?第七單元　燃料及其利用
課題1　燃燒和滅火
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1．認識燃燒條件和滅火原理。
2．初步學(xué)會滅火器的選擇和使用。
3．知道引起爆炸的原因，了解易燃物和易爆物的安全知識。
【重點難點】
1．燃燒的條件和滅火的原理。
2．常用滅火方法和使用范圍。
學(xué)習(xí)內(nèi)容一　燃燒的條件
【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】
閱讀課本第128－129頁的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空。
1．燃燒是指可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、放熱的劇烈的氧化反應(yīng)。
2．下圖是探究物質(zhì)燃燒條件的3個對比實驗：

根據(jù)各實驗得到相應(yīng)的燃燒條件有：實驗一：可燃物；實驗二：空氣或氧氣；實驗三：溫度達到可燃物的著火點。燃燒的三個條件缺一不可。
3．老師演示實驗7－1，同學(xué)們認真觀察現(xiàn)象，并把現(xiàn)象填寫在下列表格中：

圖7－5Ⅰ中的現(xiàn)象
薄銅片上的白磷燃燒而紅磷不燃燒，熱水中的白磷不燃燒
圖7－5Ⅱ中的現(xiàn)象
熱水中的白磷在通入氧氣后燃燒
【名師歸納】
燃燒需要三個條件：①可燃物；②氧氣(或空氣)；③達到燃燒所需的最低溫度(也叫著火點)。
【反饋練習(xí)】
1．下列關(guān)于燃燒的敘述正確的是(B)
A．凡是有發(fā)光放熱現(xiàn)象的變化一定是燃燒
B．燃燒過程中一定有發(fā)光放熱現(xiàn)象
C．燃燒后的生成物一定是氣體
D．燃燒時一定要有氧氣參加
2．點燃的火柴豎直向上，火柴梗不易繼續(xù)燃燒，其原因是(C)
A．火柴梗著火點高
B．火柴梗接觸氧氣少
C．火柴梗溫度不易達到著火點
D．火柴梗潮濕
3．在古代，人類就掌握了鉆木取火的方法。鉆木頭之所以能取火是由于：摩擦生熱，使溫度達到木頭的著火點，從而使木頭燃燒起來。
4．下列因素與可燃物燃燒的劇烈程度無關(guān)的是(B)
A．可燃物本身是不是易燃物
B．大氣層中二氧化碳的含量
C．周圍氧氣的濃度
D．可燃物與空氣的接觸面積
學(xué)習(xí)內(nèi)容二　滅火的原理和方法
【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】
閱讀課本第129－131頁的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空。
1．滅火的原理：燃燒需要同時滿足三個條件，所以我們只要破壞其中的一個條件，就能達到滅火的目的。
2．滅火的方法有移走可燃物、隔絕空氣或氧氣、降溫至著火點以下。
3．學(xué)生分組做第130頁的演示實驗，觀察現(xiàn)象并分析原因：

現(xiàn)


象
蠟燭

熄滅
蠟燭繼

續(xù)燃燒
蠟燭熄滅

分


析
隔絕了空

氣或氧氣
滿足燃燒的條件
碳酸鈉與鹽酸反應(yīng)生成了CO2，CO2不能燃燒，也不支持燃燒
4.泡沫滅火器的反應(yīng)原理(用化學(xué)方程式表示)：Na2CO3＋2HCl===2NaCl＋H2O＋CO2↑。

