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小學(xué)勞動教育讀本
教學(xué)設(shè)計

四年級 （上下冊）
勞動項(xiàng)目一
整理衣櫥


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級上冊第一章“生活自理愛勞動”的第一個勞動項(xiàng)目《整理衣櫥》（1課時）。本課屬于日常生活勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.掌握整理衣櫥的步驟。(智育)
2.養(yǎng)成自己的事情自己做的勞動意識。（德育）
3.體會收納、整理中的快樂。（德育）
三、活動準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：課件，樟木球、除濕盒、收納箱、若干衣物。提前排練情景表演 《文文的早晨》。
學(xué)生準(zhǔn)備：按小組分工要求帶齊練習(xí)整理的衣物。
四、學(xué)習(xí)流程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入：
情景表演《文文的早晨》：早晨起床時間到了，文文慢慢地伸伸懶腰，揉揉眼睛翻身起床，走到衣櫥前選衣服穿，左翻翻，右翻翻，文文漂亮的藍(lán)襯衫哪兒去了呢？
問題 1：我們?nèi)胰说囊路槭裁匆诸惙湃胍聶焕镅剑?br /> 問題 2：平常的衣服晾曬干后，是自己去收拾整理嗎？知道整理衣櫥是有技巧的嗎？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與：
教師適時提醒學(xué)生在實(shí)際生活中家長是如何整理衣櫥的。
任務(wù)1：自主學(xué)習(xí)整理衣櫥的方法，找出不明白的步驟，小組討論解決困惑。
閱讀教材 3-4 頁，自主學(xué)習(xí)整理衣櫥 5 個步驟，能講解匯報，傾聽的同學(xué)能提出疑問。
任務(wù)2：觀看整理衣櫥視頻，總結(jié)方法。
邊觀察邊思考：把衣櫥整理的整齊美觀，方便取到適宜的衣服？
任務(wù)3：實(shí)踐操作整理衣物。
教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)各小組整理衣物問題并糾正。
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)實(shí)物展示課堂上整理的衣物，記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 5－6 頁內(nèi)容，分享自己還知道有哪些收納知識與妙招！物化完成書頁上預(yù)留空白內(nèi)容，開展自我評價和同學(xué)互評，對四項(xiàng)評價內(nèi)容中的笑臉娃娃進(jìn)行涂色。教師對全班進(jìn)行整體評價，回家后家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
日常生活中，在爸媽的指導(dǎo)下，整理自己小時侯玩耍過的玩具、閱讀過的書籍，查閱有關(guān)收納的藝術(shù)和學(xué)問。
五、教學(xué)實(shí)施建議：
1.衣食住行是人的生存需求，整理衣物讓我們方便拿取，就是我們的一項(xiàng)生 活勞動技能，無論是男生還是女生都應(yīng)該主動參與，由此提高他們的生活自理能 力。
2.本課的難點(diǎn)是不同時節(jié)衣物的分類收納上，對不常用的衣物分類存放，對最常用的衣物放在最方便拿取的地方。需要教師講明每一件衣服都來之不易， 我們一生要穿很多的衣物，應(yīng)該將一些自己不需要的干凈衣物送給需要的人再利用?？梢酝ㄟ^視頻播放講解難點(diǎn)。
3.學(xué)生日常生活的勞動隨處可見，這些小小的勞動項(xiàng)目可以幫助我們越來越 自立自強(qiáng)，內(nèi)容很多，在課堂上主要引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計、計劃日常生活勞動內(nèi)容，交流展示家庭勞動的成果，勞動實(shí)踐的主陣地在課外、在校外、在家里的一 日生活中。

勞動項(xiàng)目二
學(xué)會購物


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級上冊第一章“生活自理愛勞動” 的第二個勞動項(xiàng)目《學(xué)會購物》（1課時）。本課屬于日常生活勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.了解購物的基本步驟；（智育）
2.學(xué)會合理消費(fèi)；（智育）
3.提高生活處理能力。（德育）
三、活動準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：課件。提前排練情景表演《熱鬧的文具店》。
學(xué)生準(zhǔn)備：按小組分工要求帶齊練習(xí)購物的相關(guān)材料。
四、學(xué)習(xí)流程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入：
情景表演《熱鬧的文具店》：開學(xué)啦，校門旁的文具店又熱鬧起來了，一個 小朋友擠到彩色筆文具區(qū)挑選喜歡的馬克筆，左翻翻，右翻翻，正還拿著本子計 算購物價格，清點(diǎn)自己手中的人民幣呢？
問題 1：我們單獨(dú)出門去購買過自己需要的物品嗎？
問題 2：哪些地方能購買到開學(xué)（秋游）需要的物品？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與：
任務(wù) 1：我們每個時期都需要購買一定的物品來滿足自己的生活學(xué)習(xí)的要求，請制訂一份購物計劃表，填寫在手冊 10 頁空白格子里。。
任務(wù) 2：向同學(xué)介紹自己曾經(jīng)購物的經(jīng)歷，傾聽的同學(xué)能提出自己的意見或 想法，小組討論解決困惑，總結(jié)方法。
任務(wù) 3：實(shí)踐操作學(xué)習(xí)購物。
學(xué)生模擬演練秋游前的購物活動，設(shè)計組先公布購物方案，用代金卷開展交 易活動。教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)各小組購物問題并糾正。
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)交流演練購物收獲，總結(jié)購物流程，完成手冊 12－13 頁空白內(nèi)容，可手繪欲購買的物品中“合影”。并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名代表在全班展示交流。
開展自我評價和同學(xué)互評，對四項(xiàng)評價內(nèi)容中的笑臉娃娃進(jìn)行涂色。教師 對全班進(jìn)行整體評價，回家后家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。(涂漂亮三個笑臉為最 好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
小樂還沒有自己購物的經(jīng)歷，想跟你請教，你有哪些經(jīng)驗(yàn)愿意與他分享呢？
五、教學(xué)實(shí)施建議：
1.購物是每個家庭生活的基本需求，合理購物是家庭理財范疇，也是品質(zhì)生 活的保障，俗話有“穿不窮，吃不窮，不會計劃一世窮”。無論是男生還是女生 都應(yīng)該主動參與，由此提高他們的生活自理能力。
2.本課的難點(diǎn)是購物需求的理解上，高品質(zhì)的生活需要物質(zhì)條件的保障，什么樣的經(jīng)濟(jì)條件、生活需求決定購物的要求，區(qū)分最常用的必需品和美化生活的 裝飾品等。需要教師講明每一件物品都來之不易，都是人們勞動的成果，應(yīng)該物 盡其用。
3.真實(shí)開展購物途中一定要注意交通安全，保管好自己的財物。我們在課堂 上主要引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計、計劃勞動內(nèi)容，交流展示勞動的成果，勞動實(shí)踐的主陣地 在課外、在校外、在家里的生活中。




勞動項(xiàng)目三
整理背包去秋游


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級上冊第二章“生活自理愛勞動”的第三個勞動項(xiàng)目《整理背包去秋游》（1課時）。本課屬于日常生活勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.了解背包的構(gòu)造；（美育）
2.學(xué)會整理外出游玩的背包；（智育）
3.增強(qiáng)自己的事情自己做的勞動意識。（德育）
三、活動準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：課件。提前排練情景表演《背包的秋游》。
學(xué)生準(zhǔn)備：按小組分工要求帶齊練習(xí)活動的相關(guān)材料。
四、學(xué)習(xí)流程
（一）情趣激趣，問題導(dǎo)入：
情景表演《背包的秋游》：秋天來了，背包要外出秋游了，去感受美麗大自 然神奇力量來了，一個個小背包奔跑在秋天的風(fēng)光里！
天氣晴朗出門瞧，
隨身帶著小背包。
存放物品它在行，
紙巾鑰匙里面藏。
問題 1：我們獨(dú)自出門游玩過一整天嗎？
問題 2：我們外出旅游需要準(zhǔn)備哪些必備物品？形成一張小清單記錄下來。
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與：
任務(wù) 1：認(rèn)識背包的結(jié)構(gòu)。 自主學(xué)習(xí)手冊 18 頁背包各部位適合存放哪些物品，討論一下設(shè)計師又是怎么想的。
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)整理背包的方法，找出不明白的步驟，小組討論解決困惑。閱讀教材 17-18 頁，自主學(xué)習(xí)6個步驟，能講解匯報，傾聽的同學(xué)能提出疑問。
任務(wù) 3：實(shí)踐操作學(xué)習(xí)整理背包。（建議學(xué)生在家實(shí)操向同學(xué)介紹自己曾經(jīng)旅游前整理背包的經(jīng)歷，傾聽的同學(xué)能提出自己的意見或想法，總結(jié)方法。學(xué)生演練整理背包的過程。教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)各小組購物 問題并糾正。
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)交流整理背包收獲，完成手冊 19－20 頁空白內(nèi)容，記下你的體會或 感想，可手繪整理背包的“圖片”。并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名代表在全班 展示交流。
開展自我評價和同學(xué)互評，對四項(xiàng)評價內(nèi)容中的笑臉娃娃進(jìn)行涂色。教師 對全班進(jìn)行整體評價，回家后家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最 好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
行李箱的故事
五、教學(xué)實(shí)施建議：
1.收納整理是為了培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，以及提高他們的生活自理能力。
2.本課的難點(diǎn)是按背包各部位的功能合理、有序存放物品，各盡其用。
3.背包整理需要一些經(jīng)驗(yàn)和技巧，可以鼓勵學(xué)生和大家一起交流分享。



