一、單項(xiàng)選擇題：本題共15小題，每小題2分，共30分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的。
1. 藍(lán)細(xì)菌是古老的生物，被譽(yù)為“改造地球的先行者”，地球最早由無(wú)氧環(huán)境轉(zhuǎn)化為有氧環(huán)境，就是由于藍(lán)細(xì)菌的出現(xiàn)并產(chǎn)氧所致。下列關(guān)于藍(lán)細(xì)菌說(shuō)法正確的是（ ）
A. 藍(lán)細(xì)菌的生物膜系統(tǒng)使細(xì)胞結(jié)構(gòu)區(qū)域化，有利于細(xì)胞代謝有序進(jìn)行
B. 擬核區(qū)含有線狀的DNA分子，但是不含有染色體
C. 與大腸桿菌結(jié)構(gòu)相似，均含有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和核糖體等細(xì)胞結(jié)構(gòu)
D. 其葉綠體中含有藻藍(lán)素和葉綠素，是能自養(yǎng)的原核生物
【答案】C
【分析】1、藍(lán)細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)含有藻藍(lán)素和葉綠素，是能進(jìn)行光合作用的自養(yǎng)生物。原核生物沒有由核膜包被的細(xì)胞核，也沒有染色體，但有環(huán)狀的DNA分子，位于細(xì)胞內(nèi)特定的區(qū)域，這個(gè)區(qū)域叫作擬核，唯一具有的細(xì)胞器是核糖體。
2、生物膜系統(tǒng)是由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜構(gòu)成的一個(gè)整體。
【詳解】A、生物膜系統(tǒng)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜；藍(lán)細(xì)菌屬于原核生物，只有細(xì)胞膜，沒有生物膜系統(tǒng)，A錯(cuò)誤；
B、藍(lán)細(xì)菌是原核生物，擬核區(qū)含有環(huán)狀的DNA分子，但是不含有染色體，B錯(cuò)誤；
C、大腸桿菌與藍(lán)細(xì)菌均屬于原核生物，故藍(lán)細(xì)菌與大腸桿菌結(jié)構(gòu)相似，均含有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜和核糖體等細(xì)胞結(jié)構(gòu)，C正確；
D、藍(lán)細(xì)菌含有藻藍(lán)素和葉綠素，是能自養(yǎng)的原核生物，但是藍(lán)細(xì)菌不含葉綠體，D錯(cuò)誤。
故選C。
2. 新冠病毒引起的肺炎嚴(yán)重影響著人們的身體健康。常見的肺炎類型包括細(xì)菌性肺炎、支原體肺炎、病毒性肺炎（如新冠肺炎）和肺真菌?。ㄈ缜咕?，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
A. 阻斷細(xì)胞壁合成的藥物可用來(lái)治療曲霉菌等引起的肺真菌病
B. 從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來(lái)看，一個(gè)新冠病毒既是細(xì)胞層次，也是個(gè)體層次
C. 細(xì)菌、支原體、新冠病毒和曲霉菌的遺傳物質(zhì)都是DNA
D. 對(duì)支原體和新冠病毒進(jìn)行體外培養(yǎng)時(shí)，需要將其接種在完全培養(yǎng)基上
【答案】A
【分析】病毒是非細(xì)胞生物，只能寄生在活細(xì)胞中進(jìn)行生命活動(dòng)。病毒不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
【詳解】A、肺真菌具有細(xì)胞壁，阻斷細(xì)胞壁合成的藥物可使肺真菌不能形成細(xì)胞壁，從而容易吸水漲破，因此可用來(lái)治療肺真菌病，A正確；
B、病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，B錯(cuò)誤；
C、新冠病毒的遺傳物質(zhì)為RNA，C錯(cuò)誤；
D、新冠病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不能直接用培養(yǎng)基培養(yǎng)，D錯(cuò)誤。
故選A。
3. 如圖表示細(xì)胞內(nèi)不同化學(xué)元素所組成的化合物。以下說(shuō)法正確的是（ ）
A. 若②為某種多聚體，則②可具有緩沖和減壓作用②
B. 若①為某種多聚體，則①可具有催化作用
C. 若③為某種多聚體，則③一定是DNA
D. 若④為某種二糖，則④可以是幾丁質(zhì)④
【答案】B
【分析】蛋白質(zhì)的組成元素有 C 、 H 、O、 N 元素構(gòu)成，有些還含有 P 、 S；核酸（ DNA 和 RNA ）的組成元素為 C 、 H 、O、 N 、 P；脂質(zhì)的組成元素有 C 、 H 、O，有些還含有 N 、 P；糖類的組成元素都含有 C 、 H 、 O。
【詳解】A、脂肪的組成元素有 C 、 H 、O，脂肪具有緩沖和減壓作用，但脂肪不屬于多聚體，則②不是脂肪， A錯(cuò)誤；
B、蛋白質(zhì)的組成元素主要有 C 、 H 、O、 N，若圖中①為某種多聚體，則①可能是蛋白質(zhì)，某些蛋白質(zhì)具有催化作用，B正確；
C、核酸（ DNA 和 RNA ）和ATP的組成元素都為 C 、 H 、O、 N 、 P，若③為多聚體，則③可能是 DNA 或者 RNA ， C 錯(cuò)誤；
D、若④為某種二糖，可表示蔗糖等，但幾丁質(zhì)屬于多糖，故④不是幾丁質(zhì)，D錯(cuò)誤。
故選B。
4. 甘薯富含淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素以及鈣鐵鋅等，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。經(jīng)過(guò)“三蒸三曬”加工而成的甘薯干味道香甜可口。下列說(shuō)法正確的是（ ）
A. 甘薯細(xì)胞中的核酸徹底水解得到4種脫氧核苷酸
B. 甘薯細(xì)胞中的淀粉、纖維素均可被消化吸收，并為生命活動(dòng)提供能量
C. 甘薯細(xì)胞中的鋅等微量元素，作用小，不是細(xì)胞必需的
D. “三蒸三曬”過(guò)程中甘薯細(xì)胞失去了大量的自由水和結(jié)合水
【答案】D
【分析】核酸的基本單位是核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分子含氮堿基組成；組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
【詳解】A、甘薯細(xì)胞是真核細(xì)胞，含有DNA和RNA，其中的核酸徹底水解可得到2種五碳糖、1種磷酸和A、T、G、C、U五種堿基，A錯(cuò)誤；
B、甘薯細(xì)胞中的纖維素不能直接被消化吸收，B錯(cuò)誤；
C、鋅屬于微量元素，微量元素雖然含量少，但是作用很重要，C錯(cuò)誤；
D、水是活細(xì)胞中含量最多的化合物，主要以自由水和結(jié)合水的形式存在，“三蒸三曬”過(guò)程中甘薯細(xì)胞失去了大量的自由水（曬）和結(jié)合水（高溫蒸），D正確。
故選D。
5. 奶茶中含有反式脂肪酸、高濃度果糖、淀粉、乳化劑、甜味劑、咖啡因等，其中反式脂肪酸使高密度膽固醇脂蛋白與低密度膽固醇脂蛋白比值降低。以下分析不正確的是（ ）

A. 果糖屬于六碳糖，人體細(xì)胞可以吸收利用果糖
B. 長(zhǎng)期飲用奶茶易使脂質(zhì)在血液中積累，誘發(fā)心血管疾病
C. 長(zhǎng)期飲用奶茶有一定的“上癮”風(fēng)險(xiǎn)
D. 在動(dòng)物和低等植物細(xì)胞膜上分布有膽固醇
【答案】D
【分析】1、糖類一般由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細(xì)胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動(dòng)物細(xì)胞中常見的二糖是乳糖。植物細(xì)胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中常見的多糖是糖原。淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。
