試液中,溶液將褪色
D.青礬廠氣通入0.1 mol·L-1 BaCl2溶液中,產(chǎn)生白色沉淀
解析:D [綠礬的化學(xué)式為FeSO4·7H2O,煅燒的化學(xué)方程式為2FeSO4·7H2OFe2O3+SO2↑+SO3↑+14H2O,A項(xiàng)錯(cuò)誤;常溫下,濃硫酸可緩慢腐蝕銅質(zhì)容器,B項(xiàng)錯(cuò)誤;SO2遇石蕊試液只變紅不褪色,SO2能使品紅溶液褪色,C項(xiàng)錯(cuò)誤;SO2不與BaCl2溶液反應(yīng),但SO3與BaCl2溶液反應(yīng)生成BaSO4沉淀,D項(xiàng)正確。]
2.一些古語(yǔ)、諺語(yǔ)中常常包含著深刻的科學(xué)道理。下列有關(guān)解釋正確的是( )
A.“雷雨發(fā)莊稼”:放電使氮?dú)馀c氧氣化合,形成酸雨,對(duì)莊稼造成損害
B.“灰糞相混損肥分”:糞中含有的銨態(tài)氮肥遇到草木灰中的碳酸鉀會(huì)產(chǎn)生氨氣使肥效降低
C.“(青海湖)冬天撈堿,夏天曬鹽”:溫度對(duì)“堿”的溶解度的影響比“鹽”小
D.“冰,水為之,而寒于水”:常壓下,冰的溫度一定低于水的溫度
解析:B [雷雨天氣僅有少量氮?dú)夂脱鯕饣?,隨雨水進(jìn)入土壤形成硝酸鹽,為農(nóng)作物提供養(yǎng)分,不會(huì)形成酸雨,A項(xiàng)錯(cuò)誤;草木灰中含有碳酸鉀,水解顯堿性,可以和糞肥中的NH結(jié)合而釋放氨氣,損失氮肥,B項(xiàng)正確;“堿”天冷析出,溶解度隨溫度變化大,“鹽”的溶解度隨溫度變化小,所以只能蒸發(fā)水分得到,C項(xiàng)錯(cuò)誤;“冰,水為之,而寒于水”的意思是水結(jié)冰時(shí)放熱,體系的能量減少,溫度不一定降低,D項(xiàng)錯(cuò)誤。]
1.下列說法正確的是( )
A.糖類、油脂、蛋白質(zhì)均可水解
B.PM2.5是指粒徑不大于2.5×10-6 m的可吸入懸浮顆粒物
C.服用維生素C可緩解亞硝酸鹽中毒,利用了維生素C的酸性
D.汽車尾氣中的氮氧化合物主要源自汽油中含氮化合物與氧氣反應(yīng)
解析:B [A.單糖不能水解,A錯(cuò)誤;B.PM2.5是指粒徑不大于2.5 μm的顆粒,2.5 μm=2.5×10-6 m,B正確;C.利用的是維生素C的還原性,C錯(cuò)誤;D.汽車尾氣中氮氧化物的產(chǎn)生源自氮?dú)馀c氧氣高溫化合,D錯(cuò)誤。]
2.化學(xué)與生活、生產(chǎn)密切相關(guān),下列說法正確的是( )
A.鋁鹽可作耐火材料
B.銨鹽常用作制冷劑
C.硅膠可作食品抗氧劑
D.甲醛水溶液可作防腐劑
解析:D [氧化鋁熔點(diǎn)高,可作耐火材料,A錯(cuò)誤;液氨常用作制冷劑,B錯(cuò)誤;硅膠具有吸水性,可作食品干燥劑,C錯(cuò)誤;甲醛能使蛋白質(zhì)變性,可作防腐劑,D正確。]
3.化學(xué)與生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。下列有關(guān)化學(xué)原理及應(yīng)用的說法不正確的是( )
A.干粉滅火器、氣溶膠滅火器可用于撲救汽油、有機(jī)溶劑等易燃液體、可燃?xì)怏w和電器設(shè)備的初期火災(zāi)
B.月餅等富脂食品包裝時(shí)可加入裝有碳粉和鐵粉等物質(zhì)的透氣小包,能起到抗氧化、延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用
C.蘇打水中含有碳酸氫鈉,飲用后可以直接降低血液酸性
D.空氣污染指數(shù)API包括的污染物有PM10、PM2.5、NO2、SO2、CO、O3
