一、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)與技能
(1)認(rèn)識(shí)托盤天平的結(jié)構(gòu)，掌握用托盤天平稱取物質(zhì)的質(zhì)量和稱取一定質(zhì)量的物質(zhì)的步驟。
(2)掌握托盤天平的計(jì)算方法，能夠分析操作之前及操作過程中指針偏轉(zhuǎn)與稱量結(jié)果的關(guān)系。
(3)理解量筒讀數(shù)時(shí)仰視、俯視出現(xiàn)的偏差。
(4)通過親手實(shí)驗(yàn)學(xué)會(huì)用量筒量取一定體積的液體。
(5)通過實(shí)驗(yàn)了解玻璃管、橡膠管、橡皮塞、試管等常用儀器的連接方法。
2、過程與方法
(1)通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力。
(2)通過托盤天平的使用和計(jì)算培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。
3、情感態(tài)度與價(jià)值觀。
(1)通過實(shí)驗(yàn)操作培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。
二、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)
1、教學(xué)重點(diǎn)
托盤天平、量筒的正確使用
2、教學(xué)難點(diǎn)
量筒讀數(shù)時(shí)仰視、俯視出現(xiàn)的偏差；托盤天平稱量的誤差分析
三、教學(xué)準(zhǔn)備
PPT、自制微課、測(cè)評(píng)練習(xí)、大理石、稀鹽酸、托盤天平（6臺(tái)）、燒杯（6只）、量筒（25ml 6只、50ml 2只、100ml 2只）、膠頭滴管
四、教學(xué)過程
五、板書設(shè)計(jì)
物質(zhì)的稱量和儀器的連接
固體的稱量——托盤天平
液體的量取——量筒
儀器的連接
教學(xué)內(nèi)容
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
技術(shù)應(yīng)用
創(chuàng)設(shè)情境引入新課
同學(xué)們，化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，前面我們初步認(rèn)識(shí)了一些常見的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器，掌握了藥品的取用、物質(zhì)的加熱等基本實(shí)驗(yàn)技能，如果讓你取6.5g大理石、15ml稀鹽酸，運(yùn)用上述儀器搭建一個(gè)簡(jiǎn)單的裝置進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)的話，我們?cè)撊绾芜M(jìn)行呢？這就是我們這節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容：物質(zhì)的稱量和儀器的連接。
要完成上述實(shí)驗(yàn)必須解決三個(gè)問題：
①如何稱取6.5g固體（大理石）、②如何量取15ml液體（稀鹽酸）、③如何鏈接相關(guān)儀器，接下來我們就圍繞這三個(gè)問題展開我們的學(xué)習(xí)。
觀看圖片，思考
了解本節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容
通過實(shí)驗(yàn)引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，讓學(xué)生意識(shí)到運(yùn)用以前的知識(shí)是無法解決目前的問題的，從而引入本節(jié)課題，通過三個(gè)問題引出本節(jié)課所學(xué)具體內(nèi)容，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的求知欲望。
PPT
板書
初識(shí)托盤天平
首先讓我們看一下如何稱取6.5g大理石，我們必須要用到的儀器是托盤天平。
[提出問題] 你對(duì)托盤天平的構(gòu)造了解多少？各部分都叫什么名字？有什么功能？能否拿起托盤天平給大家介紹一下？
[補(bǔ)充小結(jié)]托盤天平的構(gòu)造及各部分作用：
（1）天平的底座。
（2）橫梁。橫梁上固定一個(gè)與橫梁垂直的指針，當(dāng)天平平衡時(shí)，指針會(huì)指在分度盤的中線處或以中線為中心來回?cái)[動(dòng)，因此，我們可以利用指針來判斷天平是否平衡。
（3）橫梁前方有一個(gè)標(biāo)尺，標(biāo)尺上有一個(gè)可以移動(dòng)的游碼，同學(xué)們?cè)谑褂们耙J(rèn)清標(biāo)尺上的最大刻度值和最小刻度值，這臺(tái)天平標(biāo)尺上的最大刻度值是10g，最小刻度值是0.1g。
（4）橫梁的右側(cè)有一個(gè)平衡螺母，可用來調(diào)節(jié)天平的平衡。
（5）橫梁上還有兩個(gè)可來放置物體和砝碼的托盤。每臺(tái)托盤天平還配有一個(gè)砝碼盒，砝碼盒中有一套砝碼和用來夾取砝碼的鑷子。
拿起托盤天平介紹各部分的名稱及功能
