燒開水需要技術(shù)，做飯也要技術(shù)??！
　　如何燒開水？加氯消毒后的自來水中含有13中鹵代烴等有害物質(zhì)，當(dāng)水溫剛剛達(dá)到攝氏100時，鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110微克和99微克，都超過了國家標(biāo)準(zhǔn)；而沸騰3分鐘后，這兩種物質(zhì)則分別迅速降為每升含9.2微克和8.3微克，在標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)。如果讓水繼續(xù)沸煮，鹵代烴和氯仿的含量還會有所下降，但是，水中其他不揮發(fā)性的物質(zhì)的數(shù)量卻會增長，同樣對人體有害。因此，燒開水以沸騰3分鐘左右為最佳。
農(nóng)作物栽培技術(shù)家禽飼養(yǎng)上技術(shù)
人類需要住所以遮風(fēng)擋雨
人類需要交往、保持聯(lián)系
技術(shù)就是人類為了滿足自身的需求、愿望，為了更好的適應(yīng)大自然，而采取的方法和手段。
20世紀(jì)最偉大的20項工程技術(shù)成就
電氣化汽車飛機(jī)自來水電子技術(shù)無線電和電視農(nóng)業(yè)機(jī)械化計算機(jī)電話空調(diào)制冷技術(shù)
高速公路航天技術(shù)因特網(wǎng)成像技術(shù)家用電器保健技術(shù)石油化工激光和纖維核技術(shù)高性能材料
閱讀課本10—11頁，回答問題：
技術(shù)與人的關(guān)系有哪些？請舉例說明。各有哪些注意點（容易出錯的）？
保護(hù)人、解放人、發(fā)展人。
一. 技術(shù)的價值 1.技術(shù)與人：
技術(shù)對財產(chǎn)財物的保護(hù)屬不屬于技術(shù)保護(hù)人？
交通技術(shù)的產(chǎn)生和發(fā)展使我們的出行不再完全依靠雙腳，從而使人類雙腳解放出來。
在我13歲之前，只能走路去外婆家；1984年，家里買了自行車；2000年，家里買了摩托車。
表現(xiàn)為： 1.人依靠技術(shù)減少體力、腦力消耗，提高效率； 2.人依靠技術(shù)解放或延伸了手、腳、眼、耳、腦等身體器官的功能, 拓展了活動空間。
中國在探究大飛機(jī)的生產(chǎn)過程中, 促進(jìn)參與者的知識和能力的發(fā)展, 使得人的思維方式發(fā)生轉(zhuǎn)變, 自我價值得以實現(xiàn)。 所以: 技術(shù)具有發(fā)展人的作用
技術(shù)對財產(chǎn)財物的保護(hù)不屬于技術(shù)保護(hù)人。
技術(shù)能改變?nèi)说纳鐣罘绞健?br/>以前出門要買地圖，還要問路；
技術(shù)能豐富人的社會文化生活。
技術(shù)能促進(jìn)社會生產(chǎn)的發(fā)展。
某蘋果罐頭廠，原來罐頭廠的蘋果是要人工來削皮的，現(xiàn)在一臺機(jī)器的削皮量是300個工人的工作量。
福特汽車改為流水線生產(chǎn)，使得福特汽車從一個小汽車廠躍升為當(dāng)時的世界第一汽車廠。
福特汽車產(chǎn)量占世界44％
都江堰的建造使得成都平原由“年年洪災(zāi)水患”變?yōu)椤拔忠扒Ю?，水旱從人，不知饑饉，時無荒年”，并使直接受益的成都成為“天府之國”。
抽水風(fēng)車的轉(zhuǎn)動使得荷蘭從大海中取得近 1/3 的國土。
案例分析：南海島礁建設(shè) 2015年，新增面積相當(dāng)于兩個曼哈頓； 2017年自航絞吸挖泥船下水了----造島神器。
依靠技術(shù)，人類得以利用和改造自然。
3. 技術(shù)與自然的關(guān)系
技術(shù)的發(fā)展給自然環(huán)境帶來危害。
種植草皮、樹木，圈養(yǎng)牛羊
禁止污水排放,污水凈化
減少泡沫塑料、塑料袋使用
1、技術(shù)與人： （1）保護(hù)人 （2）解放人（3）發(fā)展人 2、技術(shù)與社會 （1）豐富社會（2）改變社會（3）發(fā)展社會 3、技術(shù)與自然 （1）利用自然（2）改造自然（3）保護(hù)自然

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高中通用技術(shù)蘇教版 (2019)必修《技術(shù)與設(shè)計1》電子課本

任務(wù)三 探究技術(shù)與自然的關(guān)系

版本： 蘇教版 (2019)

年級： 必修《技術(shù)與設(shè)計1》

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