?易錯點(diǎn)06 ATP的轉(zhuǎn)化、酶的組成及特性



1.有關(guān)“ATP的結(jié)構(gòu)及轉(zhuǎn)化”
(1)ATP是一種高能磷酸化合物,高能磷酸鍵水解時(shí)能夠釋放出高達(dá)30.54 kJ/mol的能量,所以ATP是與能量有關(guān)的一種物質(zhì),但不可將兩者等同起來。
(2)ATP轉(zhuǎn)化為ADP需ATP酶的催化,同時(shí)也需要消耗水。
(3)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化,從物質(zhì)方面來看是可逆的,從酶、進(jìn)行的場所、能量方面來看是不可逆的。
2.有關(guān)“酶的組成及特性”
（1）酶并非都是蛋白質(zhì),某些RNA也具有催化作用,因此酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸。
（2）酶促反應(yīng)速率不等同于酶活性。
①溫度和pH通過影響酶活性,進(jìn)而影響酶促反應(yīng)速率。
②底物濃度和酶濃度也能影響酶促反應(yīng)速率,但并未改變酶活性。
（3）分析與酶有關(guān)曲線時(shí)首先要弄清橫坐標(biāo)、縱坐標(biāo)表示的意義,其次再分析影響該曲線的因素有幾個(gè),一般情況下,曲線未達(dá)到飽和時(shí),影響因素是橫坐標(biāo)的因素,達(dá)到飽和穩(wěn)定狀態(tài)后限制因素是除橫坐標(biāo)因素之外的其他因素。


1．對“ATP酶ADP＋Pi＋能量”的敘述中，正確的一項(xiàng)是（???????）
A．反應(yīng)向左進(jìn)行和向右進(jìn)行時(shí)所需的酶都是一樣的
B．反應(yīng)向右進(jìn)行時(shí)釋放能量，向左進(jìn)行時(shí)貯存能量
C．整個(gè)反應(yīng)是一個(gè)動態(tài)平衡的過程，所需條件都相同
D．植物細(xì)胞和動物細(xì)胞發(fā)生這個(gè)反應(yīng)的生理過程都一樣
【答案】B
【分析】ATP和ADP轉(zhuǎn)化過程中：
1、酶不同：ATP→ADP是水解酶，ADP→ATP是合成酶；
2、能量來源不同：ATP水解釋放的能量，來自特殊的化學(xué)鍵的化學(xué)能，并用于生命活動；合成ATP的能量來自呼吸作用或光合作用；
3、場所不同：ATP水解在細(xì)胞的各處。ATP合成在線粒體，葉綠體，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。
【詳解】A、生物體進(jìn)行“”過程和“”過程是兩個(gè)不同的生理過程，它們發(fā)生的場所、所需的酶是不同的，A錯誤；
B、生物體進(jìn)行的“”過程是釋放能量過程，“”過程是儲存能量過程，B正確；
C、圖示所示過程是兩個(gè)不同的生理過程，它們發(fā)生的場所、所需的酶是不同的，所以所需條件不同，C錯誤；
D、植物細(xì)胞可以通過光合作用產(chǎn)生ATP和消耗ATP，也可以通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生ATP，而動物細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用只能通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生ATP，D錯誤。
故選B。
2．下列有關(guān)酶的本質(zhì)和作用的說法、正確的是（???????）
A．酶不一定都能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)
B．加熱和過氧化氫酶加快過氧化氫分解的原理相同
