河北省邯鄲市大名縣大名中學(xué)2023—2024學(xué)年高二下學(xué)期期中考試生物試題-試卷下載-教習(xí)網(wǎng)

1．關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵中果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作，下列說法正確的是（）
A．制作果酒利用了酵母菌的無氧呼吸產(chǎn)酒精過程
B．制作果醋利用了醋酸桿菌的無氧呼吸產(chǎn)生乙酸過程
C．制作腐乳利用了乳酸菌產(chǎn)生的蛋白酶
D．制作泡菜過程中水封主要目的是防止空氣中微生物污染泡菜
2．微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)要進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌和消毒。下列關(guān)于無菌技術(shù)的敘述錯誤的是（）
A．通過煮沸消毒法可以殺死所有病原微生物及其芽孢
B．實(shí)驗(yàn)操作者接種前要用70%的酒精棉球擦手消毒
C．吸管和培養(yǎng)皿通常采用干熱滅菌法進(jìn)行滅菌
D．接種環(huán)、試管口通過灼燒滅菌法進(jìn)行滅菌
3．微生物的純培養(yǎng)包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等步驟。下列關(guān)于酵母菌的純培養(yǎng)的敘述錯誤的是（）
A．采用平板劃線法和稀釋涂布平板法均可分離酵母菌
B．可用濕熱滅菌法對培養(yǎng)酵母菌的馬鈴薯瓊脂培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌
C．通過接種環(huán)連續(xù)蘸取菌液在固體培養(yǎng)基表面劃線的操作，可將菌種逐步稀釋
D．完成平板劃線后，待菌液被培養(yǎng)基吸收，再將接種后的平板進(jìn)行培養(yǎng)
4．野生型大腸桿菌能在基礎(chǔ)培養(yǎng)基上生長，氨基酸營養(yǎng)缺陷型突變株由于無法合成某種氨基酸，只能在完全培養(yǎng)基上生長。如圖為純化某氨基酸營養(yǎng)缺陷型突變株的部分流程圖，①②③④代表培養(yǎng)基，A、B、C表示操作步驟，D、E為菌落。下列敘述正確的是（）

A．A操作的目的是提高基因突變的概率，使其發(fā)生定向突變，增加突變株的數(shù)量
B．B的正確操作是用接種環(huán)蘸取菌液后在②表面涂布來接種菌種
C．圖中①②③為完全培養(yǎng)基，培養(yǎng)基一般用高壓蒸汽滅菌法進(jìn)行滅菌
D．若要獲得氨基酸營養(yǎng)缺陷型突變株，可從④中挑取D進(jìn)行純化培養(yǎng)
5．如圖為培育作物脫毒苗的兩條途徑。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）

A．通過圖中兩條途徑培育脫毒苗的過程均體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性
B．經(jīng)②處理可使組織中的病毒減少或減弱病毒侵染細(xì)胞的能力，脫毒效果更好
C．③過程中一般不需要光照，④過程中每日需要給予適當(dāng)時間和強(qiáng)度的光照
D．通過圖中兩條途徑培育的脫毒苗都是純合子，種植脫毒苗可增加作物產(chǎn)量
6．如圖為某同學(xué)構(gòu)建的細(xì)胞工程知識框架。以下相關(guān)說法正確的是（）

A．圖中①指植物體細(xì)胞雜交，該過程常用滅活的病毒處理兩種植物細(xì)胞
B．圖中②屬于分子水平上的生物工程技術(shù)
