注意事項(xiàng)：
1.本試卷中所有試題必須作答在答題紙上規(guī)定的位置，否則不給分．
2.答題前，務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)用0．5毫米黑色墨水簽字筆填寫(xiě)在試卷及答題紙上．
3.作答非選擇題時(shí)必須用黑色字跡0.5毫米簽字筆書(shū)寫(xiě)在答題紙的指定位置上，作答選擇題必須用2B鉛筆在答題紙上將對(duì)應(yīng)題目的選項(xiàng)涂黑。如需改動(dòng)，請(qǐng)用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案，請(qǐng)保持答題紙清潔，不折疊、不破損。
第Ⅰ卷 （選擇題共42分）
一、單項(xiàng)選擇題：（本大題共15個(gè)小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)符合題目要求，請(qǐng)?jiān)诖痤}紙的指定位置填涂答案選項(xiàng).）
1.下列關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境的敘述，正確的是（ ）
A.氨基酸、血紅蛋白、抗體均屬于內(nèi)環(huán)境的成分
B.內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介
C.無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的過(guò)程發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中
D.手腳磨出的“水泡”中的液體主要是細(xì)胞內(nèi)液
【答案】B
【分析】?jī)?nèi)環(huán)境是指細(xì)胞外液，是細(xì)胞直接生活的環(huán)境，主要包括組織液、淋巴和血漿等。
【詳解】A、血紅蛋白在細(xì)胞內(nèi)，不屬于內(nèi)環(huán)境的成分，A錯(cuò)誤；
B、內(nèi)環(huán)境是指細(xì)胞外液，是細(xì)胞直接生活的環(huán)境，是細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換的媒介，B正確；
C、無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸的過(guò)程發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，C錯(cuò)誤；
D、手腳磨出的“水泡”中的液體主要是組織液，D錯(cuò)誤。
故選B。
2.2024年10月27日，鄭欽文在WTA500東京站決賽中奪得了自己職業(yè)生涯的第5座WTA單打冠軍。運(yùn)動(dòng)員在激烈的網(wǎng)球比賽過(guò)程中（ ）
A.大量出汗，細(xì)胞外液滲透壓降低，尿量減少
B.胰島素分泌增多，肌肉細(xì)胞吸收、貯存葡萄糖加快
C.交感神經(jīng)興奮，腎上腺素分泌增加，應(yīng)激反應(yīng)增強(qiáng)
D.肌肉運(yùn)動(dòng)產(chǎn)熱增加，產(chǎn)熱量大于散熱量，體溫持續(xù)升高
【答案】C
【分析】?jī)?nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指正常機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)，具體表現(xiàn)是內(nèi)環(huán)境各種化學(xué)成分和理化性質(zhì)都處于動(dòng)態(tài)平衡中。人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ)。
【詳解】A、運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，大量出汗使細(xì)胞外液滲透壓升高，刺激下丘腦滲透壓感受器，促使下丘腦合成并由垂體釋放抗利尿激素，抗利尿激素分泌增加，促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水的重吸收，從而使尿量減少，A錯(cuò)誤；
B、運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，消耗糖類增加，血糖濃度偏低，此時(shí)胰島素分泌減少，B錯(cuò)誤；
C、運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，心跳、呼吸加快是由于交感神經(jīng)活動(dòng)占據(jù)優(yōu)勢(shì)的結(jié)果，此外腎上腺素分泌增加，應(yīng)激反應(yīng)增強(qiáng)，C正確；
D、運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，體內(nèi)的葡萄糖氧化分解加快，產(chǎn)熱增加，但同時(shí)機(jī)體通過(guò)神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，使散熱也增加，產(chǎn)熱與散熱保持動(dòng)態(tài)平衡，體溫不會(huì)持續(xù)升高，D錯(cuò)誤。
故選C。
3.下列有關(guān)免疫的說(shuō)法，正確的是（ ）
A.漿細(xì)胞都是由B細(xì)胞增殖、分化形成的
B.免疫活性物質(zhì)都可與抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫作用
C.體液免疫和細(xì)胞免疫均有輔助性T細(xì)胞的參與
D.血漿和唾液中的溶菌酶都屬于人體的第二道防線
【答案】C
【分析】一、免疫系統(tǒng)的組成：免疫器官、免疫細(xì)胞（T、B淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞等）和免疫活性物質(zhì)（抗體、細(xì)胞因子和溶菌酶等）。
二、人體的三道防線：第一道防線由皮膚和黏膜組成；第二道防線由體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞組成；第三道防線包括免疫器官和免疫細(xì)胞，是后天獲得的，只針對(duì)某一特定的病原體，屬于特異性免疫。如果溶菌酶的殺菌作用發(fā)生在消化道內(nèi)（唾液、胃液等）則屬于人體第一道防線，如果發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中則屬于人體第二道防線。
【詳解】A、漿細(xì)胞是由B細(xì)胞或記憶B細(xì)胞增殖分化形成的，A錯(cuò)誤；
B、免疫活性物質(zhì)包括抗體、細(xì)胞因子、溶菌酶等，其中只有抗體能與抗原特異性結(jié)合，B錯(cuò)誤；
C、B細(xì)胞和細(xì)胞毒性T細(xì)胞的活化離不開(kāi)輔助性T細(xì)胞，可見(jiàn)體液免疫和細(xì)胞免疫均有輔助性T細(xì)胞的參與，C正確；
D、唾液中的溶菌酶殺菌屬于人體第一道防線，血漿中的溶菌酶屬于人體的第二道防線，D錯(cuò)誤。
故選C。
4.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)實(shí)踐中有著廣泛的應(yīng)用，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A.用一定濃度的乙烯利處理番茄果實(shí)，可促進(jìn)果實(shí)發(fā)育
B.用一定濃度細(xì)胞分裂素類似物噴灑鮮花，可延長(zhǎng)其保鮮期
C.用一定濃度的α-萘乙酸處理分化初期的黃瓜花芽，可促使花芽向雌花分化
D.用一定濃度的赤霉素處理大麥，可使大麥種子無(wú)須發(fā)芽就能產(chǎn)生α-淀粉酶
【答案】A
【分析】由人工合成的，對(duì)植物的生長(zhǎng)、發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)，稱為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑具有原料廣泛、容易合成、效果穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)，在農(nóng)林園藝生產(chǎn)上得到廣泛的應(yīng)用。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類很多，從分子結(jié)構(gòu)來(lái)看，主要有兩大類：一類分子結(jié)構(gòu)和生理效應(yīng)與植物激素類似，如吲哚丁酸；另一類分子結(jié)構(gòu)與植物激素完全不同，但具有與植物激素類似的生理效應(yīng)，如α-萘乙酸（NAA）、矮壯素等。
