一、單選題（每小題0.5分，計10分）
1．近日，被譽為“鳥中大熊貓”的國家一級保護動物黑鸛在祁連山國家級自然保護區(qū)管護中心古城自然保護站轄區(qū)成功筑巢。黑鸛的卵的結(jié)構(gòu)中，具有保護作用并能進行物質(zhì)交換的是（ ）
A．卵白B．卵殼C．卵黃D．系帶
2．下列屬于遺傳現(xiàn)象的是（ ）
A．父親會卷舌兒子不會B．種瓜得瓜,種豆得豆
C．豌豆植株有高有矮D．菊花有白色和黃色
3．最早進行豌豆雜交實驗并且開創(chuàng)了遺傳學(xué)的著名科學(xué)家是（ ）
A．巴斯德B．達爾文C．孟德爾D．米勒
4．夏天，各種各樣的桃上市。甘甜多汁的桃肉是哪種結(jié)構(gòu)的一部分？（ ）
A．子房B．果皮C．種皮D．種子
5．下列微生物能產(chǎn)生使人致癌的毒素的是（ ）
A．乳酸桿菌B．酵母菌C．黃曲霉D．青霉
6．我國婚姻法規(guī)定禁止近親結(jié)婚，其理論依據(jù)是（ ）
A．近親婚配的子女將全部患遺傳病
B．近親結(jié)婚的男女雙方都易患遺傳病
C．人類的遺傳病都是由隱性基因控制的
D．近親婚配會提高隱性遺傳病的發(fā)病率
7．每種生物都有恒定數(shù)目的染色體，人類體細胞中具有23對染色體。人的精子、神經(jīng)細胞、卵細胞、受精卵染色體數(shù)目依次是（ ）
A．23條、46條、46條、23條B．46條、92條、46條、92條
C．23條、23條、23條、46條D．23條、46條、23條、46條
8．微生物與人類生活息息相關(guān)，下列關(guān)于細菌和真菌的說法錯誤的是（ ）
A．真菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活
B．氧氣是所有細菌生存必需的條件
C．污水處理廠常利用細菌凈化生活污水或工業(yè)廢水
D．一些細菌生活在牛、羊胃腸內(nèi)，對牛、羊有好處
9．海水稻能生長在海邊灘涂地區(qū)，具有耐鹽堿性。如圖水稻花中，能產(chǎn)生花粉的結(jié)構(gòu)是（ ）
A．①B．③C．④D．⑤
10．桃花授粉后，下列變化正確的是（ ）
A．子房壁發(fā)育成果實B．雄蕊不凋落C．胚珠發(fā)育成種子D．花瓣不凋落
11．琳琳學(xué)習了細胞的結(jié)構(gòu)和功能后，繪制了如圖所示概念圖，其中a、b、c、d分別表示不同的結(jié)構(gòu)或物質(zhì)，下列分析正確的是（ ）
A．a(chǎn)是細胞核，b是蛋白質(zhì)，c是DNA
B．d是線粒體，能將光能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能
C．e是葉綠體，能將化學(xué)能儲存在有機物中
D．細胞的生活是物質(zhì)、能量和信息變化的統(tǒng)一
12．馬的體細胞中有64條染色體，它的精子和卵細胞中的染色體數(shù)目為
A．64條 64條B．32條 32條
C．16對 16對D．32對 32對
13．甲圖和乙圖表示植物的兩種生殖方式，下列有關(guān)敘述正確的是
A．甲圖所示生殖方式是有性生殖
B．乙圖所示生殖方式與克隆羊多莉的誕生方式相同
C．乙圖結(jié)構(gòu) 3 和 4 結(jié)合形成的受精卵將來發(fā)育成胚珠
D．甲圖結(jié)構(gòu) 1 和 2 的形成層緊密結(jié)合是繁殖成功的關(guān)鍵
