蘇教版 (2019)第二節(jié) 細胞——生命活動的基本單位優(yōu)質(zhì)ppt課件

這是一份蘇教版 (2019)第二節(jié) 細胞——生命活動的基本單位優(yōu)質(zhì)ppt課件，共47頁。PPT課件主要包含了構(gòu)成細胞的元素，組成細胞的化合物，水賦予細胞許多特性，觀察兩幅圖片，總結(jié)提升，基礎自查，課堂小結(jié)，隨堂檢測，BCD等內(nèi)容，歡迎下載使用。
1.簡述細胞主要由C、H、O、N、P等元素構(gòu)成。2.簡述水在細胞中的存在形式和重要作用。3.簡述無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。
人體細胞里含有哪些元素呢？
人體內(nèi)的物質(zhì)來自哪里？
物質(zhì)由元素組成，蔬菜水果中的元素來自于哪里？
水果蔬菜和人的細胞中的元素相同嗎？
表 1 - 1 - 1 人體細胞的一些元素及其平均含量（占細胞鮮重的百分比）
現(xiàn)已證明，地球上自然存在的元素有 90 多種。生活在地球上的各種生物，無論其結(jié)構(gòu)簡單還是復雜，組成物質(zhì)無一例外地都來自這些元素。組成生物體的 任何一種元素都可以在無機自然界中找到。體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性。
比較組成地殼和組成細胞的部分元素的含量
思考：比較組成地殼和組成細胞的部分元素和含量，你能發(fā)現(xiàn)二者之間有什么異同？
同：組成細胞的化學元素和在無機自然環(huán)境中能夠找到的元素相同。
異：細胞中各種元素的相對含量與無機自然界的大不相同，且不同細胞中元素的相對含量也不同。
(1)組成細胞的化學元素，在無機自然界中都能找到，說明了什么？
生物界和非生物界具有統(tǒng)一性。
(2)細胞中的各元素含量和無機自然界中的含量大不相同，這說明了什么？
生物界和非生物界還具有差異性。
(3)組成細胞的元素追根溯源來自無機自然界，為什么細胞內(nèi)各種元素的比例與無機自然界的大不相同？
生物體是按照生命活動的需要，有選擇地從無機自然界獲取元素。
1.生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性
(1)生物體中常見的元素有______多種，根據(jù)含量分為：
(2)不同生物體內(nèi)所含的_____________基本相同，但每種______________存在一定的差異。(3)生物體會因環(huán)境中缺乏某種元素而發(fā)生該元素的________。如克山病，該病與缺______有關系。
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg、Na、ClFe、Mn、Zn、Cu、B、M、C、Se
元素種類 元素的含量
2.組成細胞的元素種類
微量元素在生物體內(nèi)含量極少，一旦缺乏也會引起相應病癥
成年人缺鈣患骨質(zhì)疏松癥；血液缺鈣會出現(xiàn)抽搐。
人幼年患呆小癥；成年患甲狀腺腫大（大脖子?。?br/>“花”而不實（只開花不結(jié)果）
影響人體生長發(fā)育、大腦發(fā)育和性成熟
影響植物葉綠素的合成，影響光合作用的進行
閱讀材料，回答下列問題：材料1　下表為玉米細胞和人體細胞內(nèi)含量較多的化學元素的種類，以及各種元素占細胞干重的質(zhì)量分數(shù)。
注：其他元素占細胞干重的質(zhì)量分數(shù)總計小于3%。
材料2　微量元素Zn是多種酶的輔助因子，缺Zn會導致一些生理反應無法正常進行；B能促進花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，油菜缺B時，會出現(xiàn)“花而不實”。(1)表中數(shù)據(jù)表明，元素在不同生物細胞中具有怎樣的統(tǒng)一性或差異性？不同生物細胞中元素的種類上具有統(tǒng)一性，但是含量上具有差異性。
(2)在玉米細胞和人體細胞中含量較多的四種元素一樣嗎？怎樣解釋這種現(xiàn)象？一樣，都是C、H、O、N；這是因為玉米和人都是生物，組成它們的主要成分都是水、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，這些物質(zhì)含有C、H、O，蛋白質(zhì)中還含有大量的氮元素。