【詳解】A、用一定濃度的乙烯利處理番茄果實(shí)，可促進(jìn)果實(shí)成熟，A錯(cuò)誤；
B、細(xì)胞分裂素能促進(jìn)細(xì)胞的分裂，所以用一定濃度細(xì)胞分裂素類似物噴灑鮮花，可延長(zhǎng)其保鮮期，B正確；
C、α-萘乙酸是生長(zhǎng)素類似物，用一定濃度的α-萘乙酸處理分化初期的黃瓜花芽，可促使花芽向雌花分化，C正確；
D、赤霉素能促進(jìn)種子的萌發(fā)，用一定濃度的赤霉素處理大麥，可使大麥種子無(wú)須發(fā)芽就能產(chǎn)生α-淀粉酶，D正確。
故選A。
5.自然界中，種群數(shù)量增長(zhǎng)既是有規(guī)律的，又是復(fù)雜多樣的。如圖所示，下列關(guān)于“S”形曲線的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.t0~t1之間，由于資源和空間相對(duì)充裕，種群數(shù)量增長(zhǎng)較快
B.t1之后，由于種群密度增加，種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)加劇，導(dǎo)致種群數(shù)量下降
C.漁業(yè)養(yǎng)殖時(shí)，中等強(qiáng)度的捕撈有利于持續(xù)獲得較大的魚(yú)產(chǎn)量
D.為有效防治有害生物，應(yīng)在t1時(shí)刻之前采取有效措施
【答案】B
【分析】在自然界，當(dāng)一種生物遷入一個(gè)條件適宜的新分布地時(shí)，初始階段一般會(huì)出現(xiàn)較快增長(zhǎng)，但是，資源和空間總是有限的。當(dāng)種群密度增大時(shí)，種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)就會(huì)加劇，這就會(huì)使種群的出生率降低，死亡率升高。當(dāng)死亡率升高至與出生率相等時(shí)，種群的增長(zhǎng)就會(huì)停止，有時(shí)會(huì)穩(wěn)定在一定的水平。可見(jiàn)，種內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)種群數(shù)量起調(diào)節(jié)作用。
【詳解】A、t0~t1之間，由于資源和空間相對(duì)充裕，氣候適宜沒(méi)有天敵等因素導(dǎo)致種群數(shù)量增長(zhǎng)較快，A正確；
B、t1時(shí)種群數(shù)量為K/2，t2時(shí)種群數(shù)量為K，因此t1-t2時(shí)間段內(nèi)種群增長(zhǎng)率均大于0，故種群數(shù)量在增長(zhǎng)，B錯(cuò)誤；
C、漁業(yè)養(yǎng)殖時(shí)，中等強(qiáng)度的捕撈（捕撈量在K/2左右）有利于持續(xù)獲得較大的魚(yú)產(chǎn)量，C正確；
D、t1時(shí)刻種群數(shù)量達(dá)到?K/2時(shí)，此時(shí)種群增長(zhǎng)速率最大，為有效防治有害生物，應(yīng)在t1時(shí)刻之前采取有效措施，D正確。
故選B。
6.某生物學(xué)興趣小組利用課外時(shí)間進(jìn)行了“研究土壤中小動(dòng)物類群豐富度”的探究活動(dòng)。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）
A.常采用標(biāo)記重捕法調(diào)查個(gè)體較大且活動(dòng)能力較強(qiáng)的土壤小動(dòng)物
B.常采用取樣器取樣法和目測(cè)估計(jì)法統(tǒng)計(jì)土樣中小動(dòng)物物種數(shù)目
C.可在白天和晚上對(duì)同一地塊進(jìn)行取樣以調(diào)查不同時(shí)間的豐富度
D.對(duì)無(wú)法知道名稱的小動(dòng)物，可記為“待鑒定××”，不記錄特征
【答案】C
【分析】一、土壤動(dòng)物有較強(qiáng)的活動(dòng)能力且身體微小，不適于用樣方法或標(biāo)記重捕法進(jìn)行調(diào)查。
二、豐富度的統(tǒng)計(jì)方法有兩種：一是計(jì)名計(jì)算法；二是目測(cè)估計(jì)法（按預(yù)先確定的多度等級(jí)來(lái)估計(jì)單位面積上個(gè)體數(shù)量的多少。等級(jí)劃分表示方法有：非常多、多、較多、較少、少、很少）。
【詳解】A、土壤小動(dòng)物不適于用標(biāo)記重捕法進(jìn)行調(diào)查，常采用取樣器取樣法調(diào)查個(gè)體較大且活動(dòng)能力較強(qiáng)的土壤小動(dòng)物，A錯(cuò)誤；
B、在統(tǒng)計(jì)豐富度時(shí)，通常采用計(jì)名計(jì)算法和目測(cè)估計(jì)法，B錯(cuò)誤；
C、為調(diào)查不同時(shí)間土壤小動(dòng)物的豐富度，可以分別在白天和晚上，取同一地塊的土樣進(jìn)行調(diào)查，C正確；
D、對(duì)無(wú)法知道名稱的小動(dòng)物，應(yīng)記為“待鑒定××”，并記錄其特征，以便后續(xù)進(jìn)一步研究或分類，不能不記錄特征，D錯(cuò)誤。
故選C。
7.“稻田畫(huà)”是美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的一項(xiàng)重要舉措?！暗咎锂?huà)”的形成過(guò)程就是將綠色葉及紫色葉兩個(gè)品種的水稻種植于水田中，牽線描出圖樣或字體輪廓，隨著水稻生長(zhǎng)，就會(huì)呈現(xiàn)出預(yù)先規(guī)劃的圖形或文字。下列對(duì)“稻田畫(huà)”的分析，正確的是（ ）
A.不同品種水稻間作提高了能量的傳遞效率
B.綠葉水稻和紫葉水稻屬于不同的物種，二者會(huì)出現(xiàn)種間競(jìng)爭(zhēng)
C.“稻田畫(huà)”的群落中存在水平結(jié)構(gòu)，不存在垂直結(jié)構(gòu)
D.“稻田畫(huà)”給人帶來(lái)一種藝術(shù)上的美感，體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值
【答案】D
【分析】群落的結(jié)構(gòu)包括垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)。垂直結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為分層現(xiàn)象，對(duì)植物來(lái)說(shuō)影響因素是光照強(qiáng)度，對(duì)動(dòng)物來(lái)說(shuō)影響因素是棲息空間和食物。水平結(jié)構(gòu)表現(xiàn)為鑲嵌分布，影響因素包括地形變化、土壤濕度和鹽堿度、光照強(qiáng)度、生物自身生長(zhǎng)特點(diǎn)及人和動(dòng)物的影響。
【詳解】A、能量傳遞效率是指相鄰兩個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間同化量的比值，不同品種水稻間作提高了能量的利用率，但不能提高能量傳遞效率，A錯(cuò)誤；
B、綠葉水稻和紫葉水稻屬于同一物種的不同品種，二者不存在種間關(guān)系，B錯(cuò)誤；
C、“稻田畫(huà)”的群落中既存在水平結(jié)構(gòu)，也存在垂直結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；
D、生物多樣性的直接價(jià)值包括藥用、工業(yè)原料、科研、文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、旅游、美學(xué)價(jià)值等，故“稻田畫(huà)”給人帶來(lái)一種藝術(shù)上的美感，體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值，D正確。
故選D。
8.如圖為某生態(tài)系統(tǒng)中的碳循環(huán)示意圖，甲、乙、丙、丁表示生態(tài)系統(tǒng)中的生物成分。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（ ）
A.①②③都表示呼吸作用，乙可以進(jìn)行光合作用
B.一條完整的食物鏈需要甲、乙、丙、丁四種生物成分
C.碳在生物群落與非生物環(huán)境之間的循環(huán)主要以二氧化碳的形式進(jìn)行
D.在維持生物圈的碳-氧平衡中起至關(guān)重要作用的是甲
【答案】C
