第一單元 生命世界我們的豆苗【教學(xué)分析】本課通過對(duì)兩個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的好奇心和提出問題的興趣，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生長期觀察和記錄以認(rèn)識(shí)事物的科學(xué)精神，對(duì)觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行分析比較，得出科學(xué)的結(jié)論，并在匯報(bào)交流的過程中培養(yǎng)他們熱愛表達(dá)、善于傾聽別人意見的科學(xué)品質(zhì)。四年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識(shí)了各種各樣的種子，但要對(duì)其中的一種種子做一次長期的科學(xué)觀察實(shí)驗(yàn)和科學(xué)探究，是一件不容易的事，特別是他們對(duì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的概念雖有了初步了解，但是對(duì)實(shí)驗(yàn)中需要控制的變量思考還不夠嚴(yán)密，需要重點(diǎn)關(guān)注。第一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)“種子的萌發(fā)條件”可在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行設(shè)計(jì)，說明空氣對(duì)種子萌發(fā)的影響。在“種子的萌發(fā)條件”實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上研究溫度對(duì)豆苗生長的影響時(shí)，可以放手讓學(xué)生自行設(shè)計(jì)。這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)具有連續(xù)性。在制訂出周密可行的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的基礎(chǔ)上，教師可引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃開展研究活動(dòng)，對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和記錄，并在觀察記錄的基礎(chǔ)上充分匯報(bào)交流、得出結(jié)論。【教學(xué)目標(biāo)】（1）能夠描述植物維持生命除了需要水、陽光之外，還需要空氣和適宜的溫度。（2）在教師引導(dǎo)下，能正確講述自己的實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)論，并能傾聽別人的意見。（3）能堅(jiān)持進(jìn)行長期的觀察記錄，培養(yǎng)持之以恒的科學(xué)精神。【教學(xué)準(zhǔn)備】綠豆種子、錐形瓶、豆苗、花盆、觀察記錄表等。【教學(xué)過程】（1）談話引題師：同學(xué)們，春天萬物復(fù)蘇，植物們又生機(jī)勃勃地生長起來，請(qǐng)大家回憶一下以往學(xué)習(xí)的知識(shí)，說說植物維持生存需要哪些條件？生：我們一年級(jí)學(xué)習(xí)過《缺水的吊蘭》《陽光和鳳仙花》，知道植物需要適量的水和陽光來維持生存和生長。師：你記得真清楚！除了適量的水和陽光外，植物維持生存還需要哪些條件？生：……師：這節(jié)課我們來研究植物維持生存是否需要空氣和溫度。（2）對(duì)比實(shí)驗(yàn)“種子萌發(fā)是否需要空氣” 師：種子萌發(fā)是否需要空氣？教師出示“種子的萌發(fā)”對(duì)比實(shí)驗(yàn)裝置，兩個(gè)錐形瓶，貼有標(biāo)簽，1號(hào)瓶中水浸沒綠豆種子的一半，2號(hào)瓶中水完全淹沒綠豆種子。師：這是“種子萌發(fā)是否需要空氣”的實(shí)驗(yàn)，是對(duì)比實(shí)驗(yàn)。對(duì)比實(shí)驗(yàn)我們已經(jīng)比較熟悉了，請(qǐng)大家觀察一下在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中哪些條件是一樣的？哪些條件是不一樣的？生：相同的條件有是：2個(gè)瓶子是一樣的，里面的綠豆數(shù)量也一樣。瓶子中的水不一樣多，1號(hào)瓶中水少，2號(hào)瓶中水多。師：你觀察的很仔細(xì)。我們?cè)僮屑?xì)觀察一下兩個(gè)瓶子中，種子在水中的位置有什么不同。生：1號(hào)瓶中的種子沒有全部被水淹掉， 2號(hào)瓶中的種子全部淹掉了。師：你觀察的非常仔細(xì)。1號(hào)瓶中的種子被水浸沒了一半，種子除了接觸了水還接觸到了？——空氣，2號(hào)瓶中的種子完全浸入水中。水中含有的空氣很少，可以視為2號(hào)瓶中的種子沒有接觸空氣。在這個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，只有種子有沒有接觸空氣這一個(gè)條件是不一樣的，其他條件都一樣，不一樣的條件將導(dǎo)致兩個(gè)瓶子里種子的萌發(fā)情況不一樣。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，除了同學(xué)們剛才說的相同的條件外，還要把這兩個(gè)瓶子放在一樣的環(huán)境中，兩個(gè)瓶子中的水也要一直保持各自的量，過幾天對(duì)種子的變化進(jìn)行對(duì)比。