《法律保障生活》是部編版七年級(jí)下冊(cè)道德與法治第九課《法律為我們護(hù)航》第二框的內(nèi)容，本框主要闡述法律如何發(fā)揮對(duì)社會(huì)生活的保障作用。法律是為了滿足人的需要而產(chǎn)生的，不同的社會(huì)背景和條件之下，人對(duì)法律的需求不同，因而法律的作用具有一定的復(fù)雜性。一方面，人們需要法律提供指引行為的規(guī)范，以根據(jù)法律規(guī)定合理預(yù)見(jiàn)自己行為的后果；另一方面，最大程度地保護(hù)自己的權(quán)利和利益是每個(gè)人的需求，行使自己的權(quán)利不得以侵害他人合法權(quán)益和社會(huì)公共利益為代價(jià)。因此，法律需要平衡個(gè)人之間、個(gè)人與社會(huì)之間的利益矛盾。另外，在國(guó)家和社會(huì)發(fā)展過(guò)程中，需要法律來(lái)推動(dòng)新興行業(yè)、重要領(lǐng)域的發(fā)展。教師要引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到法律具有維護(hù)社會(huì)秩序、保護(hù)社會(huì)公共利益和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的作用，自覺(jué)學(xué)習(xí)法律知識(shí)，養(yǎng)成運(yùn)用法律知識(shí)解決問(wèn)題的習(xí)慣。
2.【學(xué)情分析】
從學(xué)生的情況看，七年級(jí)學(xué)生已經(jīng)具備一定的獨(dú)立思考能力和判斷能力以及全面地、發(fā)展地看問(wèn)題的能力，初步了解法律，初步具備主動(dòng)觀察和參與社會(huì)生活的意愿和能力。但因?yàn)樯砗托睦砣圆怀墒欤麄冊(cè)谝欢ǔ潭壬蠈?duì)法律的理解比較膚淺，甚至存在認(rèn)識(shí)上的錯(cuò)誤。例如，有的學(xué)生認(rèn)為法律只是用來(lái)約束我們的；法律離自己的生活很遠(yuǎn)，跟自己沒(méi)有關(guān)系等等。因此，對(duì)青少年進(jìn)行有關(guān)法律作用的教育是必然要求。
3.【教學(xué)目標(biāo)】
法治觀念：通過(guò)從不同角度對(duì)楊銘宇黃燜雞事件中的食品安全問(wèn)題進(jìn)行分析，了解法律的重要作用，理解每個(gè)公民都享有法律賦予的權(quán)利、必須履行法律規(guī)定的義務(wù)，樹(shù)立權(quán)利和義務(wù)相統(tǒng)一的觀念。
通過(guò)為商家和消費(fèi)者答疑解惑，分析各方在楊銘宇黃燜雞事件曝光后采取的行動(dòng)，知道法律的基本作用和法律在維護(hù)社會(huì)秩序方面的作用，學(xué)會(huì)自覺(jué)遵守社會(huì)秩序，樹(shù)立法治觀念。
責(zé)任意識(shí)：通過(guò)分析商家使用過(guò)期食材等現(xiàn)象的背后心路歷程，知道法律通過(guò)設(shè)定個(gè)人權(quán)利的界限，平衡個(gè)人利益和社會(huì)利益，學(xué)會(huì)正確行使個(gè)人權(quán)利，不濫用權(quán)利，維護(hù)社會(huì)公共利益，強(qiáng)化對(duì)公共利益的保護(hù)和擔(dān)當(dāng)精神。
政治認(rèn)同：通過(guò)分析食品安全法的發(fā)展之路，進(jìn)行點(diǎn)亮賦能卡片的議學(xué)活動(dòng)，知道法律在推動(dòng)各行各業(yè)發(fā)展方面的作用，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)中國(guó)特色社會(huì)主義法律體系的認(rèn)同感。
4.【教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)】
教學(xué)重點(diǎn)：法律的作用；法律維護(hù)社會(huì)秩序；法律保護(hù)社會(huì)公共利益；法律促進(jìn)社會(huì)發(fā)展
教學(xué)難點(diǎn)：法律保護(hù)社會(huì)公共利益
5.【教學(xué)方法】議題式教學(xué)法；互動(dòng)探究法；講授法
6.【設(shè)計(jì)思路】本課以近期“3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”被曝光的事件和315前夕楊銘宇黃燜雞事件導(dǎo)入，聚焦楊銘宇黃燜雞事件背后的食品安全這一話題，從不同角度對(duì)其進(jìn)行分析，設(shè)置總議題：筑牢食品安全“防火墻”，法律如何全方面保障生活？下設(shè)三個(gè)分議題，分議題1：探尋秩序密碼，法如何作答？分議題2：化解利益困局，法如何權(quán)衡？分議題3：賦能發(fā)展進(jìn)程，法拿出何策？通過(guò)議學(xué)活動(dòng)：疑惑破解顧問(wèn)—法條解碼行動(dòng)—商家心思大揭秘—點(diǎn)亮賦能卡片，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到法律具有維護(hù)社會(huì)秩序、保護(hù)社會(huì)公共利益和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的作用，自覺(jué)學(xué)習(xí)法律知識(shí)，養(yǎng)成運(yùn)用法律知識(shí)解決問(wèn)題的習(xí)慣。
7.【教學(xué)過(guò)程】
一、導(dǎo)入新課
播放視頻—今年315的風(fēng)吹到了哪里？