勞動項(xiàng)目四
制作樹葉標(biāo)本
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級上冊第二章“生產(chǎn)勞動我愛學(xué)” 勞動項(xiàng)目四《制作樹葉標(biāo)本》（1課時）。本課屬于生產(chǎn)勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.了解制作樹葉標(biāo)本的工具；（智育）
2.掌握制作樹葉標(biāo)本的步驟；（智育）
3.體會勞動后取得成果的快樂。（德育）
三、活動準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：收集樹葉標(biāo)本的圖片，提前制作一個簡易植物標(biāo)本，厘清制作步驟，掌握技術(shù)要點(diǎn)。
學(xué)生準(zhǔn)備：厚一點(diǎn)的書、紙巾、舊雜志、樹葉、臺紙、雙面膠、相框。 (按 小組分工要求帶齊相關(guān)材料)。
四、學(xué)習(xí)流程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
秋天到了，學(xué)校開展了大掃除， 田田看到散落的樹葉，心想：“這些漂亮的 樹葉可以用來做什么呢？ ”他有了好主意：挑一些樹葉制作標(biāo)本，就能得到一個 個“藝術(shù)品”呢！今天同學(xué)們就和田田一起動手，制作樹葉標(biāo)本吧！
問題 1：世界上已經(jīng)滅絕的植物是什么樣子的呢? 誰的說法最準(zhǔn)確呀！
問題 2：我們科學(xué)實(shí)驗(yàn)室里的各種各樣的動植物標(biāo)本是哪兒來的，為什么學(xué)習(xí)知識研究標(biāo)本最準(zhǔn)確呢？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：認(rèn)識制作樹葉標(biāo)本要用的材料和工具。引導(dǎo)學(xué)生思考使用工具時注意的安全事項(xiàng)。
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)樹葉標(biāo)本的制作方法，找出不明白的步驟，小組討論解決 困惑。
閱讀勞動手冊 25-26 頁，自主學(xué)習(xí)制作樹葉標(biāo)本的 7 個步驟，各小組繪制出 一張樹葉標(biāo)本的設(shè)計圖紙，然后小組討論制作步驟流程。

任務(wù) 3：觀看老師示范樹葉標(biāo)本的制作方法。
任務(wù) 4：實(shí)踐制作樹葉標(biāo)本。
個別學(xué)生可能是第一次使用制作標(biāo)本，教師示范講解并注意有哪些安全事項(xiàng)。（使用工具時注意安全） 各小組由熟練一些的同學(xué)先動手操作，老師隨時都要提示安全注意事項(xiàng)。也可以錄制成微課進(jìn)行學(xué)習(xí)。
學(xué)生根據(jù)教師指導(dǎo)和同學(xué)的示范，有序進(jìn)行制作樹葉標(biāo)本的實(shí)踐操作。
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)實(shí)物展示課堂上制作的樹葉標(biāo)本，記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 27－28頁勞動收獲、自我評價和同學(xué)互評，對三項(xiàng)評價內(nèi)容中的笑臉娃娃進(jìn)行涂色。小組長代筆記錄下教師巡查中的評價結(jié)果， 回家后家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為 較好，未完成和較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
學(xué)生制作樹葉標(biāo)本裝飾科學(xué)教室。
五、教學(xué)實(shí)施建議
1.制作實(shí)物標(biāo)本是一個很有趣的生產(chǎn)勞動技能，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中體會 到勞動的快樂，培養(yǎng)學(xué)生樂于動腦勤于動手的興趣。讓他們體會到大自然萬物的 神奇之處，并且可以體會勞動成果的來之不易。
2.通過示意圖講解樹葉標(biāo)本水分被紙巾吸干的工作原理，讓學(xué)生理解物理現(xiàn)象是有周期性的，需要時間才能逐步實(shí)現(xiàn)，才能被我們感知到的過程，培養(yǎng)學(xué)生 做事更有耐心、更為細(xì)心。
3.本課的難點(diǎn)是粘貼固定樹葉，需要學(xué)生準(zhǔn)備較好的固定膠水。
4.制作樹葉標(biāo)本的方法很多，在課堂上可能有的學(xué)生有新的創(chuàng)意，可以讓他 們主動發(fā)揮自己的想法，設(shè)計美麗的標(biāo)本。

勞動項(xiàng)目五
飲料瓶的妙用


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級上冊第二章“生產(chǎn)勞動我愛學(xué)” 勞動項(xiàng)目五《飲料瓶的妙用》（1課時）。本課屬于生產(chǎn)勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.了解用飲料瓶制作簡易收納盤的方法；（美育）
2.挖據(jù)飲料瓶的多種用途；（德育）
3.增強(qiáng)節(jié)約和創(chuàng)新意識，體會動手制作的趣味。（德育）
三、活動準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：收集收納盤的圖片，提前用飲料瓶制作一個簡易的收納盤。
學(xué)生準(zhǔn)備：飲料瓶、彩筆、畫筆、顏料、砂紙、剪刀、專用膠水、飄帶。(按 小組分工要求帶齊相關(guān)材料)。
四、學(xué)習(xí)流程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
喝完飲料后，你會怎樣處理飲料瓶呢？記得不要隨處丟棄，要把它投入指定 的垃圾桶中。另外，如果我們開動腦筋，動手操作一番，飲料瓶也可以“變廢為 寶”呢！
問題 1：老師帶來的收納盤是用什么做出來的？ (飲料瓶)
問題 2：你知道生活中有哪些東西是“變廢為寶”呢？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：認(rèn)識制作收納盤要用的材料和工具。引導(dǎo)學(xué)生思考使用工具時注意 的安全事項(xiàng)。
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)飲料瓶制作收納盤的方法，找出不明白的步驟，小組討論 解決困惑。
閱讀勞動手冊 32-33 頁，自主學(xué)習(xí)制作收納盤的6 個步驟，各小組繪制出一 張收納盤的設(shè)計圖紙，然后小組討論制作步驟流程。
任務(wù) 3：觀看老師示范飲料瓶制作收納盤的方法。
任務(wù) 4：實(shí)踐制作收納盤。

個別學(xué)生可能沒有收納盤制作經(jīng)驗(yàn)， 教師示范講解并注意有哪些安全事項(xiàng)。 （使用剪刀等鋒利工具要注意安全）各小組由熟練一些的同學(xué)先動手操作，老師隨時都要提示安全注意事項(xiàng)。也可以 錄制成微課進(jìn)行學(xué)習(xí)。
學(xué)生根據(jù)教師指導(dǎo)和同學(xué)的示范， 有序進(jìn)行制作收納盤的實(shí)踐操作。
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)實(shí)物展示課堂上制作的收納盤，記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 34－35 頁勞動收獲、自我評價和同學(xué)互評，對三 項(xiàng)評價內(nèi)容中的笑臉娃娃進(jìn)行涂色。小組長代筆記錄下教師巡查中的評價結(jié)果， 回家后家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好， 涂漂亮二個笑臉為 較好，未完成和較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
學(xué)生創(chuàng)新制作美化生活。
五、教學(xué)實(shí)施建議
1.制作實(shí)物收納盤是一個很有趣的生產(chǎn)勞動技能，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中體 會到勞動的快樂，培養(yǎng)學(xué)生樂于動腦勤于動手的興趣。讓他們體會到大自然萬物 的神奇之處，并且可以體會勞動成果的來之不易。
2.通過示范圖解收納盤掌握重心的原理，讓學(xué)生理解中心點(diǎn)對準(zhǔn)有利于平衡 的物理現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生做事更有耐心、更為細(xì)心。
3.本課的難點(diǎn)是粘貼固定連接，需要穩(wěn)定一定時間膠水才能固定粘牢。 4.制作收納盤的方法很多，在課堂上可能有的學(xué)生有新的創(chuàng)意，可以讓他們主動發(fā)揮自己的想法， 設(shè)計美麗的標(biāo)本。

勞動項(xiàng)目六
煮米飯
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級上冊第三章“服務(wù)他人我能行” 的勞動項(xiàng)目六《煮米飯》（1課時）。本課屬于服務(wù)性勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.會用電飯鍋煮米飯；（勞育）
2.增強(qiáng)用電安全意識；（德育）
3.養(yǎng)成主動為父母分擔(dān)家務(wù)的勞動意識。（德育）
三、活動準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：課件，提前操作一次完整的煮飯的過程，注意煮飯的技巧。
學(xué)生準(zhǔn)備：按小組分工要求帶齊電飯鍋、碗、勺子、米等材料。
四、學(xué)習(xí)流程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
米飯是人們所需能量的重要來源，隨著人們烹調(diào)手藝的提升，各類精致的主 食層出不窮，然而一鍋簡單的米飯，同樣可以在人們的餐桌上散發(fā)出主角般的光芒。
問題 1：你閱讀了上面這一段話知道了一些什么信息呢？
問題 2：你吃過香香的米飯嗎？是怎樣的味道呢？
問題 3：你知道怎樣煮米飯嗎？知道有技巧的嗎？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：認(rèn)識煮米飯需要用的材料和工具。
引導(dǎo)學(xué)生思考煮米飯的步驟過程，用工具時注意的安全事項(xiàng)：小心使用，避免觸電和燙傷。
任務(wù) 2： 自主學(xué)習(xí)煮米飯的方法，找出不明白的步驟，小組討論解決困惑。
閱讀教材 40-41 頁，自主學(xué)習(xí)煮米飯 6 個步驟，能講解匯報，傾聽的同學(xué)能 提出疑問。
任務(wù) 3：實(shí)踐操作煮米飯。
觀看老師示范操作的步驟，觀看教學(xué)視頻，總結(jié)方法。

