【命題單位：重慶縉云教育聯(lián)盟】
注意事項：
1.答題前，考生務(wù)必用黑色簽字筆將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、座位號在答題卡上填寫清楚；
2.每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目的答案標(biāo)號涂黑，在試卷上作答無效；
3.考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回；
4.全卷共8頁，滿分100分，考試時間75分鐘。
一、選擇題：本大題共15小題，每題3分，共45分。在每小題給出的四個選項中，只有一個選項是符合題目要求的。
1．科學(xué)家通過誘導(dǎo)培養(yǎng)PS細(xì)胞成功得到了含有胎盤干細(xì)胞的小囊泡，將這些小囊泡再放入特定培養(yǎng)基中，經(jīng)過若干代的純化培養(yǎng)，獲得了具有功能的胎盤干細(xì)胞。下列說法錯誤的是（ ）
A．PS細(xì)胞是在體外轉(zhuǎn)入相關(guān)因子誘導(dǎo)形成的，應(yīng)用時存在導(dǎo)致腫瘤的風(fēng)險
B．胎盤干細(xì)胞是由囊胚期滋養(yǎng)層細(xì)胞分化而來的，滋養(yǎng)層細(xì)胞沿透明帶內(nèi)壁排列
C．在純化培養(yǎng)時用胰蛋白酶破壞細(xì)胞膜蛋白以解除細(xì)胞之間的接觸抑制
D．胎盤干細(xì)胞可在治療性克隆中用于做DNA鑒定和性別鑒定
2．關(guān)于雜交瘤細(xì)胞的敘述不正確的是（ ）
A．有雙親細(xì)胞的遺傳物質(zhì)B．不能無限增殖
C．可產(chǎn)生分泌特異性抗體D．可體內(nèi)外培養(yǎng)獲得單抗
3．目前將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最常用、最有效的方法是（ ）
A．顯微注射法B．農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法
C．基因槍法D．花粉管通道法
4．關(guān)于“DNA片段的擴(kuò)增及電泳鑒定”實驗，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）
A．PCR儀實質(zhì)上就是一臺能自動調(diào)控溫度的儀器，但在使用時需根據(jù)擴(kuò)增的DNA片段以及引物的情況人工設(shè)定合適的溫度
B．PCR反應(yīng)體系中的10倍濃縮的擴(kuò)增緩沖液中含有、4種脫氧核糖核苷酸等成分
C．為避免外源DNA等因素的污染，PCR實驗中使用的微量離心管、槍頭、蒸餾水和移液器等在使用前都必須進(jìn)行高壓滅菌處理
D．電泳時，電泳緩沖液不能沒過凝膠以免凝膠加樣孔中的電泳樣液流出
5．科學(xué)家將含有人溶菌酶基因的表達(dá)載體注射到雞胚中獲得轉(zhuǎn)基因雞，目的蛋白在輸卵管細(xì)胞中特異表達(dá)，并能在雞蛋中收集。下列說法錯誤的是（ ）
A．可從cDNA文庫獲取人溶菌酶基因
B．RNA聚合酶識別雞輸卵管細(xì)胞特異表達(dá)的啟動子
C．可通過農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將人溶菌酶基因?qū)腚u胚
D．雞輸卵管細(xì)胞可將人溶菌酶分泌到細(xì)胞外
6．下列關(guān)于滅菌和消毒的說法，錯誤的是（ ）
A．可用巴氏消毒法對牛奶進(jìn)行消毒
B．接種環(huán)在接種前后都需要灼燒滅菌
C．消毒的目的是殺死物體表面或內(nèi)部所有微生物
D．常用的滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌等
7．閱讀如下資料，判斷下列各項描述不合理的是（ ）
資料甲：科學(xué)家將牛生長激素基因?qū)胄∈笫芫阎?，得到了體型巨大的“超級小鼠”。
