中考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)：鹽 化學(xué)肥料（基礎(chǔ)） 知識講解

這是一份中考化學(xué)一輪復(fù)習(xí)：鹽 化學(xué)肥料（基礎(chǔ)） 知識講解，共7頁。
1.掌握常見鹽的性質(zhì)和用途；學(xué)會用過濾等操作技能分離、提純固體混合物。
2.掌握復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生條件的判斷；掌握碳酸根離子的檢驗方法；學(xué)會鑒別常用的化肥。
3.掌握常見化肥的種類、作用；知道使用化肥、農(nóng)藥的利弊與合理使用。
【知識網(wǎng)絡(luò)】
食鹽NaCl：化工原料、生理鹽水等
常見的鹽 純堿Na2CO3：用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等
碳酸鈣CaCO3：建筑材料、補鈣劑等
小蘇打NaHCO3：用于發(fā)酵粉，治療胃酸過多癥等
①與金屬 Fe+CuSO4=FeSO4+Cu
反應(yīng) Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag
②與堿 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH
反應(yīng) Ba(OH)2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaOH
化學(xué)性質(zhì) ③與酸 HCl+AgNO3=AgCl↓+HNO3
反應(yīng) H2SO4+BaCl2=BaSO4↓+2HCl
④與鹽 BaCl2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl
反應(yīng) BaCl2+Na2CO3=BaCO3↓+2NaCl
CO32-的檢驗方法：加入稀鹽酸，若產(chǎn)生使石灰水變渾濁的氣體，則含 CO32-
復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件：生成物中有沉淀，氣體或水
NH4Cl、NH4HCO3 、 NH4NO3 、尿素CO（NH2）2
氮肥 NH4＋的檢驗：往待測物質(zhì)中加入堿液，產(chǎn)生使?jié)駶櫟募t色石蕊
試紙變藍(lán)的氣體（NH3），則此物質(zhì)含NH4＋
促進作物的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠
Ca3(PO4)2、過磷酸鈣〖Ca (H2PO4)2和CaSO4的混合物〗
化 肥 磷肥 促進作物生長，增強作物的抗寒、抗旱能力
K2SO4 、KCl
鉀肥 促進植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力
含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥
復(fù)合肥 KNO3
【考點梳理】
考點一、鹽
1.常見鹽的主要性質(zhì)和用途：
2.部分鹽的鑒別：
（1）碳酸鹽（CO32-）的鑒別：用鹽酸和石灰水
如：K2CO3 + 2HCl = 2KCl + H2O + CO2↑ CO2 + Ca（OH）2 = CaCO3↓+ H2O
（2）銨鹽（NH4+）的鑒別：用氫氧化鈉溶液或與熟石灰研磨
如： NH4Cl + NaOH = NaCl + H2O + NH3↑
2NH4Cl + Ca（OH）2 = CaCl 2+ 2H2O + 2NH3↑
【要點詮釋】
1.粗鹽提純的主要步驟：溶解、過濾、蒸發(fā)。
2.碳酸根離子的檢驗：含CO32－（HCO3－）的化合物，遇到酸會反應(yīng)放出能使澄清的石灰水變渾濁的二氧化碳?xì)怏w。利用此反應(yīng)可以檢驗鹽的組成中是否含有CO32－離子（或HCO3－）。
考點二、復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件
復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件：當(dāng)兩種化合物互相交換成分，生成物中有沉淀或有氣體或有水生成時，復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。
【要點詮釋】
1.復(fù)分解反應(yīng)屬于基本反應(yīng)類型，其特點為AB+CD＝AD+CB。
