第三章 物 態(tài) 變 化第4節(jié)　升華和凝華01課程要求02知識(shí)點(diǎn)精講03課堂鞏固1. 經(jīng)歷升華和凝華的實(shí)驗(yàn)探究過程，了解升華過程要吸熱，凝華過程要放熱。2. 能運(yùn)用物態(tài)變化知識(shí)說明自然界中的水循環(huán)現(xiàn)象。了解我國和當(dāng)?shù)氐乃Y源狀況，有節(jié)約用水和保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。1.物質(zhì)從________________________的過程叫做升華，該過程需要__________熱。固態(tài)直接變成氣態(tài)吸2. 圖3-4-1是探究碘升華的兩套實(shí)驗(yàn)裝置。（1）如圖甲所示，小華同學(xué)將碘錘浸入裝有沸水的燒杯中，發(fā)現(xiàn)固態(tài)碘的體積逐漸變__________，碘錘中的碘沒有熔化為__________態(tài)的碘，而是直接變成紫色的碘蒸氣，這種現(xiàn)象叫做__________。小液升華（2）如圖乙所示，小明同學(xué)直接將碘錘放在酒精燈火焰上，結(jié)果碘錘中同樣出現(xiàn)了碘蒸氣。這兩次實(shí)驗(yàn)可以說明碘的升華需要__________熱。吸（3）小明查閱資料得知：碘的熔點(diǎn)是114 ℃、沸點(diǎn)是184.5 ℃，水的沸點(diǎn)是100 ℃，酒精燈火焰溫度約為800 ℃。兩圖中的固態(tài)碘都會(huì)升華成紫色的碘蒸氣，但在加熱過程中，由于圖__________中的碘達(dá)不到__________點(diǎn)，不會(huì)熔化，能更好地說明碘蒸氣是固態(tài)碘直接變成的，因此該方案更好一些。 甲熔（4）小明聯(lián)系生活中媽媽炒菜時(shí)，總是最后才放鹽。媽媽告訴他食用鹽中都加有對(duì)人體有益的碘，這樣做是為了防止碘在高溫下_______（填物態(tài)變化名稱）。升華思路點(diǎn)撥：物質(zhì)從固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程叫做升華，該過程中物質(zhì)沒有經(jīng)過液態(tài)。3.物質(zhì)從_________________________的過程叫做凝華，該過程需要__________熱。氣態(tài)直接變成固態(tài)放4. 如圖3-4-2所示，將盛有適量冷水的燒瓶放在裝有少量碘顆粒的燒杯口處，并將燒杯放在盛有熱水的水槽中。不久會(huì)觀察到燒杯內(nèi)的固態(tài)碘減少且出現(xiàn)紫色的碘蒸氣，這是__________現(xiàn)象。過一會(huì)兒還可以觀察到燒瓶底部附有少量針狀的碘晶體，這是__________現(xiàn)象，同時(shí)燒瓶?jī)?nèi)水的溫度明顯升高，說明這種物態(tài)變化要__________熱。升華凝華放5. 如圖3-4-3所示，老師在課堂上展示了兩個(gè)實(shí)驗(yàn)。（1）如圖甲所示，把干冰放入燒杯一段時(shí)間后，燒杯外壁結(jié)了一層霜，這層霜形成的原因是空氣中__________（填“冷”或“熱”）的水蒸氣遇到了較__________（填“冷”或“熱”）的燒杯__________（填物態(tài)變化名稱）形成的小冰晶，依附在燒杯與__________（填“熱空氣”或“冰”）接觸的一側(cè)。熱冷凝華熱空氣（2）如圖乙所示，把冰塊放入玻璃杯一段時(shí)間后，玻璃杯外壁上會(huì)有水珠出現(xiàn)，形成這種現(xiàn)象的原因是空氣中的__________遇冷__________（填物態(tài)變化名稱）形成小水珠附在玻璃杯壁上。水蒸氣液化（3）圖甲、乙兩次實(shí)驗(yàn)出現(xiàn)不同結(jié)果的原因是圖__________中杯內(nèi)外的溫差比較大。甲思路點(diǎn)撥：物質(zhì)從氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程叫做凝華，該過程中物質(zhì)沒有經(jīng)過液態(tài)。6.水是人類生存環(huán)境的重要組成部分。通過水的三態(tài)變化，地球上的水在不停地循環(huán)。7. 