視頻《超級工程——食物供應(yīng)——高原夏菜》
思考：什么是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動？
人們利用土地的自然生產(chǎn)力，栽培植物或飼養(yǎng)動物等，以獲得所需的產(chǎn)品，這就是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。
讀圖思考：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特征
華北冬小麥生產(chǎn)農(nóng)事安排
七月十五棗紅腚，八月十五打個凈。秋分早，霜降遲，寒露種麥正當(dāng)時。麥到芒種谷到秋，寒露以后刨紅薯。 頭伏蘿卜二伏菜，三伏天里種蕎麥。……
楊貴妃吃的荔枝來自全國多個州郡，以廣東廣西嶺南為主，和現(xiàn)在差異并不大。但是想在長安城里吃上一口新鮮荔枝，可是需要“不惜代價”才行。一顆鮮荔枝的價格，早已超過了等重的黃金，真可謂勞民傷財。 想一想：唐玄宗如此寵愛楊貴妃，為什么不把荔枝移到華清宮呢？
思考：兩地的生產(chǎn)對象和生產(chǎn)方式為什么不一樣？
地理位置和地理條件不同
區(qū)位：是指某事物所占有的場所。該事物的位置；該事物與相關(guān)地理因素的關(guān)系。
區(qū)位因素：影響區(qū)位選擇的因素。
思考：除圖中列出的因素外，影響農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的因素還有哪些？
科學(xué)技術(shù)、資金、化肥、農(nóng)藥、機械化、歷史、文化、飲食偏好、良種、冷藏保鮮技術(shù)等。
熱量、光照、降水→作物熟制、類型
①農(nóng)作物生長的需要灌溉水源： （河湖，地下水源、高山冰雪融水） ②缺乏水源不能進行灌溉的干旱地方，不宜種植農(nóng)作物。
平原地區(qū)：發(fā)展種植業(yè) （原因：地形平坦，土層深厚）山地、丘陵地區(qū)：發(fā)展林業(yè)或畜牧業(yè) （原因：地表起伏大，耕作不便；山地自然條件的垂直分異，使農(nóng)作物分布隨海拔有所不同）
土壤是農(nóng)作物生長的物質(zhì)基礎(chǔ)，不同類型的土壤，適宜生長不同的作物。 如南方丘陵的紅壤（酸性）：種植茶樹
市場的需求、農(nóng)產(chǎn)品的價格
交通運輸→市場、節(jié)約運輸時間 冷藏保鮮技術(shù)→擴大市場 （易腐爛、變質(zhì)的需選擇較快的運輸方式）
7.人文因素——法律法規(guī)
1.鼓勵或限制農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模和類型2.宏觀調(diào)控農(nóng)產(chǎn)品的價格等3.保護農(nóng)業(yè)，確保糧食安全
資金、勞動力、科技、歷史、文化、政治等因素也影響農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇。 農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇必須綜合考慮多種因素，要做到因地制宜，因時制宜，充分合理利用土地。
8.人文因素——勞動力及其他
影響農(nóng)業(yè)的主要區(qū)位因素
自然因素氣候：______、______、________、__________等。水源：臨近_____ 或有_________、_____________等，便于修渠打井灌溉。地形：平原地區(qū)適宜發(fā)展_______，山地、丘陵地區(qū)適宜發(fā)展_______。 山地自然條件的垂直分異，使農(nóng)作物分布隨______不同。土壤：_______、________、_____________、__________等。
人文因素市場：_____的需求、農(nóng)產(chǎn)品的_____在很大程度上決定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的類型和規(guī)模。_______條件影響農(nóng)產(chǎn)品的運輸、存儲費用和運輸時間。___________影響或直接干預(yù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，進而影響農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇。_____、_______、_____、_____、______、_____等也影響農(nóng)業(yè)的區(qū)位選擇。
說出影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動的主要區(qū)位因素
材料一 我國山東禹城辛店洼地勢低平，海拔17.5米，漬澇嚴重。該地因洼制宜，使用魚塘—臺田治理模式，發(fā)展立體農(nóng)業(yè)。
材料二 荔枝、芒果、香蕉、菠蘿等是熱帶水果，柑橘是亞熱帶水果，而蘋果、柿子、梨等是溫帶水果。
材料三 東北平原黑土肥沃，適宜種植大豆、小麥、甜菜等，東南丘陵酸性的紅壤分布廣泛，適宜茶樹、杉木的生長。
材料四 河西走廊利用祁連山的冰雪融水發(fā)展灌溉農(nóng)業(yè)，寧夏平原和河套平原利用黃河水灌溉，新疆塔里木盆地的綠洲農(nóng)業(yè)。
材料五 城市周圍的鄉(xiāng)村地區(qū)較多地發(fā)展蔬菜、水果、肉、蛋、奶及花卉等農(nóng)副產(chǎn)品。
材料六 阿根廷潘帕斯草原上的大牧場牧牛業(yè)，因其良好的經(jīng)濟效益，成為世界大牧場經(jīng)營的杰出代表。阿根廷地廣人稀，所產(chǎn)牛肉主要供出口。鐵路的貫通，便于把肉牛運到港口城市屠宰加工后外運；海上冷凍船的發(fā)明，使潘帕斯牛肉的市場擴展到歐洲。
