第1講　物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化
1．物質(zhì)的組成(1)元素的存在形態(tài)①游離態(tài)：元素以________形式存在的狀態(tài)。②化合態(tài)：元素以__________形式存在的狀態(tài)。
考點(diǎn)一　物質(zhì)的組成與分類　物質(zhì)的性質(zhì)與變化
(2)元素、微粒及物質(zhì)間的關(guān)系圖①宏觀上，物質(zhì)由________組成。②微觀上，物質(zhì)由________、________或________構(gòu)成。
(4)深刻理解幾組概念
只含一種元素的物質(zhì)不一定是單質(zhì)，如O2和O3的混合物、金剛石與石墨的混合物等。只含一種元素的純凈物才是單質(zhì)。
2．物質(zhì)的分類分類的定義：把事物按照__________________進(jìn)行歸類分組的一種方法。物質(zhì)的分類方法(1)樹狀分類法用單一分類法分類后，對分出的同類事物按一定標(biāo)準(zhǔn)再分類，形成有一定從屬關(guān)系的不同等級系統(tǒng)的一種分類方法，形象的稱為樹狀分類法。
A．明確分類標(biāo)準(zhǔn)是對物質(zhì)正確樹狀分類的關(guān)鍵
B．樹狀分類法在無機(jī)化合物分類中的應(yīng)用
①堿性氧化物一定是金屬氧化物，但金屬氧化物不一定是堿性氧化物，如Mn2O7為酸性氧化物。②酸性氧化物不一定是非金屬氧化物，如Mn2O7是酸性氧化物；非金屬氧化物也不一定是酸性氧化物，如CO、NO都不是酸性氧化物。③酸性氧化物、堿性氧化物不一定都能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸、堿，如SiO2、Fe2O3都不能與水反應(yīng)。④能與酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物不一定是堿性氧化物，如Na2O2不是堿性氧化物。
⑤酸、堿、鹽、氧化物的含義
(2)交叉分類法根據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn)，從不同的角度對同一事物進(jìn)行分類的一種分類方法。指出下列物質(zhì)分類的標(biāo)準(zhǔn)。
[微點(diǎn)撥]　物質(zhì)分類中的一些特例①由不同同位素構(gòu)成的單質(zhì)(或化合物)是純凈物，如H2和D2、H2O和D2O，由12C和13C組成的石墨也是純凈物。②冰水混合物、結(jié)晶水合物(如CuSO4·5H2O)屬于純凈物而不是混合物；高分子化合物(如聚乙烯CH2—CH2)屬于混合物而不是純凈物。
3．物質(zhì)的性質(zhì)與變化(1)化學(xué)變化：宏觀上有________生成，微觀上有舊化學(xué)鍵的______和新化學(xué)鍵的________。
(2)常見的物理變化、化學(xué)變化
(3)物理變化和化學(xué)變化的判斷方法
(4)常見的易混淆物質(zhì)變化①化學(xué)變化：結(jié)晶水合物的脫水、同素異形體間的轉(zhuǎn)化、蛋白質(zhì)的變性、電解、水解、煤的干餾、氣化和液化，石油的裂化與裂解等。②物理變化：焰色反應(yīng)、活性炭的吸附、鹽析、蒸餾、升華、潮解等。
4．物質(zhì)轉(zhuǎn)化及其規(guī)律(1)化學(xué)反應(yīng)的分類
(2)單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽的轉(zhuǎn)化關(guān)系轉(zhuǎn)化示意圖
請寫出①②③④⑦的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型：①_____________________，____________；②_________________________，____________；③_______________________________________，______________；④_____________________________，____________；⑦_(dá)_____________________________________；______________。思考：金屬和鹽反應(yīng)時(shí)，是否一定生成金屬和鹽？請舉例說明。提示：不一定。如：Fe＋2FeCl3═══3FeCl2、Cu＋2FeCl3═══ CuCl2＋2FeCl2。
