原陽(yáng)一中2023-2024學(xué)年上學(xué)期高一年級(jí)10月月考生 物 試 題   命題人：      審題人：    本試卷共 2 張，4頁(yè)，三大題，滿分100分?？荚囉脮r(shí)75分鐘。注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫(xiě)在答題卡上。2．回答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案標(biāo)號(hào)?；卮鸱沁x擇題時(shí)，用簽字筆或鋼筆將答案寫(xiě)在答題卡上。寫(xiě)在本試卷上無(wú)效。3.請(qǐng)注意書(shū)寫(xiě)認(rèn)真規(guī)范，年級(jí)將對(duì)潦草、大量涂改、大量空白等問(wèn)題卷整改落實(shí)一、單選題（本題共15小題，每題2分，共30分）1．有關(guān)生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次的敘述，不正確的是 （　?。?/span>A．覆蓋全身的皮膚，屬于器官層次的描述B．“一只草履蟲(chóng)”和“一頭牛”二者所含有生命系統(tǒng)層次是完全相同的C．培養(yǎng)皿中的醋酸桿菌菌落對(duì)應(yīng)于種群層次D．最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞，最大的生命系統(tǒng)是生物圈2．顯微鏡是打開(kāi)微觀視野的重要工具，下列關(guān)于顯微鏡的操作方法錯(cuò)誤的是（    ）A．使物像更清晰——調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋B．使視野中看到的細(xì)胞更多——換用低倍鏡C．確定視野中的污物位置——轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡D．將視野下方的物像移到中央——向下方移動(dòng)裝片3．?dāng)M核與細(xì)胞核相比，不正確的是（    ）A．?dāng)M核無(wú)核膜，是與細(xì)胞核的主要區(qū)別B．?dāng)M核的DNA集中在某一特定區(qū)域內(nèi)C．?dāng)M核的DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合，形成染色體D．?dāng)M核中的DNA和細(xì)胞核中的DNA都是遺傳物質(zhì)4．染色和顯色反應(yīng)是生物實(shí)驗(yàn)常用的方法，下列關(guān)于染色和顯色反應(yīng)的敘述，正確的是（    ）A．向2mL蘋(píng)果組織樣液中加入1mL的斐林試劑，混勻后65℃水浴加熱，溶液呈現(xiàn)磚紅色B．向2mL雞蛋清中加入3～4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，混勻后出現(xiàn)紫色C．將花生子葉制成臨時(shí)切片，直接置于光學(xué)顯微鏡下，能觀察到橘黃色脂肪顆粒D．可用斐林試劑檢測(cè)麥芽糖能否被麥芽糖酶水解5．2022 年4月16日，中國(guó)宇宙飛船“神舟十三號(hào)”成功返回地球。太空的失重環(huán)境會(huì)使宇航員骨骼中的鈣流失到血液中,從而引起骨質(zhì)疏松,這也是宇航員一出艙就被抬著的原因。下列相關(guān)敘述正確的是（    ）A．鈣、鐵和鎂等金屬元素都屬于組成生物體的大量元素B．鈣參與形成的化合物在細(xì)胞中都是以離子的形式存在C．血液中鈣含量的多少對(duì)機(jī)體的正常生命活動(dòng)沒(méi)有影響D．宇航員休養(yǎng)期可食用富含維生素D的食物來(lái)緩解骨質(zhì)疏松6．英國(guó)醫(yī)生塞達(dá)尼?任格對(duì)離體蛙心進(jìn)行實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，用不含鈣和鉀的生理鹽水灌注蛙心，收縮不能維持。用含少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時(shí)，蛙心可持續(xù)跳動(dòng)數(shù)小時(shí)。實(shí)驗(yàn)說(shuō)明鈣鹽和鉀鹽（　?。?/span>A．對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用 B．是細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成部分C．對(duì)維持細(xì)胞的形態(tài)有重要作用 D．為蛙心的持續(xù)跳動(dòng)提供能量7．