廣西壯族自治區(qū)河池市十校2024-2025學年高一上學期10月第一次聯(lián)考生物試卷(解析版)

這是一份廣西壯族自治區(qū)河池市十校2024-2025學年高一上學期10月第一次聯(lián)考生物試卷(解析版)，共16頁。
1．答題前，務必將自己的姓名、班級、準考證號填寫在答題卡規(guī)定的位置上。
2．答選擇題時，必須使用2B鉛筆將答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號。
3．答非選擇題時，必須使用0.5毫米黑色簽字筆，將答案書寫在答題卡規(guī)定的位置上。
4．所有題目必須在答題卡上作答，在試題卷上答題無效。
一、單項選擇題：本題共16小題，每題只有一個選項符合題意。其中1~12題每題2分，13~16題每題4分，共40分。
1. 現(xiàn)在你正在參加考試，直接參與“認真思考”活動的最基本生命系統(tǒng)是（ ）
A. 細胞B. 組織C. 器官D. 系統(tǒng)
【答案】A
【分析】細胞是最基本的生命系統(tǒng)。生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：細胞→組織→器官→系統(tǒng)→個體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)→生物圈。
【詳解】細胞是最基本的生命系統(tǒng)，考試中，小明在解答題時“認真思考”，此時直接參與該活動最基本的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次是細胞，A正確，BCD錯誤。
故選A。
2. 藍細菌與新冠病毒都具有的結(jié)構(gòu)或物質(zhì)是（ ）
A. 擬核B. 細胞核C. 細胞膜D. 遺傳物質(zhì)
【答案】D
【分析】病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)，含有蛋白質(zhì)和核酸等物質(zhì)，病毒只有DNA或RNA一種核酸。
真核細胞和原核細胞最大的區(qū)別在于原核細胞沒有核膜包裹的細胞核。
【詳解】A、藍細菌是原核生物，有擬核，新冠病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，沒有擬核，A不符合題意；
B、藍細菌是原核生物，有擬核，沒有細胞核。新冠病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，沒有細胞核，B不符合題意；
C、藍細菌是原核生物，有細胞膜，新冠病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，沒有細胞膜，C不符合題意；
D、藍細菌的遺傳物質(zhì)是DNA，新冠病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，它們都有遺傳物質(zhì)，D符合題意。
故選D。
3. 生命活動離不開細胞，下列事實或證據(jù)，不能支持該觀點的是（ ）
A. 草履蟲的運動和繁殖離不開細胞的運動和增殖
B. 膝跳反射的完成離不開多種細胞的協(xié)調(diào)配合
C. 一切生物都是由細胞構(gòu)成的
D. 人的生殖和發(fā)育離不開細胞的增殖和分化
【答案】C
【分析】生命活動離不開活細胞：組成細胞的化合物，包括有機物都沒有生命；病毒是生物，但不能獨立進行生命活動；單細胞生物生命活動全部由一個細胞完成，多細胞生物生命活動有各種分化的細胞相互協(xié)調(diào)共同完成。
【詳解】A、草履蟲是單細胞生物，運動和繁殖離不開細胞的運動和分裂，能支持生命活動離不開細胞，A不符合題意；
B、膝跳反射是有中樞神經(jīng)系統(tǒng)的高等動物的生命活動，它的完成離不開神經(jīng)細胞、肌肉細胞等多種細胞的協(xié)調(diào)配合，能支持生命活動離不開細胞，B不符合題意；
C、病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，C符合題意；
D、人的生殖需要精子和卵細胞的受精，發(fā)育離不開細胞的分裂和分化，能支持生命活動離不開細胞，D不符合題意。
故選C。
4. “沒有碳就沒有生命”，對此觀點最有說服力的解釋是（ ）
A. 碳在細胞的各種化合物中含量最多
B. 碳在自然界中含量最為豐富
C. 在細胞的各種化合物中都含有碳
D. 碳鏈構(gòu)成了有機物的基本骨架
【答案】D
【分析】組成細胞的大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N是組成細胞的基本元素，碳是組成細胞的最基本元素，因為碳是構(gòu)成生物大分子的基本骨架。細胞中和自然界中含量最為豐富的元素是氧元素。