2Ca＋O2══2CaO
CaO＋H2O══Ca(OH)2
Ca(OH)2＋Na2CO3══CaCO3↓＋2NaOH
Fe＋2HCl══FeCl2＋H2↑
CaCO3＋2HCl══CaCl2＋H2O＋CO2↑
1．判斷正誤，正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”。(1)只含一種元素的物質(zhì)一定是純凈物，只用同一化學(xué)式表示的物質(zhì)也一定是純凈物。(　　)(2)與水反應(yīng)可生成酸的氧化物都是酸性氧化物。(　　)(3)既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)的物質(zhì)是兩性氧化物或是兩性氫氧化物。(　　)(4)232Th轉(zhuǎn)化成233U是化學(xué)變化。(　　)
(5)用鉑絲蘸取Na2SO4、Na2CO3、NaCl溶液進(jìn)行焰色反應(yīng)是化學(xué)變化。(　　)(6)Na2CO3·10H2O的風(fēng)化、NaOH的潮解都屬于物理變化。(　　)(7)煤的氣化、液化、干餾都是物理變化。(　　)(8)臭氧變成氧氣是物理變化。(　　)(9)應(yīng)用先進(jìn)的化學(xué)技術(shù)，選擇適宜的條件，利用化學(xué)反應(yīng)可以制造新的原子。(　　)(10)冰水混合物屬于化合物，高分子化合物屬于混合物。(　　)
(11)膽礬(CuSO4·5H2O)、明礬[ KAl(SO4)2·12H2O]均屬于混合物。(　　)(12)NaHSO4、NaHCO3都屬于酸式鹽，溶液都呈酸性。(　　)(13)利用NH4Cl溶液除鐵銹是化學(xué)變化。(　　)(14)SiO2既能與NaOH溶液反應(yīng)又能與氫氟酸反應(yīng)，因此是兩性氧化物。(　　)(15)石油的分餾和煤的氣化均屬于化學(xué)變化。(　　)[提示]　石油的分餾是物理變化，煤的氣化是化學(xué)變化。
(16)硅膠、P2O5、CaCl2·6H2O均可用作食品干燥劑。(　　)[提示]　CaCl2·6H2O不能作食品干燥劑。(17)通過化學(xué)變化可以直接將水轉(zhuǎn)變?yōu)槠汀?　　)[提示]　石油中含有碳、氫元素，水中含有氫、氧元素，二者無法直接轉(zhuǎn)化。(18)Fe與H＋、Cu2＋、S、I2反應(yīng)不能生成Fe3＋。(　　)[提示]　H＋、Cu2＋、S、I2均為弱氧化劑，只能將鐵氧化成＋2價(jià)。(19)從海水中提取物質(zhì)都必須通過化學(xué)反應(yīng)才能實(shí)現(xiàn)。(　　)[提示]　海水淡化、海水曬鹽都是物理變化。
3．深度思考：無機(jī)化合物可根據(jù)其組成和性質(zhì)進(jìn)行分類：(1)如圖所示的物質(zhì)分類方法名稱是______________。
(2)以Na、K、H、O、C、S、N中任兩種或三種元素組成合適的物質(zhì)，分別填在下表②③⑥的后面。
(3)寫出⑦轉(zhuǎn)化為⑤的化學(xué)方程式：_______________________________。(4)呼吸面具中用⑧作為O2來源的反應(yīng)原理為：_________________________________，_________________________________。(5)實(shí)驗(yàn)室制備⑦常用_________和__________反應(yīng)，檢驗(yàn)該氣體的方法是_________________________________________________。
CO2＋2NaOH══Na2CO3＋H2O
2Na2O2＋2CO2══2Na2CO3＋O2
2Na2O2＋2H2O══4NaOH＋O2↑
通入澄清石灰水中，若變渾濁，則生成的氣體為CO2