下圖表示對(duì)剛收獲的種子所做的一系列處理，據(jù)圖分析下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（    ）A．①和②均能夠萌發(fā)形成幼苗B．③在生物體內(nèi)主要以化合物的形式存在C．點(diǎn)燃后產(chǎn)生的CO2中的碳原子全部來(lái)自種子中的糖類(lèi)D．④和⑤是同一種物質(zhì)，但是在細(xì)胞中的存在形式和含量不同8．2023年1月7日，合成生物學(xué)國(guó)際論壇在杭州召開(kāi)。合成生物學(xué)是生物科學(xué)的一個(gè)新興分支學(xué)科，其研究成果有望破解人類(lèi)面臨的健康、能源、環(huán)境等諸多問(wèn)題，比如為食品研發(fā)賦能：開(kāi)發(fā)多種功能的替代蛋白、糖類(lèi)和脂質(zhì)等。下列有關(guān)蛋白質(zhì)、糖類(lèi)和脂質(zhì)的敘述正確的是（    ）A．脂肪分子中C、H的比例高，O的比例低，是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)B．糖原和淀粉的功能不同是因?yàn)槠鋯误w的排列順序不同C．細(xì)胞中各種蛋白質(zhì)的合成過(guò)程都需要核糖體和線粒體參與D．細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核中均含有由糖類(lèi)參與形成的化合物9．從某些動(dòng)物組織中提取的膠原蛋白，可以用來(lái)制作手術(shù)縫合線。手術(shù)后過(guò)一段時(shí)間，這種縫合線就可以被人體組織吸收，從而避免拆線的痛苦。下列關(guān)于膠原蛋白的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（    ）A．作為縫合線的膠原蛋白之所以被人體吸收是因?yàn)橐驯环纸獬尚》肿拥陌被?/span>B．被分解成的氨基酸種類(lèi)最多有21種，其中有8種是人體細(xì)胞不能合成的C．分解后的蛋白質(zhì)與變性后的蛋白質(zhì)都不可以與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)D．在核糖體上合成膠原蛋白時(shí)，產(chǎn)生的水分子中的氫來(lái)自氨基和羧基10．北京烤鴨是北京傳統(tǒng)特色美食。飼喂鴨時(shí)，主要以玉米、谷類(lèi)為飼料，使其肥育。北京烤鴨的食用方法是用薄餅卷起烤鴨片、蔥條、黃瓜條或蘿卜條，配特制醬料食用。下列敘述錯(cuò)誤的是（    ）A．鴨生命活動(dòng)所需的主要能源物質(zhì)是脂肪B．鴨肥育的原因是玉米、谷物等食物中大量的糖轉(zhuǎn)化成脂肪C．與黃瓜條和蘿卜條相比，烤鴨特有的多糖是糖原D．烤鴨中變性后的蛋白質(zhì)更容易消化11．細(xì)胞受到冰凍時(shí)，蛋白質(zhì)分子相互靠近，當(dāng)接近到一定程度時(shí)，蛋白質(zhì)分子中相鄰近的巰基（-SH）氧化形成二硫鍵（-S-S-）。解凍時(shí)，蛋白質(zhì)氫鍵斷裂，二硫鍵仍保留（如下圖所示）。下列說(shuō)法不正確的是（    ）A．巰基位于氨基酸的R基上 B．解凍后蛋白質(zhì)功能可能異常C．結(jié)冰和解凍過(guò)程涉及到肽鍵的變化 D．抗凍植物有較強(qiáng)的抗巰基氧化能力12．如圖甲是組成乙或丙的基本單位（單體），下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（    ）A．若甲中的 m 是 T，則甲一定是乙的組成單位B．病毒中的核酸徹底水解得到 6 種水解產(chǎn)物C．人的神經(jīng)細(xì)胞中含有甲的種類(lèi)是 8 種D．小麥根尖細(xì)胞遺傳物質(zhì)中，含 4 種甲中的 m、2 種 a13．細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，它的邊界就是細(xì)胞膜。下列關(guān)于細(xì)胞膜的認(rèn)知，正確的是（    ）A．鑒別動(dòng)物細(xì)胞是否死亡常用臺(tái)盼藍(lán)染液染色，利用的是細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能B．羅伯特森通過(guò)觀察電鏡下細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，提出所有的生物膜都是由脂質(zhì)—蛋白質(zhì)—脂質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成C．構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子都具有流動(dòng)性，而蛋白質(zhì)分子大多是固定不動(dòng)的D．