全國卷
1.[2023·全國甲卷]藿香薊具有清熱解毒功效，其有效成分結構如下。下列有關該物質的說法錯誤的是( )
A．可以發(fā)生水解反應
B．所有碳原子處于同一平面
C．含有2種含氧官能團
D．能與溴水發(fā)生加成反應
2．[2023·全國乙卷]下列反應得到相同的產(chǎn)物，相關敘述錯誤的是( )
A．①的反應類型為取代反應
B．反應②是合成酯的方法之一
C．產(chǎn)物分子中所有碳原子共平面
D．產(chǎn)物的化學名稱是乙酸異丙酯
3．[2023·新課標卷]光學性能優(yōu)良的高分子材料聚碳酸異山梨醇酯可由如下反應制備。
下列說法錯誤的是( )
A．該高分子材料可降解
B．異山梨醇分子中有3個手性碳
C．反應式中化合物X為甲醇
D．該聚合反應為縮聚反應
4．[2022·全國乙卷]一種實現(xiàn)二氧化碳固定及再利用的反應如下：
下列敘述正確的是 ( )
A．化合物1分子中所有原子共平面
B．化合物1與乙醇互為同系物
C．化合物2分子中含有羥基和酯基
D．化合物2可發(fā)生開環(huán)聚合反應
5．[2022·全國甲卷]輔酶Q10具有預防動脈硬化的功效，其結構簡式如下。下列有關輔酶Q10的說法正確的是( )
A．分子式為C60H90O4
B．分子中含有14個甲基
C．分子中的四個氧原子不在同一平面
D．可發(fā)生加成反應，不能發(fā)生取代反應
6．[2021·全國甲卷]下列敘述正確的是( )
A．甲醇既可發(fā)生取代反應也可發(fā)生加成反應
B．用飽和碳酸氫鈉溶液可以鑒別乙酸和乙醇
C．烷烴的沸點高低僅取決于碳原子數(shù)的多少
D．戊二烯與環(huán)戊烷互為同分異構體
省市卷
1.[2023·湖南卷]葡萄糖酸鈣是一種重要的補鈣劑，工業(yè)上以葡萄糖、碳酸鈣為原料，在溴化鈉溶液中采用間接電氧化反應制備葡萄糖酸鈣，其陽極區(qū)反應過程如下：
下列說法錯誤的是( )
A．溴化鈉起催化和導電作用
B．每生成1 ml葡萄糖酸鈣，理論上電路中轉移了2 ml電子
C．葡萄糖酸能通過分子內(nèi)反應生成含有六元環(huán)狀結構的產(chǎn)物
D．葡萄糖能發(fā)生氧化、還原、取代、加成和消去反應
2．[2023·遼寧卷]冠醚因分子結構形如皇冠而得名，某冠醚分子c可識別K＋，其合成方法如下。下列說法錯誤的是( )
A．該反應為取代反應
B．a(chǎn)、b均可與NaOH溶液反應
C．c核磁共振氫譜有3組峰
D．c可增加KI在苯中的溶解度
3．[2023·湖北卷]湖北蘄春李時珍的《本草綱目》記載的中藥丹參，其水溶性有效成分之一的結構簡式如圖。下列說法正確的是( )
A．該物質屬于芳香烴
B．可發(fā)生取代反應和氧化反應
C.分子中有5個手性碳原子
D．1 ml該物質最多消耗9 ml NaOH
4．[2023·浙江1月]七葉亭是一種植物抗菌素，適用于細菌性痢疾，其結構如圖，下列說法正確的是( )
A．分子中存在2種官能團
B．分子中所有碳原子共平面
C．1 ml該物質與足量溴水反應，最多可消耗2 ml Br2
D．1 ml該物質與足量NaOH溶液反應，最多可消耗3 ml NaOH
5．[2022·湖南卷]聚乳酸是一種新型的生物可降解高分子材料，其合成路線如下：
下列說法錯誤的是( )
A．m＝n－1
B．聚乳酸分子中含有兩種官能團
C．1 ml乳酸與足量的Na反應生成1 ml H2
D．兩分子乳酸反應能夠生成含六元環(huán)的分子
考情分析
題型·練透
精準備考·要有方向——研析題型角度
題型角度1有機物的結構分析