資料乙：T4溶菌酶在溫度較高時易失去活性，科學(xué)家對編碼T4溶菌酶的基因進(jìn)行改造，使其表達(dá)的T4溶菌酶的第3位的異亮氨酸變?yōu)榘腚装彼?，在該半胱氨酸與第97位的半胱氨酸之間形成了一個二硫鍵，提高了T4溶菌酶的耐熱性。
A．甲屬于基因工程，乙屬于蛋白質(zhì)工程
B．甲中將目的基因?qū)胄∈蠹?xì)胞中常用顯微注射法
C．乙中通過對基因改造實現(xiàn)了對蛋白質(zhì)的改造
D．從資料乙可看出，T4溶菌酶是一種直接利用氨基酸制造出來的新蛋白質(zhì)
8．下圖為質(zhì)粒pUC18，為生產(chǎn)出滿足需求的質(zhì)粒載體，利用定點誘變技術(shù)，通過設(shè)計具有誘變位點的引物P1和引物P2進(jìn)行PCR，來實現(xiàn)目標(biāo)載體的單堿基突變，目的是使質(zhì)粒pUC18不能被限制酶Eam1105Ⅰ識別，但依然具有氨芐青霉素抗性。下列相關(guān)敘述，錯誤的是（ ）
A．誘變位點位于限制酶Eam1105Ⅰ識別序列中
B．PCR反應(yīng)體系由P1、P2兩種引物、脫氧核苷酸、TaqDNA聚合酶及含Mg2+的緩沖液組成
C．誘變成功的質(zhì)粒依然具有氨芐青霉素抗性，利用了密碼子具有簡并性的原理
D．誘變成功的質(zhì)粒pUC18經(jīng)過EcRⅠ，Eam1105Ⅰ雙酶切后進(jìn)行電泳，只能產(chǎn)生1條條帶
9．酒精是生物學(xué)實驗常用的試劑。下列關(guān)于酒精的使用不恰當(dāng)?shù)氖牵? ）
A．脂肪鑒定實驗中，染色后滴加50%的酒精用于洗去浮色
B．光合色素提取和分離實驗中，用95%的酒精分離各種色素
C．植物組織培養(yǎng)實驗中，用酒精擦拭雙手和超凈工作臺臺面
D．低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目變化的實驗中，用酒精沖洗固定后的根尖
10．巴氏殺菌乳是以生牛（羊）乳為原料，經(jīng)巴氏殺菌等工序制得的液體產(chǎn)品，根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)每毫升合格巴氏殺菌乳中細(xì)菌總數(shù)不得超過50000個。某興趣小組進(jìn)行了新鮮牛奶合適的消毒溫度的探究，下列相關(guān)實驗操作不合理的是（ ）
A．配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基并在121℃、100kPa條件下處理15～30min
B．將等量的新鮮牛奶分別置于60℃、70℃、80℃、90℃恒溫水浴鍋中處理15min
C．對處理后的牛奶進(jìn)行梯度稀釋后，利用涂布法接種平板并在37℃下培養(yǎng)24h
D．統(tǒng)計培養(yǎng)基上全部菌落數(shù)，以菌落數(shù)最少組的處理溫度作為最適消毒溫度
11．下列關(guān)于實驗室培養(yǎng)和純化酵母菌過程中的部分操作，說法錯誤的是（ ）
A．紫外線照射前，適量噴灑石炭酸等消毒液，可以加強消毒效果
B．配制培養(yǎng)基、倒平板、接種均需要在酒精燈火焰旁進(jìn)行
C．連續(xù)劃線的目的是將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面
D．轉(zhuǎn)換劃線角度后需灼燒接種環(huán)再進(jìn)行劃線
12．中國科學(xué)院動物研究所科學(xué)工作者人工創(chuàng)建了世界首例以穩(wěn)定二倍體形式存在的含有大鼠和小鼠兩個物種全套染色體的異種雜合胚胎干細(xì)胞。首先通過哺乳動物單倍體胚胎干細(xì)胞技術(shù)，獲得了只含有一套染色體的單倍體胚胎干細(xì)胞，包括種細(xì)胞系。然后通過細(xì)胞融合技術(shù)將小鼠孤雄（雌）和大鼠孤雌（雄）單倍體干細(xì)胞融合，獲得了異種雜合二倍體胚胎干細(xì)胞。下列相關(guān)分析錯誤的是（ ）