剛才有同學(xué)也注意到一個(gè)瓶子中的水多，一個(gè)瓶子中的水少，但是它們都能接觸到水。不同的是一個(gè)接觸了空氣，一個(gè)沒有接觸空氣。我們?cè)趯?shí)驗(yàn)的時(shí)候需要注意經(jīng)常給1號(hào)瓶里添加少量的水，使1號(hào)瓶中的種子總是淹沒一半，這樣就能保證它一直既能接觸到水又能接觸到空氣了。這是兩個(gè)瓶子本質(zhì)上的不同。師：這個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是怎樣的呢？老師在一周前做了這個(gè)實(shí)驗(yàn)，咱們來看看現(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)情況吧。教師出示“種子萌發(fā)是否需要空氣”對(duì)比實(shí)驗(yàn)裝置，兩個(gè)錐形瓶，貼有標(biāo)簽，1號(hào)瓶中綠豆種子已經(jīng)發(fā)芽開始生長，2號(hào)瓶中綠豆種子吸水膨脹，個(gè)別綠豆微微發(fā)芽未長葉片，水已變渾發(fā)臭。師：同學(xué)們看，這是實(shí)驗(yàn)開始一周后的種子現(xiàn)狀，請(qǐng)描述你看到的現(xiàn)象。生：1號(hào)瓶中種子已經(jīng)長成小苗，頂端有2片小綠葉。2號(hào)瓶中綠豆脹大了，皮脫落了，也有一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)芽，但是顏色已經(jīng)變深，看起來壞掉了。師：你能否預(yù)測(cè)接下來兩者會(huì)發(fā)生什么變化？生：我預(yù)測(cè)1號(hào)瓶中的豆苗會(huì)接著長高，長出更多的葉子，但是它太細(xì)了，會(huì)長歪，種到土中會(huì)更好。2號(hào)瓶中的綠豆種子會(huì)慢慢爛掉。師：你認(rèn)為種子萌發(fā)需要空氣嗎？生：需要。師：請(qǐng)你說完整。生：我認(rèn)為種子萌發(fā)需要空氣。師：你們同意他的結(jié)論嗎？同桌之間互相說一說。請(qǐng)大家課后按照這樣的方法自己實(shí)驗(yàn)，并把實(shí)驗(yàn)記錄下來，完成《學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》第2頁“活動(dòng)記錄”中“種子的萌發(fā)是否需要________實(shí)驗(yàn)記錄表”。（3）對(duì)比實(shí)驗(yàn) “溫度對(duì)豆苗生長的影響” 師：上課之初，同學(xué)們提出“植物生長是不是還需要溫度”的問題，我們現(xiàn)在按照“種子萌發(fā)是否需要空氣”的對(duì)比實(shí)驗(yàn)方法來自行設(shè)計(jì)一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，應(yīng)該怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?zāi)?？?qǐng)以小組為單位制訂計(jì)劃。（小組合作完成實(shí)驗(yàn)計(jì)劃）師：請(qǐng)小組選代表把你們的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃展示給大家。生：我們研究的問題是溫度對(duì)綠豆苗生長的影響，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備是2盆長勢(shì)差不多的綠豆苗、2個(gè)溫度不一樣的房間，操作步驟是把2盆綠豆苗分別貼上標(biāo)簽1和2，把1號(hào)盆放在溫暖的房子里，把2號(hào)盆放在寒冷的房子里，每天給它們澆一樣多的水，每天記錄它們的生長情況。師：他們的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃如何？有補(bǔ)充的嗎？生：他們沒有分工。師：好，請(qǐng)先肯定他們的優(yōu)點(diǎn)再提出建議。生：優(yōu)點(diǎn)是操作步驟很具體，建議是分工要明確。師：嗯，你的建議不錯(cuò)，既然是團(tuán)隊(duì)合作，分工是要明確的，明確每個(gè)人的職責(zé)，便于實(shí)驗(yàn)的開展。師：誰能總結(jié)一下這個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中哪些條件要一樣，哪個(gè)條件不一樣？生：要保持一樣的條件有：2盆豆苗要長得一樣。師：很好，把一盆長勢(shì)一樣的豆苗平均分成2盆，這樣可好？接著說。生：嗯，同意。1號(hào)豆苗可以放在教室的窗臺(tái)上，2號(hào)豆苗放在教室外背陰的走廊里，這兩個(gè)地方溫度不一樣，教室里暖和，走廊里不暖和。師：我有一個(gè)問題。教室里的窗臺(tái)上白天有陽光照射，走廊里沒有，這個(gè)……生：把2號(hào)豆苗放在走廊能夠照到陽光的地方。師：其他人同意嗎？生：同意。這樣它們都有陽光照射，不同的是教室里溫度高，走廊里溫度低。生：每天給兩盆豆苗各澆同樣多的水，保持濕潤。還要畫一個(gè)表格，每天都進(jìn)行觀察記錄。師：你考慮得很周全，頗有科學(xué)家的風(fēng)范。記錄可以用《學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》第2頁“活動(dòng)記錄”中“溫度對(duì)豆苗生長的影響實(shí)驗(yàn)記錄表”。師：同學(xué)們還有問題嗎？