政治 (道德與法治)一年級上冊10 吃飯有講究公開課課件ppt

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政治認同：通過觀看微課、兒歌誦讀等活動，了解各種食物的營養(yǎng)價值，知道挑食、暴飲暴食的壞處,養(yǎng)成均衡飲食、適量飲食的好習慣。道德修養(yǎng):通過調查反饋、討論交流，知道要少吃零食，不吃有毒、變質和容易引起自己過敏的食物，樹立安全飲食的意識和習慣?！　　》ㄖ斡^念:能反思并改進自己的飲食習慣，養(yǎng)成均衡飲食適量飲食、安全飲食的習慣。健全人格：知道各種食物中蘊含著豐富的營養(yǎng)，注重科學飲食。樹立健康的生活意識，逐步養(yǎng)成良好的飲食習慣。責任意識：知道食物都有獨特的營養(yǎng)，每餐飲食要均衡搭配。 懂得要養(yǎng)成不挑食不暴食、不浪費糧食等良好吃飯習慣，身體才會更健康。 ?教學重點難點:重點:1.了解食物各有營養(yǎng)價值，知道挑食、暴飲暴食的壞處，知道要少吃零食，養(yǎng)成均衡飲食、適量飲食的好習慣。 2.不吃不認識、變質的食物，樹立安全飲食的意識。難點:反思自己的飲食習慣，調整和提升自己的飲食生活。
陽陽，我們交個朋友吧！
1.小陽在上廁所時遇到了什么麻煩？2.小陽做得對不對？為什么？3.自己有沒有類似的經歷？我們應該怎么做？
你們還知道哪些蔬菜？
我是大白菜，是百菜之王，我含有好多的維生素和纖維素。
人是鐵，飯是鋼。我是大米飯，我含有好多的碳水化合物。
我們是肉類、奶類和水果，能補充人體所需的蛋白質、脂肪和維生素。
五谷雜糧要吃飽，提供能量精神好。
新鮮蔬菜和水果里面含有各種維生素和礦物質，膳食纖維含量也是很豐富的。利于促進大家的腸胃蠕動,幫助大家消化食物、吸收營養(yǎng)、常吃對身體健康非常有好處！
魚、肉、蛋，本領強，能為頭腦來幫忙。含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素和礦物質，與蔬菜、水果并稱為“每天三大營養(yǎng)素”,是人類的重要食品。
奶類補鈣，豆類補蛋白質和少量脂肪。牛奶大豆都是寶，常吃結實又健康。
牛奶大豆都是寶，常吃結實又健康。蔬菜水果不能少，抵抗力強身體好。五谷雜糧要吃飽，提供能量精神好。魚肉蛋奶本領強，能為頭腦來幫忙。
給自己準備一份午餐吧。
葷素搭配 營養(yǎng)全面 有助健康
野外的果子雖然很漂亮，但可能有毒，因此不能吃，否則可能會中毒，嚴重的還會有生命危險。
　思考：生活中什么不能吃？
我很漂亮，但是我有毒，不能吃！
發(fā)芽的土豆有毒，因此不能吃。
我發(fā)芽了，不能吃了。
薯條雖然好吃，但不能多吃，因為薯條是高溫油炸出來的，不健康。
吃多了，可不好！
　思考：生活中什么要少吃？
國家中小學課程資源
你還知道哪些食物不能吃或不能多吃？
發(fā)霉的食物不能吃，否則有可能中毒。
過期的酸奶、面包等不能吃，否則會拉肚子
水果腐爛變質不能吃，即使挖掉壞的部分，也是含有毒素的……
糖果不能多吃，否則會牙疼。
吃飯要講究營養(yǎng)均衡，不能挑食。還要有安全意識，變質、有毒、來歷不明的食物不能吃；零食要少吃。
你喜歡吃哪些食物呢？
飯前喝太多的水，會沖淡胃酸，不利于食物的消化，影響對營養(yǎng)物質的吸收。
邊吃邊看電視容易影響食欲，也容易影響食物的消化和營養(yǎng)的吸收，還容易噎著。所以吃飯時，最好不要看電視。
小學生的身體正處在生長發(fā)育階段，吃飯?zhí)羰硶斐蔂I養(yǎng)攝入不均衡、身體抵抗力下降，導致體弱多??；挑食會使身體營養(yǎng)不良，導致身材矮?。惶羰硶绊懼橇Πl(fā)育和腸胃健康。
狼吞虎咽對腸胃不好，食物不容易消化。暴飲暴食會造成消化不良，急性胃擴張，嚴重者會引起消化系統的疾病，從而造成嚴重的后果。
看了上面同學的做法，你認為你在吃飯時應該怎么做？
餐前勿要多飲水，邊吃邊看不可取，營養(yǎng)均衡很重要，挑食不是好寶寶，暴飲暴食傷身體，浪費糧食更不宜，細嚼慢咽消化好，進食習慣要良好。
吃飯時，我要怎么做呢？
吃飯應注意 ,健康和禮儀 。挑食暴食不可取， 浪費糧食更不宜。
1.白開水是兒童最健康的飲品！2.飲料中含有大量糖分，很容易造成肥胖，變成小胖子；3.飲料中所含的人工色素和防腐劑會阻礙兒童的生長發(fā)育。
食物不同，營養(yǎng)不同。我們只有吃各種各樣的食物，才能營養(yǎng)全面，才能健康。
素材：課中操；我不挑食
飲食是我們生活中必不可少的一部分，只有我們對飲食上心，養(yǎng)成合理健康有規(guī)律的飲食習慣，才能更加快樂的成長。祝愿所有的小朋友都能健健康康、快快樂樂地長大！
　 　 小小營養(yǎng)師：課后查找各種食物的營養(yǎng)價值，然后再幫著媽媽搭配一頓營養(yǎng)可口的飯菜吧！