C．動物細(xì)胞融合與植物體細(xì)胞雜交相比，依據(jù)的原理相同，都能形成雜種細(xì)胞和雜種個體
D．用聚乙二醇處理大量混合在一起的兩種植物細(xì)胞的原生質(zhì)體，所獲得的融合細(xì)胞不都具備雙親的遺傳特性
7．雜交瘤細(xì)胞分泌的單克隆抗體能準(zhǔn)確地識別抗原的細(xì)微差異，與特定抗原發(fā)生特異性結(jié)合，并且可以大量制備。下列有關(guān)敘述中，不正確的是（）
A．可用滅活病毒誘導(dǎo)法促進(jìn)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞的融合
B．雜交瘤細(xì)胞具有既能大量增殖、又能產(chǎn)生抗體的特點(diǎn)
C．在雜交瘤細(xì)胞的篩選過程中，需要用到抗原—抗體雜交技術(shù)
D．用單克隆抗體診斷腫瘤等疾病時，只能用熒光標(biāo)記法
8．胚胎工程的許多技術(shù),實(shí)際上是在體外條件下,對動物自然受精和早期胚胎發(fā)育條件進(jìn)行的模擬操作。因此,了解哺乳動物受精和早期胚胎發(fā)育的規(guī)律十分重要。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）
A．在自然條件下，哺乳動物的受精過程在子宮中完成
B．精子入卵后，卵細(xì)胞膜會立即發(fā)生生理反應(yīng),阻止其他精子入卵
C．胚胎發(fā)育早期，細(xì)胞的數(shù)量不斷增加,但胚胎的總體積并不增加
D．囊胚期會出現(xiàn)透明帶破裂,胚胎從其中伸展出來，這一過程叫作孵化
9．下列關(guān)于“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）
A．可選擇哺乳動物或鳥類的成熟紅細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料
B．二苯胺試劑和斐林試劑相比，后者不需要現(xiàn)配現(xiàn)用
C．使用預(yù)冷的無水乙醇既能溶解雜質(zhì)，還能溶解DNA
D．提取植物細(xì)胞的DNA時，加入的研磨液能溶解DNA
10．T4溶菌酶在溫度較高時易失活。科學(xué)家對編碼T4溶菌酶的基因進(jìn)行改造，使其表達(dá)的T4溶菌酶第3位的異亮氨酸（Ile）變?yōu)榘腚装彼幔–ys），進(jìn)而提高了T4溶菌酶的耐熱性。下列敘述正確的是（）
A．Ile變?yōu)镃ys是因?yàn)榛蛑袎A基對的缺失
B．耐熱T4溶菌酶是一種直接制造的新蛋白質(zhì)
C．T4溶菌酶的改造屬于蛋白質(zhì)工程的范疇
D．該方法得到的T4溶菌酶無需功能鑒定即可投入生產(chǎn)
11．下列關(guān)于動物細(xì)胞培養(yǎng)過程的敘述，錯誤的是（）
A．大多數(shù)動物細(xì)胞增殖需要貼附于某些基質(zhì)表面上才能進(jìn)行
B．貼壁生長的細(xì)胞存在接觸抑制的現(xiàn)象
C．動物細(xì)胞培養(yǎng)先進(jìn)行原代培養(yǎng)再進(jìn)行傳代培養(yǎng)
D．傳代培養(yǎng)時需要收集細(xì)胞，都可以直接利用離心法收集
12．目前常用的生物反應(yīng)器有乳腺生物反應(yīng)器和膀胱生物反應(yīng)器。采用基因工程將人凝血因子基因?qū)肷窖蚴芫?，成功培育出了人凝血因子只存在于乳汁中的轉(zhuǎn)基因羊。下列相關(guān)說法錯誤的是（）
A．構(gòu)建乳腺生物反應(yīng)器時，需將藥用蛋白基因和乳腺蛋白基因的啟動子等重組在一起
B．在轉(zhuǎn)基因動物的乳腺細(xì)胞或膀胱上皮細(xì)胞以外的細(xì)胞中不含有藥用蛋白基因
