3.1 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能（2） 1.通過對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索學(xué)習(xí)，了解細(xì)胞膜膜的結(jié)構(gòu)模型。2.通過比較不同的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型，闡明細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型的特點(diǎn)。3.通過“脂質(zhì)體藥物”的分析，體會生物科學(xué)知識在解決生產(chǎn)、生活問題中的作用。 知識點(diǎn)01  對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索1.細(xì)胞膜的雙分子片層模型1935年，丹尼利和戴維森他們發(fā)現(xiàn)細(xì)胞的表面張力明顯低于油—水界面的表面張力。因此推測細(xì)胞膜除含脂質(zhì)分子外，可能還附有蛋白質(zhì)。此模型認(rèn)為：細(xì)胞膜是由雙層脂質(zhì)分子和蛋白質(zhì)構(gòu)成的。2.細(xì)胞膜靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型1959年,羅伯特森在電鏡下看到了細(xì)胞膜的“暗一亮一暗”的三層結(jié)構(gòu),提出了所有的細(xì)胞膜都由“蛋白質(zhì)一脂質(zhì)一蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成。細(xì)胞膜靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型不能解釋細(xì)胞膜的復(fù)雜功能，就連細(xì)胞的生長，變形蟲的變形運(yùn)動都難以解釋。3.細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層。蛋白質(zhì)分子以不同方式鑲嵌在其中，有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個磷脂雙分子層。細(xì)胞膜不是靜止不動的，而是具有流動性，主要表現(xiàn)為構(gòu)成膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動，膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動。【特別提醒】 ①細(xì)胞膜主要是由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成的，還有少量的糖類。②細(xì)胞膜中的組成成分中含量最多的是脂質(zhì)，其次是蛋白質(zhì)。③在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富，此外還有少量的膽固醇。④功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類與數(shù)量就越多。   知識點(diǎn)02  細(xì)胞的融合實(shí)驗(yàn)1970年，科學(xué)家用發(fā)綠色熒光的染料和發(fā)紅色熒光的染料分別標(biāo)記小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子，將小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合。這兩種細(xì)胞剛?cè)诤蠒r(shí)，融合細(xì)胞的一半發(fā)綠色熒光，另一半發(fā)紅色熒光。在37℃下經(jīng)過40 min,兩種顏色的熒光均勻分布。這一實(shí)驗(yàn)以及相關(guān)的其他實(shí)驗(yàn)證據(jù)表明，細(xì)胞膜具有流動性。【易錯提示】①研究細(xì)胞膜融合實(shí)驗(yàn)的方法是熒光標(biāo)記法，而不是放射性同位素標(biāo)記法。②細(xì)胞膜的融合速度受溫度影響，在較低溫度下細(xì)胞膜融合速度減慢。③實(shí)驗(yàn)說明細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動性。 知識點(diǎn)03 細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型1.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖圖中①是糖蛋白，②是磷脂雙分子層，③是磷脂分子，④是蛋白質(zhì)分子。