細(xì)胞間進(jìn)行信息交流通常與分布于細(xì)胞膜兩側(cè)的糖被密切相關(guān)14．在進(jìn)行“觀察葉綠體”的活動(dòng)中，先將黑藻放在光照、溫度等適宜條件下預(yù)處理培養(yǎng)，然后進(jìn)行觀察。下列敘述正確的是（　?。?/span>A．制作臨時(shí)裝片時(shí)，實(shí)驗(yàn)材料不需要染色B．黑藻是一種單細(xì)胞藻類(lèi)，制作臨時(shí)裝片時(shí)不需切片C．預(yù)處理可減少黑藻細(xì)胞中葉綠體的數(shù)量，便于觀察D．在高倍鏡下可觀察到葉綠體中的基粒由類(lèi)囊體堆疊而成15．下列有關(guān)細(xì)胞器及細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，正確的是（   ）A．大腸桿菌和藍(lán)細(xì)菌都有的唯一細(xì)胞器是核糖體，兩者都有生物膜系統(tǒng)B．溶酶體能合成水解酶用于分解衰老的細(xì)胞器C．線粒體內(nèi)膜蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的比值大于外膜D．光學(xué)顯微鏡下洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞中可觀察到葉綠體、液泡、染色體等結(jié)構(gòu)二、不定項(xiàng)選擇題（本題共5小題，每小題4分，共20分。在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，有一項(xiàng)或多項(xiàng)是符合題目要求的。全部選對(duì)得4分，選對(duì)但不全得2分，有選錯(cuò)得0分）16．研究人員在實(shí)驗(yàn)室中研究蛋白質(zhì)的折疊時(shí)發(fā)現(xiàn)，尿素可以使蛋白質(zhì)去折疊（或變性），成為失去自然構(gòu)象的松散肽鏈，當(dāng)去掉尿素時(shí)，蛋白質(zhì)又可以自發(fā)地重新折疊（或復(fù)性）成原來(lái)的構(gòu)象，如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是（    ）A．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與組成該蛋白質(zhì)的氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目和排列順序有關(guān)B．去除尿素后，變性的蛋白質(zhì)恢復(fù)它們?cè)瓉?lái)的構(gòu)象，功能也可能隨之恢復(fù)C．暴露在高濃度尿素溶液中的變性的蛋白質(zhì)不能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)D．當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)和細(xì)胞內(nèi)的其他分子發(fā)生相互作用時(shí)，其構(gòu)象不會(huì)發(fā)生變化17．關(guān)于下列四圖的敘述中，正確的是（    ）A．甲圖和丙圖分別是構(gòu)成生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者和生物體遺傳信息的攜帶者的基本單位B．乙圖中剛收獲的小麥種子在曬干過(guò)程中所失去的水主要是自由水C．若丙圖中a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸完全水解，得到的化合物最多有6種D．在小鼠的體細(xì)胞內(nèi)檢測(cè)到的化合物丁很可能是乳糖18．核酸廣泛存在于所有動(dòng)植物細(xì)胞、微生物體內(nèi)。下列關(guān)于核酸的敘述，錯(cuò)誤的是（    ）A．核酸中的C存在于含氮堿基、磷酸、五碳糖中B．DNA具有多樣性的主要原因是堿基的排列順序和空間結(jié)構(gòu)不同C．酵母菌的遺傳物質(zhì)為DNA，主要分布于染色體上D．生物體中的核酸具有攜帶遺傳信息、催化、參與細(xì)胞器的構(gòu)成等多種功能19．細(xì)胞作為一個(gè)基本的生命系統(tǒng)，它的邊界是細(xì)胞膜，細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)。下列關(guān)于細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能的說(shuō)法，不正確的是（    ）A．構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂具有疏水的尾部，水分子只能通過(guò)通道蛋白進(jìn)出細(xì)胞B．