沒有問題的話，請(qǐng)各組根據(jù)剛才的討論修改完善自己組的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。（小組完善實(shí)驗(yàn)計(jì)劃）師：實(shí)驗(yàn)中的綠豆苗也可以用其他植物替代，比如說蒜苗，土豆苗、紅薯苗等等，只要是兩盆長勢(shì)相同的同種植物都可以。這個(gè)實(shí)驗(yàn)放在課下完成，請(qǐng)剛才發(fā)言的小組把你們的豆苗種植好之后放在學(xué)校做實(shí)驗(yàn)，其他小組放在家里做實(shí)驗(yàn)，大家每天都要做觀察記錄，過一段時(shí)間我們對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析，看我們能得到什么結(jié)論。（4）得出結(jié)論師：同學(xué)們，大家在課下都精心培育了綠豆苗，做了對(duì)比實(shí)驗(yàn)“溫度對(duì)豆苗生長的影響”，誰來分享一下自己的種植體會(huì)，說說實(shí)驗(yàn)中遇到了哪些困難，最后如何解決的？你得到了什么結(jié)論？生：為了加大溫差，我把1號(hào)豆苗放到了我家臥室的飄窗上，屋子里有暖氣，每天差不多都是20多度，豆苗長的很快。2號(hào)豆苗放到了窗戶外面的窗臺(tái)上，外面的溫度大概10度左右，這幾天豆苗幾乎沒長。通過對(duì)比，我發(fā)現(xiàn)豆苗的生長需要適宜的溫度。生：我們組的豆苗在教室里和走廊里，大家都看到了，走廊里的豆苗沒有明顯的變化，教室里的豆苗稍微長高了一點(diǎn)兒，所以我們也認(rèn)為豆苗生長需要較高的溫度。師：大家的意見一致嗎？溫度越高豆苗長的越快嗎？生：是。師：同學(xué)們回憶一下夏天高溫環(huán)境下的植物，它們是什么樣的？生：無精打采，有的花都耷拉了。師：對(duì)，如果溫度過高，又缺乏足夠的水，植物就會(huì)發(fā)蔫甚至枯死。因此植物生長需要的溫度并不是越高越好，而是適宜即可。師：我們總結(jié)一下，植物維持生命需要的條件有哪些？生：空氣和適宜的溫度。生：還有水和陽光。師：植物維持生命不可缺少的條件有陽光、適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度。請(qǐng)完成《學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)》第2頁“得出結(jié)論”。【教學(xué)反思】如果要用1課時(shí)上完本課，必須把實(shí)驗(yàn)任務(wù)提前布置給學(xué)生，讓學(xué)生帶著2個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的結(jié)果到課堂上，師生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析比較，得出結(jié)論。而本課的設(shè)計(jì)則是用1個(gè)多課時(shí)上完的，也就是把第1個(gè)實(shí)驗(yàn)作為演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生直接看到操作方法和步驟以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在課堂上分析得出結(jié)論。第2個(gè)實(shí)驗(yàn)，把制訂計(jì)劃作為重點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)生制訂詳細(xì)、周密、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?duì)比實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，把操作和觀察記錄布置成作業(yè)，培養(yǎng)學(xué)生持之以恒進(jìn)行觀察記錄的科學(xué)品質(zhì)，之后再把觀察記錄帶到課堂上進(jìn)行表達(dá)交流，既是對(duì)觀察記錄的檢驗(yàn)與總結(jié)，也是對(duì)學(xué)生科學(xué)品質(zhì)的檢驗(yàn)。兩個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)極其貼近現(xiàn)實(shí)生活，能讓學(xué)生深刻體會(huì)到科學(xué)與生活密切相關(guān)，具有學(xué)科魅力，是非常受四年級(jí)學(xué)生歡迎的活動(dòng)。【總結(jié)點(diǎn)評(píng)】植物的生長需要空氣的實(shí)驗(yàn)，用植物的植株做實(shí)驗(yàn)很難實(shí)現(xiàn)，因?yàn)樵谛W(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)室很難營造真空狀態(tài)，不能看到真空中的植物和空氣中的植物生長變化的差異，因此用“種子萌發(fā)是否需要空氣”來解決植物生長需要空氣的問題。種子全部浸入水中還是會(huì)萌發(fā)一點(diǎn)點(diǎn)，因?yàn)樗胁⒉皇墙^對(duì)真空，含有一定量的氧氣，但含氧量絕對(duì)不能滿足種子發(fā)芽長大所需，因此可以說明問題。兩個(gè)實(shí)驗(yàn)具有連續(xù)性，萌發(fā)的綠豆長成綠豆苗，然后分成2份就可以接著做第二個(gè)實(shí)驗(yàn)。 

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