教師巡查:老師在巡查的過程中，應(yīng)該不斷提醒學(xué)生注意安全，防止?fàn)C傷。 遇到學(xué)生操作困難的步驟，老師可以在一旁指導(dǎo)協(xié)作學(xué)生完成。教師巡查，及時 發(fā)現(xiàn)各小組的問題并糾正。
（三）互動評價，反饋交流。
小組與小組之間互相品嘗煮好的米飯，記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 42－43 頁內(nèi)容，分享自己煮米飯的感受！物化完 成書頁上預(yù)留空白內(nèi)容，開展自我評價和同學(xué)互評，對四項(xiàng)評價內(nèi)容中的笑臉娃 娃進(jìn)行涂色。教師對全班進(jìn)行整體評價，回家后家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂 漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
袁隆平是我國雜交水稻研究領(lǐng)域的專家，在他及其團(tuán)隊(duì)的辛苦、勤勞動下， 我們見證了雜交水稻產(chǎn)量的不斷攀升。
五、教學(xué)實(shí)施建議
1.衣食住行是人的生存需求，煮一鍋香噴噴的米飯就是我們的一項(xiàng)生活勞動 技能，無論是男生還是女生都應(yīng)該主動參與，由此提高他們的生活自理能力。
2.本課的難點(diǎn)是不同米量需要不同的水量上，可以參照電飯鍋說明書要求 做。需要教師講明每一粒米飯都來之不易，我們一生需要很多的糧食，應(yīng)該珍惜糧食，不鋪張浪費(fèi)。
3.學(xué)生服務(wù)性勞動隨處可見，這些小小的勞動項(xiàng)目可以幫助我們越來越自立 自強(qiáng)，內(nèi)容很多，在課堂上主要引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計、計劃日常生活勞動內(nèi)容，交流展示家庭勞動的成果，勞動實(shí)踐的主陣地在課外、在校外、在家里的一 日生活中。
勞動項(xiàng)目七
黃瓜拌木耳
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級上冊第三章“服務(wù)他人我能 行”的勞動項(xiàng)目七《黃瓜拌木耳》（1課時）。本課屬于服務(wù)性勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.掌握黃瓜拌木耳的做法；（勞育）
2.主動分擔(dān)家務(wù)，做父母的小助手；（德育）
3.增強(qiáng)服務(wù)他人的意識。（德育）
三、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：提前做一次黃瓜拌木耳，明確拌菜過程中的細(xì)節(jié)，例如生熟火候 的控制，調(diào)料的多少。
學(xué)生準(zhǔn)備：按小組分工要求帶齊泡發(fā)好的木耳、黃瓜片、醋、香油、鹽、糖等材料。
四、學(xué)習(xí)流程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
問題 1：你認(rèn)識這是什么東西嗎？
問題 2：你吃過這種黃瓜和木耳拌出來的涼菜嗎？
問題 3：你知道怎樣來做這道涼菜的美食嗎？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：清點(diǎn)和檢查需要用的材料和工具。
引導(dǎo)學(xué)生思考使用菜刀時注意的安全事項(xiàng)：小心使用，避免傷到手。 任務(wù) 2： 自主學(xué)習(xí)黃瓜拌木耳的步驟，找出困難的步驟，小組討論解決。
閱讀教材 47-48 頁，自主學(xué)習(xí)黃瓜拌木耳 5 個步驟，能講解匯報，傾聽的同 學(xué)能提出疑問。
任務(wù) 3：觀看老師播放的視頻教學(xué)黃瓜拌木耳的步驟。邊觀察邊思考：如何把黃瓜和木耳拌出的美味，在拌菜的過程中需要注意一些怎樣的問題？
任務(wù) 4：實(shí)踐操作黃瓜拌木耳。
大部分學(xué)生沒有做涼菜經(jīng)驗(yàn)，在備菜的時候要注意要去掉食材不新鮮的部分，
還有不能食用或口感不好的部分。在將黃瓜切段備用時要注意用刀具的安全。 教師巡查:老師在巡查的過程中，應(yīng)該不斷提醒學(xué)生注意安全。遇到學(xué)生操作困難的步驟，老師可以在一旁指導(dǎo)協(xié)作學(xué)生完成。教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)各小組的問題并糾正。
（三）互動評價，反饋交流。
小組與小組之間互相品嘗拌好的黃瓜木耳，記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組 選 1 名代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 49－50 頁內(nèi)容，分享自己拌涼菜的感受！物化完 成書頁上預(yù)留空白內(nèi)容，開展自我評價和同學(xué)互評，對四項(xiàng)評價內(nèi)容中的笑臉娃 娃進(jìn)行涂色。教師對全班進(jìn)行整體評價，回家后家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂 漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
黃瓜和木耳的營養(yǎng)價值介紹。你還知道有哪些美食呢？你還可以做些什么美 食呢？回家快動手去做一做吧。


勞動項(xiàng)目八
我們一起掃雪吧
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級上冊第三章“服務(wù)他人我能行” 勞動項(xiàng)目八《我們一起掃雪吧》（1課時）。本課屬于服務(wù)性勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.了解掃雪的步驟，會使用掃雪的工具；
2.清掃校園積雪，方便大家出行；
3.體會集體勞動帶來的趣味和成就感。
三、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：提前作好校園掃雪的時間安排和活動流程，告知每一位同學(xué)，強(qiáng)調(diào)安全注意事項(xiàng)。學(xué)生準(zhǔn)備：雪鏟、小鐵鍬、掃帚、簸箕。
四、學(xué)習(xí)流程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
同學(xué)們，我們每天上學(xué)都要走過教學(xué)樓前的這塊壩子。每一個人都是講衛(wèi)生 的好孩子，作為少先隊(duì)員我們應(yīng)該為小弟妹作出的榜樣。今天，我們就一起來做一做志愿者，我們一起掃雪吧。
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與：
任務(wù) 1：清點(diǎn)和檢查需要用的材料和工具。
引導(dǎo)學(xué)生思考使用工具時注意的安全事項(xiàng)：小心使用，避免傷到手。
任務(wù) 2： 自主學(xué)習(xí)掃雪的步驟，找出困難的步驟，小組討論解決。
閱讀教材 55 頁， 自主學(xué)習(xí)掃雪 5 個步驟，能講解匯報，傾聽的同學(xué)能提出 疑問。
任務(wù) 3：實(shí)踐操作校園掃雪。
大部分學(xué)生都有做掃雪經(jīng)驗(yàn)，在計劃的時候要好區(qū)域分工及標(biāo)準(zhǔn)要求，注意 用工具的安全。
教師巡查:老師在巡查的過程中，應(yīng)該不斷提醒學(xué)生注意安全。遇到學(xué)生操 作困難的步驟，老師可以在一旁指導(dǎo)協(xié)作學(xué)生完成。教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)各小組的問題并糾正。


（三）互動評價，反饋交流。
小組與小組之間互相配合默契，大家都很賣力，教學(xué)樓前被清理得干干凈凈，同學(xué)們都特別有成就感。記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 56－57 頁內(nèi)容，分享自己掃雪的感受！完成 書頁上預(yù)留空白內(nèi)容，開展自我評價和同學(xué)互評，對四項(xiàng)評價內(nèi)容中的笑臉娃娃 進(jìn)行涂色。教師對全班進(jìn)行整體評價，回家后家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂 亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
回家動手去做一做。




勞動項(xiàng)目九
最美勞動者


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級上冊第四章“公益勞動我參與” 勞動項(xiàng)目九《最美勞動者》（2課時）。本課屬于服務(wù)性勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.了解多個行業(yè)的勞動者及其工作，感受勞動者的風(fēng)采；（智育）
2.學(xué)習(xí)設(shè)計調(diào)查問卷，開展實(shí)地調(diào)查；（智育）
3.積極參與公益勞動，樂于奉獻(xiàn)。（德育）
三、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：課件，提前作好調(diào)查問卷的時間安排和活動流程，告知每一位同 學(xué)和每一位家長，強(qiáng)調(diào)安全注意事項(xiàng)。
學(xué)生準(zhǔn)備：紅袖章、記錄本、筆。
四、學(xué)習(xí)流程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
同學(xué)們，我們身邊，總有一群人，他們在平凡的崗位上愛崗敬業(yè)、辛勤耕耘、 默默付出，他們都是最美勞動者。今天讓我們一起走近他們吧！我們可以做一個 小調(diào)查，更加深入地了解他們的工作，感受他們的風(fēng)采！課件展示學(xué)生身邊辛勤 勞動的典型人物和事例。
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：尋找我們身邊辛勤勞動的典型人物和事例。
引導(dǎo)學(xué)生計劃尋找身邊的“最美勞動者”，感受勞動者的風(fēng)采，宣傳他們的 勞動精神。
任務(wù) 2： 自主學(xué)習(xí)設(shè)計“最美勞動者”的調(diào)查問卷，小組規(guī)劃調(diào)查問卷的時 間安排和活動流程，小組討論解決。
閱讀手冊 63－64 頁，小組學(xué)習(xí)社會調(diào)查的 6 個步驟，人人組內(nèi)講解匯報， 傾聽的同學(xué)能提出疑問。
任務(wù) 3：實(shí)踐操作走入社會調(diào)查問卷。
大部分學(xué)生都沒有作社會調(diào)查問卷的經(jīng)驗(yàn)，在計劃的時候要做好區(qū)域分工及

要求，尋求老師、家長、社區(qū)工作人員的幫助，注意相關(guān)安全。
（三）互動評價，反饋交流。
（第二課時）假設(shè)一周過去了，你在做小調(diào)查的過程中有什么收獲？把你 發(fā)現(xiàn)的“最美勞動者”的身影分享一下！小組內(nèi)展示你問卷表，各小組選 1 名代 表在全班展示并朗讀自己整理的調(diào)查問卷。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 65－66 頁內(nèi)容，記錄這次社會調(diào)查的收獲和感受！ 物化完成活動手冊書頁上預(yù)留空白內(nèi)容，開展自我評價和同學(xué)互評，對四項(xiàng)評價 內(nèi)容中的笑臉娃娃進(jìn)行涂色。教師對全班進(jìn)行整體評價，回家后家長對拓展實(shí)踐 進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好， 涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和較差為 空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
《小懶惰奇遇記》等故事很多。