【分析】食物鏈反映的是生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間吃與被吃的關(guān)系，生態(tài)系統(tǒng)在的物質(zhì)和能量是通過(guò)食物鏈和食物網(wǎng)流動(dòng)的。圖中：甲表示分解者，乙表示生產(chǎn)者，丙和丁表示消費(fèi)者，①表示光合作用，②③表示呼吸作用。
【詳解】A、光合作用從無(wú)機(jī)環(huán)境中吸收二氧化碳，釋放氧氣，呼吸作用吸收氧氣，釋放二氧化碳到無(wú)機(jī)環(huán)境，因此圖中的①表示光合作用，②③表示呼吸作用，乙是綠色植物，屬于生產(chǎn)者，既可以進(jìn)行光合作用，也可以進(jìn)行呼吸作用，A錯(cuò)誤；
B、食物鏈中只包含生產(chǎn)者和消費(fèi)者，不包括分解者和非生物部分，因此圖中一條完整的食物鏈需要乙、丙、丁三種生物成分，不需要甲，因?yàn)榧讓儆诜纸庹?，B錯(cuò)誤；
C、碳在生物群落內(nèi)部主要以含碳有機(jī)物的形式進(jìn)行，而在生物群落與無(wú)機(jī)環(huán)境之間的循環(huán)主要是以二氧化碳的形式進(jìn)行，C正確；
D、圖中乙是綠色植物，屬于生產(chǎn)者，可以通過(guò)光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，因此在維持生物圈的碳-氧平衡中起至關(guān)重要作用的是乙，D錯(cuò)誤。
故選C。
9.泡菜是中國(guó)傳承數(shù)千年的傳統(tǒng)發(fā)酵食品。下列關(guān)于泡菜制作過(guò)程中操作與目的的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
A.新鮮蔬菜洗凈、切塊后立即裝壇，以防止雜菌污染
B.配制的鹽水加熱煮沸的目的是殺菌并去除溶解氧
C.泡菜壇內(nèi)加入“陳泡菜水”的目的是接種發(fā)酵菌種
D.用水密封泡菜壇的目的是為微生物發(fā)酵創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境
【答案】A
【分析】乳酸菌是厭氧細(xì)菌，在無(wú)氧條件下能將葡萄糖分解成乳酸，可用于乳制品的發(fā)酵、泡菜的腌制。
【詳解】A、新鮮蔬菜洗凈、切塊后，混合均勻，晾干后再裝壇，A錯(cuò)誤；
B、配制的鹽水加熱煮沸的目的是殺菌并去除溶解氧，注意冷卻后再使用，B正確；
C、“陳泡菜水”中含有較多的乳酸菌，泡菜壇內(nèi)加入“陳泡菜水”的目的是接種發(fā)酵菌種，C正確；
D、泡菜發(fā)酵利用的是厭氧的乳酸菌，用水密封泡菜壇的目的是為微生物發(fā)酵創(chuàng)造無(wú)氧環(huán)境，D正確。
故選A。
10.下列關(guān)于無(wú)菌技術(shù)的說(shuō)法正確的是（ ）
A.培養(yǎng)皿、培養(yǎng)基可用干熱滅菌法滅菌
B.牛奶、熟啤酒、葡萄酒都可用巴氏消毒法消毒
C.100℃煮沸10分鐘可以殺死微生物細(xì)胞和全部芽孢
D.為了防止污染，接種環(huán)經(jīng)灼燒滅菌后應(yīng)趁熱快速挑取菌落
【答案】B
【分析】消毒是指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子）的手段，常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、化學(xué)藥劑消毒法、紫外線消毒法；滅菌是使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所用的微生物（包括芽孢和孢子），常用的滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌。
【詳解】A、培養(yǎng)皿可用干熱滅菌法滅菌，培養(yǎng)基一般用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌，A錯(cuò)誤；
B、牛奶、熟啤、葡萄酒都可用巴氏消毒法消毒，該方法可以減少牛奶和酒類中的營(yíng)養(yǎng)流失，B正確；
C、煮沸消毒法中100℃煮10分鐘可以殺死部分微生物細(xì)胞，不包括所有芽孢、孢子，C錯(cuò)誤；
D、為了防止污染，接種環(huán)經(jīng)灼燒滅菌后需冷卻后挑取菌落，否則會(huì)燙死菌種，D錯(cuò)誤。
故選B。
11.表所示為L(zhǎng)B培養(yǎng)基的配方，據(jù)此判斷下列說(shuō)法正確的是（ ）
A.表所示培養(yǎng)基并不適用于細(xì)菌的快速擴(kuò)大培養(yǎng)
B.表所示培養(yǎng)基缺少氮源
C.配制該培養(yǎng)基的步驟是：稱量→溶解→調(diào)pH→定容→滅菌→倒平板
D.倒平板應(yīng)該待培養(yǎng)基冷卻至室溫后在酒精燈火焰附近進(jìn)行
【答案】A
【分析】由表可知該培養(yǎng)基為L(zhǎng)B固體培養(yǎng)基。LB培養(yǎng)基是一種應(yīng)用最廣泛和最普通的細(xì)菌基礎(chǔ)培養(yǎng)基，它含有酵母提取物、胰蛋白胨和NaCl，其中酵母提取物為微生物提供碳源和能源，胰蛋白胨主要提供氮源，NaCl提供無(wú)機(jī)鹽。
【詳解】A、表中加入了瓊脂粉，為固體培養(yǎng)基，不適用于細(xì)菌的快速擴(kuò)大培養(yǎng)，應(yīng)用液體培養(yǎng)基，A正確；
B、蛋白胨和酵母提取物中富含蛋白質(zhì)等含氮化合物，能為微生物生長(zhǎng)提供氮源，所以該培養(yǎng)基不缺乏氮源，B錯(cuò)誤；
C、配制該培養(yǎng)基的正確步驟是：稱量→溶解→定容→調(diào)pH→滅菌→倒平板。應(yīng)先定容再調(diào)pH，如果先調(diào)pH再定容，溶液體積改變可能會(huì)使pH發(fā)生變化，C錯(cuò)誤；
D、倒平板時(shí)應(yīng)將培養(yǎng)基冷卻到50℃左右（不燙手），在酒精燈火焰附近進(jìn)行，而不是冷卻至室溫。冷卻至室溫可能導(dǎo)致培養(yǎng)基凝固，無(wú)法順利倒平板，D錯(cuò)誤。
故選A。
12.發(fā)酵工程以其生產(chǎn)條件溫和、原料來(lái)源豐富且價(jià)格低廉、產(chǎn)物專一等特點(diǎn)，在食品工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)、農(nóng)牧業(yè)等許多領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用。下列敘述正確的是（ ）
A.分離、提純產(chǎn)物是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)
B.發(fā)酵工程使用的菌種大多是單一菌種
C.單細(xì)胞蛋白指通過(guò)發(fā)酵獲得的分泌蛋白
D.工業(yè)化生產(chǎn)青霉素一般用過(guò)濾、沉淀獲得產(chǎn)物
【答案】B
【分析】發(fā)酵工程指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的一種技術(shù)。
【詳解】A、發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵罐內(nèi)的發(fā)酵過(guò)程，A錯(cuò)誤；
B、發(fā)酵工程中所用的菌種大多是單一菌種，一旦有雜菌污染，可能導(dǎo)致產(chǎn)量大大下降，B正確；
C、單細(xì)胞蛋白是以淀粉或纖維素的水解液、制糖工業(yè)的廢液等為原料，通過(guò)發(fā)酵，獲得的大量的微生物菌體，C錯(cuò)誤；
D、工業(yè)化生產(chǎn)青霉素是微生物代謝的產(chǎn)物，可根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)采取適當(dāng)?shù)奶崛?、分離和純化措施來(lái)獲得產(chǎn)品，D錯(cuò)誤。
故選B。
13.啤酒發(fā)酵流程一般都包含發(fā)芽、焙烤、碾磨、糖化、蒸煮、發(fā)酵、消毒、終止等。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤是（ ）
A.焙烤過(guò)程通過(guò)加熱殺死種子的胚細(xì)胞，從而使淀粉酶失活
B.酵母菌繁殖及大部分糖的分解和代謝物的生成都在主發(fā)酵階段完成
C.發(fā)酵的溫度和發(fā)酵的時(shí)間隨啤酒品種和口味的要求不同而有所差異
D.蒸煮過(guò)程中高溫使淀粉酶失活，可以終止淀粉酶的進(jìn)一步作用，并對(duì)糖漿滅菌
【答案】A
【分析】現(xiàn)代工業(yè)釀酒分為主發(fā)酵和后發(fā)酵，主發(fā)酵是主要的生產(chǎn)過(guò)程，主發(fā)酵后還要通過(guò)后發(fā)酵來(lái)促酒成熟、澄清。