2、組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P和N，細(xì)胞中常見的脂質(zhì)有：（1）脂肪：是由三分子脂肪酸與一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的，作用：①細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用。（2）磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分。（3）固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素、維生素D等。①膽固醇：構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分，參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。②性激素：促進(jìn)生殖器官的發(fā)育和生殖細(xì)胞的形成。③維生素D：促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收。
【詳解】A、果糖屬于六碳糖，是單糖，人體細(xì)胞可以吸收利用果糖，A正確；
B、反式脂肪酸使高密度膽固醇脂蛋白與低密度膽固醇脂蛋白比值降低，長(zhǎng)期飲用奶茶易使脂質(zhì)在血液中積累，誘發(fā)心血管疾病，B正確；
C、奶茶中含有咖啡因，容易讓人上癮，C正確；
D、在動(dòng)物細(xì)胞膜上分布有膽固醇，低等植物細(xì)胞膜上無(wú)膽固醇，D錯(cuò)誤。
故選D。
6. 水分子是極性分子，水分子間也可相互吸引，形成氫鍵，氫鍵易于形成和斷裂，水分子的上述結(jié)構(gòu)特點(diǎn)決定了它具有多種多樣的功能。下列相關(guān)敘述不正確的是（ ）
A. 帶有正電荷與負(fù)電荷的分子（或離子）都易與水結(jié)合，因此水是良好的溶劑
B. 結(jié)合水不能提供能量，不屬于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分
C. 氫鍵使水具有較高的比熱容，因此水有助于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性
D. 自由水與結(jié)合水的比例處于動(dòng)態(tài)變化中，有利于生物體適應(yīng)環(huán)境的多種變化
【答案】B
【分析】生物體的一切生命活動(dòng)離不開水，水是活細(xì)胞中含量最多的化合物；細(xì)胞內(nèi)水的存在形式是自由水和結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要組成成分，自由水是良好的溶劑、是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)、自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用；自由水與結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞代謝越旺盛，反之亦然。
【詳解】A、水分子的空間結(jié)構(gòu)及電子的不對(duì)稱分布，使水分子成為一個(gè)極性分子；帶有正電荷與負(fù)電荷的分子（或離子）都易與水結(jié)合，因此水是良好的溶劑，A正確；
B、水不是能源物質(zhì)，結(jié)合水不能提供能量，但屬于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)成分，B錯(cuò)誤；
C、由于水分子是極性分子，1個(gè)水分子的氧端靠近另一水分子的氫端時(shí)，它們之間的靜電吸引作用就形成一種弱的引力，這種弱的引力稱為氫鍵；氫鍵的存在，使水有較高的比熱容，使水的溫度不易發(fā)生改變，有利于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定，C正確；
D、自由水與結(jié)合水的比值不同，細(xì)胞的代謝強(qiáng)度不同，細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水比例時(shí)刻處于動(dòng)態(tài)變化中，這與細(xì)胞的代謝強(qiáng)度和所處環(huán)境有關(guān)，有利于生物體適應(yīng)不同的環(huán)境，D正確。
故選B。
7. 下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，不正確的是（ ）
A. 酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的
B. 甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，則它的分子式是C5H11O2NS
C. n個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基（m>n），則這些氨基酸縮合成的一條肽鏈中的氨基數(shù)為m-n
D. 甜味肽的分子式為C13H16O5N2，則甜味肽一定是一種二肽
【答案】C
【分析】蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸；組成元素是C、H、O、N（S）。
【詳解】A、組成蛋白質(zhì)的氨基酸不同是由于氨基酸的R基不同決定的，因此酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基不同引起，A正確；
B、氨基酸的分子通式可以簡(jiǎn)寫為C2H4O2NR，甲硫氨酸的R基是-CH2-CH2-S-CH3，則它的分子式是C5H11O2NS，B正確；
C、由氨基酸脫水縮合形成的多肽鏈中，一條多肽鏈至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，因此n個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基，說(shuō)明各氨基酸的R基中有（m-n）個(gè)氨基，則這些氨基酸脫水縮合成的一條肽鏈中的氨基數(shù)為（m-n+1）個(gè)氨基，C錯(cuò)誤；
D、氨基酸至少含有一個(gè)氨基，即每個(gè)氨基只有一個(gè)N原子，由“甜味肽”名稱和其分子式中含有2個(gè)N原子，可以確定該甜味肽是二肽，D正確；
故選C。
8. 蛋白酶1和2是兩種內(nèi)切酶，作用于肽鏈內(nèi)部特定的肽鍵。已知蛋白酶1作用于甘氨酸兩側(cè)的肽鍵，蛋白酶2作用于賴氨酸氨基端的肽鍵，某五十肽經(jīng)蛋白酶1和蛋白酶2作用后產(chǎn)生的肽鏈如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A. 五十肽經(jīng)酶1水解得到的產(chǎn)物與五十肽相比少了4個(gè)肽鍵
B. 五十肽中至少含有2個(gè)甘氨酸，且位于第2號(hào)位和第49號(hào)位
C. 五十肽經(jīng)酶2水解可斷裂4個(gè)肽鍵，且產(chǎn)物中含有1個(gè)游離的氨基酸
D. 五十肽中含有3個(gè)賴氨酸，且位于第28、30和50號(hào)位
【答案】C
【分析】1、兩個(gè)氨基酸分子發(fā)生脫水縮合，形成二肽，其間的化學(xué)鍵稱為肽鍵。許多個(gè)氨基酸以肽鍵連成一長(zhǎng)串的肽鏈，稱為多肽。氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)。
2、題干信息蛋白酶1作用于甘氨酸兩側(cè)的肽鍵，題圖蛋白酶1對(duì)五十肽酶切后得到3-48的一條肽鏈，說(shuō)明第2號(hào)位和第49號(hào)位均為甘氨酸；題干信息蛋白酶2作用于賴氨酸氨基端的肽鍵，題圖蛋白酶2對(duì)五十肽酶切后得到1-27的一條肽鏈，28-29二肽，30-49的一條肽鏈；說(shuō)明第28號(hào)位、第30號(hào)位和第50號(hào)位均為賴氨酸。
【詳解】A、五十肽含有49個(gè)肽鍵，經(jīng)酶1水解得到產(chǎn)物是1條多肽鏈3-48即四十六肽，該四十六肽含有45個(gè)肽鍵，因此五十肽經(jīng)酶1水解得到的產(chǎn)物與五十肽相比少了4個(gè)肽鍵，A正確；