A．該技術(shù)創(chuàng)造性地突破了生殖隔離所導(dǎo)致的遠(yuǎn)親物種間無法獲得二倍體細(xì)胞的障礙
B．孤雌單倍體胚胎干細(xì)胞和孤雄單倍體胚胎干細(xì)胞分別相當(dāng)于有性生殖中的卵子和精子
C．培養(yǎng)液中除了需要加入血清等營養(yǎng)物質(zhì)，還需要加入抗生素等消滅病毒創(chuàng)造無毒環(huán)境
D．胚胎干細(xì)胞在形態(tài)上表現(xiàn)為體積小、細(xì)胞核大，核仁明顯，在功能上具有發(fā)育的全能性
13．新型冠狀病毒是一種 RNA 病毒，極易發(fā)生變異，其通過表面棘突蛋白（S 蛋白） 的受體結(jié)合域（RBD）與人體細(xì)胞表面的ACE2受體相互作用而感染人體細(xì)胞。科學(xué)家設(shè)計了一種自然界中不存在的蛋白質(zhì)LCB1，可與S蛋白RBD緊密結(jié)合，以干擾新型冠狀病毒的感染。下列有關(guān)說法，錯誤的是（ ）
A．LCB1的作用效應(yīng)與抗S蛋白抗體類似
B．可用蛋白質(zhì)工程進(jìn)行LCB1的生產(chǎn)
C．新型冠狀病毒侵入人體后可在內(nèi)環(huán)境中大量增殖
D．易感人群即使注射疫苗也仍然具有被感染的可能
14．下圖為我國新型冠狀病毒（RNA病毒）核酸檢測的基本流程，采用的是“實時熒光定量RT-RCR”技術(shù)，1~2h內(nèi)即可得到檢測結(jié)果。其基本原理是DNA的復(fù)制，過程中加入與特定模板鏈互補的熒光探針，這樣每新合成一條DNA鏈，就會產(chǎn)生一個熒光分子，通過檢測熒光信號即可確定是否為陽性。下列相關(guān)說法錯誤的是（ ）
A．①②過程都需要加入四種游離的脫氧核糖核苷酸作為原料
B．若樣本被污染，RNA酶將病毒RNA降解，檢測結(jié)果可能為陰性
C．若只考慮一個DNA，其復(fù)制了n次，則整個過程中可以檢測到2n+1-2個熒光信號
D．若樣本RNA中A占堿基總數(shù)的20%，則通過①產(chǎn)生的DNA中T占堿基總數(shù)的20%
15．6-磷酸葡萄糖脫氫酶（G-6PD）有F和S兩種類型，分別由一對等位基因XF和XS編碼?；蛐蜑閄FXS的女性體細(xì)胞中的兩個X染色體，會有一個隨機(jī)失活，且這個細(xì)胞的后代相應(yīng)的X染色體均會發(fā)生同樣的變化。將基因型為XFXS的女性皮膚組織用胰蛋白酶處理后先進(jìn)行細(xì)胞的原代培養(yǎng)，再對不同的單細(xì)胞分別進(jìn)行單克隆培養(yǎng)。分別對原代培養(yǎng)和單克隆培養(yǎng)的細(xì)胞進(jìn)行G-6PD蛋白電泳檢測，結(jié)果如下圖所示。有關(guān)敘述錯誤的是（ ）。
A．原代培養(yǎng)的細(xì)胞中都含有XF基因和XS基因
B．用胰蛋白酶處理皮膚組織可使其分散成單個細(xì)胞
C．原代培養(yǎng)細(xì)胞電泳圖有2個條帶是因為同時檢測了多個細(xì)胞
D．單克隆培養(yǎng)的細(xì)胞1、2、4、5、8、9與3、6、7所含基因不同
二、非選擇題（共55分）
16．某生物興趣小組將從葡萄皮上成功分離來的野生酵母菌分別接種于3個盛有等量同種液體培養(yǎng)基的錐形瓶中，并放置在搖床上培養(yǎng)，搖床轉(zhuǎn)速分別為210r/min、230r/min和250r/min。培養(yǎng)時間與酵母菌種群密度的關(guān)系如下圖所示。請分析回答下列問題。
(1)從圖中數(shù)據(jù)你可以得出什么結(jié)論？其原因是什么？
(2)搖床轉(zhuǎn)速不同，意味著培養(yǎng)條件有什么不同？
(3)為什么培養(yǎng)8h后，其中2個錐形瓶中酵母菌的種群密度基本達(dá)到穩(wěn)定？
17．有宣傳報道稱，某品牌香皂M具有很強的消毒殺菌功能。為檢測該宣傳報道的真實性，某科研人員進(jìn)行了如下實驗：
第一步：配制基本培養(yǎng)基，滅菌后分為甲、乙兩組。