2.細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型細(xì)胞膜的基本支架是磷脂雙分子層。蛋白質(zhì)分子以不同方式鑲嵌在其中，有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個磷脂雙分子層。組成細(xì)胞膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動，膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動，因此細(xì)胞膜具有流動性。【特別提醒】①細(xì)胞膜的外表面還有糖類分子，它和蛋白質(zhì)分子結(jié)合形成糖蛋白，或與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂，這些糖類分子叫作糖被。②糖被與細(xì)胞表面的識別、細(xì)胞間的信息傳遞等功能有密切關(guān)系。  考法01  對細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)的探索過程1.1925年，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)質(zhì)膜的表面張力比油-水界面的張力低得多，推測膜中含有蛋白質(zhì)，從而提出了“蛋白質(zhì)-脂類-蛋白質(zhì)”的模型。認(rèn)為細(xì)胞膜由雙層脂類分子及其內(nèi)外表面附著的蛋白質(zhì)構(gòu)成的。2.1959年，科學(xué)家用超薄切片技術(shù)獲得了清晰的細(xì)胞膜照片，顯示暗-明-暗三層結(jié)構(gòu)。這就是所謂的細(xì)胞膜靜態(tài)結(jié)構(gòu)模型。此模型的不足之處包括：①把膜結(jié)構(gòu)描寫成靜止不變的；②無法解釋細(xì)胞膜的功能活動：③無法解釋不通細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)和脂類的比率不同。3.流動鑲嵌模型：流動鑲嵌模型突出了細(xì)胞膜的流動性和不對稱性，認(rèn)為細(xì)胞膜由流動的脂雙層和蛋白質(zhì)組成。磷脂分子以疏水性尾部相對，極性頭部朝向水相組成生物膜骨架，蛋白質(zhì)或嵌在脂質(zhì)雙層表面，或嵌在其內(nèi)部，或橫跨整個脂雙層，表現(xiàn)出分布的不對稱性。不足之處主要表現(xiàn)在：①不能說明膜在變化過程中如何保持膜的完整性和穩(wěn)定性；②忽略了蛋白質(zhì)對脂質(zhì)分子流動性的控制作用③忽略了膜各部分流動性的不均勻性。【典例1】下列關(guān)于細(xì)胞膜探索歷程的說法，正確的是（    ）A. 用電鏡觀察細(xì)胞膜，看到的是亮-暗-亮三層，其中暗的部分是蛋白質(zhì)，亮的是磷脂B. 提取人的紅細(xì)胞中的脂質(zhì)，單分子層面積為紅細(xì)胞表面積的2倍，證明細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子為兩層C. 人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)中，放射性同位素標(biāo)記的蛋白質(zhì)發(fā)生流動，可證明細(xì)胞膜具有流動性D. 磷脂是甘油、脂肪酸和磷酸組成的，其中“磷酸”頭是疏水的，“脂肪酸”尾是親水的【答案】B【解析】用電子顯微鏡觀察細(xì)胞膜，看到的是“暗-亮-暗”三層，其中暗的部分是蛋白質(zhì)、亮的部分是磷脂，A不正確；人的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜，因此，提取人的紅細(xì)胞中的脂質(zhì)，單分子層面積為紅細(xì)胞表面積的2倍，證明細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子為兩層，B正確；研究細(xì)胞膜融合實(shí)驗(yàn)的方法是熒光標(biāo)記法，而不是放射性同位素標(biāo)記法，C不正確；磷脂是甘油、脂肪酸和磷酸組成的分子，其中“磷酸”頭是親水的，“脂肪酸”尾是疏水的，D不正確。 考法02  細(xì)胞膜的流動性1．細(xì)胞膜的流動性含義是生物膜結(jié)構(gòu)的基本特征之一，主要指膜脂肪酸鏈部分及膜蛋白的運(yùn)動狀態(tài)。膜脂類分子在相變溫度以上條件下主要有側(cè)向擴(kuò)散、旋轉(zhuǎn)、左右搖擺、伸縮振蕩、翻轉(zhuǎn)及異化運(yùn)動等方式。