B、酶1作用于甘氨酸兩側(cè)的肽鍵，題圖表明酶1水解五十肽產(chǎn)物是1條3-48的肽鏈，說(shuō)明第2號(hào)位和第49號(hào)位均為甘氨酸，B正確；
CD、酶2作用于賴氨酸氨基端的肽鍵，題圖表明酶2水解五十肽產(chǎn)物是1-27的肽鏈、28-29二肽、30-49的肽鏈，說(shuō)明第27號(hào)位與第28號(hào)位之間的肽鍵斷裂、第29號(hào)位與第30號(hào)位之間的肽鍵斷裂、第49號(hào)位與第50號(hào)位之間的肽鍵斷裂，則第28號(hào)位、第30號(hào)位和第50號(hào)位均為賴氨酸，第50號(hào)位成為游離的賴氨酸；故五十肽經(jīng)酶2水解可斷裂3個(gè)肽鍵，且產(chǎn)物中含有1個(gè)游離的氨基酸，C錯(cuò)誤，D正確。
故選C。
9. 核孔與核纖層（組分為核纖層蛋白，存在于內(nèi)層核膜內(nèi)側(cè)）緊密結(jié)合，成為核孔復(fù)合體。核孔復(fù)合體具有雙功能和雙向性。雙功能表現(xiàn)在既有被動(dòng)運(yùn)輸，又有主動(dòng)運(yùn)輸；雙向性表現(xiàn)在既介導(dǎo)蛋白質(zhì)的入核運(yùn)輸，又介導(dǎo)RNA、RNP（含有RNA的核蛋白）等的出核運(yùn)輸。下列分析正確的是（ ）
A. 根尖分生區(qū)和成熟區(qū)細(xì)胞都表達(dá)有核纖層蛋白
B. 物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的方式都為需要載體、消耗能量的主動(dòng)運(yùn)輸
C. RNP中含有的RNA和蛋白質(zhì)均在細(xì)胞核內(nèi)合成
D. RNA出核運(yùn)輸經(jīng)過(guò)兩層核膜
【答案】A
【分析】細(xì)胞核包括核膜（將細(xì)胞核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開）、染色質(zhì)（DNA和蛋白質(zhì)）、核仁（與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關(guān)）、核孔（核膜上的核孔的功能是實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流）。細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場(chǎng)所，是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心。
【詳解】A、根尖分生區(qū)和成熟區(qū)細(xì)胞都具有細(xì)胞核，都表達(dá)有核纖層蛋白，A正確；
B、物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的方式不一定都為需要載體、消耗能量的主動(dòng)運(yùn)輸，如RNA、RNP的出核運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；
C、RNP中含有的RNA在細(xì)胞核內(nèi)合成，而蛋白質(zhì)在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體上合成，C錯(cuò)誤；
D、RNA出核運(yùn)輸是通過(guò)核孔，沒有跨膜，D錯(cuò)誤。
故選A。
10. 從橫切面看，每個(gè)中心粒是由9組微管組成，微管屬于細(xì)胞骨架。中心粒能使細(xì)胞產(chǎn)生纖毛（其定向擺動(dòng)，可把被吸入的灰塵和細(xì)菌等排出）和鞭毛，并影響其運(yùn)動(dòng)能力。下列關(guān)于中心體的敘述正確的是（ ）
A. 中心體是纖維素組成的管狀結(jié)構(gòu)
B. 含有葉綠體的細(xì)胞均不含有中心體
C. 白細(xì)胞變形穿過(guò)血管壁吞噬病原體的運(yùn)動(dòng)與中心體有關(guān)
D. 細(xì)菌的鞭毛是中心體特化的結(jié)構(gòu)
【答案】C
【分析】中心體存在于動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中，與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)。
【詳解】A、中心體是蛋白質(zhì)組成的管狀結(jié)構(gòu)，A錯(cuò)誤；
B、含有葉綠體的低等植物細(xì)胞均含有中心體，B錯(cuò)誤；
C、結(jié)合題干“中心粒能使細(xì)胞產(chǎn)生纖毛（其定向擺動(dòng)，可把被吸入的灰塵和細(xì)菌等排出）和鞭毛，并影響其運(yùn)動(dòng)能力”可知，白細(xì)胞變形穿過(guò)血管壁吞噬病原體的運(yùn)動(dòng)與中心體有關(guān)，C正確；
D、細(xì)菌是原核生物，沒有中心體，D錯(cuò)誤。
故選C。
11. 科學(xué)家對(duì)某動(dòng)物細(xì)胞膜上不同種類的磷脂分子（SM、PC、PS、PE、PI、CI）進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)PC、SM主要分布在外側(cè)，PS、PE、PI主要分布在內(nèi)側(cè)，CI在內(nèi)外側(cè)的分布差別不大。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A. 研究細(xì)胞膜的成分時(shí)可利用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞獲取純凈的細(xì)胞膜
B. 磷脂分子都是由甘油、脂肪酸和磷酸組成
C. 同種磷脂分子在磷脂雙分子層中的分布大多是不對(duì)稱的
D. 磷脂分子的結(jié)構(gòu)使細(xì)胞膜內(nèi)部形成疏水區(qū)，有利于細(xì)胞膜的穩(wěn)定性
【答案】B
【分析】1、生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型：（1）蛋白質(zhì)在脂雙層中的分布是不對(duì)稱和不均勻的。（2）膜結(jié)構(gòu)具有流動(dòng)性。膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止的，而是動(dòng)態(tài)的，生物膜是流動(dòng)的脂質(zhì)雙分子層與鑲嵌著的球蛋白按二維排列組成。（3）膜的功能是由蛋白與蛋白、蛋白與脂質(zhì)、脂質(zhì)與脂質(zhì)之間復(fù)雜的相互作用實(shí)現(xiàn)的。
2、細(xì)胞膜的成分：脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量的糖類。磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本支架。
【詳解】A、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核也沒有眾多的細(xì)胞器，可以在研究細(xì)胞膜的成分時(shí)用來(lái)獲取純凈的細(xì)胞膜，A正確；
B、磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸及其衍生物組成，B錯(cuò)誤；
C、根據(jù)題干信息，除了CI在膜的內(nèi)外側(cè)分布差別不大，其他同種磷脂分子一般分布在膜的某一側(cè)，是不對(duì)稱分布的，C正確；
D、磷脂分子頭部親水，尾部疏水，所以磷脂分子的極性使細(xì)胞膜內(nèi)部形成疏水區(qū)，有利于細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，D正確。
故選B。
12. 實(shí)驗(yàn)有助于人們理解現(xiàn)象之間的因果關(guān)系，是用來(lái)檢驗(yàn)?zāi)撤N假設(shè)，或者驗(yàn)證或質(zhì)疑某種已經(jīng)存在的理論而進(jìn)行的操作。下列關(guān)于觀察葉綠體和細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