C．可選擇過氧化氫和過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響
D．過酸、過堿、溫度過高或過低都會使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變
【答案】A
【分析】酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，有的是RNA。酶具有高效性，具有轉(zhuǎn)移性和作用條件溫和的特點(diǎn)。酶的催化實(shí)質(zhì)是降低化學(xué)反應(yīng)所需要的活化能。
【詳解】A、酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或者RNA，若某種酶屬于RNA，不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，A正確；
B、加熱使過氧化氫分子得到能量從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榛钴S狀態(tài)，過氧化氫酶降低反應(yīng)需要的活化能，二者加快過氧化氫分解的原理不同，B錯誤；
C、溫度改變本身會影響過氧化氫的分解，所以不能選擇過氧化氫和過氧化氫酶探究溫度對酶活性的影響，C錯誤；
D、過酸、過堿、溫度過高都會使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，但溫度過低條件下酶的空間結(jié)構(gòu)沒有遭到破壞，D錯誤。
故選A。
3．溫度、酸堿度等因素都要影響加酶洗衣粉的效果，下列有關(guān)敘述錯誤的是（???????）
A．用加酶洗衣粉洗滌衣服上的新鮮血漬時(shí)，不能直接使用開水
B．若要除去衣服上的污漬，應(yīng)選擇含蛋白酶的堿性洗衣粉
C．為了洗去衣服上的油漬，洗衣時(shí)可在蛋白酶洗衣液中直接添加脂肪酶
D．pH影響蛋白酶活性的原因可能是影響了酶和底物分子中某些基團(tuán)的解離狀態(tài)
【答案】C
【分析】實(shí)驗(yàn)原理：①加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉，目前常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶，其中，應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。②堿性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污跡從衣物上脫落。脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì)，使洗衣粉具有更好的去污能力。
【詳解】A、用加酶洗衣粉洗滌衣服上的新鮮血漬時(shí)，不能直接使用開水，原因是開水使血中的蛋白質(zhì)變性而沉淀，難以清洗，A正確；
B、若要除去衣服上的污漬，應(yīng)選擇含蛋白酶的堿性洗衣粉，B正確；
C、脂肪酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白酶會降解脂肪酶，因此為了洗去衣服上的油漬，洗衣時(shí)不可在蛋白酶洗衣液中直接添加脂肪酶，C錯誤；
D、pH影響蛋白酶活性的原因可能是影響了酶和底物分子中某些基團(tuán)的解離狀態(tài)，D正確。
故選C。
4．20世紀(jì)60年代，醫(yī)院開始用淀粉酶替代酸來分解淀粉。圖為某同學(xué)探究不同pH條件下淀粉酶對淀粉的分解作用的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列敘述正確的是