【詳解】A、碳不是細胞的各種化合物中含量最多的元素，如水中不含碳元素，A錯誤；
B、自然界中含量最為豐富的元素是氧，B錯誤；
C、細胞中的無機化合物中不一定含有碳，如水中沒有碳，C錯誤；
D、碳鏈是構(gòu)成生物大分子的基本骨架，所以碳元素是構(gòu)成細胞的最基本元素，沒有碳就沒有生命，D正確。
故選D。
5. 如圖為對剛收獲的種子所做的一系列處理，據(jù)圖分析有關說法正確的是（ ）
A. ④和⑤是同一種物質(zhì)，但是在細胞中存在形式不同
B. ①和②均能萌發(fā)形成幼苗
C. ③在生物體內(nèi)主要以化合物形式存在
D. 點燃后產(chǎn)生CO2中的C只來自于種子中的糖類
【答案】A
【分析】據(jù)圖示可知，①為種子曬干的過程，②為種子烘干的過程，③為種子燃燒后剩下的灰分，即無機鹽，④為自由水，⑤為結(jié)合水。
【詳解】A、曬干過程失去的是④自由水，烘干過程失去的是⑤結(jié)合水，故④和⑤是同一種物質(zhì)，但是在細胞中存在形式不同，A正確；
B、②為種子烘干的過程，結(jié)合水被破壞，故②不能夠能萌發(fā)形成幼苗，B錯誤；
C、③為無機鹽，在生物體內(nèi)主要以離子形式存在，C錯誤；
D、點燃后產(chǎn)生CO2中的C可以來自于種子中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)等有機物，D錯誤。
故選A。
6. 研究人員在對離體蛙心進行試驗時發(fā)現(xiàn)，用不含Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時，蛙心收縮不能維持；用含有少量Ca2+和K+的生理鹽水灌注離體蛙心時，心臟能持續(xù)跳動數(shù)小時。據(jù)此，對Ca2+和K+的作用，正確的推測是（ ）
A. 是構(gòu)成細胞某些復雜化合物的重要成分
B. 對維持細胞形態(tài)有重要作用
C. 對維持生物體正常生命活動有重要作用
D. 為蛙心臟的持續(xù)跳動直接提供能量
【答案】C
【分析】題意分析，在缺少Ca2+和K+的生理鹽水中，心肌收縮不能進行，在含有Ca2+和K+的生理鹽水心肌收縮能維持數(shù)小時，這說明Ca2+和K+對于維持心肌收縮具有重要功能。說明無機鹽對于維持細胞和生物體的正常生命活動有重要作用。
【詳解】A、某些無機鹽是構(gòu)成細胞內(nèi)某些復雜化合物的重要成分，但題干中說明的現(xiàn)象并不能體現(xiàn)出Ca2+和K+的作用是構(gòu)成某些復雜化合物的重要成分，A錯誤；
B、本實驗沒有體現(xiàn)出 Ca2+和 K+對維持細胞形態(tài)有重要作用，B錯誤；
C、該實驗說明無機鹽 Ca2+和 K+對于維持生物體正常生命活動有重要作用，C正確；
D、無機鹽不能為生命活動提供能量，D錯誤。
故選C。
7. 下列有關細胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，不正確的是（ ）
A. 用臺盼藍染液對細胞進行染色來判斷細胞的死活
B. 功能越復雜的細胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多
C. 細胞膜的功能之一是進行細胞間的信息交流，以保持細胞間功能的協(xié)調(diào)
D. 向細胞內(nèi)注射物質(zhì)后，細胞膜上會留下一個洞
【答案】D
【分析】細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量的糖類。在組成生物膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富。細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性。細胞膜的功能特點是具有選擇透過性。
【詳解】A、臺盼藍染色劑是活細胞不需要的物質(zhì)，一般情況下不能通過活細胞的細胞膜進入細胞內(nèi)，因此活細胞不會被染色，而死細胞的細胞膜不具有控制物質(zhì)進出細胞的功能，臺盼藍染色劑能夠進入死細胞，使其被染成藍色?？梢?，用臺盼藍染液對細胞進行染色能夠判斷細胞的死活，A正確；
B、蛋白質(zhì)在細胞行使功能時起重要作用，功能越復雜的細胞膜，其蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多，B正確；
C、細胞膜的功能之一是進行細胞間的信息交流。在多細胞生物體內(nèi)，各個細胞之間必須保持功能的協(xié)調(diào)，才能使生物體健康地生存。這種協(xié)調(diào)性的實現(xiàn)，不僅依賴于物質(zhì)和能量的交換，也有賴于細胞間的信息交流，C正確；
