北師大版（2024）七年級下冊（2024）第4單元人體的結(jié)構(gòu)和生理第6章人類的食物第1節(jié) 人類的食物精品測試題-試卷下載-教習(xí)網(wǎng)

A.雙縮脲試劑紫色
B.加碘的淀粉溶液褪色
C.雙縮脲試劑褪色
D.加碘的淀粉溶液紫色
2.水果和蔬菜中的維生素C可以用_____檢驗(yàn)，產(chǎn)生______現(xiàn)象。（）
A.稀碘液藍(lán)色
B.加碘的淀粉溶液褪色
C.雙縮脲試劑褪色
D.加碘的淀粉溶液紫色
3.下列營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體生命活動(dòng)提供能量的是（）
①糖類②蛋白質(zhì)③脂肪④水⑤無機(jī)鹽
A.①④⑤ B.①②③ C.③④ D.①②④
4.下列營養(yǎng)物質(zhì)中，不能提供能量，但對維持人體生命活動(dòng)卻很重要的是（）
①糖類②蛋白質(zhì) ③脂肪④水 ⑤無機(jī)鹽⑥維生素
A.①②③ B.②③④ C.①⑤⑥ D.④⑤⑥
5.合理膳食要求：食物多樣、谷類為主，我們平時(shí)吃的大米飯中含量最多的營養(yǎng)物質(zhì)是（）
A.維生素 B.蛋白質(zhì) C.糖類 D.脂肪
6.青少年應(yīng)該適當(dāng)多吃點(diǎn)富含蛋白質(zhì)的食物，有利于生長發(fā)育，這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)（）
A.是人體生命活動(dòng)最主要的供能物質(zhì)
B.是人體生長和細(xì)胞更新的重要原料
C.能加速血液循環(huán)
D.能直接為人體提供能量
7.牛奶中含有較多的____可以促進(jìn)身體的生長，增強(qiáng)體質(zhì)，所以青少年每天應(yīng)喝一定量的牛奶。（）
A.維生素A、鈣 B.蛋白質(zhì)、脂肪
C.蛋白質(zhì)、鈣 D.維生素A、糖類
8.下列食物不能為人體提供能量的是（）
A.面包 B.礦泉水 C.香蕉 D.牛肉干
9.貧血患者應(yīng)該多吃含什么豐富的食物？（）
A.維生素A B.鐵和蛋白質(zhì) C.鈣 D.維生素C
10.在各種災(zāi)害救援過程中，救援人員及時(shí)向被困人員輸送營養(yǎng)液。該營養(yǎng)液中主要供能物質(zhì)是（）
A.水 B.葡萄糖 C.維生素 D.蛋白質(zhì)
能力提升
1.下列關(guān)于生物體內(nèi)各種有機(jī)物的敘述中，正確的是（）
A.脂肪是生物體最主要的供能物質(zhì)
B.糖類是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)
C.維生素不能為生命活動(dòng)提供能量
D.蛋白質(zhì)是重要的貯備能源物質(zhì)
2.外科手術(shù)后病人可能無法飲食，所以他們被打上點(diǎn)滴（注射），點(diǎn)滴里面含有水、葡萄糖和無機(jī)鹽，有時(shí)也會(huì)加入抗生素和鎮(zhèn)靜劑。為什么點(diǎn)滴內(nèi)的葡萄糖對手術(shù)后的病人很重要？（）
A.防止病人脫水 B.控制手術(shù)后的疼痛
C.治療手術(shù)后的感染 D.供給所需的能源物質(zhì)
3.下列物質(zhì)與其相應(yīng)缺乏時(shí)表現(xiàn)出來的癥狀不相匹配的是（）
A.維生素C——壞血病 B.含鈣的無機(jī)鹽——神經(jīng)炎
C.維生素A——夜盲癥 D.含鐵的無機(jī)鹽——貧血癥
4.下列人類的疾病中都是由于營養(yǎng)缺乏而引起的一組是（）
A.甲肝、血友病、夜盲癥 B.貧血、侏儒癥、大脖子病
C.沙眼、佝僂病、血吸蟲病 D.腳氣病、壞血病、骨質(zhì)疏松
5.在測定菠菜、梨中維生素C含量的探究活動(dòng)中，分別滴加這兩種汁液到同一濃度相同量的高錳酸鉀溶液中使其褪色，滴菠菜汁液的滴數(shù)較多，這說明（）
A.菠菜中維生素C含量高
B.菠菜中維生素C含量低
C.菠菜中維生素C含量等于梨中維生素C含量
D.不能說明問題
6.老百姓的日常生活離不開“柴、米、油、鹽”，“柴、米、油、鹽”與生物學(xué)知識緊密相關(guān)。請回答下列問題。
（1）“柴”指燃料，植物莖稈、煤炭、天然氣等燃料燃燒后會(huì)釋放大量的熱能，這些能量熱能最終來自_______。
（2）“米”指糧食，大米是我們吃的主要糧食之一，大米富含淀粉。淀粉是人體最主要的______。我們可以用碘液來檢驗(yàn)淀粉的存在，其實(shí)驗(yàn)原理是______。某同學(xué)由于偏食而患有腳氣病，同時(shí)還出現(xiàn)食欲不振、消化不良等癥狀，患這種病主要是由于攝入的食物中缺乏________。
（3）“油”指食用油（脂肪），大豆、花生等食物中含有較多的脂肪，大豆、花生中所含的脂肪主要貯存在種子的_______中，是人體的________。
（4）“鹽”除了指食鹽（氯化鈉）外，還包括含鈣、鐵、碘等元素的無機(jī)鹽。無機(jī)鹽對人體健康十分重要，人若缺鐵會(huì)患_______。
7.現(xiàn)階段，中小學(xué)生營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩、食品安全、公共衛(wèi)生與健康等狀況令人擔(dān)憂，表現(xiàn)在：無機(jī)鹽攝入量不足，貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒童逐年增多；校園周邊聚集流動(dòng)攤點(diǎn)。為改善青少年?duì)I養(yǎng)健康問題，國務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”。請根據(jù)材料分析回答：
（1）無機(jī)鹽攝入量不足導(dǎo)致貧血，貧血病人常常表現(xiàn)出精神萎靡、食欲缺乏、心慌氣短、面色蒼白等癥狀，這是因?yàn)檠褐屑t細(xì)胞________的能力降低，影響體內(nèi)各器官的正常生理活動(dòng)。
（2）營養(yǎng)不良會(huì)影響健康，如缺維生素C易患
________病。
（3）學(xué)生飲用牛奶有利于中小學(xué)生發(fā)育和成長，主要因?yàn)榕Ｄ讨兴腳______是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)。
（4）在購買包裝食品時(shí)，首先要注意食品的____期和保質(zhì)期，其次要關(guān)注成分、廠名、地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，生產(chǎn)許可證編號等。
（5）小麗是一名七年級的女生，平時(shí)很少運(yùn)動(dòng)，又酷愛甜食，由于身體發(fā)育的原因，體重增加很快，她怕被笑話，每天很少吃飯，只吃一些水果進(jìn)行減肥，你認(rèn)為她的做法對嗎？___________
請你給她提出好的建議。
【答案】
基礎(chǔ)練習(xí)：
9.B10.B
能力提升：
6.（1）光能（或太陽能）（2）供能物質(zhì)淀粉遇碘變藍(lán)維生素B
（3）子葉備用能源
（4）缺鐵性貧血
7.（1）
運(yùn)輸氧
（2）壞血
（3）蛋白質(zhì)（4）生產(chǎn)日
（5）不對適當(dāng)進(jìn)食，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)等