勞動項(xiàng)目十
貼春聯(lián) 送溫暖


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級上冊第四章“公益勞動我參與” 勞動項(xiàng)目十《貼春聯(lián) 送溫暖》（1課時）。本課屬于服務(wù)性勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.學(xué)會貼春聯(lián)；（德育）
2.為社區(qū)敬老院的老人送溫暖；（德育）
3.主動參與公益勞動。（德育）
三、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：課件，提前作好去敬老院貼春聯(lián)的時間安排和活動流程設(shè)計，告知每一位同學(xué)和每一位家長，強(qiáng)調(diào)安全注意事項(xiàng)。
學(xué)生準(zhǔn)備：紅領(lǐng)巾、春聯(lián)若干、膠水。
四、 學(xué)習(xí)流程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
一年一度的春節(jié)就要到了，貼春聯(lián)是過春節(jié)的重要習(xí)俗。春聯(lián)以對仗工整、 簡潔精巧的文字描述著人們的美好愿望，紅紅的春聯(lián)一貼，節(jié)日的喜慶氣氛就更 濃烈了！今天讓我們一起幫敬老院的老人貼上春聯(lián)吧，送去我們的祝福！課件展 示家鄉(xiāng)過春節(jié)的民俗圖片，通過音樂引導(dǎo)學(xué)生回憶過春節(jié)的情景。
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：春節(jié)是我國最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，你對春節(jié)有哪些了解呢？
引導(dǎo)學(xué)生說說家鄉(xiāng)春聯(lián)都描述著人們哪些美好的愿望，感受春聯(lián)文字對仗工整、簡潔精巧，送來祝福。
任務(wù) 2： 自主學(xué)習(xí)設(shè)計去敬老院“貼春聯(lián) 送溫暖”的活動方案，小組規(guī)劃 活動的時間安排和活動流程，小組討論解決困難。
閱讀手冊 70－71 頁，小組學(xué)習(xí)貼春聯(lián)送溫暖的4 個步驟，人人組內(nèi)講解交
流，傾聽的同學(xué)能提出疑問。
任務(wù) 3：實(shí)踐操作走入社會調(diào)查問卷。
大部分四年級學(xué)生都沒有去敬老院等校外服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，在計劃的時候要做好

場所分工及要求，尋求老師、家長、社區(qū)工作人員的幫助，注意相關(guān)安全。
（三）互動評價，反饋交流。
（第二課時）假設(shè)一周過去了，你在去敬老院貼春聯(lián)送溫暖的過程中有什 么收獲？把你貼春聯(lián)的過程中和爺爺奶奶們的溫暖瞬間分享一下！小組內(nèi)展示你 “定格”畫面， 各小組選 1 名代表在全班展示。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 72－73 頁內(nèi)容，記錄這次去敬老院貼春聯(lián)送溫暖 的收獲和感受！物化完成活動手冊書頁上預(yù)留空白內(nèi)容，開展自我評價和同學(xué)互 評，對四項(xiàng)評價內(nèi)容中的笑臉娃娃進(jìn)行涂色。教師對全班進(jìn)行整體評價，回家后 家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好， 涂漂亮二個笑臉為較好， 未完成和較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
春聯(lián)故事

























四年級（下冊）













編委： 江陽區(qū)勞動課程資源建設(shè)組

一 煎荷包蛋


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級下冊第一章“生活自理愛勞動” 的第一個勞動項(xiàng)目《煎荷包蛋》（1課時）。本課屬于日常生活勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.學(xué)習(xí)煎荷包蛋；（德育）
2.能獨(dú)立煎荷包蛋；
3.提高生活自理能力。了解釘紐扣的方法，學(xué)會釘紐扣。
三、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：收集西式早餐視頻圖片。提前排練情景表演《小小雞蛋》。
學(xué)生準(zhǔn)備： 電磁爐、不粘鍋、鏟子、雞蛋、橙子皮、食用油、胡椒粉。 (按 小組分工要求帶齊相關(guān)材料)。
四、學(xué)習(xí)流程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
情景表演《小小雞蛋》：早餐時間到了，小汀頭戴雞蛋殼急急忙忙登場情景 表演：“小小雞蛋營養(yǎng)全，煎炒蒸煮都簡單，早中晚餐皆可選，人人都夸味道鮮?！?br /> 問題 1：你吃過煎炒蒸煮的雞蛋嗎！
問題 2：平常煎荷包蛋很容易煎煳，不僅會吃起來很老，而且還很油膩，吃 上一口就不想吃第二口了。知道荷包蛋是怎樣做出來的呢？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與：
任務(wù) 1：認(rèn)識煎荷包蛋需要用的材料和工具。
引導(dǎo)學(xué)生思考使用電磁爐、不粘鍋、鏟子和打雞蛋時注意的安全事項(xiàng)：小心 使用，避免燙到手。
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)煎荷包蛋的方法，找出不明白的步驟，小組討論解決困惑。
閱讀勞動手冊 3-4 頁，自主學(xué)習(xí)煎荷包蛋 7 個步驟，能講解匯報，傾聽的同 學(xué)能提出疑問。
任務(wù) 3：觀看老師示范煎荷包蛋的方法。
邊觀察邊思考：把雞蛋煎出有色香味的荷包蛋，需要怎樣的小技巧？
任務(wù) 4：實(shí)踐操作煎荷包蛋。

個別學(xué)生可能在打破雞蛋，掰開蛋殼將蛋清、蛋黃一下放入鍋里，這個第 3 步就出現(xiàn)困難，需要教師在示范時，放慢動作仔細(xì)講解，試試著稍稍用力磕破掰 開蛋殼，再請同學(xué)上臺示范，這是一個需要反復(fù)練習(xí)的打蛋功夫。在控制鍋的溫 度也是難點(diǎn)，需要教師詳細(xì)講解說明，或者錄制微課進(jìn)行學(xué)習(xí)。
學(xué)生根據(jù)教師指導(dǎo)和同學(xué)的示范，有序進(jìn)行煎荷包蛋的實(shí)踐操作。強(qiáng)調(diào)電磁 爐的用電安全，穿戴圍裙和手套，不要觸碰到鍋邊等。
教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并糾正：比如有的同學(xué)將火開大了，遲遲未打入雞
蛋，溫度過高，應(yīng)先關(guān)一會火后，再打入雞蛋，就不容易煳了。
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)實(shí)物展示課堂上煎的荷包蛋，記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名 代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 6 頁自我評價和同學(xué)互評，對四項(xiàng)評價內(nèi)容中的 笑臉娃娃進(jìn)行涂色。教師對全班進(jìn)行整體評價，回家后家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
日常生活中，在爸媽的指導(dǎo)下，試試用洋蔥圈或其他模具煎雞蛋，練習(xí)多種 多樣的雞蛋食用方法，比如時蔬雞蛋餅、蛋餃等。
五、教學(xué)實(shí)施建議
1.本課安全涉及到電磁爐的用電安全，運(yùn)用鍋和鏟子兩種工具時，務(wù)必進(jìn)行 安全提示和使用方法的強(qiáng)。
2.煎炒食品是一門細(xì)活兒，很多男生覺得女生才應(yīng)該學(xué)習(xí)，教師應(yīng)當(dāng)在課堂 上滲透煎荷包蛋是一項(xiàng)基本的生活勞動技能，讓男生也主動參與進(jìn)來，以提高他 們的生活自理能力。
3.本課的難點(diǎn)是鍋的溫度控制上，需要教師詳細(xì)講解示范，有必要的話可以 錄制成微課，讓學(xué)生反復(fù)練習(xí)嘗試，也培養(yǎng)他們遇到困難不依賴不退縮的精神。
4.鑒于煎炒雞蛋的方法很多，在課堂上可能有的學(xué)生有一定經(jīng)驗(yàn)的，可以讓 她們主動發(fā)揮自己的想法，運(yùn)用多種方式煎炒雞蛋，回家后，還可以多做一些不 同煎炒雞蛋的食用方法。

煎蛋的做法小技巧(起鍋前加入少許清水)：

做法步驟 1：干鍋燒熱，可以用手在鍋的表面感受一下，感覺熱了就關(guān)掉火。
做法步驟 2：關(guān)火后倒入幾滴油，不用放太多，一點(diǎn)點(diǎn)就可以了。
做法步驟 3：散入半小勺鹽，把鍋晃一下，使油均勻（鍋中撒入鹽，還可以防止 雞蛋粘鍋）。
做法步驟 4：打入一個雞蛋，不要翻動。
做法步驟 5：倒入少許清水，開小火，聽見噼里啪啦的聲音后關(guān)火。（清水可以 降溫，并產(chǎn)生水蒸氣）
做法步驟 6：蓋上鍋蓋，用鍋里的余溫來熱熟雞蛋， 3-5 分鐘后就可以了。



