練案[7]　復(fù)習(xí)任務(wù)群二　專題三　小說類文本閱讀分點(diǎn)突破一　分析小說情節(jié)一、專項(xiàng)練習(xí)閱讀下面的文字，完成1～4題。(16分)糖 醋 張唐波清①“糖醋張”，是個(gè)挺有名氣的廚子，也是個(gè)挺有名氣的鋪?zhàn)印?/span>②張愛國(guó)的爹病死得早，娘一把屎一把尿地拉扯他長(zhǎng)大。張愛國(guó)打小就討厭讀書，翻開課本，頭皮就發(fā)麻，逃學(xué)便成了他的家常便飯，娘也拿他沒轍。③娘有一手好廚藝，糖醋排骨、糖醋魚、糖醋豆腐、糖醋薯、糖醋茄子、糖醋梨，那可是十里八鄉(xiāng)第一廚。④娘的心里打著算盤，老話說得好，餓不死的廚子，凍不死的鐵匠，咱就將這門手藝傳給兒子吧，也算是替他尋了一條謀生的路。說來也巧，張愛國(guó)讀書沒興趣，學(xué)廚子可是上心得很。他做起糖醋菜來，一點(diǎn)就透，一學(xué)就會(huì)。⑤張愛國(guó)聽說城里開餐館賺大錢，他便一頭闖進(jìn)了縣城，開張了一家叫“糖醋張”的小鋪?zhàn)?。張愛?guó)自豪地說，這個(gè)“糖醋張”的招牌，還是咱宴請(qǐng)了幾位文化人琢磨出來的呢。⑥酒好不怕巷子深。這個(gè)“糖醋張”的小餐館，雖然鋪面的位置有些偏，可架不住張愛國(guó)的手藝精湛，糖醋菜的味道堪稱一絕，一傳十，十傳百，門庭若市，生意興隆。慢慢地，食客們便四處傳播張愛國(guó)的神奇?zhèn)髡f，那就是什么客人吃什么菜，他只要看一眼就知曉，客人定個(gè)價(jià)位就行，無須自己點(diǎn)菜，他保準(zhǔn)伺候得客人一百個(gè)滿意。就因?yàn)檫@個(gè)神奇的傳說，小縣城里的人們，從此便忘卻了張愛國(guó)的名字，只記得他就叫“糖醋張”。⑦新來的張副縣長(zhǎng)就是不信“糖醋張”的神奇?zhèn)髡f。張副縣長(zhǎng)下了班，擠進(jìn)了“糖醋張”鋪?zhàn)?，他點(diǎn)了個(gè)高檔價(jià)位，好奇地坐等上菜。幾分鐘的工夫，主菜就上了桌，糖醋茄子、糖醋梨，還配了幾碟爽口的小吃。張副縣長(zhǎng)迫不及待地嘗了一口糖醋茄子，外脆里嫩，酸酸甜甜，味蕾全開；張副縣長(zhǎng)迫不及待地嘗了一口糖醋梨，酒香撲鼻，沁人心脾，胃口大開。⑧張副縣長(zhǎng)樂呵呵地走了。店里的伙計(jì)好奇地問“糖醋張”，你咋就知道他愛吃啥呢？⑨你沒看出他是個(gè)當(dāng)官的人？當(dāng)官的平時(shí)大肉大魚吃膩了，他們就好這口“素”的?！疤谴讖垺庇邪逵醒鄣卣f。⑩一幫年輕的白領(lǐng)就是不信“糖醋張”的神奇?zhèn)髡f。下了班，男男女女?dāng)D進(jìn)“糖醋張”鋪?zhàn)?，幾個(gè)男的坐一桌，幾個(gè)女的坐一桌，兩桌都點(diǎn)了個(gè)中檔價(jià)位，好奇地坐等上菜。幾分鐘的工夫，主菜就上了桌，男的那桌是糖醋排骨和糖醋茄子，女的那桌是糖醋魚和糖醋梨，還分別配了幾碟爽口的小吃。只見幾個(gè)小伙子嘗了一口糖醋排骨，紅亮油潤(rùn)，肥而不膩，爽口開胃；只見幾個(gè)小姑娘嘗了一口糖醋魚，香酥酸甜，落口逍遙，回味無窮。?這幫年輕人樂呵呵地走了。店里的伙計(jì)好奇地問“糖醋張”，你咋就知道他們愛吃啥呢？?