濟(jì)南版初中生物七年級上冊
第三節(jié) 真菌是真核生物
01.學(xué)會觀察酵母菌和霉菌的方法
02.描述真菌的主要特征
03.了解真菌與人類的關(guān)系
目的要求:描述酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點。
材料器具:酵母菌培養(yǎng)液、顯微鏡等。
2、試畫一個酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖。
1、顯微鏡下觀察到酵母菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)有什么特點?
這些真菌的結(jié)構(gòu)和酵母菌一樣嗎?請同學(xué)們分組實驗,得出正確答案。
1.用解剖針挑取少量上方的絮狀物。
2.將其放到擦拭干凈的載玻片上。
3.在霉菌上方蓋上蓋玻片。
4.用低倍鏡(紅圈)進(jìn)行觀察
在營養(yǎng)物質(zhì)表面向上生長的,叫直立菌絲;深入到營養(yǎng)物質(zhì)的內(nèi)部的,叫營養(yǎng)菌絲。
1.先用肉眼觀察蘑菇的外形。2.用放大鏡觀察蘑菇的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
真菌細(xì)胞具有成形的細(xì)胞核,真菌屬于真核生物
有菌蓋打開和菌蓋未打開的蘑菇,你買哪一種?
點撥:菌蓋未打開的蘑菇營養(yǎng)價值較高
思考:葉綠體的作用,真菌沒有葉綠體,它們靠什么生存?
回答以下問題:1.無葉綠體結(jié)構(gòu)的真菌要依靠什么方式獲取有機(jī)物?
不能自己制造有機(jī)物,必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活。營腐生生活和寄生生活。
思考:這些過程與酵母菌的哪些生理活動有關(guān)?
1.有的單細(xì)胞真菌可以分裂產(chǎn)生新個體。 2.大多數(shù)絲狀真菌的菌體斷裂可以形成新個體。3.大部分真菌依靠孢子繁殖。
真菌可以產(chǎn)生大量的孢子來繁殖后代。
哪些真菌可為人類利用,哪些能給人類帶來危害嗎?
白僵菌孢子可防止松毛蟲、玉米螟等害蟲
木耳生長在在朽木上營養(yǎng)豐富、味道鮮美
長在玉米穗上的黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉素能使人、畜的肝臟癌變
紅色毛癬:感染皮膚后能引起常見的皮膚真菌病,如足癬。
總結(jié):真菌和人類的關(guān)系有有益的也有有害的,例如1、蘑菇、木耳等可以被食用。2、靈芝、茯苓、冬蟲夏草等是名貴的中藥材。3、酵母菌和霉菌可以用于釀造業(yè),可以利用白僵菌防治農(nóng)林害蟲。4、有些真菌使人患病,使食物發(fā)霉變質(zhì)。
結(jié)構(gòu):每個細(xì)胞都有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核,屬于真核生物
生殖方式:主要為孢子生殖
營養(yǎng)方式:異養(yǎng),屬于生態(tài)系統(tǒng)中的分解者
1.夏天,食品和衣服上容易發(fā)霉和長毛,這是由(?。┮鸬?。A.霉菌 B.酵母菌 C.病毒 D.細(xì)菌

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版本: 濟(jì)南版(2024)

年級: 七年級上冊(2024)

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