例1 苯并降冰片烯是一種重要的藥物合成中間體，結構簡式如圖。關于該化合物，下列說法正確的是( )
A．是苯的同系物
B．分子中最多8個碳原子共平面
C．一氯代物有6種(不考慮立體異構)
D．分子中含有4個碳碳雙鍵
練1 環(huán)之間共用一個碳原子的化合物稱為螺環(huán)化合物，螺[2.2]戊烷()是最簡單的一種。下列關于該化合物的說法錯誤的是( )
A．與環(huán)戊烯互為同分異構體
B．二氯代物超過兩種
C．所有碳原子均處同一平面
D生成1 ml C5H12至少需要2 ml H2
練2 化合物丙是一種醫(yī)藥中間體，可以通過如圖反應制得。下列有關說法正確的是( )
A．甲的一氯代物有3種(不考慮立體異構)
B．乙分子中所有原子可能處于同一平面
C．甲有芳香族同分異構體
D．圖中反應屬于加成反應
題型角度2有機實驗
例2 實驗室制備、純化硝基苯需要用到下列裝置，其中不正確的是( )
練1 下列由實驗得出的結論正確的是( )
練2 實驗室中用如圖所示的裝置進行甲烷與氯氣在光照下反應的實驗。光照下反應一段時間后，下列裝置示意圖中能正確反映實驗現(xiàn)象的是( )
題型角度3信息型有機綜合分析判斷
例3 2020年2月4日李蘭娟團隊發(fā)布研究成果：阿比朵爾能抑制新冠病毒，抑制時長約72秒。合成阿比朵爾的部分線路圖如圖，下列敘述錯誤的是( )
A．①反應的類型是取代反應
B．阿比朵爾分子在堿性條件下水解可以生成C2H5OH
C．阿比朵爾分子中含氧官能團只有1種
D．1 ml阿比朵爾分子可以和7 ml H2發(fā)生加成反應
練1 化合物Y具有抗菌、消炎作用，可由X制得：
下列有關化合物X、Y的說法正確的是( )
A．1 ml X最多能與2 ml NaOH反應
B．Y與乙醇發(fā)生酯化反應可得到X
C．X、Y均能與酸性KMnO4溶液反應
D．室溫下X、Y分別與足量Br2加成的產(chǎn)物分子中手性碳原子數(shù)目不相等
練2 傅—克反應是合成芳香族化合物的一種重要方法。有機物a和苯通過傅—克反應合成b的過程表示如下(無機小分子產(chǎn)物略去)：
下列說法中不正確的是( )
A．該反應是取代反應
B．若R為CH3時，a的電子式為
C．若R為C4H9時，b的結構可能有4種
D．若R為C4H5O時，1 ml b最多可與5 ml H2加成
練3 化合物X是一種醫(yī)藥中間體，其結構簡式如圖所示。下列有關化合物X的說法正確的是( )
A．分子中兩個苯環(huán)一定處于同一平面
B．不能與飽和Na2CO3溶液反應
C．在酸性條件下水解，水解產(chǎn)物只有一種
D．1 ml化合物X最多能與2 ml NaOH反應
精準備考·要有方案——高考必備基礎
一、有機物的典型結構
1．幾種典型的結構
2.結構不同的基團連接后原子共面分析
(1)直線與平面連接，則直線在這個平面上。
如苯乙炔：，所有原子共平面。
(2)平面與平面連接：如果兩個平面結構通過單鍵相連，由于單鍵的旋轉性，兩個平面可以重合，但不一定重合。
(3)平面與立體連接：如果甲基與平面結構通過單鍵相連，則由于單鍵的旋轉性，甲基的一個氫原子可能暫時處于這個平面上。
示例：，分子中共平面原子至少12個，最多13個。
二、同分異構體的書寫與判斷方法
三、常見有機代表物的結構特點及主要化學性質
四、有機反應基本類型
五、三個制備實驗
六、常見的檢驗方法
?？肌ゎA測
1.下列說法錯誤的是( )
A．乙酸和乙醇之間能發(fā)生酯化反應，酯化反應的逆反應是皂化反應
B．大多數(shù)酶是一類具有高選擇催化性能的蛋白質
C．生產(chǎn)SMS醫(yī)用口罩所用的一種原料丙烯，可以通過石油的裂化和裂解得到