2.復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的三個條件中，只要具備其中一個，反應(yīng)就可以進行，不必三個條件都具備。
考點三、化學(xué)肥料
1.常見化肥的種類和作用如下表所示：
2.復(fù)合肥料：是指含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥。如KNO3含有鉀元素和氮元素兩種營養(yǎng)元素，屬于復(fù)合肥料。
3.氮肥的簡易鑒別：
（1）氮肥中的氨水是液態(tài)的，碳酸氫銨有強烈的刺激性氣味，據(jù)此可直接將它們與其他的氮肥相區(qū)別。
（2）銨態(tài)氮肥能與堿反應(yīng)，放出氨氣，氨氣能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變?yōu)樗{(lán)色。常用此法檢驗銨態(tài)氮肥。
【要點詮釋】
1.使用化肥的注意事項：
2.氮肥、磷肥、鉀肥的簡易鑒別方法：一看、二聞、三溶。一看：白色固體是氮肥、鉀肥，灰白色固體是磷肥；二聞：有刺激性氣味氣體放出的是氮肥，無刺激性氣味氣體放出的是鉀肥、磷肥；三溶：氮肥、鉀肥全部溶于水，磷肥大多不溶于水或部分溶于水。
【典型例題】
類型一、考查鹽的性質(zhì)和用途
1.（陽谷縣一模）下列有關(guān)純堿的說法正確的是（ ）
A．純堿難溶于水
B．純堿就是純度比較高的堿
C．純堿中含有少量的小蘇打可以用稀鹽酸除去
D．純堿既可以從內(nèi)陸鹽湖提取，又可用“侯氏聯(lián)合制堿法”生產(chǎn)
防止過量的食醋腐蝕鋁壺 （或過量的酸與鋁發(fā)生反應(yīng)）
【思路點撥】根據(jù)純堿是碳酸鈉的俗名、性質(zhì)和制取的方法分析判斷。
【答案】D
【解析】
A、純堿易溶于水，故A說法不正確；
B、純堿就是碳酸鈉的俗名，故B說法不正確；
C、純堿、小蘇都與稀鹽酸反應(yīng)，純堿中含有少量的小蘇打不可以用稀鹽酸除去，故C說法不正確；
D、純堿既可以從內(nèi)陸鹽湖提取，又可用“侯氏聯(lián)合制堿法”生產(chǎn)，故D說法正確。
故選D。
【總結(jié)升華】解純堿是碳酸鈉的俗名、性質(zhì)和制取的方法即可分析解答。
2.化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活密切相關(guān)。從氧氣、甲烷、純堿、熟石灰、氫氣、稀硫酸等物質(zhì)中選出下列用途對應(yīng)的物質(zhì)：
（1）最清潔的燃料是 ；（2）用于醫(yī)療急救的是 ；（3）可用于含酸量超標(biāo)污水處理的是 ；（4）可用于玻璃生產(chǎn)的是 。
純堿
【思路點撥】氫氣燃燒的產(chǎn)物是水，不污染環(huán)境，屬于清潔能源；氧氣的用途是支持燃燒和供給呼吸；熟石灰屬于堿，經(jīng)常用于中和含酸量超標(biāo)的污水或改良酸性土壤；純堿可做化工原料，用于生產(chǎn)玻璃、制氫氧化鈉等。
【答案】氫氣 氧氣 熟石灰 純堿
【解析】（1）氫氣燃燒的產(chǎn)物是水，不污染環(huán)境，屬于清潔能源；（2）氧氣的用途是支持燃燒和供給呼吸；（3）熟石灰屬于堿，經(jīng)常用于中和含酸量超標(biāo)的污水或改良酸性土壤；（4）在工業(yè)上，純堿廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。
【總結(jié)升華】本題考查了常見物質(zhì)的性質(zhì)與用途，體現(xiàn)了“性質(zhì)決定用途，用途又反映性質(zhì)”的理念。
3.明礬可用于凈水，是因為明礬溶于水生成膠狀物可 懸浮于水中的雜質(zhì)；吸附新型自來水消毒劑ClO2可由如下的反應(yīng)制?。篊l2+2X=2NaCl+2ClO2，則X的化學(xué)式為 ；
NaClO2
除去硬水中過多的 Ca2+（填離子符號）和Mg2+就可以得到軟水。
【思路點撥】根據(jù)水的凈化知識分析明礬的作用；依據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后原子的個數(shù)和種類不變判斷X的化學(xué)式；硬水是指含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水，而軟水是指不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。
【答案】吸附 NaClO2 Ca2+