A．該實(shí)驗(yàn)中的淀粉分解量僅與淀粉酶活性有關(guān)
B．pH為3和9的兩支試管中的淀粉酶的活性相同
C．將pH＝13的試管中的pH調(diào)至pH＝7后繼續(xù)實(shí)驗(yàn)1h，則淀粉的剩余量基本不變
D．與淀粉結(jié)合的淀粉酶的空間結(jié)構(gòu)會發(fā)生不可逆的改變
【答案】C
【分析】由題意可知，本實(shí)驗(yàn)的目的是探究不同pH條件下淀粉酶對淀粉的分解作用，自變量為pH，因變量為1h后淀粉的分解量。
【詳解】A、由“20世紀(jì)60年代，醫(yī)院開始用淀粉酶替代酸來分解淀粉”可知，淀粉能在酸性條件下發(fā)生水解。說明該實(shí)驗(yàn)中的淀粉分解量不僅與淀粉酶活性有關(guān)，還與pH值有關(guān)，A錯誤；
B、在pH為3和9時(shí)兩只試管中的淀粉剩余量相同，但pH為3時(shí)，酶可以催化淀粉水解，酸也會促進(jìn)淀粉水解，而pH為9時(shí)只有酶的催化作用，所pH為3和9時(shí)酶的活性不同，B錯誤；
C、pH＝13時(shí)，淀粉酶已變性失活，因此再將pH調(diào)為7，反應(yīng)速率不變，仍為0，因此淀粉的剩余量基本不變，C正確；
D、酶與底物結(jié)合，形成酶-底物復(fù)合物，酶-底物復(fù)合物發(fā)生一定的性狀變化，使底物變成產(chǎn)物，并從復(fù)合物上脫落，同時(shí)酶分子恢復(fù)原狀。因此與淀粉結(jié)合的淀粉酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生的改變是可逆的，D錯誤。
故選C。
【點(diǎn)睛】根據(jù)題干的信息，明確酸具有促進(jìn)淀粉水解的作用是解答本題的關(guān)鍵。
5．如圖表示人體內(nèi)某種酶促反應(yīng)的反應(yīng)速率受溫度和pH的影響情況，下列解釋不正確的是（　?。?br />
A．在a點(diǎn)，將酶的濃度增大一倍，反應(yīng)速率可能增大
B．在b點(diǎn)，將酶的濃度增大一倍，反應(yīng)速率可能增大
C．在c點(diǎn)，將酶的濃度增大一倍，反應(yīng)速率可能增大
D．該圖不能反映胃蛋白酶催化能力的變化特征
【答案】D
【分析】影響酶促反應(yīng)速率的因素有：反應(yīng)物濃度、酶的含量、酶的活性（溫度、pH）。溫度和pH對酶活性的影響：在一定范圍內(nèi)，隨著溫度（或pH）升高，酶的活性增強(qiáng)；超過最適溫度（或最適pH），隨著溫度（或pH）升高，酶的活性降低。低溫能降低酶的活性，但不會使酶失活，只起到抑制作用；高溫、過酸或過堿會破壞酶的結(jié)構(gòu)使酶失去活性。
據(jù)圖可知，隨溫度的升高到37℃之前，酶促反應(yīng)速率一直在增加；pH值為2時(shí)的反應(yīng)速率均高于pH為1和4時(shí)的反應(yīng)速率。
【詳解】A、在a點(diǎn)，酶促反應(yīng)速率沒有達(dá)到最大值，可能受反應(yīng)物濃度、酶的含量（或濃度）、酶的活性的限制，將酶的濃度增大一倍，反應(yīng)速率可能增大，A正確；
B、在b點(diǎn)，隨溫度的升高反應(yīng)速率不再增加，說明溫度達(dá)到最適，可能是反應(yīng)物濃度、酶的含量、pH限制其反應(yīng)速率，將反應(yīng)物的濃度增大，反應(yīng)速率可能增大，B正確；
C、在c點(diǎn)，溫度達(dá)到最適，三個(gè)pH值中pH為2時(shí)反應(yīng)速率最快，若要提高反應(yīng)速率，可以增加酶的濃度或反應(yīng)物濃度，C正確；
D、胃蛋白酶的最適pH為1.5左右，最適溫度為37℃左右，故該圖能反映胃蛋白酶的催化能力的變化特征，D錯誤；
故選D。
【點(diǎn)睛】該題考查影響酶促反應(yīng)速率的因素，在此基礎(chǔ)上學(xué)會分析酶促反應(yīng)的曲線。
6．大腸桿菌中發(fā)現(xiàn)的RNaseP（一種酶）是由蛋白質(zhì)和RNA組成的復(fù)合體，某實(shí)驗(yàn)小組提取其核心組件M1（可催化tRNA加工過程），經(jīng)蛋白酶處理后的M，仍然具有催化功能，而經(jīng)RNA水解酶處理后的M1不再具備催化功能。下列說法正確的是
A．RNaseP中能催化tRNA加工的物質(zhì)是蛋白質(zhì)
B．M1能為tRNA的體外加工提供反應(yīng)所需活化能
C．RNA水解酶可將RNaseP的組成物質(zhì)都水解成單體
D．核心組件M1的催化作用具有高效性、專一性等特點(diǎn)
【答案】D
【分析】根據(jù)題意，核心組件M1經(jīng)蛋白酶處理后的M1仍然具有催化功能，而經(jīng)RNA水解酶處理后的M1不再具備催化功能，表明M1是具有催化功能的是RNA。
【詳解】A、通過題干信息可知，RNaseP中能催化tRNA加工的物質(zhì)是RNA，A錯誤；
B、M1具有催化功能，原理是可以降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能，B錯誤；
C、RNA水解酶只能將RNaseP的組成物質(zhì)中的RNA，不能水解其中的蛋白質(zhì)，C錯誤；
D、核心組件M1具有催化功能,也具有高效性、專一性和作用條件溫和的特點(diǎn)，D正確。
故選D。

