高考生物一輪復(fù)習(xí)串講精練（新高考專用）專題08 細(xì)胞呼吸（串講）（原卷版+解析）

這是一份高考生物一輪復(fù)習(xí)串講精練（新高考專用）專題08 細(xì)胞呼吸（串講）（原卷版+解析），共28頁。試卷主要包含了細(xì)胞呼吸，有氧呼吸，無氧呼吸等內(nèi)容，歡迎下載使用。

1．細(xì)胞呼吸
細(xì)胞呼吸：是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出______并生成______的過程。
2．有氧呼吸
（1）概念：是指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生______________，釋放_(tái)_____，生成大量ATP的過程。
（2）有氧呼吸過程分為三個(gè)階段：
第一階段：場(chǎng)所是______________。
C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量 （2ATP）
第二階段：場(chǎng)所是______________。
2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量 （2ATP）
第三階段：場(chǎng)所是______________。
24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP）
（3）寫出有氧呼吸總反應(yīng)式：
（4）1 ml葡萄糖釋放的能量中有1 161 kJ左右的能量轉(zhuǎn)移至ATP中，其余能量則以______形式散失。
（5）與有機(jī)物在生物體外燃燒相比，有氧呼吸是在______的條件下進(jìn)行的；有機(jī)物中的能量是逐步釋放的；一部分能量?jī)?chǔ)存在ATP中。
3．無氧呼吸：細(xì)胞在______條件下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物不徹底地氧化分解，產(chǎn)生_____________________________________，釋放出少量能量，生成少量ATP的過程。
①第一階段場(chǎng)所：______________。
過程：一分子葡萄糖分解成2分子______________，產(chǎn)生少量[H]，并釋放少量能量。
②第二階段場(chǎng)所：______________。
過程：第一階段產(chǎn)生的丙酮酸在不同酶的催化作用下，分別生成______________，或轉(zhuǎn)化成______________，_____ATP形成。
③總反應(yīng)式
產(chǎn)生酒精：C6H12O6eq \(――→,\s\up8(酶))2C2H5OH＋2CO2＋少量能量。
產(chǎn)生乳酸：C6H12O6eq \(――→,\s\up8(酶))2C3H6O3＋少量能量。
④放能：1 ml葡萄糖釋放196.65 kJ（生成乳酸）或225.94 kJ（生成酒精）的能量，其中均有61.08 kJ左右轉(zhuǎn)移至_____中。
1．有氧呼吸和無氧呼吸的過程圖解
2．有氧呼吸和無氧呼吸的比較
2.細(xì)胞呼吸反應(yīng)式中相關(guān)物質(zhì)間量的比例關(guān)系
①有氧呼吸：C6H12O6∶O2∶CO2＝1∶6∶6。
②無氧呼吸：C6H12O6∶CO2∶C2H5OH＝1∶2∶2或C6H12O6∶C3H6O3＝1∶2。
③有氧呼吸和無氧呼吸消耗等量的葡萄糖時(shí)需要的O2和產(chǎn)生的CO2的物質(zhì)的量之比為有氧呼吸需要的O2∶有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生的CO2之和＝3∶4。
④產(chǎn)生等量的CO2時(shí)消耗的葡萄糖的物質(zhì)的量之比為無氧呼吸∶有氧呼吸＝3∶1。
1.不同生物細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物
2．細(xì)胞呼吸中能量的釋放與去向
判斷細(xì)胞呼吸方式的三大依據(jù)
典例1.如圖是某動(dòng)物體的細(xì)胞呼吸過程。下列有關(guān)敘述不正確的是( )
A．4、6分別是水和氧氣
B．3產(chǎn)生于線粒體基質(zhì)
C．產(chǎn)生的8主要用于合成ATP
D．植物細(xì)胞也能進(jìn)行該過程
典例2.細(xì)胞呼吸過程中，線粒體內(nèi)膜上的質(zhì)子泵能將NADH(即[H])分解產(chǎn)生的H＋轉(zhuǎn)運(yùn)到膜間隙，使膜間隙中H＋濃度增大，大部分H＋通過結(jié)構(gòu)①回流至線粒體基質(zhì)，同時(shí)驅(qū)動(dòng)ATP的合成，主要過程如下圖所示。下列有關(guān)敘述不正確的是( )
A．乳酸菌不可能發(fā)生上述過程
B．該過程發(fā)生于有氧呼吸第二階段
C．圖中①是具有ATP合成酶活性的通道蛋白
D．H＋由膜間隙向線粒體基質(zhì)的跨膜運(yùn)輸屬于協(xié)助擴(kuò)散
典例3.下表是某種植物種子在甲、乙、丙三種不同的條件下萌發(fā)，測(cè)得的氣體量(相對(duì)值)的變化結(jié)果(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖)。下列說法正確的是( )
A.在甲條件下進(jìn)行的是產(chǎn)生CO2和乳酸的無氧呼吸
B．在乙條件下有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多
C．在丙條件下有氧呼吸強(qiáng)度達(dá)到了最大值
D．在乙條件下釋放的CO2來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體
考點(diǎn)二 影響細(xì)胞呼吸的因素及其應(yīng)用
溫度
細(xì)胞呼吸是一系列酶促反應(yīng)，溫度通過影響酶的活性進(jìn)而影響細(xì)胞呼吸速率。
實(shí)踐應(yīng)用：在大棚蔬菜栽培過程中，適當(dāng)增加晝夜溫差以減少_____的消耗，提高產(chǎn)量。儲(chǔ)存水果、蔬菜時(shí)應(yīng)選取__________。
2.O2濃度
O2是有氧呼吸的反應(yīng)物，O2促進(jìn)有氧呼吸，對(duì)無氧呼吸過程有_____作用。
實(shí)踐應(yīng)用：選用透氣的消毒紗布包扎傷口，抑制破傷風(fēng)桿菌等厭氧細(xì)菌的無氧呼吸。作物栽培中及時(shí)松土，保證根的正常細(xì)胞呼吸。提倡慢跑，防止肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生_____。稻田定期排水，抑制無氧呼吸產(chǎn)生_____，防止_____中毒，爛根死亡。
曲線解讀：
a．b．O2濃度低時(shí)，_____呼吸占優(yōu)勢(shì)。
c．隨著O2濃度增大，_____呼吸逐漸被抑制，有氧呼吸不斷加強(qiáng)。
d．當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后，隨著O2濃度增大，有氧呼吸不再加強(qiáng)(受呼吸酶數(shù)量等因素的影響)。
3.CO2濃度
CO2是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物，積累過多會(huì)_____細(xì)胞呼吸的進(jìn)行。
實(shí)踐應(yīng)用：在蔬菜和水果保鮮中，增加CO2濃度可抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗。
4.水分
一定范圍內(nèi)，細(xì)胞中自由水含量越多，代謝越_____，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。
實(shí)踐應(yīng)用：浸泡種子有利于種子萌發(fā)，糧食儲(chǔ)存前要進(jìn)行曬干處理，目的是降低糧食中的_____含量，降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，減少儲(chǔ)存時(shí)有機(jī)物的消耗。
影響細(xì)胞呼吸的外界因素主要有溫度、氧氣濃度和二氧化碳濃度，除了記住其原理外，還應(yīng)注意外部因素在影響呼吸作用時(shí)是綜合起作用的，有時(shí)在其他因素滿足的情況下，某一因素成為限制因素。如動(dòng)物冬眠時(shí)呼吸速率低的限制因素是溫度，而夏季作物受澇死亡，其限制因素則是O2濃度。
典例1.如圖是外界條件對(duì)植物細(xì)胞呼吸速率的影響曲線圖，以下分析錯(cuò)誤的是( )