【解析】在水的凈化中明礬的作用是溶于水生成膠狀物可吸附雜質(zhì)；依據(jù)化學(xué)反應(yīng)前后原子的個數(shù)和種類不變，可知X的化學(xué)式是NaClO2；硬水是指含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水，而軟水是指不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水；離子的表示方法是在元素符號的右上方標(biāo)上所帶的電荷數(shù)和電性，鈣離子表示為Ca2+。
【總結(jié)升華】本題考查明礬（屬于鹽）的作用、質(zhì)量守恒定律的應(yīng)用及離子的有關(guān)知識，了解相關(guān)知識即可正確解答。在凈化水的方法中，凈化程度由低到高的順序依次為：靜置沉淀、過濾、吸附、蒸餾。
明礬常用作絮凝劑，它能在水中生成凝膠狀的物質(zhì)，該物質(zhì)具有很強的吸附能力，能使水中細(xì)小的懸浮雜質(zhì)集結(jié)而下沉；活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，能夠吸附色素、異味、不溶性雜質(zhì)和部分可溶性雜質(zhì)。
舉一反三：
【變式1】（河南模擬）碳酸鈉的俗稱是（ ）
A．純堿 B．小蘇打C．燒堿 D．熟石灰
【答案】A
【解析】
A、碳酸鈉的俗稱是純堿，故選項正確；
B、碳酸鈉的俗稱是純堿，小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱，故選項錯誤；
C、碳酸鈉的俗稱是純堿，燒堿是氫氧化鈉的俗稱，故選項錯誤；
D、碳酸鈉的俗稱是純堿，熟石灰是氫氧化鈣的俗稱，故選項錯誤。
故選A。
【變式2】如圖所示是對生成氯化鈉的反應(yīng)關(guān)系的歸納與整理。

請回答下列問題：
（1）物質(zhì)A是常見的堿，寫出A的化學(xué)式：________。
（2）寫出NaHCO3在醫(yī)療上的一種用途：________。
（4）反應(yīng)③④⑤⑥能夠進行的原因是________ 。
【答案】（1）NaOH （2）治療胃酸過多 （3）生成物中有水、氣體或沉淀生成
【變式3】復(fù)分解反應(yīng)是我們學(xué)過的化學(xué)基本反應(yīng)類型之一。學(xué)習(xí)時，應(yīng)注意將知識進行歸納、總結(jié)，深刻理解復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件，形成完整的知識體系。
（1）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式。
①氯化鋇溶液與硫酸鈉溶液混合：________ 。
②碳酸鉀溶液與稀鹽酸混合：________ 。
③氫氧化鋇溶液與稀硝酸混合：_______ 。
（2）你想過上述復(fù)分解反應(yīng)為什么能夠發(fā)生嗎？這是因為在這些反應(yīng)物中含有一些“特殊”的陰、陽離子，它們能相互結(jié)合。如上述反應(yīng)①中，實際參加反應(yīng)的離子是Ba2+和SO42－，而Cl－，Na+則是“旁觀者”，并沒有參加反應(yīng)。請你分析上述反應(yīng)②中實際參加反應(yīng)的離子是________，上述反應(yīng)③中實際參加反應(yīng)的離子是________。
（3）請根據(jù)你的想象，在下圖所示的容器中畫出體現(xiàn)NaOH溶液和稀HCl反應(yīng)產(chǎn)物的示意圖。

【答案】
（1）①BaCl2+Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl
②K2CO3+2HCl=2KCl+CO2↑+H2O
③Ba(OH)2+2HNO3=Ba(NO3)2+2H2O
（2）CO32－、H+ OH－、H+
（3）如圖所示
類型二、考查化學(xué)肥料
4.A、B、C是初中化學(xué)常見的物質(zhì)。A、B都是白色固體，C為黑色粉末。
（1）若將A、C混合后加熱，A能轉(zhuǎn)化成B，同時產(chǎn)生使帶火星木條復(fù)燃的氣體，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ，反應(yīng)的基本類型為 ， C在這個反應(yīng)中作
。
（2）B、C中可以作化肥的是 （填化學(xué)式）。
【思路點撥】（1）把“產(chǎn)生使帶火星木條復(fù)燃的氣體”作為突破口，再根據(jù)我們所學(xué)過的，能生成有助燃作用的氧氣的化學(xué)反應(yīng)中，符合A、B都是白色固體，C為黑色粉末條件，即可找出答案。