滅火器
適用范圍
泡沫滅火器
撲滅木材、棉布等燃燒引起的失火
干粉滅火器
撲滅油、氣等燃燒引起的失火
二氧化碳

滅火器
撲滅圖書、貴重設(shè)備、精密儀器等物的失火
【名師歸納】
滅火時降溫，使溫度降到物質(zhì)著火點以下，不能說降低著火點，因為著火點是物質(zhì)固有的屬性，一般不會隨外界條件的改變而改變。另外，不管滅火還是燃燒都要對照燃燒的三個條件去考慮。
【反饋練習(xí)】
1．判斷下列事故處理方法正確的是(A)
A．炒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋
B．家用電器著火時，立即用水澆滅
C．高層住房著火時，立即打開所有門窗
D．發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏時，立即打開排風(fēng)扇電源開關(guān)
2．要將桌上燃著的酒精撲滅，宜采取的措施是(D)
A．用水潑滅　　　　　B．投入冰塊冷卻降溫
C．用扇子扇滅 D．用濕抹布或沙子蓋滅
3．夜間發(fā)現(xiàn)液化石油氣泄漏時，應(yīng)采取的緊急措施是(C)
A．向室內(nèi)噴水，溶解液化石油氣，防止其燃燒
B．開燈，仔細檢查泄漏源
C．打開所有門窗通風(fēng)，關(guān)閉氣源閥門
D．打電話報警，并請維修人員前來維修
4．圖書檔案室或存放精密儀器的工作室失火，應(yīng)使用的滅火器為(C)
A．泡沫滅火器 B．干粉滅火器
C．二氧化碳滅火器 D．水
5．下列自救措施中，不合理的是(D)
A．遇到意外情況，可用掌握的知識進行有效的處理，同時撥打電話求救
B．室內(nèi)起火，不要急于打開門窗
C．煙霧較濃時，應(yīng)用濕毛巾捂住鼻子，并盡量貼近地面逃離
D．在山林中遇火災(zāi)時，向順風(fēng)方向奔跑，脫離火災(zāi)區(qū)
學(xué)習(xí)內(nèi)容二　易燃物和易爆物的安全知識
【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】
閱讀課本第132－133頁的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空。
1．爆炸：可燃物在有限的空間內(nèi)急劇地燃燒，就會在短時間內(nèi)聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。
2．學(xué)生分組做7－2的演示實驗，填寫實驗現(xiàn)象和結(jié)論。
3．可燃物與氧氣的接觸面積越大，燃燒就越劇烈。在油庫、面粉加工廠、紡織廠和煤礦的礦井內(nèi)，都標(biāo)有嚴(yán)禁煙火字樣。在這些地方要注意經(jīng)常通風(fēng)。
4．同學(xué)們比賽記憶第133頁圖7－13所示的圖標(biāo)。
【討論交流】
1．為什么單獨一支蠟燭在金屬罐外或罐內(nèi)燃燒不會發(fā)生爆炸，當(dāng)鼓入大量空氣時卻爆炸？
2．油庫、面粉加工廠、紡織廠和煤礦的礦井內(nèi)，都標(biāo)有“嚴(yán)禁煙火”字樣或圖標(biāo)的原因是什么？
【溫馨點撥】
1．罐內(nèi)含有大量空氣，鼓氣是使塑料瓶中的面粉充滿金屬罐，這時罐內(nèi)就是空氣和面粉的混合物，遇到蠟燭燃燒產(chǎn)生的火焰就劇烈燃燒，放出大量熱，使氣體體積迅速膨脹而引起爆炸。
2．因為這些地方的空氣中?；煊锌扇夹缘臍怏w或粉塵，它們接觸到明火，就有發(fā)生爆炸的危險。
【名師歸納】
氧化反應(yīng)包括劇烈氧化和緩慢氧化。共同點：都放熱。燃燒的類型：在不封閉的空間內(nèi)平靜燃燒；在有限空間內(nèi)急速燃燒發(fā)生爆炸。爆炸不一定是化學(xué)變化。
【反饋練習(xí)】
1．日常生活中有①酒精；②味精；③液化石油氣；④食糖；⑤汽油；⑥柴油。其中屬于易燃易爆物的是(C)
A．①②③ B．④⑤⑥
C．①③⑤⑥ D．②④⑤
2．下列各組氣體混合后點燃，不會發(fā)生爆炸的是(D)
A．一氧化碳和空氣 B．氫氣和氧氣
C．天然氣和空氣 D．氖氣和氧氣
3．盛裝酒精的試劑瓶標(biāo)簽上印有的警示標(biāo)志是(C)

