對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)——穩(wěn)態(tài)失調(diào)
根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果完成教材P8的討論（1）就加入的HCl或NaOH后pH的變化來說，肝勻漿更像自來水還是更像緩沖液
（2）緩沖液的pH變化為什么與自來水不同
緩沖液加入少量酸或堿后，pH變化不明顯，原因是磷酸緩沖液中含有NaH2PO4/Na2HPO4，其中NaH2PO4呈酸性，當(dāng)加入少量NaOH時(shí)，可以中和OH-；Na2HPO4呈堿性，當(dāng)加入少量HCl時(shí)，可以中和H+。
（3）根據(jù)模擬實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你可得出什么結(jié)論？
機(jī)體能維持pH的穩(wěn)定。
生物材料的pH變化較小，類似于緩沖液而不同于自來水
（4）根據(jù)模擬實(shí)驗(yàn)結(jié)果嘗試解釋機(jī)體維持pH穩(wěn)定的機(jī)制
NaHCO3/H2CO3
Na2HPO4/NaH2PO4
①由一種弱酸與該種弱酸的堿性鹽組成。②既能抗酸，又能抗堿，有緩沖作用。
(1)劇烈運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生大量乳酸時(shí)：
①乳酸＋NaHCO3→乳酸鈉＋H2CO3。
結(jié)果：CO2 由肺排出體外，緩沖了體內(nèi)過多的酸。
(2)堿性物質(zhì)進(jìn)入血液時(shí)： Na2CO3＋H2CO3→2NaHCO3
結(jié)果：過多的 NaHCO3 由腎臟排出，緩沖了體內(nèi)的堿性變化
以NaHCO3/H2CO3為例
②H2CO3→H2O＋CO2↑。
“酸堿體質(zhì)理論”缺乏充足的科學(xué)依據(jù)，理由如下。①該理論中的“酸堿體質(zhì)”概念模糊，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和中醫(yī)學(xué)中都沒有酸性體質(zhì)和堿性體質(zhì)的分法。②該理論認(rèn)為身體偏堿就是健康的，其實(shí)是偷換概念的錯(cuò)誤命題。內(nèi)環(huán)境相關(guān)知識(shí)顯示，體內(nèi)細(xì)胞的生活環(huán)境——內(nèi)環(huán)境（即細(xì)胞外液，包括血漿、組織液和淋巴液等）的正常pH穩(wěn)定在7.35~7.45，呈弱堿狀態(tài)，但這并不意味著健康身體的每部分都偏堿性。例如，胃液呈強(qiáng)酸性，尿液呈弱酸性，陰道分泌物也呈弱酸性。③該理論認(rèn)為，酸性體質(zhì)是“萬病之源”，這是顛倒因果關(guān)系。在臨床中，的確有很多酸中毒（pH低于7.35）的情況發(fā)生，但這不是酸中毒致病，而是因?yàn)榉昧四承┧幬铮ㄈ缋騽?或患有某些疾?。ㄈ缣悄虿?、腎功能衰竭、腹瀉）而出現(xiàn)酸中毒。④該理論認(rèn)為，若要健康，應(yīng)多攝入堿性食物。這也沒有科學(xué)根據(jù)。食物雖有酸性、堿性的區(qū)分，但內(nèi)環(huán)境相關(guān)知識(shí)表明，普通食物不可能引起內(nèi)環(huán)境的酸堿度變化，因?yàn)槿梭w內(nèi)存在緩沖系統(tǒng)可以自動(dòng)調(diào)節(jié)pH，使之保持一種動(dòng)態(tài)的平衡。若日常飲食受該理論影響，將可能導(dǎo)致人體營養(yǎng)失衡，由此會(huì)引發(fā)更多疾病。
1. 不同人(年齡、性別不同)體溫有沒差別？
3 .人體溫的日變化與當(dāng)?shù)貧鉁氐娜兆兓泻尾町悾?br/>2.同一個(gè)人在一日內(nèi)的體溫變化有何特點(diǎn)？
同一個(gè)人的體溫在一日內(nèi)有變化，但不超過1 ℃。
盡管氣溫波動(dòng)范圍較大，但健康人的體溫始終接近37 ℃。
結(jié)論：健康人的體溫始終接近37 ℃，處于動(dòng)態(tài)平衡中。
1、每種成分的參考值（即正常值）是定值嗎，這說明什么？
①內(nèi)環(huán)境中各種化學(xué)成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動(dòng)②說明不同個(gè)體存在一定差異
2、圖中上下箭頭代表什么含義？從化驗(yàn)單上可以看出哪幾種成分超出正常范圍？這可能會(huì)對人體造成什么不利影響？
↑表示高于參考值，↓表示低于參考值（1）天冬氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（即谷草轉(zhuǎn)氨酶）略微低于正常值，這通常沒有臨床意義，建議定期復(fù)查。若該值偏高，說明肝功能受損。（2）葡萄糖含量超標(biāo)，且糖化血清白蛋白嚴(yán)重超標(biāo)，可能是糖尿病。糖尿病患者長期高血糖，會(huì)導(dǎo)致眼、腎、心臟、血管、神經(jīng)等慢性損害。（3）甘油三酯超標(biāo)，可引起高血脂癥，易并發(fā)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等。
穩(wěn)態(tài)： 正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。即化學(xué)成分（水、無機(jī)鹽、各種營養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物）和理化性質(zhì)（pH值、滲透壓、溫度）處于動(dòng)態(tài)平衡。
3、為什么血液的生化指標(biāo)能反映機(jī)體的健康情況？
因?yàn)檠獫{是機(jī)體內(nèi)環(huán)境的重要組成部分之一，對機(jī)體的正常生命活動(dòng)起著至關(guān)重要的作用，血漿中各種化合物的含量如果發(fā)生異常變化就會(huì)導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)相應(yīng)的病癥。
Ⅰ呼吸系統(tǒng)Ⅱ消化系統(tǒng)Ⅲ泌尿系統(tǒng)Ⅳ皮膚①消化作用②重吸收③濾過作用
二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識(shí)
Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示4種能直接與內(nèi)環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的器官或系統(tǒng)，①②③表示生理過程