構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)均結(jié)合了糖類(lèi)分子，與細(xì)胞間信息傳遞功能密切相關(guān)C．細(xì)胞膜的流動(dòng)性與磷脂分子的側(cè)向自由移動(dòng)及大多蛋白質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)有關(guān)D．細(xì)胞膜可控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的進(jìn)出，但仍有部分細(xì)胞不需要的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞20．結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)是生物學(xué)的基本觀點(diǎn)，下列有關(guān)敘述正確的是（    ）A．哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有細(xì)胞核，利于攜帶氧B．大量合成胰蛋白酶的胰腺細(xì)胞中滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)發(fā)達(dá)C．蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中核糖體的數(shù)量明顯增加D．細(xì)胞中線粒體的數(shù)量隨代謝條件的不同而不同三、非選擇題（本題共3小題，每空2分，共50分）21．肉毒梭菌是致死性最高的病原體之一，其致病性在于其產(chǎn)生的神經(jīng)麻痹毒素。它是由兩個(gè)亞單位（每個(gè)亞單位為一條鏈盤(pán)曲折疊而成）組成的一種生物大分子，1mg可毒死20億只小鼠。煮沸1min或75℃下加熱5~10min，就能使其完全喪失活性。下面是肉毒類(lèi)毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，請(qǐng)據(jù)此回答下列問(wèn)題。（1）肉毒類(lèi)毒素的化學(xué)本質(zhì)是                 ，其基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式為                 。（2）高溫可使肉毒類(lèi)毒素失活的主要原理是                                  。（3）由上圖可知，該片段由          種氨基酸組成，有          個(gè)肽鍵。（4）一分子肉毒類(lèi)毒素至少含有          個(gè)氨基和          個(gè)羧基，它們分別位于                              。（5）肉毒類(lèi)毒素可用             試劑鑒定，反應(yīng)顏色為          。22．如圖甲所示的分子結(jié)構(gòu)式為某種核苷酸，已知分子結(jié)構(gòu)式左上角的基團(tuán)為堿基（腺嘌呤）；圖乙是某核苷酸鏈?zhǔn)疽鈭D，據(jù)圖回答問(wèn)題：(1)圖甲中核苷酸的名稱(chēng)是                    。(2)DNA初步水解的產(chǎn)物是            ，徹底水解的產(chǎn)物是                    。(3)由A、G、C、U 4種堿基參與構(gòu)成的核苷酸共有     種，其中核糖核苷酸有    種。(4)圖乙中1、4的名稱(chēng)分別是      、            。圖乙中特有的堿基名稱(chēng)是      。(5)DNA分子具有多樣性的原因是                            。                          23．科學(xué)家經(jīng)過(guò)研究提出了生物膜的“流動(dòng)鑲嵌模型”。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：(1)在“流動(dòng)鑲嵌模型”中，構(gòu)成生物膜基本骨架的是              ，由于         的分布使生物膜的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不對(duì)稱(chēng)性。(2)用熒光抗體標(biāo)記的人-鼠細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)過(guò)程及結(jié)果如上圖所示。