（2）常見化肥包括：氮肥、磷肥、鉀肥，看ABC中哪個相符。
【答案】（1）2KClO3 2KCl+3O2↑ 分解反應(yīng) 催化劑 （2）KCl
【解析】（1）能使帶火星木條復(fù)燃的氣體是氧氣，我們所了解的能生成氧氣的固體有：紫黑色固體高錳酸鉀、白色氯酸鉀。因A、B都是白色固體，C為黑色粉末，所以A是KClO3，B是KCl，C是在反應(yīng)中起催化作用的MnO2?；瘜W(xué)方程式為：2KClO3 2KCl+3O2↑，此反應(yīng)是一種物質(zhì)生成兩種其他物質(zhì)，屬于分解反應(yīng)。
（2）B、C中的KCl含有鉀元素，可用作化肥。
【總結(jié)升華】以化學(xué)和物理的方法制成的含有農(nóng)作物生長所需營養(yǎng)元素（N、P、K等）的化學(xué)肥料簡稱為化肥。復(fù)合肥料是指含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的化肥。如KNO3含有鉀元素和氮元素兩種營養(yǎng)元素，屬于復(fù)合肥料。微量元素肥料主要有硼肥、錳肥、銅肥、鋅肥、鉬肥等，施用量較少，但植物缺少這些微量元素就會影響生長發(fā)育，減弱抗病能力。
5.小東同學(xué)發(fā)現(xiàn)自家的一片農(nóng)田中的秧苗矮小、葉色萎黃不綠。現(xiàn)農(nóng)村供銷社有下列常用化肥：氯化鉀、磷礦粉、碳酸氫銨。他應(yīng)該買的一種化肥是 ，請你告訴他該化肥使用時的一點注意事項 。
【思路點撥】含有氮元素的肥料稱為氮肥。氮肥能使農(nóng)作物枝葉繁茂、葉色濃綠、還能提高產(chǎn)量。
【答案】碳酸氫銨 不能與顯堿性的物質(zhì)混合施用
【解析】秧苗矮小、葉色萎黃不綠說明秧苗缺少營養(yǎng)元素氮元素，可以通過施用氮肥來補充氮元素，碳酸氫銨中含有氮元素，屬于氮肥。碳酸氫銨是銨鹽，與顯堿性的物質(zhì)混合時能生成氨氣，從而降低肥效；所以碳酸氫銨不能與顯堿性的物質(zhì)混合施用。
【總結(jié)升華】常見化肥的種類、作用及缺乏時的表現(xiàn)歸納如下表：
6.在種植蔬菜的大棚里，燃燒秸桿是為了利用生成的CO2和草木灰（主要成分是K2CO3）。請回答：
（1）CO2能促進植物的 作用，從而提高蔬菜產(chǎn)量。
（2）草木灰用作肥料時，它的作用與 （選填“氮肥”或“磷肥”或“鉀肥”）相當(dāng)。
（3）根據(jù)燃燒產(chǎn)物，可以推斷秸桿中一定含有鉀元素和 元素碳。
【思路點撥】二氧化碳是植物光合作用的原料之一；草木灰（主要成分是K2CO3）中含有鉀元素，屬于鉀肥；根據(jù)生成物中的元素可以判斷反應(yīng)物中的元素組成。
【答案】（1）光合 （2）鉀肥 （3）碳
【解析】（1）二氧化碳是光合作用的原料。（2）草木灰中含有碳酸鉀，能夠為農(nóng)作物提供鉀元素。
（3）燃燒秸桿是為了利用生成的CO2和草木灰（主要成分是K2CO3）。生成物（K2CO3）中含有鉀元素、碳元素和氧元素，根據(jù)元素守恒，K2CO3中鉀元素、碳元素一定由秸稈提供。
【總結(jié)升華】解答本題要掌握物質(zhì)的性質(zhì)、化肥及質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容等知識。化學(xué)反應(yīng)前后六個不變：宏觀上①元素的種類不變，②元素的質(zhì)量不變，③物質(zhì)的總質(zhì)量不變；微觀上①原子的種類不變，②原子的數(shù)目不變，③原子的質(zhì)量不變。兩個改變：宏觀上物質(zhì)的種類改變；微觀上分子的種類改變。兩個可能變：宏觀上元素的化合價可能改變；微觀上分子的總數(shù)可能改變。
舉一反三：
【變式1】硝酸銨屬化學(xué)肥料中的________ (填序號)：
A．鉀肥 B．氮肥 C．磷肥
【答案】B
【變式2】硝酸銨能與強堿反應(yīng)，其中與燒堿反應(yīng)的化學(xué)方程式為：NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+X，則X的化學(xué)式是________；施用該類肥料時，要避免與_______(填“酸”或“堿”)性物質(zhì)混用，否則會減低肥效。
【答案】H2O 堿物質(zhì)
物理性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)
用途
氯化鈉
食鹽的主要成分，是一種白色有咸味的固體，易溶于水，溶解度受溫度變化影響不大
⑴金屬＋鹽→新金屬＋新鹽（必須符合金屬活動性順序規(guī)律）