4．下列說法不正確的是(D)
A．燃燒都會產(chǎn)生熱量
B．在有易燃易爆物的工作場所，嚴(yán)禁穿化纖類服裝
C．煤井中必須通風(fēng)，嚴(yán)禁煙火
D．可燃物溫度達到著火點即可燃燒
5．下列說法正確的是(A)
A．可燃物燃燒的條件是可燃物要與氧氣接觸并且溫度要達到著火點
B．爆炸一定是化學(xué)變化
C．自燃一定是發(fā)光發(fā)熱的氧化反應(yīng)
D．發(fā)熱發(fā)光的變化一定是化學(xué)變化
課題2　燃料的合理利用與開發(fā)
第1課時　燃料和熱量


【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1．了解化學(xué)反應(yīng)中的能量變化，認識燃料對人類社會的重要性。
2．知道化石燃料對人類生活起著重要作用，是不可再生的自然資源。
3．知道石油煉制出的幾種主要產(chǎn)品及其用途，了解燃料充分燃燒的重要性。
【重點難點】
1．化學(xué)反應(yīng)中的能量變化。
2．燃料充分燃燒的重要性。
學(xué)習(xí)內(nèi)容一　化學(xué)反應(yīng)中的能量變化
【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】
閱讀課本第136－137頁的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空。
在一支試管中加入一小匙干燥的生石灰，再加入2 mL水，觀察現(xiàn)象，并用手輕輕觸碰試管外壁，感覺到試管發(fā)燙；說明生石灰與水反應(yīng)放出熱量，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：CaO＋H2O===Ca(OH)2。事實與研究證明，化學(xué)反應(yīng)在生成新物質(zhì)的同時，還伴隨著能量的變化。能量的變化通常表現(xiàn)為熱量的變化，有些反應(yīng)是放出熱量的，如鎂與鹽酸反應(yīng)等，有些反應(yīng)是吸收熱量的，如碳與二氧化碳的反應(yīng)。
【名師歸納】
不是所有的放熱或吸熱的變化都是化學(xué)變化，有些是物理變化，如電燈通電后發(fā)光，濃硫酸溶于水放熱等。
【反饋練習(xí)】
1．在下列各化學(xué)反應(yīng)中，不屬于放熱反應(yīng)的是(D)
A．鎂帶與鹽酸反應(yīng)　　B．生石灰與水反應(yīng)
C．酒精在空氣中燃燒 D．碳和二氧化碳反應(yīng)
2．關(guān)于化學(xué)反應(yīng)與能量變化的敘述不正確的是(A)
A．在化學(xué)反應(yīng)中只有燃燒才能放出熱量
B．物質(zhì)的緩慢氧化均放出熱量
C．物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的同時伴隨著能量變化
D．人們使用化石燃料是利用它燃燒產(chǎn)生的熱量
3．一種新型綠色電池——“燃料電池”是把H2、CO、CH4等燃料和空氣不斷輸入，直接氧化，使化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能，稱之為“21世紀(jì)的綠色發(fā)電站”。這三種氣體可以作為燃料的原因是(B)
A．都是無毒無味的氣體
B．都可燃燒，并放出大量的熱
C．燃燒產(chǎn)物均為二氧化碳和水
D．均在自然界中大量存在
4．在化學(xué)課上老師表演了用水點火的魔術(shù)，只見老師用滴管向棉花上滴1～2滴水，棉花立即燃燒起來，其訣竅就是：將一小塊金屬鉀藏在棉花中。已知鉀能與水反應(yīng)，則該反應(yīng)必定是放熱(填“吸熱”或“放熱”)反應(yīng)。充滿好奇的小明親自進行了該魔術(shù)，為了使反應(yīng)迅速，他將一吸管的水?dāng)D向棉花，卻驚奇地發(fā)現(xiàn)其不能燃燒起來。失敗的原因最可能是他擠出的水太多，使溫度降到了棉花的著火點以下，除此之外，通?？扇嘉锏娜紵€必須滿足另一個條件：與空氣或氧氣接觸。