提問(wèn)：諸多暗藏的消費(fèi)亂象下，我們的美好生活靠什么保障？
（提示：法律）
過(guò)渡：沒(méi)錯(cuò)，是法律！今天就讓我們看筑牢食品安全“防火墻”，議法律如何全方面保障生活？
設(shè)計(jì)意圖：引入主題和主線情境。
二、新課講授
總議題：筑牢食品安全“防火墻”，法律如何全方面保障生活？
分議題1：探尋秩序密碼，法如何作答？
知識(shí)關(guān)聯(lián)：1.法律的基本作用？2.法律如何維護(hù)社會(huì)秩序？
【議學(xué)情境】讓我們把目光先聚焦在楊銘宇黃燜雞事件上
商家：我的行為錯(cuò)了嗎？我需要因此承擔(dān)責(zé)任嗎？
消費(fèi)者：我若因此吃出了問(wèn)題，該由誰(shuí)負(fù)責(zé)？
【議學(xué)任務(wù)】疑惑破解顧問(wèn)
請(qǐng)你為商家和消費(fèi)者答疑解惑，并說(shuō)出依據(jù)。
提示：
商家行為錯(cuò)誤！需要承擔(dān)責(zé)任！
依據(jù)：食品安全法
第三十四條：禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：（三）用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)的食品、食品添加劑；
第五十四條：食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品。
消費(fèi)者可以向商家要求賠償。
依據(jù)：食品安全法
第一百四十八條：消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。
【議學(xué)成果】1.法律的基本作用？
法律是調(diào)整社會(huì)關(guān)系、判斷是非曲直、處理矛盾和糾紛的標(biāo)尺，在國(guó)家治理、社會(huì)管理等方面發(fā)揮著重要作用。
【議學(xué)情境】楊銘宇黃燜雞事件被曝光后...
鄭州市二七區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員責(zé)令涉事門(mén)店停業(yè)整頓立案調(diào)查。
楊銘宇總部致歉：永久關(guān)閉涉事加盟店，全國(guó)門(mén)店深度排查。
濟(jì)南、鄭州、商丘副市長(zhǎng)被國(guó)務(wù)院食安辦、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合約談。
國(guó)務(wù)院食安辦掛牌督辦“楊銘宇黃燜雞米飯后廚亂象”。
為什么各方要采取以上行動(dòng)？讓我們來(lái)看看食品安全法...
第四條:食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé)...
第四十五條:...從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。
第四十七條:食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品安全自查制度...
第一百二十五條：違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：
（四）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品。
【議學(xué)任務(wù)】法條解碼行動(dòng)
請(qǐng)你化身法條分析師進(jìn)行法條解碼，提取法律維護(hù)社會(huì)秩序的三大密碼。
【議學(xué)成果】2.法律如何維護(hù)社會(huì)秩序？
①法律通過(guò)規(guī)范全體社會(huì)成員的行為，實(shí)現(xiàn)社會(huì)的有序運(yùn)行；
②通過(guò)建立和實(shí)行各種社會(huì)制度，維護(hù)社會(huì)的文明和諧；
③通過(guò)調(diào)解糾紛和制裁違法犯罪，促進(jìn)社會(huì)公平正義，保障人民安居樂(lè)業(yè)。
設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)為商家和消費(fèi)者答疑解惑，分析各方在楊銘宇黃燜雞事件曝光后采取的行動(dòng)，知道法律的基本作用和法律在維護(hù)社會(huì)秩序方面的作用，學(xué)會(huì)自覺(jué)遵守社會(huì)秩序，樹(shù)立法治觀念。
分議題2：化解利益困局，法如何權(quán)衡？
知識(shí)關(guān)聯(lián)：3.法律如何保護(hù)社會(huì)公共利益？
【議學(xué)情境】那么部分商家使用過(guò)期食材，家庭維修“價(jià)格刺客”，翻新二次售賣衛(wèi)生巾、紙尿褲，1斤蝦仁7兩冰。
【議學(xué)任務(wù)】商家心思大揭秘：
為什么商家要進(jìn)行這些行為？請(qǐng)你化身商家說(shuō)說(shuō)你的心路歷程。
提示：降低成本，增加利潤(rùn)！比如翻新二次售賣衛(wèi)生巾、紙尿褲：這家紙制品廠以260元到1400元一噸的價(jià)格，收購(gòu)正規(guī)企業(yè)原本應(yīng)該銷毀的不合格產(chǎn)品。通過(guò)分揀外觀相對(duì)完整的“二等品”重新包裝后，以7000~8000元/噸高價(jià)轉(zhuǎn)售，利潤(rùn)率高達(dá)300%-500%。
【議學(xué)追問(wèn)】部分商家欺詐消費(fèi)者、降低成本、危害食品安全等。為了→個(gè)人利益，侵犯了不特定多數(shù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，危及廣大消費(fèi)者的食品安全等。損害了→社會(huì)公共利益