【詳解】A、焙烤是加熱殺死種子的胚，但不使淀粉酶失活，A錯(cuò)誤；
B、主發(fā)酵是主要的生產(chǎn)過(guò)程，酵母菌的繁殖、大部分糖的分解和代謝物的生成都是在主發(fā)酵階段完成，B正確；
C、發(fā)酵溫度和發(fā)酵時(shí)間隨著啤酒品種和口味要求的不同而有所差異，C正確；
D、蒸煮過(guò)程中高溫使淀粉酶失活，終止淀粉酶的分解作用，并對(duì)糖漿滅菌，D正確。
故選A。
14.下圖為植物組織培養(yǎng)技術(shù)操作流程圖。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A.甲過(guò)程是脫分化，其培養(yǎng)基中必須含有植物激素和有機(jī)營(yíng)養(yǎng)
B.乙是愈傷組織，是未分化的細(xì)胞形成不定形的薄壁組織團(tuán)塊
C.丙過(guò)程是再分化，該過(guò)程的根本原因是基因的選擇性表達(dá)
D.生長(zhǎng)素用量與細(xì)胞分裂素用量比值大于1時(shí)，有利于芽的分化
【答案】D
【分析】一、植物組織培養(yǎng)過(guò)程是：離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽，最終形成植物體。植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是植物細(xì)胞的全能性；
二、據(jù)圖分析，甲是脫分化，乙是愈傷組織，丙是再分化。
【詳解】A、甲過(guò)程是脫分化，在脫分化過(guò)程中，外植體（離體的植物組織、器官或細(xì)胞）需要在含有植物激素（如生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素等，用于誘導(dǎo)脫分化和調(diào)節(jié)細(xì)胞的生長(zhǎng)和分化）以及有機(jī)營(yíng)養(yǎng)（如糖類等，為細(xì)胞的生長(zhǎng)和代謝提供物質(zhì)和能量）的培養(yǎng)基上培養(yǎng)，才能形成愈傷組織。所以甲過(guò)程的培養(yǎng)基中必須含有植物激素和有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，A正確；
B、乙是愈傷組織，它是由離體的植物組織、器官或細(xì)胞經(jīng)過(guò)脫分化形成的，是一群高度液泡化、無(wú)定形狀態(tài)的薄壁細(xì)胞組成的排列疏松無(wú)規(guī)則的組織團(tuán)塊，愈傷組織的細(xì)胞類似于未分化的細(xì)胞，B正確；
C、丙過(guò)程是再分化，再分化是指愈傷組織在一定的培養(yǎng)條件下，重新分化出各種組織器官的過(guò)程。其根本原因是基因的選擇性表達(dá)，即細(xì)胞中不同的基因在特定的時(shí)間和空間條件下選擇性地表達(dá)，從而使細(xì)胞表現(xiàn)出不同的形態(tài)和功能，形成不同的組織和器官，C正確；
D、生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素用量比值影響植物組織培養(yǎng)過(guò)程中根和芽的分化。當(dāng)生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素用量比值大于1時(shí)，有利于根的分化；當(dāng)生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素用量比值小于1時(shí)，有利于芽的分化，D錯(cuò)誤。
故選D。
15.植物細(xì)胞工程在很多方面有著廣泛的應(yīng)用，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A.快速繁殖技術(shù)能夠保持植物優(yōu)良品種的遺傳特性
B.紫草寧是利用細(xì)胞產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)出的一種藥物
C.作物脫毒一般選擇植物葉肉細(xì)胞進(jìn)行組織培養(yǎng)
D.單倍體育種通常需要花藥離體培養(yǎng)，能夠縮短育種年限
【答案】C
【分析】植物細(xì)胞工程技術(shù)的應(yīng)用：植物繁殖的新途徑（包括微型繁殖，作物脫毒、人工種子等）、作物新品種的培育（單倍體育種、突變體的利用）、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。
【詳解】A、快速繁殖技術(shù)的原理是植物細(xì)胞的全能性，屬于無(wú)性繁殖，因此，能夠保持植物優(yōu)良品種的遺傳特性，A正確；
B、紫草寧是利用細(xì)胞產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)出的一種藥物和色素，具有抗菌、消炎和抗腫瘤等活性，B正確；
C、莖尖組織含病毒極少，甚至無(wú)病毒，因此利用莖尖組織培養(yǎng)技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)作物脫毒，即作物脫毒一般選擇莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)，C錯(cuò)誤；
D、單倍體育種通常需要花藥離體培養(yǎng)獲得單倍體幼苗，而后通過(guò)誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍獲得純合體植株，因而能夠縮短育種年限，D正確。
故選C。
二、多項(xiàng)選擇題：（本大題共4個(gè)小題，每小題3分，共12分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，有多項(xiàng)符合題目要求，全部選對(duì)的得3分，部分選對(duì)的得1分，有選錯(cuò)的得0分，請(qǐng)?jiān)诖痤}紙的指定位置填涂答案選項(xiàng).）
16.某生物興趣小組的同學(xué)探究了植物生長(zhǎng)素類調(diào)節(jié)劑（2，4—D）對(duì)富貴竹插條生根的影響，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。下列說(shuō)法不正確的是（ ）
A.該探究實(shí)驗(yàn)的自變量是2，4—D濃度，因變量為插條生根條數(shù)
B.濃度為10-7ml/L的2，4—D溶液對(duì)富貴竹生根具有促進(jìn)作用
C.該實(shí)驗(yàn)中低濃度組用浸泡法處理插條，高濃度組用沾蘸法處理插條
D.如要確定促進(jìn)富貴竹插條生根的最適濃度，需在10-13～10-9間縮小濃度梯度做實(shí)驗(yàn)
【答案】BC
【分析】根據(jù)實(shí)驗(yàn)課題可知，實(shí)驗(yàn)的自變量是2，4-D濃度，因變量是插條生根條數(shù)，并且無(wú)關(guān)變量包括：側(cè)芽的數(shù)目、溶液處理的時(shí)間等，無(wú)關(guān)變量會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，因此應(yīng)保持相同且適宜；生長(zhǎng)素生理作用具有兩重性，低濃度促進(jìn)生長(zhǎng)，高濃度抑制生長(zhǎng)。
【詳解】A、該實(shí)驗(yàn)的目的是：探究植物生長(zhǎng)素類似物（2，4—D）對(duì)富貴竹插條生根的影響，因此自變量是2，4—D濃度，因變量為插條生根條數(shù)，A正確；
B、表中信息顯示：濃度為10-7ml/L的實(shí)驗(yàn)組，其插條平均生根數(shù)低于用清水處理的對(duì)照組，說(shuō)明10-7ml/L的2，4—D溶液對(duì)富貴竹生根具有抑制作用，B錯(cuò)誤；
C、為了保證單一變量原則，該實(shí)驗(yàn)中都用浸泡法處理插條或都用沾蘸法處理插條，C錯(cuò)誤；
D、促進(jìn)富貴竹插條生根的最適2，4?D濃度為10?11ml/L左右，需縮小濃度梯度作進(jìn)一步的實(shí)驗(yàn)，即在10?13～10?9之間進(jìn)一步實(shí)驗(yàn)，D正確。
故選BC。
17.某興趣小組將酵母菌接種到裝有10mL培養(yǎng)液的試管中，通氣培養(yǎng)并定時(shí)取樣，稀釋100倍后采用規(guī)格為16×25的血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)。下列敘述錯(cuò)誤的有（ ）
A.實(shí)驗(yàn)中的取樣時(shí)間、培養(yǎng)液pH等均為無(wú)關(guān)變量，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果沒(méi)有影響