材料七 美國是世界上農(nóng)業(yè)最發(fā)達的國家之一，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣在美國農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中占據(jù)井常重要的地位。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣是指通過試驗、示范、培訓(xùn)、指導(dǎo)以及咨詢服務(wù)等，把農(nóng)業(yè)技術(shù)普及應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全部過程的活動。美國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)體體系是農(nóng)業(yè)科研、教學(xué)和推廣“三位一體”的農(nóng)業(yè)推廣體系，該體系由美國農(nóng)業(yè)部、州推廣機構(gòu)與農(nóng)學(xué)院、縣推廣機構(gòu)等主體構(gòu)成。其中州推廣機構(gòu)處于核心地位，各主體密切聯(lián)系。
千煙洲為什么采取這樣的布局模式？
濕潤、坡度較陡的地區(qū)耕作易造成水土流失，適宜發(fā)展林業(yè)； 坡度較緩、平坦的谷地，土層較厚，不易水土流失，適宜耕作業(yè)； 地勢更低的洼地，容易積水，因此發(fā)展魚塘養(yǎng)殖業(yè)。
農(nóng)業(yè)區(qū)位選擇的主導(dǎo)因素與限制性因素
主導(dǎo)因素：最重要的因素或決定性因素。限制因素：最不利的因素。若這個條件（限制性因素）得到滿足，該因素即是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)因素，而不是限制性因素。例如：我國西北地區(qū)光照、熱星等條件優(yōu)越，但缺少水，因此水就成為西北地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的限制性因素；而塔里木河流域、河套平原、寧夏平原、河西走廊有冰雪融水或河水灌溉，當(dāng)?shù)厮淳统蔀橹鲗?dǎo)因素。
分析亞洲水田農(nóng)業(yè)形成的區(qū)位因素
水稻好暖喜濕，播種期日均溫需要穩(wěn)定在10 —12℃以上，齊穗期的候均溫要求高于20—22℃。水稻需水量大，一般要求雨熱同期。單、雙季稻要求年降水量分別在750毫米和1500毫米以上。
1.據(jù)圖 3.7分析亞洲季風(fēng)氣候區(qū)有利于水稻生產(chǎn)的熱量和水分條件。 2.指出亞洲水田農(nóng)業(yè)主要分布的地形區(qū)，并簡述原因。 3.水稻的單位面積產(chǎn)量高，種植所投入的勞動量大。說明亞洲水稻種植與人口分布的關(guān)系。 4.亞洲水田農(nóng)業(yè)的形成還可能受到哪些因素的影響？
參考答案： 1.亞洲季風(fēng)氣候區(qū)，夏季高溫多雨，雨熱同期，水熱充足。 2.主要分布在恒河平原、湄南河平原、長江中下游平原等平原地區(qū)，地形平坦，土層深厚，有灌溉水源。 3.人口稠密，勞動力豐富，可以精工細作。人口多對糧食的需求量大，需要水稻這種單產(chǎn)較高的作物。 4.人們喜歡米飯的飲食習(xí)慣、種植水稻的歷史悠久、經(jīng)驗豐富等都會影響到水稻的種植。
亞洲水田農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢區(qū)位條件
自然因素氣候：季風(fēng)氣候，雨熱同期；地形：地形平坦； 土壤：土層深厚，土壤肥沃； 水源：靠近河流，灌溉水源充足。
人文因素：飲食：人們喜食稻米；勞動力：人口稠密，勞動力豐富；歷史：歷史悠久，種植經(jīng)驗豐富，可以精耕細作。
推測亞洲水田農(nóng)業(yè)的特點
興安盟位于內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部，地處大興安嶺向松嫩平原的過渡帶，年降水量多年平均值為373-467毫米二平原占5％左右。耕地多坑洼地，以種植玉米和谷子、雜糧為主。2014年，興安盟舍棄玉米種植，利用井灌，“旱改水”種植水稻。到2016年，又“水改旱”種起了旱地水稻。據(jù)此完成1-3題。1．未采取井灌前，興安盟同一塊耕地采取間作方式種植玉米和谷子、雜糧，是因為A．晝夜溫差大 B．氣溫年變率大C．降水季節(jié)變率大D．降水年變率大2．與水稻相比，旱稻A．生產(chǎn)成本低B．單位面積產(chǎn)量高C．地形適應(yīng)性弱D．市場需求量大3．興安盟水稻種植業(yè)發(fā)展的方向應(yīng)是A．提高機械化水平 B．?dāng)U大種植面積C．掃造綠色地理標志品牌 D．推廣噴灌、滴灌節(jié)水技術(shù)
3.閱讀材料，回答下列問題。材料一　右圖為我國局部地區(qū)示意圖。材料二　寧夏中衛(wèi)市(甲地)為我國最大的硒砂瓜種植基地。該地區(qū)硒砂瓜富含多種氨基酸和硒、鋅、鈣、鉀等對人體健康有益的微量元素。硒砂瓜個大、瓤紅、汁甜，被中國綠色食品發(fā)展中心認證為A級綠色食品。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造出了壓砂種瓜這一節(jié)水保墑的旱作農(nóng)業(yè)種植模式，即在土地上鋪上一層砂礫，蓋上一層薄膜，瓜苗就從石頭縫里“蹦”出來，有效地提高了瓜的質(zhì)量和產(chǎn)量。
(1)甲地種植硒砂瓜的有利自然條件有哪些？
地處中緯度內(nèi)陸地區(qū)，晝夜溫差大，光照強；靠近河流，灌溉水源充足；土壤肥沃，富含硒等微量元素；地處河谷地帶，地勢平坦等。

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第一節(jié) 農(nóng)業(yè)區(qū)位因素及其變化

版本： 人教版 (2019)

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