D、構(gòu)成膜的磷脂分子可以側(cè)向自由移動，膜中的蛋白質(zhì)大多也能運動，因此向細胞內(nèi)注射物質(zhì)后，細胞膜上不會留下一個洞，D錯誤。
故選D。
8. 燙發(fā)時，先用還原劑使頭發(fā)角蛋白的二硫鍵斷裂，再用卷發(fā)器將頭發(fā)固定形狀，最后用氧化劑使角蛋白在新的位置形成二硫鍵。這一過程改變了角蛋白的（ ）
A. 空間結(jié)構(gòu)B. 氨基酸種類
C. 氨基酸數(shù)目D. 氨基酸排列順序
【答案】A
【分析】蛋白質(zhì)形成的結(jié)構(gòu)層次為：氨基酸脫水縮合形成二肽→三肽→多肽鏈→多肽鏈經(jīng)過折疊等空間構(gòu)型變化→蛋白質(zhì)。
【詳解】燙發(fā)時，頭發(fā)角蛋白的二硫鍵斷裂，在新的位置形成二硫鍵，故這一過程改變了角蛋白的空間結(jié)構(gòu)，該過程中，肽鍵沒有斷裂，氨基酸種類沒有增多或減少，氨基酸數(shù)目和結(jié)構(gòu)均未改變，只是二硫鍵斷裂，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變，故氨基酸排列順序沒有改變，BCD錯誤，A正確。
故選A。
9. 下列關于人體脂質(zhì)的敘述，正確的是（ ）
A. 組成脂肪與糖原的元素種類不同
B. 磷脂水解的終產(chǎn)物為甘油和脂肪酸
C. 性激素屬于固醇類物質(zhì)，能維持人體第二性征
D. 維生素D是構(gòu)成骨骼的主要成分，缺乏維生素D會影響骨骼發(fā)育
【答案】C
【分析】化合物的元素組成：（1）蛋白質(zhì)的組成元素有C、H、O、N元素構(gòu)成，有些還含有P、S；
（2）核酸的組成元素為C、H、O、N、P；
（3）脂質(zhì)的組成元素有C、H、O，有些還含有N、P；
（4）糖類的組成元素為C、H、O。
【詳解】A、脂肪和糖原的元素組成都是C、H、O，A錯誤；
B、脂肪的最終水解產(chǎn)生是甘油和脂肪酸，B錯誤；
C、性激素屬于固醇，能激發(fā)和維持人體第二性征，C正確；
D、維生素D可以促進骨骼對鈣的吸收，D錯誤。
故選C。
10. “有收無收在于水，收多收少在于肥?！边@句諺語形象地說明了植物的生長發(fā)育離不開水和無機鹽，適時適量地灌溉和施肥是農(nóng)作物高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的保障。下列關于水和無機鹽的敘述錯誤的是（ ）
A. 水在植物細胞內(nèi)主要以自由水的形式存在
B. 植物生長旺盛時結(jié)合水與自由水的比值會下降
C. 植物體中的無機鹽都以離子形式存在
D. N是合成葉綠素、磷脂等化合物的元素
【答案】C
【分析】結(jié)合水：與細胞內(nèi)其它物質(zhì)結(jié)合是細胞結(jié)構(gòu)的組成成分。自由水：(占大多數(shù))以游離形式存在，可以自由流動。生理功能：①良好的溶劑；②運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝的廢物；③參與許多化學反應；④為細胞提供液體環(huán)境。
無機鹽主要以離子形式存在的。作用：細胞中某些復雜化合物的重要組成成分；維持細胞的生命活動；維持細胞的酸堿度。
【詳解】A、水存在形式有自由水和結(jié)合水兩種，其中結(jié)合水占4.5%，因此水在植物細胞內(nèi)主要以自由水的形式存在，A正確；
B、植物生長旺盛細胞代謝加快，自由水的含量增多，結(jié)合水含量下降，結(jié)合水與自由水的比值會下降，B正確；
C、植物體中的無機鹽主要以離子形式存在的，少數(shù)以化合物的形式存在，C錯誤；
D、葉綠素的組成元素有C、H、O、N、Mg，磷脂分子的組成元素是C、H、O、N、P，故N是葉綠素、磷脂等分子合成的必需元素，D正確。
故選C。
11. 生物大分子是由許多單體連接成的多聚體，下列生物大分子中，構(gòu)成它們的單體種類最多的是（ ）
A. 纖維素B. RNAC. 淀粉D. 胰島素
【答案】D
【分析】單體是能與同種或他種分子聚合的小分子的統(tǒng)稱；是能起聚合反應或縮聚反應等而成高分子化合物的簡單化合物；是合成聚合物所用的低分子的原料。多糖（淀粉、糖原和纖維素）、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子都是由許多單體連接而成，因而被稱為多聚體。
【詳解】組成纖維素的單體是葡萄糖，只有1種；組成RNA的單體是核糖核苷酸，根據(jù)所含堿基為A、U、G、C，分為四種核糖核苷酸；組成淀粉的單體是葡萄糖，只有1種；胰島素的化學成分是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是由氨基酸脫水縮合形成的，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸最多有21種，即D項符合題意，D正確，ABC錯誤。