第二步：甲組培養(yǎng)基加入一定量的香皂M溶液，乙組培養(yǎng)基加入某物質(zhì)。
第三步：向兩組培養(yǎng)基接種等量同濃度的大腸桿菌，然后置于適宜溫度下培養(yǎng)。
第四步：一段時間后，對兩組培養(yǎng)基中大腸桿菌進(jìn)行純化、計數(shù)。
請回答下列問題：
(1)該基本培養(yǎng)基的碳源是 （填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”），滅菌方法常用 。
(2)第二步乙組培養(yǎng)基加入的物質(zhì)是 。該實驗需取若干空白平板一起培養(yǎng)，這樣做的目的是 。
(3)對兩組培養(yǎng)基中大腸桿菌純化、計數(shù)的方法是 ，可用該方法計數(shù)的原理是 ，為使實驗數(shù)據(jù)更可靠，應(yīng)采取的措施是 。
(4)據(jù)分析，肥皂M溶液與溶菌酶的作用相似，則肥皂M溶液導(dǎo)致細(xì)菌死亡的原因是 。
18．我們吃辣的食物，嘴巴會有灼熱感。這是怎么回事呢？2021年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎獲得者戴維?朱利葉斯和阿代姆?帕塔博蒂安為我們提供了該問題的答案（如圖所示）。
(1)在食用辣椒時，辣椒素與TRPV1結(jié)合，圖中所示的離子通道打開，導(dǎo)致感覺神經(jīng)元產(chǎn)生 電位，興奮處的膜外電位分布為 ，最終傳至 產(chǎn)生熱、痛感，即辣覺。熱刺激也可開啟TRPV1的離子通道，吃辣椒時喝熱飲會 （填“加重”或“不影響”或“減輕”）痛覺，該過程 （填“屬于”或“不屬于”）反射。
(2)下列各種情形中，與辣椒素特異性結(jié)合TRPV1的機(jī)制的特點類似的是 。
A．胰島素和胰島素受體B．淀粉酶和葡萄糖
C．氨基酸和mRNAD．神經(jīng)遞質(zhì)和神經(jīng)遞質(zhì)受體
(3)在TRPV1的發(fā)現(xiàn)歷程中，研究者利用大鼠能夠感知疼痛的神經(jīng)元為材料，提取細(xì)胞中的總RNA，通過逆轉(zhuǎn)錄得到 ，將擴(kuò)增的基因片段構(gòu)建成表達(dá)載體，分別導(dǎo)入辣椒素 （選填“敏感”或“不敏感”）細(xì)胞，再經(jīng)辣椒素處理后，通過特定技術(shù)手段，確定了可被辣椒素激活的TRPV1。
(4)關(guān)于圖中①和②處發(fā)生的變化，下列描述正確的是 。
A．均發(fā)生膜電位的變化B．均有神經(jīng)遞質(zhì)的合成和釋放
C．均發(fā)生離子通道通透性的改變D．均發(fā)生電信號→化學(xué)信號→電信號的轉(zhuǎn)變
(5)無獨有偶，薄荷糖能特異性結(jié)合并激活口腔內(nèi)涼爽感覺神經(jīng)元的TRPM8離子通道，后者將信號傳至大腦另一區(qū)域，在炎熱的夏天給人以低于27℃的“涼爽”感覺。據(jù)此判斷，下列實驗操作能使小鼠吃辣椒后產(chǎn)生“涼爽”感的是 。
A．通過基因操作破壞小鼠TRPV1的編碼基因
B．進(jìn)一步提升小鼠口腔中TRPM8蛋白的表達(dá)水平
C．在小鼠熱痛感覺神經(jīng)元中用TRPM8置換TRPV1
D．在小鼠涼爽感覺神經(jīng)元中表達(dá)TRPV1的編碼基因
(6)人攝入辣的食物后興奮傳至下丘腦體溫調(diào)節(jié)中樞，經(jīng)傳出神經(jīng)支配皮膚血管 （“舒張”或“收縮”），血流量 （“增大”或“減小”），嘴巴通紅，同時汗腺分泌，散熱增加，大汗淋漓。
19．?dāng)U展青霉是腐爛蘋果中常見的微生物之一，其次級代謝產(chǎn)物棒曲霉素（Pat）是一種具有致突變作用的毒素。為研究腐爛蘋果中Pat的分布，研究人員進(jìn)行了如圖所示的實驗，其中“病健交界處”為腐爛部位與未腐爛部位的交界處，取樣分離的 5 個部位分別為①號、②號、③號、④號、⑤號。請回答下列問題：