流動性是選擇透過性的基礎(chǔ)，正是因?yàn)槟ぶ牧鲃有院湍さ鞍椎倪\(yùn)動性，才決定了細(xì)胞膜的控制物質(zhì)進(jìn)出的功能，從而體現(xiàn)出選擇透過性，因此，膜的流動性是結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。2．細(xì)胞膜膜流動性的測定方法主要有熒光探針標(biāo)記，電子自旋共振以及差示掃描量熱法，x線衍射等。例如，科學(xué)家用發(fā)綠光的染料標(biāo)記老鼠的細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子，用發(fā)紅光熒光的染料標(biāo)記人的細(xì)胞表面的蛋白質(zhì)分子，將老鼠的細(xì)胞和人的細(xì)胞融合，融合的一半發(fā)綠色熒光，一半發(fā)紅色熒光。在溫度為37度，經(jīng)過40分鐘后，兩種顏色的熒光均勻分布。此結(jié)論證明細(xì)胞膜具有流動性。3．細(xì)胞膜流動性的意義和影響因素細(xì)胞膜具有一定的流動性，這是生物膜正常功能的必須條件。例如，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸、細(xì)胞識別、細(xì)胞免疫、細(xì)胞分化與信息轉(zhuǎn)導(dǎo)等都與膜流動性有密切關(guān)系。溫度影響分子運(yùn)動，因而影響膜的流動性。一定范圍內(nèi)，溫度升高，膜的流動性加大，有利于生理功能的進(jìn)行；但溫度過高，膜流動性過大，會破壞膜結(jié)構(gòu)，不利于生命活動的進(jìn)行，甚至使細(xì)胞死亡；若溫度過低，膜流動性下降，黏度增加，運(yùn)輸功能下降，嚴(yán)重的使膜結(jié)構(gòu)破壞，通透性增大，內(nèi)容物大量排出，引起細(xì)胞死亡。4.細(xì)胞膜流動性的應(yīng)用動物細(xì)胞融合；植物原生質(zhì)體融合；將膜脂制成微球體包裹酶、抗體、核酸等生物大分子或小分子藥物，運(yùn)輸?shù)交疾〔课?，通過脂質(zhì)微球體膜和細(xì)胞膜的融合，把這些物質(zhì)送入細(xì)胞，從而達(dá)到治療疾病或改變細(xì)胞代謝和遺傳特性等目的。【典例2】關(guān)于細(xì)胞膜流動性的敘述，正確的是(    )A．因?yàn)榧?xì)胞膜由磷脂雙分子層構(gòu)成，所以細(xì)胞膜具流動性B．蛋白質(zhì)分子無尾，不能運(yùn)動，與細(xì)胞膜的流動性無關(guān)C．細(xì)胞膜的流動性是指蛋白質(zhì)能夠運(yùn)動，與磷脂分子無關(guān)D．細(xì)胞膜流動性與蛋白質(zhì)分子和磷脂分子都有關(guān)【答案】D【解析】細(xì)胞膜不是靜止不動的，而是具有流動性，主要表現(xiàn)為構(gòu)成膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動，膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動。D正確。 考法03  細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型1.磷脂雙分子層是細(xì)胞膜的基本支架。磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸等組成的分子，作為“頭”部的磷酸是親水的，而作為“尾”部的脂肪酸是疏水的，一個磷脂分子有一個親水的“頭”和兩個疏水的“尾”。其疏水的“尾”只能位于膜的中央，“頭”則位于膜的外側(cè)和內(nèi)側(cè)，構(gòu)成雙分子層。構(gòu)成膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動。2.構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)分子以不同方式鑲嵌在磷脂雙分子層中：有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個磷脂雙分子層。膜中的蛋白質(zhì)大多也能運(yùn)動。這些蛋白質(zhì)分子在物質(zhì)運(yùn)輸?shù)确矫婢哂兄匾饔谩?/span>【典例3】1972年桑格和尼克森提出的流動鑲嵌模型普遍為人們所接受，它能很好地解釋生物膜的動態(tài)功能，如圖是細(xì)胞膜的模式圖，以下有關(guān)說法正確的是(　　)A.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，構(gòu)成③的分子含量越多B.生物膜上的②不能運(yùn)動，③構(gòu)成了生物膜的基本支架C.