故選D。
12. 如圖為1972年辛格和尼科爾森提出的細胞膜流動鑲嵌模型的局部示意圖，下列說法正確的是（ ）
A. a側(cè)為細胞膜的內(nèi)側(cè)
B. ①在物質(zhì)運輸中具有重要作用
C. ②構(gòu)成細胞膜的基本支架
D. 構(gòu)成細胞膜的④都具有流動性，而③大多是固定不動的
【答案】C
【分析】分析題圖：圖示為細胞膜的流動鑲嵌模型，其中①為糖蛋白中的糖分子，只分布在細胞膜的外表面（a側(cè)）；②為磷脂雙分子層，構(gòu)成細胞膜的基本骨架； ③為蛋白質(zhì)；④為磷脂分子。
【詳解】AB、圖中的①為糖蛋白中的糖分子，只分布在細胞膜的外表面，故a側(cè)為細胞膜的外側(cè)；①具有識別功能，在進行細胞間的信息交流中具有重要的作用，AB錯誤；
C、圖中②為磷脂雙分子層，是構(gòu)成細胞膜的基本支架，C正確；
D、④為磷脂分子，構(gòu)成細胞膜的磷脂分子都是可以運動的，大多數(shù)③蛋白質(zhì)分子也是可以運動的，D錯誤。
故選C。
13. 細胞膜上的脂質(zhì)具有重要的生物學功能。下列敘述錯誤的是（ ）
A. 耐極端低溫細菌的細胞中富含飽和脂肪酸
B. 膽固醇可以影響動物細胞膜的流動性
C. 糖脂可以參與細胞表面識別
D. 磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分
【答案】A
【分析】脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是細胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，是一種很好的絕熱體，動物體皮下的脂肪層起保溫作用；分布在內(nèi)臟周圍的脂肪還具有緩沖和減壓的作用，可以保護內(nèi)臟器官。磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分，也是構(gòu)成細胞器膜的重要成分。固醇包括膽固醇、性激素和維生素D等。膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運輸；性激素能促進人和動物生殖器官的發(fā)育以及生殖細胞的形成；維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。
【詳解】A、飽和脂肪酸的熔點較高，容易凝固，耐極端低溫細菌的細胞中富含不飽和脂肪酸，A錯誤；
B、膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分，其對于調(diào)節(jié)膜的流動性具有重要作用，B正確；
C、細胞膜外表面的糖類分子叫作糖被，有的糖類分子可與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂，糖被與細胞表面的識別、細胞間的信息傳遞等功能密切相關，C正確；
D、細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，還有少量的糖類。在組成生物膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富。可見，磷脂是構(gòu)成細胞膜的重要成分，D正確。
故選A。
14. 使用顯微鏡進行顯微觀察是高中生物學常用的實驗手段，下圖中圖甲是顯微鏡的鏡頭，圖乙是通過圖甲中的鏡頭①④組合觀察到的物像。下列有關說法正確的是（ ）
A. ①②為目鏡，③④為物鏡，放大倍數(shù)為①＞②，③＜④
B. 從乙轉(zhuǎn)為丙的操作步驟：轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋
C. 用顯微鏡觀察顏色較淺的材料時，應調(diào)大光圈、用凹面鏡
D. 轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器換用高倍鏡之前，應將裝片向下移動
【答案】D
【分析】由低倍鏡換用高倍鏡進行觀察的步驟是：移動玻片標本使要觀察的物像移到視野中央→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器選擇高倍鏡對準通光孔→調(diào)節(jié)光圈，換用較大光圈使視野較為明亮→轉(zhuǎn)動細準焦螺旋使物像更加清晰。
【詳解】A、①②為目鏡，目鏡的放大倍數(shù)與長度呈反比，③④為物鏡，物鏡的放大倍數(shù)與長度呈正比，即放大倍數(shù)為①＜②，③＞④，A錯誤；