(1)擴(kuò)展青菌種使用的培養(yǎng)基成分如下表，根據(jù)物理性質(zhì)劃分該培養(yǎng)基屬于 培養(yǎng)基，其中NaNO3的作用有 。接種至蘋果之前用該培養(yǎng)基培養(yǎng)的目的是 。
(2)接種前，應(yīng)對蘋果進(jìn)行 （填“消毒”或“滅菌”）。用平板劃線法分離擴(kuò)展青霉時，劃線的某個平板培養(yǎng)后第一劃線區(qū)域的劃線上都不間斷地長滿了菌落，其他區(qū)域的劃線上卻均無菌落。操作失誤的原因可能是 。
(3)研究人員測定了病斑直徑為1、2、3cm 的蘋果中①~⑤號部位的 Pat 含量，結(jié)果如下圖：
由圖中病斑直徑大小 （“能”或“不能”）得出病斑直徑越大，測定的相同部位pat含量越高，理由是 。去除腐爛部位后的蘋果是否可以食用？請結(jié)合圖中信息分析 。
20．酸奶中含大量活力較強的乳酸菌，酸奶的營養(yǎng)價值與酸奶中乳酸菌的含量相關(guān)。MRS培養(yǎng)基常用于測定食品中的乳酸菌總數(shù)，下表是某研究小組在不同貯藏條件下測得的酸奶在MRS培養(yǎng)基中乳酸菌數(shù)量變化（CFU/mL）。請回答下列問題：
(1)在制作酸奶的保溫發(fā)酵過程中，若被醋酸菌污染， （填“會”或“不會”）經(jīng)發(fā)酵產(chǎn)生大量乙酸，理由是 （答出2點）。家庭制作酸奶時，在純牛奶中加人少量酸奶相當(dāng)于微生物培養(yǎng)技術(shù)中的 操作。
(2)簡要寫出測定酸奶中乳酸菌活菌數(shù)的實驗過程： 。
(3)若酸奶中的乳酸菌數(shù)量變化與MRS培養(yǎng)基中的相近，則由表格數(shù)據(jù)可知，4℃和室溫兩種溫度下的最佳飲用時間分別為出廠后的第 天。
蔗糖
NaNO3
MgSO4
KCl
FeSO4
KH2PO4
蒸餾水
30g
2g
0．5g
0．5g
0．01g
1g
1000mL
貯藏條件出廠后天數(shù)
4℃
室溫
第1天
1.12×109
1.38×109
第3天
1.47×109
1.78×109
第5天
2.07×109
5.33×108
第7天
6.11×109
6.44×107
第9天
3.06×109
2.11×107
第11天
3.89×108
4.51×106
重慶市2023-2024學(xué)年（下）3月月度質(zhì)量檢測
高二生物答案及評分標(biāo)準(zhǔn)
【命題單位：重慶縉云教育聯(lián)盟】
一、選擇題：本大題共15小題，每題3分，共45分。在每小題給出的四個選項中，只有一個選項是符合題目要求的。
1．A、干細(xì)胞分裂分化能力強，會增加生物體內(nèi)細(xì)胞的分裂能力，將干細(xì)胞用于臨床上的疾病治療可能存在導(dǎo)致腫瘤發(fā)生的風(fēng)險，A正確；B、胚胎干細(xì)胞應(yīng)該來源于囊胚的內(nèi)細(xì)胞團(tuán)，胎盤干細(xì)胞是由囊胚期滋養(yǎng)層細(xì)胞分化而來的，B正確；C、胰蛋白酶處理是為了使組織分散成單個細(xì)胞，便于進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)和觀察，C錯誤；D、胎盤干細(xì)胞可在治療性克隆中用于做DNA鑒定和性別鑒定，D正確。故選C。
2．A、雜交瘤細(xì)胞有雙親細(xì)胞的遺傳物質(zhì)，A正確； B、雜交瘤細(xì)胞具有瘤細(xì)胞的特征，可以無限增殖，B錯誤； C、雜交瘤細(xì)胞既能無限增殖，又能產(chǎn)生專一抗體，C正確； D、體外條件下做大規(guī)模培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞或者注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖，從細(xì)胞培養(yǎng)液或者小鼠腹水內(nèi)就可以提取出大量的單克隆抗體，D正確。故選B。
3．由分析可知，目前將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最常用、最有效的方法是顯微注射法，A符合題意。故選A。