1．酶高效性的曲線分析

(1)與無機(jī)催化劑相比，酶的催化效率更高。
(2)酶和無機(jī)催化劑一樣，只能縮短達(dá)到化學(xué)平衡所需要的時(shí)間，不能改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)。
2．酶專一性的曲線分析

(1)加入酶B的反應(yīng)速率和無酶條件下的反應(yīng)速率相同，說明酶B對此反應(yīng)無催化作用。
(2)加入酶A的反應(yīng)速率比無酶條件下的反應(yīng)速率明顯加快，說明酶A對此反應(yīng)有催化作用。
3．影響酶活性因素的相關(guān)曲線分析

(1)甲曲線分析
在一定溫度(pH)范圍內(nèi)，隨溫度(pH)的升高，酶的催化作用逐漸增強(qiáng)，超過最適溫度(pH)，酶的催化作用逐漸減弱。
(2)乙曲線分析
縱坐標(biāo)為反應(yīng)物剩余量(相對量)，反應(yīng)物剩余量越多，生成物越少，反應(yīng)速率越慢；圖示pH＝7時(shí)，反應(yīng)物剩余量最少，該pH下的酶活性相對較高；反應(yīng)溶液pH的變化不影響酶作用的最適溫度。
4．底物濃度和酶濃度對酶促反應(yīng)的影響曲線分析


(1)甲圖：在其他條件適宜、酶量一定的情況下，酶促反應(yīng)速率先隨底物濃度增加而加快，當(dāng)?shù)孜镞_(dá)到一定濃度后，受酶數(shù)量的限制，酶促反應(yīng)速率不再增加。
(2)乙圖：在底物足量、其他條件適宜的情況下，酶促反應(yīng)速率與酶濃度成正比。
(3)丙圖：其他條件適宜的情況下，酶量增加，酶促反應(yīng)的底物飽和時(shí)對應(yīng)的曲線上的a點(diǎn)應(yīng)向右上移(對應(yīng)b點(diǎn)位置)。


1．據(jù)圖判斷，下列敘述錯誤的是 （???????）

A．細(xì)胞內(nèi)催化甲→ATP過程所需酶與酶1空間結(jié)構(gòu)不同
B．乙不含特殊化學(xué)鍵，是RNA基本單位之一
C．丙為腺苷，丁可用于某些脂質(zhì)合成
D．ATP為生命活動供能需經(jīng)過圖示整個(gè)過程
【答案】D
【分析】分析題圖：ATP為三磷酸腺苷，甲為ADP即二磷酸腺苷，乙為AMP即一磷酸腺苷，也是腺嘌呤核糖核苷酸，丙為腺苷，丁為磷酸基團(tuán)。
【詳解】A、細(xì)胞內(nèi)甲→ATP過程為ATP的合成過程，所需酶為ATP合成酶，而酶1為ATP水解酶，兩種酶的空間結(jié)構(gòu)不同，A正確；
B、乙為AMP，即腺嘌呤核糖核苷酸，不含特殊化學(xué)鍵，是RNA基本組成單位之一，B正確；
C、丙物質(zhì)為腺苷，丁為磷酸，磷酸可用于磷脂的合成，C正確；
D、ATP為生命活動供能過程是ATP的水解過程，只需經(jīng)過圖示ATP→甲的過程，D錯誤。
故選D。
2.（不定項(xiàng)選擇）下列有關(guān)酶和ATP但敘述中，不正確的是（???????）
A．酶具有催化作用，并都能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)成紫色
B．能催化ATP合成的酶也能催化它的水解
C．以淀粉和蔗糖作為底物檢測淀粉酶的專一性時(shí)，不宜選用碘液作為指示劑
D．、圖示所對應(yīng)含義相近
【答案】ABD
【分析】酶是活細(xì)胞產(chǎn)生具有催化作用的有機(jī)物，其中大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA；ATP是細(xì)胞內(nèi)的一種高能磷酸化物，是直接給細(xì)胞的生命活動提供能量的有機(jī)物。
【詳解】A、酶具有催化作用，本質(zhì)是蛋白質(zhì)或者RNA，RNA不能與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)成紫色，A錯誤；
B、能催化ATP合成的酶屬于合成酶，催化它的水解是相關(guān)水解酶，B錯誤；
C、蔗糖分解前后遇到碘液都不會有顏色反應(yīng)，以淀粉和蔗糖作為底物檢測淀粉酶的專一性時(shí)，不宜選用碘液作為指示劑，C正確；
D、圖示所對應(yīng)含義前者是腺嘌呤核糖核苷酸，后者是腺嘌呤脫氧核苷酸，D錯誤。
故選ABD。
【點(diǎn)睛】掌握酶的特性和ATP的結(jié)構(gòu)是解答本題的關(guān)鍵。
3．圖1、2、3是某研究小組利用過氧化氫酶探究H2O2分解條件而獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。請回答下列有關(guān)問題：