A. 通過(guò)細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)可以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)分配
B. 菠菜葉的下表皮作材料可以看到體積比較大的葉綠體
C. 用黑藻葉片作實(shí)驗(yàn)材料觀察葉綠體，臨時(shí)裝片要始終保持有水的狀態(tài)
D. 把黑藻放在燈光下照射15～20min再制片觀察，實(shí)驗(yàn)效果更明顯
【答案】B
【分析】葉綠體呈綠色，所以可以以葉綠體為標(biāo)志物觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，葉綠體不斷移動(dòng)，則說(shuō)明細(xì)胞質(zhì)是不斷流動(dòng)的。細(xì)胞代謝越旺盛，細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)速度越快。
【詳解】A、通過(guò)細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)及時(shí)運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，可以實(shí)現(xiàn)物質(zhì)分配，A正確；
B、菠菜葉的稍帶葉肉下表皮作材料才可以看到體積比較大的葉綠體，B錯(cuò)誤；
C、用黑藻觀察葉綠體的形態(tài)和分布，制作蘚類葉片臨時(shí)裝片，葉片要保持有水狀態(tài)，細(xì)胞才有活性，才能維持葉綠體的形態(tài)和功能，C正確；
D、在“觀察葉綠體與細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)”實(shí)驗(yàn)中，把黑藻放在燈光下照射15?20min，有助于黑藻細(xì)胞的光合作用加強(qiáng)，代謝速率加快，細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)性加快，因此再制片觀察，實(shí)驗(yàn)效果更明顯，D正確。
故選B。
13. 如圖是動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。下列相關(guān)判斷正確的是（ ）
A. ⑨只存在于植物細(xì)胞中
B. 為雙層膜結(jié)構(gòu)，會(huì)發(fā)生能量轉(zhuǎn)化的細(xì)胞器只有⑥
C. b若為根尖分生區(qū)細(xì)胞，不存在的細(xì)胞器只有⑩
D. b中不含有生物膜的細(xì)胞器只有③
【答案】D
【分析】分析題圖，a表示動(dòng)物細(xì)胞，其中①表示中心體，②表示內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，③表示核糖體，④表示細(xì)胞核，⑤表示細(xì)胞膜，b表示植物細(xì)胞，其中⑥表示線粒體，⑦表示高爾基體，⑧表示細(xì)胞壁，⑨表示液泡，⑩表示葉綠體。
【詳解】A、題圖⑨表示液泡，真菌也有液泡，故⑨不只存在于植物細(xì)胞中，A錯(cuò)誤；
B、與能量有關(guān)的細(xì)胞器且具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是葉綠體和線粒體，故為雙層膜結(jié)構(gòu)，會(huì)發(fā)生能量轉(zhuǎn)化的細(xì)胞器有⑥⑩，B錯(cuò)誤；
C、分析題圖可知，⑨表示大液泡，⑩表示葉綠體；b若為根尖分生區(qū)細(xì)胞，不存在的細(xì)胞器有⑨⑩，C錯(cuò)誤；
D、無(wú)膜的細(xì)胞器是中心體和核糖體，b表示植物細(xì)胞，分析題圖可知，③表示核糖體，故b中不含有生物膜的細(xì)胞器只有③，D正確。
故選D。
14. 如圖為常見的兩套滲透裝置，圖中S1為0.3ml·L-1的蔗糖溶液、S2為蒸餾水、S3為0.3ml·L-1的葡萄糖溶液。已知葡萄糖能通過(guò)半透膜，但蔗糖不能通過(guò)半透膜：兩裝置半透膜面積相同，初始時(shí)半透膜兩側(cè)液面高度一致，A裝置一段時(shí)間后再加入蔗糖酶。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）
A. 裝置A漏斗中液面先上升，加酶后繼續(xù)上升，然后開始下降
B. 裝置B的現(xiàn)象是S3溶液液面先上升后下降，最終S3和S2溶液液面持平
C. 實(shí)驗(yàn)剛剛開始時(shí)，裝置A和裝置B中水分子從S2側(cè)進(jìn)入另一側(cè)的速度不同
D. 若不加入酶，裝置A達(dá)到滲透平衡時(shí)半透膜兩側(cè)溶液濃度不同
【答案】C
【分析】滲透作用是指水分通過(guò)半透膜，從溶質(zhì)濃度低的溶液向溶質(zhì)濃度高的溶液的轉(zhuǎn)移現(xiàn)象。
分析題意可知，圖A中S1為0.3ml/L的蔗糖溶液、S2為蒸餾水，所以漏斗內(nèi)液面上升；圖B中S2為蒸餾水、S3為0.3ml/L葡萄糖溶液，而葡萄糖能通過(guò)半透膜，所以右側(cè)液面先上升，后下降。
【詳解】A、裝置A因滲透作用，水分子進(jìn)入漏斗使液面上升，加酶后，蔗糖被蔗糖酶催化為葡萄糖和果糖，漏斗中溶液濃度繼續(xù)增大，液面會(huì)繼續(xù)上升，但是由于葡萄糖能透過(guò)半透膜，所以漏斗內(nèi)溶液濃度減小，而燒杯中溶液濃度增大，故漏斗中液面開始下降，A正確；
B、由于葡萄糖能通過(guò)半透膜，所以裝置B的現(xiàn)象是S3溶液液面先上升后下降，最終S3和S2溶液液面持平，B正確；
C、根據(jù)滲透作用的原理，實(shí)驗(yàn)剛剛開始時(shí)，由于裝置A和裝置B中半透膜兩側(cè)的溶液濃度差相同，所以水分子從S2側(cè)進(jìn)入另一側(cè)的速度相同，C錯(cuò)誤；
D、裝置A達(dá)到滲透平衡后，由于漏斗中溶液存在重力勢(shì)能，水分子進(jìn)出半透膜速率相等，但裝置A中漏斗內(nèi)的蔗糖不可能進(jìn)入到燒杯中，所以S1溶液濃度仍大于S2溶液濃度，D正確。
故選C。
15. I-和氨基酸是合成甲狀腺激素的重要原料，研究人員發(fā)現(xiàn)甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞中I-和氨基酸濃度均比血液中高出幾十倍。如圖表示I-和氨基酸進(jìn)入甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞的模式圖，下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（ ）
A. 細(xì)胞通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸吸收I-，通過(guò)易化擴(kuò)散吸收氨基酸
B. 圖示的運(yùn)輸方式能降低細(xì)胞膜兩側(cè)I-和氨基酸的濃度差
C. 載體①和②的結(jié)構(gòu)不同，但發(fā)揮作用時(shí)都會(huì)消耗能量
D. I-和氨基酸是小分子物質(zhì)，能通過(guò)無(wú)蛋白質(zhì)的脂雙層
【答案】C
【分析】據(jù)圖分析，I-和氨基酸都是從低濃度運(yùn)輸?shù)礁邼舛?，需要載體和能量，屬于主動(dòng)運(yùn)輸。
【詳解】A、據(jù)題可知，細(xì)胞吸收氨基酸和I-都是逆濃度梯度的運(yùn)輸，因此其運(yùn)輸方式都屬于主動(dòng)運(yùn)輸，A錯(cuò)誤；
B、主動(dòng)運(yùn)輸會(huì)增大膜兩側(cè)物質(zhì)的濃度差，B錯(cuò)誤；
C、載體①和②運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)類型不同，因此結(jié)構(gòu)不同，但是都參與主動(dòng)運(yùn)輸，主動(dòng)運(yùn)輸會(huì)消耗能量，C正確；
D、離子和小分子有機(jī)物不能通過(guò)無(wú)蛋白質(zhì)的脂雙層，需要依靠膜蛋白進(jìn)行運(yùn)輸，D錯(cuò)誤。
故選C。
二、不定項(xiàng)選擇題：本題共5小題，每小題3分，共15分。每小題有一個(gè)或多個(gè)選項(xiàng)符合題目要求，全部選對(duì)得3分，選對(duì)但不全的得1分，有選錯(cuò)的得0分。