A．從甲圖可知細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)的溫度是B點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度
B．乙圖中曲線Ⅰ表示有氧呼吸，曲線Ⅱ表示無氧呼吸
C．乙圖中曲線Ⅰ表示的生理過程所利用的有機(jī)物主要是葡萄糖
D．乙圖中曲線Ⅱ最終趨于平衡，可能是受到溫度或呼吸酶數(shù)量的限制
典例2.下列有關(guān)細(xì)胞呼吸原理在生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用的敘述，正確的是( )
A．降低溫度和氧濃度并保持干燥，有利于果蔬的儲(chǔ)藏保鮮
B．給含有酵母菌的發(fā)酵液連續(xù)通氣，可提高產(chǎn)酒量
C．大棚栽培蔬菜，遇到陰雨天氣時(shí)，可適當(dāng)降低溫度
D．給稻田定期排水、曬田的主要目的是抑制水稻的生長(zhǎng)
考點(diǎn)三 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
1．探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
檢測(cè)CO2用澄清石灰水或________________。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分別是石灰水________或溴麝香草酚藍(lán)________________。檢測(cè)酒精用________________，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是由________________。
2．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論
(1)酵母菌在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。
(2)在有氧條件下產(chǎn)生CO2多而快，在無氧條件下進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。
實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)
(1)實(shí)驗(yàn)裝置：甲組探究酵母菌的有氧呼吸，乙組探究酵母菌的無氧呼吸。甲、乙兩組為對(duì)比實(shí)驗(yàn)，設(shè)置的是有氧、無氧條件。
(2)變量控制
①通入A瓶的空氣中不能含有CO2，以保證第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。
②B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保通入澄清石灰水中的CO2是由酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的。
液滴移動(dòng)法探究細(xì)胞呼吸的方式
（1）探究裝置：欲確認(rèn)某生物的細(xì)胞呼吸方式，應(yīng)設(shè)置兩套實(shí)驗(yàn)裝置，如圖所示（以發(fā)芽種子為例）：
（2）結(jié)果結(jié)論
（3）誤差校正：為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果精確，除減少無關(guān)變量的干擾外，還應(yīng)設(shè)置對(duì)照裝置。對(duì)照裝置與裝置二相比，不同點(diǎn)是用“煮熟的種子”代替“發(fā)芽種子”，其余均相同。
對(duì)比實(shí)驗(yàn)”：對(duì)比實(shí)驗(yàn)中兩組都是實(shí)驗(yàn)組，兩組之間相互對(duì)照。教材中對(duì)比實(shí)驗(yàn)的實(shí)例有：
①探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式；②魯賓和卡門的同位素標(biāo)記法實(shí)驗(yàn)；③赫爾希和蔡斯采用放射性同位素標(biāo)記T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)等。
典例1.下表是某種植物種子在甲、乙、丙三種不同的條件下萌發(fā)，測(cè)得的氣體量（相對(duì)值）的變化結(jié)果（假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖）。下列說法正確的是（ ）
A.在甲條件下進(jìn)行的是產(chǎn)生CO2和乳酸的無氧呼吸
B．在乙條件下有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多
C．在丙條件下有氧呼吸強(qiáng)度達(dá)到了最大值
D．在乙條件下釋放的CO2來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體
典例2.（2019·大連模擬）如圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過程，a～e表示物質(zhì)，①～④表示過程。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）
A．催化反應(yīng)②和④的酶都存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中
B．圖中物質(zhì)c為[H]，它只在有氧呼吸過程中產(chǎn)生
C．圖中①②過程主要發(fā)生在小麥種子萌發(fā)早期，其中e為ATP
D．①④③過程為有氧呼吸的三個(gè)階段，其中物質(zhì)a、d分別是丙酮酸和O2
典例1.(2020·云南省曲靖市高三二模)某同學(xué)為了探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式，將少量的酵母菌混入適量的面粉揉成光滑面粉團(tuán)后均等分裝在2個(gè)潔凈的塑料袋中，一組充滿空氣(甲組)，一組則排凈空氣(乙組)，扎緊袋口后放在相同且適宜的環(huán)境中觀察20～30 min。下列敘述不正確的是( )
A．一段時(shí)間后甲組的塑料袋內(nèi)壁有水珠出現(xiàn)，面團(tuán)變濕潤(rùn)
B．該實(shí)驗(yàn)中甲組為實(shí)驗(yàn)組，乙組為對(duì)照組
C．若放置的時(shí)間足夠長(zhǎng)，甲組也會(huì)產(chǎn)生酒精
D．該實(shí)驗(yàn)應(yīng)選擇大小合適，氣密性良好的塑料袋
典例2.如圖為某生物小組探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)裝置。下列敘述錯(cuò)誤的是( )
A．實(shí)驗(yàn)的自變量是有無氧氣，因變量是甲、丁兩試管中產(chǎn)生CO2的多少
B．乙、丙兩試管中的液體應(yīng)先煮沸，冷卻后再加入酵母菌，以消除其他微生物對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響
C．該實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)不夠嚴(yán)謹(jǐn)，通入乙試管中的空氣必須除去CO2
D．甲、丁兩試管中的Ca(OH)2溶液可用酸性重鉻酸鉀溶液替代
1．關(guān)于細(xì)胞呼吸過程的5點(diǎn)說明
（1）有氧呼吸的場(chǎng)所并非只是線粒體：真核細(xì)胞有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體；原核細(xì)胞無線粒體，有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)中和細(xì)胞膜上進(jìn)行。
（2）葡萄糖分子不能直接進(jìn)入線粒體被分解，必須在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸才能進(jìn)入線粒體被分解。
（3）無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP，第二階段不產(chǎn)生ATP，還要消耗第一階段產(chǎn)生的[H]。
（4）人體內(nèi)產(chǎn)生的CO2只能是有氧呼吸的產(chǎn)物，人體細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，無CO2。
（5）無氧呼吸有機(jī)物氧化分解不徹底，還有大量能量?jī)?chǔ)存在乳酸或者酒精中。