此實(shí)驗(yàn)結(jié)果直接證明了細(xì)胞膜中的              ，由此能較好地解釋細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)上的          性。(3)通過(guò)其他方法，測(cè)得多種細(xì)胞膜的化學(xué)成分，如表：         物質(zhì)種膜的類(lèi)別蛋白質(zhì)%脂質(zhì)（主要是磷脂）%糖類(lèi)%變形蟲(chóng)細(xì)胞膜54424小鼠肝細(xì)胞膜44524人紅細(xì)胞膜49438依據(jù)表數(shù)據(jù)，分析構(gòu)成不同細(xì)胞的細(xì)胞膜在化學(xué)組成上的共同點(diǎn)是                   ，主要區(qū)別是                                       。
高一生物學(xué)參考答案1．B【詳解】皮膚由多種組織構(gòu)成，因此屬于器官層次，A正確； 草履蟲(chóng)屬于單細(xì)胞生物，因此“一只草履蟲(chóng)”既屬于細(xì)胞層次又屬于個(gè)體層次，而“一頭牛”只屬于個(gè)體層次，B錯(cuò)誤；培養(yǎng)皿中的醋酸桿菌菌落對(duì)應(yīng)于種群層次，C正確； 細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次，而生物圈是最大的生命系統(tǒng)結(jié)構(gòu)層次，D正確。 故選B。2．C【詳解】A、調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋能使焦距更精確，因此使看到的物像更清晰，A正確；B、顯微鏡的放大倍數(shù)越小，視野就越大，亮度越大，看到的細(xì)胞就越小，但看到的數(shù)目細(xì)胞數(shù)目就越多，即使視野中看到的細(xì)胞更多，應(yīng)換用低倍鏡，B正確；C、視野中污物的位置可能在物鏡、目鏡或裝片上，因此若要確定視野中的污物位置，需要轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡，若污物不動(dòng)，則需要轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡，若依然不動(dòng)，則應(yīng)該在裝片上，C錯(cuò)誤；D、顯微鏡下形成的物像是一個(gè)倒像，物像的移動(dòng)方向與玻片的移動(dòng)方向相反，所以，欲把顯微鏡視野中的物像從下方移到視野的中央，應(yīng)把裝片向下方移動(dòng)，D正確。3．C【詳解】A、擬核無(wú)核膜，是細(xì)菌DNA的儲(chǔ)存部位，與細(xì)胞核的主要區(qū)別表現(xiàn)在無(wú)核膜包被，A正確；B、擬核中的DNA集中在某一區(qū)域內(nèi)，B正確；C、擬核中的DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合，沒(méi)有染色體，C錯(cuò)誤；D、擬核中的DNA和細(xì)胞核中的DNA都是遺傳物質(zhì)，D正確。4．A【詳解】A、向2mL蘋(píng)果組織樣液中加入1mL的斐林試劑，混勻后溶液呈現(xiàn)藍(lán)色，水浴加熱后溶液呈現(xiàn)磚紅色，A正確；B、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)，應(yīng)該先加NaOH創(chuàng)造堿性環(huán)境，再向組織樣液中加入3-4滴0.01g/mL的CuSO4溶液，混勻后才出現(xiàn)紫色，B錯(cuò)誤；C、將花生子葉制成臨時(shí)切片，需要使用蘇丹Ⅲ染色液染色后才能在光學(xué)顯微鏡下看到橘黃色的顆粒，C錯(cuò)誤；D、麥芽糖及其麥芽糖水解產(chǎn)物都屬于還原糖，都能與斐林試劑反應(yīng)，因此麥芽糖能否被麥芽糖酶水解不可用斐林試劑檢測(cè)，D錯(cuò)誤。5．D【詳解】A、鐵屬于微量元素，A錯(cuò)誤；B、鈣參與骨骼、牙齒等的形成，說(shuō)明其可以以化合物的形式存在，B錯(cuò)誤；C、血鈣過(guò)低引起抽搐，過(guò)高引起肌無(wú)力，C錯(cuò)誤；D、宇航員休養(yǎng)期可食用富含維生素D的食物補(bǔ)充鈣元素來(lái)緩解骨質(zhì)疏松，D正確。6．A【詳解】A、用不含鈣和鉀的生理鹽水灌注蛙心，收縮不能維持。用含少量鈣和鉀的生理鹽水灌注時(shí)，蛙心可持續(xù)跳動(dòng)數(shù)小時(shí)。