2 奇妙的植物【教學分析】通過上節(jié)課的學習,學生對植物維持生命所需的條件有了更全面的了解,在此基礎上讓學生對植物的外部形態(tài)與周圍環(huán)境之間的關系進行研究。在學生認識到植物需要充足的水分之后,卻發(fā)現(xiàn)仙人掌能夠生存在干旱少雨的沙漠中,展開仙人掌的秘的研究。先觀察仙人掌葉和莖的特點,再把仙人掌的莖切開進行觀察與對比,發(fā)現(xiàn)其秘密。從研究仙人掌的特點到觀察不同植物的葉片,調(diào)查不同植物的根的特點,使學生對植物的外部形態(tài)的認識層層深入,最后得出科學結論,即植物的外部形態(tài)適應外界環(huán)境,維持自身生存。本課突出 表達交能力目標,以及從不同的角度認知事物、探究事物的創(chuàng)新精神。四年級的學生在日常生活中見過或者種植過一些植物,對植物的認識有一定的基礎,但他們不一定切開植物的莖進行觀察過,更容易對本課產(chǎn)生興趣。課堂上教師先指導學生觀察仙人掌,說出仙人掌的特點,還要對學生進行安全教育,如使用小刀的注意事項、防止仙人掌的刺刺傷皮膚等。在探究仙人掌的秘密后,教師利用圖片指導學生觀察一些常見或不常見植物的外部形態(tài),不局限于植物的葉、根,還可以是植物的花、果實等,只要能在觀察后得出不同環(huán)境中的植物其外部形態(tài)特征是適應不同環(huán)境的結果即可。【教學目標】    1)舉例說出生活在不同環(huán)境中的植物其外部形態(tài)具有不同的特點,這些特點維持了植物生存的需要。    2)知道水、陽光、空氣、溫度等的變化能對植物的生存產(chǎn)生影響。【教學準備】    材料準備:仙人掌、小刀、托盤、塑膠手套(或長把夾子)、生活在不同環(huán)境中植物的掛圖、照片或視頻等。【教學過程】1)引入師:同學們,我們來猜個謎語:四季都常綠,家住沙漠里。滿身都是刺,沒事不搭理。打一植物。生:仙人掌。師:同學們真厲害!通過上節(jié)課的學習,我們知道水分是維持植物生命必不可少的條件之一,而仙人掌則生活在干旱少雨的的沙漠里,對此你有什么要說的?生:仙人掌有什么特殊之處,竟然能在沙漠里生存呢?……師:我們今天就從探究仙人掌的秘密開始學奇妙的植。2)實驗師:為了研究仙人掌的問題,今天老師把仙人掌帶到了課堂上,我們先來觀察它,然后說說你的發(fā)現(xiàn)吧。注意戴上手套以防被仙人掌的刺刺傷。(學生活動:觀察仙人掌)師:說說你們的發(fā)現(xiàn)。生:仙人掌是綠色的,手掌形狀,上面有許多小刺,非常堅硬。師:這些針形刺是仙人掌的葉,手掌狀是它的莖。葉與莖的特點與仙人掌的生存環(huán)境會不會有關系呢?生:有關系。莖里面有水分,能保證仙人掌在干旱的沙漠里生存。師:怎么證明?生:切開看看。師:好的。請大家把仙人掌的莖橫向切開,進行觀察。在切開之前,有幾個溫馨提示,1.全程戴手套;2.在桌子上鋪上塑料布或者托盤;3.把仙人掌固定好后再橫切;4.用完小刀后要及時收好;5.不要品嘗仙人掌。(生操作實驗)師:現(xiàn)在請同學們來談談你的發(fā)現(xiàn),說說你的看法吧。生:切開仙人掌后,我發(fā)現(xiàn)莖里面流出來了濃稠的汁液,我想這些就是它能夠生活在沙漠中的秘密。師:仙人掌肥厚的肉質(zhì)莖可以貯存很多水分,來滿足它的生存和生長需要,這是它能生長在干旱的沙漠里的一個秘密。除了仙人掌的莖,它的葉也非常有特色。你能猜一下它的葉子的特點和它的生存環(huán)境有什么關系嗎?生:它的葉子非常小,也很堅硬,應該不怕曬。師:是這樣,葉子越小,吸收的熱量越少,越不容易曬傷。還有呢?生:是不是葉子越小,它蒸發(fā)的水分就越少?師:你很善于動腦筋。葉子表面有很多肉眼看不見的小孔,稱為氣孔,植物體內(nèi)的水分從氣孔蒸發(fā)出去,這種作用稱蒸騰作。一般來說,葉子越大,氣孔越多,通過蒸騰作用散失的水分就越多。一棵玉米長到結出果實時大約要通過蒸騰作用散失200千克的水。生活在熱帶沙漠中的仙人掌,葉子退化為刺形葉,可以有效減少水分的散失。這仙人掌能生長在干旱的沙漠里的又一個秘密。關于植物的葉子和環(huán)境的關系,大家有什么想法嗎?生:是不是生長環(huán)境里水分越多,植物的葉片就越大呢?師:這個問題問得非常好,我們接下來研究一下幾種有代表性的植物的葉子和環(huán)境的關系。3)觀察:不同植物的葉片(師出示三種植物的葉片:熱帶植物芭蕉樹、溫帶植物蘋果樹、寒帶植物云杉)師:觀察這些植物的葉片,說說它們的特點,以及它們生活的環(huán)境。