2．細(xì)胞呼吸影響因素的4點(diǎn)注意
（1）O2濃度為零時(shí)，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度并不為零，因?yàn)榇藭r(shí)細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸。
（2）影響細(xì)胞呼吸的因素并不是單一的。若需要增強(qiáng)相關(guān)植物或器官的細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，可采取供水、升溫、增氧等措施；若需降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，可以采取干燥、低溫、低氧等措施。
（3）儲(chǔ)存蔬菜和水果的條件并不是無氧環(huán)境。蔬菜、水果在儲(chǔ)存時(shí)都應(yīng)在低溫、低氧條件下，低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn)，一般為零上低溫；種子儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)保持干燥，而蔬菜、水果儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)保持一定的濕度。
（4）內(nèi)部因素也會(huì)影響細(xì)胞呼吸的強(qiáng)度，如生物的遺傳特性、器官種類、生長(zhǎng)時(shí)期等。
1.(2020·全國(guó)Ⅰ，2)種子貯藏中需要控制呼吸作用以減少有機(jī)物的消耗。若作物種子呼吸作用所利用的物質(zhì)是淀粉分解產(chǎn)生的葡萄糖，下列關(guān)于種子呼吸作用的敘述，錯(cuò)誤的是( )
A．若產(chǎn)生的CO2與乙醇的分子數(shù)相等，則細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸
B．若細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，則吸收O2的分子數(shù)與釋放CO2的相等
C．若細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸且產(chǎn)物是乳酸，則無O2吸收也無CO2釋放
D．若細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧和無氧呼吸，則吸收O2的分子數(shù)比釋放CO2的多
2.(2020·山東，2)癌細(xì)胞即使在氧氣供應(yīng)充足的條件下也主要依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP，這種現(xiàn)象稱為“瓦堡效應(yīng)”。下列說法錯(cuò)誤的是( )
A．“瓦堡效應(yīng)”導(dǎo)致癌細(xì)胞需要大量吸收葡萄糖
B．癌細(xì)胞中丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過程會(huì)生成少量ATP
C．癌細(xì)胞呼吸作用過程中丙酮酸主要在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被利用
D．消耗等量的葡萄糖，癌細(xì)胞呼吸作用產(chǎn)生的NADH比正常細(xì)胞少
3.(2022·北京朝陽高三月考)將酵母菌破碎并進(jìn)行差速離心處理，然后將得到的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，與未經(jīng)離心的酵母菌分別裝入試管①～⑥中，然后加入不同的物質(zhì)，進(jìn)行如下表所示的實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )
注：“＋”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì)，“－” 表示未加入相關(guān)物質(zhì)。
A．會(huì)產(chǎn)生酒精和CO2的試管有②⑥
B．會(huì)產(chǎn)生CO2和H2O的試管有①③⑤
C．根據(jù)試管②⑥的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不能判斷酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的場(chǎng)所
D．根據(jù)試管①③⑤的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以判斷酵母菌進(jìn)行有氧呼吸的場(chǎng)所
4.(2022·揚(yáng)州中學(xué)高三月考)如圖為研究人體運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與氧氣消耗速率、血液中乳酸含量的關(guān)系的研究結(jié)果，下列敘述正確的是( )
A．有氧呼吸時(shí)，葡萄糖所釋放的能量主要儲(chǔ)存在ATP中
B．整個(gè)ac運(yùn)動(dòng)階段，產(chǎn)生的二氧化碳全部來自線粒體
C．運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為c時(shí)，機(jī)體產(chǎn)生較多乳酸會(huì)使內(nèi)環(huán)境的pH明顯下降
D．圖中bc段，細(xì)胞無氧呼吸增強(qiáng)，此時(shí)人體獲得能量的途徑以無氧呼吸為主
5.（2019·淄博模擬）某同學(xué)用如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置測(cè)定果蠅幼蟲的呼吸速率。實(shí)驗(yàn)所用的毛細(xì)管橫截面積為1 mm2，實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，打開軟管夾，將裝置放入25 ℃水浴中，10 min后關(guān)閉軟管夾，隨后每隔5 min記錄一次毛細(xì)管中液滴移動(dòng)的位置，結(jié)果如下表所示。下列分析正確的是 （ ）
A．圖中X為NaOH溶液，軟管夾關(guān)閉后液滴將向右移動(dòng)
B．在20～30 min內(nèi)氧氣的平均吸收速率為6.5 mm3/min
C．如將X換為清水，并向試管充入N2即可測(cè)定果蠅幼蟲無氧呼吸速率
D．增設(shè)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)只需將裝置中的X換成清水，并將該裝置置于相同的環(huán)境中
6.(2020·全國(guó)Ⅲ，29)參照表中內(nèi)容，圍繞真核細(xì)胞中ATP的合成來完成下表。
7.(2022·山東青州一中高三期中)如圖為某運(yùn)動(dòng)員劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉收縮過程中部分能量代謝的示意圖。
據(jù)圖回答下列問題：
(1)由圖可知，肌肉收縮最初的能量來自細(xì)胞中的__________，該物質(zhì)的產(chǎn)生部位有__________________。
(2)圖中曲線B代表的細(xì)胞呼吸類型是______________，該反應(yīng)產(chǎn)物是__________。
(3)足球運(yùn)動(dòng)員為提高運(yùn)動(dòng)能力，通常進(jìn)行3到4周的高原訓(xùn)練，這種訓(xùn)練方式主要提高曲線C________(填細(xì)胞呼吸方式)的能力，原因是高原環(huán)境下空氣中的O2含量低，人體內(nèi)造血干細(xì)胞會(huì)通過____________________(生理過程)更多的紅細(xì)胞，提高血液的運(yùn)氧能力，使機(jī)體的有氧呼吸功能增加，有助于提高運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)能力。
專題08 細(xì)胞呼吸
考點(diǎn)一 細(xì)胞呼吸的方式和過程
1．細(xì)胞呼吸
細(xì)胞呼吸：是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。
2．有氧呼吸
（1）概念：是指細(xì)胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放能量，生成大量ATP的過程。
（2）有氧呼吸過程分為三個(gè)階段：
第一階段：場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。