(3)玉米和人體細胞中哪種元素的含量相差較大？這種差異出現(xiàn)較大的原因是什么？氧元素在玉米細胞中的含量遠高于人體細胞，而氮元素在玉米細胞中的含量遠小于人體細胞；主要是因為玉米中糖類(含有較多的氧元素)的含量高，人體內(nèi)蛋白質(zhì)(含有較多的氮元素)含量相對較高。(4)材料2中油菜“花而不實”的現(xiàn)象說明了什么？生物體中的微量元素含量雖少，但作用非常重要，是生物體正常生命活動不可缺少的，具有不可替代性。
材料3　人體細胞干重和鮮重中一些元素及其平均含量
(5)仔細觀察表格，兩行分別指哪種情況下的元素平均含量？(6)人體細胞鮮重和干重中，哪幾種元素含量是較多的？哪種元素的含量最多，為何有這樣的差別？
無論干重還是鮮重,細胞中C、H、O和N這四種元素含量較多。鮮重含量最多的是O元素，干重含量最多是C元素。鮮重含水多，故O含量高。
組成細胞的元素的種類和含量
(1)大量元素和微量元素劃分的依據(jù)是含量的多少，而不是生理作用。 (2)生物體內(nèi)含有的元素不一定是生物體所必需的元素，如Pb。
例1 下列有關組成細胞的化學元素的敘述，正確的是(　　)A.人體細胞干重中含量最多的元素是NC.Mg、Zn、Ca等大量元素是生物體必不可少的D.微量元素對生物體來說可有可無
B.人體活細胞內(nèi)含量最多的元素是O
例2 組成細胞的元素和化合物是生命活動的物質(zhì)基礎，下列有關敘述正確的是(　　)A.組成細胞的元素大多以離子的形式存在 C.元素和化合物只有有機地結(jié)合在一起形成細胞結(jié)構(gòu)，才能構(gòu)成生物體D.沒有一種元素和化合物是細胞特有的，這說明生命起源于無機自然界
B.無論是大量元素還是微量元素，都是生物體的必需元素
水和無機鹽是細胞中的無機化合物
組成細胞的各種元素大多以________的形式存在?；罴毎泻孔疃嗟臒o機化合物是_____，含量最多的有機化合物是__________。
化合物水　 蛋白質(zhì)
無機鹽：1%～1.5%
C、H、O、N、P、S、Fe
　　（1）占細胞鮮重最多的化合物是______； 　　（2）占細胞鮮重最多的有機物是__________； 　?。?）占細胞干重最多的化合物是__________。
97% 80-85% 78% 65% 90% 60-80%
（1）不同生物含水量不同
（水生＞兩棲類＞陸生）。
（2）同一生物在不同的生長發(fā)育時期含水量不同
（幼年＞成年＞老年，幼嫩部分＞老熟部分）。
(1)水分子的理化性質(zhì)相鄰的水分子之間以及水分子與其他含有電負性原子的分子之間可形成____，使得水分子能夠溶解幾乎所有__________________________的分子，并具有____________________。
帶電荷的或具有極性基團
(2)細胞中水的存在形式和作用
鮮種子放在陽光下暴曬，重量減輕；干種子用水浸泡后仍能萌發(fā)，但干種子放在試管中，用酒精燈加熱，試管壁上有水珠，再浸泡后不再萌發(fā)。閱讀上述材料，回答下列問題：1.活細胞中含量最多的化合物和含量最多的有機物分別是什么？含量最多的化合物是水，含量最多的有機物是蛋白質(zhì)。2.干種子用水浸泡后仍能萌發(fā)，但干種子放在試管中，用酒精燈加熱，試管壁上有水珠，再浸泡后不再萌發(fā)的原因分別是什么？前者是失去自由水的種子仍保持其生理活性，但后者失去的是結(jié)合水，失去其生理活性。
3.與枝葉繁茂的夏季相比，冬季的北方落葉樹結(jié)合水與自由水的比值上升了還是下降了？這有何意義？冬季的北方落葉樹的結(jié)合水與自由水的比值有所上升；可降低代謝，增強抗逆性，對于樹木抵御嚴寒有重要意義。
1.自由水與結(jié)合水的比值與代謝、抗逆性的關系
在一定條件下，自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)換
2.水在生產(chǎn)實際中的應用
例3 “綿綿的春雨潤醒了小草，潤綠了楊樹，潤開了報春花。”下列各圖為植物在復蘇過程中，細胞中自由水與結(jié)合水相對含量變化的曲線圖，其中表示正確的是(　　)
將動物的皮毛、小麥種子和植物秸稈等點燃燒盡, 最終都會得到一些灰白色的灰燼 , 請問這些灰燼是什么呢 ?