生:芭蕉樹的葉子很大,像芭蕉扇,生活在熱帶。生:蘋果樹的葉子是橢圓形的,邊緣有鋸齒,葉子又多又密集,生活在溫帶。師:蘋果一般生長在溫帶,蘋果葉子的長度一般不超過10厘米。生:云杉樹的葉子像針,生活在寒帶。師:云杉還能生活在寒冷的高山地區(qū)??磥聿煌臏囟拳h(huán)境中,植物也往往有著不同的形態(tài)。師:那么不同的水分環(huán)境中,植物的形態(tài)有沒有不同呢?我們來看看蓮花和沙棗樹。(師出示蓮花和沙棗樹圖片)師:蓮花是水生植物,我們吃的藕就是它長在水下泥里的莖,每兩節(jié)藕之間有一些短須,它們是蓮花的根。蓮花的葉片浮在水面上或者高出水面,大大的、圓圓的。我們想一想,蓮花可能長在干旱的地方嗎?生:不能,那么大的葉子,很容易就被曬干了。師:沙棗樹的葉片很薄,形狀窄長,葉子有點發(fā)白,可以反射掉多余的陽光。沙棗樹具有抗旱、防風沙、耐鹽堿、耐貧瘠等特點,一般分布在降水量少的荒漠和半荒漠地區(qū)。師:生活在不同環(huán)境中的植物,其外部形態(tài)具有不同的特點。這是植物長期適應不同環(huán)境中的水分、陽光和溫度等條件的結果。4)調(diào)查:不同環(huán)境中植物的根師:同學們,生長在不同環(huán)境中植物的葉的形態(tài)千差萬別,生活在不同環(huán)境中的植物的根又是什么樣的呢?同學們已經(jīng)在課前做了充分的調(diào)查,現(xiàn)在請以小組為單位在組內(nèi)分享自己的調(diào)查結果,然后匯成小組調(diào)查報告,一會兒以組為單位進行班級展示。(學生分組活動)師:請各組派代表展示一下你們的調(diào)查報告吧。……師:總的來說,水生植物的根長得短而淺,旱生植物的根長得長而深。我們剛才還說過,蓮花的根就是很短的須根。沙漠里很干旱,但是在地下越深的地方存留的水分就越多。所以沙漠植物只有靠著長長的根,才能吸到維持生存的水分,同時不被沙漠中的狂風吹走。師:(總結)在不同的環(huán)境中,植物的根具有不同的特點,這些特點維持了植物的生存。5)討論師:一般而言,生活在相同環(huán)境中植物的外部形態(tài)有大致相同的特點,如果改變生長環(huán)境,比如水、陽光、溫度等,植物的形態(tài)會發(fā)生變化嗎?舉例說明。(教師出示植物圖片)師:請觀察這幾幅圖片,試著解釋一下原因。生:圖1樹的根長歪了,向著水源生長,來吸收更多的水分。生:圖2植物身體向陽光處生長,身子斜得厲害,應該是為了吸收更多的陽光。生:圖3每行玉米之間留有縫隙,我想是為了能夠吸收更多的陽光,而且玉米越長越大也需要更大的空間。生:圖4給植物套上塑料膜就像人穿上衣服一樣,讓它能保持生長需要的適宜的溫度。師:這些現(xiàn)象說明了什么?生:說明環(huán)境中水、陽光、溫度的變化會對植物產(chǎn)生影響。生:也說明植物能夠適應環(huán)境,植物的外部形態(tài)特點是為了維持自身生存的需要。【教學反思】本課從學生喜聞樂見的謎語入手,能很快讓學生產(chǎn)生學習興趣,接著是動手切開仙人掌的莖,看看莖里面有什么,這更讓學生興奮不雖然仙人掌是很常見的植物,但切開它,看看它里面是什么樣的,對大多數(shù)學生來說還是頭一次。學生能夠在切開的莖中很快找到仙人掌能在沙漠中生存的秘密。教師要注意讓學生養(yǎng)成良好的實驗操作習慣,把各種工具擺放到位,把廢棄物裝好,把實驗操作臺整理干凈。需要特別注意的是,要強調(diào)安全操作,并且禁止學生品嘗仙人掌的汁液。把調(diào)不同環(huán)境中植物的的任務提前布置給學生,讓學生在課前完成,課堂上對調(diào)查報告進行展示交流。此項內(nèi)容使學生進一步認識生活在不同環(huán)境中的植物,其外部形態(tài)具有不同的特點。【總結點評】本課圍四大板塊,層層遞進,特別探索仙人掌的秘環(huán)節(jié)的設置,打破了科學課堂常見重操作、輕思的舊有模式,引導學生循著探究的問題踏上思維進階之路,推動為理解而,厘清了學習邏輯。課堂上教師充分發(fā)揮學生的主動性,突出教學重點,合理安排環(huán)節(jié),比如在讓學生觀察植物的葉片時,不僅僅是看圖片、看葉片,還結合植物標本或者實物、視頻進行觀察,提高了學生觀察的興趣和效果。 

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2 奇妙的植物

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