生物膜上的①可以具有識別、保護(hù)和潤滑等作用D.利用廢舊物品制作的生物膜流動鑲嵌模型屬于概念模型【答案】C【解析】①是糖蛋白，②是蛋白質(zhì)分子，③是磷脂雙分子層。功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類與數(shù)量就越多，磷脂的含量就越少，A不正確；磷脂雙分子層構(gòu)成了生物膜的基本支架，具有流動性，生物膜上的大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以運(yùn)動的，B不正確；生物膜上的糖蛋白可以具有識別、保護(hù)和潤滑等作用，C正確；利用廢舊物品制作的生物膜流動鑲嵌模型是物理模型不是概念模型，D不正確。【名師提醒】結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一：由于組成細(xì)胞膜的磷脂分子可以運(yùn)動、絕大多數(shù)蛋白質(zhì)是運(yùn)動的，因此細(xì)胞膜具有流動性；由于糖蛋白具有識別細(xì)胞和生物大分子的功能，所以細(xì)胞膜具有識別和信息交流功能；由于細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)具有多樣性，決定了細(xì)胞膜在功能上具有多樣性，如物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和免疫識別等。考法04  細(xì)胞膜的組成及功能的實(shí)驗(yàn)探究1.細(xì)胞膜成分的鑒定細(xì)胞膜成分鑒定試劑(方法)結(jié)果磷脂①脂溶劑處理細(xì)胞膜被溶解②磷脂酶處理細(xì)胞膜被破壞③脂溶性物質(zhì)透過實(shí)驗(yàn)脂溶性物質(zhì)優(yōu)先透過蛋白質(zhì)①雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色②蛋白酶處理細(xì)胞膜被破壞2.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)驗(yàn)證①方法：熒光標(biāo)記法②現(xiàn)象：采用熒光標(biāo)記法分別標(biāo)記小鼠細(xì)胞與人細(xì)胞進(jìn)行人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)，依據(jù)兩種熒光染料混雜狀況，確認(rèn)膜上分子并非靜止的而是流動的。3.控制物質(zhì)進(jìn)出功能的驗(yàn)證①染色劑進(jìn)入實(shí)驗(yàn)②色素透出實(shí)驗(yàn)【典例4】在洋蔥鱗片葉的表皮細(xì)胞內(nèi)，液泡中含有紫色的花青素。將鱗片葉的表皮撕成若干小方塊放入清水中，水的顏色無明顯變化。若進(jìn)行加溫，隨著水溫的升高，觀察到水的顏色會逐漸變?yōu)樽仙Ｆ渲饕蚴?/span>(　　)A.細(xì)胞壁在加溫中受到破壞B.水溫升高，花青素的溶解度加大C.加溫使細(xì)胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的作用D.加溫使水中的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng)【答案】C【解析】由題意知加溫后水的顏色變?yōu)樽仙?，說明液泡中的色素由液泡流出后經(jīng)細(xì)胞膜進(jìn)入水中，即由于水溫升高，導(dǎo)致細(xì)胞膜和液泡膜失去了控制物質(zhì)進(jìn)出的作用。 題組A  基礎(chǔ)過關(guān)練1．科學(xué)家從細(xì)胞膜成分入手探索生物膜結(jié)構(gòu)，提出生物膜的流動鑲嵌模型，下列關(guān)于該模型的敘述錯誤的是（   ）A．磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架B．蛋白質(zhì)分子均勻排列在磷脂分子的兩側(cè)C．構(gòu)成生物膜的磷脂分子可以運(yùn)動D．構(gòu)成生物膜的大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動2．在人類對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索歷程中，羅伯特森提出的三層結(jié)構(gòu)模型與流動鑲嵌模型的相同點(diǎn)是（　?。?/span>A．兩種模型都認(rèn)為磷脂雙分子層是構(gòu)成膜的基本支架B．兩種模型都認(rèn)為蛋白質(zhì)分子鑲嵌在脂質(zhì)分子中C．