學(xué)習(xí)內(nèi)容二　化石燃料
【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】
閱讀課本第137－141頁的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空。
1．三大化石燃料是煤、石油、天然氣?；剂鲜遣豢稍偕茉?。它們還是重要的化工原料，因此人們常把煤稱為“工業(yè)的糧食”，把石油稱為“工業(yè)的血液”。
2．煤是復(fù)雜的混合物，主要含有碳元素。為了使煤得到綜合利用，將煤隔絕空氣加熱，可以使煤分解成許多有用的物質(zhì)，如焦炭、煤焦油、煤氣等。將煤隔絕空氣加熱是化學(xué)變化。
3．石油是混合物，主要含有碳、氫元素。為了使石油得到綜合利用，利用石油中各成分的沸點不同，將它們分離。此過程屬于物理變化。
4．天然氣的主要成分是甲烷，化學(xué)式是CH4。CH4的物理性質(zhì)：甲烷是一種無色、無味的氣體，密度比空氣小，可以使用向下排空氣法收集；甲烷難溶于水，也可以使用排水集氣法收集。
5．學(xué)生做課本中7－4的演示實驗：甲烷具有可燃性，因此點燃前要先驗純。甲烷燃燒時產(chǎn)生藍色的火焰。用一個冷而干燥的小燒杯罩在火焰的上方，看到的現(xiàn)象是燒杯內(nèi)壁有水霧生成，分析有水生成，說明甲烷中含有氫元素；把燒杯倒過來，向燒杯內(nèi)注入少量的澄清的石灰水，看到的現(xiàn)象是澄清的石灰水變渾濁，分析有二氧化碳生成，說明甲烷中含有碳元素。
6．寫出CH4燃燒的化學(xué)方程式：CH4＋2O2CO2＋2H2O。同學(xué)之間相互糾錯，看誰寫得快，寫得好。
7．在我國農(nóng)村，利用沼氣可解決生活用燃料問題。它的主要成分是CH4。
8．人類消耗的能量主要來自化石燃料，化石燃料最終將被耗盡?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)了未來的替代能源可燃冰，它的優(yōu)點是：能量高、燃燒值大、儲量大，它目前還不能被利用的原因是開采技術(shù)上的問題沒有解決。
【討論交流】
1．石油可直接用作燃料嗎？石油產(chǎn)品中有哪些是常用的燃料？
2．煤氣泄漏會造成什么危害？使用罐裝液化石油氣在安全上應(yīng)注意什么？
3．甲烷存在于哪些地方？怎樣制??？農(nóng)村利用甲烷干什么？
【溫馨點撥】
1．石油不能直接用作燃料，汽油、航空煤油、煤油、柴油是常用的燃料。
2．煤氣泄漏會造成人體中毒，使用罐裝液化石油氣時，不能加熱、不能猛烈撞擊。
3．沼氣池的底部常含有甲烷。把植物殘體、動植物糞便等放在密閉沼氣池中發(fā)酵制取甲烷。農(nóng)村可用沼氣解決生活用燃料、照明等問題。
【名師歸納】
三大化石燃料都屬于混合物，石油的煉制屬于物理變化，煤的干餾屬于化學(xué)變化。
【反饋練習(xí)】
1．下列敘述不正確的是(B)
A．化石燃料在地球上的蘊藏量并不是無限的
B．煤或石油只要完全燃燒就不會對空氣造成污染
C．人類必須節(jié)約現(xiàn)有的能源，并大力開發(fā)新能源
D．對煤和石油要合理開發(fā)、綜合利用
2．“可燃冰”的主要成分是(CH4·8H2O)。下列說法正確的是(B)
A．可燃冰能燃燒，說明水具有可燃性
B．可燃冰的發(fā)現(xiàn)為我國在新世紀(jì)使用高效新能源開辟了廣闊的前景
C．可燃冰由四種元素組成
D．可燃冰的主要成分是固態(tài)水