（1）圖1、3所代表的實(shí)驗(yàn)中，自變量依次為_____、_____。
（2）圖2中曲線bc段產(chǎn)生的原因可能是_____。
（3）若圖2實(shí)驗(yàn)過程中增加過氧化氫酶的數(shù)量，請?jiān)趫D2中，利用虛線繪出曲線的變化情況。_____
（4）能否以H2O2為材料探究溫度對過氧化氫酶活性的影響？_____，原因是_____。
【答案】???? 催化劑的有無及種類???? pH???? 過氧化氫酶的數(shù)量（濃度）有限???? ???? 不能???? H2O2在加熱條件下會分解，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀測
【分析】分析題圖：利用過氧化氫酶來研究酶發(fā)揮作用的條件及影響因素。圖1中分別加入了過氧化氫酶和Fe3+，研究氧氣產(chǎn)生的量，通過對照可以看出酶具有高效性；圖2中曲線表示在不同H2O2濃度下，氧氣產(chǎn)生速率；圖3表示不同PH，溶液中H2O2量。
【詳解】（1）圖1、3所代表的實(shí)驗(yàn)中，自變量為橫坐標(biāo)，即自變量依次為催化劑的有無及種類pH。
（2）圖2表示在一定H2O2濃度范圍內(nèi)，氧氣產(chǎn)生速率隨H2O2濃度增大而增大，當(dāng)H2O2濃度達(dá)到一定濃度后，當(dāng)所有的過氧化氫酶都參與催化反應(yīng)時(shí)，H2O2濃度再增大氧氣產(chǎn)生速率不變。說明：過氧化氫酶數(shù)量(濃度)有限。
（3）若圖2實(shí)驗(yàn)過程中增加過氧化氫酶的數(shù)量，反應(yīng)速率將上升，利用虛線繪出曲線的變化情況如下：

（4）H2O2在加熱條件下會分解，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀測。所以不能以H2O2為材料探究溫度對過氧化氫酶活性的影響。
【點(diǎn)睛】本題考查酶的特性及影響因素，要求學(xué)生熟練掌握課本中的相關(guān)曲線，并能用曲線的形式表示酶的特性。


1．下列有關(guān)酶和ATP的說法，正確的是（　　）
A．細(xì)胞內(nèi)的酶和ATP均為多聚體，二者的合成過程均為吸能反應(yīng)
B．乳酸菌細(xì)胞呼吸的每一階段都需要酶催化，且都產(chǎn)生了ATP
C．葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生的ATP只能用于由多種酶催化的暗反應(yīng)
D．所有活細(xì)胞中都存在催化ATP水解的酶
【答案】D
【分析】酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA；ATP是高能磷酸化合物，是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)。
【詳解】A、細(xì)胞內(nèi)的酶和ATP合成過程均為吸能反應(yīng)，酶大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA，是多聚體，但是ATP是由腺苷和磷酸組成的，不是多聚體，A錯誤；
B、乳酸菌細(xì)胞呼吸為無氧呼吸，每一階段都需要酶催化，只在第一階段產(chǎn)生少量的ATP，B錯誤；
C、葉肉細(xì)胞中含有線粒體和葉綠體，均可產(chǎn)生ATP，線粒體產(chǎn)生的ATP可以用于各種生命活動，葉綠體產(chǎn)生的ATP只能用于由多種酶催化的暗反應(yīng)，C錯誤；
D、所有活細(xì)胞都能進(jìn)行生命活動，生命活動需要消耗能量，ATP是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)，ATP水解為生命活動提供能量，故所有活細(xì)胞中都存在催化ATP水解的酶，D正確。
故選D。
2．小張查閱資料得知，α—淀粉酶的最適溫度是55℃。下表是他為此進(jìn)行的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，但因各組結(jié)果相同而不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。以下改進(jìn)措施中可行的是（???????）
試管
實(shí)驗(yàn)溫度
3%淀粉溶液
1%α—淀粉酶溶液
1min后碘液檢測
1
50℃
2mL
1mL
溶液呈棕黃色
2
55℃
2mL
1mL
溶液呈棕黃色
3
60℃
2mL
1mL
溶液呈棕黃色