B.血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)時(shí)，應(yīng)先在邊緣滴培養(yǎng)液，再蓋上蓋玻片，以免產(chǎn)生氣泡
C.若某時(shí)刻中格細(xì)胞的平均數(shù)量為25個(gè)，則培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)目約為4×109個(gè)
D.在酵母菌種群數(shù)量增長(zhǎng)的不同階段，可具有相同的增長(zhǎng)速率且需設(shè)計(jì)空白對(duì)照組
【答案】ABD
【分析】探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)：
（1）由于酵母菌是單細(xì)胞微生物，因此計(jì)數(shù)必須在顯微鏡下進(jìn)行；顯微鏡計(jì)數(shù)時(shí)，對(duì)于壓線酵母菌，應(yīng)只計(jì)固定的相鄰兩個(gè)邊及其頂角的酵母菌。
（2）從試管中吸出培養(yǎng)液進(jìn)行計(jì)數(shù)前，需將試管輕輕振蕩數(shù)次，目的是使培養(yǎng)液中的酵母菌均勻分布，減少誤差。
（3）每天計(jì)算酵母菌數(shù)量的時(shí)間要固定。
（4）溶液要進(jìn)行定量稀釋。
（5）本實(shí)驗(yàn)不需要設(shè)置對(duì)照和重復(fù)，因?yàn)樵搶?shí)驗(yàn)在時(shí)間上形成前后對(duì)照，只要分組重復(fù)實(shí)驗(yàn)，獲得平均值即可。
【詳解】A、實(shí)驗(yàn)中的培養(yǎng)時(shí)間屬于自變量，酵母菌種群數(shù)量屬于因變量，實(shí)驗(yàn)中的取樣時(shí)間、培養(yǎng)液pH等均為無(wú)關(guān)變量，無(wú)關(guān)變量也會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，因此無(wú)關(guān)變量各組應(yīng)相同且適宜，A錯(cuò)誤；
B、血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)時(shí)，應(yīng)先蓋上蓋玻片再滴培養(yǎng)液，避免培養(yǎng)液將蓋玻片頂起影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性，B錯(cuò)誤；
C、血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的規(guī)格是16×25，說(shuō)明其含有16個(gè)中方格，中格細(xì)胞的平均數(shù)量為25個(gè)，則計(jì)數(shù)室內(nèi)含有的酵母菌數(shù)量為25×16=400，計(jì)數(shù)室的體積是0.1mm3，且培養(yǎng)液稀釋了100倍，因此每毫升培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量為25×16×104×100=4×108，又因?yàn)榕囵B(yǎng)液的體積為10mL，因此培養(yǎng)液中酵母菌的數(shù)量約為4×109個(gè)，C正確；
D、在酵母菌種群數(shù)量增長(zhǎng)的不同階段，可具有相同的增長(zhǎng)速率但不需設(shè)計(jì)空白對(duì)照組，D錯(cuò)誤。
故選ABD。
18.下圖是微生物平板劃線示意圖，劃線的順序依次為12345。下列敘述正確的是（ ）
A.第一步灼燒接種環(huán)目的是殺死可能存在的微生物
B.劃線時(shí)將皿蓋揭開(kāi)向上置于實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以防雜菌污染
C.劃線完成后，蓋上皿蓋，倒置培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)
D.完成該平板劃線全程需要對(duì)接種環(huán)灼燒滅菌6次
【答案】ACD
【分析】平板劃線的操作的基本步驟是：
（一）、右手持接種環(huán)，經(jīng)火焰滅菌，待涼后，在火焰旁打開(kāi)盛有菌液的試管棉塞，并將試管口過(guò)火焰，將以冷卻的接種環(huán)伸入菌液，沾取一環(huán)菌液，將試管口過(guò)火焰丙塞上棉塞；
（二）、左手斜持瓊脂平板，皿蓋打開(kāi)一條縫，右手于火焰近處將接種環(huán)迅速伸入平板內(nèi)，劃三至五條平行線，蓋上皿蓋，接種環(huán)不應(yīng)劃破培養(yǎng)基表面；
（三）、燒灼接種環(huán)，殺滅環(huán)上殘留菌液，待冷卻（是否冷卻，可先在培養(yǎng)基邊緣處試觸，若瓊脂溶化，表示未涼，稍等再試），從第一區(qū)域劃線的末端開(kāi)始往第二區(qū)內(nèi)劃線，重復(fù)以上操作，在第三四五區(qū)內(nèi)劃線，注意不要將最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)相連；（四）、將平板倒置，放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。
【詳解】A、在進(jìn)行平板劃線操作時(shí)，第一步灼燒接種環(huán)，目的是殺死接種環(huán)上可能存在的微生物，防止雜菌污染，A正確；
B、劃線時(shí)不能將皿蓋揭開(kāi)向上置于實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，這樣會(huì)增加雜菌污染的機(jī)會(huì)，應(yīng)該只打開(kāi)皿蓋一小部分進(jìn)行劃線操作，B錯(cuò)誤；
C、劃線完成后，蓋上皿蓋，倒置在培養(yǎng)箱中進(jìn)行培養(yǎng)，倒置培養(yǎng)可以防止培養(yǎng)皿蓋上的冷凝水落入培養(yǎng)基造成污染，C正確；
D、在每次劃線前后都要對(duì)接種環(huán)進(jìn)行滅菌，故完成該平板劃線全程需要對(duì)接種環(huán)灼燒滅菌6次，D正確。
故選ACD。
19.植物組織培養(yǎng)是植物細(xì)胞工程的基本技術(shù)。下列關(guān)于菊花組織培養(yǎng)的敘述，正確的有（ ）
A.培養(yǎng)前需要用適宜濃度的乙醇和次氯酸鈉的混合液對(duì)外植體進(jìn)行消毒
B.將外植體的1/3～1/2插入誘導(dǎo)愈傷組織的培養(yǎng)基中，注意不要倒插
C.組培苗移植前需用流水清洗掉根部的培養(yǎng)基，經(jīng)煉苗后再移栽大田
D.培養(yǎng)基中需添加一定量的葡萄糖以利于調(diào)節(jié)滲透壓和提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
【答案】BC
【分析】植物組織培養(yǎng)過(guò)程是：離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽，最終形成植物體。植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是植物細(xì)胞的全能性。
【詳解】A、自然生長(zhǎng)莖段的消毒屬于外植體消毒，先用70%乙醇，再用無(wú)菌水清洗，再用5%次氯酸鈉消毒處理，最后再用無(wú)菌水清洗，而不能用混合液處理，A錯(cuò)誤；
B、在酒精燈火焰旁（防止雜菌污染）將外植體的1/3~1/2插入誘導(dǎo)愈傷組織的培養(yǎng)基中，注意不要倒插（目的是保證生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸，保證成活率），B正確；
C、為了讓試管苗適應(yīng)外界環(huán)境，需要進(jìn)行的操作是，將試管苗用流水清洗掉根部的培養(yǎng)基后，再移植到消過(guò)毒的珍珠巖等環(huán)境中，待其長(zhǎng)壯后移栽到土壤環(huán)境中，C正確；
D、植物培養(yǎng)過(guò)程中添加的糖類是蔗糖，培養(yǎng)基中添加蔗糖的目的是提供營(yíng)養(yǎng)和調(diào)節(jié)滲透壓，因?yàn)榕囵B(yǎng)過(guò)程中需要蔗糖供能，在培養(yǎng)得到葉綠體之前，植物無(wú)法進(jìn)行光合作用，D錯(cuò)誤。
故選BC。
第Ⅱ卷（非選擇題 共58分）
20.胰島素抵抗（IR）是指機(jī)體對(duì)胰島素的敏感性下降，是Ⅱ型糖尿病的發(fā)病基礎(chǔ)。如圖A～D是隨時(shí)間變化2型糖尿病形成過(guò)程中人體胰島素分泌與胰島素敏感關(guān)系曲線?；卮鹣铝邢嚓P(guān)問(wèn)題：
?
