3 化學(xué)的作用(1)功能材料研制：研究新型航空材料。(2)能源開(kāi)發(fā)利用：新型環(huán)保能源的開(kāi)發(fā)。(3)環(huán)境保護(hù)：利用化學(xué)原理解決環(huán)境問(wèn)題。(4)生命過(guò)程探索：新藥物的研制。(5)信息科學(xué)。
4 化學(xué)重要人物的成就(1)拉瓦錫：用定量的方法研究空氣的成分；發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律。(2)門(mén)捷列夫：發(fā)現(xiàn)元素周期律，并編制了元素周期表。(3)湯姆森：發(fā)現(xiàn)電子，提出原子的“葡萄干布丁”模型。(4)盧瑟福：原子核式結(jié)構(gòu)模型。(5)侯德榜：創(chuàng)立了聯(lián)合制堿法(侯氏制堿法)。(6)張青蓮：為相對(duì)原子質(zhì)量的測(cè)定做出了卓越貢獻(xiàn)。(7)屠呦呦：因發(fā)現(xiàn)治療瘧疾的藥物——青蒿素而獲得2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。
【典例1】下列對(duì)科學(xué)家在化學(xué)上的貢獻(xiàn)敘述錯(cuò)誤的是( )A.拉瓦錫發(fā)現(xiàn)空氣的主要成分B.盧瑟福發(fā)現(xiàn)電子C.門(mén)捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律D.侯德榜發(fā)明了聯(lián)合制堿法
【典例2】隨著時(shí)代的發(fā)展，化學(xué)已成為一門(mén)中心科學(xué)，下列各項(xiàng)不屬于化學(xué)學(xué)科研究范疇的是( )A.物質(zhì)的性質(zhì)和變化B.物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)C.物體的運(yùn)動(dòng)和作用力D.物質(zhì)的制取和用途
【典例3】化學(xué)是一門(mén)實(shí)用和富有創(chuàng)造性的科學(xué)。以下化學(xué)新技術(shù)與其試圖解決的問(wèn)題不對(duì)應(yīng)的是( )A.研制低殘留農(nóng)藥——污染問(wèn)題B.開(kāi)發(fā)海底“可燃冰”——能源問(wèn)題C.自主研發(fā)手機(jī)芯片——資源問(wèn)題D.研制生產(chǎn)可降解塑料——材料問(wèn)題
【典例4】人們通過(guò)化學(xué)變化改造物質(zhì)世界并實(shí)現(xiàn)物質(zhì)與能量的相互轉(zhuǎn)化?；瘜W(xué)變化中生成的新物質(zhì)是指( )A.分子分成原子，生成新的元素B.原子重新組合，生成新的原子C.生成了組成或結(jié)構(gòu)與原物質(zhì)不同的物質(zhì)D.生成了組成和結(jié)構(gòu)與原物質(zhì)相同的物質(zhì)
【典例5】(2016·棗莊)下列過(guò)程中不涉及化學(xué)變化的是( )A.鐵礦石冶煉成鐵B.石灰石等物質(zhì)燒制玻璃C.糧食釀成白酒D.直飲水機(jī)中活性炭吸附雜質(zhì)
【典例6】下列實(shí)驗(yàn)室中的交流，屬于化學(xué)變化的是( )A.錐形瓶:“同學(xué)們不愛(ài)惜我，我被摔碎了”B.鐵架臺(tái):“好難受??！我在潮濕的空氣中生銹了”C.酒精燈:“帽子哪里去了？我的燃料越來(lái)越少了”D.濃硫酸:“我在空氣中放置一段時(shí)間質(zhì)量怎么增加了”
【典例7】(2019·威海) 下列詩(shī)句描述的自然現(xiàn)象跟所涉及的物質(zhì)變化的對(duì)應(yīng)關(guān)系不正確的是( )A.“春風(fēng)又綠江南岸”——包含了化學(xué)變化B.“日照香爐生紫煙”——包含了化學(xué)變化C.“北風(fēng)卷地白草折”——包含了物理變化D.“草枯鷹眼疾，雪盡馬蹄輕”——前者包含了化學(xué)變化，后者包含了物理變化
