第二節(jié) 綠色植物的新陳代謝【考試內(nèi)容及要求】1、   掌握滲透作用的概念和進(jìn)行滲透作用的條件2、  熟悉植物細(xì)胞吸水的過程3、  了解水分的運(yùn)輸、利用和散失4、  掌握蒸騰作用的概念及其對(duì)植物生命活動(dòng)的重要意義5、  了解合理灌溉6、  了解礦質(zhì)元素的生理作用7、  熟悉根毛吸收礦質(zhì)元素離子的過程8、  了解合理施肥9、  掌握光合作用的概念10、熟悉光合作用的過程11、掌握影響光合作用的因素12、了解植物栽培與光能的利用、有機(jī)物的運(yùn)輸與分配13、掌握植物的有氧呼吸、無氧呼吸的概念14、熟悉植物的有氧呼吸、無氧呼吸的過程15、熟悉呼吸作用的生理意義16、掌握影響呼吸作用的因素17、了解呼吸作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用18、了解發(fā)酵工程19、掌握提取與分離葉綠體中色素的方法20、熟悉葉綠體中的4中色素一、水分的吸收和利用　　1、吸收部位：根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞　2、吸收的主要方式：滲透作用　沒有大液泡或沒有液泡的植物細(xì)胞吸水方式是吸脹作用如分生區(qū)細(xì)胞，干種子細(xì)胞。　3、滲透作用的原理　　（1 ）概念：水分透過半透膜，從低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)擴(kuò)散　　（2 ）條件：（1）具有半透膜（2）半透膜兩側(cè)具有濃度差　　（3 ）植物細(xì)胞中的半透膜：細(xì)胞膜、液泡膜、兩層膜間的細(xì)胞質(zhì)　　4、植物的吸水和失水　　細(xì)胞液濃度〈外界溶液濃度  失水   質(zhì)壁分離　　細(xì)胞液濃度〉外界溶液濃度  吸水   質(zhì)壁分離復(fù)原　　5、水分的運(yùn)輸、利用和散失　　水分運(yùn)輸?shù)膭?dòng)力 -------蒸騰作用，植物體內(nèi)大多數(shù)的水通過蒸騰作用散失蒸騰作用的意義：第一、蒸騰作用產(chǎn)生的蒸騰拉力，是植物體吸收和運(yùn)輸水分的主要?jiǎng)恿?；第二、蒸騰作用促進(jìn)了無機(jī)鹽在植物體內(nèi)的運(yùn)輸。第三、蒸騰作用中水分轉(zhuǎn)變成蒸氣時(shí)，吸收體內(nèi)的熱量，從而降低了植物體特別是葉片的溫度，是葉片等在強(qiáng)烈的陽光下，不至于因溫度過高而遭到灼傷。1、合理灌溉不同植物的需水量不同，同種植物不同的生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期需水量也不同。　　二、礦質(zhì)元素的吸收和利用1、礦質(zhì)元素的生理作用　　　（1） 概念：除C、H、O外，主要由根系從土壤中吸收的元素　　（2） 種類----共14種：大量元素6種：N、P、S、K、Ca、Mg　　                  微量元素8種：Fe、Mn、Zn 、Cu、B、Mo、Cl、Ni　　2、根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收　　(1) .吸收形式：離子形式(2) .吸收部位：成熟區(qū)根毛細(xì)胞　　(3) .吸收方式：主動(dòng)運(yùn)輸，需要能量和載體，與呼吸作用有關(guān)，交換吸附交換吸附：根毛細(xì)胞膜上的H+　和HCO3-　,與土壤溶液中的陽離子和陰離子發(fā)生交換的過程。(4 ).與水分吸收相獨(dú)立　　3、礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的存在形式和利用　　(1) 離子形式（K）：易轉(zhuǎn)移，缺乏時(shí)老葉先受損　　(2 )不穩(wěn)定化合物（N、P、Mg）：能轉(zhuǎn)移，缺乏時(shí)老葉先受損　　(3) 穩(wěn)定化合物（Fe、Ca）：不能轉(zhuǎn)移，缺乏時(shí)新葉先受損　三、有機(jī)物的制造和運(yùn)輸一、光合作用發(fā)現(xiàn)過程的四個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)　　二、葉綠體中的色素　功能：選擇吸收光能，      傳遞和轉(zhuǎn)化光能無色光、藍(lán)紫光、紅橙光、品紅光（藍(lán)紫色+紅橙光）、綠光無色光＞品紅光＞藍(lán)紫光＞紅橙光＞ ＞綠光實(shí)驗(yàn)五  葉綠體中色素的提取和分離一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/span>1、提取和分離色素的方法2、葉綠體內(nèi)色素的種類、顏色和含量二、實(shí)驗(yàn)材料：新鮮的綠色葉片（菠菜、青菜等）原因：色素多；較柔軟，易研磨；濾液不渾濁新鮮：老葉中葉綠素少（葉綠素a、b大量被破壞）           嫩葉中各種色素都不夠2、分離色素（原理：色素隨著層析液在濾紙上擴(kuò)散的速度不同）方法：紙層析法①制備濾紙條     （之前要干燥，剪去的兩側(cè)要對(duì)稱）     ②劃濾液細(xì)線：細(xì) 直 深，干燥后重復(fù)多次細(xì)、直的目的：保證色素的起點(diǎn)一致深，重復(fù)多次目的：保證濾液線上的色素含量③準(zhǔn)備層析液（石油醚）：用長(zhǎng)滴管注入大試管 ，不能滴到試管壁 ④濾紙條頂端浸入石油醚中，濾液細(xì)線不能浸入層析液。加蓋目的：石油醚有毒，防止揮發(fā) 3、觀察色素帶 最寬（最多）： 葉綠素最窄（最少）：胡蘿卜素相鄰距離最近：葉綠素a和葉綠素b色素隨著層析液在濾紙上擴(kuò)散的速度：      胡蘿卜素＞葉黃素＞葉綠素a ＞葉綠素b色素含量：葉綠素a＞葉綠素b ＞葉黃素＞胡蘿卜素三、光合作用的過程　　                                  光能　　　　　　1、 總反應(yīng)式：6CO2+12H2O         C6H12O6+6H2O+6O2　　                                                                  葉綠體　　2 具體過程：　　（1）       光合作用過程圖解　 　（2）光反應(yīng)階段和暗反應(yīng)階段分別發(fā)生的物質(zhì)變化和能量變化　　光反應(yīng)階段暗反應(yīng)階段　　條件:  光、色素、酶條件：酶　　物質(zhì)變化: H2O       O2+[H]　　　ADP+Pi     ATP物質(zhì)變化：CO2+C5  　2C3  +（CH2O）      ATP       ADP+Pi　　能量變化:光能   ATP中活躍的化學(xué)能 能量變化：ATP中活躍的化學(xué)能　　穩(wěn)定的化學(xué)能　　　3 外界的光照和CO2分別怎樣影響光合作用　(1)光照的強(qiáng)弱（2）二氧化碳的濃度 四、有機(jī)物的分解和能量的釋放（一）呼吸作用的過程和意義　1、概念：生物體內(nèi)的有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，并釋放能量的過程。　　2、本質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量　　3、類型： 有氧呼吸　　           無氧呼吸　　1 有氧呼吸-----（有機(jī)物徹底氧化分解）場(chǎng)所主要在線粒體　　                                酶　　　　　　總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2          6CO2+12H2O+能量　　包括三個(gè)階段：第一階段：葡萄糖→2丙酮酸+4[H]+少量能量（場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)）　　            第二階段：2丙酮酸+ 6H2O→6CO2+20[H]+少量能量（場(chǎng)所：線粒體）　　第三階段：24[H]+O2→12H2O+大量能量（場(chǎng)所：線粒體）　　2 無氧呼吸----（有機(jī)物不徹底氧化分解）場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)　　人和動(dòng)物：葡萄糖→乳酸+少量能量　　植物細(xì)胞：葡萄糖→酒精+CO2+少量能量　　（四、有氧呼吸和無氧呼吸的比較　  

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第一節(jié) 酶和ATP在新陳代謝中的作用

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