16. 桑葚果實(shí)在成熟過(guò)程中葡萄糖含量和淀粉含量的變化如圖所示，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A. 據(jù)圖分析可知，果實(shí)中淀粉分解是葡萄糖增加的主要原因
B. 此實(shí)驗(yàn)中，需在果實(shí)發(fā)育的五個(gè)階段各取一個(gè)果實(shí)進(jìn)行打孔取樣
C. 果實(shí)中淀粉和纖維素的基本單位的連接方式不同
D. 淀粉水解的過(guò)程，需要水分子參與
【答案】CD
【分析】根據(jù)題干信息和圖形分析，隨著桑葚果實(shí)成熟的階段的增加，淀粉的含量逐漸降低，葡萄糖的含量逐漸增加，據(jù)此推測(cè)可能是淀粉水解產(chǎn)生了葡萄糖；葡萄糖屬于還原糖，可以用斐林試劑（本尼迪特試劑）鑒定。
【詳解】A、據(jù)圖分析，淀粉含量下降的幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于葡萄糖含量增加的幅度，說(shuō)明果實(shí)中淀粉分解不是葡萄糖增加的主要原因，A錯(cuò)誤；
B、為減少實(shí)驗(yàn)誤差，在果實(shí)發(fā)育的每一個(gè)階段應(yīng)該取多個(gè)果實(shí)進(jìn)行打孔取樣，B錯(cuò)誤；
C、淀粉和纖維素的基本單位均為葡萄糖，但是淀粉和纖維的功能不同，結(jié)構(gòu)決定功能，則果實(shí)中淀粉和纖維素的基本單位的連接方式不同，C正確；
D、水解屬于分解反應(yīng)，該過(guò)程中需要消耗水分子，故淀粉水解的過(guò)程，需要水分子參與，D正確。
故選CD。
17. 普通光學(xué)顯微鏡的分辨力極限約為0.2微米，小于0.2微米的結(jié)構(gòu)就需要用電子顯微鏡進(jìn)行觀察，科學(xué)家將之稱為亞顯微結(jié)構(gòu)。下列有關(guān)顯微觀察的敘述，正確的是（ ）
A. 將蘚類葉片制成臨時(shí)裝片，直接用普通光學(xué)顯微鏡可觀察到葉綠體
B. 調(diào)暗視野后，可在普通光學(xué)顯微鏡下觀察到未經(jīng)染色的動(dòng)物細(xì)胞的細(xì)胞膜
C. 核糖體、中心體屬亞顯微結(jié)構(gòu)，用電子顯微鏡可在低等植物細(xì)胞中觀察到
D. 尼克森等據(jù)電子顯微下細(xì)胞膜呈清晰的暗—亮—暗結(jié)構(gòu)提出了流動(dòng)鑲嵌模型
【答案】AC
【分析】一般在光學(xué)顯微鏡下能觀察到的結(jié)構(gòu)有細(xì)胞核、葉綠體、線粒體、液泡、染色體等，其余如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、中心體、核糖體等結(jié)構(gòu)需要借助電子顯微鏡觀察。
【詳解】A、將蘚類葉片制成臨時(shí)裝片，直接用普通光學(xué)顯微鏡可觀察到葉綠體，無(wú)需染色，可看到葉綠體的基本形態(tài)，A正確；
B、細(xì)胞膜的觀察需要使用電子顯微鏡，B錯(cuò)誤；
C、低等植物細(xì)胞含有核糖體和中心體，需要借助電子顯微鏡觀察，C正確；
D、羅伯特森在電子顯微鏡下觀察到細(xì)胞膜的“暗—亮—暗”結(jié)構(gòu)，據(jù)此他提出了細(xì)胞膜的靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)，D錯(cuò)誤。
故選AC。
18. 如圖a、c為細(xì)胞中的兩種結(jié)構(gòu)，b是它們共有的特征。下列敘述不正確的是（ ）
A. 若b表示兩層膜結(jié)構(gòu)，則a、c只能是葉綠體和線粒體
B. 若b表示細(xì)胞器中含有的核酸，則a、c一定是葉綠體和線粒體
C. 若b表示細(xì)胞器中含有色素，則a、c可能是葉綠體和液泡
D. 若b表示磷脂，a、c可能是核糖體和溶酶體
【答案】ABD
【分析】1、線粒體、葉綠體、細(xì)胞核都具有雙層膜結(jié)構(gòu)，核糖體、中心體是不具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器。
2、生物膜的基本骨架由磷脂雙分子層構(gòu)成。
3、含有核酸的細(xì)胞器是線粒體、葉綠體、核糖體，線粒體和葉綠體含有DNA和RNA兩種核酸，核糖體只含有RNA一種核酸。
【詳解】A、細(xì)胞中的各種結(jié)構(gòu)中，具有雙層膜結(jié)構(gòu)的有線粒體、葉綠體和細(xì)胞核，若b表示兩層膜結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)，則a、c是線粒體、葉綠體和細(xì)胞核中的任意兩者，A錯(cuò)誤；
B、細(xì)胞中的各種細(xì)胞器中，含有核酸的細(xì)胞器有葉綠體、線粒體和核糖體，若b表示細(xì)胞器中含有核酸，則a、c可能是葉綠體、線粒體和核糖體中的任意兩者，B錯(cuò)誤；
C、細(xì)胞中含有色素的細(xì)胞器有葉綠體和液泡，若b表示細(xì)胞器中含有色素，則a、c應(yīng)該是葉綠體和液泡，C正確；
D、磷脂是組成生物膜的重要成分，核糖體是不含膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，不含磷脂，D錯(cuò)誤。
故選ABD。
19. 某興趣小組利用植物細(xì)胞的“質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)”測(cè)定紫色洋蔥鱗片葉外表皮的細(xì)胞液濃度，實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下：分別撕取洋蔥鱗片葉外表皮置于0.1ml/L、0.2ml/L…1.0ml/L的蔗糖溶液中，浸泡一段時(shí)間后，取相應(yīng)濃度的蔗糖溶液滴在載玻片上，制作臨時(shí)裝片鏡檢統(tǒng)計(jì)。下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)誤差的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（ ）
A. 若配制蔗糖溶液時(shí)蔗糖未充分溶解即進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏大
B. 鏡檢時(shí)若用清水代替相應(yīng)濃度的蔗糖溶液制作臨時(shí)裝片，實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏小
C. 用相應(yīng)濃度的蔗糖溶液處理洋蔥表皮細(xì)胞的時(shí)間過(guò)短，實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏小
D. 若使用KNO3溶液代替相應(yīng)濃度的蔗糖溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，會(huì)造成較大實(shí)驗(yàn)誤差
【答案】BC
【分析】把成熟的植物細(xì)胞放置在某些對(duì)細(xì)胞無(wú)毒害的物質(zhì)溶液中，當(dāng)細(xì)胞液的濃度小于外界溶液的濃度時(shí)，細(xì)胞液中的水分子就透過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到外界溶液中，使原生質(zhì)層和細(xì)胞壁都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的收縮性大，當(dāng)細(xì)胞不斷失水時(shí)，原生質(zhì)層就會(huì)與細(xì)胞壁逐漸分離開來(lái)，也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分離。當(dāng)細(xì)胞液的濃度大于外界溶液的濃度時(shí)，外界溶液中的水分子就通過(guò)原生質(zhì)層進(jìn)入到細(xì)胞液中，發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞的整個(gè)原生質(zhì)層會(huì)慢慢地恢復(fù)成原來(lái)的狀態(tài)，使植物細(xì)胞逐漸發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。