B、從乙轉(zhuǎn)為丙指的是低倍換高倍鏡的操作，其操作步驟為：向下移動裝片→轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器→調(diào)節(jié)光圈→轉(zhuǎn)動細準焦螺旋，使物像清除，B錯誤；
C、用顯微鏡觀察顏色較淺的材料時，為了觀察清楚，應調(diào)小光圈、用平面鏡，使視野變暗，C錯誤；
D、由于顯微鏡下觀察到的物像是顛倒的，因此在轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器換用高倍鏡之前，應將裝片向下移動使要觀察的物像移動到視野中央，D正確。
故選D。
15. 下列關于檢測生物組織中還原糖的敘述，正確的是（ ）
A. 常用蘋果、西瓜等的組織樣液作為檢測生物組織中還原糖的實驗材料
B. 檢測還原糖時，加入斐林試劑后溶液的顏色變化是從無色到紅色
C. 甘蔗莖的薄壁組織細胞含糖較多且顏色較淺．可用于進行還原糖的檢測
D. 檢測還原糖時需要水浴加熱才能發(fā)生顏色反應
【答案】D
【分析】斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀)。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否，而不能鑒定非還原性糖(如淀粉)。
【詳解】A、西瓜組織樣液呈紅色，會影響還原糖鑒定實驗中的磚紅色沉淀的觀察，因此不能作為鑒定植物組織內(nèi)還原糖的實驗材料，A錯誤；
B、斐林試劑分為甲液(氫氧化鈉)和乙液(硫酸銅)使用時要將甲液和乙液混合使用，甲液和乙液混合時生成淺藍色氫氧化銅，在水浴加熱的條件下，氫氧化銅與還原性糖反應生成棕色氧化亞銅，隨著反應的進行，氧化亞銅含量越來越多，最終觀察到磚紅色(沉淀)，B錯誤；
C、甘蔗莖的薄壁組織細胞中的糖主要是蔗糖，蔗糖是非還原糖，不能用于還原糖的鑒定，C錯誤；
D、還原糖鑒定必須經(jīng)水浴加熱才能產(chǎn)生磚紅色沉淀，D正確。
故選D。
16. 核酸最初是從細胞核中分離出來的酸性物質(zhì)，故名核酸，是細胞內(nèi)主要的生命物質(zhì)。下列關于核酸的敘述中，錯誤的是（ ）
A. 組成核酸的堿基共有4種
B. 核酸是控制細胞生命活動的生物大分子
C. DNA和RNA的組成元素都有C、H、O、N、P
D. 組成核酸的基本單位是核苷酸，核苷酸的組成成分包括五碳糖、磷酸基團和含氮堿基
【答案】A
【分析】核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA和RNA，核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)，DNA是主要的遺傳物質(zhì)，具有細胞結(jié)構(gòu)的生物的遺傳物質(zhì)都是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或者RNA。
【詳解】A、核酸包括DNA和RNA，DNA含有A、T、G、C四種堿基，RNA含有A、U、G、C四種堿基，所以組成核酸的堿基共有5種，A錯誤；
B、核酸攜帶遺傳信息，控制著生物體生命活動，因此核酸是控制細胞生命活動的生物大分子，B正確；
C、DNA和RNA的組成元素都有C、H、O、N、P，C正確；
D、組成核酸的基本單位為核苷酸，一分子核苷酸是由一分子五碳糖、一分子磷酸和一分子含氮堿基組成的，D正確。
故選A。
二、非選擇題：本題共5小題，共60分。
17. 下圖是人們常見的幾種生物。據(jù)圖回答下面的問題：
（1）圖中屬于原核生物的是______（填序號），原因是______。
（2）圖中能進行光合作用的生物是______（填序號）。其中______不含葉綠體，但含有______和葉綠素。
（3）從細胞的結(jié)構(gòu)組成來看，圖①②③④的生物細胞都具有相似的細胞膜，細胞質(zhì)中都有______這種細胞器，且都以______作為遺傳物質(zhì)，這體現(xiàn)了細胞的______性。
（4）從生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次來看，與圖③相比，圖④生物沒有______這一結(jié)構(gòu)層次。而圖⑤中的生物由于只能寄生在活細胞，因此，它______（填“屬于”或“不屬于”）生命系統(tǒng)。
【答案】（1）①. ① ②. 藍細菌沒有以核膜為界限的細胞核
（2）①. ①②④ ②. ① ③. 藻藍素
（3）①. 核糖體 ②. DNA ③. 統(tǒng)一性
（4）①. 系統(tǒng) ②. 不屬于
【分析】1、原核生物與真核生物的最主要區(qū)別是有無以核膜為界限的細胞核。
2、病毒必須寄生在活細胞中才能生長和繁殖。
（1）分析題圖可知，①藍細菌沒有以核膜為界限的細胞核，屬于原核生物。