二 洗毛背心


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級下冊第一章“生活自理愛勞動” 的第一個勞動項(xiàng)目《洗毛背心》（1課時）。本課屬于日常生活勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.會洗毛背心；
2.會晾曬濕毛背心；
3.初步養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛清潔的習(xí)慣。（德育）
三、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：提前搜集洗衣服的各種各樣的照片。
學(xué)生準(zhǔn)備：毛背心、水盆、干毛巾、毛衣清洗劑、衣物柔順劑、晾衣網(wǎng)、晾 衣架。 小組分工要求帶齊相關(guān)材料)。
四、學(xué)習(xí)過程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
教師開課導(dǎo)入，在多媒體上展示出洗衣服的各種各樣的照片。
問題 1：初春時節(jié)，天氣乍暖還寒，穿上一件毛背心，既保暖又輕便?？墒?， 毛背心穿臟了，應(yīng)該怎樣清洗呢？
問題 2：如何晾曬毛背心才不會縮水變形呢？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與：
任務(wù) 1：認(rèn)識洗毛背心需要用的材料和工具。
引導(dǎo)學(xué)生思考使用毛衣清洗劑、衣物柔順劑、晾衣網(wǎng)、晾衣架時注意的安全 事項(xiàng)。
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)洗毛背心的方法，找出不明白的步驟，小組討論解決困惑。
閱讀勞動手冊 10-11 頁，自主學(xué)習(xí)洗毛背心 6 個步驟，能講解會匯報，傾聽 的同學(xué)能提出疑問。
任務(wù) 3：觀看老師示范洗毛背心的方法。
邊觀察邊思考：把毛背心洗干凈、不變形，需要怎樣的小技巧？
任務(wù) 4：實(shí)踐操作洗毛背心。
個別學(xué)生可能對洗毛背心要用冷水清洗不理解，要用衣物柔順劑浸泡約 3

分鐘不懂，需要教師講解說明。老師示范講解，再請同學(xué)上臺示范用雙手輕輕搓 洗衣服的方法，這是一個需要反復(fù)練習(xí)的基本功。也可以錄制成微課進(jìn)行學(xué)習(xí)。
學(xué)生根據(jù)教師指導(dǎo)和同學(xué)的示范，有序進(jìn)行洗毛背心的實(shí)踐操作。
教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并糾正：比如有的同學(xué)將毛背心在水里壓著一團(tuán)， 無法搓洗到有污漬的地方，如衣領(lǐng)口需要單層拿起，雙手交替搓洗，直至洗凈污 漬等。
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)實(shí)物展示課堂上洗的毛背心，記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名 代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 13 頁自我評價和同學(xué)互評，對三項(xiàng)評價內(nèi)容中的 笑臉娃娃進(jìn)行涂色。教師對全班進(jìn)行整體評價，回家后家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
學(xué)生閱讀 P13 拓展天地文本內(nèi)容，了解洗滌羽絨服的技巧，在家運(yùn)用課堂習(xí) 得方法清洗羽絨服。
五、教學(xué)實(shí)施建議
1.本課安全涉及到用水弄濕地面，弄濕衣服，提醒學(xué)生要將水龍頭的水關(guān)小 一點(diǎn)，一般不要開到最大水量。提示不能玩水，更不能打水仗。
2.洗毛背心是一門細(xì)活兒，很多男生覺得女生才應(yīng)該學(xué)習(xí)，教師應(yīng)當(dāng)在課堂 上滲透洗衣做飯一項(xiàng)基本的生活技能，讓男生也主動參與進(jìn)來，以提高他們的生 活自理能力。
3.本課的難點(diǎn)是去除重點(diǎn)污漬，需要教師詳細(xì)講解，動手示范，有必要的話 可以錄制成微課，讓學(xué)生反復(fù)練習(xí)嘗試，也培養(yǎng)他們遇到困難不依賴不退縮的精 神。
4.鑒于洗毛背心的方法很多，在課堂上可能有的學(xué)生有一定經(jīng)驗(yàn)的，可以讓 她們主動發(fā)揮自己的想法，運(yùn)用多種方式洗毛背心，回家后，還可以多洗一些不 同的衣服。

三 趣味排簫


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級下冊第二章“生產(chǎn)勞動我愛學(xué)” 勞動項(xiàng)目三《趣味排簫》（1課時）。本課屬于生產(chǎn)勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.了解制作趣味排簫的原理；（智育）
2.能制作趣味排簫；（美育）
3.享受取得勞動成果的快樂。(德育)
三、活動準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：提前制作一個趣味排簫，厘清制作步驟，掌握技術(shù)要點(diǎn)。
學(xué)生準(zhǔn)備：干竹節(jié)、小鋸刀、細(xì)砂紙、速干劑粘膠。 (按小組分工要求帶齊 相關(guān)材料)。
四、學(xué)習(xí)過程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
教師講述漢族文化排簫民族樂器的傳說故事，引入新課。簫是一種擁有非常 悠久歷史的吹奏樂器，排簫是由著許多支的簫排列組合而成的，至今已經(jīng)有了三 千多年的歷史。
問題 1：排簫的音色細(xì)膩、柔和。排簫是什么樣子的?為什么用長短不同的 竹節(jié)拼排連起來，就能吹奏美妙的音符呢？
問題 2：為什么用長短不同的竹節(jié)拼排連起來，就能吹奏美妙的音符呢？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與：
任務(wù) 1：認(rèn)識趣味排簫需要用的材料和工具。
引導(dǎo)學(xué)生思考使用干竹節(jié)、小鋸刀、細(xì)砂紙、速干劑粘膠時注意的安全事項(xiàng)。
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)趣味排簫的制作方法，找出不明白的步驟，小組討論解決 困惑。
閱讀勞動手冊 18-19 頁，自主學(xué)習(xí)做趣味排簫的6 個步驟，各小組繪制出一 張趣味排簫的設(shè)計圖紙，然后小組討論制作的操作步驟流程。
任務(wù) 3：觀看老師示范趣味排簫的制作方法。
邊觀察邊思考：把排簫拼攏粘牢固，需要怎樣的技巧？

任務(wù) 4：實(shí)踐制作趣味排簫。
個別學(xué)生可能是第一次使用鋸子，對小鋸子的前推后拉的鋸竹節(jié)方法不了解， 需要教師示范講解。注意竹節(jié)壓穩(wěn)，鋸子與竹節(jié)垂直用力，先輕輕推鋸出小缺口， 再輕推重拉一手一手鋸下去。要求穿戴圍裙和手套。老師示范后，讓一部份同學(xué) 上臺演示鋸竹節(jié)的方法，老師隨時都要提示安全使用刀具。也可以錄制成微課進(jìn) 行學(xué)習(xí)。
學(xué)生根據(jù)教師指導(dǎo)和同學(xué)的示范，有序進(jìn)行趣味排簫的實(shí)踐操作。
教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并糾正：比如有的同學(xué)把排簫拼攏粘牢固時，要有 耐心，每根竹節(jié)相連處滴上速干劑后，穩(wěn)住約 20 秒，就是一點(diǎn)點(diǎn)都不能動的。
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)實(shí)物展示課堂上制作的趣味排簫，記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 21 頁自我評價和同學(xué)互評，對四項(xiàng)評價內(nèi)容中的 笑臉娃娃進(jìn)行涂色。小組長代筆記錄下教師巡查中的評價結(jié)果，回家后家長對拓 展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和 較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
學(xué)生認(rèn)識笛子的形狀特征，如果有剩余的竹子，可以在父母或老師的幫助下 動手做個簡易笛子。
五、教學(xué)實(shí)施建議
1.本課安全涉及刀鋸、速干劑的使用，容易弄傷到手。教師要講明使用方法， 學(xué)生清楚操作技巧后，方可拿取使用。
2.鋸鋸子是一門力氣活兒，很多女生覺得男生才應(yīng)該學(xué)習(xí)，教師應(yīng)當(dāng)在課堂 上滲透手工是日常的生活技能，讓女生也主動參與進(jìn)來，以提高他們的日常生活 能力。
3.本課的難點(diǎn)是粘牢固定每一根竹節(jié)，需要教師講解說明，粘膠凝固需要一定的時間，讓學(xué)生耐心等待，也培養(yǎng)他們遇到困難不依賴不退縮的精神。
4. 趣味排簫的排列方法很多，在課堂上可能有的學(xué)生有新的創(chuàng)意，可以讓 她們主動發(fā)揮自己的想法，設(shè)計雙層或復(fù)合形趣味排簫。

四 水培蒜苗和蒜黃


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級下冊第二章“生產(chǎn)勞動我愛學(xué)” 勞動項(xiàng)目四《水培蒜苗和蒜黃》（1課時）。本課屬于生產(chǎn)勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.了解水培蒜苗和蒜黃的異同；（智育）
2.會水培蒜苗和蒜黃；（勞育）
3.體會取得勞動果實(shí)的快樂，增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識。（德育）
三、活動準(zhǔn)備：
教師準(zhǔn)備：提前培育兩盆水培蒜苗和蒜黃，理清水培發(fā)芽生長的步驟，掌握 技術(shù)要點(diǎn)。
學(xué)生準(zhǔn)備：紙箱、紙、膠棒、顏料、刷子、發(fā)芽的蒜、針線、盤子、水。(按 小組分工要求帶齊相關(guān)材料)。
四、學(xué)習(xí)過程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
教師出示蒜苗和蒜黃，引導(dǎo)學(xué)生思考：
問題 1：這是什么？你吃過嗎？吃過哪些蒜苗或蒜黃做的菜呢？
問題 2：做菜的蒜苗和蒜黃哪里來的？
問題 3：我們可以自己水培蒜苗和蒜黃嗎？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：認(rèn)識和檢查水培蒜苗和蒜黃所需要的工具。
引導(dǎo)學(xué)生思考發(fā)水培蒜苗和蒜黃的步驟和技術(shù)要點(diǎn)以及需要的其他條件。
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)水培蒜苗和蒜黃的方法，如果有覺得困難的步驟可以 和小組成員進(jìn)行討論交流。閱讀教材 25-26 頁，自主學(xué)習(xí)8 個步驟，能講解匯報， 傾聽的同學(xué)能提出疑問，并積極主動思考為什么要這樣做？
任務(wù) 3：觀看水培蒜苗發(fā)芽的步驟視頻。
選種→剝皮→連串→直立裝盆→換水→收獲
邊觀察邊思考：在水培蒜苗的過程中，需要注意的一些問題？
選種：選飽滿的，沒有受過損傷的。