3．甲烷是一種“清潔能源”。甲烷燃燒的化學(xué)方程式為：CH4＋2O2CO2＋2H2O。城市煤氣中通常含有CO氣體，寫出CO燃燒的化學(xué)方程式：2CO＋O22CO2。煤氣與天然氣相比，從安全角度考慮，煤氣的主要缺點是有毒性；從環(huán)境保護的角度考慮，煤氣、天然氣和氫氣中，首選的燃料是氫氣。
學(xué)習(xí)內(nèi)容三　燃料充分燃燒
【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】
閱讀課本第141頁的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空。
1．氧氣不充足時，燃料中的碳不能充分燃燒，產(chǎn)生黑煙，并生成CO等物質(zhì)，使燃料燃燒的利用率降低，浪費資源，且污染空氣。
2．控制燃燒條件，使燃料充分燃燒，對于節(jié)約能源非常重要。
3．使燃料充分燃燒通常要考慮兩點：一是燃燒時要有足夠的空氣；二是燃料與空氣要有足夠大的接觸面。
【討論交流】
工業(yè)上有時使用煤等固體燃料，為了使燃料與空氣有足夠大的接觸面，應(yīng)將固體燃料進行怎樣的處理？
【溫馨點撥】
將固體燃料粉碎，增大與空氣的接觸面積，從而使它們充分燃燒。
【名師歸納】
含碳燃料的不充分燃燒都會產(chǎn)生有毒的CO，污染環(huán)境；提高煤等燃料的利用率，就相當(dāng)于延長其使用的年限。
【反饋練習(xí)】
認識燃燒原理可以合理利用和控制燃燒反應(yīng)。下列說法正確的是(C)
A．物質(zhì)與氧氣反應(yīng)時都會發(fā)生燃燒
B．只有燃燒反應(yīng)可將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能
C．增大可燃物與空氣的接觸面積，可促進燃燒
D．煤爐生火時，用木材引燃是為了提高煤的著火點
第2課時　使用燃料對環(huán)境的影響
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1．了解化石燃料對環(huán)境的影響。
2．認識使用和開發(fā)清潔燃料及各種能源的重要性。
【重點難點】
1．化石燃料燃燒對環(huán)境的影響及防治措施。
2．樹立珍惜資源、保護環(huán)境、愛護地球的意識。
學(xué)習(xí)內(nèi)容一　燃料燃燒對空氣的影響
【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】
閱讀課本第142－144頁的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空。
1．化石燃料燃燒造成空氣污染，主要有以下幾方面原因：
(1)燃料中的一些雜質(zhì)如硫等燃燒時，產(chǎn)生空氣污染物如二氧化硫等。
(2)燃料燃燒不充分，產(chǎn)生一氧化碳等。
(3)未燃燒的碳氫化合物及炭粒、塵粒等排放到空氣中形成浮塵。
(4)煤燃燒時排放出二氧化硫、二氧化氮等污染物，這些氣體或氣體在空氣中發(fā)生反應(yīng)后的生成物溶于雨水，會形成酸雨。
2．多數(shù)汽車使用的燃料是汽油或柴油，它們?nèi)紵龝r產(chǎn)生的一些物質(zhì)，如一氧化碳、未燃燒的碳氫化合物、氮的氧化物、含鉛化合物和煙塵等，會隨尾氣直接排放到空氣中，對空氣造成污染。
3．減少汽車尾氣污染的一些措施：(1)改進發(fā)動機的燃燒方式，使汽油能充分燃燒；(2)使用催化凈化裝置，使有害氣體轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)；(3)使用無鉛汽油，禁止含鉛物質(zhì)的排放；(4)加大檢測尾氣力度。
【討論交流】
1．酸雨有何危害？
2．乙醇是怎樣制得的？俗名叫什么？燃燒生成什么物質(zhì)？
【溫馨點撥】
1．[酸雨的模擬實驗]在水和酸雨中加入不同物質(zhì)，觀察現(xiàn)象，填寫下表。

