在自然界，物質(zhì)的變化無處不在。有些物體在變化時，構(gòu)成物體的物質(zhì)沒有發(fā)生改變，如芹菜被切成小塊，冰融化變成水；
有些物體在變化時，構(gòu)成物體的物質(zhì)發(fā)生了改變，如鐵鍋生銹，蚊香燃燒。在日常生活中有哪些物質(zhì)變化現(xiàn)象？它們分別屬于哪一類變化？
在日常生活中有哪些物質(zhì)變化現(xiàn)象？它們分別屬于哪一類變化？
我們知道還有哪些變化能產(chǎn)生新的物質(zhì)嗎？
發(fā)光發(fā)熱產(chǎn)生氣體產(chǎn)生沉淀改變顏色……
白糖在加熱過程中發(fā)生了怎樣的變化？
判斷以下這些變化過程是物理變化還是化學(xué)變化？
5、鐵器生銹。 6、濕衣服晾干。7、玻璃打碎。 8、食物腐敗。
物質(zhì)在發(fā)生變化時，常伴隨著一些現(xiàn)象，如變色、放熱、發(fā)光、放出氣體，生成沉淀等。
物質(zhì)變化與我們的生活
1.整理本單元的物質(zhì)變化
（1）物理變化和化學(xué)變化的聯(lián)系和區(qū)別？
我們周圍的世界是由物質(zhì)構(gòu)成的，物質(zhì)會發(fā)生變化，只是變化的快慢不同，現(xiàn)象不同。
物質(zhì)變化與我們有哪些聯(lián)系呢？
1.制成桌子、凳子等家具。2.利用木頭造紙。3.木頭還可以做燃料。
木材加工成家具時只改變了形態(tài)，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)是物理變化。當(dāng)木材作為燃料燃燒時發(fā)生的是化學(xué)變化。
客人來了，泡上一杯茶。飲茶不僅可以解渴，為人體補充水分，還是中國傳統(tǒng)文化。
茶葉中的物質(zhì)溶解到熱水中，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，是物理變化。
利用物質(zhì)熱脹冷縮的原理，制成溫度計。它可以幫助我們測量體溫或周圍的溫度。
在測量溫度時，利用的是酒精或者煤油體積的變化，沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，是物理變化。
玉可以作為飾品佩戴，還可以作為藝術(shù)品收藏。
玉在加工過程中，只是改變了玉石的形狀。沒有產(chǎn)生新物質(zhì)，是物理變化。
我們可以從食物中攝取營養(yǎng)。
我們每天吃的食物，進入我們的體內(nèi)，要經(jīng)過許許多多的化學(xué)變化，才能變成身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
水泥是重要的建筑材料。長期以來，它作為一種重要的膠凝材料，廣泛應(yīng)用于土木建筑、水利、國防等工程。
建筑用的水泥，它的生產(chǎn)過程包含一系列復(fù)雜的物理、化學(xué)變化。先將石灰石、黏土按一定比例混合均勻，再經(jīng)高溫煅燒、研細，最后變成了水泥。
煤、石油等化石燃料消耗量的急劇增加，會導(dǎo)致什么后果呢？
產(chǎn)生了大量的二氧化碳，使空氣中的二氧化碳含量不斷增加，導(dǎo)致全球氣候變暖、土壤沙漠化、大陸和兩極冰川融化，給全球環(huán)境造成巨大的壓力。
煙花又稱花炮、煙火、焰火，漢族勞動人民發(fā)明較早，主要用于軍事上，盛大的典禮或表演中。
美麗的煙花，當(dāng)它在空中爆炸時，發(fā)生了劇烈的化學(xué)變化，產(chǎn)生了五彩繽紛的色彩。

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16 各種各樣的物質(zhì)變化

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