(1)存在形式：常以______形式存在。(2)細胞中的無機鹽作用舉例
細胞中的無機鹽與生命活動關系密切
含量較多的陽離子： Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。
含量較多的陰離子： Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。
(3)當某些無機鹽含量過多或過少時，生物體可能會出現(xiàn)相應的病癥
(4)精準農(nóng)業(yè)能根據(jù)農(nóng)田的______________和作物的______________，實施____________的精準施肥，高效地利用各類農(nóng)業(yè)資源，并取得較好的______效益和______效益，精準農(nóng)業(yè)也許會成為未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。
植物缺Mg會影響光合作用，為什么？有一種貧血叫缺鐵性貧血，為什么？
閱讀下列材料，回答問題：材料1　足球運動員在激烈比賽中有時會出現(xiàn)肌肉抽搐的現(xiàn)象，這是隨著汗液丟失了大量Ca2＋引起的；硼能促進花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，植物缺硼往往“花而不實”。材料2　生理鹽水是指與哺乳動物血漿和淋巴等滲的無機鹽溶液，常用的是質(zhì)量分數(shù)為0.9%的氯化鈉溶液。人體的紅細胞在生理鹽水中會保持原有的形態(tài)，如果放到清水中，會吸水漲破。材料3　人體代謝過程中產(chǎn)生的一些代謝物質(zhì)會改變體液的酸堿度，人體血液中存在的H2CO3/NaHCO3和NaH2PO4/Na2HPO4等酸堿緩沖物質(zhì)，可以中和人體代謝產(chǎn)生的或酸或堿的代謝物質(zhì)。
(1)材料1說明：無機鹽對于______________________________有重要作用。細胞中大多數(shù)無機鹽以 的形式存在。(2)材料2說明：無機鹽能調(diào)節(jié)人體的________，維持細胞的__________。(3)材料3說明：無機鹽對于維持人體體液__________的相對穩(wěn)定具有重要作用。(4)人體劇烈運動或高溫作業(yè)時，會導致大量出汗，此時宜補充清水，還是淡鹽水？為什么？
維持細胞和生物體正常生命活動
宜補充淡鹽水；因大量流汗時許多無機鹽離子會隨水分流失，補水時必須同時補充適量鹽方可維持體內(nèi)水鹽的相對穩(wěn)定狀態(tài)。
1.無機鹽存在形式及作用的兩點歸納(1)無機鹽并不都以離子的形式存在。如骨骼中的鈣以CaCO3的形式存在。(2)無機鹽在細胞內(nèi)含量很低，但其作用非常重要，且需要保持一定的量，缺失和過多都可能影響生命活動。2.常見元素功能及缺乏癥
例4 (多選)下圖為對剛收獲的種子所做的一系列處理，據(jù)圖分析有關說法正確的是(　　)
B.③在生物體內(nèi)主要以離子形式存在C.④和⑤是同一種物質(zhì)，但是在細胞中存在形式不同
A.①和②均能萌發(fā)形成幼苗D.④是一種非極性分子，是一種良好的溶劑
例5 細胞中無機鹽大多數(shù)以離子的形式存在，對生物體的生命活動起著重要作用。下列敘述正確的是(　　)A.不同生物體內(nèi)無機鹽的種類和含量大體相當C.番茄果實出現(xiàn)臍腐現(xiàn)象與缺少鉀有關D.哺乳動物骨骼中鈣離子的含量太低，會出現(xiàn)抽搐癥狀
B.酷暑時節(jié)，在室外作業(yè)的人們大量流汗，應多飲用淡鹽水
例6 下列關于無機鹽的敘述，錯誤的是(　　)A.缺鐵性貧血是體內(nèi)缺乏Fe，不能合成血紅蛋白引起的B.Mg是構(gòu)成葉綠素的元素，缺Mg會影響植物的光合作用D.Na＋缺乏會引起神經(jīng)、肌肉細胞的興奮性降低
C.細胞中的無機鹽大多數(shù)以化合物的形式存在，如CaCO3是骨骼、牙齒的主要成分
1.生物界和非生物界在元素組成的種類和含量上都相同。( )2.Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、M等是組成細胞的微量元素。( )3.某些無機鹽是細胞內(nèi)一些大分子物質(zhì)的組成成分，如Fe2＋參與血紅蛋白的構(gòu)成，Mg2＋參與葉綠素的形成。( )4.自由水的作用比結(jié)合水的作用大。( )5.不同細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例基本相同。( )
1.人體內(nèi)有多種微量元素，它們的質(zhì)量總和不到體重的千萬分之一，但是對人的健康起著重要的作用，下列各組元素全部是微量元素的是(　　)A.Na、K、Cl C.N、Mg、M D.M、Ca、Cu
2.下列關于生物體內(nèi)水的敘述，錯誤的是(　　)A.結(jié)合水是細胞的重要組成成分B.血細胞中的水大部分是自由水D.自由水可參與細胞內(nèi)物質(zhì)的運輸與化學反應
C.細胞內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值與代謝強度無關
3.“黃金搭檔”含多種維生素及鈣、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)，因具有能改善人體代謝和免疫功能、保障青少年體格和智力正常發(fā)育等保健功能而受到廣大消費者的青睞。下列敘述錯誤的是(　　)B.補鐵將有助于對缺鐵性貧血癥的治療C.血鈣過低的成年人會患骨質(zhì)疏松癥、肌肉抽搐等疾病D.維生素不是能源物質(zhì)，但對生物體的新陳代謝起調(diào)節(jié)作用
A.人體對鈣、鐵、鋅、硒等無機鹽的吸收與水關系不大
4.(多選)下列關于生物體內(nèi)水和無機鹽的敘述，正確的是(　　)A.干種子內(nèi)結(jié)合水的相對含量較低，不能進行旺盛的生命活動
B.與水生植物相比，旱生植物具有較強的抗旱能力，其原因之一是旱生植物體內(nèi)結(jié)合水的相對含量較高C.鎂是構(gòu)成葉綠素的重要成分，缺鎂會造成葉片發(fā)黃D.人體缺鐵會導致貧血和細胞供氧不足
5.下列關于生物體內(nèi)無機鹽的相關敘述，錯誤的是(　　)A.細胞中的無機鹽主要以離子形式存在C.番茄果實出現(xiàn)臍腐現(xiàn)象與缺少鈣有關D.在探究小麥生長發(fā)育是否需要Mg2＋的實驗中必須設置對照實驗
B.Mg是葉綠體中參與光合作用的各種色素的組成元素