觀察天平的構(gòu)造，了解各部分作用
初步認(rèn)識(shí)天平的構(gòu)造和功能，為下面使用天平稱量物質(zhì)質(zhì)量作鋪墊
板書
PPT
實(shí)物
托盤
天平
托盤天平的使用
[過渡] 托盤天平是一種精密的儀器，使用時(shí)有一定的規(guī)則，我們?cè)撊绾握_使用托盤天平呢？下面我們就以稱量一只燒杯的質(zhì)量為例，來簡(jiǎn)單介紹一下使用天平的方法，請(qǐng)大家在觀看老師實(shí)驗(yàn)的同時(shí)思考以下問題：
[ppt圖片展示]
1、如何調(diào)節(jié)天平平衡？平衡的標(biāo)志是什么？
2、應(yīng)如何往托盤天平上加砝碼？
3、稱量物能否直接放托盤上？應(yīng)該怎么辦？
4、稱量完畢后如何操作？
[視頻播放]用托盤天平稱量燒杯的質(zhì)量
（播放視頻的過程中，告訴學(xué)生砝碼的質(zhì)量分別為20g、10g、5g，板書畫出游碼的位置，讓學(xué)生計(jì)算燒杯的質(zhì)量）
[提問]剛才的幾個(gè)小問題，大家是如何考慮的？
[追問]誰能總結(jié)一下使用天平具體可以分為哪幾步？
帶著問題觀看視頻，尋找答案
思考回答
小組討論得出答案。
使用天平的步驟：
一：放——天平放在水平臺(tái)上。
二：調(diào)——游碼歸零，調(diào)節(jié)平衡螺母使天平平衡。
三：稱——左物右碼，砝碼先大后小，后用游碼。
四：記——物質(zhì)的質(zhì)量=砝碼總質(zhì)量+游碼質(zhì)量
五：收——砝碼放砝碼盒，游碼歸零。
通過觀看視頻學(xué)習(xí)托盤天平使用的方法，明確具體操作中應(yīng)注意的問題，加深對(duì)托盤天平使用的理解
通過學(xué)生描述總結(jié)使用天平的步驟，培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力及觀察能力，通過視頻展示、教師講解，讓學(xué)生初步認(rèn)識(shí)稱量物質(zhì)質(zhì)量的一般步驟，頭腦中形成用天平稱量物質(zhì)質(zhì)量的一般技能。
PPT
微課：托盤天平的使用
小組合作動(dòng)手實(shí)驗(yàn)
[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]稱取一塊大理石的質(zhì)量（大理石可以質(zhì)量不同，稱完后讓小組同學(xué)起來說說質(zhì)量）
小組合作，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)
小組實(shí)驗(yàn)，學(xué)以致用，通過動(dòng)手操作加以鞏固，形成技能，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力和小組合作能力。
對(duì)比分析總結(jié)提升
[提問]剛才，我們稱量了一塊大理石的質(zhì)量，如果讓你稱取6.5g大理石，又該如何操作？請(qǐng)大家討論出具體的實(shí)驗(yàn)步驟。[步驟小結(jié)] （1）天平放在水平臺(tái)上
（2）游碼歸零，調(diào)節(jié)平衡螺母使天平平衡。
（3）兩盤各放一張等質(zhì)量的紙，用鑷子向右盤夾取5g砝碼，再將游碼移到3.6g處。
（4）向左盤加大理石至天平平衡。
[提問]稱取未知質(zhì)量的藥品和稱取已知質(zhì)量的藥品操作方法上有何不同？
小組討論具體的操作步驟。
思考回答
讓學(xué)生明白，要求不同，操作方法也不同，系統(tǒng)梳理知識(shí)，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)習(xí)慣。
PPT
量筒
固體的質(zhì)量我們已經(jīng)稱完了，接下來如何量取15ml稀鹽酸呢？化學(xué)上我們選擇的主要儀器是？
量筒
通過問題引領(lǐng)，過渡到量筒知識(shí)點(diǎn)
板書
初識(shí)量筒
[圖片展示各種規(guī)格量筒并提問]請(qǐng)大家仔細(xì)觀察量筒，你能獲得哪些信息？
[小結(jié)]
（1）量筒有不同的規(guī)格，如5ml、10ml、25ml、50ml、100ml等。
（2）量筒沒有零刻度，從下到上刻度值依次增大。
（3）不同的量筒，精確度也有所不同。
（4）量筒面上的刻度是指室溫在20℃時(shí)的體積數(shù)，溫度升高，量筒發(fā)生熱膨脹，容積會(huì)增大，因此，量筒是不能加熱的，也不能用于量取過熱的液體，更不能在量筒中進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)或配制溶液。
觀察量筒，舉手回答問題
通過觀察量筒，讓大家對(duì)量筒有一個(gè)深刻的了解，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
PPT
量筒的使用
[提問]在使用量筒的過程中，我們?cè)撊绾巫x數(shù)呢？請(qǐng)大家看一下你桌子上的量筒內(nèi)液體的體積是多少？你是如何讀取的？
（注：事先用25ml、50ml和100ml量筒量取22ml）
[講述]事實(shí)上，量筒內(nèi)液體的體積都是22ml，讀數(shù)時(shí)，應(yīng)將量筒平放在桌面上，視線與量筒內(nèi)液體凹液面的最低點(diǎn)保持在同一水平面上，切不可將量筒拿起來讀數(shù)。