你沒看出他們是上班族嗎？他們平時(shí)的伙食時(shí)好時(shí)差，咱就要“葷素搭配”，男的一般愛吃油膩的，咱就端上糖醋排骨，女的一般愛吃細(xì)膩的，咱就端上糖醋魚；俗話說“茄補(bǔ)陽(yáng)，梨滋陰”，糖醋茄子自然就上給男的那桌，糖醋梨自然就上給女的那桌。“糖醋張”有板有眼地說。?一群在城里打工的泥瓦匠就是不信“糖醋張”的神奇?zhèn)髡f。工地上剛收工，泥瓦匠們就邋里邋遢地?cái)D進(jìn)“糖醋張”鋪?zhàn)?，他們點(diǎn)了個(gè)低檔價(jià)位，好奇地坐等上菜。幾分鐘的工夫，主菜就上了桌，兩份糖醋排骨，兩份糖醋魚，兩份糖醋茄子，兩份糖醋梨……味道自然好。?這群泥瓦匠樂呵呵地走了。不等店里的伙計(jì)好奇地張口，“糖醋張”有板有眼地說，這些農(nóng)民工外出討生活不容易，整天賣苦力，工地伙食又差，肚子里缺油水，咱可要多上菜，上好菜。?這些年，“糖醋張”就靠這個(gè)神奇的傳說發(fā)了財(cái)，在縣城里買了房，買了車，娶了妻，生了娃。終于有一天，“糖醋張”突然想起了還在鄉(xiāng)下獨(dú)居的老娘。?專車迎接老娘進(jìn)城。那天，“糖醋張”興奮地說，娘，咱給您炒幾個(gè)拿手菜。?娘遲疑地問，愛國(guó)，你可曉得娘愛吃些啥？?“糖醋張”拍著胸脯回著話，娘，您放一萬個(gè)心，咱可是閱人無數(shù)，什么人愛吃什么菜，咱從來就沒看走過眼。何況咱從小就知道娘愛吃啥。?“糖醋張”在鋪?zhàn)永锾嫠飻[了一桌糖醋全席，糖醋排骨、糖醋魚、糖醋豆腐、糖醋薯、糖醋茄子、糖醋梨……?鋪?zhàn)永?，客人們的桌面上都是光盤行動(dòng)，唯獨(dú)老娘的那桌沒動(dòng)過筷子。娘，這是咋地？您不是最喜歡吃甜食嗎？“糖醋張”驚奇地問。娘沉默了稍許，然后很平靜地說，愛國(guó)，娘在五年前就得了糖尿病。 “糖醋張”撲通一聲跪倒在娘的腳跟前……(有刪改)1．(梳理情節(jié)結(jié)構(gòu)或內(nèi)容)小說情節(jié)一波三折，請(qǐng)概括出情節(jié)發(fā)展的跌宕之處。(6分)答：示例：①跌宕之處一：張愛國(guó)爹死得早且打小討厭讀書，母親只好教張愛國(guó)學(xué)廚謀生，他很上心，一學(xué)就會(huì)。②跌宕之處二：張愛國(guó)變成“糖醋張”后，分別招待過張副縣長(zhǎng)、白領(lǐng)、泥瓦匠，雖群體差別大，但都能使之滿意。③跌宕之處三：“糖醋張”招待自己的老娘，卻對(duì)母親的身體、飲食等不了解。2．(分析線索及其作用)小說的線索是什么？以此為線索行文有什么好處？請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。(6分)答：示例：小說的線索是“糖醋張”。好處：①能集中筆墨刻畫張愛國(guó)作為“糖醋張”的這一生動(dòng)的形象和這一生意興隆的鋪?zhàn)?。②能圍繞“糖醋張”敘述眾多事件，推動(dòng)情節(jié)發(fā)展。③能突出主題，啟示人們?cè)谧非笪镔|(zhì)的同時(shí)，不要忽略了與家人的情感聯(lián)絡(luò)。3．(分析開頭的作用)小說開端第①段在全文中有怎樣的作用？請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。