【詳解】A、蔗糖未充分溶解，說(shuō)明配置的蔗糖溶液濃度比實(shí)際值要高，使得結(jié)果是偏大的，A正確；
B、鏡檢時(shí)若用清水代替，導(dǎo)致剛發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞吸水，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏大，B錯(cuò)誤；
C、用相應(yīng)濃度的蔗糖溶液處理洋蔥表皮細(xì)胞的時(shí)間過(guò)短，會(huì)導(dǎo)致與細(xì)胞液濃度接近的蔗糖溶液中的細(xì)胞質(zhì)壁分離顯性不明顯，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果偏大，C錯(cuò)誤；
D、細(xì)胞在KNO3溶液會(huì)主動(dòng)吸收離子，改變細(xì)胞液的濃度，所以誤差較大，D正確。
故選BC。
20. 下圖是不同物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的運(yùn)輸速率與影響因素關(guān)系圖，有關(guān)分析正確的是（ ）
A. ①、③、⑤只能表示自由擴(kuò)散
B. ②、④、⑥最大速率的限制因素相同
C. 水的轉(zhuǎn)運(yùn)可以是⑤，也可以是⑥
D. 葡萄糖的轉(zhuǎn)運(yùn)可以是②，也可以是⑥
【答案】D
【分析】物質(zhì)運(yùn)輸方式：
（1）被動(dòng)運(yùn)輸：分為自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散：①自由擴(kuò)散：順相對(duì)含量梯度運(yùn)輸；不需要載體；不需要消耗能量。②協(xié)助擴(kuò)散：順相對(duì)含量梯度運(yùn)輸；需要載體參與；不需要消耗能量。
（2）主動(dòng)運(yùn)輸：能逆相對(duì)含量梯度運(yùn)輸；需要載體；需要消耗能量。
（3）胞吞胞吐：物質(zhì)以囊泡包裹的形式通過(guò)細(xì)胞膜，從細(xì)胞外進(jìn)或出細(xì)胞內(nèi)的過(guò)程。
【詳解】A、①③表示被動(dòng)運(yùn)輸，⑤可以表示不需要載體蛋白的運(yùn)輸方式，A錯(cuò)誤；
B、②的限制因素是轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的數(shù)量，④的限制因素是載體數(shù)量，⑥的限制因素是物質(zhì)濃度或者能量，B錯(cuò)誤；
C、水需要通道蛋白而不是載體蛋白，不可以是⑥，C錯(cuò)誤；
D、葡萄糖的轉(zhuǎn)運(yùn)可以是協(xié)助擴(kuò)散也可以是主動(dòng)運(yùn)輸，D正確。
故選D。
三、非選擇題：本題共5小題，共55分。
21. 血紅蛋白（Hb）具有運(yùn)輸氧和CO2的功能，是由血紅素和珠蛋白組成的。人的血紅蛋白由2條α鏈和2條β鏈組成，α鏈由141個(gè)氨基酸組成，β鏈由146個(gè)氨基酸組成。每條肽鏈形成的亞基結(jié)構(gòu)中間結(jié)合一個(gè)Fe2+，可與氧結(jié)合運(yùn)輸氧氣。如圖為血紅蛋白的四級(jí)結(jié)構(gòu)示意圖?；卮鹣铝袉栴}：
（1）提取血紅蛋白，常利用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞為材料，方法是__________。一分子血紅蛋白合成過(guò)程中要脫去___________分子水。血紅蛋白三級(jí)結(jié)構(gòu)的形成與__________（填化學(xué)鍵的名稱）有關(guān)。形成四級(jí)結(jié)構(gòu)的場(chǎng)所是___________。
（2）血紅蛋白β鏈第6位的谷氨酸被纈氨酸取代，運(yùn)輸氧的能力將大大降低，原因是__________。
（3）α1和α2鏈在結(jié)構(gòu)上不同的原因是__________。
【答案】（1）①. 放在清水中吸水脹破 ②. 570 ③. 肽鍵、氫鍵、二硫鍵 ④. 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
（2）每種蛋白質(zhì)都有承擔(dān)功能相適應(yīng)的獨(dú)特結(jié)構(gòu)，氨基酸替換導(dǎo)致血紅蛋白的空間構(gòu)象改變，從而影響其功能
（3）組成肽鏈的氨基酸種類和排列順序不同，肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同
【分析】蛋白質(zhì)是以氨基酸為基本單位構(gòu)成的生物大分子。氨基酸分子首先通過(guò)互相結(jié)合的方式進(jìn)行連接：一個(gè)氨基酸分子的羧基(—COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時(shí)脫去一分子的水，這種結(jié)合方式叫作脫水縮合。連接兩個(gè)氨基酸分子的化學(xué)鍵叫作肽鍵。
【小問1詳解】
動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，可放置在清水中讓其吸水脹破，從而獲得細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的血紅蛋白；人的血紅蛋白由2條α鏈和2條β鏈組成，α鏈由141個(gè)氨基酸組成，β鏈由146個(gè)氨基酸組成，脫去水分子數(shù)＝肽鍵數(shù)＝氨基酸個(gè)數(shù)－肽鏈條數(shù)＝2×（141＋146）－4＝570。血紅蛋白三級(jí)結(jié)構(gòu)的形成與肽鍵、氫鍵、二硫鍵等化學(xué)鍵有關(guān)。形成四級(jí)結(jié)構(gòu)的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。
【小問2詳解】
血紅蛋白β鏈第6位的谷氨酸被纈氨酸取代，運(yùn)輸氧的能力將大大降低，原因是每種蛋白質(zhì)都有承擔(dān)功能相適應(yīng)的獨(dú)特結(jié)構(gòu)，氨基酸替換導(dǎo)致血紅蛋白的空間構(gòu)象改變，從而影響其功能。
【小問3詳解】
α1和α2鏈為肽鏈，導(dǎo)致肽鏈不同的原因是組成肽鏈的氨基酸種類和排列順序不同，肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)不同。
22. 冬小麥和大豆收獲后的種子可以制作加工成各類食品，食品被人體消化吸收后通過(guò)一系列代謝來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)。具體途徑如下圖所示。
（1）小麥種子萌發(fā)初期，種子的干重會(huì)出現(xiàn)增加。已知淀粉一般不會(huì)直接氧化分解提供能量。請(qǐng)分析出現(xiàn)該變化趨勢(shì)的原因__________。
（2）冬小麥在冬天來(lái)臨前，含水量會(huì)降低，而結(jié)合水的比例會(huì)逐漸上升，其生理意義是__________。
（3）光照階段適當(dāng)施加硝酸鹽可以提高產(chǎn)量。原因之一是硝酸鹽中的氮元素是組成__________（填生物大分子）的必需元素。
（4）某同學(xué)要減肥，制定了高蛋白高淀粉低脂的減肥餐。有人認(rèn)為該方案沒有效果。請(qǐng)根據(jù)圖示信息說(shuō)出“沒有效果”的理由__________。
（5）大豆相對(duì)小麥來(lái)說(shuō)，種的要淺一些，試解釋原因__________。
【答案】（1）種子萌發(fā)的初始階段，淀粉水解為葡萄糖，種子吸水導(dǎo)致結(jié)合水增加，導(dǎo)致干重增加
（2）結(jié)合水越多，細(xì)胞抵抗寒冷的能力越強(qiáng)（避免氣溫下降時(shí)，自由水過(guò)多導(dǎo)致結(jié)冰而損害自身）
（3）蛋白質(zhì)、核酸
（4）糖類（和蛋白質(zhì)）在供應(yīng)充足的情況下，可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪
（5）大豆中含有的脂肪多，分解脂肪需要的氧氣多