C6H12O6→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量 （2ATP）
第二階段：場(chǎng)所是線粒體基質(zhì)。
2C3H4O3（丙酮酸）+6H2O→20[H]+6CO2+少量能量 （2ATP）
第三階段：場(chǎng)所是線粒體內(nèi)膜。
24[H]+6O2→12H2O+大量能量（34ATP）
（3）寫出有氧呼吸總反應(yīng)式：
（4）1 ml葡萄糖釋放的能量中有1 161 kJ左右的能量轉(zhuǎn)移至ATP中，其余能量則以熱能形式散失。
（5）與有機(jī)物在生物體外燃燒相比，有氧呼吸是在溫和的條件下進(jìn)行的；有機(jī)物中的能量是逐步釋放的；一部分能量?jī)?chǔ)存在ATP中。
3．無氧呼吸：細(xì)胞在無氧條件下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物不徹底地氧化分解，產(chǎn)生C2H5OH（乙醇）和CO2或C3H6O3（乳酸），釋放出少量能量，生成少量ATP的過程。
①第一階段場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。
過程：一分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸，產(chǎn)生少量[H]，并釋放少量能量。
②第二階段場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。
過程：第一階段產(chǎn)生的丙酮酸在不同酶的催化作用下，分別生成酒精和二氧化碳，或轉(zhuǎn)化成乳酸，無ATP形成。
③總反應(yīng)式
產(chǎn)生酒精：C6H12O6eq \(――→,\s\up8(酶))2C2H5OH＋2CO2＋少量能量。
產(chǎn)生乳酸：C6H12O6eq \(――→,\s\up8(酶))2C3H6O3＋少量能量。
④放能：1 ml葡萄糖釋放196.65 kJ（生成乳酸）或225.94 kJ（生成酒精）的能量，其中均有61.08 kJ左右轉(zhuǎn)移至ATP中。
1．有氧呼吸和無氧呼吸的過程圖解
2．有氧呼吸和無氧呼吸的比較
2.細(xì)胞呼吸反應(yīng)式中相關(guān)物質(zhì)間量的比例關(guān)系
①有氧呼吸：C6H12O6∶O2∶CO2＝1∶6∶6。
②無氧呼吸：C6H12O6∶CO2∶C2H5OH＝1∶2∶2或C6H12O6∶C3H6O3＝1∶2。
③有氧呼吸和無氧呼吸消耗等量的葡萄糖時(shí)需要的O2和產(chǎn)生的CO2的物質(zhì)的量之比為有氧呼吸需要的O2∶有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生的CO2之和＝3∶4。
④產(chǎn)生等量的CO2時(shí)消耗的葡萄糖的物質(zhì)的量之比為無氧呼吸∶有氧呼吸＝3∶1。
1.不同生物細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物
2．細(xì)胞呼吸中能量的釋放與去向
判斷細(xì)胞呼吸方式的三大依據(jù)
典例1.如圖是某動(dòng)物體的細(xì)胞呼吸過程。下列有關(guān)敘述不正確的是( )
A．4、6分別是水和氧氣
B．3產(chǎn)生于線粒體基質(zhì)
C．產(chǎn)生的8主要用于合成ATP
D．植物細(xì)胞也能進(jìn)行該過程
【答案】C
【解析】4為水、6為氧氣，A正確；3(二氧化碳)在有氧呼吸第二階段產(chǎn)生，場(chǎng)所是線粒體基質(zhì)，B正確；8(能量)大部分以熱能形式散失，少部分用于合成ATP，C錯(cuò)誤；該圖表示有氧呼吸過程，在植物細(xì)胞內(nèi)也可以進(jìn)行，D正確。
典例2.細(xì)胞呼吸過程中，線粒體內(nèi)膜上的質(zhì)子泵能將NADH(即[H])分解產(chǎn)生的H＋轉(zhuǎn)運(yùn)到膜間隙，使膜間隙中H＋濃度增大，大部分H＋通過結(jié)構(gòu)①回流至線粒體基質(zhì)，同時(shí)驅(qū)動(dòng)ATP的合成，主要過程如下圖所示。下列有關(guān)敘述不正確的是( )
A．乳酸菌不可能發(fā)生上述過程
B．該過程發(fā)生于有氧呼吸第二階段
C．圖中①是具有ATP合成酶活性的通道蛋白
D．H＋由膜間隙向線粒體基質(zhì)的跨膜運(yùn)輸屬于協(xié)助擴(kuò)散
【答案】B
【解析】乳酸菌為原核生物，沒有線粒體，A項(xiàng)正確；有氧呼吸第二階段發(fā)生于線粒體基質(zhì)，該過程發(fā)生于線粒體內(nèi)膜，B項(xiàng)錯(cuò)誤；圖中①是具有ATP合成酶活性的H＋通道蛋白，C項(xiàng)正確；H＋由膜間隙向線粒體基質(zhì)順濃度梯度運(yùn)輸，且需要通道蛋白協(xié)助，屬于協(xié)助擴(kuò)散，D項(xiàng)正確。
典例3.下表是某種植物種子在甲、乙、丙三種不同的條件下萌發(fā)，測(cè)得的氣體量(相對(duì)值)的變化結(jié)果(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖)。下列說法正確的是( )
A.在甲條件下進(jìn)行的是產(chǎn)生CO2和乳酸的無氧呼吸
B．在乙條件下有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多
C．在丙條件下有氧呼吸強(qiáng)度達(dá)到了最大值
D．在乙條件下釋放的CO2來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體
【答案】D
【解析】甲條件下只釋放CO2，不吸收氧氣，進(jìn)行的是產(chǎn)生CO2和酒精的無氧呼吸，不產(chǎn)生乳酸，A錯(cuò)誤；乙條件下消耗氧氣的量為6，則有氧呼吸消耗葡萄糖的量為1，無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的量為8－6＝2，無氧呼吸消耗葡萄糖的量為1，有氧呼吸消耗的葡萄糖和無氧呼吸相等，B錯(cuò)誤；丙條件下只進(jìn)行有氧呼吸，但不能判斷有氧呼吸強(qiáng)度是否達(dá)到了最大值，C錯(cuò)誤；乙條件下釋放的CO2來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，D正確。
考點(diǎn)二 影響細(xì)胞呼吸的因素及其應(yīng)用
溫度
細(xì)胞呼吸是一系列酶促反應(yīng)，溫度通過影響酶的活性進(jìn)而影響細(xì)胞呼吸速率。
實(shí)踐應(yīng)用：在大棚蔬菜栽培過程中，適當(dāng)增加晝夜溫差以減少有機(jī)物的消耗，提高產(chǎn)量。儲(chǔ)存水果、蔬菜時(shí)應(yīng)選取零上低溫。
2.O2濃度
O2是有氧呼吸的反應(yīng)物，O2促進(jìn)有氧呼吸，對(duì)無氧呼吸過程有抑制作用。
實(shí)踐應(yīng)用：選用透氣的消毒紗布包扎傷口，抑制破傷風(fēng)桿菌等厭氧細(xì)菌的無氧呼吸。作物栽培中及時(shí)松土，保證根的正常細(xì)胞呼吸。提倡慢跑，防止肌細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。稻田定期排水，抑制無氧呼吸產(chǎn)生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡。
曲線解讀：
a．b．O2濃度低時(shí)，無氧呼吸占優(yōu)勢(shì)。
c．隨著O2濃度增大，無氧呼吸逐漸被抑制，有氧呼吸不斷加強(qiáng)。
d．當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后，隨著O2濃度增大，有氧呼吸不再加強(qiáng)(受呼吸酶數(shù)量等因素的影響)。
3.CO2濃度
CO2是細(xì)胞呼吸的最終產(chǎn)物，積累過多會(huì)抑制細(xì)胞呼吸的進(jìn)行。
實(shí)踐應(yīng)用：在蔬菜和水果保鮮中，增加CO2濃度可抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物的消耗。
4.水分
一定范圍內(nèi)，細(xì)胞中自由水含量越多，代謝越旺盛，細(xì)胞呼吸越強(qiáng)。
實(shí)踐應(yīng)用：浸泡種子有利于種子萌發(fā)，糧食儲(chǔ)存前要進(jìn)行曬干處理，目的是降低糧食中的自由水含量，降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，減少儲(chǔ)存時(shí)有機(jī)物的消耗。