（1）空腹時(shí)，________是血糖的最重要來(lái)源。當(dāng)胰島素水平上升時(shí)，會(huì)促進(jìn)血糖進(jìn)入組織細(xì)胞進(jìn)行_____________，進(jìn)入肝細(xì)胞、肌肉細(xì)胞并合成糖原，進(jìn)入脂肪組織細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)開(kāi)________。
（2）血糖調(diào)節(jié)中樞位于______，能參與升高血糖的激素除了胰高血糖素外還有________。
（3）據(jù)圖分析可知，隨著胰島素敏感性下降，胰島素的分泌量的變化是____________。
（4）從胰島素受體角度分析，胰島素抵抗可能的原因是_____________________。Ⅱ型糖尿病_______（選填“能”或“不能”）通過(guò)注射胰島素治療。
（5）米格列奈鈣是一種口服降糖藥物，其促進(jìn)胰島素分泌的作用途徑如圖2所示。米格列奈鈣主要通過(guò)兩種作用途徑促進(jìn)胰島素分泌，第一種途徑是與胰島B細(xì)胞膜上的___________結(jié)合，關(guān)閉通道，引起Ca2+內(nèi)流，導(dǎo)致囊泡脫顆粒，胰島素釋放，第二種途徑，與RYR結(jié)合，激活__________，從而釋放Ca2+導(dǎo)致囊泡脫顆粒，胰島素釋放。
（6）下丘腦還有調(diào)節(jié)水鹽平衡的功能。當(dāng)吃的食物過(guò)咸時(shí)，通過(guò)下丘腦和垂體的相關(guān)活動(dòng)，使____________激素的含量增加，促進(jìn)____________對(duì)水分的重吸收，最終導(dǎo)致尿量減少，有利于細(xì)胞外液滲透壓恢復(fù)正常水平。
【答案】（1）①.肝糖原分解 ②.氧化分解供能 ③.脂肪（或甘油三酯）
（2）①.下丘腦 ②.腎上腺素、甲狀腺激素、糖皮質(zhì)激素
（3）先增多后減少
（4）①.胰島素受體活性降低（或者胰島素受體數(shù)量減少） ②.不能
（5）①.SUR1 ②.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
（6）①.抗利尿 ②.腎小管和集合管
【分析】糖尿病是一種嚴(yán)重危害健康的常見(jiàn)病。主要表現(xiàn)為高血糖和糖尿可導(dǎo)致多種器官功能損害。人類的糖尿病分為Ⅰ、Ⅱ兩種類型，多飲、多尿、多食是其共同外在表現(xiàn)。Ⅰ型糖尿病由胰島功能減退，分泌胰島素減少所致，通常在青少年時(shí)期發(fā)病。我國(guó)的發(fā)病率約為10萬(wàn)分之一。Ⅱ型糖尿病很常見(jiàn)，與遺傳、環(huán)境、生活方式等密切相關(guān)，但確切發(fā)病機(jī)理目前仍不清楚。
【小問(wèn)1詳解】空腹時(shí)，肝糖原分解為葡萄糖進(jìn)入血液是血糖的最重要來(lái)源。當(dāng)胰島素水平上升時(shí)，胰島素與組織細(xì)胞膜上的受體結(jié)合后，一方面促進(jìn)血糖進(jìn)入組織細(xì)胞進(jìn)行氧化分解，進(jìn)入肝細(xì)胞、肌肉細(xì)胞并合成糖原，進(jìn)入脂肪組織細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆ɑ蚋视腿ィ涣硪环矫嬗帜芤种聘翁窃姆纸夂头翘俏镔|(zhì)轉(zhuǎn)變成葡萄糖，從而使血糖濃度降低；
【小問(wèn)2詳解】下丘腦中有血糖調(diào)節(jié)中樞。能參與升高血糖的激素除了胰高血糖素外還有腎上腺素、甲狀腺激素、糖皮質(zhì)激素等；
【小問(wèn)3詳解】據(jù)圖分析可知，A點(diǎn)基本接近健康人，低胰島素濃度，胰島素敏感性高，隨著病情發(fā)展，B點(diǎn)胰島素代償性分泌增加，但I(xiàn)R也增強(qiáng)；B→D，胰島B細(xì)胞功能減退，胰島素分泌減少，IR也持續(xù)增強(qiáng)，故隨著胰島素敏感性下降，會(huì)引起胰島素分泌量先增多后減少；
【小問(wèn)4詳解】從胰島素受體角度分析，可能是由于胰島素受體活性降低或者胰島素受體數(shù)量減少，進(jìn)而導(dǎo)致與胰島素受體有效結(jié)合的胰島素減少，誘發(fā)胰島素抵抗，所以Ⅱ型糖尿病不能通過(guò)注射胰島素進(jìn)行治療；
【小問(wèn)5詳解】結(jié)合題圖分析可知，米格列奈鈣主要通過(guò)兩種作用途徑促進(jìn)胰島素分泌：第一種途徑是與胰島B細(xì)胞膜上的SUR1結(jié)合，關(guān)閉通道，引起Ca2+內(nèi)流，導(dǎo)致囊泡脫顆粒，胰島素釋放；第二種途徑則是進(jìn)入胰島B細(xì)胞與RYR結(jié)合，激活內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，從而釋放Ca2+導(dǎo)致囊泡脫顆粒，胰島素釋放；
【小問(wèn)6詳解】當(dāng)吃的食物過(guò)咸時(shí)，細(xì)胞外液滲透壓升高，刺激下丘腦滲透壓感受器。下丘腦會(huì)促使垂體釋放抗利尿激素，抗利尿激素的作用靶器官是腎小管和集合管，它能促進(jìn)腎小管和集合管對(duì)水分的重吸收，使得尿液中水分減少，尿量隨之減少，從而使細(xì)胞外液滲透壓恢復(fù)正常水平。
21.大約1萬(wàn)到7000年前，泰州地區(qū)由淺海開(kāi)始成陸。5000年前，泰州成為一座鳥(niǎo)島。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）遠(yuǎn)古泰州島四面環(huán)海，亞熱帶暖濕氣候，南北和東西候鳥(niǎo)遷徙線交會(huì)于此，荒涼的沙脊和沙溝逐漸被一片蔥蘢覆蓋，該過(guò)程中群落的演替屬于______演替?，F(xiàn)在泰州地區(qū)并未形成大片的原始森林，說(shuō)明了人類活動(dòng)使群落演替按照______進(jìn)行。泰州地區(qū)原本有麋鹿，現(xiàn)該地區(qū)的野生麋鹿已經(jīng)滅絕，原因是______。
（2）泰州某農(nóng)場(chǎng)發(fā)展了“稻萍魚(yú)鴨”立體養(yǎng)殖的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)，經(jīng)調(diào)查該農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)第一、二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量流動(dòng)情況如下表所示（凈同化量是指用于生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的能量，單位（J.cm-2.a-1）。
①稻田中放養(yǎng)的一些小型魚(yú)類以碎屑和浮游植物為食，從生態(tài)系統(tǒng)成分的角度分析，這些魚(yú)類屬于______。為了研究水稻的生態(tài)位，需要調(diào)查它在研究區(qū)域內(nèi)的出現(xiàn)頻率、種群密度、植物株高等特征，以及______。
②分析上表數(shù)據(jù)可知，第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)流入第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量是______J.cm-2.a-1，第二、第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率為_(kāi)_____。
（3）為改善水質(zhì)，美化環(huán)境，泰州城市管理者在鳳城河上設(shè)置了許多生態(tài)浮床（如下圖）。

③在選擇浮床植物時(shí)，需選擇污染物凈化能力強(qiáng)的植物，且各種植物之間可以互利共存，這遵循了生態(tài)工程的______和______原理。
④生態(tài)浮床的建立為鳥(niǎo)類和魚(yú)類提供了______，生態(tài)浮床的綠色植物開(kāi)花后，通過(guò)花香吸引了大批昆蟲(chóng)前來(lái)助其傳粉，這主要體現(xiàn)了______離不開(kāi)信息的傳遞。
【答案】（1）①.次生 ②.不同于自然演替的速度和方向 ③.人類的捕殺和棲息地的減少
（2）①.消費(fèi)者和分解者 ②.它與其他物種的關(guān)系 ③.36 ④.20.9%
（3）①.協(xié)調(diào) ②.自生 ③.食物和棲息地 ④.生物種群的繁衍
【分析】生態(tài)工程建設(shè)要遵循自然界物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律，充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力，防止環(huán)境污染，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的同步發(fā)展。生態(tài)經(jīng)濟(jì)主要是通過(guò)實(shí)行“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”原則，使一個(gè)系統(tǒng)產(chǎn)生出的污染物，能夠成為本系統(tǒng)或者另一個(gè)系統(tǒng)的生產(chǎn)原料，從而實(shí)現(xiàn)廢棄物的資源化，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和能量的多級(jí)利用，所以要減少化肥和農(nóng)藥的使用，不能?chē)焯铮`背生態(tài)規(guī)律。