微考點(diǎn)1　物質(zhì)分類與性質(zhì)(1)“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”是唐代詩人李商隱的著名詩句，下列關(guān)于該詩句中所涉及物質(zhì)的說法錯(cuò)誤的是(　　)A．蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)B．蠶絲屬于天然高分子材料C．“蠟炬成灰”過程中發(fā)生了氧化反應(yīng)D．古代的蠟是高級脂肪酸酯，屬于高分子聚合物
[解析]　蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)屬于天然高分子化合物，蠶絲屬于天然高分子材料，A、B兩項(xiàng)正確；“蠟炬成灰”過程中發(fā)生了燃燒反應(yīng)，燃燒反應(yīng)屬于氧化反應(yīng)，C項(xiàng)正確；古代的蠟燭多是由動(dòng)物油脂制造，動(dòng)物油脂屬于高級脂肪酸酯，但高級脂肪酸酯不屬于高分子聚合物，D項(xiàng)錯(cuò)誤。
(2)(雙選)下列說法正確的是(　　)A．蠶絲、羊毛和淀粉分別屬于纖維素、蛋白質(zhì)和多糖B．FeO、Al2O3、CO2分別屬于堿性氧化物、兩性氧化物、酸性氧化物C．乙醇、氯化銀和乙酸分別屬于非電解質(zhì)、強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)D．天然氣、沼氣和水煤氣分別屬于可再生能源、二次能源和化石能源
[解析]　蠶絲、羊毛屬于蛋白質(zhì)，淀粉屬于多糖，故A錯(cuò)誤；FeO屬于堿性氧化物，Al2O3屬于兩性氧化物，CO2屬于酸性氧化物，故B正確；乙醇在熔融狀態(tài)下和水溶液中不能導(dǎo)電，屬于非電解質(zhì)，AgCl雖然難溶于水，但溶于水的部分完全電離，屬于強(qiáng)電解質(zhì)，醋酸在溶液中不能完全電離，屬于弱電解質(zhì)，故C正確；天然氣屬于化石能源，不能再生，沼氣屬于可再生能源，通過微生物的發(fā)酵可以生成，水煤氣屬于二次能源，工業(yè)上用碳和水反應(yīng)生成，故D錯(cuò)誤。
[解析]　含有兩種或兩種以上成分的物質(zhì)屬于混合物，A項(xiàng)物質(zhì)由兩種單質(zhì)組成，故屬于混合物。
(2)(2021·廣東，2，2分)廣東有眾多國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，如廣東剪紙、粵繡、潮汕工夫茶藝和香云紗染整技藝等。下列說法不正確的是(　　)A．廣東剪紙的裁剪過程不涉及化學(xué)變化B．沖泡工夫茶時(shí)茶香四溢，體現(xiàn)了分子是運(yùn)動(dòng)的C．染整技藝中去除絲膠所用的純堿水溶液屬于純凈物D．制作粵繡所用的植物纖維布含有天然高分子化合物
[解析]　C項(xiàng)，純堿水溶液是純堿與水組成的混合物，并非純凈物，錯(cuò)誤。[易錯(cuò)易混]　植物纖維主要有棉、麻等，動(dòng)物纖維有毛、蠶絲等，它們都含有天然高分子化合物。合成纖維有滌綸、錦綸等。
微考點(diǎn)2　物質(zhì)的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化(1)(2021·廣東，6，2分)勞動(dòng)成就夢想。下列勞動(dòng)項(xiàng)目與所述的化學(xué)知識沒有關(guān)聯(lián)的是(　　)
[解析]　A項(xiàng)，84消毒液的有效成分為NaClO，具有強(qiáng)氧化性，可用來殺菌消毒，正確；B項(xiàng)，廚余垃圾中含有蛋白質(zhì)、油脂、纖維素等物質(zhì)，富含N、P、K等元素，可用于制肥料，正確；C項(xiàng)，油脂屬于酯類物質(zhì)，油脂在堿性條件下水解生成高級脂肪酸鹽(肥皂的成分)，正確；D項(xiàng)，CH3COOH與水垢中的CaCO3反應(yīng)生成可溶性的(CH3COO)2Ca，所用的化學(xué)知識與乙醇在氧化劑的作用下被氧化為乙酸沒有關(guān)系，故選D。
