細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出 復(fù)習(xí)課
教師
學(xué)科（版本）
生物（人教版）
年級(jí)
高三
章節(jié)
第4章 細(xì)胞的物質(zhì)輸入與輸出
學(xué)時(shí)
1
教學(xué)內(nèi)容分析
“細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出”一章的內(nèi)容主要探究植物細(xì)胞的吸水和失水、包括物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的幾種不同方式——被動(dòng)運(yùn)輸、主動(dòng)運(yùn)輸、胞吞和胞吐等。教材以不同情境下物質(zhì)如何進(jìn)出細(xì)胞為線索，引出物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的不同運(yùn)輸方式的概念和特點(diǎn)。一輪復(fù)習(xí)階段，若只局限于教材，不利于學(xué)生理解掌握物質(zhì)跨膜運(yùn)輸相關(guān)概念的內(nèi)涵和外延。同時(shí)也無(wú)法鍛煉學(xué)生在真實(shí)情境中分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。因此根據(jù)一輪復(fù)習(xí)的特點(diǎn)以及基于學(xué)生對(duì)該部分內(nèi)容的掌握情況，結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)本節(jié)內(nèi)容需建立的概念描述: 物質(zhì)通過(guò)被動(dòng)運(yùn)輸、主動(dòng)運(yùn)輸?shù)确绞竭M(jìn)出細(xì)胞，以維持細(xì)胞的正常代謝活動(dòng)。故將本章2節(jié)內(nèi)容進(jìn)行整合，并借助我國(guó)科學(xué)家培育的能生長(zhǎng)于鹽堿地中的海水稻這一真實(shí)情境，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維，滲透社會(huì)責(zé)任。
教學(xué)目標(biāo)
通過(guò)分類活動(dòng)歸納海水稻抗逆性有關(guān)的物質(zhì)運(yùn)輸方式及其特征，夯實(shí)學(xué)科必備知識(shí)，提升歸納與概括能力，發(fā)展科學(xué)思維。
通過(guò)解釋海水稻抗逆性的機(jī)理，發(fā)展分析、思考問(wèn)題的能力，鞏固生命觀念中的穩(wěn)態(tài)與平衡觀。
通過(guò)運(yùn)用地理知識(shí)分析我國(guó)鹽堿地分布特點(diǎn)，表明對(duì)個(gè)人海水稻推廣的立場(chǎng)，促使理論與實(shí)際相結(jié)合，鍛煉運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，建立社會(huì)責(zé)任。
重點(diǎn)難點(diǎn)分析
教學(xué)重點(diǎn)：
水進(jìn)出細(xì)胞的原理、植物細(xì)胞的吸水和失水。
物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式及其影響因素。
分析海水稻抗逆性的機(jī)理。
教學(xué)難點(diǎn)：
物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式及其影響因素。
分析海水稻抗逆性的機(jī)理。
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證海水稻根尖成熟區(qū)細(xì)胞的細(xì)胞液濃度大于普通水稻。
教學(xué)過(guò)程
教學(xué)流程及內(nèi)容
師生活動(dòng)設(shè)計(jì)
媒體使用及分析
設(shè)計(jì)意圖
創(chuàng)設(shè)情境，提出問(wèn)題