兩者對(duì)比分析，能說(shuō)明鈣鹽和鉀鹽對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用，A正確；B、實(shí)驗(yàn)不能說(shuō)明鈣鹽和鉀鹽是細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成部分，B錯(cuò)誤；C、無(wú)機(jī)鹽具有維持細(xì)胞滲透壓，保持細(xì)胞形態(tài)有重要作用，但是本實(shí)驗(yàn)未體現(xiàn)，C錯(cuò)誤；D、無(wú)機(jī)鹽不能提供能量，故鈣鹽和鉀鹽不具有提供能量的作用，D錯(cuò)誤。7．D【詳解】A、②為種子烘干的過(guò)程，結(jié)合水被破壞，故②不能夠能萌發(fā)形成幼苗，A錯(cuò)誤；B、③為無(wú)機(jī)鹽，在生物體內(nèi)主要以離子形式存在，B錯(cuò)誤；C、點(diǎn)燃后產(chǎn)生CO2中的C只來(lái)自于種子的糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)等有機(jī)物，C錯(cuò)誤；D、據(jù)分析可知，④為自由水，⑤為結(jié)合水，故④和⑤是同一種物質(zhì)，但是在細(xì)胞中存在形式不同，D正確。8．D【詳解】A、細(xì)胞中的主要能源物質(zhì)是糖類(lèi)，脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、糖原和淀粉的單體都是葡萄糖，其排列順序不影響糖原和淀粉的功能，即二者的空間結(jié)構(gòu)不同，因而其功能不同，B錯(cuò)誤；C、原核細(xì)胞中沒(méi)有線粒體，故不是所有蛋白質(zhì)的合成都需要線粒體參與，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞膜上有糖蛋白，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中都有RNA，RNA中有五碳糖，因此，細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核中均含有由糖類(lèi)參與形成的化合物，D正確。9．C【詳解】A、作為縫合線的膠原蛋白成分是蛋白質(zhì)，之所以被人體吸收是因?yàn)橐驯环纸獬善浠締挝?/span>——小分子的氨基酸，A正確；B、組成生物體的氨基酸種類(lèi)最多有21種，其中有8種是人體細(xì)胞不能合成的，如賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸，B正確；C、分解后的蛋白質(zhì)形成氨基酸不可以與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，但變性后的蛋白質(zhì)破壞的是空間結(jié)構(gòu)，依然可以與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，C錯(cuò)誤；D、膠原蛋白成分是蛋白質(zhì)，在核糖體上合成時(shí)，產(chǎn)生的水分子中的氫來(lái)自氨基和羧基，D正確。10．A【詳解】A、生物生命活動(dòng)所需的主要能源物質(zhì)是糖類(lèi)，A錯(cuò)誤；B、玉米、谷物等食物中含有淀粉等糖類(lèi)，鴨肥育的原因是玉米、谷物等食物中大量的糖轉(zhuǎn)化成脂肪，B正確；C、糖原是動(dòng)物細(xì)胞特有的多糖，與黃瓜條和蘿卜條相比，烤鴨特有的多糖是糖原，C正確；D、烤熟的鴨子蛋白質(zhì)發(fā)生了變性，但蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)被破壞，因而容易被消化，D正確。11．C【詳解】A、巰基（-SH）中含有S，由氨基酸的結(jié)構(gòu)通 可知，巰基位于氨基酸的R基上，A正確；B、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定蛋白質(zhì)的功能，由題干“解凍時(shí)，蛋白質(zhì)氫鍵斷裂”可知解凍后的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化，其功能也可能發(fā)生異常，B正確；C、由題干信息知，結(jié)冰時(shí)會(huì)增加蛋白質(zhì)分子中的二硫鍵，解凍時(shí)空間結(jié)構(gòu)改變，結(jié)冰和解凍過(guò)程未涉及到肽鍵的變化，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞受到冰凍時(shí)，蛋白質(zhì)分子中相鄰近的巰基（-SH）會(huì)被氧化形成二硫鍵（-S-S-），抗凍植物能夠適應(yīng)較冷的環(huán)境，根據(jù)形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)，可推知抗凍植物有較強(qiáng)的抗巰基氧化能力，D正確。故選C。12．