C．與乳腺生物反應(yīng)器相比，膀胱生物反應(yīng)器不受性別和年齡的限制
D．用顯微注射技術(shù)將表達(dá)載體導(dǎo)入受精卵細(xì)胞來獲得轉(zhuǎn)基因動物
13．微生物菌種的高通量篩選是微生物研究領(lǐng)域的一場技術(shù)革命，在微生物藥物的篩選方面發(fā)揮了積極的作用，是篩選新型抗生素的有效手段。下列有關(guān)敘述，錯誤的是（）
A．篩選的對象可以是自然界分離、誘變產(chǎn)生和生物技術(shù)改造的菌株
B．高通量篩選獲得的高產(chǎn)抗生素菌株可通過發(fā)酵工程來大規(guī)模生產(chǎn)抗生素
C．從某些微生物中分離出的抗生素，可以作為微生物農(nóng)藥用于防治作物疾病
D．抗生素的濫用會使致病菌產(chǎn)生耐藥性變異從而降低治療效果
二、多選題（每題3分，共15分）
14．發(fā)酵工程是指采用工程技術(shù)手段，利用微生物為人類生產(chǎn)有用生物產(chǎn)品的一種技術(shù)。下列相關(guān)說法正確的是（）
A．雜菌污染可能會使發(fā)酵產(chǎn)物被分解，因此培養(yǎng)基和發(fā)酵設(shè)備都要嚴(yán)格滅菌
B．發(fā)酵工程所用的菌種一般為單一菌種，發(fā)酵前常需要對菌種進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)
C．在利用谷氨酸棒狀桿菌生成谷氨酸時需將發(fā)酵罐內(nèi)的pH調(diào)至中性或酸性
D．若發(fā)酵產(chǎn)品為單細(xì)胞蛋白，發(fā)酵后采用過濾等方法將菌體分離和干燥即可
15．剛果紅是一種染料，可以與纖維素形成紅色復(fù)合物，但不能與水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生反應(yīng)，在篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基中加入剛果紅染料，觀察到如右圖所示的幾個有透明圈的菌落。據(jù)圖分析，下列相關(guān)敘述正確的是（）

A．圖中培養(yǎng)基應(yīng)該以纖維素為唯一碳源
B．該培養(yǎng)基從物理性質(zhì)上來看屬于液體培養(yǎng)基
C．圖中用到的接種方法為稀釋涂布平板法
D．菌落③中的菌株降解纖維素的能力相對最強(qiáng)
16．角膜緣干細(xì)胞缺乏癥（LSCD）會造成患者嚴(yán)重視力障礙甚至失明。某研究團(tuán)隊(duì)將來自捐獻(xiàn)者的皮膚細(xì)胞編輯為iPS細(xì)胞，誘導(dǎo)其分化為所需的角膜細(xì)胞并制成細(xì)胞薄膜。把細(xì)胞薄膜移植給LSCD患者后，細(xì)胞薄膜持續(xù)不斷地生成角膜細(xì)胞，患者視力得到恢復(fù)且沒有出現(xiàn)排斥反應(yīng)。下列分析錯誤的是（）
A．iPS細(xì)胞的分裂、分化潛能比角膜上皮干細(xì)胞低
B．iPS細(xì)胞與角膜細(xì)胞的基因組成和細(xì)胞功能沒有區(qū)別
C．iPS細(xì)胞誘導(dǎo)生成角膜細(xì)胞的過程體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性
D．若移植的新角膜產(chǎn)生其他類型的細(xì)胞可導(dǎo)致移植失敗
17．目前科學(xué)家已實(shí)現(xiàn)在牛和羊等動物的乳腺生物反應(yīng)器中表達(dá)出抗凝血酶、血清白蛋白、生長激素等重要藥品。如圖為利用山羊乳腺生物反應(yīng)器生產(chǎn)人血清白蛋白的流程。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）