(6分)答：示例：①交代了“糖醋張”既是人物，也是鋪?zhàn)?，讓讀者了然于心。②采用倒敘手法，引出下文，為下文張本(做鋪墊)。③照應(yīng)標(biāo)題，并與結(jié)尾形成了強(qiáng)烈對(duì)比，有揭示主題的作用。4．(分析中心事件或事物的作用)小說后半部分以“糖醋張”燒菜為樞紐連接人物、安排情節(jié)，這樣處理有什么作用？請(qǐng)簡(jiǎn)要分析。(6分)答：示例：①“糖醋張”燒菜，是小說后半部分的主要內(nèi)容，串起幾個(gè)重要事件，自然地推動(dòng)情節(jié)的發(fā)展。②“糖醋張”燒菜是連接各類人物的樞紐，既正面刻畫了“糖醋張”的精湛廚藝和他看人下菜的本領(lǐng)；又通過寫其他人物對(duì)菜品的滿意，側(cè)面襯托“糖醋張”的形象。③“糖醋張”燒菜，能讓張副縣長(zhǎng)、白領(lǐng)、泥瓦匠滿意，卻不能讓自己的母親滿意，深化了主題。④“糖醋張”燒菜的故事，能激發(fā)讀者的閱讀興趣，也能引發(fā)讀者的深入思考。二、綜合練習(xí)閱讀下面的文字，完成5～8題。琴師老裴劉立勤①我們那個(gè)地方雖小，卻是秦楚交界之地，南北移民相融雜居，唱戲的腔門頗多，有人唱漢劇，有人愛秦腔，有人喜歡花鼓，還有人唱現(xiàn)代京劇。老裴原來在漢劇團(tuán)拉京胡，也學(xué)會(huì)了用一個(gè)蘿卜填幾個(gè)坑。他工京胡，也精通高胡、板胡和二胡。②小時(shí)候看戲不在乎戲劇音樂，不關(guān)注樂隊(duì)也不理睬琴師，只是追求熱鬧，愛看武戲，咚咚鏘鏘咚咚鏘，熱鬧非凡。懵懂少年了，喜歡看文戲，并不是懂得文戲的精妙，為的是感受小旦花旦飄飄搖搖風(fēng)情萬種的神情撩撥起來的情愫。到了成年以后，才學(xué)會(huì)真正看戲，喜歡演員唱念做打的功夫，喜歡文武場(chǎng)面的音樂，也開始關(guān)注琴師老裴，迷上他那悠悠揚(yáng)揚(yáng)如泣如訴變幻莫測(cè)的琴音。就是不看戲，不聽?wèi)蛭?，我也常常是浸淫其中不愿醒來?/span>③老裴三十多歲吧，面容清瘦干凈，頭發(fā)一絲不茍，喜歡穿青色或者白色開襟便衣，布條盤做的紐扣扣得嚴(yán)嚴(yán)整整。每次演出前夕，他總是第一個(gè)走進(jìn)樂池坐在自己的位子上，拿出一塊白布敷在左腿腿面，再把京胡或者是高胡、板胡置于其上，左手虎口扶琴、手指壓弦，右手執(zhí)弓，腰桿筆直目不斜視地盯著鼓頭陳麻子，等待他的號(hào)令。一俟鼓槌落下，在那萬馬奔騰的鑼鼓聲中，奇妙的琴聲飄逸而出，有時(shí)似激流奔涌，有時(shí)像幽林清溪，有時(shí)猶如流云飛瀉，讓人心旌搖動(dòng)。那時(shí)，再看臺(tái)口上的老裴，隨著節(jié)奏的變化，更是神態(tài)萬千。他一會(huì)兒微閉雙眼沉醉狀；一會(huì)兒腰彎如弓頭發(fā)激越奔放，真擔(dān)心他拉斷了琴弦弄折了琴弓。看到他如醉如癡的神情，我生出一種奇怪的想法：找一塊磚頭拍了他，心里忌恨他怎么會(huì)把琴拉得這般美好。④老裴是獨(dú)行俠，喜歡獨(dú)來獨(dú)往。喝酒，擺龍門陣，從來不見他的影子。上班提著琴匣來，下班背著琴匣走——琴是他自己買的。