【典例8】(2019·煙臺(tái)) 我國(guó)古代文獻(xiàn)記載中蘊(yùn)含著豐富的化學(xué)知識(shí)。下列記載中不涉及化學(xué)變化的是( )A.《易經(jīng)》——“澤中有火……上火下澤”B.《淮南萬(wàn)畢術(shù)》——“曾青得鐵則化為銅”C.《抱樸子》——“丹砂(HgS)燒之成水銀，積變又還成丹砂”D.《天工開(kāi)物》——“候潮一過(guò)，明日天晴，半日曬出鹽霜”
【典例9】下列對(duì)甲烷性質(zhì)的描述，屬于化學(xué)性質(zhì)的是( )A.極難溶于水B.具有可燃性C.標(biāo)準(zhǔn)狀況下，密度比空氣小D.通常為無(wú)色、無(wú)味的氣體
【典例10】下列物質(zhì)的用途，主要利用其物理性質(zhì)的是( )A.小蘇打用作膨松劑B.熟石灰改良酸性土壤C.金屬銅制導(dǎo)線D.氯氣通入自來(lái)水殺菌消毒
【典例11】物質(zhì)的性質(zhì)決定用途。下列物質(zhì)的性質(zhì)與用途不相符合的是( )
【典例12】請(qǐng)從下列物質(zhì)中選擇適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)填空(填字母)。A.活性炭　　　　B.天然氣　　　　C.熟石灰D.氮?dú)狻　　　　.小蘇打(1)用于改良酸性土壤____。(2)常用作燃料____。(3)用作食品保護(hù)氣____。(4)用于去除冰箱中的異味____。(5)用作發(fā)酵粉的主要成分____。　　　(6)上述五種物質(zhì)在使用中，發(fā)生化學(xué)變化的是__________。
1 科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié):提出問(wèn)題、猜想與假設(shè)、收集證據(jù)(包括________________、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)等)、獲得結(jié)論、反思與評(píng)價(jià)、表達(dá)與交流等。2 常用的科學(xué)方法:觀察、猜想、實(shí)驗(yàn)、推理、歸納、抽象、演繹、比較等。
【典例13】(2019·聊城)某同學(xué)在點(diǎn)燃蠟燭時(shí)，提出固體石蠟可能變成蒸氣才能燃燒。就此看法而言，應(yīng)屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的( )A.提出問(wèn)題 B.猜想與假設(shè)C.進(jìn)行實(shí)驗(yàn) D.獲得結(jié)論
【典例14】小麗撿到一枚白色鵝卵石，這會(huì)不會(huì)是大理石呢？將其放在食醋中，有氣泡產(chǎn)生，小麗認(rèn)為鵝卵石中可能含有碳酸鹽。在此過(guò)程中，沒(méi)有應(yīng)用的科學(xué)方法是( )A.猜想 B.實(shí)驗(yàn) C.推理 D.歸納
(3)加熱儀器:_________、酒精噴燈
(6)固定和支持儀器:試管夾、試管架、坩堝鉗、________(帶鐵夾或鐵圈)(7)分離物質(zhì)的儀器:分液漏斗、普通漏斗(8)其他儀器:長(zhǎng)頸漏斗、玻璃棒、水槽、試管刷、研缽、石棉網(wǎng)等
2 儀器的用途(1)_______用作少量試劑的反應(yīng)容器。(2)_______用作配制溶液和較大量液體反應(yīng)的容器。(3)________用于溶液蒸發(fā)或濃縮。(4)制取氣體時(shí)，用于向反應(yīng)容器內(nèi)注入液體，且下端管口需要形成“液封”的儀器是_________。(5)配制溶液需要的玻璃儀器有_______________________________。(6)用于引流、攪拌和轉(zhuǎn)移液體的儀器是_________。
燒杯、量筒、玻璃棒、膠頭滴管
【典例15】(2019·淄博)下列化學(xué)儀器對(duì)應(yīng)的名稱書(shū)寫(xiě)正確的是( )
【典例16】(2015·棗莊)為準(zhǔn)確配制80 g 10%的氯化鈉溶液，要求盡量減小計(jì)量?jī)x器稱量時(shí)的誤差。該實(shí)驗(yàn)用到了下列儀器，其中屬于計(jì)量?jī)x器的是( )A.①⑤ B.③④⑤C.①③④⑤ D.①②③④⑤