⑵酸＋鹽→新酸＋新鹽
⑶鹽＋堿→新鹽＋新堿（參加反應(yīng)的鹽和堿都必須可溶于水）
⑷鹽１＋鹽２→新鹽＋新鹽(參加反應(yīng)的鹽都必須可溶于水，且符合復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件)
對維持人體體液的平衡起著重要作用。它是重要的化工原料，用于制造燒堿、氯氣、鹽酸、漂白粉、純堿等，醫(yī)療上配制生理鹽水、農(nóng)業(yè)上用于選種
碳酸鈉
俗名純堿或蘇打，是白色易溶于水的固體
用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等
碳酸鈣
石灰石、大理石的主要成分，是一種白色難溶于水的固體
重要的建筑材料，還可作人體補鈣劑
碳酸氫鈉
俗名小蘇打，是白色易溶于水的固體
用作發(fā)酵粉，可治療胃酸過多癥等
硫酸銅
硫酸銅晶體CuSO4?5H2O俗名藍(lán)礬或膽礬，是藍(lán)色晶體，加熱時能失去結(jié)晶水。而硫酸銅是白色固體，能溶于水，水溶液是藍(lán)色，具有毒性
配制波爾多液農(nóng)藥（含硫酸銅和氫氧化鈣）等
化肥種類
舉例
用途
氮肥
常見的氮肥有銨鹽NH4Cl、NH4HCO3，硝酸鹽如NH4NO3和NaNO3，還有尿素CO（NH2）2、氨水NH3·H2O等
氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素，能促進作物的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠
磷肥
磷肥有Ca3(PO4)2磷礦粉、鈣鎂磷肥、過磷酸鈣〖Ca (H2PO4)2和CaSO4的混合物〗
磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等多種重要化合物的組成元素，可以促進作物生長，增強作物的抗寒、抗旱能力
鉀肥
常用的鉀肥有K2SO4和KCl等
鉀具有保證各種代謝過程的順利進行、促進植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力等功能
種類
性質(zhì)
使用注意事項
碳酸氫銨
NH4HCO3
易溶于水，受潮時在常溫下即能分解，溫度越高分解越快，遇堿放出氨氣。在土壤中不殘留有害物質(zhì)
（1）不與堿性物質(zhì)混用以免降低肥效
（2）貯存和運輸時要密封，不要受潮或曝曬；施用后要蓋土或立即灌溉
硝酸銨
NH4NO3
易溶于水，受熱易分解，遇堿放出氨氣，在高溫或受猛烈撞擊時易爆炸
（1）不與堿性物質(zhì)混用以免降低肥效
（2）不能與易燃物混在一起，結(jié)塊時，不要用鐵錘砸碎
硫酸銨
(NH4)2SO4

易溶于水，吸濕性小，常溫穩(wěn)定，遇堿時放出氨氣，長期施用，會使土壤酸化，板結(jié)
（1）不與堿性物質(zhì)混用以免降低肥效
（2）不能長期使用
硫酸鉀
K2SO4
易溶于水，長期使用，會使土壤酸化、板結(jié)
不能長期使用
化肥種類
物質(zhì)
在植物生長發(fā)育過程中的作用
缺乏時的表現(xiàn)
氮肥
尿素：CO（NH2）2
氨水：NH3·H2O
銨鹽：NH4HCO3、NH4Cl等
硝酸鹽：NH4NO3、NaNO3等
氮是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥能促進作物的莖葉生長茂盛，葉色濃綠
植物矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時葉脈呈淡棕色
磷肥
磷礦粉：Ca3（PO4）2
鈣鎂磷肥（鈣和鎂的磷酸鹽）
過磷酸鈣：Ca（H2PO4）2和CaSO4的混合物
磷肥能促進作物根系發(fā)達(dá)，增強抗寒抗旱能力，還能促進作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿
植株特別矮小，葉片呈暗綠色，并出現(xiàn)紫色
鉀肥
硫酸鉀：K2SO4
氯化鉀：KCl
鉀肥能保證各種代謝過程的進行、促進植物生長、增強抗病蟲害和抗倒伏能力
莖桿軟弱，容易倒伏，葉片的邊緣和尖端呈現(xiàn)褐色，并逐漸焦枯
復(fù)合肥料
磷酸二氫銨：NH4H2PO4
磷酸氫二銨：（NH4）2HPO4
硝酸鉀：KNO3
同時含有兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素，能同時均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營養(yǎng)元素間的相互作用，有效成分高