影響細(xì)胞呼吸的外界因素主要有溫度、氧氣濃度和二氧化碳濃度，除了記住其原理外，還應(yīng)注意外部因素在影響呼吸作用時(shí)是綜合起作用的，有時(shí)在其他因素滿足的情況下，某一因素成為限制因素。如動(dòng)物冬眠時(shí)呼吸速率低的限制因素是溫度，而夏季作物受澇死亡，其限制因素則是O2濃度。
典例1.如圖是外界條件對(duì)植物細(xì)胞呼吸速率的影響曲線圖，以下分析錯(cuò)誤的是( )
A．從甲圖可知細(xì)胞呼吸最旺盛時(shí)的溫度是B點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度
B．乙圖中曲線Ⅰ表示有氧呼吸，曲線Ⅱ表示無氧呼吸
C．乙圖中曲線Ⅰ表示的生理過程所利用的有機(jī)物主要是葡萄糖
D．乙圖中曲線Ⅱ最終趨于平衡，可能是受到溫度或呼吸酶數(shù)量的限制
【答案】B
【解析】甲圖中B點(diǎn)溫度下植物細(xì)胞呼吸相對(duì)速率最大，說明該溫度下細(xì)胞呼吸最旺盛；隨著氧氣濃度增大有氧呼吸增強(qiáng)，無氧呼吸減弱，故乙圖中曲線Ⅰ表示無氧呼吸，曲線Ⅱ表示有氧呼吸；細(xì)胞呼吸利用的有機(jī)物主要是葡萄糖；有氧呼吸需要酶的參與，溫度會(huì)影響酶的活性，故有氧呼吸還受溫度或呼吸酶數(shù)量限制，使曲線Ⅱ最終趨于平衡。
典例2.下列有關(guān)細(xì)胞呼吸原理在生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用的敘述，正確的是( )
A．降低溫度和氧濃度并保持干燥，有利于果蔬的儲(chǔ)藏保鮮
B．給含有酵母菌的發(fā)酵液連續(xù)通氣，可提高產(chǎn)酒量
C．大棚栽培蔬菜，遇到陰雨天氣時(shí)，可適當(dāng)降低溫度
D．給稻田定期排水、曬田的主要目的是抑制水稻的生長(zhǎng)
【答案】C
【解析】果蔬的儲(chǔ)藏保鮮要求零上低溫、低氧和較低濕度，干燥環(huán)境會(huì)使植物細(xì)胞缺水死亡，A錯(cuò)誤；酵母菌在無氧條件下才進(jìn)行酒精發(fā)酵，B錯(cuò)誤；陰雨天氣時(shí)，由于大棚蔬菜光合作用強(qiáng)度較弱，可以適當(dāng)降低溫度減弱細(xì)胞呼吸對(duì)有機(jī)物的消耗，從而增加有機(jī)物的積累，C正確；給稻田定期排水、曬田的主要目的是防止無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對(duì)根的毒害作用，D錯(cuò)誤。
考點(diǎn)三 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
1．探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式
檢測(cè)CO2用澄清石灰水或溴麝香草酚藍(lán)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分別是石灰水變渾濁或溴麝香草酚藍(lán)由藍(lán)變綠再變黃。檢測(cè)酒精用酸性重鉻酸鉀，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是由橙色變成灰綠色。
2．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
3.實(shí)驗(yàn)結(jié)論
(1)酵母菌在有氧和無氧條件下都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸。
(2)在有氧條件下產(chǎn)生CO2多而快，在無氧條件下進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和CO2。
實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)
(1)實(shí)驗(yàn)裝置：甲組探究酵母菌的有氧呼吸，乙組探究酵母菌的無氧呼吸。甲、乙兩組為對(duì)比實(shí)驗(yàn)，設(shè)置的是有氧、無氧條件。
(2)變量控制
①通入A瓶的空氣中不能含有CO2，以保證第三個(gè)錐形瓶中的澄清石灰水變混濁是由酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的CO2所致。
②B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，待酵母菌將B瓶中的氧氣消耗完，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，確保通入澄清石灰水中的CO2是由酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的。
液滴移動(dòng)法探究細(xì)胞呼吸的方式
（1）探究裝置：欲確認(rèn)某生物的細(xì)胞呼吸方式，應(yīng)設(shè)置兩套實(shí)驗(yàn)裝置，如圖所示（以發(fā)芽種子為例）：
（2）結(jié)果結(jié)論
（3）誤差校正：為使實(shí)驗(yàn)結(jié)果精確，除減少無關(guān)變量的干擾外，還應(yīng)設(shè)置對(duì)照裝置。對(duì)照裝置與裝置二相比，不同點(diǎn)是用“煮熟的種子”代替“發(fā)芽種子”，其余均相同。
對(duì)比實(shí)驗(yàn)”：對(duì)比實(shí)驗(yàn)中兩組都是實(shí)驗(yàn)組，兩組之間相互對(duì)照。教材中對(duì)比實(shí)驗(yàn)的實(shí)例有：
①探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式；②魯賓和卡門的同位素標(biāo)記法實(shí)驗(yàn)；③赫爾希和蔡斯采用放射性同位素標(biāo)記T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)等。
典例1.下表是某種植物種子在甲、乙、丙三種不同的條件下萌發(fā)，測(cè)得的氣體量（相對(duì)值）的變化結(jié)果（假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖）。下列說法正確的是（ ）
A.在甲條件下進(jìn)行的是產(chǎn)生CO2和乳酸的無氧呼吸
B．在乙條件下有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多
C．在丙條件下有氧呼吸強(qiáng)度達(dá)到了最大值
D．在乙條件下釋放的CO2來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體
【答案】D
【解析】甲條件下只釋放CO2，不吸收氧氣，進(jìn)行的是產(chǎn)生CO2和酒精的無氧呼吸，不產(chǎn)生乳酸，A錯(cuò)誤；乙條件下消耗氧氣的量為6，則有氧呼吸消耗葡萄糖的量為1，無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳的量為8－6＝2，無氧呼吸消耗葡萄糖的量為1，有氧呼吸消耗的葡萄糖和無氧呼吸相等，B錯(cuò)誤；丙條件下只進(jìn)行有氧呼吸，但不能判斷有氧呼吸強(qiáng)度是否達(dá)到了最大值，C錯(cuò)誤；乙條件下釋放的CO2來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，D正確。
典例2.（2019·大連模擬）如圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過程，a～e表示物質(zhì)，①～④表示過程。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）
A．催化反應(yīng)②和④的酶都存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中
B．圖中物質(zhì)c為[H]，它只在有氧呼吸過程中產(chǎn)生
C．圖中①②過程主要發(fā)生在小麥種子萌發(fā)早期，其中e為ATP
D．①④③過程為有氧呼吸的三個(gè)階段，其中物質(zhì)a、d分別是丙酮酸和O2
【答案】D
【解析】題圖為細(xì)胞呼吸的全過程，①②過程為無氧呼吸，①④③過程為有氧呼吸，a、b、c、d、e分別表示丙酮酸、CO2、[H]、O2、酒精；催化反應(yīng)②和④的酶分別存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)中，A項(xiàng)錯(cuò)誤；無氧呼吸的第一階段也產(chǎn)生[H]，B項(xiàng)錯(cuò)誤；小麥種子在萌發(fā)早期進(jìn)行無氧呼吸，e不表示ATP，C項(xiàng)錯(cuò)誤；①④③過程分別表示有氧呼吸第一、第二和第三階段，D項(xiàng)正確。