A．①過程通常需要解旋酶和DNA聚合酶
B．②過程中需要構(gòu)建含有人血清白蛋白基因的基因表達(dá)載體
C．②過程需要將血清白蛋白基因?qū)肴橄偌?xì)胞
D．可采用抗原—抗體雜交的方法檢測人血清白蛋白基因是否表達(dá)
18．味精的主要成分是谷氨酸鈉，一般通過谷氨酸鈉棒狀桿菌發(fā)酵生產(chǎn)。谷氨酸鈉棒狀桿菌是一種好氧菌，發(fā)酵過程中所用的谷氨酸鈉棒狀桿菌菌種大都從自然界篩選獲得。如圖是以小麥為原料發(fā)酵生產(chǎn)味精的工藝流程圖。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）
A．谷氨酸棒狀桿菌無法直接利用淀粉中的能量
B．發(fā)酵結(jié)束后可用過濾和沉淀的方法獲得味精
C．在中性和弱堿性條件下容易形成谷氨酰胺和N-乙酰谷氨酰胺
D．誘變育種或基因工程育種可對自然界篩選的菌種進(jìn)行定向改造
三、非選擇題（除標(biāo)注外每空1分，共59分）
19．黑枸杞具有治療心熱病及心臟病、降低膽固醇、興奮大腦神經(jīng)、增強(qiáng)免疫功能等效果。請據(jù)圖回答下列關(guān)于利用黑枸杞制作果酒和果醋的問題：

(1)制作果酒時可選用圖I的裝置，為適當(dāng)提高果酒的生產(chǎn)速率，進(jìn)氣口應(yīng) ；排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的原因是。
(2)若是從混雜的微生物中分離酵母菌應(yīng)使用（功能）培養(yǎng)基，從微生物培養(yǎng)的角度分析，黑枸杞果汁能夠?yàn)榻湍妇纳L提供水和。黑枸杞果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用來檢驗(yàn)。
(3)圖Ⅱ乙過程中使用的微生物主要是，若從食醋中分離純化該菌種，常用的接種方法是。當(dāng) 充足時，該菌將黑枸杞果汁中的糖分解成乙酸。
20．科學(xué)家設(shè)想培育一種地上能結(jié)番茄、地下能結(jié)馬鈴薯的作物。有人運(yùn)用植物細(xì)胞工程技術(shù)，設(shè)計(jì)了育種新方案，如下圖所示。請據(jù)圖回答下列問題：
(1)過程①應(yīng)將兩種植物細(xì)胞分別置于含有酶的等滲溶液中制備原生質(zhì)體。
(2)過程②依據(jù)的原理是，常用（化學(xué)物質(zhì)）來誘導(dǎo)融合。
(3)過程③雜種細(xì)胞形成的標(biāo)志是；與過程③密切相關(guān)的具有單層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器為。
(4)過程④需要在培養(yǎng)基中添加的植物激素為，過程⑤稱為。
(5)已知番茄、馬鈴薯分別為二倍體、四倍體，則“番茄—馬鈴薯”屬于倍體植株。與傳統(tǒng)有性雜交相比，該育種方法具有的優(yōu)點(diǎn)是。
21．1996年克隆羊“多莉”誕生以后，馬、牛、兔、貓、狗、駱駝等哺乳類動物的體細(xì)胞克隆相繼成功，但與人類相近的靈長類動物（如猴）的體細(xì)胞克隆一直未被攻克。2017年底兩只體細(xì)胞克隆猴“中中”和“華華”先后在中國科學(xué)院神經(jīng)科學(xué)研究所誕生，成功培育全球首個體細(xì)胞克隆猴。
(1)用動物體細(xì)胞克隆動物，實(shí)際上是通過核移植技術(shù)來實(shí)現(xiàn)的，該技術(shù)分為細(xì)胞核移植和體細(xì)胞核移植，其中難度更大的是體細(xì)胞核移植，原因是動物體細(xì)胞程度高，表現(xiàn) 十分困難。