剝皮：注意不要把蒜瓣弄破了。
連串：把蒜瓣用針和線穿成串，穿孔的位置靠近蒜瓣根部。
裝盆：把串好的蒜瓣放在盤子里，盡量讓蒜瓣直立。
換水：盤子里的清水剛沒過蒜瓣根部為宜。
任務(wù) 4：實(shí)踐操作發(fā)豆芽
學(xué)生在操作水培蒜苗和蒜黃的過程中應(yīng)該引導(dǎo)和提醒學(xué)生，按照水培的每一 個步驟認(rèn)真完成。并且要掌握水培的技術(shù)要點(diǎn)。以及對工具的檢查，學(xué)生在操作 的過程中不會注意的細(xì)節(jié)，教師應(yīng)該提醒水培蒜黃的時候，紙箱子的縫隙處要粘 好封牢。
教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并糾正：例如有的學(xué)生給蒜苗和蒜黃加過多的水， 蒜瓣容易被水浸泡爛。
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)實(shí)物展示制作的水培蒜苗和蒜黃，記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 28 頁自我評價和同學(xué)互評，對三項(xiàng)評價內(nèi)容中的 笑臉娃娃進(jìn)行涂色。小組長代筆記錄下教師巡查中的評價結(jié)果，回家后家長對拓 展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和 較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
學(xué)生在課外校外時間，開展土豆、紅薯、黃豆、生姜、小麥等水培植物的活
動，運(yùn)用自己習(xí)得技能生產(chǎn)一些綠色蔬菜。
五、教學(xué)實(shí)施建議
1. 水培蒜苗和蒜黃是一個很有趣并且很實(shí)用的生活技能，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的 過程中體會到勞動的快樂，培養(yǎng)學(xué)生樂于動腦勤于動手的興趣。讓他們體會到大 自然萬物的神奇之處，并且可以體會食物的來之不易以及勞動的辛苦。
2.第一課時通過學(xué)習(xí)水培蒜苗和蒜黃的方法與步驟，讓學(xué)生了解整個過程， 教師提前選種浸泡，在課堂上完成剝皮、連串、裝盆、換水三個主要步驟，接下 來的一個周，需要學(xué)生持續(xù)完成水培蒜苗和蒜黃的全過程，并做好照片、視頻、畫圖、文字等記錄。第二課時展示成果，反思不足，提出改進(jìn)建議，并對整個勞 動過程進(jìn)行評價。
3.本課的難點(diǎn)就是在水培蒜苗和蒜黃的時候，技術(shù)要點(diǎn)需要準(zhǔn)確才能完成水 培的任務(wù)。除了在水培蒜苗和蒜黃時注意技術(shù)要點(diǎn)，在后期對蒜苗和蒜黃的養(yǎng)護(hù) 環(huán)節(jié)也是必不可少的。
4.其實(shí)并不是只有蒜苗、蒜黃才可以水培生長，還有土豆、紅薯、黃豆、小 麥等， 花生也可以水培生長。可以讓學(xué)生去觀察周圍的食材，或者向家長請教。 還可以用水培蒜苗的方法去收獲一些其他的食材。


五 制作簡易潛望鏡
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級下冊第二章“生產(chǎn)勞動我愛學(xué)” 勞動項(xiàng)目五《制作簡易潛望鏡》（1課時）。本課屬于生產(chǎn)勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.了解潛望鏡的作用；(智育)
2.會設(shè)計、制作簡易潛望鏡；（美育）
3.體會勞動后取得成果的快樂。（德育）
三、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：收集軍隊(duì)核潛水艇視頻或圖片，提前制作一個簡易潛望鏡，厘清 制作步驟，掌握技術(shù)要點(diǎn)。
學(xué)生準(zhǔn)備：牙膏盒、美工刀、膠水、兩塊方形小鏡子、雙面膠、尺子。 (按 小組分工要求帶齊相關(guān)材料)。
四、學(xué)習(xí)過程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
教師開課導(dǎo)入，在多媒體上展示出我國軍隊(duì)核潛水艇視頻或圖片。我們在電 視里看到，在盡量不暴露自身的前提下，戰(zhàn)壕中或潛艇里的士兵經(jīng)常利用潛望鏡 來觀察敵情。
問題 1：我國軍隊(duì)核潛水艇頂上的潛望鏡是什么樣子的呢?
問題 2：潛望鏡用彎曲的長管子，在別處就能看清遠(yuǎn)處的事物，為什么呢？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：認(rèn)識制作簡易潛望鏡需要用的材料和工具。
引導(dǎo)學(xué)生思考使用美工刀、膠水、小鏡子、雙面膠時注意的安全事項(xiàng)。
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)簡易潛望鏡的制作方法，找出不明白的步驟，小組討論解 決困惑。
閱讀勞動手冊 32-33 頁，自主學(xué)習(xí)制作簡易潛望鏡的 7 個步驟，各小組繪制 出一張簡易潛望鏡的設(shè)計圖紙，然后小組討論制作步驟流程。
任務(wù) 3：觀看老師示范簡易潛望鏡的制作方法。
邊觀察邊思考：簡易潛望鏡觀察口的長方形的長，為什么規(guī)定大約是牙膏盒

高的 1.4 倍？
任務(wù) 4：實(shí)踐制作簡易潛望鏡。
個別學(xué)生可能是第一次使用美工刀，對手握刀的姿勢，刀片的推出、收回等 都需要教師示范講解，并注意有哪些安全隱患。強(qiáng)調(diào)簡易潛望鏡觀察口的長方形 的長，大約是牙膏盒高的 1.4 倍，保持長方形靠近牙膏盒開口的一邊不動，用美工刀沿其他三條邊將牙膏盒切開。各小組由熟練一些的同學(xué)先動手操作，老師隨 時都要提示安全使用刀具注意事項(xiàng)。也可以錄制成微課進(jìn)行學(xué)習(xí)。
學(xué)生根據(jù)教師指導(dǎo)和同學(xué)的示范，有序進(jìn)行制作簡易潛望鏡的實(shí)踐操作。
教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并糾正：比如有的同學(xué)把簡易潛望鏡粘反射鏡片時， 要細(xì)心粘貼，掌握角度剛好能看出去。
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)實(shí)物展示課堂上制作的簡易潛望鏡，記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組 選 1 名代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 35 頁自我評價和同學(xué)互評，對三項(xiàng)評價內(nèi)容中的 笑臉娃娃進(jìn)行涂色。小組長代筆記錄下教師巡查中的評價結(jié)果，回家后家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和 較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
學(xué)生閱讀勞動手冊 35 頁，在課外校外時間制作可放大和旋轉(zhuǎn)的潛望鏡。
五、教學(xué)實(shí)施建議
1.本課安全涉及美工刀的使用，容易弄傷到手。教師要講明使用方法，學(xué)生 清楚操作技巧后，方可拿取使用。
2.通過示意圖講解簡易潛望鏡的工作原理，利用手電筒演示光的折射現(xiàn)象， 讓學(xué)生理解眼睛看清楚物品，是因?yàn)槲锲贩瓷浠貋淼墓饩€進(jìn)入眼睛，被我們感知 到的過程，激發(fā)學(xué)生制作潛望鏡的興趣。。
3.本課的難點(diǎn)是粘貼固定鏡片的角度，需要教師講解說明，讓學(xué)生細(xì)心觀察， 也培養(yǎng)他們遇到困難不依賴不退縮的精神。
4. 簡易潛望鏡的方法很多，在課堂上可能有的學(xué)生有新的創(chuàng)意，可以讓她 們主動發(fā)揮自己的想法，設(shè)計鏡筒旋轉(zhuǎn)、視角可變的。



