問題：1.氯化鈉晶體為什么不見了？2.想一想，這杯氯化鈉溶液的上部、中部、下部，任一處，是否一樣咸？3.如果把上述氯化鈉溶液倒入瓶子里密封起來，放置一個月，一年，……你猜測食鹽會不會從水中分離出來？用過濾地方法能不能把氯化鈉和水分開？
下列兩杯液體是溶液嗎？
（固體小顆粒懸浮在水中）
（液體小顆粒懸浮在水中）
均一、穩(wěn)定是所有溶液的共同特征。
你能說一說你對溶液的認(rèn)識嗎？
一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。
被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。
起溶解作用的物質(zhì)叫做溶劑。
溶液的質(zhì)量 = 溶質(zhì)的質(zhì)量 + 溶劑的質(zhì)量
3.溶液的溶質(zhì)只能有一種嗎？
4.溶液是澄清透明的，有顏色嗎？
5.如何判斷溶液的溶質(zhì)和溶劑呢？
6.如何對溶液命名呢？
指出下列溶液的溶質(zhì)和溶劑。⑴食鹽溶液 ⑵蔗糖溶液 ⑶酒精溶液 ⑷碘酒
“xx的xx溶液” 前面是溶質(zhì)，后面是溶劑。
2.溶液一定是液體嗎？
目的：物質(zhì)溶于水時，溶液的溫度是否會發(fā)生變化？
實驗步驟：（1）取3只燒杯，各注入50ml水，并測量水的溫度。（2）將一5克氯化鈉、硝酸銨、氫氧化鈉分別加入上述3支燒杯中，攪拌至完全溶解，測量溶液的溫度。
物質(zhì)溶解時，為什么會有能量變化呢？
用什么方法可以將油和水混合的更加均勻，且放置更長的時間也不會分層呢？
用洗滌劑洗餐具就是利用了洗滌劑的乳化作用。
思考：如何將衣服上沾有的油污洗去？
1.談一談你對溶液的認(rèn)識。2.物質(zhì)的溶解過程通常伴隨著能量的變化。⑴氯化鈉 ⑵ 氫氧化鈉 ⑶硝酸銨 。3.用汽油洗油污和用洗滌劑洗油污有何區(qū)別？
1. 燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B處密度的大小( )A. ?A > ?B B. ?A < ?BC. ?A= ?B D.不能確定
2.下列物質(zhì)屬于溶液的是（?。? 純牛奶?。? 碘酒?。?冰水 D. 黃泥水
3.當(dāng)水分不蒸發(fā)，溫度不改變時， NaCl溶液放置一年時間后， NaCl將（ ）A.會沉降下來 B.不會分離出來C.會浮上水面 D.不能確定
4.不能形成溶液的是（ ）
5.下列敘述中正確的是（　　）Ａ.凡是無色透明的液體都是溶液Ｂ.溶液的體積等于溶質(zhì)和溶劑體積之和Ｃ.溶液是均一、穩(wěn)定、無色透明的混合物Ｄ.只要條件不變，糖水中的糖不會分離出來
6.如圖，若要使a側(cè)液面升高，則向試管中加入的物質(zhì)是（ ）A.氫氧化鈉 B.氯化鈉C.硝酸銨 D.生石灰
7.氯化鈉的水溶液中含有的微粒有 、 、 。
第一節(jié) 溶液的形成
物質(zhì)能否在一定量水中無限溶解
事實表明：一定溫度下，大多數(shù)物質(zhì)在一定量的水中不能無限的溶解。
1.在盛有20ml水的燒杯中，加入5g硝酸鉀，充分?jǐn)嚢琛Ｓ^察現(xiàn)象。2.在上述得到的溶液中，再加入5g硝酸鉀，充分?jǐn)嚢?。觀察現(xiàn)象。
我們把在一定溫度下不能繼續(xù)溶解硝酸鉀的溶液稱為硝酸鉀的飽和溶液；把還能繼續(xù)溶解硝酸鉀的溶液稱為它的不飽和溶液。
1.如何判斷一種溶液是否飽和呢？
2.一種物質(zhì)的飽和溶液還能溶解其它物質(zhì)嗎？
3.怎樣實現(xiàn)飽和溶液與不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化呢？
⑴看有沒有未溶解的物質(zhì)；
⑵加入少量的該物質(zhì)，看是否溶解。
說飽和溶液時，必須要指明是哪種物質(zhì)的飽和溶液。
飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法
飽和溶液是濃溶液嗎？不飽和溶液是稀溶液嗎？
注意：只有在指明溫度時，一種物質(zhì)的飽和溶液一定比它的不飽和溶液濃。
我們把在一定溫度下,不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液，叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。
說一說你對飽和溶液的理解
1.談一談你對飽和溶液的認(rèn)識。2.如何判斷一種溶液是否飽和？3.怎樣實現(xiàn)飽和溶液與不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化？
1.關(guān)于10℃時食鹽的飽和溶液說法不正確的是( )
A.不能繼續(xù)溶解任何物質(zhì)的溶液B.該溫度下最濃的食鹽水C.該溫度下不能再溶解食鹽的溶液 D.10℃時在一定量的溶劑里不能再溶解食鹽的溶液
2.現(xiàn)有某物質(zhì)的飽和溶液，下列方法一定能使其變?yōu)椴伙柡腿芤旱氖牵? ） A. 升溫 B. 降溫 C. 加溶劑 D. 加適量的該物質(zhì)

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第一節(jié) 溶液的形成

版本： 魯教版

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