(2)體細(xì)胞克隆猴的誕生還需要動物細(xì)胞培養(yǎng)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)和技術(shù)的支持。
(3)下圖是克隆高產(chǎn)奶牛的過程。
從屠宰場收集牛，采集卵母細(xì)胞。在體外培養(yǎng)到① 期，通常通過去核（此時的“核”是 —染色體復(fù)合物），將供體細(xì)胞注入去核的卵母細(xì)胞，通過電融合法使兩細(xì)胞融合，形成② ，并用物理或化學(xué)方法使其激活，完成和。生出與供體奶牛的遺傳物質(zhì)基本相同的克隆動物。
22．CHO（中國倉鼠卵巢細(xì)胞）細(xì)胞是從中國倉鼠卵巢細(xì)胞中分離出來的可以無限增殖的細(xì)胞。CHO細(xì)胞系生產(chǎn)乙肝疫苗的大致操作步驟為：①將得到的乙肝病毒表面抗原（HBsAg）基因擴(kuò)增后插入表達(dá)載體；②將此重組質(zhì)粒與帶有小鼠二氫葉酸還原酶（dhfr）基因的質(zhì)粒共轉(zhuǎn)染缺乏二氫葉酸還原酶的CHO細(xì)胞；③通過氨甲喋呤加壓篩選得到目標(biāo)細(xì)胞株；④在生物反應(yīng)器中大規(guī)模連續(xù)培養(yǎng)目標(biāo)細(xì)胞株，每2天收集培養(yǎng)液一次，離心去細(xì)胞后純化蛋白質(zhì)，使其純度達(dá)到95%以上，經(jīng)福爾馬林處理后，加入氫氧化鋁等佐劑制成乙肝疫苗?；卮鹣铝袉栴}：
(1)需要通過技術(shù)擴(kuò)增HBsAg基因，該技術(shù)的原理是。常采用技術(shù)來鑒定PCR的產(chǎn)物。
(2)構(gòu)建重組質(zhì)粒時所需的工具酶有。缺乏dhfr的CHO細(xì)胞在培養(yǎng)基上不能正常生長，因此在篩選高效表達(dá)HBsAg的細(xì)胞株時，dhfr基因起的作用。
(3)dhfr可被氨甲喋呤抑制，在步驟③中，通過不斷提高氨甲喋呤的濃度，絕大多數(shù)CHO細(xì)胞死亡，但會導(dǎo)致存活下來的細(xì)胞中與dhfr基因串聯(lián)在一起的HBsAg基因高水平表達(dá)，從而抵消了氨甲喋呤的抑制效應(yīng)。由此可知通過氨甲喋呤加壓篩選的目的是。
(4)在生物反應(yīng)器中大規(guī)模連續(xù)培養(yǎng)目標(biāo)細(xì)胞株時，通過的方法，為培養(yǎng)的細(xì)胞株?duì)I造無毒的環(huán)境。在生物反應(yīng)器中要通入和5%CO2的混合氣體，其中CO2的主要作用是。
23．2020年3月16日，中國科學(xué)家陳薇院士團(tuán)隊(duì)研制重組新冠疫苗通過臨床研究注冊審評，獲批進(jìn)入臨床試驗(yàn)。重組新冠疫苗的制備流程如圖，請回答下列問題；
(1)步驟②為過程，需要作為原料，需要的工具酶是。步驟③為PCR擴(kuò)增，所需的工具酶是。
(2)步驟④是，被用作載體的Ad5應(yīng)具有的特點(diǎn)是（答出2點(diǎn)即可）。
(3)重組疫苗注入志愿者體內(nèi)后，S蛋白基因指導(dǎo)合成的S蛋白作為，刺激機(jī)體產(chǎn)生能與之相結(jié)合的抗體，抗體的分泌量可作為檢測疫苗對志愿者免疫效果的指標(biāo)。
(4)基因工程和蛋白質(zhì)工程相比較，基因工程在原則上只能生產(chǎn)自然界中（選填“存在”或“不存在”）的蛋白質(zhì)。而蛋白質(zhì)工程是以蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活需求。

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