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浙教版二年級上冊項(xiàng)目二 烹飪勞動(dòng)樂趣多——我是做飯小能手任務(wù)一 白米飯 我會做精品課件ppt

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浙教版小學(xué)勞動(dòng)二年級上冊項(xiàng)目二 烹飪勞動(dòng)樂趣多任務(wù)一 白米飯 我會做教學(xué)設(shè)計(jì)(P17---20課題白米飯 我會做單元項(xiàng)目二學(xué)科勞動(dòng)年級二年級教材分析本項(xiàng)目是《浙教版》小學(xué)勞動(dòng)二年級上冊項(xiàng)目二的內(nèi)容,這個(gè)項(xiàng)目包含了三個(gè)任務(wù):(1白米飯 我會做;(2)花樣粥 我來煮;(3)制作美味糯米飯團(tuán)。本課時(shí)是本項(xiàng)目的第1課時(shí),主要有五部分內(nèi)容:(1)勞動(dòng)需求:提出了使用電飯煲煮飯應(yīng)當(dāng)考慮的問題;(2)探一探:認(rèn)識三種可以烹飪米飯的工具;(3)加油站:呈現(xiàn)了兩部分內(nèi)容,第一是認(rèn)識電飯煲的各個(gè)零件,第二是確定水米比例;(4)勞動(dòng)實(shí)踐:展示了煮白米飯的圖例;(5)勞動(dòng)評價(jià):在學(xué)習(xí)了本課的重點(diǎn)內(nèi)容之后,針對自己的表現(xiàn)進(jìn)行評價(jià),反思如何做得更好。學(xué)習(xí)目標(biāo)1.勞動(dòng)觀念:能夠正確理解煮白米飯對于個(gè)人生活的意義。2.勞動(dòng)能力:能夠認(rèn)識電飯煲的各個(gè)零件、確定水米比例,學(xué)會煮白米飯,初步形成個(gè)人生活自理能力。3勞動(dòng)習(xí)慣與品質(zhì):初步養(yǎng)成自己的事情自己做、認(rèn)真負(fù)責(zé)、有始有終的勞動(dòng)習(xí)慣和品質(zhì)。4勞動(dòng)精神:能在煮白米飯過程中養(yǎng)成不怕麻煩、不怕累的勞動(dòng)精神。重點(diǎn)1能夠正確理解煮白米飯對于個(gè)人生活的意義。2能夠認(rèn)識電飯煲的各個(gè)零件、確定水米比例,學(xué)會煮白米飯,初步形成個(gè)人生活自理能力。難點(diǎn)1能夠認(rèn)識電飯煲的各個(gè)零件、確定水米比例,學(xué)會煮白米飯,初步形成個(gè)人生活自理能力。 教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖了解目標(biāo)教師播放課件,呈現(xiàn)任務(wù)要求和本課的學(xué)習(xí)目標(biāo),要求學(xué)生看課件,了解本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。學(xué)生看課件,了解本節(jié)課的學(xué)習(xí)任務(wù)。了解學(xué)習(xí)任務(wù),為本節(jié)課的學(xué)習(xí)做好心理準(zhǔn)備。歌謠導(dǎo)入教師播放課件,呈現(xiàn)任務(wù)要求、歌謠和圖片,帶讀歌謠,要求學(xué)生看課件,仔細(xì)聽,一邊拍手,一邊跟唱歌謠。學(xué)生看課件,仔細(xì)聽,一邊拍手,一邊跟唱歌謠。借助歌謠,引出主題。看圖說詞教師播放課件,呈現(xiàn)任務(wù)要求和圖片,要求學(xué)生看圖片,說出自己認(rèn)識的物品。學(xué)生看圖片,說出自己認(rèn)識的物品。看圖說詞,簡單了解大米、米飯和電飯煲,為接下來的學(xué)習(xí)活動(dòng)做好準(zhǔn)備。思考交流教師播放課件,呈現(xiàn)任務(wù)要求和圖片,要求學(xué)生思考問題,回答問題。學(xué)生思考問題,回答問題。認(rèn)識三種可以烹飪米飯的工具:電飯煲、飯甑和砂鍋。學(xué)習(xí)新知教師播放課件,呈現(xiàn)圖片和知識點(diǎn),要求學(xué)生看課件,觀察圖片,了解電飯煲的各個(gè)零件、確定使用電飯煲煮米飯的水米比例,了解煮白米飯的基本過程學(xué)生看課件,觀察圖片,了解電飯煲的各個(gè)零件、確定使用電飯煲煮米飯的水米比例,了解煮白米飯的基本過程。能夠認(rèn)識電飯煲的各個(gè)零件、確定水米比例,學(xué)會煮白米飯,初步形成個(gè)人生活自理能力。勞動(dòng)實(shí)踐教師播放課件,呈現(xiàn)任務(wù)要求和圖片,要求個(gè)別學(xué)生嘗試現(xiàn)場演示使用電飯煲煮米飯。個(gè)別學(xué)生嘗試現(xiàn)場演示使用電飯煲煮米飯。學(xué)以致用,將新學(xué)的知識應(yīng)用于實(shí)踐中。拓展視頻教師播放課件,呈現(xiàn)任務(wù)要求和視頻,點(diǎn)擊播放視頻,要求學(xué)生觀看視頻,了解如何用電飯煲做煲仔飯。學(xué)生觀看視頻,了解如何用電飯煲做煲仔飯。拓展視頻,了解如何用電飯煲做煲仔飯。課堂總結(jié)教師播放課件,呈現(xiàn)問題,要求學(xué)生回顧整節(jié)課,說一說,這節(jié)課主要學(xué)習(xí)了什么。學(xué)生回顧整節(jié)課,說一說,這節(jié)課主要學(xué)習(xí)了什么。總結(jié)有利于進(jìn)一步鞏固本節(jié)課的核心知識點(diǎn)。勞動(dòng)評價(jià)教師播放課件,呈現(xiàn)問題和圖片,要求學(xué)生反思自己的表現(xiàn),為自己今天的表現(xiàn)打分。學(xué)生反思自己的表現(xiàn),為自己今天的表現(xiàn)打分。評價(jià)用于反思,以便于改進(jìn)自己的勞動(dòng)能力。課后任務(wù)教師播放課件,呈現(xiàn)任務(wù),要求學(xué)生了解任務(wù),按時(shí)完成任務(wù)。學(xué)生了解任務(wù),按時(shí)完成任務(wù)。任務(wù)用于輔助學(xué)習(xí)。板書項(xiàng)目二 烹飪勞動(dòng)樂趣多任務(wù)一 白米飯 我會做了解電飯煲的各個(gè)零件學(xué)會煮米飯    確定水米比例煮米飯的基本流程  

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任務(wù)一 白米飯 我會做

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