14．玉米是重要的糧食作物。下面關(guān)于玉米的正確敘述是（ ）
A．玉米是單子葉植物．一粒玉米是由一個胚珠發(fā)育來的
B．在新鮮的玉米種子剖面上滴加碘液，變藍的部分是胚
C．在適宜的外界條件下，種下去的玉米種子就會萌發(fā)
D．與菜豆種子相比，玉米種子特有的結(jié)構(gòu)是胚乳
15．日常生活離不開微生物，下列實例是對真菌合理利用的是（ ）
A．沼氣——甲烷菌B．味精——黃色短桿菌
C．藥材靈芝——靈芝D．肺炎——肺炎雙球菌
16．一位母親生了一兒一女雙胞胎，這兩個小孩最可能來自（ ）
A．一個卵細胞與兩個精子B．一個卵細胞與一個精子
C．兩個卵細胞與一個精子D．兩個卵細胞與兩個精子
17．花生（如圖）是人們喜愛食用的堅果。下列關(guān)于花生的說法正確的是（ ）
A．花生的花受精后，子房最終發(fā)育成種子
B．花生里的油脂主要貯存在花生種子的胚乳中
C．花生是單子葉植物，圖中的a是花生的果皮
D．花生的種子由種皮和胚構(gòu)成
18．下列各組植物常采用無性生殖的是（ ）
A．小麥和玉米B．馬鈴薯和月季C．番茄和大豆D．水稻和花生
19．水稻是我國重要的糧食作物之一，在南北方都廣泛種植。下圖所示是某大米加工廠加工精白米的過程，下列有關(guān)敘述錯誤的是（ ）
A．稻谷中的果皮由子房壁發(fā)育而來
B．胚芽米的營養(yǎng)成分主要儲存在胚乳中
C．精白米中只有1片子葉
D．環(huán)境條件適宜時，精白米不能正常萌發(fā)
20．近年來沙漠蝗蟲逐步形成大規(guī)模群體的蝗群，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全構(gòu)成重大威脅。下列有關(guān)說法正確的是（ ）
A．沙漠蝗蟲的發(fā)育過程屬于完全變態(tài)B．沙漠蝗蟲和農(nóng)作物都是食物鏈的組成成分
C．沙漠蝗蟲只有成蟲對農(nóng)作物有危害D．沙漠蝗蟲大規(guī)模群體聚集遷飛是社群行為
二、非選擇題（每空0.5分，計10分）
21．蔬菜經(jīng)過發(fā)酵可制成泡菜，泡菜不僅可以長時間保存，而且味道酸脆可口，深受人們喜愛。生物學(xué)興趣小組同學(xué)查閱相關(guān)資料后，在老師的指導(dǎo)下，按照下列流程，嘗試制作了三種食材的泡菜。
①將新鮮的白菜、蘿卜、豆角洗凈，控干水分后，切條。
②將處理好的食材分別放入三個潔凈的泡菜壇中。
③加入適量調(diào)料，將濃度為10%的食鹽水煮沸并冷卻后，倒入三個泡菜壇中，鹽水淹沒蔬菜。
④蓋上壇蓋，向壇口的“回”形槽內(nèi)注入清水，密封壇口。
⑤將泡菜壇放在陰涼處（如下圖）。
(1)泡菜制作的原理是：蔬菜表面的 在 條件下，分解有機物產(chǎn)生乳酸。
(2)發(fā)酵過程中，這種細菌通過 的方式大量繁殖。
(3)將鹽水煮沸的目的是 。
(4)步驟④中，密封壇口的目的是 。
(5)泡菜雖好吃，但在制作過程中會產(chǎn)生對人體有毒的亞硝酸鹽。為了探究泡菜制作過程中，亞硝酸鹽含量隨時間的變化。同學(xué)們每天定時取等量樣品測量其中亞硝酸鹽的含量，并繪制了如圖所示的曲線。
①三種蔬菜亞硝酸鹽含量在第 天時達到最高值。
②若要食用，至少要腌制 天之后比較好。
22．根據(jù)觀察雞蛋的結(jié)構(gòu)實驗和下圖，回答下列問題。