典例1.(2020·云南省曲靖市高三二模)某同學(xué)為了探究酵母菌的細(xì)胞呼吸方式，將少量的酵母菌混入適量的面粉揉成光滑面粉團(tuán)后均等分裝在2個(gè)潔凈的塑料袋中，一組充滿空氣(甲組)，一組則排凈空氣(乙組)，扎緊袋口后放在相同且適宜的環(huán)境中觀察20～30 min。下列敘述不正確的是( )
A．一段時(shí)間后甲組的塑料袋內(nèi)壁有水珠出現(xiàn)，面團(tuán)變濕潤(rùn)
B．該實(shí)驗(yàn)中甲組為實(shí)驗(yàn)組，乙組為對(duì)照組
C．若放置的時(shí)間足夠長(zhǎng)，甲組也會(huì)產(chǎn)生酒精
D．該實(shí)驗(yàn)應(yīng)選擇大小合適，氣密性良好的塑料袋
【答案】B
【解析】 該實(shí)驗(yàn)為對(duì)比實(shí)驗(yàn)，甲組和乙組相互對(duì)照，無單獨(dú)的對(duì)照組，B錯(cuò)誤。
典例2.如圖為某生物小組探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)裝置。下列敘述錯(cuò)誤的是( )
A．實(shí)驗(yàn)的自變量是有無氧氣，因變量是甲、丁兩試管中產(chǎn)生CO2的多少
B．乙、丙兩試管中的液體應(yīng)先煮沸，冷卻后再加入酵母菌，以消除其他微生物對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響
C．該實(shí)驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)不夠嚴(yán)謹(jǐn)，通入乙試管中的空氣必須除去CO2
D．甲、丁兩試管中的Ca(OH)2溶液可用酸性重鉻酸鉀溶液替代
【答案】D
【解析】乙試管通入空氣，丙試管未通入空氣，分別提供了有氧和無氧的環(huán)境條件，可根據(jù)Ca(OH)2溶液的混濁程度來大概判斷甲、丁試管中產(chǎn)生CO2的多少，A正確；對(duì)試管中的液體進(jìn)行滅菌，能消除其他微生物對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響，B正確；空氣中含有CO2，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有干擾，C正確；Ca(OH)2溶液可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液替代，酸性重鉻酸鉀溶液用來檢測(cè)有無酒精生成，D錯(cuò)誤。
1．關(guān)于細(xì)胞呼吸過程的5點(diǎn)說明
（1）有氧呼吸的場(chǎng)所并非只是線粒體：真核細(xì)胞有氧呼吸的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體；原核細(xì)胞無線粒體，有氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)中和細(xì)胞膜上進(jìn)行。
（2）葡萄糖分子不能直接進(jìn)入線粒體被分解，必須在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中分解為丙酮酸才能進(jìn)入線粒體被分解。
（3）無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP，第二階段不產(chǎn)生ATP，還要消耗第一階段產(chǎn)生的[H]。
（4）人體內(nèi)產(chǎn)生的CO2只能是有氧呼吸的產(chǎn)物，人體細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，無CO2。
（5）無氧呼吸有機(jī)物氧化分解不徹底，還有大量能量?jī)?chǔ)存在乳酸或者酒精中。
2．細(xì)胞呼吸影響因素的4點(diǎn)注意
（1）O2濃度為零時(shí)，細(xì)胞呼吸強(qiáng)度并不為零，因?yàn)榇藭r(shí)細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸。
（2）影響細(xì)胞呼吸的因素并不是單一的。若需要增強(qiáng)相關(guān)植物或器官的細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，可采取供水、升溫、增氧等措施；若需降低細(xì)胞呼吸強(qiáng)度，可以采取干燥、低溫、低氧等措施。
（3）儲(chǔ)存蔬菜和水果的條件并不是無氧環(huán)境。蔬菜、水果在儲(chǔ)存時(shí)都應(yīng)在低溫、低氧條件下，低溫以不破壞植物組織為標(biāo)準(zhǔn)，一般為零上低溫；種子儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)保持干燥，而蔬菜、水果儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)保持一定的濕度。
（4）內(nèi)部因素也會(huì)影響細(xì)胞呼吸的強(qiáng)度，如生物的遺傳特性、器官種類、生長(zhǎng)時(shí)期等。
1.(2020·全國(guó)Ⅰ，2)種子貯藏中需要控制呼吸作用以減少有機(jī)物的消耗。若作物種子呼吸作用所利用的物質(zhì)是淀粉分解產(chǎn)生的葡萄糖，下列關(guān)于種子呼吸作用的敘述，錯(cuò)誤的是( )
A．若產(chǎn)生的CO2與乙醇的分子數(shù)相等，則細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸
B．若細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，則吸收O2的分子數(shù)與釋放CO2的相等
C．若細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸且產(chǎn)物是乳酸，則無O2吸收也無CO2釋放
D．若細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧和無氧呼吸，則吸收O2的分子數(shù)比釋放CO2的多
【答案】D
【解析】 有氧呼吸的反應(yīng)式為C6H12O6＋6H2O＋6O2eq \(――→,\s\up7(酶))6CO2＋12H2O＋能量，無氧呼吸的反應(yīng)式為C6H12O6eq \(――→,\s\up7(酶))2C2H5OH＋2CO2＋少量能量或C6H12O6eq \(――→,\s\up7(酶))2C3H6O3＋少量能量。據(jù)此推理，若產(chǎn)生的CO2與乙醇的分子數(shù)相等，則細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生乙醇和CO2的無氧呼吸，A項(xiàng)正確；若細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸，則吸收O2的分子數(shù)與釋放CO2的分子數(shù)相等，B項(xiàng)正確；若細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸且產(chǎn)物為乳酸，則無O2吸收也無CO2釋放，C項(xiàng)正確；若細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)物為乙醇、CO2的無氧呼吸，則吸收O2的分子數(shù)比釋放CO2的少；若細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)物為乳酸的無氧呼吸，則吸收O2的分子數(shù)等于釋放CO2的分子數(shù)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。
2.(2020·山東，2)癌細(xì)胞即使在氧氣供應(yīng)充足的條件下也主要依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP，這種現(xiàn)象稱為“瓦堡效應(yīng)”。下列說法錯(cuò)誤的是( )
A．“瓦堡效應(yīng)”導(dǎo)致癌細(xì)胞需要大量吸收葡萄糖
B．癌細(xì)胞中丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸的過程會(huì)生成少量ATP
