1.水分子運(yùn)動(dòng)到了空氣中所以衣服會(huì)變干。經(jīng)太陽(yáng)曬,溫度升高,分子能量增大,運(yùn)動(dòng)速率加快,所以濕衣服會(huì)干得快。2.古怪氣味的分子運(yùn)動(dòng)到了人的鼻子周?chē)匀司吐劦搅藲馕?。與此類(lèi)似的,我們經(jīng)常聞到花香或者酒香,都是這個(gè)原因!不能把嗅到的花香、酒氣等氣體擴(kuò)散簡(jiǎn)單認(rèn)為只是空氣流動(dòng)傳播的結(jié)果。3.糖分子運(yùn)動(dòng)到了水分子中,所以糖塊逐漸消失,而水卻有了甜味。
用兩個(gè)小燒杯分別裝冷水和熱水,加入少量的品紅,靜置幾分鐘。觀察現(xiàn)象。
現(xiàn)象:品紅在水中迅速擴(kuò)散均勻,且熱水中品紅擴(kuò)散比在冷水中快
物質(zhì)都是由看不見(jiàn)的微小粒子組成的
這些看不見(jiàn)的微小粒子就是我們這節(jié)課所要學(xué)習(xí)的分子和原子
科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步早已證明,物質(zhì)是由微小的粒子----分子、原子等構(gòu)成的?,F(xiàn)在我們通過(guò)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)儀器不僅能夠直接觀察到一些分子和原子,還能移動(dòng)原子。
思考:1:我們用肉眼可以看見(jiàn)分子嗎?2:用普通的顯微鏡能觀察到分子嗎?3:那怎樣才能看見(jiàn)分子呢?閱讀:用肉眼和普通顯微鏡都不能觀察到分子,必須用比較先進(jìn)的電子顯微鏡才能觀察到,可見(jiàn)分子是一種非常小的粒子。如果拿水分子跟乒乓球相比,就好象拿乒乓球跟地球相比一樣。一個(gè)水分子的質(zhì)量約為3?10-26 Kg,一滴水中大約有1.67?1021個(gè)水分子,如果10億人來(lái)數(shù)一滴水里的水分子,每人每分鐘數(shù)一百個(gè),日夜不停,要3萬(wàn)多年才能數(shù)完。
閱 讀 下 列 短 文 1993年,中國(guó)科學(xué)院北京真空物理實(shí)驗(yàn)室的研究人員,在常溫下以超真空掃描隧道顯微鏡為手段,通過(guò)用探針撥出硅晶體表面的硅原子的方法,在硅晶體的表面形成一定規(guī)整的圖形.這種在晶體表面開(kāi)展的操縱原子的研究,達(dá)到了世界水平.下圖的“中國(guó)”兩字就是這樣形成,并經(jīng)放大約180萬(wàn)倍在計(jì)算機(jī)屏幕上顯示出來(lái)的.這兩個(gè)字的“筆畫(huà)”寬度約2nm,是目前最小的漢字.
比例尺為 l∶1013
可見(jiàn):分子和原子是真實(shí)存在的
1.分子質(zhì)量很小,體積很小
一、物質(zhì)由微觀粒子構(gòu)成
這個(gè)問(wèn)題都說(shuō)明了分子的另一個(gè)特點(diǎn)分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)之中
1.向盛有20mL蒸餾水的小燒杯A中加入5~6滴酚酞溶液,攪拌均勻,觀察溶液的顏色。
酚酞本身是一種無(wú)色溶液,把酚酞加入蒸餾水中,只是對(duì)酚酞進(jìn)行稀釋?zhuān)匀芤喝詾闊o(wú)色。
2.從燒杯A中取少量上述溶液置于試管中,向其中慢慢滴加濃氨水,觀察溶液顏色有什么變化。
酚酞是一種酸堿指示劑,遇酸不變色,遇堿顯紅色,濃氨水顯堿性,所以溶液顏色由無(wú)色變?yōu)榧t色。
3.另取一個(gè)小燒杯B,加入約5mL濃氨水。用一個(gè)大燒杯或水槽罩住A、B兩個(gè)小燒杯(如下圖),觀察幾分鐘,有什么現(xiàn)象發(fā)生?你能解釋這一現(xiàn)象嗎?
酚酞溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色
B燒杯中的氨分子因運(yùn)動(dòng)擴(kuò)散而溶解到A燒杯內(nèi)的溶液中去,所以A溶液變?yōu)榧t色
圖中下瓶裝的是空氣,上瓶裝的是不與空氣發(fā)生反應(yīng)的某紅棕色氣體。當(dāng)抽走玻璃片后,觀察現(xiàn)象。
下瓶氣體逐漸變成紅棕色,最終兩瓶氣體顏色一樣
我們知道,物質(zhì)存在氣態(tài)液態(tài)固態(tài)三種狀態(tài),物質(zhì)也有熱脹冷縮的現(xiàn)象。你能解釋為什么嗎?