加入的物質(zhì)


現(xiàn)象


水
SO2加水

植物葉子或果皮
無變化
植物葉子或果皮變黃
鎂條或鋅粒
無現(xiàn)象
鎂條或鋅粒溶解，有氣泡放出
大理石或石灰石
無現(xiàn)象
大理石或石灰石溶解，有氣泡放出
實驗結(jié)論：酸雨對植物、金屬制品、大理石制品等都有腐蝕破壞作用。
2．(1)乙醇由高粱、玉米、薯類等經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾制得，屬于可再生能源。
(2)乙醇俗名酒精，化學(xué)式為：C2H5OH。
(3)能燃燒：C2H5OH＋3O22CO2＋3H2O。
【名師歸納】
1．CO2不是空氣污染物，但是它會造成溫室效應(yīng)。
2．乙醇燃燒放熱，可作燃料。在汽油中加入適量乙醇作汽車燃料，可節(jié)省石油資源，減少汽車尾氣的污染。
【反饋練習(xí)】
1．含硫的煤不完全燃燒時，排放出污染環(huán)境的氣體是(D)
A．只有CO　　　　　　B．只有SO2
C．CO和CO2 D．SO2和CO
2．下列做法不利于改善環(huán)境的是(A)
A．鼓勵農(nóng)民將秋后農(nóng)作物的秸稈焚燒
B．提倡使用農(nóng)家肥，盡量少用化學(xué)肥料
C．限制燃放煙花爆竹
D．限制燃油汽車數(shù)量的增加
3．據(jù)報道，廣州市交通主干道的空氣污染嚴(yán)重超標(biāo)，其主要原因是(B)
A．煤燃燒所排放的廢氣造成的
B．幾十萬輛汽車、助力車等排放的廢氣造成的
C．工業(yè)生產(chǎn)中的廢渣、廢水、廢氣造成的
D．不斷地降雨和各種污水造成的
4．煤的主要成分是C，另外還含有少量S、N等元素，煤燃燒的產(chǎn)物會造成溫室效應(yīng)的是CO2，會形成酸雨的是SO2、NO2，易使人中毒的無色氣體是CO。
學(xué)習(xí)內(nèi)容二　能源的利用和開發(fā)
【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】
閱讀課本第144－145頁的有關(guān)內(nèi)容，完成下列填空。
1．氫氣極易燃燒，是可再生能源。氫氣燃燒后的產(chǎn)物是水，不污染空氣，所以它被認為是最清潔的能源。因為氫氣具有可燃性，在點燃前，要先驗純。氫氣燃燒的化學(xué)方程式為：2H2＋O22H2O。用氫氣作燃料的優(yōu)點：產(chǎn)物無污染，可以再生，熱值高。
2．在實驗室里，常用稀硫酸和鋅制取氫氣。因為鋅是固體，硫酸是液體，反應(yīng)條件不需加熱，所以發(fā)生裝置用固液不需加熱型，能用排水集氣法收集氫氣，說明氫氣難溶于水；能用向下排空氣法收集氫氣，說明氫氣的密度比空氣小。
3．目前人們正在利用和開發(fā)的新能源有太陽能、核能、風(fēng)能、地?zé)崮?、潮汐能等?br /> 4．西氣東輸，“氣”指的是天然氣，它的主要成分的化學(xué)式是CH4。
【名師歸納】
1．利用氫能的優(yōu)點是來源廣、放熱多、產(chǎn)物無污染，但其缺點也較突出，即制取成本高、難運輸、難貯存。
2．形成酸雨的物質(zhì)主要是氮的氧化物、硫的氧化物，它們的量越多，污染指數(shù)越高，越易形成酸雨。
【反饋練習(xí)】
1．從環(huán)境保護的角度考慮，下列燃料中最理想的是(A)
A．氫氣 B．天然氣
C．酒精 D．汽油
2．用高粱、玉米等綠色植物和種子制造酒精，其主要過程是(C)
A．過濾、蒸發(fā) B．蒸餾、發(fā)酵
C．發(fā)酵、蒸餾 D．加熱、溶解
3．經(jīng)過近兩年的城鄉(xiāng)環(huán)境綜合治理，達州的環(huán)境得到了良好的改善。下列做法仍會導(dǎo)致環(huán)境污染的是(D)
A．工業(yè)廢水、生活污水經(jīng)處理達標(biāo)后再排入河中
B．農(nóng)業(yè)上合理使用了農(nóng)藥、化肥
C．對垃圾進行了分類回收處理
D．大量使用煤作燃料
4．使用和開發(fā)新的燃料，如乙醇屬于可再生(填“可再生”或“不可再生”)能源，它俗稱酒精，化學(xué)式是C2H5OH，在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為C2H5OH＋3O22CO2＋3H2O。
5．請將下列物質(zhì)：①煤；②石油；③天然氣；④H2；⑤CO；⑥CO2；⑦乙醇填入相應(yīng)的空格中(填序號)。
(1)屬于混合物的是：①②③。
(2)屬于化石燃料的是：①②③。
(3)能造成溫室效應(yīng)的是：⑥。
(4)燃燒產(chǎn)物對空氣無影響的是：④。
(5)點燃之前必須檢驗純度的是：③④⑤。
(6)能用糧食發(fā)酵制取的是：⑦。實驗活動3　燃燒的條件
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1．進一步認識燃燒的條件和了解滅火的原理。
2．體驗實驗探究的過程。
【重點難點】
1．認識燃燒的條件和了解滅火的原理。
2．學(xué)會運用控制變量法探究實驗。
學(xué)習(xí)內(nèi)容一　燃燒的條件
【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】
閱讀課本第150頁的有關(guān)內(nèi)容并結(jié)合已學(xué)的知識，完成下列填空。
1．下列是探究物質(zhì)燃燒條件的3個對比實驗：
實驗一：分別在酒精燈上加熱蘸有酒精和水的棉花球。
實驗二：將直立于桌面上的兩支燃著的蠟燭，其中的一支罩在玻璃杯下。
實驗三：分別在酒精燈上點燃細木條和煤塊。
經(jīng)過交流討論實驗結(jié)果得到燃燒的條件有：實驗一：可燃物；實驗二：空氣或氧氣；實驗三：溫度達到可燃物的著火點。物質(zhì)燃燒需要同時滿足這三個條件。
2.