兩種模型都認(rèn)為組成細(xì)胞膜的主要物質(zhì)是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)D．兩種模型都認(rèn)為組成細(xì)胞膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動3.下列最能正確表示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)的是(　　)A　　　　　B　　　　　C　　　　　D4.下列不符合生物膜的流動鑲嵌模型的說法是(　　)A.磷脂雙分子層可以自由移動，具有流動性B.磷脂雙分子層中磷脂分子的疏水端位于膜的內(nèi)部C.嵌入磷脂雙分子層的蛋白質(zhì)分子大多能運(yùn)動D.流動鑲嵌模型能夠解釋變形蟲運(yùn)動但不能解釋細(xì)胞間信息傳遞5.下圖為細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型示意圖，有關(guān)敘述錯誤的是(　　) A.a指磷脂分子的尾部，具有疏水性B.c指磷脂分子的頭部，具有親水性C.糖蛋白在細(xì)胞膜的內(nèi)外側(cè)均有分布D.細(xì)胞膜的功能與b的種類和數(shù)量關(guān)系密切6．決定細(xì)胞膜功能復(fù)雜性和細(xì)胞識別作用的物質(zhì)分別是（　?。?/span>A．淀粉和纖維素 B．纖維素和糖蛋白C．蛋白質(zhì)和糖類分子 D．蛋白質(zhì)和磷脂 題組B  能力提升練7.在電子顯微鏡下觀察細(xì)胞膜，可以看到的是兩條暗帶中間夾一條明帶，那么關(guān)于對這兩條暗帶和一條明帶的化學(xué)成分的說法比較準(zhǔn)確的是(　　)A.兩條暗帶的主要成分是蛋白質(zhì)；明帶的主要成分是磷脂，無蛋白質(zhì)B.明帶的主要成分是蛋白質(zhì)；兩條暗帶的主要成分是磷脂，無蛋白質(zhì)C.兩條暗帶的主要成分是蛋白質(zhì)；明帶的主要成分是磷脂，也有蛋白質(zhì)D.明帶的主要成分是蛋白質(zhì)；兩條暗帶的主要成分是磷脂，也有蛋白質(zhì)8.單純的磷脂分子在水中可以形成雙層磷脂分子的球形脂質(zhì)體（如圖），它載入藥物后可以將藥物送入靶細(xì)胞內(nèi)部，下列關(guān)于脂質(zhì)體的敘述正確的是A.在A處嵌入脂溶性藥物，利用它的流動性將藥物送入細(xì)胞B.在B處嵌入脂溶性藥物，利用它的流動性將藥物送入細(xì)胞C.在A處嵌入水溶性藥物，利用它與細(xì)胞膜融合的特點(diǎn)將藥物送入細(xì)胞D.在B處嵌入水溶性藥物，利用它與細(xì)胞膜融合的特點(diǎn)將藥物送入細(xì)胞9.熒光漂白恢復(fù)技術(shù)在細(xì)胞生物學(xué)中具有重要的應(yīng)用，包括三個步驟：綠色熒光染料與膜上的蛋白質(zhì)結(jié)合，細(xì)胞膜上呈現(xiàn)一定強(qiáng)度的綠色；激光照射猝滅(漂白)膜上部分綠色熒光；檢測猝滅部位熒光再現(xiàn)速率。實(shí)驗(yàn)過程如圖甲、乙所示。下列說法錯誤的是(　　)A.該技術(shù)說明細(xì)胞膜具有一定的流動性B.應(yīng)用該技術(shù)可以測定膜上單個蛋白質(zhì)的流動速率C.降低實(shí)驗(yàn)溫度，漂白區(qū)域熒光強(qiáng)度恢復(fù)到F2的時(shí)間將延長D.理論分析，漂白區(qū)域恢復(fù)足夠長的時(shí)間熒光強(qiáng)度F2仍小于F110．細(xì)胞膜非常薄，使用高倍顯微鏡也難以看清它的真面目，人們對細(xì)胞膜化學(xué)成分與結(jié)構(gòu)的認(rèn)識經(jīng)歷了很長的過程。下列關(guān)于細(xì)胞膜成分和結(jié)構(gòu)探索歷程的敘述正確的是（    ）A．根據(jù)脂溶性物質(zhì)容易穿過細(xì)胞膜證實(shí)細(xì)胞膜是由脂質(zhì)組成的B．對細(xì)胞膜表面張力的研究推測出膜中附有蛋白質(zhì)C．電鏡下觀察到的細(xì)胞膜都由脂質(zhì)一蛋白質(zhì)一脂質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成D．流動鑲嵌模型認(rèn)為細(xì)胞膜的磷脂和蛋白質(zhì)都是可以運(yùn)動的11.如圖表示細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答：（1）圖中[B]________的基本組成單位是________。構(gòu)成細(xì)胞膜基本支架的結(jié)構(gòu)是[　　]________。（2）與細(xì)胞膜的識別功能有關(guān)的結(jié)構(gòu)是[　　]________。