【分析】由圖可知，小麥種子主要通過(guò)氧化分解葡萄糖來(lái)供能，葡萄糖分解形成的中間產(chǎn)物可實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)和脂肪之間的轉(zhuǎn)化。
【小問1詳解】
種子在萌發(fā)的過(guò)程中，先吸收水分，使淀粉水解變成葡萄糖，該過(guò)程中種子的干重會(huì)增加。
【小問2詳解】
冬季來(lái)臨時(shí)，冬小麥細(xì)胞內(nèi)自由水的比例逐漸降低，而結(jié)合水的比例逐漸上升，可以避免氣溫下降，使自由水過(guò)多，導(dǎo)致容易結(jié)冰而損害自身，抗逆性增強(qiáng)，這是植物適應(yīng)環(huán)境的一種表現(xiàn)，是生物進(jìn)化的結(jié)果。
【小問3詳解】
蛋白質(zhì)的元素組成是主要是C、H、O、N，核酸的元素組成是C、H、O、N、P；故氮是組成蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子的基本元素，光照階段適當(dāng)施加硝酸鹽可以提高產(chǎn)量。
【小問4詳解】
題圖可知，葡萄糖分解形成的中間產(chǎn)物可實(shí)現(xiàn)蛋白質(zhì)和脂肪之間的轉(zhuǎn)化；由于糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，所以高蛋白高淀粉低脂的減肥餐對(duì)減肥是無(wú)效的。
【小問5詳解】
大豆中含有的脂肪多，分解脂肪需要的氧氣多，故大豆相對(duì)小麥來(lái)說(shuō)，種的要淺一些。
23. 細(xì)胞作為基本的生命系統(tǒng)，依靠系統(tǒng)內(nèi)各組分的分工合作，共同完成一系列生命活動(dòng)。下圖為高等動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成、加工及定向轉(zhuǎn)運(yùn)的主要途徑示意圖，其中a～f表示相應(yīng)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，①～⑧表示相應(yīng)的生理過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：
（1）合成f上的蛋白質(zhì)（胰蛋白）時(shí)，最先是在__________上合成的。據(jù)圖分析，膜蛋白加工并分泌依次經(jīng)過(guò)的細(xì)胞器是__________（填字母）。
（2）利用放射性同位素標(biāo)記法研究分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程，可以用下列哪兩種元素標(biāo)記亮氨酸?__________
A. 18OB. 15NC. 3HD. 32P E. 14C
（3）將圖中c的磷脂抽提出來(lái)，在空氣和水的界面上鋪成單層，其面積是c表面積的__________倍（填寫模式：>、=或4倍 （4）0
（5）使代謝反應(yīng)互不干擾，高效有序進(jìn)行
【分析】分泌蛋白合成過(guò)程大致是：首先在游離的核糖體中以氨基酸為原料開始多肽鏈的合成。當(dāng)合成了一段肽鏈后，這段肽鏈會(huì)與核糖體一起轉(zhuǎn)移到粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上繼續(xù)其合成過(guò)程，并且邊合成邊轉(zhuǎn)移到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)，再經(jīng)過(guò)加工、折疊，形成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜鼓出形成囊泡，包裹著蛋白質(zhì)離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，到達(dá)高爾基體，與高爾基體膜融合，囊泡膜成為高爾基體膜的一部分。高爾基體還能對(duì)蛋白質(zhì)做進(jìn)一步的修飾加工，然后由高爾基體膜形成包裹著蛋白質(zhì)的囊泡。囊泡轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞膜，與細(xì)胞膜融合，將蛋白質(zhì)分泌到細(xì)胞外。
【小問1詳解】
合成f上的蛋白質(zhì)（胰蛋白）時(shí)，最先是在游離的核糖體上合成的。據(jù)圖分析，膜蛋白加工并分泌依次經(jīng)過(guò)的細(xì)胞器是d內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和e高爾基體。
【小問2詳解】
18O和15N不具有放射性，是穩(wěn)定性同位素，氨基酸一定含有的元素是C、H、O、N，故利用放射性同位素標(biāo)記法研究分泌蛋白的合成和運(yùn)輸過(guò)程，可以用3H和14C這兩種元素標(biāo)記亮氨酸，ABD錯(cuò)誤，CE正確。
故選CE。
【小問3詳解】
c為線粒體，線粒體為雙層膜細(xì)胞器，1層膜2層磷脂分子，但是線粒體內(nèi)膜向內(nèi)折疊，大大地增大了膜面積，故將圖中c的磷脂抽提出來(lái)，在空氣和水的界面上鋪成單層，其面積是c表面積的>4倍。
【小問4詳解】
mRNA從細(xì)胞核中出來(lái)需經(jīng)過(guò)核孔，經(jīng)過(guò)的生物膜為0層。
【小問5詳解】
如圖多種膜結(jié)構(gòu)將細(xì)胞質(zhì)分成一個(gè)個(gè)小區(qū)室，意義是使代謝反應(yīng)互不干擾，高效有序進(jìn)行。
24. Na+是植物生長(zhǎng)所需的礦質(zhì)元素，主要儲(chǔ)存在液泡中。液泡膜上的Na+反向轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白將H+轉(zhuǎn)運(yùn)出液泡的同時(shí)將細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的Na+轉(zhuǎn)運(yùn)到液泡內(nèi)，下圖表示紫色洋蔥外表皮細(xì)胞的液泡吸收Na+的過(guò)程。

（1）據(jù)圖分析，液泡中H+濃度比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的_________（填：“高”或“低”），H+進(jìn)出液泡的運(yùn)輸方式分別為_________。Na+轉(zhuǎn)運(yùn)到液泡內(nèi)所需的能量來(lái)自于_________。
（2）轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白I的具有特異性，其機(jī)理是_________。
（3）鹽堿地上大多數(shù)植物很難生長(zhǎng)，但堿蓬可以。研究發(fā)現(xiàn)，堿蓬含有的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白Ⅱ較多，試解釋原因_________。
（4）據(jù)圖分析，在植物細(xì)胞中，液泡的作用有_________。
【答案】（1）①. 高 ②. 主動(dòng)運(yùn)輸、協(xié)助擴(kuò)散 ③. 液泡膜兩側(cè)H+濃度差（電化學(xué)梯度）形成的（電化學(xué)）勢(shì)能
（2）轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白I只允許與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子通過(guò)
（3）外界溶液中的Na+會(huì)通過(guò)運(yùn)輸儲(chǔ)存在液泡中，使得細(xì)胞液的濃度（滲透壓）增大，細(xì)胞能夠吸水
（4）調(diào)節(jié)細(xì)胞的內(nèi)部環(huán)境、儲(chǔ)存物質(zhì)、充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺、滲透吸水