如圖所示為探究物質(zhì)燃燒條件的演示實驗。
(1)水中的白磷無法燃燒是因為缺少氧氣。
(2)銅片上紅磷沒有燃燒是因為銅片上的溫度沒有達到紅磷燃燒所需要的最低溫度。
(3)銅片上的白磷燃燒是因為同時滿足了燃燒所需要的三個條件。
【討論交流】
如何對上面探究物質(zhì)燃燒條件的實驗進行改進，防止銅片上的白磷在空氣中燃燒時對空氣造成污染。
【溫馨點撥】
為了防止露置在空氣中的白磷燃燒污染空氣，讓白磷在密閉的環(huán)境中燃燒；另外再增加一個實驗：將氧氣(或空氣)直接用導(dǎo)管通入熱水中的白磷處，出現(xiàn)水火相容的現(xiàn)象則效果更佳。
【名師歸納】
對演示實驗2，實驗設(shè)計中運用的實驗方法有：
(1)對比實驗法：銅片上的白磷與紅磷是一個對比點；銅片上的白磷與水中的白磷是另一個對比點。
(2)條件控制法：把白磷放在熱水中，通過液封而隔絕空氣，其設(shè)計意圖是：提供可燃物與反應(yīng)所需的溫度但使可燃物與氧氣隔絕，檢驗可燃物是否能夠燃燒。(提供燃燒所需的任意兩個條件而控制另外一個條件)
【反饋練習(xí)】
1．下列關(guān)于“燃燒和滅火”的敘述正確的是(B)
A．檔案室著火用泡沫滅火器滅火
B．炒菜時油鍋著火，立即蓋上鍋蓋
C．只有含碳元素的物質(zhì)才能燃燒
D．只要溫度達到可燃物的著火點，可燃物就能燃燒
2．古語道“人要實，火要虛”，其中“火要虛”的意思是說：燃燒木柴時，通常架空些，才能燃燒得更旺?！盎鹨摗钡膶嵸|(zhì)是(B)
A．散熱的速度加快
B．增大木柴與空氣的接觸面積
C．木柴的著火點降低
D．提高空氣中氧氣的含量
3．某化學(xué)小組圍繞燃燒與滅火的主題開展了相關(guān)活動。請你參與完成：