在橫線上寫出物態(tài)變化名稱及吸、放熱情況：物質(zhì)從固態(tài)直接變成氣態(tài)是__________，這一過程需要__________熱；從固態(tài)變成液態(tài)是__________，這一過程需要__________熱；從液態(tài)變成氣態(tài)是__________，這一過程需要__________熱；從氣態(tài)直接變成固態(tài)是__________，這一過程需要__________熱；從液態(tài)變成固態(tài)是__________，這一過程需要__________熱；從氣態(tài)變成液態(tài)是__________，這一過程需要__________熱。升華吸熔化吸汽化吸凝華放凝固放液化放8. 圖3-4-4是大自然中水循環(huán)現(xiàn)象的示意圖。請(qǐng)?zhí)顚懳飸B(tài)變化名稱或各種天氣現(xiàn)象。(1)空中水蒸氣隨氣流運(yùn)動(dòng)到各處，水蒸氣在高空遇冷時(shí)，有的__________成小水滴，有的__________成小冰晶，形成千姿百態(tài)的云。液化凝華(2)云中的小水滴聚集到一定程度后，降落到地面，這就是__________；云中的小水滴__________成小冰晶，云中的小冰晶聚集到一定程度后，降落到高山、地面，這就是__________；冰山上的積雪有的直接__________成水蒸氣，又升入天空，有的_________后變成水匯入江河。雨凝固雪升華熔化(3)江河湖泊、土壤、植物中的水通過蒸發(fā)變成水蒸氣升入天空。空中的水蒸氣遇到冷空氣__________變成的小水滴，附著在空氣中的塵埃上就形成_________，附著在地面和花草樹木上就形成__________，水蒸氣直接__________形成霜。河面上冰_______成水。水在江河、湖海、天空、陸地之間循環(huán)運(yùn)動(dòng)著。液化霧露凝華熔化思路點(diǎn)撥：在一定條件下，水的三種狀態(tài)——固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)之間會(huì)發(fā)生相互轉(zhuǎn)化，這就是水在自然界中循環(huán)的本質(zhì)。1.把新鮮蔬菜快速冷凍后放到低溫真空環(huán)境中,蔬菜很快就變干燥了,這樣既能長(zhǎng)期保存又能保持蔬菜原有的營(yíng)養(yǎng)和味道。在加工過程中,蔬菜中的水先凝固,然后（　　)A.汽化 B.液化C.凝華 D.升華D2.學(xué)習(xí)了物態(tài)變化后，小葉同學(xué)按照課本做了下面的實(shí)驗(yàn)，并思考形成霜的條件。如圖3-4-5甲所示，將冰塊放于易拉罐中并加適量的鹽，用筷子攪拌約半分鐘，驚奇發(fā)現(xiàn)部分冰熔化成水，這個(gè)物態(tài)變化過程需要__________（填“吸”或“放”）熱，再用溫度計(jì)測(cè)量易拉罐中冰與鹽水混合物的溫度，其示數(shù)如圖3-4-5乙所示，則該混合物溫度是__________℃，小葉同學(xué)經(jīng)過思考明白實(shí)驗(yàn)中加鹽的目的是降低冰的__________點(diǎn)。同時(shí)觀察易拉罐的下部和底部，發(fā)現(xiàn)形成了大量的白霜，經(jīng)過思考和分析，小葉同學(xué)知道了霜是空氣中的水蒸氣遇冷__________（填物態(tài)變化名稱）形成的。吸-3凝固凝華3. 將下列各種現(xiàn)象中物態(tài)變化的名稱填在括號(hào)內(nèi)，并在橫線上注明其吸、放熱情況。①在嚴(yán)寒的冬天，冰凍的衣服也可以晾干（升華）__________②燈泡用久了燈絲會(huì)變細(xì)（升華）__________③太陽一出來，霧就慢慢消失了（汽化）__________吸熱吸熱吸熱④放在衣柜中的樟腦丸會(huì)慢慢變小，最后會(huì)消失（升華）__________⑤曬在太陽下的濕衣服變干（汽化）__________⑥擦在皮膚上的酒精很快消失了（汽化）__________⑦水正在慢慢地結(jié)冰（凝固）__________吸熱吸熱吸熱放熱⑧北方寒冷的冬天冰雕慢慢變?。ㄉA）__________⑨利用干冰降溫防止食品變質(zhì)（升華）__________⑩碘被加熱時(shí)變?yōu)榈庹魵猓ㄉA）__________吸熱吸熱吸熱

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第4節(jié) 升華和凝華

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