師：
呈現(xiàn)資料：我國(guó)有近15億畝鹽堿地，而我國(guó)的可耕地面積僅19億畝。鹽堿地中含有大量的NaCl、NaHCO3、Na2CO3等無(wú)機(jī)鹽，造成土壤溶液濃度過(guò)高，農(nóng)作物吸水困難，難以生長(zhǎng)。除了吸水困難，過(guò)量的Na+進(jìn)入根部細(xì)胞，會(huì)影響細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中某些酶的活性，對(duì)植物產(chǎn)生離子毒害；過(guò)多的無(wú)機(jī)鹽造成土壤pH呈堿性，會(huì)干擾細(xì)胞正常的物質(zhì)運(yùn)輸，出現(xiàn)堿脅迫；同時(shí)農(nóng)作物可能還會(huì)受到病原菌感染。
提出問(wèn)題：海水稻如何抵抗這些逆境？
生：閱讀資料，找出海水稻面臨的威脅。并結(jié)合學(xué)習(xí)過(guò)的滲透作用的相關(guān)知識(shí)，嘗試回答為什么土壤溶液濃度高會(huì)導(dǎo)致植物吸水困難。
（1）進(jìn)出細(xì)胞的原理是滲透作用，該過(guò)程發(fā)生的條件是①半透膜；②半透膜兩側(cè)存在濃度差。
（2）植物細(xì)胞中的原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜，當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)，植物細(xì)胞失水；發(fā)生質(zhì)壁分離。
師：引導(dǎo)學(xué)生看教材63-65頁(yè)，復(fù)習(xí)植物細(xì)胞的吸水和失水的相關(guān)內(nèi)容。進(jìn)一步引導(dǎo)同學(xué)復(fù)習(xí)植物細(xì)胞吸水和失水的原理——滲透作用。
通過(guò)多媒體課件，以圖文的形式呈現(xiàn)相關(guān)資料，清晰、直觀。
通過(guò)自主舉手、隨機(jī)點(diǎn)名等方式請(qǐng)同學(xué)回答相關(guān)問(wèn)題，增強(qiáng)課堂互動(dòng)。
帶領(lǐng)同學(xué)復(fù)習(xí)教材中對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，可以更好的回歸教材，給學(xué)生準(zhǔn)確的引導(dǎo)，提高教學(xué)質(zhì)量。
通過(guò)海水稻能生長(zhǎng)于鹽堿地這一真實(shí)情境，與學(xué)生原有認(rèn)知——“植物在高滲環(huán)境下出現(xiàn)‘燒苗’現(xiàn)象，不能正常生長(zhǎng)”產(chǎn)生沖突。從解決實(shí)際問(wèn)題的角度出發(fā)，使學(xué)生能從呈現(xiàn)的情境中自然產(chǎn)生指向中心問(wèn)題的疑問(wèn)。
用滲透作用及細(xì)胞的吸水和失水相關(guān)知識(shí)初步分析土壤溶液濃度過(guò)高，會(huì)導(dǎo)致根細(xì)胞滲透吸水困難的原因，在分析，解釋問(wèn)題的過(guò)程中復(fù)習(xí)必備知識(shí)。
分析現(xiàn)象
師：
呈現(xiàn)資料2：海水稻可調(diào)節(jié)相關(guān)物質(zhì)運(yùn)輸從而抵抗逆境。
布置任務(wù)一：判斷海水稻抗逆性相關(guān)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞?br>自由擴(kuò)散： ；
協(xié)助擴(kuò)散： ；
主動(dòng)運(yùn)輸： ；
胞 吐： 。
生：
（1）獨(dú)立觀察、分析圖解并判斷相關(guān)的物質(zhì)運(yùn)輸方式。
（2）完成歸納活動(dòng)，快速?gòu)?fù)習(xí)幾種物質(zhì)運(yùn)輸方式的特征。
師：
學(xué)生完成活動(dòng)后呈現(xiàn)正確答案并糾正學(xué)生出現(xiàn)的錯(cuò)誤。