A．將實(shí)驗(yàn)溫度改為0℃、55℃、100℃ B．將淀粉溶液體積改為4mL
C．將α—淀粉酶溶液濃度改為2% D．將碘液改為斐林試劑
【答案】B
【分析】分析表格：在已知α-淀粉酶的最適溫度是55℃的情況下，進(jìn)行驗(yàn)證性試驗(yàn)，設(shè)置試管1、2、3沒能成功，是因?yàn)樗玫矸哿窟^少，或者酶量較多，酶具有高效性，故在50℃、55℃、60℃條件下都沒有淀粉剩余，可以增加淀粉量或者減少酶量，重新設(shè)置實(shí)驗(yàn)。
【詳解】A、驗(yàn)證α-淀粉酶的最適溫度是55℃，若果將實(shí)驗(yàn)溫度設(shè)置為0℃、55℃、100℃，因?yàn)闇囟忍荻冗^大，實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能說明酶的最適溫度就是55℃，A錯誤；
B、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，三組實(shí)驗(yàn)反應(yīng)一段時(shí)間后，滴加碘液都不變藍(lán)色，說明淀粉都完全水解，因此可以通過增加淀粉溶液的濃度、減小酶的濃度或用量、縮短反應(yīng)時(shí)間進(jìn)行改進(jìn)，B正確；
C、若將α—淀粉酶溶液濃度改為2%，淀粉會在更短時(shí)間內(nèi)完全水解，滴加碘液都不變藍(lán)色，C錯誤；
D、斐林試劑檢測還原糖需要水浴加熱，會破壞設(shè)置的溫度條件，D錯誤。
故選B。
3．在小型圓底燒瓶內(nèi)盛等量的H2O2，并向各瓶中迅速加入等量相應(yīng)的物質(zhì)（如圖），燒瓶口緊包著一個(gè)小氣球，使燒瓶沉于盛有水的燒杯底部同一；位置（瓶內(nèi)有氣體產(chǎn)生，燒瓶可浮起）。相關(guān)敘述正確的是（???????）

