我們每天吃進大量的食物,但只排出少量的糞便,減少的那部分到哪兒去了?
人體對食物的消化和吸收是由 -----消化系統(tǒng)完成的。
人體的消化系統(tǒng)是由一條消化管和一些能分泌消化液的消化腺組成。
一、消化管和消化腺組成消化系統(tǒng)
它是最大的消化腺腺體,分泌膽汁,儲于膽囊。膽汁呈堿性,無消化酶,但有乳化脂肪的作用。
含消化蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪的酶。
二、食物在消化管中逐漸被分解為小分子物質(zhì)
淀粉和葡萄糖透過透析袋的差異
淀粉不能透過透析袋,葡萄糖可以透過透析袋。
食物中的淀粉 、 蛋白質(zhì)和脂肪等復(fù)雜的大分子有機物,必須分解為小分子物質(zhì)后,才能被消化管壁上皮細胞吸收。
某同學(xué)上完體育課比較遲,時間緊迫,他到飯?zhí)美峭袒⒀?,吃過飯后感覺胃有點不舒服,這是什么原因呢?
食物的形狀、體積越小, 消化速度越快。
等量的相同類型的食物,形狀、體積大小不同對消化速度是否有影響?
思考:六大營養(yǎng)素中哪些可以不用消化直接被吸收?哪些要經(jīng)過消化?
食物的營養(yǎng)成分在消化管內(nèi)被水解成可吸收的小分子物質(zhì)的過程
1.下列消化液中不含消化酶的是 (  )A.胃液 B.膽汁C.胰液 D.腸液2.人體最大的消化腺是 (  )A.胰腺 B.唾液腺 C.腸腺 D.肝臟
3、試管內(nèi)有一些植物油,加入配制的消化液,充分振蕩后,置入37℃的溫水中,一段時間后植物油不見了,配制的消化液最合理的一組是 (  )A.唾液、胃液、腸液B.胃液、膽汁C.胰液、腸液、膽汁D.腸液、胰液4、細嚼饅頭有甜味是因為 (  )A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成麥芽糖B.淀粉有甜味C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)變成葡萄糖D.牙齒的咀嚼

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第2節(jié) 食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收

版本: 北師大版

年級: 七年級下冊

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