（3）吞噬細(xì)胞吞噬細(xì)菌的過程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有________性。這是因?yàn)?/span>_______________________。（4）不同細(xì)胞細(xì)胞膜的生理功能不同，主要取決于細(xì)胞膜上的什么結(jié)構(gòu)？________(填寫標(biāo)號)。（5）細(xì)胞膜的外側(cè)是________(選填“M”或“N”)側(cè)，判斷的依據(jù)是_______________________。（6）細(xì)胞膜的這種結(jié)構(gòu)模型被稱為________。12.下圖表示細(xì)胞膜探索歷程的重要實(shí)驗(yàn)，請寫出各字母對應(yīng)的內(nèi)容：A．______________________；B．______________________；C．______________________；D．______________________；E．______________________。 題組C  培優(yōu)拔尖練13.（2009·浙江卷）對某動物細(xì)胞進(jìn)行熒光標(biāo)記實(shí)驗(yàn)，如圖所示，其基本過程：①用某種熒光染料標(biāo)記該動物細(xì)胞，細(xì)胞表面出現(xiàn)熒光斑點(diǎn)；②用激光束照射該細(xì)胞表面的某一區(qū)域，該區(qū)域熒光淬滅(消失)；③停止激光束照射一段時(shí)間后，該區(qū)域的熒光逐漸恢復(fù)，即又出現(xiàn)了斑點(diǎn)。上述實(shí)驗(yàn)不能說明的是(　　)A.細(xì)胞膜具有流動性B.熒光染料能與細(xì)胞膜組成成分結(jié)合C.根據(jù)熒光恢復(fù)的速率可推算出跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾?/span>D.根據(jù)熒光恢復(fù)的速率可推算出膜中蛋白質(zhì)或脂質(zhì)的流動速率14.（2016·課標(biāo)Ⅲ改編）下列有關(guān)細(xì)胞膜的敘述，正確的是（   ）A.細(xì)胞膜兩側(cè)的離子濃度差與細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出無關(guān)B.細(xì)胞膜與線粒體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的功能相同C.細(xì)胞生長、變形蟲的變形運(yùn)動過程存在膜脂的流動現(xiàn)象D.膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的15.下圖表示各種細(xì)胞膜的成分及其中物質(zhì)的含量，圖示不能說明的是（    ）A．構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)B．細(xì)胞膜中的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)的含量與細(xì)胞膜的功能有關(guān)C．細(xì)胞膜的功能越簡單，所含蛋白質(zhì)的數(shù)量越少D．蛋白質(zhì)在細(xì)胞間的信息交流中具有重要作用16.請根據(jù)以下材料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能。材料：紅玫瑰、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸、蒸餾水、培養(yǎng)皿、量筒。實(shí)驗(yàn)步驟：①________________________________________________________________________；②________________________________________________________________________；③________________________________________________________________________。 

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高中生物人教版 (2019)必修1《分子與細(xì)胞》電子課本

第1節(jié) 細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能

版本： 人教版 (2019)

年級： 必修1《分子與細(xì)胞》

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