[提問]量取這22ml液體，老師用了25ml、50ml和100ml三種不同的規(guī)格，哪種規(guī)格更準(zhǔn)確？
[講述]對(duì)，不同規(guī)格的量筒，精確度不同，量程越接近所需刻度，量取的次數(shù)越少，量取的液體體積就越準(zhǔn)確，所以，我們要選擇量程比所需液體體積稍大的量筒。
[ppt圖片展示仰視讀數(shù)和俯視讀數(shù)并提問] 剛才同學(xué)們?cè)谧x數(shù)時(shí)，部分人出現(xiàn)以下情況，這會(huì)造成什么結(jié)果呢？
讀取量筒內(nèi)液體的體積，并演示自己讀數(shù)的方法
25ml
思考回答：仰視量得多，讀得少；俯視量得少，讀得多。
規(guī)范讀數(shù)操作，為下面動(dòng)手實(shí)驗(yàn)做準(zhǔn)備。通過用不同規(guī)格的量筒量取相同體積的液體，讓學(xué)生明白，精確度的差異；通過對(duì)仰視和俯視讀數(shù)誤差的分析，理解讀數(shù)時(shí)視線對(duì)量取的液體體積的影響
PPT
小組合作動(dòng)手實(shí)驗(yàn)
[提問]掌握了量筒的讀數(shù)后，如果讓你量取15ml稀鹽酸，你該如何操作？
[步驟] （1）根據(jù)所需液體體積和量筒的量程，選擇合適的量筒。
（2）先用傾倒法倒入稀鹽酸，待接近所需要的量（一般是線下1-2cm）時(shí)，把量筒平放在桌面，改用膠頭滴管滴加至所需刻度。
[動(dòng)手實(shí)驗(yàn)]量取15ml稀鹽酸
舉手回答具體的操作步驟。
動(dòng)手量取15ml稀鹽酸
培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力，在實(shí)驗(yàn)中加深對(duì)量筒讀數(shù)誤差的理解。
PPT
儀器的連接
[過度]同學(xué)們，我們已經(jīng)有了所需要的固體大理石和液體稀鹽酸，接下來該組裝儀器了，下面的這些儀器該怎樣連接呢？我們來看一下：
[視頻播放]演示儀器的連接
[提問]這些儀器是如何連接的？
玻璃管與膠皮管（或橡皮塞）
橡皮塞與試管
[提問]剛才的視頻中連接完儀器后下面進(jìn)行的是什么操作？如何操作的？
思考，回答
把玻璃管插入膠皮管（或橡皮塞）時(shí)，先將玻璃管一端用水潤(rùn)濕，然后一手持玻璃管，一手持膠皮管（或橡皮塞），稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)插入，注意轉(zhuǎn)動(dòng)過程中不要使玻璃管折斷從而刺破手掌。
在容器管口塞橡皮塞時(shí)，應(yīng)該一手持容器，一手持橡皮塞，稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)塞入容器口，切不可把容器放在桌上再用力塞，以免壓破容器。
檢查裝置的氣密性。方法：
先將玻璃管的末端浸入水中，手握試管，若導(dǎo)管口有氣泡冒出，松手后，導(dǎo)管口形成一段穩(wěn)定的水柱，說明氣密性良好。
通過視頻，總結(jié)出連接相關(guān)儀器的方法，掌握其中的關(guān)鍵操作。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和歸納概況能力。
通過觀看視頻，掌握氣密性檢查的方法，通過口述，既加深了學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶，又培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力和歸納概括能力。
板書
PPT
微課：儀器
的連
接
練習(xí)
小結(jié)
如果此裝置氣密性良好的話，我們就可以將大理石裝入試管，倒入量好的稀鹽酸，塞上橡皮塞，進(jìn)行一個(gè)制取二氧化碳的簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)了，是不是很有成就感呢？如果讓你到實(shí)驗(yàn)室單獨(dú)完成此實(shí)驗(yàn)的話，你有信心做好嗎？這是老師留給大家的課后作業(yè)，現(xiàn)在，先讓我們檢測(cè)一下本節(jié)課所學(xué)知識(shí)的掌握情況吧！
同學(xué)們，我們本節(jié)課就要結(jié)束了，請(qǐng)大家談?wù)勀愕氖斋@和感受吧。
同學(xué)們，朱自清的《春》里有這樣一句話：“一年之計(jì)在于春，剛起頭兒，有的是工夫，有的是希望”。是的，春天來了，新的一年開始了，新的學(xué)期也開始了，讓我們一起動(dòng)動(dòng)手、動(dòng)動(dòng)腳、動(dòng)動(dòng)腦子，活舒活筋骨，抖擻抖擻精神，滿懷信心和希望地投入到新的學(xué)習(xí)中去，我相信，只要我們肯努力，肯奮斗，生活一定會(huì)給予我們豐厚的回報(bào)！謝謝大家！
評(píng)測(cè)練習(xí)
暢談收獲及感受
通過練習(xí)鞏固本節(jié)所學(xué)內(nèi)容，了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況
板書
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