化學(xué)課題1 溶液的形成教學(xué)演示ppt課件

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寫出下列物質(zhì)的化學(xué)式：
地球上的大部分表面被藍(lán)色的海洋覆蓋著。
原來(lái)海水中溶解了許多物質(zhì)，它是一種混合物
如果你在海水中游過(guò)泳的話，就會(huì)發(fā)現(xiàn)海水又苦又咸。這是為什么呢？
,也是我們常見(jiàn)的一種溶液。
主要為NaCl，此外還有MgCl2、MgSO4等
日常生活中的這些也是溶液。
什么是溶液？溶液又是怎樣形成的？
操作：在20ml水中加入一匙蔗糖（或食鹽），用玻璃棒攪拌，觀察現(xiàn)象。
探究1：蔗糖（或食鹽）的溶解
（1）現(xiàn)象：固體 ；
（2）結(jié)論：蔗糖 被水溶解形成 ；
（3）解釋：蔗糖為什么會(huì)消失呢？
②蔗糖表面的分子在水分子的作用下，逐步向水里擴(kuò)散，最終蔗糖分子均一地分散到水分子中間，形成一種混合物──蔗糖溶液。
①蔗糖是由蔗糖分子構(gòu)成 水是由水分子構(gòu)成
④外界條件不變，長(zhǎng)期放置，氯化鈉與水會(huì)分離嗎？
②蔗糖溶液中含有的粒子有哪些？
③蔗糖溶液的任一部分甜度一樣嗎？
①蔗糖溶液（糖水）是純凈物還是混合物？
（2）結(jié)論：氯化鈉 被水溶解形成 ；
（3）解釋：氯化鈉為什么會(huì)消失呢？
②構(gòu)成氯化鈉的鈉離子和氯離子在水分子的作用下，逐步向水里擴(kuò)散，最終均一地分散到水分子中間，形成一種混合物──氯化鈉溶液。
①氯化鈉是由鈉離子、氯離子構(gòu)成 水是由水分子構(gòu)成
②氯化鈉溶液中含有的粒子有哪些？
③氯化鈉溶液的任一部分咸度一樣嗎？
①氯化鈉溶液是純凈物還是混合物？
鈉離子、氯離子、水分子
氯化鈉“消失”在水中　
Na＋、Cl－、H2O　
被溶解的物質(zhì)的分子或離子分散到水分子中，就形成了溶液
一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。
溶液形成以后，各部分的組成和性質(zhì)都一樣。 如密度、濃度、性質(zhì)、顏色等
在外界條件不變（如溫度，壓強(qiáng)等）的情況下，溶液無(wú)論放置多久，溶質(zhì)和溶劑不會(huì)分離。如不會(huì)分層，不會(huì)析出固體等
溶液一定均一、穩(wěn)定的，但均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液
形成溶液至少要兩種物質(zhì)
溶液一定澄清透明的，但不一定是無(wú)色的
1、判斷下列物質(zhì)是否為溶液？
依據(jù)：均一、穩(wěn)定的混合物；
2．調(diào)味劑是重要的食品添加劑，將下列調(diào)味劑加入水中，能形成溶液的是（ ） A.食鹽 B.蔗糖 C.味精 D.芝麻油
4．當(dāng)水分不蒸發(fā)，溫度不改變時(shí)，KNO3溶液放置一年時(shí)間后，KNO3將（ ） A．會(huì)沉降下來(lái) B．不會(huì)分離出來(lái) C．會(huì)浮上水面 D．不能確定
（4）m溶液= m溶質(zhì)+ m溶劑
但是 V溶液≠V溶質(zhì)+V溶劑
溶液中的溶質(zhì)可以是一種也可以多種
氣體 液體
固體 液體
量少 量多
非水物質(zhì) 水
判斷口訣：氣液混合，液為劑；固液混合，液為劑；液液混合：有水時(shí)，水都為劑；無(wú)水時(shí)，量多為劑。
全 稱
Ca(OH)2的水溶液
全稱：某某（溶質(zhì)）的某某(溶劑)溶液
簡(jiǎn)稱：（若溶劑為水時(shí)）某某（溶質(zhì)）溶液
指出下列常見(jiàn)溶液中的溶質(zhì)和溶劑
銅 硫酸
水 酒精
常常把固體藥品配成溶液進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)，可以加快反應(yīng)的速率。為什么呢？
在溶液中溶質(zhì)以分子或離子形式分散在水分子中，反應(yīng)時(shí)接觸面積更大，反應(yīng)物的分子或離子之間接觸更多
不一定，如含銅離子 溶液是藍(lán)色的等
不能，如水是均一的穩(wěn)定的
是，因?yàn)槿芤夯旌虾笫侨允蔷环€(wěn)定的混合物
不一定，如空氣、合金也能稱為溶液
（1）溶液一定是無(wú)色透明的嗎？
（2）只要是均一的穩(wěn)定的液體能稱為溶液?jiǎn)幔?br/>（3）溶液里溶質(zhì)只能有一種嗎？
（4）將蔗糖溶液和食鹽溶液混合后的液體還是溶液?jiǎn)幔?br/>（5）從溶液的定義看，溶液一定是液體嗎？
1、病人在醫(yī)院接受靜脈注射或滴注時(shí)，常用到生理鹽水即氯化鈉注射液。如圖是某藥業(yè)公司生產(chǎn)的氯化鈉注射液標(biāo)簽上的部分文字。請(qǐng)分析標(biāo)簽后回答：（1）該注射液里的溶質(zhì)是 ，溶劑是 。（2）常溫下，一瓶合格的氯化鈉注射液密封放置一段時(shí)間后，是否會(huì)出現(xiàn)渾濁？為什么？
氯化鈉注射液[規(guī)格] 100ml 0.9g。[注意]使用前發(fā)現(xiàn)溶液中有絮狀物、瓶身細(xì)微破裂等均不可使用。[貯藏]密封保存
因?yàn)樗侨芤?在密封條件下是穩(wěn)定的。
2．下列有關(guān)溶液的敘述錯(cuò)誤的是(　　) A．長(zhǎng)期放置后不會(huì)分層的液體一定是溶液 B．溶液由溶質(zhì)和溶劑組成，所以溶液一定是混合物 C．水可作溶劑，但溶劑不都是水 D．溶液中各部分性質(zhì)完全相同
3．許多化學(xué)反應(yīng)都在溶液中進(jìn)行的主要原因是(　　) A．操作簡(jiǎn)便、設(shè)備簡(jiǎn)單 B．可加快反應(yīng)速率，縮短反應(yīng)時(shí)間 C．節(jié)約原料，節(jié)省成本 D．固體物質(zhì)間不能發(fā)生反應(yīng)
4．易錯(cuò)辨析。判斷下列說(shuō)法是否正確,對(duì)的打“√”,錯(cuò)的打“×”。 (1)一種物質(zhì)里分散著另一種物質(zhì)的液體就是溶液。(　　) (2)溶質(zhì)一定是以離子的形式存在于溶劑中的。(　　) (3)任何溶液中只能有一種溶劑，而溶質(zhì)可以有多種。(　　) (4)溶液上面部分的濃度比下面部分小?！?　　) (5)溶質(zhì)和溶劑混合，開始時(shí)是混合物，等溶質(zhì)全部溶解后就 變成純凈透明的純凈物了。(　　)
向滴有紅墨水的水中緩緩地滴入乙醇，不振蕩，觀察，然后振蕩，靜置。
1.乙醇能溶解在水中。
所得溶液中溶質(zhì)為 ，溶劑為 。
（其實(shí)乙醇能與水以任意比例互溶）
2.某些液體可以作溶質(zhì)。