（2）①藍細菌不含葉綠體，但含有藻藍素和葉綠素，②衣藻和④冷箭竹含有葉綠體，故①②④可以進行光合作用。
（3）從細胞的結(jié)構(gòu)組成來看，圖①②③④的生物細胞都具有相似的細胞膜，細胞質(zhì)中都有核糖體這種細胞器，且都以DNA作為遺傳物質(zhì)，這體現(xiàn)了細胞的統(tǒng)一性。
（4）③是動物，④是植物，植物沒有系統(tǒng)這一結(jié)構(gòu)層次。⑤是病毒，沒有細胞結(jié)構(gòu)，不屬于生命系統(tǒng)。
18. 中秋節(jié)是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一，素有賞月、吃月餅等習俗。奶黃月餅因其入口即化、風味獨特而廣受人們喜愛。某品牌奶黃月餅的配料表如圖所示。請回答下列問題。
（1）從配料表可知，月餅中含有的糖類有葡萄糖、______（答出3種）等。
（2）月餅制作過程中，雞蛋經(jīng)高溫加熱后，蛋白質(zhì)的______變得伸展、松散，更易被人體消化吸收。
（3）某興趣小組設計實驗探究某無糖月餅是否不含糖，實驗步驟如下。
a．取該無糖月餅適量，加水，研磨成勻漿；
b．A試管取一定量的月餅勻漿，B試管取等量的葡萄糖溶液；
c．向A、B試管中分別加入______，再進行水浴加熱；
d．觀察實驗現(xiàn)象。
實驗結(jié)果：A試管沒有出現(xiàn)磚紅色沉淀，B試管出現(xiàn)磚紅色沉淀。
根據(jù)以上實驗結(jié)果，你______（填“能”或“不能”）得出“該無糖月餅不含糖”的實驗結(jié)論。理由是______。
（4）該月餅中除含有糖類，還有脂肪等物質(zhì)。在鑒定脂肪的實驗中，用______染液進行染色，靜置2～3min后去除多余染液，再滴加50%酒精，其目的是______，制成臨時裝片后，可在高倍顯微鏡下觀察到脂肪顆粒。
【答案】（1）麥芽糖、白糖、淀粉
（2）空間結(jié)構(gòu) （3）①. 等量的斐林試劑 ②. 不能 ③. 斐林試劑只能檢測是否含還原性糖，而糖類不只包含還原性糖
（4）①. 蘇丹Ⅲ ②. 去除浮色或洗去多余的染料
【分析】斐林試劑可用于鑒定還原性糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。
（1）根據(jù)配料表可知，淀粉是植物多糖，白砂糖主要是蔗糖，麥芽糖是植物二糖，因此月餅中含有的糖類有葡萄糖、麥芽糖、蔗糖和淀粉等。
（2）高溫會破壞雞蛋蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)，使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)變得伸展、松散，更容易被蛋白酶分解，因此更易被消化。
（3）c．斐林試劑可用于鑒定還原性糖，所以向A、B試管中分別加入等量的斐林試劑，再進行水浴加熱；
d．斐林試劑只能檢測是否含還原性糖，而糖類并非都是還原性糖，因此A試管沒有出現(xiàn)磚紅色沉淀，只能說明沒有還原性糖，不能說明該無糖月餅不含糖。
（4）油脂遇蘇丹Ⅲ染液呈橙黃色，在油脂鑒定中，在去除多余染液后，再滴加50%酒精，其目的是去除浮色（洗去多余的染料）。
19. 多巴胺和內(nèi)啡肽都是人體產(chǎn)生的調(diào)節(jié)性物質(zhì)，多巴胺帶來即時但短暫的快樂，而內(nèi)啡肽則是通過努力和自律帶來的持久的愉悅感。下圖是內(nèi)啡肽的結(jié)構(gòu)式。請根據(jù)圖回答問題：

（1）圖中D表示______，A表示______（寫出基團的中文名稱）。
（2）不同種類氨基酸之間的區(qū)別是______的不同，圖中表示該基團的字母是______，含有肽鍵的字母是______。氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是______。
（3）氨基酸形成內(nèi)啡肽的反應叫做______，形成該化合物脫去______分子水。
（4）內(nèi)啡肽的功能與血紅蛋白的功能不同，是因為它們的分子結(jié)構(gòu)不同，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣是因為組成蛋白質(zhì)的氨基酸的______不同，肽鏈______不同。
（5）組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，包括______種為必需氨基酸，必需氨基酸不能在人體細胞中合成，必須從______中獲取，偏食挑食會使人體缺乏某些必需氨基酸而導致某些蛋白質(zhì)不能合成，從而影響生命活動。
【答案】（1）①. 羧基 ②. 氨基
（2）①. R基 ②. B、C、G ③. E、F ④.