結(jié)合之前已知的法條以及監(jiān)管部門(mén)對(duì)部分商家的處置情況。說(shuō)說(shuō)沖突下，法律如何平衡二者？
【議學(xué)成果】3.法律如何保護(hù)社會(huì)公共利益？
①社會(huì)公共利益是全體社會(huì)成員的整體利益，蘊(yùn)含每個(gè)人的根本利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。
②法律通過(guò)設(shè)定個(gè)人權(quán)利的界限，平衡個(gè)人利益與社會(huì)公共利益。
③個(gè)人在行使權(quán)利的同時(shí)，必須履行法律規(guī)定的義務(wù)，不得濫用權(quán)利損害社會(huì)公共利益。
設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)分析商家使用過(guò)期食材等現(xiàn)象的背后心路歷程，知道法律通過(guò)設(shè)定個(gè)人權(quán)利的界限，平衡個(gè)人利益和社會(huì)利益，學(xué)會(huì)正確行使個(gè)人權(quán)利，不濫用權(quán)利，維護(hù)社會(huì)公共利益。
分議題3：賦能發(fā)展進(jìn)程，法拿出何策？
知識(shí)關(guān)聯(lián)：4.法律如何促進(jìn)社會(huì)發(fā)展？
【議學(xué)情境】接下來(lái)，我們把目光放到食品安全的“發(fā)展之路”上。
1982年頒布食品衛(wèi)生法（試行）；1995年施行食品衛(wèi)生法。
這些法律發(fā)揮了積極作用，我國(guó)食品安全的總體狀況不斷改善。但是，食品安全問(wèn)題仍然比較突出，如“紅心咸鴨蛋”“致病的福壽螺”“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”等。
為了適應(yīng)社會(huì)新形勢(shì)、順應(yīng)群眾新要求，食品安全法于2009年2月28日經(jīng)全國(guó)人大常委會(huì)表決通過(guò)，施行之日起，食品衛(wèi)生法同時(shí)廢止。
食品安全法第一條：為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，制定本法。
—播放食品安全法取得各方面成績(jī)的視頻
【議學(xué)任務(wù)】點(diǎn)亮賦能卡片
以食品安全法賦能食品安全領(lǐng)域發(fā)展為例，每組成員進(jìn)行組內(nèi)討論，記錄本組所了解的每部法律名稱，完成法律知識(shí)儲(chǔ)備。
輪流發(fā)言為以下領(lǐng)域卡進(jìn)行“法律賦能”，每張卡片至少賦能2次方可完成任務(wù)。
【議學(xué)成果】4.法律如何促進(jìn)社會(huì)發(fā)展？
①法律為促進(jìn)各行業(yè)各領(lǐng)域事業(yè)發(fā)展，建立健康有序、富有活力的社會(huì)秩序，提供方向指引和有力保障。
②不斷完善的中國(guó)特色社會(huì)主義法律體系，強(qiáng)調(diào)以法治思維和法治方式解決新時(shí)代社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)和各項(xiàng)工作中的矛盾和問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)社會(huì)生活的制度化、法治化。
5.法律的作用？
（1）法律是調(diào)整社會(huì)關(guān)系、判斷是非曲直、處理矛盾和糾紛的標(biāo)尺，在國(guó)家治理、社會(huì)管理等方面發(fā)揮著重要作用。（法律的基本作用）
（2）法律維護(hù)社會(huì)秩序。
（3）法律保護(hù)社會(huì)公共利益。
（4）法律促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。
設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)分析食品安全法的發(fā)展之路，進(jìn)行點(diǎn)亮賦能卡片的議學(xué)活動(dòng)，知道法律在推動(dòng)各行各業(yè)發(fā)展方面的作用。
課后實(shí)踐
2025年2月，據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站消息，為嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，規(guī)范重點(diǎn)液態(tài)類食品散裝運(yùn)輸行為，防范全鏈條食品安全風(fēng)險(xiǎn)，市場(chǎng)監(jiān)管總局?jǐn)M對(duì)重點(diǎn)液態(tài)類食品散裝運(yùn)輸實(shí)施許可管理，研究起草了《中華人民共和國(guó)食品安全法（修正草案征求意見(jiàn)稿）》?，F(xiàn)向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)。
請(qǐng)你課后查閱食品安全法及相關(guān)案例，提出你的意見(jiàn)。
四、板書(shū)設(shè)計(jì)

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法律保障生活

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