C．癌細(xì)胞呼吸作用過程中丙酮酸主要在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被利用
D．消耗等量的葡萄糖，癌細(xì)胞呼吸作用產(chǎn)生的NADH比正常細(xì)胞少
【答案】B
【解析】與有氧呼吸相比，產(chǎn)生相同ATP的情況下，無氧呼吸消耗的葡萄糖的量遠(yuǎn)大于有氧呼吸，癌細(xì)胞主要進(jìn)行無氧呼吸，需要吸收大量葡萄糖，A項(xiàng)正確；癌細(xì)胞中丙酮酸轉(zhuǎn)化為乳酸為無氧呼吸的第二階段，無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生少量ATP，B項(xiàng)錯(cuò)誤；癌細(xì)胞主要依賴無氧呼吸產(chǎn)生ATP，進(jìn)行無氧呼吸第一階段和第二階段的場(chǎng)所均為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，C項(xiàng)正確；無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生少量NADH，癌細(xì)胞主要進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生的NADH比正常細(xì)胞少，D項(xiàng)正確。
3.(2022·北京朝陽高三月考)將酵母菌破碎并進(jìn)行差速離心處理，然后將得到的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，與未經(jīng)離心的酵母菌分別裝入試管①～⑥中，然后加入不同的物質(zhì)，進(jìn)行如下表所示的實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )
注：“＋”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì)，“－” 表示未加入相關(guān)物質(zhì)。
A．會(huì)產(chǎn)生酒精和CO2的試管有②⑥
B．會(huì)產(chǎn)生CO2和H2O的試管有①③⑤
C．根據(jù)試管②⑥的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，不能判斷酵母菌進(jìn)行無氧呼吸的場(chǎng)所
D．根據(jù)試管①③⑤的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以判斷酵母菌進(jìn)行有氧呼吸的場(chǎng)所
【答案】B
【解析】會(huì)產(chǎn)生酒精的只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的無氧呼吸，試管②⑥中會(huì)產(chǎn)生酒精和CO2，A正確；會(huì)產(chǎn)生CO2和H2O的試管有③⑤，B錯(cuò)誤；根據(jù)①③⑤，可以判斷有氧呼吸在線粒體內(nèi)以丙酮酸為原料進(jìn)行有氧呼吸，D正確。
4.(2022·揚(yáng)州中學(xué)高三月考)如圖為研究人體運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度與氧氣消耗速率、血液中乳酸含量的關(guān)系的研究結(jié)果，下列敘述正確的是( )
A．有氧呼吸時(shí)，葡萄糖所釋放的能量主要儲(chǔ)存在ATP中
B．整個(gè)ac運(yùn)動(dòng)階段，產(chǎn)生的二氧化碳全部來自線粒體
C．運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為c時(shí)，機(jī)體產(chǎn)生較多乳酸會(huì)使內(nèi)環(huán)境的pH明顯下降
D．圖中bc段，細(xì)胞無氧呼吸增強(qiáng)，此時(shí)人體獲得能量的途徑以無氧呼吸為主
【答案】B
【解析】有氧呼吸時(shí)，葡萄糖所釋放的能量主要以熱能的形式散失，少數(shù)儲(chǔ)存在ATP中，A錯(cuò)誤；運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度為c時(shí)，機(jī)體產(chǎn)生較多乳酸會(huì)使內(nèi)環(huán)境的pH有所下降，但由于內(nèi)環(huán)境中存在緩沖物質(zhì)，因此內(nèi)環(huán)境的pH不會(huì)明顯下降，C錯(cuò)誤；bc段，氧氣消耗速率較高，所以人體獲得能量的途徑仍以有氧呼吸為主，D錯(cuò)誤。
5.（2019·淄博模擬）某同學(xué)用如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置測(cè)定果蠅幼蟲的呼吸速率。實(shí)驗(yàn)所用的毛細(xì)管橫截面積為1 mm2，實(shí)驗(yàn)開始時(shí)，打開軟管夾，將裝置放入25 ℃水浴中，10 min后關(guān)閉軟管夾，隨后每隔5 min記錄一次毛細(xì)管中液滴移動(dòng)的位置，結(jié)果如下表所示。下列分析正確的是 （ ）
A．圖中X為NaOH溶液，軟管夾關(guān)閉后液滴將向右移動(dòng)
B．在20～30 min內(nèi)氧氣的平均吸收速率為6.5 mm3/min
C．如將X換為清水，并向試管充入N2即可測(cè)定果蠅幼蟲無氧呼吸速率
D．增設(shè)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)只需將裝置中的X換成清水，并將該裝置置于相同的環(huán)境中
【答案】B
【解析】題圖中X為NaOH溶液，軟管夾關(guān)閉后液滴將向左移動(dòng)，A項(xiàng)錯(cuò)誤；在20～30 min內(nèi)氧氣的平均吸收速率為（130－65）×1÷10＝6.5（mm3/min），B項(xiàng)正確；果蠅幼蟲無氧呼吸產(chǎn)生乳酸不產(chǎn)生CO2，無論是否進(jìn)行無氧呼吸液滴都不會(huì)移動(dòng)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；對(duì)照實(shí)驗(yàn)中應(yīng)將裝置中的果蠅幼蟲換成等數(shù)量的死幼蟲，并將該裝置置于相同環(huán)境中，重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)，D項(xiàng)錯(cuò)誤。
6.(2020·全國(guó)Ⅲ，29)參照表中內(nèi)容，圍繞真核細(xì)胞中ATP的合成來完成下表。
【答案】(1)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) (2)無氧呼吸 (3)光能 (4)O2、NADPH (5)H2O、CO2
【解析】(1)(2)由反應(yīng)物是葡萄糖，終產(chǎn)物除ATP外，還有乙醇和CO2，可知該過程是無氧呼吸，發(fā)生的場(chǎng)所(反應(yīng)部位)是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(3)(4)由場(chǎng)所是葉綠體的類囊體薄膜和反應(yīng)名稱為光合作用的光反應(yīng)，可知該過程合成ATP的能量來源是光能，終產(chǎn)物除ATP外，還有O2和NADPH。(5)由反應(yīng)部位是線粒體，反應(yīng)物是丙酮酸等，反應(yīng)名稱為有氧呼吸的部分過程，可知該過程是有氧呼吸的第二和第三階段，終產(chǎn)物除ATP外，還有CO2、H2O。
7.(2022·山東青州一中高三期中)如圖為某運(yùn)動(dòng)員劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉收縮過程中部分能量代謝的示意圖。
據(jù)圖回答下列問題：
(1)由圖可知，肌肉收縮最初的能量來自細(xì)胞中的__________，該物質(zhì)的產(chǎn)生部位有__________________。
(2)圖中曲線B代表的細(xì)胞呼吸類型是______________，該反應(yīng)產(chǎn)物是__________。
(3)足球運(yùn)動(dòng)員為提高運(yùn)動(dòng)能力，通常進(jìn)行3到4周的高原訓(xùn)練，這種訓(xùn)練方式主要提高曲線C________(填細(xì)胞呼吸方式)的能力，原因是高原環(huán)境下空氣中的O2含量低，人體內(nèi)造血干細(xì)胞會(huì)通過____________________(生理過程)更多的紅細(xì)胞，提高血液的運(yùn)氧能力，使機(jī)體的有氧呼吸功能增加，有助于提高運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)能力。