(2)(2021·湖南，1，3分)下列有關(guān)湘江流域的治理和生態(tài)修復(fù)的措施中，沒有涉及化學(xué)變化的是(　　)A．定期清淤，疏通河道B．化工企業(yè)“三廢”處理后，達(dá)標(biāo)排放C．利用微生物降解水域中的有毒有害物質(zhì)D．河道中的垃圾回收分類后，進(jìn)行無害化處理
[解析]　A項(xiàng)，清淤只是物質(zhì)的空間移動(dòng)，不涉及化學(xué)變化，符合題意；B項(xiàng)，“三廢”中含有害物質(zhì)，必須把有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)才能排放，涉及化學(xué)變化，不符合題意；C項(xiàng)，利用微生物把有毒有害物質(zhì)降解為無毒無害物質(zhì)，涉及化學(xué)變化，不符合題意；D項(xiàng)，無害化處理是通過物理、化學(xué)或生物的方法將有毒有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無毒無害物質(zhì)，涉及化學(xué)變化，不符合題意。
物質(zhì)間轉(zhuǎn)化的5個(gè)常見易錯(cuò)點(diǎn) S燃燒不能直接生成SO3而是生成SO2。 Al2O3、SiO2、Fe2O3與H2O不反應(yīng)，不能直接轉(zhuǎn)化為Al(OH)3、H2SiO3、Fe(OH)3。 NH3催化氧化不能直接生成NO2。 Fe與Cl2反應(yīng)不能直接生成FeCl2。 Fe與H＋、Cu2＋、S、I2反應(yīng)不能直接生成Fe3＋。
〔對點(diǎn)集訓(xùn)2〕　(1)(2022·山東濱州高三檢測)已知A是單質(zhì)，E有強(qiáng)酸性和強(qiáng)氧化性。A、B、C、D、E是含有一種相同元素的五種物質(zhì)，在一定條件下可發(fā)生如圖所示的變化。則A可能是(　　)A．Cl2B．CC．N2D．Si
[解析]　根據(jù)轉(zhuǎn)化關(guān)系可知，A應(yīng)是非金屬單質(zhì)，A能被氧氣氧化生成C，C能被氧化生成D，則A在氧化物中顯不同價(jià)態(tài)，E有強(qiáng)酸性和強(qiáng)氧化性，則A中元素是非金屬性較強(qiáng)的元素。氯氣和氫氣反應(yīng)生成氯化氫，氯化氫和氧氣不反應(yīng)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；碳和氧氣反應(yīng)生成一氧化碳，CO和O2反應(yīng)生成二氧化碳，CO2和H2O反應(yīng)生成碳酸，但碳酸是弱酸，B項(xiàng)錯(cuò)誤；N2和H2反應(yīng)生成NH3，NH3和O2反應(yīng)生成一氧化氮，氮?dú)夂脱鯕夥磻?yīng)生成一氧化氮，NO和O2反應(yīng)生成NO2，NO2和H2O反應(yīng)生成硝酸，硝酸是強(qiáng)酸且具有強(qiáng)氧化性，C項(xiàng)正確；硅和氧氣反應(yīng)時(shí)，無論氧氣是否過量都生成SiO2，且SiO2與H2O不反應(yīng)且硅酸是弱酸，D項(xiàng)錯(cuò)誤。
(2)(2022·山東濱州高三檢測)下列說法在一定條件下可以實(shí)現(xiàn)的是(　　)①酸性氧化物與堿發(fā)生反應(yīng)　②弱酸與鹽溶液反應(yīng)可以生成強(qiáng)酸?、蹧]有水生成，也沒有沉淀和氣體生成的復(fù)分解反應(yīng)?、軆煞N酸溶液充分反應(yīng)后的溶液體系為中性?、萦袉钨|(zhì)參加的非氧化還原反應(yīng)?、迌煞N氧化物反應(yīng)的產(chǎn)物有氣體A．①②③④⑤⑥B．②④⑤⑥C．①②③⑤D．③④⑤⑥
[易錯(cuò)警示]　?？家族e(cuò)的幾個(gè)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化(1)結(jié)晶水合物失去結(jié)晶水的過程屬于化學(xué)變化。(2)濃硫酸的吸水性屬于物理性質(zhì)，脫水性屬于化學(xué)性質(zhì)。(3)煤的干餾、煤的氣化以及煤的液化都屬于化學(xué)變化，石油的分餾屬于物理變化，石油的裂化和裂解都屬于化學(xué)變化。(4)同素異形體之間的轉(zhuǎn)化屬于化學(xué)變化。