D．淀粉和蛋白質都是天然高分子化合物，均能在人體內(nèi)發(fā)生水解
2．聚苯乙烯塑料在生產(chǎn)、生活中有廣泛應用，其單體苯乙烯可由乙苯和二氧化碳在一定條件下發(fā)生如下反應制?。?br>下列有關苯乙烯的說法正確的是( )
A．分子中含有5個碳碳雙鍵
B．乙苯和苯乙烯均能使溴的四氯化碳溶液褪色
C．分子式為C8H10
D．可通過加聚反應生成聚苯乙烯
3．a(chǎn)、b、c的結構如圖所示：(a)、(b)、(c)。
下列說法正確的是( )
A．a(chǎn)中所有碳原子處于同一平面
B．b的二氯代物有三種
C．a(chǎn)、b、c三種物質均可與溴的四氯化碳溶液反應
D．a(chǎn)、b、c互為同分異構體
4．芳樟醇和橙花叔醇是決定茶葉花甜香的關鍵物質。芳樟醇和橙花叔醇的結構如圖所示，下列有關敘述正確的是( )
A．橙花叔醇的分子式為C15H28O
B．芳樟醇和橙花叔醇互為同分異構體
C．芳樟醇和橙花叔醇與H2完全加成后的產(chǎn)物互為同系物
D．二者均能發(fā)生取代反應、加成反應、還原反應，但不能發(fā)生氧化反應
5．已知某藥物具有抗痙攣作用，制備該藥物其中一步反應為
下列說法不正確的是( )
A．a(chǎn)物質中參加反應的官能團是羧基
B．生活中b可作燃料和溶劑
C．c物質極易溶于水
D．該反應類型為取代反應
題型4 有機物的結構、性質、用途
真題·考情
全國卷
1．解析：藿香薊的分子結構中含有酯基，可以發(fā)生水解反應，A說法正確；藿香薊的分子結構中的右側有一個飽和碳原子連接著兩個甲基，類比甲烷分子的空間構型可知，藿香薊分子中所有碳原子不可能處于同一平面，B說法錯誤；藿香薊的分子結構中含有酯基和醚鍵2種含氧官能團，C說法正確；藿香薊的分子結構中含有碳碳雙鍵，能與溴水發(fā)生加成反應，D說法正確；綜上所述，本題選B。
答案：B
2．解析：反應①為乙酸和異丙醇在酸的催化下發(fā)生酯化反應生成了乙酸異丙酯和水，因此，①的反應類型為取代反應，A敘述正確；反應②為乙酸和丙烯發(fā)生加成反應生成乙酸異丙酯，是合成酯的方法之一，B敘述正確；乙酸異丙酯分子中含有4個飽和的碳原子，其中異丙基中存在著一個飽和碳原子連接兩個飽和碳原子和一個乙酰氧基，類比甲烷的正四面體結構可知，乙酸異丙酯分子中的所有碳原子不可能共平面，C敘述錯誤；兩個反應的產(chǎn)物是相同的，由反應①及產(chǎn)物結構上看，該產(chǎn)物是由乙酸與異丙醇通過酯化反應生成的酯，故其化學名稱是乙酸異丙酯，D敘述是正確；綜上所述，本題選C。
答案：C
3．解析：該高分子材料中含有酯基，可以降解，A正確；異山梨醇中四處的碳原子為手性碳原子，故異山梨醇分子中有4個手性碳，B錯誤；根據(jù)元素守恒，可推出X為甲醇，C正確；該反應在生產(chǎn)高聚物的同時還有小分子的物質生成，屬于縮聚反應，D正確；故選B。
答案：B
4．解析：化合物1分子中含有飽和碳原子，所有原子不可能共平面，A不正確；化合物1不屬于醇類，故不是乙醇的同系物，B不正確；化合物2分子中不含羥基，C不正確；化合物2可以發(fā)生開環(huán)聚合反應生成D正確。
答案：D
5．解析：輔酶Q10的分子式為C59H90O4，A項錯誤；中含有11個甲基，故輔酶Q10分子中含有14個甲基，B項正確；由乙烯分子中所有原子共平面可知，輔酶Q10分子中所有的氧原子共平面，C項錯誤；分子中飽和碳原子上的氫原子在反應中可以被取代，D項錯誤。
答案：B