D【詳解】A、若甲中的 m 是 T，則甲是脫氧核糖核苷酸，則甲一定是乙DNA的組成單位，A正確；B、病毒只含有一種核酸，DNA或RNA，故徹底水解得到 磷酸、1種五碳糖、4種含氮堿基，共6 種水解產(chǎn)物，B正確；C、人的神經(jīng)細(xì)胞含有DNA和RNA，因此含有四種核糖核苷酸和四種脫氧核苷酸，共8種核苷酸，C正確；D、小麥根尖細(xì)胞遺傳物質(zhì)是DNA，含有四種含氮堿基m，A、T、C、G，1種五碳糖a，即脫氧核糖，D錯(cuò)誤。13．A【詳解】A、用臺(tái)盼藍(lán)染色，臺(tái)盼藍(lán)為細(xì)胞不需要的物質(zhì)，活細(xì)胞不吸收，死細(xì)胞膜失去了活性，喪失控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的功能，臺(tái)盼藍(lán)進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞才會(huì)被染成藍(lán)色，所以該實(shí)驗(yàn)所利用的是細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出功能，A正確；B、羅伯特森通過(guò)觀察電鏡下細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，看到暗-亮-暗三層結(jié)構(gòu)，提出所有的生物膜都是由蛋白質(zhì)-脂質(zhì)-蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)構(gòu)成，B錯(cuò)誤；C、構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子都具有流動(dòng)性，而蛋白質(zhì)分子大多是可以運(yùn)動(dòng)的，C錯(cuò)誤；D、糖被分布于細(xì)胞膜的外側(cè)，D錯(cuò)誤。14．A【詳解】A、葉綠體呈現(xiàn)綠色，用顯微鏡可以直接觀察到，因此制作臨時(shí)裝片時(shí)，實(shí)驗(yàn)材料不需要染色，A正確；B、黑藻是一種多細(xì)胞藻類(lèi)，其葉片是由單層細(xì)胞組成，可以直接用葉片制作成臨時(shí)裝片，B錯(cuò)誤；C、先將黑藻放在光照、溫度等適宜條件下預(yù)處理培養(yǎng)，有利于葉綠體進(jìn)行光合作用，保持細(xì)胞的活性，更有利于觀察葉綠體的形態(tài)，C錯(cuò)誤；D、葉綠體中的基粒和類(lèi)囊體，屬于亞顯微結(jié)構(gòu)，只有在電子顯微鏡下才能觀察到，光學(xué)顯微鏡下觀察不到，D錯(cuò)誤。15．C【詳解】A、大腸桿菌和藍(lán)細(xì)菌都有的唯一細(xì)胞器是核糖體，只含有細(xì)胞膜，沒(méi)有生物膜系統(tǒng)。A錯(cuò)誤；B、溶酶體含有水解酶，但這些酶不是在溶酶體合成，而是在核糖體上合成。B錯(cuò)誤；C、線粒體內(nèi)膜是進(jìn)行有氧呼吸第三階段的場(chǎng)所，所以線粒體內(nèi)膜上蛋白質(zhì)的種類(lèi)和含量比外膜高，蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的比值大于外膜。C正確；D、洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞中無(wú)葉綠體，該細(xì)胞高度分化，不會(huì)進(jìn)行分裂，不能看到染色體。D錯(cuò)誤。16．CD【詳解】A、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類(lèi)、數(shù)目、排列順序以及肽鏈的條數(shù)和空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，A正確；B、圖示過(guò)程說(shuō)明高濃度尿素可以使蛋白質(zhì)變性，去除尿素又可使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)恢復(fù)，結(jié)構(gòu)決定功能，功能也可能隨之恢復(fù)，B正確；C、暴露在高濃度尿素溶液中的變性的蛋白質(zhì)只是空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，肽鍵并未斷裂，可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，C錯(cuò)誤；D、當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)和細(xì)胞內(nèi)的其他分子發(fā)生相互作用時(shí)，構(gòu)象可能會(huì)發(fā)生變化，D錯(cuò)誤。17．