【小問(wèn)1詳解】荒涼的沙脊和沙溝本身存在著生物，因此荒涼的沙脊和沙溝逐漸被一片蔥蘢覆蓋，該過(guò)程中群落的演替屬于次生演替。自然條件下泰州地區(qū)可以形成大片的原始森林，但現(xiàn)在泰州地區(qū)并未形成大片的原始森林，說(shuō)明了人類活動(dòng)使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行。泰州地區(qū)原本有麋鹿，現(xiàn)該地區(qū)的野生麋鹿已經(jīng)滅絕，原因是人類的捕殺和棲息地的減少。
【小問(wèn)2詳解】①魚(yú)類以碎屑和浮游植物為食，因此魚(yú)類屬于消費(fèi)者和分解者。為了研究水稻的生態(tài)位，需要調(diào)查它在研究區(qū)域內(nèi)的出現(xiàn)頻率、種群密度、植物株高等特征，以及它與其他物種的關(guān)系。
②流入第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量=凈同化量-流向分解者-未利用=276-26-214=36J.cm-2.a-1。第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的同化量為54.2+31.8=86J.cm-2.a-1，流向第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量=86-6.2-30-31.8=18J.cm-2.a-1。能量傳遞效率=18÷86≈20.9%。
【小問(wèn)3詳解】③在選擇浮床植物時(shí)，需考慮植物對(duì)水體環(huán)境的適應(yīng)，以及選擇污染物凈化能力強(qiáng)的植物，體現(xiàn)了協(xié)調(diào)原理；通過(guò)人工設(shè)計(jì)使其形成互利共存關(guān)系，體現(xiàn)的是自生原理。
④結(jié)合圖示可知，生態(tài)浮床的建立為鳥(niǎo)類和魚(yú)類提供了食物和棲息地，生態(tài)浮床的綠色植物開(kāi)花后，通過(guò)花香吸引了大批昆蟲(chóng)前來(lái)助其傳粉，這主要體現(xiàn)了生物種群的繁衍離不開(kāi)信息的傳遞。
22.藍(lán)莓酸甜宜人、細(xì)膩多汁、氣味清香，由藍(lán)莓釀制的藍(lán)莓酒和藍(lán)莓醋被稱為“液體黃金”和“口服化妝品”等。圖1是以鮮藍(lán)莓為原料天然發(fā)酵制作藍(lán)莓酒和藍(lán)莓醋的過(guò)程簡(jiǎn)圖，圖2為制作藍(lán)莓酒、藍(lán)莓醋的裝置圖。回答下列問(wèn)題：
（1）傳統(tǒng)發(fā)酵以混合菌種的固體或半固體發(fā)酵為主，一般利用原材料中___________的微生物，或利用前一次發(fā)酵保存下來(lái)的面團(tuán)、鹵汁等發(fā)酵物中的微生物，如腐乳制作起主要作用的微生物是__________。
（2）過(guò)程③和過(guò)程④所用微生物的主要區(qū)別是后者_(dá)__________，工業(yè)生產(chǎn)中為大量獲得這兩種菌種，常采用__________（填“固體”“半固體”或“液體”）培養(yǎng)基進(jìn)行培養(yǎng)。
（3）過(guò)程④是在_____________（填“氧氣、糖源都充足”或“缺少糖源”）時(shí)，醋酸菌將藍(lán)莓汁中的糖分解成醋酸；過(guò)程⑤當(dāng)____________（填“氧氣、糖源都充足”或“缺少糖源”）時(shí)，醋酸菌將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，再將乙醛轉(zhuǎn)變?yōu)榇姿帷?br>（4）圖2裝置進(jìn)行藍(lán)莓酒發(fā)酵產(chǎn)生酒精時(shí)，排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接，目的是________________________。在發(fā)酵過(guò)程中，一般將溫度控制在_________，發(fā)酵的____________條件會(huì)抑制雜菌的生長(zhǎng)。
（5）鑒定藍(lán)莓酒的方法是在酸性條件下用重鉻酸鉀檢測(cè)樣液，如果顏色變化為_(kāi)________，則說(shuō)明產(chǎn)生了酒精；鑒定藍(lán)莓醋的常用方法是檢測(cè)發(fā)酵液前后的___________變化。
【答案】（1）①.天然存在 ②.毛霉
（2）①.無(wú)核膜包被細(xì)胞核 ②.液體
（3）①.氧氣、糖源都充足 ②.缺少糖源
（4）①.避免空氣中其他微生物進(jìn)入發(fā)酵裝置（防止空氣中的微生物污染）②.18～30℃ ③.無(wú)氧、呈酸性、含酒精
（5）①.橙色變成灰綠色 ②.pH
【分析】制作藍(lán)莓酒的微生物是酵母菌，來(lái)源于藍(lán)莓皮上野生的酵母菌；酵母菌既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，則呼吸類型為兼性厭氧型；原理：在有氧條件下，酵母菌大量繁殖，無(wú)氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵。
【小問(wèn)1詳解】傳統(tǒng)發(fā)酵以混合菌種的固體或半固體發(fā)酵為主，一般利用原材料中天然存在（野生）的微生物，或利用前一次發(fā)酵保存下來(lái)的面團(tuán)、鹵汁等發(fā)酵物中的微生物，如腐乳制作起主要作用的微生物是毛霉。
【小問(wèn)2詳解】過(guò)程③為酒精發(fā)酵，需要的菌種為酵母菌，為真核生物，過(guò)程④為果醋發(fā)酵，需要的菌種為醋酸菌，為原核生物，真核生物和原核生物最主要的區(qū)別是有無(wú)核膜包被的細(xì)胞核，前者有核膜包被的細(xì)胞核，后者無(wú)核膜包被的細(xì)胞核；擴(kuò)大培養(yǎng)微生物應(yīng)該用液體培養(yǎng)基。
【小問(wèn)3詳解】醋酸菌是異養(yǎng)需氧菌，因此圖④過(guò)程，是在氧氣和糖源都充足時(shí)，醋酸菌將藍(lán)莓汁中的糖分直接分解成醋酸；圖⑤過(guò)程，當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?，再將乙醛變?yōu)榇姿幔藭r(shí)酒精為醋酸菌提供了碳源和能源。
【小問(wèn)4詳解】圖2裝置進(jìn)行藍(lán)莓酒發(fā)酵產(chǎn)生酒精時(shí)，排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身連接，目的是避免空氣中其他微生物進(jìn)入發(fā)酵裝置；酵母菌生存的最適溫度是20℃左右，因此在發(fā)酵過(guò)程中，一般將溫度控制在18-30℃，發(fā)酵的無(wú)氧、呈酸性、含酒精條件會(huì)抑制雜菌的生長(zhǎng)。
【小問(wèn)5詳解】酒精在酸性條件下與重鉻酸鉀反應(yīng)呈灰綠色。因此鑒定酒精是在酸性條件下用橙色的重鉻酸鉀溶液檢測(cè)樣液，藍(lán)莓醋生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的醋酸會(huì)使培養(yǎng)液的pH降低，因此鑒定藍(lán)莓醋的常用方法是檢測(cè)發(fā)酵液前后的pH的變化。
23.牛和羊的瘤胃中生活著多種微生物，其中許多微生物能分解尿素。某研究小組欲從瘤胃內(nèi)篩選出能高效降解尿素的細(xì)菌，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)分析并回答下列問(wèn)題：
實(shí)驗(yàn)步驟：
I.取樣：從剛宰殺的牛的瘤胃中取樣，將樣品裝入事先滅過(guò)菌的錐形瓶中。
Ⅱ.培養(yǎng)基的配制和滅菌：
配制全營(yíng)養(yǎng)LB固體培養(yǎng)基。配方：水、蛋白胨、酵母提取物、NaCl、瓊脂（一種凝固劑）。
配制尿素固體培養(yǎng)基。配方：水、葡萄糖、NaCl、K2HPO4、尿素、瓊脂。
III.制備瘤胃稀釋液并接種，如下圖1所示。
IV.在無(wú)氧條件下進(jìn)行微生物的培養(yǎng)、觀察與計(jì)數(shù)。
（1）該小組采用____________法對(duì)瘤胃中分解尿素的細(xì)菌進(jìn)行分離和計(jì)數(shù)。在無(wú)菌條件下，利用該方法進(jìn)行分離計(jì)數(shù)時(shí)，需要用到圖2中的實(shí)驗(yàn)器材有_________（填序號(hào)）。
（2）為了判斷尿素培養(yǎng)基是否具有選擇作用，實(shí)驗(yàn)時(shí)還需要同時(shí)接種全營(yíng)養(yǎng)平板，如果同一濃度梯度下，尿素培養(yǎng)基上的菌落數(shù)________（填“大于”、“等于”或“小于”）全營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基上的菌落數(shù)，則說(shuō)明尿素培養(yǎng)基具有選擇作用。
