18、光合作用 教案：                              課 題光合作用單元6教學目標1.知道植物可以吸收陽光、空氣和水分，并在綠色葉片中制造其生存所需的養(yǎng)料。2.觀察植物葉子在不同季節(jié)的變化，提出葉子與植物生長有什么關系等可探究的科學問題;運用分析、比較、推理等方法得出植物生長需要的養(yǎng)料與綠葉的關系。3.大膽質疑，能從不同視角研究植物生長需要的養(yǎng)料來自哪里;能采用新的方法開展探究，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。4.認識到人類、植物、環(huán)境的相互影響和相互依存的關系;了 解科學技術的發(fā)展和應用影響著社會發(fā)展。學情分析學生在生活實踐中對光合作用有所了解。但是，對于光合作用的原理卻很陌生。五年級學生具備了一定的觀察和認知能力，分析思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已初步建立，但還很不完善，對事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并對探索科學的過程與方法及結論的形成缺乏理性的思考。[來源:ZXXK]重點難點重點：知道植物的生長離不開陽光，了解光合作用的原理以及光合作用的產物。   難點：光合作用的原理。課前準備    多媒體課件教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動一、導入     二、新授        [來源:學,科,網Z,X,X,K]   三、拓展延伸    一、導入新課教師提出問題:我們的食物來自動物和植物，但歸根到底是來源于植物。那么植物的養(yǎng)料來自哪里?是誰為植物制造了養(yǎng)料?[來源:]教師引出課題:通過今天這節(jié)課的學習，你會找到答案。二、探究活動活動一:閱讀探究。教師表述:通過課前的調查了解，很多同學認為植物生長需要的養(yǎng)料來自土壤。過去，人們在很長的時間里也是這樣認為的。這種觀點對嗎?為了弄清這個問題，有位科學家做了如下實驗。教師出示閱讀探究的材料，學生閱讀。教師指導學生從實驗背景、實驗材料、實驗過程、實驗數(shù)據(jù)等方面描述科學家的實驗。教師指導學生思考: 1. 柳樹重量的變化說明了什么? 2. 該科學家認為植株重量增加的部分全部來自水。他忽略了哪些因素?教師引導學生根據(jù)閱讀探究思考:養(yǎng)料可能來自哪里?教師提出問題:這些養(yǎng)料會在植物的哪此器官制造?教師引導學生回顧根、莖的作用，使學生意識到根負責吸收土壤中的水分及無機鹽，具有固定、支持和貯在合成有機物質的作用:莖在根和葉之間起輸導和支持作用。排除根、莖的可能性，學生作出猜測:植物生長需要的養(yǎng)料可能與葉片有關。活動二:探究植物生長需要的養(yǎng)料是否與綠葉有關。(一)設計實驗。教師出示方法指導: 1. 選一株綠色植物，在陰暗處放置24小時。2. 將一片葉 子的一半用黑色不透光的紙片遮住，將植物放在陽光下。3.幾小時后，將葉子摘下，放入錐形瓶中，加人酒精，使葉片完全浸人酒精中，用棉花堵住瓶口。4. 將錐形瓶放人有水的燒杯中，用酒精燈加熱。5.當葉片變成黃白色時，取出葉片，用清水漂洗。6.在葉片上滴加碘液，再用清水漂洗，觀察葉片顏色的變化。教師根據(jù)方法指導，演示實驗過程。教師提出問題:1.為什么要把植物放到陰暗處24小時?2.為什么要用黑色不透光紙片遮住葉片的一半? 3. 為什么要用棉花堵住錐形瓶口? 4. 為什么要用清水漂洗?[來源:學*科*網]師生共同總結實驗注意事項:1.組內成員明確分工。2.加熱時要用石棉網，使用酒精燈要規(guī)范操作，漂洗葉片時要用鑷子夾住，滴碘液時要關注現(xiàn)象的變化。3.要做好實驗記錄。(二)實驗探究。教師出示思維導航:“1.葉片的哪部分變成了藍色? 2.這部分為什么會變成藍色? 3.這說明什么?[來源:學+科+網Z+X+X+K]學生討論，匯報:葉片未遮蓋的部分變成了藍色。遇碘變藍是淀粉的特性，說明葉片的見光部分產生了有機物--淀粉， 葉片是綠色植物制造養(yǎng)料的主要器官。[來源:學.科.網Z.X.X.K]教師出示圖片或視頻，講解光合作用。學生描述光合作用的過程，教師總結:植物生長所需要的養(yǎng)料絕大部分是由綠葉制造的。綠葉中含有很多葉綠體，每一-個葉綠體都是一個小小的“綠色食品加工廠”。在陽光的照射下，葉綠體可以把根吸收的水分和由氣孔進來的二氧化碳合成植物生長需要的養(yǎng)料，同時釋放氧氣。葉的這種作用叫作光合作用。活動四:農業(yè)生產中，有哪些利用光合作用原理提高產量的方法?教師提出問題:如何利用光合作用原理提高農作物產量?[來源:Z*xx*k.Com]教師出示合理密植、增加二氧化碳濃度、延長光照時間等的圖片或視頻，讓學生思考這些方法為什么能提高產量。 教師提問:還有哪些利用光合作用原理提高產量的方法?教師補充相應方法的圖片或視頻，對學生課堂表現(xiàn)進行評價。三、課堂總結師:同學們，通過今天的學習，你們有哪些收獲?四、拓展活動師:課后，請大家查閱資料，了解植物光合作用與人類的關系。  學生討論、回答:來自土壤、來自水、來自葉.....      學生用自己的語言描述科學家的實驗。  學生小組內交流，討論。 學生猜測:陽光、空氣......學生猜測:根、莖、葉。              學生小組內交流，討論。學生匯報:把植物放到陰暗處24小時，是為了使葉片中原有的養(yǎng)料耗盡。用黑色不透光紙片遮住葉片的一一半，是為了與無遮擋的葉片形成對照。用棉花堵住錐形瓶口是為了保溫，防止酒精揮發(fā)到空氣中。用清水漂洗是為了洗去酒精，防止對實驗結果形成干擾。學生根據(jù)方法指導進行實驗，教師巡視指導。學生匯報實驗現(xiàn)象:把葉片放人酒精中隔水加熱，葉片變成黃白色。葉片的見光部分變成了藍色。  [來源:Zxxk.Com]     [來源:]學生小組討論、匯報:合理密植、增加二氧化碳濃度、延長光照時間....學生匯報:這些方法有利于植物更好地進行光合作用，所以能提高產量。學生交流，匯報。  學生匯報。  板書設計光合作用定義：原理：教后記通過創(chuàng)設植物在不同季節(jié)生長狀態(tài)的情景，引導學生關注葉子與植物生長之間的關系。借助科學史與思維導航，讓學生了解科學家探究植物生長所需養(yǎng)料來源，引導學生關注科學家探究中的數(shù)據(jù)變化，思考緣由，分析結果，意識到生活中的問題可以用科學方法進行分析。引導學生以小組為單位開展實驗，讓學生知道如何通過實驗驗證科學家的猜想，增強學生的實證意識和科學探究精神。[來源:]
 

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18 光合作用

版本： 青島版 (五四制2017)

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