6．解析：甲醇中的官能團為羥基，羥基能發(fā)生取代反應，但甲醇中不含不飽和鍵，不能發(fā)生加成反應，A項錯誤；向乙酸和乙醇中分別滴加飽和NaHCO3溶液，有氣體產(chǎn)生的是乙酸，無明顯現(xiàn)象的是乙醇，即用飽和NaHCO3溶液可鑒別乙酸和乙醇，B項正確；烷烴的沸點隨分子中碳原子數(shù)增多而逐漸升高，但碳原子數(shù)相同的烷烴，分子中所含支鏈越多，沸點越低，C項錯誤；戊二烯的分子式為C5H8，而環(huán)戊烷的分子式為C5H10，二者分子式不同，不互為同分異構體，D項錯誤。
答案：B
省市卷
1．解析：據(jù)圖可知，Br－在陽極被氧化為Br2，Br2和水反應生成HBrO，HBrO氧化葡萄糖為葡萄糖酸，自身被還原為Br－，故NaBr在反應過程中起催化和導電作用，A項正確；1 ml葡萄糖轉化為1 ml葡萄糖酸，分子中多了1 ml O，轉移2 ml電子，而生成1 ml葡萄糖酸鈣需要2 ml葡萄糖酸，故每生成1 ml葡萄糖酸鈣，理論上電路中應通過4 ml電子，B項錯誤；葡萄糖酸分子中含有—COOH和—OH，可發(fā)生分子內(nèi)酯化反應形成含有六元環(huán)狀結構的產(chǎn)物，C項正確；葡萄糖分子中含醛基，能發(fā)生氧化、還原、加成反應，連有—OH碳原子的鄰位碳原子上有H原子，在一定條件下能發(fā)生消去反應，D項正確。
答案：B
2．解析：根據(jù)a和c的結構簡式可知，a與b發(fā)生取代反應生成c和HCl，A正確；a中含有酚羥基，酚羥基呈弱酸性能與NaOH反應，b可在NaOH溶液中發(fā)生水解反應，生成醇類，B正確；根據(jù)c的結構簡式可知，冠醚中有四種不同化學環(huán)境的氫原子，如圖所示： , 核磁共振氫譜有4組峰，C錯誤；c可與K＋形成鰲合離子，該物質在苯中溶解度較大，因此c可增加KI在苯中的溶解度，D正確；故答案選C。
答案：C
3．解析：該有機物中含有氧元素，不屬于烴，A錯誤；該有機物中含有羥基和羧基，可以發(fā)生酯化反應，酯化反應屬于取代反應，另外，該有機物可以燃燒，即可以發(fā)生氧化反應，B正確；將連有四個不同基團的碳原子形象地稱為手性碳原子，在該有機物結構中，
標有“*”為手性碳原子，則一共有4個手性碳原子，C錯誤；1 ml該物質中含有7 ml酚羥基，2 ml羧基，2 ml酯基，則1 ml該物質最多消耗11 ml NaOH，D錯誤；故選B。
答案：B
4．解析：該分子中含有羥基、酯基、碳碳雙鍵三種官能團，A項錯誤；分子中碳原子均為sp2雜化，結合分子結構知，所有碳原子共平面，B項正確；與酚羥基相連碳原子的鄰位和對位碳原子上的氫原子能與溴發(fā)生取代反應，碳碳雙鍵能與溴發(fā)生加成反應，1 ml該物質與足量溴水反應，最多可消耗3 ml Br2，C項錯誤；該物質中酚羥基、酯基能與NaOH反應，酯基水解得到酚羥基和羧基，因此1 ml該物質與足量NaOH溶液反應，最多可消耗4 ml NaOH，D項錯誤。
答案：B
5．解析：由質量守恒知m＝n－1，A項正確；聚乳酸分子中鏈節(jié)內(nèi)有酯基，末端有羥基、羧基，共有3種官能團，B項錯誤；乳酸分子中的羥基與羧基均可與Na反應生成H2，C項正確；2個乳酸分子成環(huán)時，可形成，D項正確。
答案：B
題型·練透
題型角度1
【例1】 解析：苯并降冰片烯與苯在組成上相差的不是若干個CH2，結構上也不相似，故二者不互為同系物，A錯誤；由題給苯并降冰片烯的結構簡式可知，苯環(huán)上的6個碳原子與苯環(huán)相連的2個碳原子共平面，則該分子中最多8個碳原子共平面，B正確；苯并降冰片烯的結構對稱，其分子中含有5種不同化學環(huán)境的氫原子，則其一氯代物有5種，C錯誤；苯環(huán)中含有的碳碳鍵是介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間特殊的鍵，故1個苯并降冰片烯分子中含有1個碳碳雙鍵，D錯誤。