4．A、PCR儀實質(zhì)上就是一臺能自動調(diào)控溫度的儀器，但在使用時需根據(jù)擴(kuò)增的DNA片段以及引物的情況人工設(shè)定合適的溫度，用于完成DNA的擴(kuò)增，A正確；B、10倍濃縮的擴(kuò)增緩沖液中不包含4種脫氧核糖核苷酸，B錯誤；C、為避免外源DNA等因素的污染，PCR實驗中使用的微量離心管、槍頭、蒸餾水等在使用前都必須進(jìn)行高壓滅菌處理，移液器不需要高壓蒸汽滅菌，C錯誤；D、電泳時，電泳緩沖液以沒過凝膠1mm為宜，D錯誤。故選A。
5．A、獲取目的基因可通過PCR擴(kuò)增、人工合成和從基因文庫中獲取，A正確；B、啟動子是轉(zhuǎn)錄的起點，也是DNA聚合酶識別和結(jié)合位點，B正確；C、將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞用顯微注射技術(shù)，C錯誤；D、溶菌酶基因可在雞輸卵管細(xì)胞表達(dá)，合成的溶菌酶是一種分泌蛋白，可分泌到細(xì)胞外，D正確。故選C。
6．A、可用巴氏消毒法對牛奶進(jìn)行消毒，這樣可以不破壞牛奶的營養(yǎng)成分，A正確；B、接種環(huán)在接種前后都需要灼燒滅菌，防止雜菌污染，B正確；C、消毒是指用較為溫和的物理或化學(xué)方法僅殺死物體體表或內(nèi)部的一部分微生物的過程，C錯誤；D、常用的滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌等，應(yīng)根據(jù)不同的滅菌對象選擇滅菌方法，D正確。故選C。
7．A、甲中的“超級小鼠”的培育，與導(dǎo)入的牛生長激素基因有關(guān)，屬于基因工程，資料乙顯示：科學(xué)家將編碼T4溶菌酶的基因進(jìn)行了改造，這屬于蛋白質(zhì)工程，A正確；B、甲中小鼠的受精卵屬于動物細(xì)胞，將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞中常用顯微注射法，B正確；C、乙中通過對編碼T4溶菌酶的基因進(jìn)行改造，導(dǎo)致組成T4溶菌酶的肽鏈中的氨基酸序列發(fā)生了改變，實現(xiàn)了對蛋白質(zhì)的改造，C正確；D、從資料乙可看出，T4溶菌酶是一種通過改造“編碼T4溶菌酶的基因”而制造出來的新蛋白質(zhì)，D錯誤。故選D。
8．A、利用定點誘變使質(zhì)粒pUC18不能被限制酶Eam1105Ⅰ識別，因此誘變位點位于限制酶Eam1105Ⅰ識別序列中，A正確；B、PCR反應(yīng)體系除由P1、P2兩種引物、脫氧核苷酸、TaqDNA聚合酶及含Mg2+的緩沖液之外，還需要有模板DNA，B錯誤；C、誘變成功的質(zhì)粒依然具有氨芐青霉素抗性，由于密碼子的簡并性，該基因雖然發(fā)生了基因突變，但其控制的性狀不變，C正確；D、誘變成功的質(zhì)粒pUC18只有限制酶EcRⅠ識別序列，沒有限制酶Eam1105Ⅰ的識別序列，因此經(jīng)過EcRⅠ，Eam1105Ⅰ雙酶切后進(jìn)行電泳，只能產(chǎn)生1條條帶，D正確。故選B。
9．A、脂肪鑒定實驗中，用蘇丹Ⅲ染色后滴加1～2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精，洗去浮色，A正確；B、綠葉中色素的提取和分離實驗中，光合色素提取和分離實驗中，用無水乙醇提取光合色素，用層析液分離各種色素，B錯誤；C、植物組織培養(yǎng)需要在嚴(yán)格的無菌和無毒條件下進(jìn)行，因此要用75%的酒精對外植體和操作者雙手進(jìn)行消毒，用酒精擦拭超凈工作臺臺面，C正確；D、在低溫誘導(dǎo)植物染色體數(shù)目的變化實驗中，利用卡諾氏液固定細(xì)胞形態(tài)后，需用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精沖洗2次，D正確。故選B。