相關(guān)試卷更多

北師大版（2024）七年級下冊（2024）第2節(jié) 血液循環(huán)優(yōu)秀第2課時(shí)當(dāng)堂達(dá)標(biāo)檢測題

初中第2節(jié) 血液循環(huán)精品第1課時(shí)課時(shí)訓(xùn)練

北師大版（2024）七年級下冊（2024）第1節(jié) 血液精品第2課時(shí)課后練習(xí)題

初中生物北師大版（2024）七年級下冊（2024）第4單元人體的結(jié)構(gòu)和生理第7章人體的物質(zhì)運(yùn)輸?shù)?節(jié) 血液優(yōu)秀第1課時(shí)練習(xí)

資料下載及使用幫助

版權(quán)申訴

1.電子資料成功下載后不支持退換，如發(fā)現(xiàn)資料有內(nèi)容錯(cuò)誤問題請聯(lián)系客服，如若屬實(shí)，我們會(huì)補(bǔ)償您的損失
2.壓縮包下載后請先用軟件解壓，再使用對應(yīng)軟件打開；軟件版本較低時(shí)請及時(shí)更新
3.資料下載成功后可在60天以內(nèi)免費(fèi)重復(fù)下載

版權(quán)申訴

若您為此資料的原創(chuàng)作者，認(rèn)為該資料內(nèi)容侵犯了您的知識產(chǎn)權(quán)，請掃碼添加我們的相關(guān)工作人員，我們盡可能的保護(hù)您的合法權(quán)益。

入駐教習(xí)網(wǎng)，可獲得資源免費(fèi)推廣曝光，還可獲得多重現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，申請精品資源制作，工作室入駐。