1．分散系(1)定義：把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系。分散質(zhì)：分散系中__________的物質(zhì)；分散劑：分散系中______________的物質(zhì)。
(2)分類①把分散系分為溶液、膠體和濁液的標(biāo)準(zhǔn)是分散質(zhì)____________。可用如下方式直觀地表示：
②若按分散質(zhì)、分散劑的狀態(tài)分類，可分為9種分散系，如圖：如煙屬于________分散系；霧屬于________分散系；懸濁液屬于________分散系；合金屬于________分散系。
(3)理清三種分散系的差異
(1)膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征是膠體粒子的直徑在1～100 nm(即10－9～10－7m)之間，而不是丁達(dá)爾效應(yīng)。(2)膠體具有介穩(wěn)性的主要原因是膠體粒子可以通過吸附帶電粒子而帶有電荷，且同種電荷相互排斥，不易聚集成較大的顆粒。(3)膠體粒子的直徑?jīng)Q定了膠體的性質(zhì)，因膠體粒子較大不能透過半透膜，可用滲析法提純膠體。
2．膠體(1)膠體的分類①依據(jù)分散劑的狀態(tài)：氣溶膠：如______________液溶膠：如_______水溶膠固溶膠：如煙水晶、________玻璃②依據(jù)分散質(zhì)粒子的大?。毫Ｗ幽z體：如Fe(OH)3膠體；分子膠體：如淀粉溶液、蛋白質(zhì)溶液。
(2)膠體的性質(zhì)與應(yīng)用
(1)丁達(dá)爾效應(yīng)是物理變化而不是化學(xué)變化。(2)膠體不帶電，膠體中的膠粒能夠吸附體系中的帶電粒子而使膠粒帶電荷，但整個(gè)分散系仍呈電中性。
(1)不能用自來水制備Fe(OH)3膠體，因?yàn)樽詠硭杏须娊赓|(zhì)會(huì)使膠體發(fā)生聚沉，應(yīng)用蒸餾水。(2)不能過度加熱，否則Fe(OH)3膠體會(huì)聚沉生成Fe(OH)3沉淀。(3)書寫制備膠體的化學(xué)方程式時(shí)，生成的膠體不加沉淀符號“↓”，應(yīng)注明“膠體”二字。(4)Fe(OH)3膠體粒子是多個(gè)“Fe(OH)3”的集合體，因此，1 ml Fe3＋完全水解得到Fe(OH)3膠體粒子數(shù)小于NA。
1．判斷正誤，正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”。(1)稀豆?jié){、硅酸、氯化鐵溶液均為膠體。(　　)(2)明礬溶于水產(chǎn)生Al(OH)3膠體：Al3＋＋3H2O══Al(OH)3↓＋3H＋。(　　)(3)丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體與溶液的本質(zhì)區(qū)別。(　　)(4)含0.1 ml FeCl3的飽和溶液配制成膠體后，將得到膠體粒子0.1 ml。(　　)
(5)FeCl3溶液和Fe(OH)3膠體都呈紅褐色。(　　)(6)可用過濾的方法將膠體粒子與分散劑分開。(　　)(7)沸水中滴加少量飽和FeCl3溶液形成帶電的膠體，導(dǎo)電能力增強(qiáng)。(　　)(8)通過丁達(dá)爾效應(yīng)可以鑒別稀豆?jié){和氫氧化鐵膠體。(　　)[提示]　稀豆?jié){屬于膠體。(9)明礬凈水時(shí)發(fā)生了化學(xué)及物理變化，能起到殺菌、消毒作用。(　　)[提示]　明礬凈水只是把渾水變?yōu)榍逅?，無殺菌消毒的作用，錯(cuò)誤。
(10)按照分散質(zhì)和分散劑所處的狀態(tài)，可分為9種分散系。(　　)(11)膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)是發(fā)生了化學(xué)變化。(　　)(12)為除去淀粉溶液中混有的NaCl，可以采取滲析的方法。(　　)(13)將Fe(OH)3膠體裝入U(xiǎn)形管，兩端通直流電，與直流電源負(fù)極相連的一極顏色變深。(　　)(14)膠體不一定是液態(tài)，膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)屬于物理變化。(　　)(15)將1 mL 1 ml·L－1的FeCl3溶液滴入沸水中制備Fe(OH)3膠體，若FeCl3完全水解，則可制得Fe(OH)3膠體粒子少于0.001NA個(gè)。(　　)