ABCD【詳解】A、甲圖表示氨基酸，是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者蛋白質(zhì)的基本單位；丙圖表示核苷酸，是遺傳信息的攜帶者核酸的基本單位，A正確；B、種子曬干的過(guò)程丟失的主要是自由水，即剛收獲的小麥種子在曬干過(guò)程中所失去的水主要是自由水，B正確；C、若丙圖中a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸是DNA，其完全水解后得到4種堿基、脫氧核糖、磷酸共6種化合物，C正確；D、小鼠體內(nèi)含有的二糖是乳糖，丁很可能是乳糖，D正確。18．AB【詳解】A、核酸中的C元素存在于含氮堿基、五碳糖中，磷酸中不含C，A錯(cuò)誤；B、DNA具有多樣性的主要原因是其中堿基的排列順序不同引起的，B錯(cuò)誤；C、酵母菌為真核生物，含有染色體，酵母菌的遺傳物質(zhì)為DNA，主要分布于染色體上，C正確；D、目前認(rèn)為核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，因而其上攜帶有遺傳信息，某些RNA有催化作用，且RNA還可參與核糖體的組成，可見(jiàn)，生物體中的核酸具有攜帶遺傳信息、催化、參與細(xì)胞器的構(gòu)成等多種功能，D正確。19．AB【詳解】A、磷脂具有疏水的尾部，但由于磷脂分子的運(yùn)動(dòng)可產(chǎn)生間隙，水分子可通過(guò)間隙自由擴(kuò)散進(jìn)出細(xì)胞，A錯(cuò)誤；B、構(gòu)成細(xì)胞膜的蛋白質(zhì)有些與糖類(lèi)結(jié)合，有些不與糖類(lèi)結(jié)合，例如轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白等，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞膜的流動(dòng)性與所有磷脂分子的側(cè)向自由移動(dòng)及大多數(shù)蛋白質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)都有關(guān)，C正確；D、一般來(lái)說(shuō)，細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出的能力有限，細(xì)胞需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以從外界進(jìn)入細(xì)胞，細(xì)胞不需要的物質(zhì)不容易進(jìn)入細(xì)胞，但仍會(huì)有一些對(duì)細(xì)胞有害的物質(zhì)可能進(jìn)入細(xì)胞，D正確。20．ACD【詳解】A、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器，含有大量血紅蛋白，利于攜帶氧，A正確；B、胰蛋白酶為分泌蛋白，在附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體上合成，再進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工，所以胰腺細(xì)胞中粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)發(fā)達(dá)，B錯(cuò)誤；C、核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所，所以蛋白質(zhì)合成旺盛的細(xì)胞中核糖體的數(shù)量明顯增加，C正確；D、代謝旺盛的細(xì)胞消耗能量多，線粒體數(shù)目也相應(yīng)增加，D正確。21． (1)蛋白質(zhì)          (2)高溫破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu) (3) 5    4    (4) 2    2     兩條肽鏈兩端 (5)雙縮脲          紫色22．(1)腺嘌呤核糖核苷酸(2)脫氧核苷酸     脫氧核糖、磷酸、堿基(3) 7    4 (4)脫氧核糖     胞嘧啶脫氧核苷酸     胸腺嘧啶（T）(5)脫氧核苷酸（堿基）的排列順序多種多樣23．(1)     磷脂雙分子層     蛋白質(zhì)(2)     蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)     流動(dòng)(3)     組成不同細(xì)胞膜的物質(zhì)種類(lèi)相同     組成不同細(xì)胞膜的物質(zhì)含量有差別  

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