（3）①. 脫水縮合 ②. 2
（4）①. 種類、數(shù)目、排列順序 ②. 空間結(jié)構(gòu)
（5）①. 8 ②. 食物
【分析】圖中A是氨基，B、C、G是R基，D是羧基，E、F是肽鍵．其中R基B和G相同。
（1）氨基是-NH2，羧基是-COOH，由圖可知，A是氨基，D是羧基。
（2） 每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同，圖中表示 R 基團的字母是B、C、G，表示肽鍵的字母是E、F。氨基酸的結(jié)構(gòu)通式是。
（3）氨基酸通過脫水縮合形成多肽，即氨基酸形成內(nèi)啡肽的反應叫做脫水縮合；據(jù)圖可知，該化合物是由3個氨基酸脫去兩分子水而形成的三肽。
（4）蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣是因為組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同，肽鏈的盤曲折疊的空間結(jié)構(gòu)不同。
（5）組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有21種，必需氨基酸是人體不能夠自行合成的氨基酸，必須從食物中獲得，非必需氨基酸是人體能夠自行合成的氨基酸，成人的必需氨基酸有8種，分別是纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、色氨酸、蘇氨酸、賴氨酸，嬰兒有9種必需氨基酸，比成人多一種，即組氨酸。
20. 如圖所示的圖解表示構(gòu)成生物體的元素、化合物及其作用，其中a、b、d、e、f代表小分子，A、B、E代表不同的生物大分子，請據(jù)圖回答下列問題。
（1）物質(zhì)A表示______，其在細胞中共有兩大類。DNA和RNA在化學組成上的相同點是都含有磷酸、腺嘌呤、鳥嘌呤和胞嘧啶，不同點是DNA含有______、RNA含有______，刑偵人員可以通過DNA指紋技術獲得嫌疑人信息的根本原因是______。
（2）若E是動物細胞特有的儲能物質(zhì)，則E是______，其在人體中主要分布于______細胞。
（3）物質(zhì)f是______，其在動植物細胞中均可含有，并且由于含能量多而且占體積小被生物作為長期儲備能源的物質(zhì)。在植物體細胞中，物質(zhì)f在室溫下通常呈______態(tài)，原因是______。
【答案】（1）①. 核酸 ②. 脫氧核糖和T ③. 核糖和U ④. DNA分子具有特異性，不同個體的DNA分子中的脫氧核苷酸序列不同
（2）①. 糖原 ②. 肝臟和肌肉
（3）①. 脂肪 ②. 液 ③. 植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，熔點低，常溫下呈液態(tài)
【分析】分析題圖可知，圖中是糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、核酸的組成元素、基本單位和功能，其中E是大分子，且是主要的能源物質(zhì)，為淀粉和糖原；e是多糖的基本組成單位單糖；A的組成元素是C、H、O、N、P，應該是核酸，基本組成單位a是核苷酸；B的組成成分是C、H、O、N，應該是蛋白質(zhì)，b是基本組成單位氨基酸，d能促進生殖器官的發(fā)育、激發(fā)并維持第二性征，為性激素。
（1）病毒的主要組成成分是核酸和蛋白質(zhì)。物質(zhì)a為小分子有機物，由C、H、O、N、P組成，由物質(zhì)a組成的A是病毒的主要組成成分，所以a是核苷酸，A是核酸。DNA和RNA在化學組成上的不同點是DNA含有脫氧核糖和T、RNA含有核糖和U，刑偵人員可以通過DNA指紋技術獲得嫌疑人信息的根本原因是DNA分子具有特異性，不同個體的DNA分子中的脫氧核苷酸序列不同。
（2）若E是動物細胞中特有的儲能物質(zhì)，則作為大分子，則E是糖原，在人體中主要在肝臟細胞和肌肉細胞中合成，即糖原主要分布于肝臟細胞和肌肉細胞。
（3）物質(zhì)f由C、H、O組成，在動植物細胞中均可含有，并且由于含能量多而且占體積小被生物作為長期儲備能源的物質(zhì)，所以f是脂肪。在植物體細胞中，物質(zhì)f（脂肪）在室溫下通常呈液態(tài)，原因是植物脂肪大多含有不飽和脂肪酸，熔點低，常溫下呈液態(tài)。