2．深度思考：(1)向Fe(OH)3膠體中滴入過量稀硫酸，現(xiàn)象是什么？其原因是什么？(2)膠體與其他分散系的本質(zhì)區(qū)別是什么？怎樣提純膠體？[提示]　(1)先出現(xiàn)紅褐色沉淀，后沉淀溶解。開始加入稀硫酸時(shí)，膠體發(fā)生聚沉生成氫氧化鐵沉淀，當(dāng)酸過量時(shí)發(fā)生酸堿中和反應(yīng)沉淀又溶解。
(2)膠體粒子的直徑在1～100 nm之間，這是膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特征，同時(shí)也決定了膠體的性質(zhì)。由于膠體粒子較大不能透過半透膜，而離子、分子較小可以透過半透膜，可用滲析法將膠體粒子和溶液中的離子、分子分開。
微考點(diǎn)1　膠體的性質(zhì)與用途(2022·山東濰坊高三檢測)膠體在工業(yè)生產(chǎn)及日常生活中有著廣泛應(yīng)用。下列事實(shí)與膠體性質(zhì)無關(guān)的是(　　)①土壤中離子的吸附和交換過程，有保肥作用②將植物油倒入水中用力攪拌形成油水混合物③一束平行光線射入蛋白質(zhì)溶液里，從側(cè)面可以看到一條光亮的通路
④氫氧化鐵膠體中滴入稀硫酸，先看到紅褐色沉淀生成而后沉淀溶解⑤由腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒，可利用血液透析進(jìn)行治療⑥水泥廠和冶金廠常用高壓直流電除去大量煙塵，減少對空氣的污染⑦明礬和FeCl3可用作凈水劑⑧O3、H2O2均可用于水的凈化殺菌A．①④⑧B．③④⑦C．②⑤⑧D．②⑧
[解析]?、偻寥滥z體中膠粒帶有電荷，對離子有吸附和交換作用，可起到保肥的效果；②植物油倒入水中用力攪拌形成的油水混合物屬于乳濁液，靜置后分層，油層在水層的上面，可以用分液的方法分離；③蛋白質(zhì)溶液屬于膠體，可產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)；④氫氧化鐵膠體中滴入稀硫酸(電解質(zhì)溶液)，會(huì)發(fā)生膠體的聚沉生成氫氧化鐵沉淀，繼續(xù)滴加的稀硫酸能與氫氧化鐵發(fā)生酸堿中和反應(yīng)：2Fe(OH)3＋3H2SO4══Fe2(SO4)3＋6H2O，沉淀溶解；⑤血液透析的原理是利用滲析凈化血液膠體；
⑥靜電除塵的原理是電泳現(xiàn)象；⑦明礬、FeCl3凈水的原理是生成膠體，膠體吸附雜質(zhì)而凈水；⑧O3、H2O2的凈水是利用強(qiáng)氧化性氧化細(xì)菌蛋白質(zhì)而殺菌。
[易錯(cuò)警示]　(1)膠體不帶電荷，膠體粒子(分散質(zhì))可能帶電荷，但淀粉膠體的膠體粒子不帶電荷。(2)膠體屬于分散系，是混合物，而很多納米級物質(zhì)的微粒直徑也是在1～100 nm之間，但不屬于膠體，因?yàn)檫@些物質(zhì)屬于純凈物，如納米銅等。
〔對點(diǎn)集訓(xùn)1〕　(1)(2022·福建莆田第七中學(xué)期中)(雙選)下列關(guān)于膠體的敘述不正確的是(　　)A．Fe(OH)3膠體和FeCl3溶液的本質(zhì)區(qū)別是Fe(OH)3膠體有丁達(dá)爾效應(yīng)，而FeCl3溶液無丁達(dá)爾效應(yīng)B．膠體在自然界是普遍存在的，如有色玻璃就是天然存在的一種膠體C．膠體分散質(zhì)粒子直徑是1～100 nmD．Fe(OH)3膠體能夠吸附水中懸浮的固體顆粒并沉降，可達(dá)到凈水目的
[解析]　根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑大小把分散系劃分為溶液(小于1 nm)、膠體(1～100 nm)、乳濁液或懸濁液(大于100 nm)，所以溶液、膠體和乳濁液或懸濁液這三種分散系的本質(zhì)區(qū)別在于分散質(zhì)粒子直徑大小不同，故A錯(cuò)誤；有色玻璃就是由某些膠態(tài)金屬氧化物分散于玻璃中制成的，但有色玻璃不是天然存在的，故B錯(cuò)誤；根據(jù)膠體的定義可知，膠體分散質(zhì)粒子直徑是1～100 nm，故C正確；Fe(OH)3膠體具有較大的表面積，具有吸附懸浮雜質(zhì)的作用，F(xiàn)e(OH)3膠體能夠吸附水中懸浮的固體顆粒并沉降，達(dá)到凈水目的，故D正確。