六 自制紅薯干


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級下冊第三章“服務(wù)他人我能行” 勞動項(xiàng)目六《自制紅薯干》（1課時）。本課屬于服務(wù)性勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.了解制作紅薯干的傳統(tǒng)方法；（智育）
2.能自制紅薯干；（勞育）
3.體會服務(wù)他人的樂趣。（德育）
三、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：提前制作一包紅薯干。提前排練情景表演《童年》。
學(xué)生準(zhǔn)備：電磁爐、紅薯干、蒸鍋、蓋簾、削皮刀、菜板、冷水、水盆。(按 小組分工要求帶齊相關(guān)材料)。
四、學(xué)習(xí)過程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
情景表演《童年》：池塘邊的榕樹下，一群孩子正在嘻戲玩耍，小文蹦蹦跳 跳來到人群中央：“伙伴們，吃紅薯干了！”大家像聚餐一樣，圍坐在一起，津津 有味的吃起來，人人都夸味道鮮，好吃！好吃！
問題 1：紅薯干是用什么來制作的嗎！
問題 2：“三蒸三曬”的制作過程和方法是如何運(yùn)用？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：認(rèn)識自制紅薯干需要用的材料和工具。
引導(dǎo)學(xué)生思考使用電磁爐、蒸鍋、削皮刀、菜板時注意的安全事項(xiàng)：小心使
用，避免燙到手。
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)自制紅薯干的方法，找出不明白的步驟，小組討論解決困 惑。
閱讀勞動手冊 40-41 頁，自主學(xué)習(xí)自制紅薯干的 7 個步驟，小組討論。自己 先繪制出自制紅薯干的操作流程圖，然后在小組中討論個人繪制的步驟圖。
任務(wù) 3：觀看老師示范自制紅薯干的削皮、切片成條等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作方法。 邊觀察邊思考：學(xué)生品嘗教師帶來的紅薯干，思考蒸熟不軟，切成均勻粗條，成 品有棱有角，需要怎樣的技巧！
任務(wù) 4：實(shí)踐操作自制紅薯干。
小組合作完成“一蒸一曬”的操作。個別學(xué)生可能在制作的第 4 步就出現(xiàn)困難，要把不規(guī)則的紅薯切成條狀無處下手，需要教師在示范時，放慢動作仔細(xì)講 解，再請同學(xué)上臺示范，這是一個需要反復(fù)練習(xí)的功夫。在控制紅薯“蒸熟不軟” 的火候也是難點(diǎn)，需要教師詳細(xì)講解說明，“開大火蒸一段時間后，可以用筷子 輕松穿透”或者錄制微課進(jìn)行學(xué)習(xí)。
學(xué)生根據(jù)教師指導(dǎo)和同學(xué)的示范，有序進(jìn)行自制紅薯干的實(shí)踐操作。強(qiáng)調(diào)電 磁爐的用電安全，穿戴圍裙和手套，不要觸碰到鍋邊等。
教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并糾正：比如有的同學(xué)將火開大了，水加入太少了， 時間過長，鍋就不容易燒干燒煳。
（三）互動評價，反饋交流。
假設(shè)幾天過去了，你的紅薯干做出來了，相信你對一些基本的紅薯干制作 技能有了初步的掌握，記錄下你的感受。小組內(nèi)實(shí)物展示紅薯干怎么樣，記錄并 分享學(xué)習(xí)收獲與感受，各小組選 1 名代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 43 頁自我評價和同學(xué)互評，對四項(xiàng)評價內(nèi)容中的 笑臉娃娃進(jìn)行涂色。教師對全班進(jìn)行整體評價，回家后家長對拓展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
日常生活中，在爸媽的指導(dǎo)下，運(yùn)用自己習(xí)得技能制作一些紅薯干。
五、教學(xué)實(shí)施建議。
1.本課安全涉及到電磁爐的用電安全，運(yùn)用鍋和刀具兩種工具時，務(wù)必進(jìn)行 安全提示和使用方法的強(qiáng)。
2.切片食品是一門細(xì)活兒，很多男生覺得女生才應(yīng)該學(xué)習(xí)，教師應(yīng)當(dāng)在課堂 上滲透手工活是一項(xiàng)基本的生活勞動技能，讓男生也主動參與進(jìn)來，以提高他們 的生活自理能力。
3.本課的難點(diǎn)是鍋的時間控制上，需要教師詳細(xì)講解示范，有必要的話可以 錄制成微課，讓學(xué)生反復(fù)練習(xí)嘗試，也培養(yǎng)他們遇到困難不依賴不退縮的精神。
4.鑒于食用的方法很多，在課堂上可能有的學(xué)生有一定經(jīng)驗(yàn)的，可以讓她們 主動發(fā)揮自己的想法，運(yùn)用多種方式，回家后，還可以多做一些不同的食用方法。

七 校園值勤員


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級下冊第三章“服務(wù)他人我能行” 勞動項(xiàng)目七《校園值勤員》（1課時）。本課屬于服務(wù)性勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.了解校園值勤員的職責(zé)；（德育）
2.能認(rèn)真履行校園值勤員的職責(zé)；（智育）
3.增強(qiáng)責(zé)任感與服務(wù)他人的意識。（德育）
三、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：厘清校園各類值勤人員的職責(zé)及禮儀常識。
學(xué)生準(zhǔn)備：值勤標(biāo)識、記錄本、筆。
四、學(xué)習(xí)過程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
教師出示校園值勤員的工作照片，引導(dǎo)學(xué)生思考：
問題 1：校園值勤員都有哪些職責(zé)？
問題 2：校園值勤員需要完成哪些事務(wù)呢？？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：我們校園里的值周、值日、值勤同學(xué)都有哪些人，他們在什么時間、 在哪兒、怎么做的？
引導(dǎo)學(xué)生思考，有哪些人能勝任校園值勤員的工作！具體做了些什么、怎么 做的！
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)校園值勤員都有哪些職責(zé)，如果有覺得困難的步驟可 以和小組成員進(jìn)行討論交流。閱讀教材 47-48 頁，能講解匯報，傾聽的同學(xué)能提 出疑問，并積極主動思考為什么要這樣做？
任務(wù) 3：教師、學(xué)生分別示范校園值勤員履行職責(zé)時的樣態(tài)。
邊觀察邊思考：校園值勤的過程中需要注意的一些問題。
任務(wù) 4：體驗(yàn)校園值勤員的實(shí)踐活動
教師檢查學(xué)生的服務(wù)性勞動實(shí)踐活動，并及時指導(dǎo)?？梢越o各小組不同的任 務(wù)單：1 組在校門禮儀迎接同學(xué)們上學(xué)，檢查同學(xué)們佩戴好紅領(lǐng)巾情況 2 組檢查
班級早讀情況，3 組維護(hù)課間操秩序，4 組檢查教室、公共區(qū)域的衛(wèi)生情況。
教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并糾正：例如有的學(xué)生擔(dān)任校園值勤員時，禮儀動 作不規(guī)范，行為舉止不文明等。
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)展示制作的值勤記錄單，記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名代表 在全班展示并朗讀自己的值勤記錄單。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 50 頁自我評價和同學(xué)互評，對三項(xiàng)評價內(nèi)容中的 笑臉娃娃進(jìn)行涂色。小組長代筆記錄下教師巡查中的評價結(jié)果，回家后家長對拓 展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和 較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
在你值勤的過程中，有沒有發(fā)現(xiàn)校園里還存在哪些問題，可以進(jìn)一步改進(jìn)， 提出你的建議。
五、教學(xué)實(shí)施建議
1.校園值勤員是一個很有價值又必要的服務(wù)技能，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中體 會到服務(wù)性勞動的快樂，培養(yǎng)學(xué)生熱愛校園、服務(wù)集體、幫助他人、助人為樂的 品格。
2.分小組參加校園值勤員在早晨、上午、下午的實(shí)踐活動，并做好照片、視 頻、畫圖、文字等記錄。第二課時展示成果，反思不足，提出改進(jìn)建議，并對整個實(shí)踐過程進(jìn)行評價。


八 清理廚房


一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級下冊第三章“服務(wù)他人我能行” 勞動項(xiàng)目八《清理廚房》（1課時）。本課屬于服務(wù)性勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.會清理灶臺；（勞育）
2.會清理洗碗池；（勞育）
3.感受清潔勞動的快樂，增強(qiáng)家庭責(zé)任感。（德育）
三、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：提前準(zhǔn)備一個有油污的生活用具，如碗筷、盆盆、臺面板等。
學(xué)生準(zhǔn)備：圍裙、硅膠手套、廚房專用清潔劑、抹布。 (按小組分工要求帶齊相關(guān)材料)。
四、學(xué)習(xí)過程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
廚房是生產(chǎn)美食的“車間”。廚房里的灶臺和洗碗池若長時間沒有清理，不 僅有礙整潔、美觀，而且容易滋生有害細(xì)菌！良好的生活環(huán)境有利我們健康成長， 快樂生活。讓我們走進(jìn)廚房，清理灶臺和洗碗池，幫助爸爸媽媽一起保持良好的 家庭環(huán)境衛(wèi)生吧！
問題 1：廚房里灶臺和洗碗池是怎樣變臟的？
問題 2：爸爸媽媽是如何清理廚房里的灶臺和洗碗池的？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：認(rèn)識清理廚房需要用的材料和工具。
引導(dǎo)學(xué)生思考使用廚房專用清潔劑、硅膠手套、抹布、圍裙時注意的安全事 項(xiàng)。
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)清理廚房的操作方法，找出不明白的步驟，小組討論解決 困惑。
閱讀勞動手冊 54-55 頁，自主學(xué)習(xí)清理廚房的 5 個步驟，各小組繪制出一張 清理廚房的流程圖，然后小組討論操作的步驟流程。
任務(wù) 3：觀看老師示范清理廚房生活用具的操作方法。
邊觀察邊思考：為什么要將適量的廚房專用清潔劑噴灑在抹布上，而不是直 接倒到生活用具里？為什么要穿圍裙、戴硅膠手套再去清洗廚房用品？
任務(wù) 4：實(shí)踐清理廚房。
個別學(xué)生可能是第一次使用廚房專用清潔劑，對清潔劑的超強(qiáng)腐蝕性，會在 短時間內(nèi)燒傷我們的小手，需要教師示范講解。注意使用熱水加清潔劑清洗和浸 泡，效果都要好一些。強(qiáng)調(diào)穿戴圍裙和手套。也可以錄制成微課進(jìn)行學(xué)習(xí)。
學(xué)生根據(jù)教師指導(dǎo)和同學(xué)的示范，有序進(jìn)行清洗廚房的實(shí)踐操作。
教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并糾正：比如有的同學(xué)清洗時，為快速清除掉油污， 放入很多的清潔劑，造成浪費(fèi)的現(xiàn)象。還有的同學(xué)清洗時的先后順序不當(dāng)，也浪 費(fèi)了更多時間
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)實(shí)物展示課堂上清洗的生活用具，記錄并分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 57 頁自我評價和同學(xué)互評，對四項(xiàng)評價內(nèi)容中的 笑臉娃娃進(jìn)行涂色。小組長代筆記錄下教師巡查中的評價結(jié)果，回家后家長對拓 展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和 較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
學(xué)生在家清理洗碗池和灶臺油污的小妙招不有很多，使用小蘇打、煮面條湯 等材料試試。
五、教學(xué)實(shí)施建議
1.本課安全涉及清潔劑的使用，容易蝕傷到手、衣服。教師要講明噴灑方法、 清洗步驟后，學(xué)生方可拿取使用。
2.清理工作是一門細(xì)致活兒，很多男生覺得女生才應(yīng)該學(xué)習(xí)，教師應(yīng)當(dāng)在課 堂上滲透人人都應(yīng)具備日常的生活技能，讓男生主動參與進(jìn)來，以提高他們的日 常生活能力。
3.本課的難點(diǎn)是爐灶支架清洗技巧，需要教師講解說明，爐灶支架油垢難除， 需要浸泡一定的時間，讓學(xué)生耐心等待，也培養(yǎng)他們遇到困難不依賴不退縮的精 神。
4.清洗廚房技巧方法很多，在課堂上可能有的學(xué)生有新的創(chuàng)意，可以讓她們 主動發(fā)揮自己的想法，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新性思維的發(fā)展。

