一、人類對(duì)微生物的研究
觀察工具的發(fā)展和觀察范圍的拓展，導(dǎo)致了許多科學(xué)發(fā)現(xiàn)和技術(shù)創(chuàng)新，由此改變了我們的生活。匯報(bào)交流我們收集到的事例。
1.觀察工具的發(fā)展和觀察范圍的拓展
想一想，你知道感冒、痢疾是怎么引起的嗎?
2.人類研究微生物和細(xì)胞技術(shù)的成果
人們發(fā)現(xiàn)有些微生物能提供食物或幫助我們生產(chǎn)食物。
提示： 霉變的食物對(duì)身體有害，保持干燥低溫可以防霉。
人類利用病原微生物及其代謝產(chǎn)物制成的各種疫苗控制傳染為預(yù)防、.病的發(fā)生和流行做出了巨大的貢獻(xiàn)。
人類不僅在顯微鏡下發(fā)現(xiàn)了生物的細(xì)胞還發(fā)現(xiàn)生物的生長(zhǎng)、繁殖以及其他生命現(xiàn)象都和細(xì)胞有關(guān)。在此基礎(chǔ)上，人類成功地培育出許多具有良好品質(zhì)的動(dòng)植物新品種。
1.回顧這個(gè)單元的學(xué)習(xí)內(nèi)容，想一想，從古至今人類的觀察工具是怎樣發(fā)展的，人們的觀察范圍又是怎樣拓展的？說(shuō)說(shuō)兩者之間的關(guān)系。
我們可以用文字和箭頭說(shuō)明工具的發(fā)展和觀察范圍的拓展嗎？
2.回顧這個(gè)單元的學(xué)習(xí)，思考以下幾個(gè)問(wèn)題。
我們最感到意外和驚訝的。
通過(guò)本堂課的學(xué)習(xí)我們知道了：微生物對(duì)人類來(lái)說(shuō)，有利也有弊。有些微生物能提供食物或幫助我們生產(chǎn)食物，但有些微生物會(huì)引起食物霉變或致人患病。人們可以利用某些微生物及其代謝產(chǎn)物制成疫苗、藥物等防治疾病，也能用微生物處理有機(jī)垃圾和污水等，其作用涵蓋了食品、醫(yī)療、生物、環(huán)境等各個(gè)方面。
1.下列觀察工具中，（ ）能夠觀察到新冠病毒。A.眼睛 B.放大鏡 C.光學(xué)顯微鏡 D.電子顯微鏡
2.（ ）能使面包、饅頭變得疏松多孔。A.酵母菌 B.青霉菌 C.乳酸桿菌 D.傷寒桿菌
3.下列說(shuō)法正確的是（ ）。A.微生物對(duì)人類只有害處，沒(méi)有好處 B.疫苗是通過(guò)人工減毒、滅活，使其毒性削弱或消失的各類病原微生物C.法國(guó)科學(xué)家巴斯德發(fā)現(xiàn)了青霉素，使千萬(wàn)人免受肺炎等疾病侵染致死 D.放大鏡的發(fā)明，可以讓我們清晰地觀察病毒的結(jié)構(gòu)
4.葡萄在微生物的作用下，能釀成葡萄酒被人類利用。( )5.食物發(fā)霉長(zhǎng)出的霉菌屬于真菌。 ( )6.引起肺炎的冠狀病毒，不具有其它生物的特征，不是生物。 ( )7.“日出江花紅勝火，春來(lái)江水綠如藍(lán)”主要因?yàn)樗杏写罅康脑孱愔参锓敝场?( 　)8.像霍亂等可怕的疾病都是由微生物引起的，所以微生物都是有害的。 ( )

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7. 微生物與健康

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