沒事時(shí)就在琴房練練琴，有空了回到宿舍讀讀書。有一段時(shí)間流行走穴，大小演員和樂隊(duì)演奏員都喜歡去歌舞廳唱歌伴舞玩音樂撈外快。大家喜歡拉他去，他不參與也不反對(duì)，自在獨(dú)行。老裴名頭大，上面來了大領(lǐng)導(dǎo)，吃飯時(shí)想請(qǐng)他拉拉曲子湊湊興，他還是不去，弄得領(lǐng)導(dǎo)很不高興。他是憑本事吃飯的人，領(lǐng)導(dǎo)雖不喜歡但也奈何不得他。⑤老裴不喜歡捧領(lǐng)導(dǎo)的場(chǎng)，有時(shí)卻會(huì)到廣場(chǎng)表演一曲。廣場(chǎng)有個(gè)二胡自樂班，老裴溜達(dá)過去，偶爾會(huì)在那里拉上幾曲。有時(shí)拉《賽馬》，有時(shí)拉《二泉映月》。要是遇上高興的事兒，他會(huì)拿上高胡，拉《步步高》，拉《旱天雷》。自然，他也會(huì)應(yīng)觀眾要求，用京胡拉《智斗》抑或是漢調(diào)二黃。老裴的琴聲總能穿過喧囂的市塵深入人心，讓人心境平和如癡如醉，忘了今宵何夕身在何處。⑥老裴也在西關(guān)的宏華橋下拉過琴。那里有一位殘疾老人，靠拉琴賣唱度日。他的琴極差，拉琴的手藝更差，拉出的聲音如同刀劃玻璃電鉆破石不堪入耳，一拉多少天也掙不來一頓飯錢。老裴時(shí)常戴一頂破草帽，坐在老人身邊拉上幾曲，吸引來好多的人，老人的破盆里就有了不菲的收入。遺憾的是那里是交通路口，逢著老裴拉琴，總會(huì)有開車的人因迷戀他的琴聲而釀出車禍。老裴聽從警察的建議，送了老人一把好琴，又給老人支了幾招，老人的曲子就拉得有模有樣了。⑦老裴儒雅，又有那么好的手藝，奇怪的是他一直單身。有人說他年輕時(shí)喜歡一個(gè)女演員，女演員卻攀上高枝把他給撂了，他傷透了心；也有人說他喜歡上一個(gè)有夫之婦，思之不得而選擇獨(dú)身。當(dāng)然，也有其他稀奇古怪的說法，人們有時(shí)關(guān)心別人勝過關(guān)心自己。我也曾經(jīng)問過耍丑的老肖，他罵我咸吃蘿卜淡操心。我本不是八卦之人，再也懶得打聽?？晌抑獣韵矚g老裴的人多，其中不乏一些妙齡少女和年輕婦人，有人甚是主動(dòng)，而老裴跟誰都不來往，和誰也不來電，更不給誰創(chuàng)造緋聞的機(jī)會(huì)，只求自在安寧與世無爭(zhēng)。⑧樹欲靜而風(fēng)不止，一個(gè)女老板相中了老裴。女老板倒有幾分姿色，年齡比老裴還小十幾歲呢，積蓄了不少的銀子，期盼能和老裴共享人生。她馳騁商場(chǎng)無往不勝，但在老裴面前屢敗屢戰(zhàn)求之不得。女老板覺得十分無趣，趁劇團(tuán)事業(yè)改企業(yè)的機(jī)會(huì)，殺伐決斷投巨資控股劇團(tuán)，想以此要挾，以為這樣就能得到老裴的垂青。那年，老裴都五十掛零了，得知女老板的作為后，來了個(gè)不辭而別，自此了無音信。⑨老裴走后，我再也沒有聽過那么純粹干凈的琴聲了。無論是在京城的音樂廳還是鄉(xiāng)野民間，或者是佛門凈地。5．下列對(duì)小說相關(guān)內(nèi)容的理解，不正確的一項(xiàng)是(3分)( B )A．老裴精通京胡、高胡、板胡，能給漢劇、秦腔、花鼓等伴奏，體現(xiàn)出他的聰明好學(xué)，琴藝高超。B．