【答案】 (1)(存量)ATP 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體 (2)無氧呼吸 乳酸 (3)有氧呼吸 增殖和分化(或分裂和分化)
【解析】(1)由圖可知，在最初階段，存量ATP急劇下降，故可推測(cè)肌肉收縮最初的能量主要來自存量ATP的直接水解；在動(dòng)物細(xì)胞中ATP的產(chǎn)生是通過呼吸作用進(jìn)行的，其部位是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。(2)曲線B是在較短時(shí)間內(nèi)提供能量，但隨著運(yùn)動(dòng)時(shí)間的延長(zhǎng)無法持續(xù)提供能量，為無氧呼吸；人體細(xì)胞中無氧呼吸產(chǎn)生乳酸。
考點(diǎn)分布
重點(diǎn)難點(diǎn)
備考指南
1.有氧呼吸的過程及影響因素
2.無氧呼吸的過程及影響因素
3.探究酵母菌的呼吸方式
1.細(xì)胞呼吸
2.實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌的呼吸方式。
理解并掌握有氧呼吸和無氧呼吸過程和影響因素。
理解酵母菌呼吸方式探究實(shí)驗(yàn)。
項(xiàng)目
有氧呼吸
無氧呼吸
不
同
點(diǎn)
條件
需氧
無氧
場(chǎng)所
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(第一階段)、線粒體(第二、三階段)
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
分解程度
葡萄糖被徹底分解
葡萄糖分解不徹底
產(chǎn)物
CO2、H2O
乳酸或酒精和CO2
能量釋放
大量
少量
相
同
點(diǎn)
反應(yīng)條件
需酶和適宜溫度
本質(zhì)
氧化分解有機(jī)物，釋放能量，生成ATP供生命活動(dòng)所需
過程
第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同
意義
為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量
生物
無氧呼吸產(chǎn)物
植物
大多數(shù)植物細(xì)胞，如根細(xì)胞
酒精和CO2
馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等
乳酸
動(dòng)物
骨骼肌細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞等
乳酸
微生物
乳酸菌等
乳酸
酵母菌等
酒精和CO2
項(xiàng)目
CO2釋放量
O2吸收量
甲
12
0
乙
8
6
丙
10
10
條件
澄清石灰水的變化/出現(xiàn)變化的快慢
重鉻酸鉀—濃硫酸溶液
有氧
變混濁程度高/快
無變化
無氧
變混濁程度低/慢
出現(xiàn)灰綠色
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
結(jié)論
裝置一液滴
裝置二液滴
不動(dòng)
不動(dòng)
只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸
不動(dòng)
右移
只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸
左移
右移
進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸
左移
不動(dòng)
只進(jìn)行有氧呼吸或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸
項(xiàng)目
CO2釋放量
O2吸收量
甲
12
0
乙
8
6
丙
10
10
類別
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
線粒體
酵母菌
①
②
③
④
⑤
⑥
葡萄糖
－
＋
－
＋
＋
＋
丙酮酸
＋
－
＋
－
－
－
氧氣
＋
－
＋
－
＋
－
實(shí)驗(yàn)時(shí)間（min）
10
15
20
25
30
35
液滴移動(dòng)距離（mm）
0
32.5
65
100
130
162.5
反應(yīng)部位
(1)______
葉綠體的類囊體薄膜
線粒體
反應(yīng)物
葡萄糖
/
丙酮酸等
反應(yīng)名稱
(2)______
光合作用的光反應(yīng)
有氧呼吸的部分過程
合成ATP的能量來源
化學(xué)能
(3)________
化學(xué)能
終產(chǎn)物(除ATP外)
乙醇、CO2
(4)________
(5)________
考點(diǎn)分布
重點(diǎn)難點(diǎn)
備考指南
1.有氧呼吸的過程及影響因素
2.無氧呼吸的過程及影響因素
3.探究酵母菌的呼吸方式
1.細(xì)胞呼吸
2.實(shí)驗(yàn)：探究酵母菌的呼吸方式。
理解并掌握有氧呼吸和無氧呼吸過程和影響因素。
理解酵母菌呼吸方式探究實(shí)驗(yàn)。
項(xiàng)目
有氧呼吸
無氧呼吸
不
同
點(diǎn)
條件
需氧
無氧
場(chǎng)所
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(第一階段)、線粒體(第二、三階段)
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
分解程度
葡萄糖被徹底分解
葡萄糖分解不徹底
產(chǎn)物
CO2、H2O
乳酸或酒精和CO2
能量釋放
大量
少量
相
同
點(diǎn)
反應(yīng)條件
需酶和適宜溫度
本質(zhì)
氧化分解有機(jī)物，釋放能量，生成ATP供生命活動(dòng)所需
過程
第一階段從葡萄糖到丙酮酸完全相同
意義
為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量
生物
無氧呼吸產(chǎn)物
植物
大多數(shù)植物細(xì)胞，如根細(xì)胞
酒精和CO2
馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等
乳酸
動(dòng)物
骨骼肌細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞等
乳酸
微生物
乳酸菌等
乳酸
酵母菌等
酒精和CO2
項(xiàng)目
CO2釋放量
O2吸收量
甲
12
0
乙
8
6
丙
10
10
條件
澄清石灰水的變化/出現(xiàn)變化的快慢
重鉻酸鉀—濃硫酸溶液
有氧
變混濁程度高/快
無變化
無氧
變混濁程度低/慢
出現(xiàn)灰綠色
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
結(jié)論
裝置一液滴
裝置二液滴
不動(dòng)
不動(dòng)
只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸
不動(dòng)
右移
只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸
左移
右移
進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸
左移
不動(dòng)
只進(jìn)行有氧呼吸或進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸
項(xiàng)目
CO2釋放量
O2吸收量
甲
12
0
乙
8
6
丙
10
10
類別
細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
線粒體
酵母菌
①
②
③
④
⑤
⑥
葡萄糖
－
＋
－
＋
＋
＋
丙酮酸
＋
－
＋
－
－
－
氧氣
＋
－
＋
－
＋
－
實(shí)驗(yàn)時(shí)間（min）
10
15
20
25
30
35
液滴移動(dòng)距離（mm）
0
32.5
65
100
130
162.5
反應(yīng)部位
(1)______
葉綠體的類囊體薄膜
線粒體
反應(yīng)物
葡萄糖
/
丙酮酸等
反應(yīng)名稱
(2)______
光合作用的光反應(yīng)
有氧呼吸的部分過程
合成ATP的能量來源
化學(xué)能
(3)________
化學(xué)能
終產(chǎn)物(除ATP外)
乙醇、CO2
(4)________
(5)________