答案：B
練1 解析：螺[2.2]戊烷的分子式為C5H8，環(huán)戊烯的分子式為C5H8，二者分子式相同，結構不同，互為同分異構體，A項正確；該有機物的二氯代物有3種，2個氯原子位于同一個碳原子上時有1種，位于2個碳原子上時分兩種情況：同環(huán)上只有1種，異環(huán)上有1種，B項正確；螺[2.2]戊烷中每個碳原子形成4個單鍵，而每個碳原子與4個原子構成四面體形，所以連接兩個環(huán)的碳原子至少和直接相連的兩個碳原子不共平面，C項錯誤；該有機物含2個三元環(huán)，在一定條件下具有類似烯烴的性質，且與氫氣發(fā)生加成反應的轉化率不大于1，則由1 ml C5H8生成1 ml C5H12至少需要2 ml H2，D項正確。
答案：C
練2 答案：D
題型角度2
【例2】 解析：配制混酸時，濃硝酸的密度小于濃硫酸，應將濃硫酸注入濃硝酸中，A項錯誤；在熱水浴加熱下，混酸與苯反應，B項正確；為了精制硝基苯，最后采用蒸餾操作，C項正確；反應后燒瓶中混合物有有機物和無機物，二者不互溶，采用分液操作，D項正確。
答案：A
練1 解析：A對：乙烯通入溴的四氯化碳溶液，乙烯與溴發(fā)生加成反應，生成的1，2-二溴乙烷無色且可溶于四氯化碳，所以溶液最終變?yōu)闊o色透明。B錯：乙醇和水都可與金屬鈉反應產(chǎn)生H2，乙醇（C2H5—OH）中，—C2H5抑制了羥基的活性，所以乙醇分子中的氫不如水分子中的氫活潑。C錯：乙酸與水垢中的CaCO3反應：2CH3COOH＋CaCO3―→Ca（CH3COO）2＋H2O＋CO2↑，屬于強酸制弱酸，所以乙酸的酸性大于碳酸的酸性。D錯：甲烷與氯氣在光照下反應后的混合氣體中有氯甲烷和HCl，使?jié)駶櫟氖镌嚰堊兗t的是HCl。
答案：A
練2 解析：甲烷和氯氣在光照條件下反應，生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4和HCl，試管內(nèi)壓強減小，外壓大于內(nèi)壓，試管內(nèi)液面升高，且試管內(nèi)出現(xiàn)白霧和油狀液滴，綜合上述分析，D項正確。
答案：D
題型角度3
【例3】 解析：由反應①后的結構變化可知，該反應為甲基上的氫原子被溴原子替代的反應為取代反應，故A正確；阿比朵爾分子中存在酯基，堿性條件下能發(fā)生水解生成乙醇，故B正確；由結構可知，阿比朵爾分子中的含氧官能團有羥基和酯基兩種，故C錯誤；該結構中1 ml苯環(huán)可加成3 ml氫氣，碳碳雙鍵加成1 ml氫氣，共計加成7 ml氫氣，故D正確。
答案：C
練1 解析：A項，1 ml X中含有1 ml羧基和1 ml酚酯基，故最多能與3 ml NaOH反應；B項，Y與乙醇發(fā)生酯化反應時，Y中—COOH與乙醇中的—OH脫水生成酯，產(chǎn)物分子中不含—COOH，故無法得到X；C項，X、Y中均含有碳碳雙鍵，均能與酸性KMnO4溶液反應；D項，室溫下X、Y分別與足量Br2加成的產(chǎn)物分子中手性碳原子數(shù)目均為3。
答案：C
練2 解析：a→b的變化，不飽和度未改變，符合取代反應特點，A正確；B項中漏掉Cl原子未成鍵電子，錯誤；C項，丁基有4種，正確；D項，R中含有兩個不飽和度，最多能與2 ml H2加成，苯環(huán)能與3 ml H2加成，正確。
答案：B