老裴拉琴時(shí)微閉雙眼，神情如醉如癡，琴音美妙動(dòng)聽，招致“我”心生忌恨，想用磚頭拍死他。C．老裴不跟同事一起走穴撈外快，不為領(lǐng)導(dǎo)吃飯拉曲子助興，卻去廣場(chǎng)演奏，追求的是自在快樂。D．老裴戴著破草帽坐在殘疾老人身邊拉琴，后來送給他好琴，并指點(diǎn)琴技，體現(xiàn)了老裴的古道熱腸。【解析】　B項(xiàng)，“招致‘我’心生忌恨，想用磚頭拍死他”過度解讀，原文說“看到他如醉如癡的神情，我生出一種奇怪的想法：找一塊磚頭拍了他，心里忌恨他怎么會(huì)把琴拉得這般美好”，此處顯然是“我”想一磚頭拍“醒”他，把他從“如醉如癡”的境界中拉出來，并非“想用磚頭拍死他”。6．下列對(duì)小說藝術(shù)特色的分析鑒賞，不正確的一項(xiàng)是(3分)( C )A．小說開篇寫秦楚交界、移民雜居、唱戲種類多的社會(huì)環(huán)境，為下文寫老裴的故事作巧妙鋪墊。B．第②段運(yùn)用對(duì)比手法，鋪敘“我”在不同年齡段看戲的感受，目的是突出老裴琴聲奇妙動(dòng)聽。C．小說以第一人稱敘述老裴的故事，顯得真實(shí)自然，而插敘、補(bǔ)敘等手法又使小說充滿戲劇性。D．小說語言質(zhì)樸平實(shí)，外貌、動(dòng)作、神態(tài)等正面描寫和對(duì)比、襯托等手法使老裴的形象鮮明生動(dòng)。【解析】　C項(xiàng)，“而插敘、補(bǔ)敘等手法又使小說充滿戲劇性”錯(cuò)誤，本文有插敘而無補(bǔ)敘。插敘了對(duì)老裴單身原因的種種流言猜測(cè)，而當(dāng)老裴“不辭而別”后，便再無老裴消息，結(jié)尾也未再提到他，故而并無補(bǔ)敘。7．第⑧段為什么要寫女老板屢敗屢戰(zhàn)追求老裴卻求而不得？(6分)答：示例：①情節(jié)上，女老板過于強(qiáng)勢(shì)的追求直接導(dǎo)致了老裴的出走，推動(dòng)情節(jié)發(fā)展。②人物形象上，女老板擁有財(cái)富和熱情，卻依然未能打動(dòng)老裴，更可突出老裴堅(jiān)定執(zhí)著、志趣高潔的形象。③主題上，女老板象征世俗紛擾、物質(zhì)利益，老裴的不為所動(dòng)，則凸顯出文章主旨，在這物欲橫流的世界，仍然要有堅(jiān)守本心的執(zhí)著與高潔，并贊揚(yáng)了老裴的堅(jiān)定精神與高潔品性。8．為什么“老裴走后，我再也沒有聽過那么純粹干凈的琴聲了”？請(qǐng)結(jié)合小說內(nèi)容，談?wù)勀愕睦斫狻?6分)答：示例：①老裴對(duì)待胡琴專注認(rèn)真，拉得一手好琴，這是其他琴師比不上的。②老裴潔身自好，不追名逐利，不屈服于權(quán)勢(shì)，拉琴全憑個(gè)人本心，故而琴聲沒有雜念。③老裴面對(duì)情感和物質(zhì)的紛紛擾擾，始終堅(jiān)守本心，甚至不惜拋下世俗不辭而別，這種執(zhí)著堅(jiān)守、自在安寧、與世無爭(zhēng)的精神讓他的琴聲純粹干凈。④作者惋惜的不僅是聽不見老裴純粹干凈的琴聲，更是感慨如今已再難有老裴這樣志趣高潔、堅(jiān)定執(zhí)著的人，是對(duì)人們失落的精神追求的惋惜。

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