學(xué)生判斷完海水稻根細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸方式后，通過(guò)智慧課堂的“課堂活動(dòng)——分類活動(dòng)”對(duì)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)行總結(jié)，增強(qiáng)課堂的互動(dòng)性，有助于教師及時(shí)查看同學(xué)的完成情況并做出針對(duì)性糾錯(cuò)。
學(xué)生基于情境信息和必備知識(shí)，歸納概括海水稻物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式及其特點(diǎn)，提升歸納與概括能力，鍛煉學(xué)生在簡(jiǎn)單情境下運(yùn)用知識(shí)的能力。
解釋問(wèn)題
師：
過(guò)渡：海水稻進(jìn)行資料2所示的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)臋C(jī)理是什么？這對(duì)海水稻應(yīng)對(duì)脅迫有何意義？
帶領(lǐng)分析：結(jié)合資料2所呈現(xiàn)的的相關(guān)物質(zhì)運(yùn)輸現(xiàn)象，分析海水稻應(yīng)對(duì)“吸水困難”的方式：
海水稻→③吸收無(wú)機(jī)鹽離子→⑨將細(xì)胞質(zhì)基中的Na+運(yùn)輸?shù)揭号荨龃蠹?xì)胞液滲透壓
布置任務(wù)二：根據(jù)資料2，完成概念圖，解釋海水稻抵抗逆境的機(jī)理。完成后將答案上傳到“智慧課堂——討論區(qū)”。
生：獨(dú)立分析并完成概念圖，然后拍照上傳。
生：查看其他同學(xué)的答案，并進(jìn)行互評(píng)和修正。
師：學(xué)生互評(píng)過(guò)程中進(jìn)行引導(dǎo)。完善，并提供正確答案供學(xué)生訂正。、
師：提出思考問(wèn)題
土壤溶液pH偏高，對(duì)海水稻緩解離子毒害 （“有”或“無(wú)”）影響；原因是________________。
生：再次看資料2，思考并回答
有，膜兩側(cè)的H+濃度差又影響著SOS1和NHX這兩種膜蛋白對(duì) Na+的主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)，關(guān)系著海水稻對(duì)離子毒害的抗性強(qiáng)弱。
師：
引導(dǎo)和補(bǔ)充：學(xué)生在解釋回答上述一系列問(wèn)題時(shí)，必須全面分析各種物質(zhì)之間的相互影響，回答不一定完全正確，教師充分引導(dǎo)其他學(xué)生補(bǔ)充完善，梳理出清晰的邏輯關(guān)系。突出穩(wěn)態(tài)與平衡觀。
通過(guò)使用“智慧課堂——討論”功能，直觀展示同學(xué)完成的概念圖，不僅能夠讓同學(xué)及時(shí)了解其他同學(xué)的完成情況，還可以通過(guò)點(diǎn)贊、評(píng)論等形式對(duì)同伴的作業(yè)做出評(píng)價(jià)，增強(qiáng)課堂的互動(dòng)性，突出生生互評(píng)。
另外，教師通過(guò)截圖分享的形式將任務(wù)答案提供給同學(xué)，可供同學(xué)課后復(fù)習(xí)和完善，兼顧課堂上沒(méi)有完成的同學(xué)。
通過(guò)任務(wù)驅(qū)動(dòng)，利用必備知識(shí)，深入分析海水稻抗逆性的機(jī)理，增加知識(shí)的深度，鍛煉學(xué)生在復(fù)雜情境中應(yīng)用知識(shí)的能力，培養(yǎng)科學(xué)思維。
此外在解決問(wèn)題、應(yīng)用知識(shí)的過(guò)程中，促進(jìn)對(duì)概念內(nèi)涵的理解和概念的遷移，也進(jìn)一步加深對(duì)無(wú)機(jī)鹽功能的理解: “無(wú)機(jī)鹽對(duì)維持細(xì)胞正常生命活動(dòng)、維持細(xì)胞滲透壓、調(diào)節(jié)酸堿平衡有重要作用”。在分析海水稻解決滲透脅迫和離子毒害時(shí)，理解不同濃度的離子對(duì)細(xì)胞正常生命活動(dòng)的影響，鞏固穩(wěn)態(tài)與平衡觀。