21. 細胞膜的功能是由它的成分和結(jié)構(gòu)決定的。人們對細胞膜的化學成分與結(jié)構(gòu)的認識經(jīng)歷了很長的過程。其中，1972年，辛格和尼科爾森提出的流動鑲嵌為大多數(shù)人所接受。請分析回答下列問題：
（1）科學家將哺乳動物細胞膜結(jié)構(gòu)中的磷脂分子提取出來，在空氣-水界面上鋪展成單分子層，測得磷脂占有面積為S，那么該細胞膜的表面積約為______。
（2）研究人員通過多種方法，測得多種細胞膜的化學成分，結(jié)果如下表：
依據(jù)表格數(shù)據(jù)，分析構(gòu)成不同細胞的細胞膜在化學組成上的共同點是______，主要區(qū)別是______。
（3）科學家用綠色熒光的燃料標記小鼠細胞表面的蛋白質(zhì)分子（鼠膜蛋白抗體），用紅色熒光的燃料標記人細胞表面的蛋白質(zhì)分子（人膜蛋白抗體），用熒光標記的人—鼠細胞融合的實驗過程及結(jié)果如下圖所示。此實驗結(jié)果直接證明了細胞膜中的______，由此能較好地解釋細胞膜結(jié)構(gòu)的______性。
（4）有人發(fā)現(xiàn)，在一定溫度條件下，細胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面，當溫度上升到一定程度時，細胞膜的磷脂分子有75%排列不整齊，細胞膜厚度變小，而膜的表面積擴大，膜對離子和分子的通透性提高。對上述實驗現(xiàn)象合理的解釋是______。
（5）在流動鑲嵌模型中，構(gòu)成生物膜基本支架的是______，由于______的分布使生物膜的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不對稱性。
【答案】（1）S/2 （2）①. 都含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類，且蛋白質(zhì)和脂質(zhì)含量較高 ②. 不同細胞膜中蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的比例不同
（3）①. 蛋白質(zhì)分子可以運動 ②. 流動
（4）溫度升高，磷脂分子運動加快，使細胞膜厚度變小，表面積擴大，通透性提高
（5）①. 磷脂雙分子層 ②. 蛋白質(zhì)
【分析】生物膜流動鑲嵌模型:(1)磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架,這個支架是可以流動的。(2)蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個磷脂雙分子層，大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動的。(3)在細胞膜的外表,少數(shù)糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白。除糖蛋白外,細胞膜表面還有糖類與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂。
（1）單層磷脂分子的面積為S，而生物膜是由磷脂雙分子層構(gòu)成的，該細胞膜的表面積約為S/2。
（2）根據(jù)表中的數(shù)據(jù)進行分析可得，不同細胞的細胞膜都含有蛋白質(zhì)、脂質(zhì)和糖類，且蛋白質(zhì)和脂質(zhì)含量較高，但不同細胞膜中蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的比例不同。
（3）人—鼠細胞融合的實驗表明細胞膜上的標記蛋白質(zhì)是可以運動的，體現(xiàn)了細胞膜的流動性。
（4）溫度升高到一定程度后，原來垂直排列在膜表面的磷脂分子有75%排列不整齊，膜的表面積變大，是因為溫度升高，磷脂分子運動加快，使細胞膜厚度變小，表面積擴大，通透性提高。
（5）由生物膜的流動鑲嵌模型可知，磷脂雙分子層構(gòu)成生物膜的基本骨架。由于蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿于整個磷脂雙分子層，因而蛋白質(zhì)分子在生物膜上的分布是不均勻的，進而使生物膜的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不對稱性。
膜的類別
蛋白質(zhì)/%
脂質(zhì)（主要是磷脂）/%
糖類/%
變形蟲細胞膜
54
42
4
小鼠肝細胞膜
44
52
4
人紅細胞膜
49
43
8