練3 解析：與2個相連接的C原子有四個單鍵，為四面體結構，兩個不可能處于同一平面，A錯誤；化合物X中有—COOH，可以與飽和Na2CO3溶液反應，B錯誤；有酯基存在，酸性條件下水解生成，C正確；化合物X中有—COOH和，最多能與3 ml NaOH反應，D錯誤。
答案：C
?？肌ゎA測
1．解析：乙醇和乙酸之間能發(fā)生酯化反應，油脂屬于特殊的酯，油脂在堿性溶液中的水解反應為皂化反應，在酸性條件下水解不屬于皂化反應，故A錯誤；絕大多數(shù)酶是蛋白質，少數(shù)具有生物催化功能的分子不是蛋白質，故B正確；石油的裂化和裂解是將長鏈烴變?yōu)槎替湡N的過程，可產(chǎn)生丙烯，故C正確；淀粉屬于多糖，能發(fā)生水解反應，蛋白質屬于高分子化合物，在人體中能發(fā)生水解反應，故D正確。
答案：A
2．解析：苯環(huán)中不含碳碳雙鍵，只有苯乙烯中含有一個碳碳雙鍵，A、B均錯誤；苯乙烯的分子式為C8H8，C項錯誤。
答案：D
3．解析：A項，a中右側三角形中的碳均為飽和碳，不可能與左邊三角形共面；B項，b中外側三個頂點均為“CH2”，且等效，因而二氯取代物只有兩種；b中不含有碳碳雙鍵，不能與溴的CCl4溶液發(fā)生加成反應，C項錯誤；a、b、c三種物質的分子式均為C5H6，因而互為同分異構體，D項正確。
答案：D
4．解析：根據(jù)橙花叔醇的結構可知，橙花叔醇的分子式為C15H26O，A項錯誤；芳樟醇的分子式為C10H18O，芳樟醇與橙花叔醇不互為同分異構體，B項錯誤；芳樟醇和橙花叔醇與氫氣加成后產(chǎn)物的分子式分別是C10H22O、C15H32O，兩者結構相似，且組成上相差5個CH2原子團，因此與氫氣加成后的產(chǎn)物互為同系物，C項正確；兩種有機物含有的官能團都是碳碳雙鍵和羥基，可以發(fā)生取代反應、加成反應、還原反應，碳碳雙鍵能被酸性高錳酸鉀溶液氧化，因此芳樟醇和橙花叔醇均能發(fā)生氧化反應，D項錯誤。
答案：C
5．解析：該反應是a與b（C2H5OH）的酯化反應，c中親水基團較少，不可能極易溶于水。
答案：C考向
考點
考情1
有機物的結構
簡單有機物的命名
同分異構體數(shù)目判斷
有機物的共線、共面
考情2
有機物的性質和用途
有機代表物的性質判斷
有機代表物的用途判斷
有機反應類型
有機實驗
考情3
信息給予型有機選擇題
有機物分子式的判斷
根據(jù)所給信息判斷該有機物的結構特點
根據(jù)官能團信息判斷有機物的性質特點
實驗
結論
A
將乙烯通入溴的四氯化碳溶液，溶液最終變?yōu)闊o色透明
生成的1，2-二溴乙烷無色，可溶于四氯化碳
B
乙醇和水都可與金屬鈉反應產(chǎn)生可燃性氣體
乙醇分子中的氫與水分子中的氫具有相同的活性
C
用乙酸浸泡水壺中的水垢，可將其清除
乙酸的酸性小于碳酸的酸性
D
甲烷與氯氣在光照下反應后的混合氣體能使?jié)駶櫟氖镌嚰堊兗t
生成的氯甲烷具有酸性
類型
結構式
結構特點
甲烷型
正四面體結構，5個原子最多有3個原子共平面；中的所有原子不可能共平面
乙烯型
所有原子共平面，與碳碳雙鍵直接相連的4個原子與2個碳原子共平面
苯型
12個原子共平面，位于對角線位置的4個原子共直線
甲醛
平面三角形，所有原子共平面
基團連接法
將有機物看作由基團連接而成，由基團的異構體數(shù)目可推斷有機物的異構體數(shù)目。如丁基有四種，丁醇(C4H9—OH)、C4H9—Cl分別有四種
換位思考法
將有機物分子中的不同原子或基團進行換位思考。如：乙烷分子中共有6個H原子，若有一個H原子被Cl原子取代所得一氯乙烷只有一種結構，那么五氯乙烷也只有一種結構。分析如下：假設把五氯乙烷分子中的Cl原子看作H原子，而H原子看成Cl原子，其情況跟一氯乙烷完全相同