分別取10mL水與10mL酒精,把它們相混合后,觀察所得溶液體積是否等于20mL?
現(xiàn)象:所得溶液總體積不等于20mL, 而是小于20mL。
酒精和水混合時(shí)體積變化的模擬圖
補(bǔ)充實(shí)驗(yàn):用針筒分別壓縮空氣和液體(如水)
現(xiàn)象:空氣易壓縮, 水比較難壓縮
氣密性良好的大小相同的醫(yī)用注射器兩只,將栓塞向外拉,分別吸入等體積的空氣和水,用手指頂住針孔末端的小孔,將栓慢慢推入(如圖所示),哪一只針筒里的物質(zhì)容易被壓縮?
原因是:分子之間有間隔,氣體物質(zhì)分子之間的間隔比液體物質(zhì)分子之間的間隔大得多
知道了這一原因,請(qǐng)同學(xué)們利用這一觀點(diǎn)來(lái)解釋剛才的問(wèn)題。為什么物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象?
出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因是分子之間有間隔。當(dāng)把10mL水和10mL酒精混合后,一部分水分子和酒精分子會(huì)互相填充占據(jù)分子之間的間隔,所以所得溶液的總體積會(huì)小于20mL。
物質(zhì)存在熱脹冷縮現(xiàn)象是因?yàn)榉肿娱g有間隔,且分子間的間隔和溫度有關(guān),受熱時(shí)間隔脹大,遇冷時(shí)間隔縮小,所以物質(zhì)都有熱脹冷縮的現(xiàn)象。
分子之間有間隔,相同質(zhì)量的同一種物質(zhì)在氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)時(shí)所占的體積不同,就是因?yàn)樗麄兎肿娱g的間隔不同的緣故。氣態(tài)間隔最大,固態(tài)間隔最小,液態(tài)時(shí)居中,所以物質(zhì)一般存在氣、液、固三態(tài)。
回憶一下:氧氣的三態(tài)變化
可見(jiàn)分子還具有一個(gè)特點(diǎn):分子之間有間隔
固態(tài) 液態(tài)
液態(tài) 氣態(tài)
物質(zhì)狀態(tài)的變化微觀三維模擬動(dòng)畫(huà)
構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間都有一定的間隔;物質(zhì)的“三態(tài)”變化實(shí)際上就是微粒之間的間隔發(fā)生改變的過(guò)程;在氣體物質(zhì)中,微粒之間的距離比較大;因此氣體容易被壓縮。
物質(zhì)都是由微小的粒子---分子、原子等構(gòu)成分子具有3個(gè)特點(diǎn):1.分子體積很小、質(zhì)量很小2.分子處于不斷運(yùn)動(dòng)之中(溫度越高,運(yùn)動(dòng)越快)3.分子間有間隔(溫度升高,間隔變大;壓強(qiáng)增大,間隔變?。?br/>3、分子總是在不斷地運(yùn)動(dòng)
5、同種物質(zhì)的分子,化學(xué)性質(zhì)相同,不同種物質(zhì)的分子,化學(xué)性質(zhì)不同
1.在2012年9月8日的云南彝良地震后的救援行動(dòng)中,為了搜索埋在廢墟中的幸存者,人們用了搜救犬,搜救犬能根據(jù)人體發(fā)出的氣味發(fā)現(xiàn)幸存者。試用化學(xué)觀點(diǎn)從微粒的角度分析能發(fā)現(xiàn)幸存者的原因是A.分子很小 B.分子在不停地運(yùn)動(dòng)C.分子間有間隙 D.分子是由原子構(gòu)成
2.下列對(duì)生產(chǎn)、生活現(xiàn)象的解釋正確的是( )A.鋁錠難被壓縮,因?yàn)殇X原子間沒(méi)有間隙 B.在花園里可嗅到花香,因?yàn)榉肿釉诓粩噙\(yùn)動(dòng)C.石油氣加壓后貯存在鋼瓶中,因?yàn)闅怏w分子體積很小D.溫度計(jì)里的汞柱下降,因?yàn)樵与S溫度的降低而變小
3. 下列事實(shí)不能用分子觀點(diǎn)解釋的是( )A.柳絮紛飛 B.花香四溢C.給輪胎打氣時(shí)氣體被壓縮 D.1滴水中大約有1.67×1021個(gè)水分子
我們只能改變分子或原子間的間隔大小,分子或原子本身的體積、大小無(wú)法改變!

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