10．A、配制的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基需使用高壓蒸汽滅菌法滅菌，即在121℃、100kPa條件下處理15~30min，將培養(yǎng)基徹底滅菌，以避免培養(yǎng)基上的微生物影響實驗結(jié)果，A正確；B、新鮮牛奶應(yīng)使用巴氏消毒法消毒，為了探究新鮮牛奶合適的消毒溫度，可將等量的新鮮牛奶分別置于60℃、70℃、80℃、90℃恒溫水浴鍋中處理15min，并檢測不同溫度處理下的牛奶中微生物的數(shù)量進(jìn)行比較，B正確；C、若要統(tǒng)計消毒后的牛奶中微生物的數(shù)量，可用稀釋涂布平板法接種，所以可對處理后的牛奶進(jìn)行梯度稀釋后，利用涂布法接種平板并在37℃下培養(yǎng)24h，C正確；D、由于溫度過高會影響蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，進(jìn)而破壞牛奶中的營養(yǎng)成分，所以菌落數(shù)最少的組對應(yīng)的溫度不一定是最適的消毒溫度，最適的消毒溫度應(yīng)保證每毫升合格巴氏殺菌乳中細(xì)菌總數(shù)不得超過50000個，同時還應(yīng)保證牛奶的營養(yǎng)價值不被破壞，D錯誤。故選D。
11．A、紫外線照射前，適量噴灑石炭酸等消毒液，可以加強消毒效果，有利于獲得純凈培養(yǎng)物，A正確；B、倒平板、接種均需要在酒精燈火焰旁進(jìn)行，配制培養(yǎng)基可以不在酒精燈火焰附近進(jìn)行，配制好的培養(yǎng)基再進(jìn)行滅菌，B錯誤；C、連續(xù)劃線的目的是通過該操作將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面，從而獲得單菌落，C正確；D、轉(zhuǎn)換劃線角度后需灼燒接種環(huán)再進(jìn)行劃線，以免接種環(huán)上殘留菌種，這樣可以保證劃線的菌種來自上一次劃線的末端，D正確。故選B。
12．A、由題意“獲得了異種雜合二倍體胚胎干細(xì)胞”可知，大鼠和小鼠屬于兩個物種即存在生殖隔離，所以該技術(shù)創(chuàng)造性地突破了生殖隔離所導(dǎo)致的遠(yuǎn)親物種間無法獲得二倍體細(xì)胞的障礙，A正確；B、由題意“通過細(xì)胞融合技術(shù)將小鼠孤雄（雌）和大鼠孤雌（雄）單倍體干細(xì)胞融合，獲得了異種雜合二倍體胚胎干細(xì)胞”可知，異種雜合二倍體胚胎干細(xì)胞是由孤雌單倍體胚胎干細(xì)胞和孤雄單倍體胚胎干細(xì)胞融合得到，因此它們分別相當(dāng)于有性生殖中的卵子和精子，B正確；C、動物細(xì)胞培養(yǎng)過程中，使用的培養(yǎng)液除含有一些無機(jī)鹽和有機(jī)鹽外，還需添加維生素、激素、氨基酸、核苷酸等營養(yǎng)成分以及動物血清等天然成分，還需要加入抗生素進(jìn)行殺菌，C錯誤；D、胚胎干細(xì)胞在形態(tài)上表現(xiàn)為體積小、細(xì)胞核大，核仁明顯，在功能上具有發(fā)育的全能性，可以分化為成年動物體內(nèi)任何一種組織細(xì)胞，D正確。故選C。
13．A、LCB1能S蛋白結(jié)合，干擾新冠病毒對人體細(xì)胞的感染，說明其作用與抗體類似，A正確；B、LCB1自然界中不存在的蛋白質(zhì)，可能通過蛋白質(zhì)工程進(jìn)行設(shè)計和生產(chǎn)，B正確；C、新冠病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，必需寄生在人體細(xì)胞中，C錯誤；D、新冠病毒是一種RNA病毒，極易產(chǎn)生變異；易感人群注射疫苗也具有被變異的新冠病毒感染的可能，D正確。故選C。