解析:C [A.干粉滅火器適用于撲救石油及其產(chǎn)品、有機(jī)溶劑等易燃液體、可燃?xì)怏w和電氣設(shè)備的初起火災(zāi),故A正確;B.裝有碳粉和鐵粉等物質(zhì)的透氣小包,發(fā)生鐵的吸氧腐蝕,所以能起到抗氧化、延長(zhǎng)保質(zhì)期的作用,故B正確;C.蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液,弱堿性,飲用后在胃中與胃酸反應(yīng)生成二氧化碳,不能直接降低血液酸性,故C錯(cuò)誤;D.影響空氣污染指數(shù)的主要六種污染物有PM10、PM2.5、NO2、SO2、CO、O3,故D正確。]
4.人們的生活離不開化學(xué),學(xué)好化學(xué)更好地服務(wù)社會(huì)。下列說法中不正確的是( )
A.我國(guó)古時(shí)鍍金“以汞和金涂銀器上,成白色,入火則汞去,而金存,數(shù)次即黃。”其中“入火則汞去”是指升華
B.可用臭氧代替農(nóng)藥在糧食倉(cāng)儲(chǔ)中殺菌防霉,因?yàn)槌粞蹙哂袕?qiáng)氧化性
C.日常生活中,我們常用小蘇打、蘇打作食用堿,食鹽作調(diào)味劑、食品防腐劑
D.焊接鋼材時(shí),分別用飽和Na2CO3和 NH4Cl溶液處理焊接點(diǎn)
解析:A [A.升華是固體直接轉(zhuǎn)化成氣體的過程,汞常溫下為液體,故“入火則汞去”不是指升華,A錯(cuò)誤;B.臭氧具有強(qiáng)氧化性,能使蛋白質(zhì)變性,即可用于糧食倉(cāng)儲(chǔ)中殺菌防霉,B正確;C.蘇打?yàn)镹a2CO3,NaHCO3為小蘇打,兩者的水溶液呈堿性,食用堿是指有別于工業(yè)用堿的純堿和小蘇打,在廚房做面點(diǎn),一般用小蘇打作為面點(diǎn)的膨松劑,也可用純堿代替小蘇打,食鹽具有咸味,常用作調(diào)味品和防腐劑,C正確;D.Na2CO3溶液顯堿性,可以除去油脂,NH4Cl溶液顯酸性,除去金屬表面的氧化物,因此可處理金屬表面的焊接點(diǎn),D正確。]
5.宋應(yīng)星所著《天工開物》被外國(guó)學(xué)者譽(yù)為“17世紀(jì)中國(guó)工藝百科全書”。下列說法不正確的是( )
A.“凡白土曰堊土,為陶家精美啟用”中“陶”是一種傳統(tǒng)硅酸鹽材料
B.“每紅銅六斤,入倭鉛四斤,先后入罐熔化,冷定取出,即成黃銅”中的黃銅是合金
C.“燒鐵器淬于膽礬水中,即成銅色也”該過程中反應(yīng)的類型為置換反應(yīng)
D.“凡火藥,硫?yàn)榧冴?yáng),硝為純陰”中“硫”指的是硫磺,“硝”指的是硝酸
解析:D [A.陶瓷是傳統(tǒng)硅酸鹽材料,屬于無(wú)機(jī)非金屬材料,A正確;B.黃銅是銅鋅合金,B正確;C.該過程中反應(yīng)為鐵與硫酸銅反應(yīng)生成硫酸亞鐵和銅,反應(yīng)類型為置換反應(yīng),C正確;D.“凡火藥,硫?yàn)榧冴?yáng),硝為純陰”中“硫”指的是硫黃,“硝”指的是硝酸鉀,D不正確。]
6.清初《泉州府志》物產(chǎn)條載: “初,人不知蓋泥法,元時(shí)南安有黃長(zhǎng)者為宅煮糖,宅垣忽壞,去土而糖白,后人遂效之?!蔽闹小吧w泥法”的原理與下列相同的是( )
A.活性炭?jī)羲?br />
B.用漂白粉漂白織物
C.除去KNO3中的NaCl
D.除去河水中泥沙
解析:A [文中“去土而糖白”是指固體土吸附糖色,所以文中“蓋泥法”的原理與下列相同的是活性炭?jī)羲蔬xA。]
7.酸雨的形成是一種復(fù)雜的大氣化學(xué)和光學(xué)化學(xué)過程,在清潔空氣、污染空氣中形成硫酸型酸雨的過程如下:
下列有關(guān)說法不正確的是( )
A.所涉及的變化均為氧化還原反應(yīng)
B.光照是酸雨形成的必要條件之一
C.污染指數(shù)越高形成酸雨的速率越快
D.優(yōu)化能源結(jié)構(gòu)能有效遏制酸雨污染
解析:A [A.SO2變?yōu)榧ぐl(fā)態(tài)SO2,沒有化合價(jià)變化,并未發(fā)生氧化還原反應(yīng),A不正確;B.結(jié)合圖中信息知產(chǎn)生激發(fā)態(tài)SO2和·OH自由基需要光照條件,B正確;C.途徑Ⅱ的速率大于途徑Ⅰ,C正確;D.使用化石燃料將產(chǎn)生SO2進(jìn)而產(chǎn)生酸雨, 如果對(duì)化石燃料優(yōu)化處理能有效遏制酸雨污染,D正確。]