學(xué)科交叉，拓展延伸
師：課前用過(guò)平板偉學(xué)生提供以下資料
中國(guó)鹽堿地分布地圖
中國(guó)年降水量分布圖
鹽堿地形成機(jī)理相關(guān)資料。
提出問(wèn)題：
1.結(jié)合各地降水量情況，分析我國(guó)北方和西北內(nèi)陸地區(qū)鹽堿地分布較多，南方地區(qū)分布較少的原因是？
2.你是否贊同在中國(guó)沿海灘涂大面積推廣海水稻的種植，請(qǐng)表明態(tài)度并說(shuō)明理由？
生：
借助降雨量分布等地理知識(shí)，分析我國(guó)鹽堿地分布情況，并結(jié)合自身感受，表明對(duì)于“在中國(guó)沿海灘涂大面積推廣海水稻的種植”的態(tài)度及理由。
師：介紹我國(guó)海水稻目前的種植現(xiàn)狀。
2022年底，我國(guó)海水稻種植面積已突破100萬(wàn)畝。分布在黑龍江、山東、江蘇、新疆、內(nèi)蒙古、浙江等十多個(gè)省份。
近期，新疆喀什海水稻測(cè)產(chǎn)再次刷新了紀(jì)錄，最高畝產(chǎn)測(cè)產(chǎn)達(dá)853.2公斤，平均畝產(chǎn)測(cè)產(chǎn)高達(dá)597.2公斤！
通過(guò)推送資料群的形式為學(xué)生提供學(xué)習(xí)資料，同學(xué)根據(jù)吱聲情況查看相關(guān)資料，并給予資料，聯(lián)系已有知識(shí)回答問(wèn)題，使得課堂形式更加靈活，可以更好的滿足個(gè)性化學(xué)習(xí)需求。
海水稻作為一種糧食作物，除了品種研發(fā)，科學(xué)合理的種植和推廣也是必不可少的環(huán)節(jié)，如何選擇合適的種植區(qū)也是生產(chǎn)生活中需要考慮的問(wèn)題之一，本環(huán)節(jié)通過(guò)調(diào)動(dòng)學(xué)生的地理知識(shí)，結(jié)合本節(jié)課所學(xué)，促使理論與實(shí)際相結(jié)合，學(xué)生的學(xué)不再是紙上談
兵。
另外，學(xué)生在解決問(wèn)題的過(guò)程中，需要用到地理知識(shí)，突出實(shí)際問(wèn)題的復(fù)雜性，往往需要我們綜合考慮多哥因素，同時(shí)也啟示同學(xué)們學(xué)會(huì)進(jìn)行學(xué)科綜合，凸顯學(xué)科融合。
課后探究
師：
過(guò)渡：雖然海水稻種植佳音頻傳，但是還有很多人對(duì)海水稻存在質(zhì)疑，呈現(xiàn)相關(guān)言論。
布置任務(wù)：
查閱“海水稻”相關(guān)資料，了解以下問(wèn)題，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)海水稻。
1.海水稻會(huì)不會(huì)自帶咸味？
2.海水稻口感究竟如何？
3.我國(guó)為何要大力推廣海水稻種植？
生：課后查閱資料，解決問(wèn)題。
直觀呈現(xiàn)相關(guān)的圖片和資料。
通過(guò)展示大眾對(duì)海水稻的疑問(wèn)，引發(fā)學(xué)生對(duì)海水稻的深入思考，并通過(guò)課后查閱資料的形式進(jìn)一步科學(xué)、合理的認(rèn)識(shí)海水稻。
課堂小結(jié)
師：
以袁隆平院士的兩個(gè)夢(mèng)想:一是禾下乘涼夢(mèng)，二是雜交水稻覆蓋全球夢(mèng)的事跡為本課結(jié)尾，升華主題。
生：傾聽(tīng)、感受，樹(shù)立“尊重勞動(dòng)，珍惜糧食”的意識(shí)。
課件呈現(xiàn)圖文，直觀。
介紹袁隆平院士海水稻團(tuán)隊(duì)的貢獻(xiàn)，培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷和社會(huì)責(zé)任。

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