【知識回憶】可燃物燃燒的必備條件是與氧氣接觸，溫度達到可燃物的著火點。
【交流討論】(1)改進后的裝置(如圖二)與圖一相比，其優(yōu)點是減少污染。欲使圖二中的紅磷著火，可將試管從水中取出并擦干后才能對試管加熱；
(2)將裝有某氣體的大試管管口朝下垂直插入水中，使試管罩住白磷(如圖三所示)，結(jié)果觀察到了“水火相容”的奇觀，則大試管內(nèi)所裝氣體可能是氧氣(或空氣)。
【綜合應(yīng)用】“水火不相容”是指水能滅火，其實水有時也可以“生火”，比如鉀遇水會立刻著火，因為鉀遇水生成H2和另一種物質(zhì)，該反應(yīng)是放熱(填“吸熱”或“放熱”)反應(yīng)。
學(xué)習(xí)內(nèi)容二　學(xué)生實驗
【學(xué)習(xí)指導(dǎo)】
閱讀實驗內(nèi)容，完成下列填空。
1．用棉花分別蘸取酒精和水，放到酒精燈火焰上加熱片刻，現(xiàn)象：酒精燃燒而水沒有燃燒，說明燃燒的條件之一是：可燃物。
2．把乒乓球碎片和濾紙片放在銅片兩端進行加熱，現(xiàn)象：乒乓球碎片先燃燒，濾紙片后燃燒，說明燃燒的條件之一是：溫度達到可燃物的著火點。
3．探究燃燒的條件之一：燃燒需要空氣或氧氣，根據(jù)課本提供的實驗器材，學(xué)生自主設(shè)計為：將直立于桌面上的兩支燃著的蠟燭，其中的一支罩在玻璃杯下。
【名師歸納】
實驗1中要注意加熱時間不能過長，實驗2中乒乓球碎片和濾紙片不能過大。
【反饋練習(xí)】
1．下列不屬于物質(zhì)燃燒條件的是(A)
A．狹小的空間　　　　B．與氧氣接觸
C．溫度達到著火點 D．物質(zhì)具有可燃性
2．小明拿了一瓶汽油，打開蓋子放在空氣中，他發(fā)現(xiàn)，汽油雖然與空氣接觸，但并不燃燒，請你幫小明分析一下原因(D)
A．是液態(tài)物質(zhì) B．與氧氣接觸少
C．具有揮發(fā)性 D．溫度低于著火點
3.

為探究物質(zhì)燃燒條件，某同學(xué)做了如右圖所示的實驗：已知白磷的著火點為40℃，紅磷的著火點為240℃；發(fā)現(xiàn)水中白磷和銅片上的紅磷都沒有燃燒，銅片上的白磷著火燃燒。對此實驗的認識錯誤的是(D)
A．物質(zhì)燃燒必須要與氧氣接觸
B．物質(zhì)燃燒溫度必須要達到著火點
C．燒杯中熱水的作用既供熱又使白磷Ⅱ與氧氣隔絕
D．銅片上的紅磷沒有燃燒，因為紅磷不是可燃物
4．“魔棒點燈”趣味實驗的操作為：取少量高錳酸鉀晶體放在表面皿上，在高錳酸鉀上滴加2～3滴濃硫酸，用玻璃棒蘸取后去接觸酒精燈的燈芯，酒精燈立刻被點燃了。你認為酒精燈能被點燃的主要原因是(C)
A．“魔棒”具有神奇的功力使酒精燈點燃
B．高錳酸鉀與濃硫酸的混合物能降低酒精燈的著火點，使酒精自發(fā)燃燒
C．它們之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，放出大量的熱，使溫度達到酒精的著火點
D．它們之間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生大量的氧氣，酒精在氧氣濃度大的環(huán)境中能自發(fā)燃燒

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