(2)(2021·山東濱州高三檢測)用白磷還原法可制得一種金的分散系，該分散系在臨床診斷及藥物檢測等方面有著廣泛的應(yīng)用。具體操作步驟如下：①取20%白磷的乙醚溶液0.5 mL，加蒸餾水60 mL。②先滴加1%氯化金水溶液0.75 mL，再滴加1%的K2CO3溶液0.6 mL，振蕩變成棕紅色。③加熱煮沸至液體變成透明紅色。④分離提純，除去無機(jī)溶質(zhì)。所得分散系中金顆粒直徑為5～12 nm。
請回答下列問題：(ⅰ)該分散系屬于________，其分散質(zhì)是__________。(ⅱ)用一束強(qiáng)光照射該分散系，從側(cè)面可看到___________________。(ⅲ)繼續(xù)加熱所得紅色透明液體，________(填“能”或“不能”)保持其性質(zhì)不變。
[解析]　(ⅰ)所得分散系中金顆粒的直徑在1～100 nm，所以該分散系屬于膠體，其分散質(zhì)是金顆粒。(ⅱ)該分散系屬于膠體，膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)，所以用一束強(qiáng)光照射該分散系，從側(cè)面能看到一條光亮的“通路”。(ⅲ)若將所得紅色液體繼續(xù)加熱，則會(huì)發(fā)生聚沉，不能保持其性質(zhì)不變。
微考點(diǎn)2　膠體的制備及鑒別、分離(1)(2022·山東濰坊高三檢測)(雙選)某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，下列說法中錯(cuò)誤的是(　　)A．利用過濾的方法，無法將Z中固體與液體分離B．X、Z燒杯中分散系的分散質(zhì)相同C．Y中反應(yīng)的離子方程式為3CaCO3＋2Fe3＋＋3H2O══2Fe(OH)3 (膠體)＋3CO2↑＋3Ca2＋D．Z中分散系能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)
[解析]　過濾法可分離固體和液體，故A錯(cuò)誤；X是FeCl3溶液，分散質(zhì)是Cl－和Fe3＋，Z是Fe(OH)3膠體，分散質(zhì)是Fe(OH)3膠粒，故B錯(cuò)誤；CaCO3能與H＋結(jié)合生成H2O和CO2，促進(jìn)Fe3＋的水解，故C正確；Z是Fe(OH)3膠體，具有膠體的性質(zhì)，能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，故D正確。
(2)(2022·山東濟(jì)南模擬)(雙選)目前，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)在負(fù)壓和超低溫條件下，可將水形成像棉花糖一樣的氣凝膠的冰，該冰稱為“氣態(tài)冰”。下列說法正確的是(　　)A．該冰具有丁達(dá)爾效應(yīng)B．“氣態(tài)冰”與普通冰化學(xué)性質(zhì)不同C．18 g“氣態(tài)冰”在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積等于22.4 LD．構(gòu)成“氣態(tài)冰”的分子為極性分子
[解析]　在負(fù)壓和超低溫條件下，可將水形成像棉花糖一樣的氣凝膠的冰，該冰稱為“氣態(tài)冰”，氣溶膠可以發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)，故A正確；“氣態(tài)冰”的分子為水分子，與普通冰的構(gòu)成微粒相同，化學(xué)性質(zhì)相同，故B錯(cuò)誤；“氣態(tài)冰”是氣凝膠的冰，不是氣體，標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氣體摩爾體積不是22.4 L·ml－1，故C錯(cuò)誤；構(gòu)成“氣態(tài)冰”的分子為水分子，為極性分子，故D正確。