【典例17】請(qǐng)根據(jù)提供的儀器，回答下列問(wèn)題。
(1)用于收集或儲(chǔ)存少量氣體的儀器是____(填序號(hào))。(2)加熱時(shí)需墊上石棉網(wǎng)的儀器是____(填字母序號(hào))。(3)用加熱的方法使氯化鈉從其飽和溶液中結(jié)晶析出時(shí)，應(yīng)將氯化鈉溶液放在_________(填儀器名稱)中加熱。(4)做“木炭在氧氣中燃燒”實(shí)驗(yàn)時(shí)夾持木炭需要用到的儀器是_______(填儀器名稱)。
1 藥品的取用(一)取用原則(1)“三不”原則:不能用手_____藥品，不能把鼻孔湊到容器口_____藥品的氣味，不能_______任何藥品的味道。注:聞藥品氣味時(shí)，應(yīng)用手輕輕地在瓶口煽動(dòng)，使極少量氣體飄進(jìn)鼻孔。
(2)節(jié)約原則:取用藥品應(yīng)嚴(yán)格按實(shí)驗(yàn)室規(guī)定的用量，如果沒(méi)有說(shuō)明用量，一般取_________，即液體取______mL，固體只需____________________。(3)處理原則:實(shí)驗(yàn)剩余的藥品_______放回原瓶，也不要隨意丟棄，更不能帶出實(shí)驗(yàn)室，要放在_________容器內(nèi)。
(二)固體藥品的取用(1)取用塊狀藥品時(shí)，“一平、二放、三慢立”
(2)取用固體粉末時(shí)，“一平、二送、三直立”
(1)傾倒液體:先取下瓶塞，_____放在桌面上，然后手心對(duì)著_______拿起瓶子，使瓶口緊靠試管口，將液體緩緩倒入試管。(2)吸取液體:應(yīng)先捏膠頭滴管，再將滴管放入液體中吸液。(3)滴加液體:膠頭滴管應(yīng)_______在試管口上方，不能接觸試管。
2 物質(zhì)的加熱(一)酒精燈的使用
(1)酒精量一般不超過(guò)酒精燈容積的______。(2)火焰:焰心、內(nèi)焰、外焰(溫度最高)。一般用_______進(jìn)行加熱。
(4)灑在桌面上的酒精燃燒，應(yīng)___________________。
冷凝水倒流引起試管炸裂
3 物質(zhì)的稱量和量取(一)托盤(pán)天平(1)稱量時(shí)，藥品不能直接放在托盤(pán)里。沒(méi)有腐蝕性的藥品應(yīng)放在_________上稱量；有腐蝕性的藥品(如NaOH固體)應(yīng)放在___________中稱量。(2)正確使用:左盤(pán)放_(tái)_______，右盤(pán)放_(tái)_____。(3)天平的精確度為0.1 g。(4)若砝碼和物品的位置放反且使用游碼時(shí)，所稱取物質(zhì)質(zhì)量＝砝碼質(zhì)量－游碼質(zhì)量。
(二)量筒(1)量筒不能_______，不能作_______容器，也不能在量筒中溶解物質(zhì)。(2)選用時(shí)規(guī)格要大于或等于所量取液體的體積，且越接近越好。(3)量取一定量液體
(4)誤差分析俯視時(shí)，讀數(shù)_______試管內(nèi)液體真實(shí)值；仰視時(shí)，讀數(shù)_______試管內(nèi)液體真實(shí)值?？谠E:低看偏低，高看偏高。
(一)溶解玻璃棒起___________的作用。(二)過(guò)濾(1)過(guò)濾是分離不溶性固體與液體(即一種溶，一種不溶)的一種方法，如粗鹽提純、氯化鉀和二氧化錳的分離。操作要點(diǎn):“一貼”“二低”“三靠”。“一貼”指___________________；“二低”指①濾紙邊緣低于_______邊緣，②濾液液面低于_______邊緣；“三靠”指①______________________________，②__________________________，③____________________________________________。(由上到下分析) (2)玻璃棒起_______作用。
傾倒液體的燒杯口緊靠玻璃棒
玻璃棒下端緊靠三層濾紙?zhí)?