【分析】據(jù)圖分析，H+進(jìn)入液泡時(shí)需要消耗ATP，且需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白Ⅰ的協(xié)助，屬于主動(dòng)運(yùn)輸，進(jìn)而說(shuō)明液泡中H+濃度比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的高，因此H+進(jìn)入液泡的運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸、H+出液泡的運(yùn)輸方式是順濃度梯度的協(xié)助擴(kuò)散。
【小問1詳解】
據(jù)圖分析，H+進(jìn)入液泡時(shí)需要消耗ATP，且需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白Ⅰ的協(xié)助，屬于主動(dòng)運(yùn)輸，進(jìn)而說(shuō)明液泡中H+濃度比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的高，因此H+進(jìn)入液泡的運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸、H+出液泡的運(yùn)輸方式是順濃度梯度的協(xié)助擴(kuò)散。Na+轉(zhuǎn)運(yùn)到液泡內(nèi)所需的能量來(lái)自于液泡膜兩側(cè)H+濃度差（電化學(xué)梯度）形成的（電化學(xué)）勢(shì)能。
【小問2詳解】
轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白I的具有特異性（一般而言一種轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白只運(yùn)輸一種物質(zhì)），為載體蛋白，其機(jī)理是轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白I只允許與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子通過(guò)。
【小問3詳解】
鹽堿地（外界濃度較高）上大多數(shù)植物很難生長(zhǎng)，但堿蓬可以。研究發(fā)現(xiàn)，堿蓬含有的轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白Ⅱ較多，外界溶液中的Na+會(huì)通過(guò)運(yùn)輸儲(chǔ)存在液泡中，使得細(xì)胞液的濃度（滲透壓）增大，細(xì)胞能夠吸水，從而維持細(xì)胞基本形態(tài)和生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。
【小問4詳解】
據(jù)圖分析，在植物細(xì)胞中，液泡的作用有調(diào)節(jié)細(xì)胞的內(nèi)部環(huán)境、儲(chǔ)存物質(zhì)、充盈的液泡使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺、滲透吸水。
25. 2022年9月21日，經(jīng)過(guò)17天的營(yíng)救，泄洪英雄甘宇被成功救出。醫(yī)護(hù)人員立馬給他補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)液，包括水、無(wú)機(jī)鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
（1）人體內(nèi)Na+缺乏會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性_________，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的生理作用是_________。
（2）長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)缺乏，人體內(nèi)的溶酶體會(huì)提供一定的物質(zhì)來(lái)維持生命需要，被稱為細(xì)胞內(nèi)的“消化車間”，溶酶體含有_____酶，其作用主要是_______。
（3）血液中鈣離子的含量太低，會(huì)出現(xiàn)肌肉抽搐現(xiàn)象。某生物小組采用了小白鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，請(qǐng)完善以下實(shí)驗(yàn)步驟：
①選擇_________健康小鼠若干只，隨機(jī)均分成甲乙兩組；
②甲組小鼠飼喂適量含鈣的飼料；乙組小鼠_________；
③將甲乙小鼠放在相同且適宜的環(huán)境中飼養(yǎng)一段時(shí)間，并隨時(shí)觀察其生理狀況；
④預(yù)期實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：_________。
【答案】（1）①. 降低 ②. 維持細(xì)胞和生物體正常的生命活動(dòng)
（2）①. 水解 ②. 分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌
（3）①. 生長(zhǎng)發(fā)育狀況相同的 ②. 飼喂等量的不含鈣的飼料 ③. 甲組小鼠表現(xiàn)正常，乙組小鼠出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象
【分析】生物體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽主要以離子的形式存在，有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的組成成分，許多無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)具有重要作用，有些無(wú)機(jī)鹽對(duì)于維持酸堿平衡和滲透壓具有重要功能。
【小問1詳解】
人體內(nèi)Na+缺乏會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性降低，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的生理作用是維持細(xì)胞和生物體正常的生命活動(dòng)。
【小問2詳解】
長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)缺乏，人體內(nèi)的溶酶體會(huì)提供一定的物質(zhì)來(lái)維持生命需要，被稱為細(xì)胞內(nèi)的“消化車間”，溶酶體含有水解酶，其作用主要是分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒和細(xì)菌。
【小問3詳解】
本實(shí)驗(yàn)為驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，結(jié)果和結(jié)論都是唯一的，實(shí)驗(yàn)要考慮對(duì)照原則、單一變量原則、重復(fù)避免偶然性原則。本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖恰扳}離子的含量太低，會(huì)出現(xiàn)肌肉抽搐現(xiàn)象”，自變量鈣離子濃度的高低，因變量為小白鼠的生理狀態(tài)，因此實(shí)驗(yàn)步驟是：
①分組編號(hào)：選擇生長(zhǎng)發(fā)育狀況相同的健康小鼠若干只，隨機(jī)均分成甲乙兩組；
②變量處理：甲組小鼠飼喂適量含鈣的飼料，乙組小鼠應(yīng)該飼喂等量的不含鈣的正常飼料。
③觀察記錄：將甲乙小鼠放在相同且適宜的環(huán)境中飼養(yǎng)一段時(shí)間，并隨時(shí)觀察其生理狀況。
④現(xiàn)象和結(jié)論應(yīng)該相互對(duì)應(yīng)，且與實(shí)驗(yàn)?zāi)康膶?duì)應(yīng)，甲組小鼠表現(xiàn)正常，乙組小鼠出現(xiàn)肌肉抽搐現(xiàn)象。該現(xiàn)象可以驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)?zāi)康模衡}離子的含量太低，會(huì)出現(xiàn)肌肉抽搐現(xiàn)象。

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