膠體與溶液的分離和鑒別 鑒別：利用丁達(dá)爾效應(yīng)鑒別膠體和溶液。 分離：利用滲析操作來分離膠體和溶液。
〔對點(diǎn)集訓(xùn)2〕　(1)(2022·河北衡水高三檢測)硫代硫酸鈉(Na2S2O3)溶液與鹽酸混合，生成單質(zhì)硫并沉淀出來。若將硫代硫酸鈉溶液先與界面活性劑(不參與反應(yīng))均勻混合于燒杯中，再加入鹽酸并立刻攪拌、靜置后無沉淀產(chǎn)生，得到含硫單質(zhì)的膠體(硫分散在體系中)。下列敘述錯(cuò)誤的是(　　)A．界面活性劑減緩了硫生成的速率B．加入界面活性劑后生成的單質(zhì)硫顆粒直徑約為1～100 nmC．硫代硫酸鈉與鹽酸反應(yīng)中，鹽酸作氧化劑D．用光束照射燒杯中液體，將觀察到光亮的“通路”
[解析]　A．加入界面活性劑，反應(yīng)變慢，故A正確；B．該分散系是含硫單質(zhì)的膠體，膠體分散質(zhì)粒子直徑在1～100 nm，則單質(zhì)硫顆粒直徑約為1～100 nm，故B正確；C．反應(yīng)前后HCl中各元素沒有化合價(jià)變化，不是氧化劑，故C錯(cuò)誤；D．該分散系是膠體，有丁達(dá)爾效應(yīng)，能觀察到光亮的“通路”，故D正確。
(2)(2022·河北衡水高三檢測)某校課外小組同學(xué)制備Fe(OH)3膠體，并研究該膠體的性質(zhì)。①該小組同學(xué)采用了以下操作制備膠體，請將空白處填寫完整。取一個(gè)燒杯，加入20 mL蒸餾水，加熱至沸騰，然后向燒杯中滴加1～2 mL飽和________溶液，繼續(xù)煮沸，待_______________后，停止加熱。②將制得的膠體放入半透膜制成的袋內(nèi)，如圖甲所示，放置2 min后，取少量半透膜外的液體于試管中，置于暗處，用一束強(qiáng)光從側(cè)面照射，觀察______(填“有”或“無”)丁達(dá)爾效應(yīng)，再向燒杯中加入用稀硝酸酸化的硝酸銀溶液，可觀察到的現(xiàn)象為__________________。
③將半透膜內(nèi)的液體倒入U(xiǎn)形管中，如圖乙所示，在液體上方加入少量電解液以保護(hù)膠體，接通直流電后，觀察到的現(xiàn)象是______(填“陰”或“陽”)極附近顏色逐漸變深，其原因是____________________ _______。
Fe(OH)3膠體粒子帶正電荷
[解析]?、僦苽錃溲趸F膠體應(yīng)該將新制的飽和氯化鐵溶液滴入沸水中，繼續(xù)煮沸至液體呈紅褐色，停止加熱。②膠體不能透過半透膜，而溶液中的離子能透過半透膜，所以半透膜外的液體不能產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)，由于溶液中含有Cl－，因此能和Ag＋反應(yīng)生成不溶于稀硝酸的氯化銀白色沉淀。③氫氧化鐵膠體的膠粒帶正電荷，通電時(shí)向陰極移動(dòng)，故陰極附近溶液顏色加深。
膠體聚沉屬于物理變化。如蛋白質(zhì)的鹽析就屬于膠體聚沉現(xiàn)象，但蛋白質(zhì)的變性不屬于膠體的聚沉，此過程屬于化學(xué)變化。 不是所有膠體都有電泳現(xiàn)象，如淀粉膠體粒子不帶電荷。有電泳現(xiàn)象的膠體是因?yàn)槟z粒吸附帶電荷的粒子而帶電。
膠體知識易錯(cuò)“4”提醒
1．牢記一個(gè)范圍：膠體分散質(zhì)粒子直徑在1～100 nm。2．熟知兩種分類方法：交叉分類法和樹狀分類法。3．物理變化和化學(xué)變化的判斷方法
4．明確三種分散系及本質(zhì)區(qū)別：溶液、濁液和膠體，本質(zhì)區(qū)別是分散質(zhì)粒子直徑的大小。5．膠體的三性質(zhì)：丁達(dá)爾效應(yīng)、聚沉和電泳。6．聚沉三方法：加入電解質(zhì)溶液、加熱或攪拌、與膠粒帶相反電荷的膠體混合。7．認(rèn)識八種常見的膠體：霧、蛋白質(zhì)溶液、淀粉溶液、牛奶、豆?jié){、墨水、Fe(OH)3膠體、Al(OH)3膠體。8．辨析一個(gè)易錯(cuò)問題：膠體是電中性的，但膠體粒子因吸附作用可能帶有電荷。

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