等效氫原
子法(又稱
對稱法)
分子中等效H原子有如下情況：①分子中同一個碳上的H原子等效；②同一個碳的甲基上H原子等效；③分子中處于鏡面對稱位置(相當于平面鏡成像時)上的H原子是等效的
定一移二法
分析二元取代物的方法，如分析C3H6Cl2的同分異構體，先固定其中一個Cl的位置，移動另外一個Cl
組合法
飽和一元酯R1COOR2，R1—有m種，R2—有n種，共有m×n種酯
物質
結構簡式
特性或特征反應
甲烷
CH4
與氯氣在光照下發(fā)生取代反應
乙烯
CH2===CH2
官能團
①加成反應：使溴水褪色
②加聚反應
③氧化反應：使酸性KMnO4溶液褪色
苯
①加成反應
②取代反應：與溴(溴化鐵作催化劑)，與硝酸(濃硫酸催化)
乙醇
CH3CH2OH
官能團—OH
①與鈉反應放出H2
②催化氧化反應：生成乙醛
③酯化反應：與酸反應生成酯
乙酸
CH3COOH
官能團
—COOH
①弱酸性，但酸性比碳酸強
②酯化反應：與醇反應生成酯
乙酸
乙酯
CH3COOCH2CH3
官能團
—COOR
可發(fā)生水解反應，在堿性條件下水解徹底
油脂
可發(fā)生水解反應，在堿性條件下水解徹底，被稱為皂化反應
淀粉
(C6H10O5)n
①遇碘變藍色
②在稀酸催化下，最終水解成葡萄糖
③葡萄糖在酒化酶的作用下，生成乙醇和CO2
蛋白
質
含有肽鍵
①水解生成氨基酸
②兩性
③變性
④顏色反應
⑤灼燒產(chǎn)生特殊氣味
反應類型
官能團種類或物質
試劑或反應條件
加成反應
X2(Cl2、Br2等，下同)(直接混合)、H2、HBr、H2O(催化劑)
聚合
反應
加聚反應
催化劑
取
代
反
應
飽和烴
X2(光照)
苯環(huán)上的氫
X2(催化劑)、濃硝酸(濃硫酸)
水解型
酯基
H2O(酸或堿溶液作催化劑，加熱)
雙糖或多糖
稀硫酸，加熱
酯化型
—OH、—COOH
濃硫酸，加熱
氧
化
反
應
燃燒型
大多數(shù)有機物
O2，點燃
催化氧化型
—OH
O2(催化劑，加熱)
KMnO4
(H＋)氧化型
直接氧化
特征氧化型
含有醛基的物質，如甲醛、乙醛、葡萄糖、麥芽糖等
銀氨溶液、水浴加熱
新制Cu(OH)2懸濁液，加熱至沸騰
制取
物質
儀器
除雜及收集
注意事項
溴苯
含有溴、FeBr3等，用氫氧化鈉溶液處理后分液、然后蒸餾
①催化劑為FeBr3
②長導管的作用冷凝回流、導氣
③右側導管不能(填“能”或“不能”)伸入溶液中
④右側錐形瓶中有白霧
硝基
苯
可能含有未反應的苯、硝酸、硫酸，用氫氧化鈉溶液中和酸，分液，然后用蒸餾的方法除去苯
①導管1的作用冷凝回流
②儀器2為溫度計
③用水浴控制溫度為50～60 ℃
④濃硫酸的作用：催化劑和吸水劑
乙酸
乙酯
含有乙酸、乙醇，用飽和Na2CO3溶液處理后，分液
①濃硫酸的作用：催化劑和吸水劑
②飽和碳酸鈉溶液作用是溶解乙醇、中和乙酸，降低乙酸乙酯的溶解度
③右邊導管不能接觸試管中的液面
官能團種類
或物質
試劑
判斷依據(jù)
碳碳雙鍵或
碳碳三鍵
溴的CCl4溶液
橙紅色變淺或褪去
酸性KMnO4溶液
紫紅色變淺或褪去
醇羥基
鈉
有氣體放出
羧基
NaHCO3溶液
有無色無味氣體放出
新制Cu(OH)2
藍色絮狀沉淀溶解
葡萄糖
銀氨溶液水浴加熱
產(chǎn)生光亮銀鏡
新制Cu(OH)2
懸濁液加熱至沸騰
產(chǎn)生磚紅色沉淀
淀粉
碘水
顯藍色
蛋白質
濃硝酸微熱
顯黃色
灼燒
燒焦羽毛的氣味

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