14．A、①為逆轉(zhuǎn)錄，②為復(fù)制，兩者都是以脫氧核苷酸為原料合成DNA，因此①②過程都需要加入四種游離的脫氧核糖核苷酸作為原料，A正確；B、如果樣本內(nèi)的病毒RNA被降解，會導(dǎo)致無法檢測出樣本內(nèi)的正確病毒數(shù)目，B正確；C、復(fù)制n次，新形成了2n-1個DNA分子，共新產(chǎn)生2n+1-2個脫氧核苷酸鏈，由于每新合成一條DNA鏈，就會產(chǎn)生一個熒光分子，則共有2n+1-2個熒光信號，C正確；D、逆轉(zhuǎn)錄時，RNA的堿基與合成的DNA鏈的堿基互補，即A與T堿基互補，U與A堿基互補，RNA為單鏈分子，DNA是雙鏈，不知RNA中U含量，通過①產(chǎn)生的DNA，僅由A含量無法推出兩條鏈中T的含量，因此無法計算DNA中T占的比例，D錯誤。故選D。
15．A、由題意可知，原代培養(yǎng)細(xì)胞是基因型為XFXS的女性皮膚組織用胰蛋白酶處理得到的，都含有XF和XS，A正確；B、動物細(xì)胞之間的蛋白質(zhì)，被胰蛋白酶或膠原蛋白酶分解，分散成單個細(xì)胞，B正確；C、結(jié)合題干，基因型為XFXS的女性體細(xì)胞中的兩個X染色體會有一個隨機(jī)失活，故一個細(xì)胞中6-磷酸葡萄糖脫氫酶，電泳后只顯示一個條帶，原代培養(yǎng)的細(xì)胞電泳有2個條帶，故同時檢測了多個細(xì)胞，C正確；D、單克隆培養(yǎng)的細(xì)胞，是通過有絲分裂得到的增殖的細(xì)胞，故單克隆培養(yǎng)的細(xì)胞1、2、4、5、8、9與3、6、7，所含基因相同，表達(dá)的基因不一定相同，D錯誤。故選D。
16．(1)在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)，搖床轉(zhuǎn)速越高，酵母菌繁殖的速度和總量越高。因為搖床轉(zhuǎn)速越高培養(yǎng)基中的O2越充足。
(2)培養(yǎng)液中的溶氧量不同
(3)因為培養(yǎng)液中的溶氧量和營養(yǎng)物質(zhì)都有限，酵母菌種群密度達(dá)到K值。
17．(1) 有機(jī)物 高壓蒸汽滅菌
(2) 等量無菌水 檢測培養(yǎng)基制備是否合格，培養(yǎng)過程是否有雜菌污染
(3) 稀釋涂布平板法 當(dāng)稀釋倍數(shù)足夠高時，培養(yǎng)基中的一個菌落來自于一個細(xì)菌細(xì)胞 設(shè)置多組平板，結(jié)果取平均數(shù)
(4)破壞（或溶解）細(xì)菌細(xì)胞壁，導(dǎo)致細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞
18．(1) 動作 負(fù)電位 大腦皮層 加重 不屬于
(2)AD
(3) cDNA 不敏感
(4)AC
(5)D
(6) 舒張 增大
19．(1) 液體 提供氮源和無機(jī)鹽 增大擴(kuò)展青霉的濃度
(2) 消毒 第一區(qū)域劃線結(jié)束，接種環(huán)灼燒后未冷卻或劃線未從第一區(qū)域末端開始
(3) 不能 2cm病斑的①和④部位的pat含量均略高于3cm病斑的①和④部位的pat含量 不建議食用，未腐爛部位仍含有一定量的Pat，食用仍存在健康風(fēng)險
20．(1) 不會 制作酸奶利用的是乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵，乳酸發(fā)酵是無氧環(huán)境，而利用醋酸菌進(jìn)行乙酸發(fā)酵需要氧氣，且乳酸發(fā)酵與乙酸發(fā)酵的溫度不同 接種
(2)將酸奶樣液稀釋適當(dāng)倍數(shù)后，取0．1mL涂布到若干平板上（每個稀釋度至少涂布3個平板），對菌落數(shù)在30～300個的平板進(jìn)行計數(shù)，取平均值，然后計算酸奶中乳酸菌的活菌數(shù)
(3)7、3
題號
1
2
3
4
5
6
答案
C
B
A
A
C
C
題號
7
8
9
10
11
12
答案
D
B
B
D
B
C
題號
13
14
15
答案
C
D
D

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