實驗中，在觀察完雞蛋的氣室后，可用剪刀剪破內(nèi)卵殼膜，小心地將雞蛋里的物質(zhì)倒入
里，便可進行后續(xù)觀察。
(2)雞蛋里的許多透明膠狀物質(zhì)，是卵白，卵白能為胚胎發(fā)育提供所需的 。
(3)雞蛋里的透明膠狀物質(zhì)內(nèi)有一團黃色球狀的膠狀物質(zhì)，是卵黃，卵黃內(nèi)儲存供胚胎發(fā)育用的 。
(4)在雞蛋的卵黃上有一個白色的小點，是 ，它是進行 的部位。
23．閱讀資料，回答下列問題：
資料一：電影中“蜘蛛俠”能產(chǎn)生高強度的蜘蛛絲，蜘蛛絲（蛛絲蛋白）被稱為“生物鋼”，有著超強的抗張強度，可制成防彈背心、降落傘繩，甚至還可被制成人造韌帶和人造肌腱。
資料二：科學(xué)家利用某種生物做“生產(chǎn)車間”，生產(chǎn)人類所需要的某些物質(zhì)，這就是“生物反應(yīng)器”。具體的做法是他們先提取到蜘蛛絲蛋白質(zhì)基因，將其注入到山羊受精卵細胞核中的染色體上，培育出早期胚胎，再將胚胎移植到代孕母羊的子宮中，等山羊出生長大，其乳汁中就可以分離出蛛絲蛋白，由此具備了“產(chǎn)絲”能力（如圖所示）。
資料三：2010年4月20日墨西哥灣的“深水地平線”鉆井平臺發(fā)生爆炸，大量原油流入海洋并迅速蔓延。為清理泄漏的石油，科學(xué)家將一種能“吃油”的天然細菌，培養(yǎng)成含有多個其他種類“吃油”基因的生物工程細菌，將石油分解成對環(huán)境無污染的物質(zhì)。
(1)具備“產(chǎn)絲”能力的蜘蛛羊和能夠“吃油”的細菌的產(chǎn)生，均利用了現(xiàn)代生物技術(shù)中的 技術(shù)?？刂粕窖虍a(chǎn)出特殊蛋白質(zhì)的基因是 基因，該過程中利用 做生產(chǎn)車間，生產(chǎn)出人類所需要的物質(zhì)。要想使”蜘蛛羊”的性狀保留,最好使用技術(shù)。
(2)通過“蜘蛛羊”成功獲取“蛛絲蛋白”這一事例，說明該技術(shù)的原理是 。
(3)從遺傳和變異角度分析，“產(chǎn)絲”這種特異功能 （選填：可以/不可以）遺傳。若要通過利用“生物反應(yīng)器”來生產(chǎn)大量的“蜘蛛絲”，可推斷蜘蛛羊的性別應(yīng)為 性。
(4)請你根據(jù)所學(xué)知識，寫出資料三中能“吃油”工程菌的培育過程 。
答案
21．(1) 乳酸菌 無氧
(2)分裂
(3)高溫滅菌
(4)為乳酸菌發(fā)酵提供無氧的環(huán)境
(5) 4 12
22．（1）培養(yǎng)皿
（2）營養(yǎng)物質(zhì)和水分
（3）營養(yǎng)物質(zhì)
（4）胚盤 胚胎發(fā)育
23．(1) 轉(zhuǎn)基因 蜘蛛絲蛋白質(zhì) 山羊
(2)基因能控制生物的性狀
(3) 可以 雌
(4)提取多種吃油基因，在體外拼接組裝，導(dǎo)入受體細胞，獲得含有多種持有基因的工程細菌（表述合理即可）
題號
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
答案
B
B
C
B
C
D
D
B
C
C
題號
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
答案
D
B
D
D
C
D
D
B
C
B

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