（3）為了避免混淆，需要在培養(yǎng)皿的________（填“皿蓋”或“皿底”）做好標(biāo)記。然后在_________（填“18～25℃”、“25～30℃”或“30～37℃”）的恒溫培養(yǎng)箱中需培養(yǎng)1-2d，每隔24h統(tǒng)計(jì)一次菌落數(shù)目，選擇菌落數(shù)目穩(wěn)定時(shí)的記錄作為結(jié)果，其目的是____________。
（4）若將最后一個(gè)試管中的稀釋液分別涂布到3個(gè)尿素平板上培養(yǎng)，培養(yǎng)后平板上出現(xiàn)的菌落數(shù)如圖1所示，則5mL瘤胃樣品中含有目標(biāo)活菌數(shù)約為_(kāi)________。該方法統(tǒng)計(jì)獲得的菌落數(shù)比實(shí)際的活菌數(shù)_________，原因是_______________。
【答案】（1）①.稀釋涂布平板 ②.①③④
（2）小于
（3）①.皿底 ②.30～37℃ ③.為了防止培養(yǎng)時(shí)間不足導(dǎo)致菌落遺漏
（4）①.3.5×1010 ②.少 ③.當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落
【分析】篩選尿素分解菌要以尿素為唯一氮源，缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素而缺乏氮源導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育受抑制，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素，所以用此培養(yǎng)基能夠選擇出分解尿素的微生物。
【小問(wèn)1詳解】由圖可知，該小組在計(jì)算菌落數(shù)目，采用稀釋涂布平板法對(duì)瘤胃中分解尿素的細(xì)菌進(jìn)行分離和計(jì)數(shù)。稀釋涂布平板法操作時(shí)需要在酒精燈火焰旁邊操作，故需要用到①酒精燈③培養(yǎng)皿④涂布器。
【小問(wèn)2詳解】選擇培養(yǎng)基允許特定種類的微生物生長(zhǎng)，同時(shí)抑制或阻止其他種類微生物生長(zhǎng)，故同一濃度梯度下，尿素培養(yǎng)基上的菌落數(shù)小于全營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基上的菌落數(shù)，則說(shuō)明尿素培養(yǎng)基具有選擇作用。
【小問(wèn)3詳解】實(shí)驗(yàn)使用的平板和試管較多，為了避免混淆，最好使用前在培養(yǎng)皿的皿底做好標(biāo)記，由于培養(yǎng)基倒置培養(yǎng)，所以皿底上標(biāo)記號(hào)組別、培養(yǎng)日期和平板上培養(yǎng)樣品的稀釋度等。為了防止培養(yǎng)時(shí)間不足導(dǎo)致菌落遺漏，在30～37℃的恒溫培養(yǎng)箱中需培養(yǎng)1-2d，每隔24h統(tǒng)計(jì)一次菌落數(shù)目，選擇菌落數(shù)目穩(wěn)定時(shí)的記錄作為結(jié)果，一般選擇菌落數(shù)為30～300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。
【小問(wèn)4詳解】5號(hào)試管的稀釋倍數(shù)為107，5mL瘤胃樣品中含有目標(biāo)活菌數(shù)=（68+75+67）÷3÷0.1×107×5=3.5×1010（個(gè)）。當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察到的只是一個(gè)菌落，故使用稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)獲得的菌落數(shù)比實(shí)際的活菌數(shù)偏少。
24.白菜、甘藍(lán)均為二倍體，體細(xì)胞染色體數(shù)目分別為20、18?！鞍撞恕仕{(lán)”是用細(xì)胞工程的方法培育出來(lái)的雜種植株，它具有生長(zhǎng)期短、耐熱性強(qiáng)和易于儲(chǔ)藏等優(yōu)點(diǎn)。如圖是“白菜一甘藍(lán)”的雜交過(guò)程示意圖，回答以下問(wèn)題：
（1）為了得到原生質(zhì)體需先用________和________來(lái)處理白菜細(xì)胞和甘藍(lán)細(xì)胞。
（2）誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合的方法有多種，常用的物理方法有（列舉一種即可）___________，常用的化學(xué)試劑有（列舉一種即可）____________，該過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有________性，形成雜交細(xì)胞的標(biāo)志是_______，再經(jīng)過(guò)誘導(dǎo)可形成愈傷組織并可進(jìn)一步發(fā)育成完整植株。
（3）由雜種細(xì)胞得到白菜—甘藍(lán)雜種植株所用到的技術(shù)手段稱為_(kāi)___________技術(shù)，該過(guò)程體現(xiàn)了雜種細(xì)胞具有________性。
（4）如圖通過(guò)植物體細(xì)胞雜交技術(shù)獲得的“白菜—甘藍(lán)”雜種細(xì)胞染色體數(shù)為_(kāi)________；通常情況下，白菜和甘藍(lán)有性雜交是不能成功的，原因是___________。
（5）上述育種方法與傳統(tǒng)雜交育種方法相比較其優(yōu)點(diǎn)在于_____________。
【答案】（1）①.纖維素酶 ②.果膠酶
（2）①.離心法/電融合法 ②.聚乙二醇融合法/高Ca2+--高pH融合法 ③.（一定的）流動(dòng)性 ④.再生出細(xì)胞壁
（3）①.植物組織培養(yǎng) ②.全能
（4）①.38 ②.存在生殖隔離
（5）打破生殖隔離，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)緣雜交育種（克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙）
【分析】植物體細(xì)胞雜交是指將植物不同種、屬，甚至科間的原生質(zhì)體通過(guò)人工方法誘導(dǎo)融合，然后進(jìn)行離體培養(yǎng)，使其再生雜種植株的技術(shù)。該技術(shù)的原理是植物細(xì)胞的全能性和細(xì)胞膜的流動(dòng)性。
【小問(wèn)1詳解】植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，根據(jù)酶的專一性原理，可采用纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁，即圖中需要用纖維素酶和果膠酶出來(lái)白菜細(xì)胞和甘藍(lán)細(xì)胞以便獲得原生質(zhì)體。
【小問(wèn)2詳解】誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合常用的物理方法有離心、振動(dòng)、電激等（列舉一種即可）；常用的化學(xué)試劑是聚乙二醇（PEG）。原生質(zhì)體融合過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性。形成雜交細(xì)胞的標(biāo)志是再生出新的細(xì)胞壁。
【小問(wèn)3詳解】由雜種細(xì)胞得到白菜—甘藍(lán)雜種植株所用到的技術(shù)手段稱為植物組織培養(yǎng)技術(shù)，該過(guò)程中雜種細(xì)胞發(fā)育成完整植株，體現(xiàn)了雜種細(xì)胞具有全能性。
【小問(wèn)4詳解】如圖通過(guò)植物體細(xì)胞雜交技術(shù)獲得的“白菜一甘藍(lán)”體細(xì)胞染色體數(shù)為20+18=38；通常情況下，由于白菜和甘藍(lán)之間存在生殖隔離，因此白菜和甘藍(lán)有性雜交是不能成功的。
【小問(wèn)5詳解】上述植物體細(xì)胞雜交育種方法與傳統(tǒng)雜交育種方法相比較，其優(yōu)點(diǎn)在于能打破生殖隔離，克服遠(yuǎn)緣雜交不親和的障礙，培育出作物新品種。
蛋白胨
酵母提取物
NaCl
瓊脂粉
pH
10g/L
5g/L
10g/L
15-20g/L
調(diào)節(jié)到7．4
組別
1
2
3
4
5
6
7
2，4—D濃度（ml/L）
清水
10-15
10-13
10-11
10-9
10-7
10-5
平均生根條數(shù)（根）
2.0
8.4
9.4
20.3
8.4
1.3
0
項(xiàng)目
凈同化量
呼吸消耗量
流向分解者
未利用
人工輸入
第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)
276
150
26
214
0
第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)
54.2
31.8
6.2
30
50

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