漏斗下端管口的尖嘴要緊靠盛放濾液的燒杯內(nèi)壁
(三)蒸發(fā)與結(jié)晶(1)蒸發(fā)是利用加熱的方法，使溶液中溶劑不斷揮發(fā)而析出溶質(zhì)的操作。注意:①在蒸發(fā)過(guò)程中要用玻璃棒不斷攪拌，其目的是_______________；②當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)__________時(shí)停止加熱；③應(yīng)使用坩堝鉗夾持蒸發(fā)皿，實(shí)驗(yàn)后放在石棉網(wǎng)上。(2)結(jié)晶是分離幾種可溶性物質(zhì)的方法，有蒸發(fā)結(jié)晶和降溫結(jié)晶。
(1)手握法(如圖甲):將導(dǎo)管一端___________，用手______________，若__________________，且松開(kāi)手后導(dǎo)管內(nèi)形成一段水柱，則氣密性良好。(2)注水法(如圖乙):關(guān)閉止水夾，向長(zhǎng)頸漏斗中加入水，使水浸沒(méi)長(zhǎng)頸漏斗下端，并使漏斗中的液面高于錐形瓶中的液面，一段時(shí)間后，長(zhǎng)頸漏斗中的液面不再下降，證明不漏氣。
6 濃硫酸的稀釋由于濃硫酸溶于水時(shí)放出大量的熱，所以稀釋時(shí)一定要把_________________慢慢注入___ 中，并用________ 不斷攪拌。
7 溶液pH的測(cè)定(1)測(cè)定方法:在玻璃片或白瓷板上放一片pH試紙，用__________________蘸取待測(cè)液滴到試紙上，立即將試紙顯示的顏色與pH標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照讀出對(duì)應(yīng)的pH。pH的讀數(shù)為整數(shù)。
(2)注意事項(xiàng):①_______(填“能”或“不能”)將pH試紙直接浸入待測(cè)液中。②_______(填“能”或“不能”)用蒸餾水先潤(rùn)濕pH試紙。③用濕潤(rùn)的pH試紙測(cè)酸性溶液的pH，pH_____(填“偏大”“偏小”或“不變”，下同)；測(cè)堿性溶液的pH，pH_______。
8 儀器的連接與洗滌(一)儀器的連接
(1)在玻璃管上套上膠皮管:先將玻璃管一端用水潤(rùn)濕，然后一手持玻璃管，一手持膠皮管，稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)插入。(2)用橡膠塞塞住試管:一手持試管，一手持橡皮塞，稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)塞入。
(二)儀器的洗滌(1)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，將廢液倒入_________中。(2)玻璃儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)是水在儀器內(nèi)既不_________，也不 __________。(3)玻璃儀器中附有油脂:先用熱的純堿或洗潔精洗滌，再用水沖洗。(4)玻璃儀器附有難溶于水的堿、堿性氧化物、碳酸鹽:先用_______溶解，再用水沖洗。
9 實(shí)驗(yàn)安全及簡(jiǎn)單事故處理方法(1)認(rèn)識(shí)以下四幅危險(xiǎn)品圖標(biāo)
(2)實(shí)驗(yàn)室意外事故處理方法:發(fā)生意外，不要驚慌，要立刻向老師報(bào)告，并采取恰當(dāng)?shù)奶幚矸椒ā?br/>3%～5%的NaHCO3
【典例18】2015年8月，天津一集裝箱碼頭發(fā)生?；反蟊?，再次敲響了人們對(duì)?；饭芾淼木姡瑢?shí)驗(yàn)室常備的氫氧化鈉屬于危化品，你認(rèn)為其包裝箱上應(yīng)貼的標(biāo)志(　　 　)
【典例19】化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是( )
【典例20】下列基本實(shí)驗(yàn)操作中，正確的是( )
【典例21】(2020·黔南州改編)下列圖示實(shí)驗(yàn)操作正確的是( )
【典例22】根據(jù)下列兩組實(shí)驗(yàn)回答問(wèn)題:
(1)圖中儀器a的名稱是_____，兩組實(shí)驗(yàn)都用到的儀器是______。(2)指出甲實(shí)驗(yàn)中的不正確操作________________________。(3)乙實(shí)驗(yàn)中，正確的操作順序?yàn)?填序號(hào))②→____→____→____。
將pH試紙伸入待測(cè)液中
【典例23】今年我市化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作考試有三道考題:①探究酸和堿的化學(xué)性質(zhì)；②CO2的制取和收集；③配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液。考試的方法是由考生抽簽確定考題。某同學(xué)抽簽后完成實(shí)驗(yàn)的主要操作過(guò)程如圖所示。
請(qǐng)回答:(1)圖中儀器a的名稱是________。(2)該同學(xué)操作有誤的是______(填序號(hào))。(3)在第一步操作中，當(dāng)觀察到________________(填現(xiàn)象)，說(shuō)明氣密性良好。(4)該同學(xué)抽到的是第____題。
【典例24】化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑。下面讓我們一起走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。
(1)f的名稱是______。(2)用量筒量取液體體積時(shí)，視線要__________________________。(3)遇到安全事故要及時(shí)、正確處理。比如:濃硫酸沾到皮膚上____(填序號(hào))。A.用干布擦凈B.涂抹氫氧化鈉溶液C.先用大量水沖洗，再涂上3%～5%的碳酸氫鈉溶液
與凹液面最低處保持水平

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