冰和水【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.知道水結(jié)冰過(guò)程中的溫度及其變化。2.理解冰在融化過(guò)程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使冰的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。3.學(xué)會(huì)觀察記錄冰的特征，并比較冰和水的相同與不同。【學(xué)習(xí)重點(diǎn)】1.觀察冰的特點(diǎn)和水結(jié)冰過(guò)程中的溫度變化。2.觀察冰融化成水的過(guò)程中溫度的變化。【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】1.水為什么會(huì)結(jié)冰。2.冰融化成水的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。【學(xué)習(xí)過(guò)程】一、問(wèn)題存折銀行序號(hào)存入問(wèn)題存入時(shí)間提取時(shí)間1水在什么情況下會(huì)結(jié)冰？  2是什么使水的狀態(tài)發(fā)生變化？  3冰在融化時(shí)溫度是選樣變化的?  4   5   二、活動(dòng)探究1．觀察水結(jié)冰現(xiàn)象（1）實(shí)驗(yàn)材料：試管、水、記號(hào)筆、溫度計(jì)、碎冰（2）實(shí)驗(yàn)步驟：①在試管中加入適量純凈水。②用記號(hào)筆在管壁上標(biāo)記好水面高度，將溫度計(jì)吊起，插入試管的水中。③在杯中裝滿碎冰。④把試管放入碎冰中。⑤觀察試管中水的溫度變化，記錄情況。⑥在碎冰里加些食鹽，繼續(xù)觀察。（3）實(shí)驗(yàn)記錄：時(shí)間2468溫度（℃）    試管中的現(xiàn)象    時(shí)間（分）101214……溫度（℃）    試管中的現(xiàn)象    （4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：試管中的水溫在逐漸降低，在______________攝氏度時(shí)，水會(huì)結(jié)成冰。在水結(jié)冰的過(guò)程中，體積發(fā)生了什么變化？_______________________________________2．觀察冰的融化（1）實(shí)驗(yàn)材料：碎冰、燒杯、溫度計(jì)、電子秤、。（2）實(shí)驗(yàn)步驟：①取出一些碎冰，放入燒杯。②用電子秤稱出碎冰的質(zhì)量。③用溫度計(jì)測(cè)量碎冰的溫度。④整理觀察信息，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（3）實(shí)驗(yàn)記錄：時(shí)間（分）1234……溫度（℃）     燒杯中的現(xiàn)象     思考：如何加快冰的融化？ （4）實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：水在___________攝氏度時(shí)可以結(jié)成冰，冰在___________攝氏度時(shí)可以融化成水，水和冰是同一種物質(zhì)。三、應(yīng)用與拓展    做創(chuàng)意冰品。水沒(méi)有固定形狀，利用模具可使水結(jié)成一定形狀的冰。設(shè)計(jì)制作模具，做個(gè)漂亮的冰品。 【學(xué)習(xí)小結(jié)】這節(jié)課我們知道了：1.當(dāng)環(huán)境溫度高于0℃，冰的溫度升至0℃時(shí)開(kāi)始融化；2.冰在融化過(guò)程中，溫度會(huì)長(zhǎng)時(shí)間保持在0℃，直至完全融化成水；3.冰在融化過(guò)程中，要從周圍吸收熱量，熱量是使冰的狀態(tài)發(fā)生變化的重要因素。【達(dá)標(biāo)檢測(cè)】一、填空題。1.冰的溫度升至(         )時(shí)開(kāi)始融化成水。冰在融化過(guò)程中，要從周圍吸收(      )。2.加快冰的融化的方法有：(         )（        ）（        ）等二、判斷下列說(shuō)法是否正確，對(duì)的打“√”，錯(cuò)的打“×”。1.溫度降到0℃時(shí)，水會(huì)結(jié)冰。（    ）2.水在結(jié)冰的過(guò)程中要從周圍吸收熱量。。（    ）

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11 冰和水

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