內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與消化、呼吸、循環(huán)、泌尿系統(tǒng)的功能聯(lián)系示意圖
尿毒癥: 腎功能_________時(shí)，尿素等代謝廢物在體內(nèi)________導(dǎo)致的。
只有機(jī)體內(nèi)各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)合作，內(nèi)環(huán)境才能處于穩(wěn)態(tài)
1857年，貝爾納推測：內(nèi)環(huán)境保持穩(wěn)定主要依賴神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)。1926年，坎農(nóng)提出穩(wěn)態(tài)的概念。穩(wěn)態(tài)不是恒定不變，而是一種動(dòng)態(tài)平衡。提出：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下，通過機(jī)體各種器官、系統(tǒng)分工合作、協(xié)調(diào)統(tǒng)一而實(shí)現(xiàn)的。目前普遍認(rèn)為：神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。
發(fā)高燒時(shí)，各種酶的活性發(fā)生變化，代謝紊亂，機(jī)體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時(shí)的癥狀主要集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時(shí)常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時(shí)機(jī)體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙，是一個(gè)重要的致畸因子。對于6個(gè)月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當(dāng)數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應(yīng)注意及時(shí)采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。
大量出汗或嚴(yán)重腹瀉后，如果只喝水，不補(bǔ)充鹽，內(nèi)環(huán)境滲透壓會(huì)變小。這樣內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，造成細(xì)胞吸水腫脹，進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。
高原空氣稀薄，氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。
到高原后會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀，這是因?yàn)?br/>說明：外環(huán)境變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。
說明：人體自身調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙會(huì)影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)
由于腎臟的衰竭，導(dǎo)致代謝失常引起的毒害：人體不能通過腎臟產(chǎn)生尿液，無法將體內(nèi)代謝產(chǎn)生的廢物和過多的水分排出體外。從而引起機(jī)體內(nèi)部生化過程紊亂而產(chǎn)生的一系列復(fù)雜的綜合征。
調(diào)節(jié)功能出現(xiàn)障礙（內(nèi)因）
外環(huán)境變化過于劇烈（外因）
人體維持穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的
失溫一般指人體熱量流失大于熱量補(bǔ)給，從而造成人體核心區(qū)溫度降低，并產(chǎn)生一系列寒顫、迷茫、心肺功能衰竭等癥狀，甚至最終造成死亡的病癥。換干衣服并擋住風(fēng)寒吹襲 吃點(diǎn)流質(zhì)食物、含糖食物熱水袋包在手套或襪子里，放在腋窩、頸部和腹溝處 必要時(shí)身體溫?zé)嵴呖捎酶綦x物以身體直接接觸方式導(dǎo)熱 重度失溫患者脈搏和心跳停止時(shí)，采用心肺復(fù)蘇急救
(1)血糖和氧含量正常
(2)體溫、pH等理化 性質(zhì)相對穩(wěn)定
保證酶活性、細(xì)胞代謝正常
維持細(xì)胞的正常形態(tài)和功能
三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義
內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件
可見，在生態(tài)系統(tǒng)的各個(gè)層次上，都普遍存在著穩(wěn)態(tài)。
不同層次的生命系統(tǒng)都存在著類似內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的特性
如胰島素、胰高血糖素ATP、ADP
如種群數(shù)量變化、生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能
正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)，稱為穩(wěn)態(tài)。
神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)
機(jī)制：神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)
穩(wěn)態(tài)維持的生理基礎(chǔ)：細(xì)胞正常代謝；器官系統(tǒng)正常運(yùn)行和協(xié)調(diào)直接相關(guān)的器官、系統(tǒng)：消化、呼吸、循環(huán)、泌尿、皮膚
意義：機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件

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第2節(jié) 內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)

版本： 人教版 (2019)

年級： 選擇性必修1

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