8.化學(xué)是材料、能源、環(huán)境、信息等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的重要基礎(chǔ)。下列說法不正確的是( )
A.制造矢量發(fā)動(dòng)機(jī)使用含錸(Re)合金材料,合金是純凈物
B.“人造太陽(yáng)”的核燃料是氘、氚,H、H互為同位素
C.在人體中檢測(cè)出了“微塑料”,說明白色污染危害嚴(yán)重
D.制造芯片的工藝中,用氫氟酸腐蝕硅是化學(xué)變化
解析:A [A.將兩種或兩種以上的金屬(或金屬與非金屬)熔合在一起形成的混合物為合金,故含錸(Re)合金材料是混合物,A錯(cuò)誤;B.同種元素的不同種原子間互為同位素,故H、H互為同位素,B正確;C.白色污染是塑料袋的污染,已經(jīng)嚴(yán)重影響人類生活,C正確;D.HF能和硅反應(yīng)生成SiF4和H2,有新物質(zhì)生成,發(fā)生的是化學(xué)變化,D正確。]
9.下列材料或物質(zhì)的應(yīng)用與其對(duì)應(yīng)的性質(zhì)完全相符合的是( )
A.Mg、Al合金用來制飛機(jī)外殼—合金熔點(diǎn)低
B.食品合中常放一小袋Fe粉—Fe粉具有還原性
C.SiO2用來制造光導(dǎo)纖維—SiO2耐酸性
D.葡萄酒中含SO2—SO2有漂白性
解析:B [A.Mg、Al合金用來制飛機(jī)外殼是利用其密度小,硬度和強(qiáng)度都很大的性質(zhì),不是因?yàn)楹辖鹑埸c(diǎn)低,故A錯(cuò)誤;B.食品合中常放一小袋Fe粉,利用其具有較強(qiáng)的還原性,防止食品被氧化,故B正確;C.SiO2用來制造光導(dǎo)纖維是利用其光學(xué)性質(zhì),不是耐酸性,故C錯(cuò)誤;D.葡萄酒里都含有SO2,起保鮮、殺菌和抗氧化作用,不是用來漂白,故D錯(cuò)誤。]
10.中華民族歷史悠久,有著優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。古詩(shī)詞是中國(guó)燦爛文化遺產(chǎn)中的瑰寶,其意蘊(yùn)含蓄,意境深遠(yuǎn)。下列有關(guān)說法正確的是( )
①“榆莢只能隨柳絮,等閑撩亂走空?qǐng)@”中的“柳絮”和棉花的成分均含纖維素?、凇叭照障銧t生紫煙,遙看瀑布掛前川”中的“紫煙”是彌漫在空氣中的PM2.5 ③“零落成泥碾作塵,只有香如故”中的“香”體現(xiàn)了分子是由原子構(gòu)成的?、堋奥浼t不是無(wú)情物,化作春泥更護(hù)花”中包含了復(fù)雜的化學(xué)變化過程
A.①② B.②③
C.①④ D.③④
解析:C [②“日照香爐生紫煙”,“紫煙”指的是水蒸氣在日光照射下呈現(xiàn)的顏色;③“香”體現(xiàn)了分子是不停運(yùn)動(dòng)的;④植物的腐爛包含了復(fù)雜的化學(xué)變化過程。]
11.以下說法正確的是( )
①水俁病的禍根是金屬汞?、诟栺R林殺菌能力強(qiáng),可用于自來水消毒?、鄯菏瞧茐某粞鯇拥淖锟?zhǔn)住、軄喯跛猁}中毒的病人,可以口服維生素C?、萦衩?、花生發(fā)霉時(shí)產(chǎn)生的黃曲霉素,煙草中的尼古丁,肉類燒焦后生成的多環(huán)芳香烴以及蔬菜腐爛后產(chǎn)生的亞硝酸鹽,都屬于惡性致癌物質(zhì)
A.①③⑤ B.③④⑤
C.①②③④⑤ D.①③④⑤
解析:B [水俁病的禍根是甲基氯化汞;福爾馬林是35%~40%的甲醛水溶液,甲醛是一種有毒的有機(jī)物,可以用來保存動(dòng)物標(biāo)本,但不能用于自來水消毒。]
12.臭氧已成為夏季空氣污染的元兇,地表產(chǎn)生氧的機(jī)理如圖所示。下列說法正確的是( )
A.NO是反應(yīng)③的催化劑
