一、教學(xué)目標(biāo)
1．知識與技能
（1）學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能并綜合運用相關(guān)操作分離、提純固體混合物。
2．過程與方法
(1)會對實驗中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析歸納。
(2)會觀察實驗現(xiàn)象，并能通過討論，分析，歸納整理實驗現(xiàn)象。
3．情感態(tài)度與價值觀
(1)意識到化學(xué)與生產(chǎn)、生活的關(guān)系。
(2)進(jìn)一步增強學(xué)好化學(xué)的信心。
二、教學(xué)重點
1．過濾、蒸發(fā)等分離提純物質(zhì)的基本操作技能。
三、教學(xué)難點
1．分析粗鹽提純實驗的誤差。
四、教學(xué)方法
聯(lián)系實際，對比區(qū)分，歸納總結(jié)，實驗探究。
五、教具準(zhǔn)備
教師用具：多媒體
學(xué)生用具：儀器：托盤天平、藥匙、燒杯、玻璃棒、鐵架臺(帶鐵圈)、漏斗、濾紙、蒸發(fā)皿、酒精燈、火柴、紙。
教學(xué)過程
創(chuàng)設(shè)情境
1.學(xué)生交流家庭小實驗情況（教師點評）。
2.教師出示：一瓶食鹽，一瓶粗鹽，一瓶食鹽的水溶液，一瓶粗鹽的水溶液。
3.學(xué)生觀察：①固體食鹽與粗鹽的外觀差異；
②食鹽與粗鹽的水溶液的外觀差異。
4.提出問題：“如何將粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽？”“怎樣除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)和可溶性雜質(zhì)？” 今天的學(xué)習(xí)任務(wù)：活動與探究──粗鹽的初步提純。
學(xué)生活動：1.分組討論：（教師深入實驗小組，了解情況、發(fā)現(xiàn)問題、發(fā)現(xiàn)典型）
①通過觀察、比較固體食鹽與粗鹽的外觀和食鹽與粗鹽的水溶液的外觀得出什么結(jié)果？
②除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)，你采取什么方法？
③粗鹽提純的基本步驟有哪些，怎樣設(shè)計？ ④每個步驟，應(yīng)該注意哪些問題？
2.交流討論結(jié)果：①組內(nèi)交流，形成方案。
②全班交流，互為補充。（教師發(fā)現(xiàn)典型，及時評價；根據(jù)問題，及時指導(dǎo)）
教師示范：1.制作過濾器。2.簡要說明過濾操作注意事項。
學(xué)生活動：1.分組實驗：分工協(xié)作，分步操作，記錄現(xiàn)象及數(shù)據(jù)。
（教師巡回指導(dǎo)，了解情況、發(fā)現(xiàn)問題、發(fā)現(xiàn)典型）
交流實驗結(jié)果：各組代表匯報實驗結(jié)果，交流實驗的得與失。
（教師適時點評，告訴精鹽產(chǎn)率的理論值）
3.學(xué)生評議，提出疑問：
①我們小組得出的精鹽產(chǎn)率大于理論值，為什么？
②我們小組得出的精鹽產(chǎn)率遠(yuǎn)低于理論值，為什么？
4.分組討論：①造成實驗誤差的原因，可能有哪些？
②根據(jù)實驗誤差的原因，你在操作中，還應(yīng)該注意什么？怎樣改進(jìn)？
交流討論結(jié)果：盡可能多找出造成實驗誤差可能出現(xiàn)的原因。（學(xué)生可以爭論，教師引導(dǎo)）
6.[學(xué)生匯報討論結(jié)果]
1．過濾后濾液渾濁的原因：(1)過濾時濾紙破損。(2)傾倒液體時，液面超過濾紙邊緣。
2. 實驗過程中可能出現(xiàn)的誤差：(1)溶解攪拌時液滴濺出，產(chǎn)率降低。(2)溶解時加入的粗鹽過多，未完全溶解，使精鹽產(chǎn)率降低。(3)過濾時，液體灑出或未洗滌玻璃棒、燒杯而使NaCl損失，從而產(chǎn)率降低。(4)蒸發(fā)時沒有及時攪拌或停止加熱太晚造成液滴飛濺，從而使產(chǎn)率降低。
教學(xué)小結(jié)：1.學(xué)生：這節(jié)課我學(xué)到了什么？提高了哪些能力？（學(xué)生自我評價）
2.教師：對粗鹽的初步提純的基本步驟及注意事項進(jìn)行歸納小結(jié)，評價學(xué)生學(xué)習(xí)情況。（教師激勵性評價）
問題拓展：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，同學(xué)們基本會用過濾的方法除去粗鹽中不溶性雜質(zhì)，如果要除去粗鹽中可能含有的氯化鎂、氯化鈣、碳酸鈉等可溶性雜質(zhì)，你將用什么方法除去？原理是什么？怎樣操作？
學(xué)生討論：針對拓展問題進(jìn)行討論，根據(jù)時間，討論可長可短。如果討論不夠充分，可讓學(xué)生課后再查找資料進(jìn)行探究。為下一節(jié)課做鋪墊。
課后活動：按要求寫探究實驗報告。


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實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除

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