九 社區(qū)小小宣傳員
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級下冊第四章“公益勞動我參與” 勞動項(xiàng)目九《社區(qū)小小宣傳員》（1課時）。本課屬于服務(wù)性勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)
1.了解社區(qū)寵物管理的知識；（智育）
2.能積極宣傳社區(qū)寵物管理的有關(guān)規(guī)定；（智育）
3.體驗(yàn)志愿服務(wù)勞動，樂于奉獻(xiàn)。（德育）
三、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：厘清社區(qū)寵物管理的有關(guān)規(guī)定，準(zhǔn)備一張宣傳臺和一幅宣傳標(biāo)語， 提前排練情景表演《一只斑點(diǎn)狗》。
學(xué)生準(zhǔn)備：志愿者授帶、紅袖章、記錄本、筆。
四、 學(xué)習(xí)過程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
傍晚時分，小明牽著一只斑點(diǎn)狗遛噠到了小區(qū)綠 化地，小斑點(diǎn)狗奔著串到到綠地里拉起了大便，小明不理不管，任由小斑點(diǎn)狗東 串西跑，嚇得小朋友們四處躲蔽。
問題 1：小朋友們?yōu)槭裁匆阒浅？蓯鄣陌唿c(diǎn)狗呢？
問題 2：社區(qū)都有些什么樣的寵物？
問題 3：社區(qū)寵物管理有哪些規(guī)定？
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：社區(qū)的哪些寵物們。
引導(dǎo)學(xué)生思考，社區(qū)很多人家養(yǎng)了寵物后，給生活帶來的歡樂！同時，寵物 犬傷人、擾民、排泄物污染環(huán)境又帶來許多的煩勞！
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)社區(qū)小小宣傳員都有哪些職責(zé)，如果有覺得困難的地 方可以和小組成員進(jìn)行討論交流。閱讀手冊 63 頁，學(xué)習(xí)社區(qū)小小宣傳員的工作 方法，能講解匯報，傾聽的同學(xué)能提出疑問，并積極主動思考為什么要這樣做？
任務(wù) 3：教師、學(xué)生分別示范社區(qū)小小宣傳員如何開展工作的。 邊觀察邊思考：社區(qū)宣傳的過程中需要注意的一些問題。

任務(wù) 4：體驗(yàn)社區(qū)小小宣傳員的實(shí)踐活動
教師檢查學(xué)生的服務(wù)性勞動實(shí)踐活動，并及時指導(dǎo)?？梢越o各小組不同的任務(wù)單，分別進(jìn)行社區(qū)工作者的體驗(yàn)實(shí)踐活動。
教師巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并糾正：例如有的學(xué)生擔(dān)任社區(qū)小小宣傳員時，語 言不規(guī)范，行為不文明等。
（三）互動評價，反饋交流。
假設(shè)一天過去了，你當(dāng)宣傳員有什么收獲？記錄下你的感受。小組內(nèi)展示 記錄的宣傳記錄單，分享學(xué)習(xí)感受，各小組選 1 名代表在全班展示并朗讀自己的 宣傳記錄單。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 65 頁自我評價和同學(xué)互評，對三項(xiàng)評價內(nèi)容中的 笑臉娃娃進(jìn)行涂色。小組長代筆記錄下教師巡查中的評價結(jié)果，回家后家長對拓 展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和 較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
在社區(qū)、小區(qū)里，除了宣傳寵物管理的有關(guān)規(guī)定，我們還可以用同樣的方式 開展以垃圾分類、防疫為主題的宣傳活動。主動發(fā)現(xiàn)社區(qū)里還存在哪些問題，提 出你的建議。
五、教學(xué)實(shí)施建議
1.社區(qū)宣傳員是一個很有意義的服務(wù)技能，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中體會到服 務(wù)性勞動的快樂，培養(yǎng)學(xué)生熱愛社會、服務(wù)社區(qū)、幫助他人、助人為樂的品格。
2.分小組參與社區(qū)宣傳員的實(shí)踐活動，體驗(yàn)一次志愿服務(wù)勞動，并做好照片、 視頻、畫圖、文字等記錄。第二課時展示成果，反思不足，提出改進(jìn)建議，并對 整個實(shí)踐過程進(jìn)行評價。

十 小果農(nóng)
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容
人民教育出版社勞動教育實(shí)踐活動手冊四年級下冊第四章“公益勞動我參與” 勞動項(xiàng)目十《小果農(nóng)》（1課時）。本課屬于服務(wù)性勞動。
二、學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1.學(xué)習(xí)辨別橘子是否成熟；（智育）
2.會采摘橘子；（勞育）
3.積極參加公益勞動，助人為樂。（德育）
三、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備：提前準(zhǔn)備幾個橘子，掌握專用剪刀技術(shù)要領(lǐng)。
學(xué)生準(zhǔn)備：采摘專用剪刀、袋子。 (按小組分工要求帶齊相關(guān)材料)。
四、學(xué)習(xí)過程
（一）情景激趣，問題導(dǎo)入。
教師播放滿山紅遍的橘子樹上，掛滿了橙紅色的橘子，迎風(fēng)搖曳，風(fēng)光燦爛。 然后出示采摘橘子的圖片，介紹橘子的營養(yǎng)價值、生長習(xí)性等，引導(dǎo)學(xué)生思考：
問題 1：假設(shè)滿山成熟的橘子，正準(zhǔn)備采摘時，天氣突然來了一場暴風(fēng)驟雨， 橘子會怎樣？
問題 2：成熟的橘子在樹上能保留多久，采摘回家的橘子有多長的保質(zhì)期？
問題 3：果農(nóng)到了豐收季節(jié)是如何采摘橘子的？ (橘子生長在土里、地上， 還是樹技上？我們可以去哪里采摘到橘子？)
（二）任務(wù)驅(qū)動，實(shí)踐參與。
任務(wù) 1：認(rèn)識和檢查采摘橘子所需要的工具。
引導(dǎo)學(xué)生思考采摘橘子的步驟和技術(shù)要點(diǎn)以及需要的其他條件。
任務(wù) 2：自主學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)采摘橘子的方法，如果有覺得困難的步驟可以和小組 成員進(jìn)行討論交流。閱讀手冊 69-70 頁，自主學(xué)習(xí)辨別成熟的橘子，學(xué)習(xí)“一果 兩剪”法采摘法，并積極主動思考為什么要這樣做？
任務(wù) 3：觀看采摘橘子的步驟視頻。
一剪果枝 1 厘米→二剪對齊果蒂→輕輕裝袋→包裝運(yùn)輸
邊觀察邊思考：在采摘橘子的過程中，需要注意的一些問題？

任務(wù) 4：采摘橘子實(shí)踐活動
學(xué)生在采摘橘子的過程中應(yīng)該引導(dǎo)和提醒學(xué)生，按照采摘的每一個步驟認(rèn)真 完成。并且要掌握“一果兩剪”的技術(shù)要點(diǎn)。以及對工具的檢查，學(xué)生在操作的 過程中不會注意的細(xì)節(jié)，教師應(yīng)該提醒橘子裝紙箱子的時候要輕拿輕放。
教師強(qiáng)調(diào)學(xué)生要在爸爸媽媽的帶領(lǐng)下，幫助果農(nóng)伯伯采摘橘子?？梢越o各小 組不同的采摘任務(wù)單。
（三）互動評價，反饋交流。
小組內(nèi)介紹自己采摘橘子的身影和果農(nóng)伯伯的笑臉，記錄并分享學(xué)習(xí)感受， 各小組選 1 名代表在全班展示交流。
小組內(nèi)相互完成勞動手冊 72 頁自我評價和同學(xué)互評，對三項(xiàng)評價內(nèi)容中的 笑臉娃娃進(jìn)行涂色。小組長代筆記錄下教師巡查中的評價結(jié)果，回家后家長對拓 展實(shí)踐進(jìn)行評價。 (涂漂亮三個笑臉為最好，涂漂亮二個笑臉為較好，未完成和 較差為空白)
（四）課后拓展，實(shí)踐延伸。
學(xué)生運(yùn)用自己習(xí)得技能，幫助農(nóng)伯伯采摘其他的水果或蔬菜。
五、教學(xué)實(shí)施建議
1. 采摘是一個很有趣并且很實(shí)用的生活技能，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中體會 到勞動的快樂，培養(yǎng)學(xué)生樂于動腦勤于動手的興趣。讓他們體會到大自然萬物的 神奇之處，并且可以體會食物的來之不易以及勞動的辛苦。
2.第一課時通過學(xué)習(xí)采摘橘子的方法與步驟，讓學(xué)生了解整個過程，教師提 前采摘一束帶枝葉的橘子到教室里，讓學(xué)生上臺示范“一果兩剪”采摘法的全過程，并做好照片、視頻、畫圖、文字等記錄。
3.其實(shí)并不是只有橘子才可以“一果兩剪” 采摘法，還有蘋果、柚子等都用 這樣的采摘法。可以讓學(xué)生去向果農(nóng)請教

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