B.O3、O是反應(yīng)的中間體
C.反應(yīng)①②③均是氧化還原反應(yīng)
D.產(chǎn)生臭氧的化學(xué)方程式為3O22O3
解析:D [由圖可知NO2是反應(yīng)的催化劑,故A錯(cuò)誤;NO和O原子是反應(yīng)的中間體,O3是反應(yīng)的產(chǎn)物,故B錯(cuò)誤;反應(yīng)②是非氧化還原反應(yīng),故C錯(cuò)誤;D.根據(jù)反應(yīng)圖示知產(chǎn)生臭氧的化學(xué)方程式為3O22O3,故D正確。]
13.下列表格中所示物質(zhì)的性質(zhì)與用途對(duì)應(yīng)關(guān)系一致的是( )
選項(xiàng)
性質(zhì)
用途
A
葡萄糖易溶于水
制作暖瓶膽
B
Ca(ClO)2具有強(qiáng)氧化性
可作凈水劑
C
油脂能與NaOH溶液反應(yīng)
工業(yè)制肥皂
D
Na2SiO3溶液能與CO2反應(yīng)
生產(chǎn)黏合劑
解析:C [葡萄糖是多羥基醛,能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng),用于制作暖水瓶?jī)?nèi)膽,體現(xiàn)了葡萄糖的還原性,A項(xiàng)錯(cuò)誤;Ca(ClO)2具有強(qiáng)氧化性,可用于殺菌消毒,B項(xiàng)錯(cuò)誤;油脂在堿性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸鹽和甘油,為皂化反應(yīng),可用來制取肥皂,C項(xiàng)正確;Na2SiO3溶液俗名水玻璃,工業(yè)上用作黏合劑和防火劑,D項(xiàng)錯(cuò)誤。]
14.NH3催化還原NO是重要的煙氣脫硝技術(shù),其反應(yīng)過程與能量關(guān)系如左圖:研究發(fā)現(xiàn)在以Fe2O3為主的催化劑上可能發(fā)生的反應(yīng)過程如下圖。下列說法正確的是( )
A.NH3催化還原NO為吸熱反應(yīng)
B.過程Ⅰ中NH3斷裂非極性鍵
C.過程Ⅱ中NO為氧化劑,F(xiàn)e2+為還原劑
D.脫硝的總反應(yīng)為:4NH3(g)+4NO(g)+O2(g)4N2(g)+6H2O(g)
解析:D [A.反應(yīng)物總能量高于生成物總能量,為放熱反應(yīng),故NH3催化還原NO為放熱反應(yīng),故A錯(cuò)誤;B.NH3斷裂極性鍵,故B錯(cuò)誤;C.NO→N2,化合價(jià)由+2→0,化合價(jià)降低,得電子作氧化劑,F(xiàn)e2+在反應(yīng)前后沒有發(fā)生變化,故作催化劑,故C錯(cuò)誤;D.由圖像得,脫硝的總反應(yīng)為:4NH3(g)+4NO(g)+O2(g)4N2(g)+6H2O(g),故D正確。]
15.化學(xué)與社會(huì)、生活密切相關(guān)。下列現(xiàn)象或事實(shí)合理且解釋正確的是( )
選項(xiàng)
現(xiàn)象或事實(shí)
解釋
A
可在船身上裝銅塊避免船體遭受腐蝕
構(gòu)成原電池,采用犧牲陽(yáng)極的陰極保護(hù)法
B
工業(yè)上采用電解的方法冶煉Mg
金屬M(fèi)g太活潑,應(yīng)用電解法冶煉
C
火力發(fā)電工廠加高煙囪可降低污染
延長(zhǎng)反應(yīng)時(shí)間,使反應(yīng)更充分
D
廢舊電池等垃圾分類回收
主要是為了節(jié)約成本
解析:B [可在船身上裝鋅塊避免船體遭受腐蝕,若裝銅塊,會(huì)加速腐蝕,A項(xiàng)錯(cuò)誤;因?yàn)镸g太活潑,工業(yè)上采用電解熔融MgCl2的方法冶煉Mg,B項(xiàng)正確;加高煙囪并不能降低污染,C項(xiàng)錯(cuò)誤;廢舊電池等垃圾分類回收,主要是為了防止污染,D項(xiàng)錯(cuò)誤。]
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