A．圖1~4中均需要ATP提供能量
B．圖3中的燒瓶浮起的速度最快
C．圖4中無氣體產(chǎn)生，燒瓶不上浮
D．圖1與圖2對照驗(yàn)證酶的高效性
【答案】B
【分析】酶具有高效性、專一性和作用條件溫和等特性。其中圖2和圖3對照可證明酶具有高效性，圖1和圖3對照可以證明酶的作用溫度溫和，低溫能抑制酶的活性。圖3和圖4對照能說明久置的酶活性會降低甚至失活。
【詳解】A、ATP是細(xì)胞生命活動的直接供能物質(zhì)，圖1~4中均沒有ATP提供能量，A錯誤；
B、圖3中酶的溫度更佳、新鮮程度更高，圖3中酶活性最高，O2產(chǎn)生速率最快，故圖3中的燒瓶浮起的速度最快，B正確；
C、H2O2在常溫下也能自行分解，故圖4中H2O2能分解，有O2產(chǎn)生，C錯誤；
D、圖1與圖2對照，自變量有溫度和催化劑的種類，不符合單一變量原則無法得出結(jié)論，不能驗(yàn)證酶的高效性，D錯誤。
故選B。
【點(diǎn)睛】掌握酶的特性知識和生物實(shí)驗(yàn)遵循的對照原則和單一變量原則是解題關(guān)鍵。
4．下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（???????）
A．唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保存溫度是37 ℃
B．酶都是在核糖體上合成的，在細(xì)胞內(nèi)、外都能起催化作用
C．測定胃蛋白酶分解蛋白質(zhì)的最適溫度不能在堿性條件下進(jìn)行
D．所有活細(xì)胞都具有與有氧呼吸有關(guān)的酶
【答案】C
【分析】酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，酶具有高效性、專一性和作用條件溫和的特點(diǎn)。
【詳解】A、唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度是37℃，酶適宜低溫保存，A錯誤；
B、酶多數(shù)是蛋白質(zhì)，在核糖體上合成的，少數(shù)是RNA，細(xì)胞核中合成，在細(xì)胞內(nèi)、外都能起催化作用，B錯誤；
C、測定胃蛋白酶分解蛋白質(zhì)的最適溫度不能在堿性條件下進(jìn)行，因?yàn)槲傅鞍酌缸钸mpH為1.5，C正確；
D、不是所有活細(xì)胞都具有與有氧呼吸有關(guān)的酶，如厭氧菌細(xì)胞內(nèi)不能進(jìn)行有氧呼吸沒有有氧呼吸有關(guān)的酶，D錯誤。
故選C。
5．?dāng)?shù)學(xué)模型是用來描述一個(gè)系統(tǒng)或它的性質(zhì)的數(shù)學(xué)形式，曲線是常見的表述形式之一。關(guān)于某同學(xué)建立如圖所示曲線模型的說法，正確的是（???????）

A．若橫坐標(biāo)代表酶促反應(yīng)的時(shí)間，縱坐標(biāo)代表生成物的量，則P點(diǎn)表示酶已經(jīng)失活
B．若橫坐標(biāo)代表光照強(qiáng)度，縱坐標(biāo)代表光合速率，則限制P點(diǎn)升高的因素可能是光合色素的含量
C．若橫坐標(biāo)代表時(shí)間，縱坐標(biāo)代表原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間的距離，則P點(diǎn)沒有水分子進(jìn)出細(xì)胞
D．若橫坐標(biāo)代表物質(zhì)濃度，縱坐標(biāo)代表物質(zhì)運(yùn)輸速率，則該物質(zhì)的運(yùn)輸需要消耗細(xì)胞代謝的能量
【答案】B
【分析】分析題圖：橫坐標(biāo)代表自變量，縱坐標(biāo)代表因變量，由曲線可知：曲線0P段縱坐標(biāo)隨著橫坐標(biāo)的增加而增加，P點(diǎn)后限制縱坐標(biāo)的因素不再是橫坐標(biāo)。
【詳解】A、若橫坐標(biāo)代表酶促反應(yīng)的時(shí)間，縱坐標(biāo)代表生成物的量，P點(diǎn)時(shí)反應(yīng)體系中的反應(yīng)物已經(jīng)全部轉(zhuǎn)變?yōu)樯晌铮晌锏牧窟_(dá)到最大值，此時(shí)增加酶量并不會增加生成物的量，A錯誤；
B、若橫坐標(biāo)代表光照強(qiáng)度，縱坐標(biāo)代表光合速率，則限制P點(diǎn)升高的因素是除光照強(qiáng)度外的其他影響光合作用速率的因素，可能是光合色素的含量，B正確；
C、若橫坐標(biāo)代表時(shí)間，縱坐標(biāo)代表原生質(zhì)層與細(xì)胞壁之間的距離，則P點(diǎn)時(shí)有水分子進(jìn)出細(xì)胞，C錯誤；
D、若橫坐標(biāo)代表物質(zhì)濃度，縱坐標(biāo)代表物質(zhì)運(yùn)輸速率，則P點(diǎn)后的限制因素為載體蛋白的數(shù)量，故該曲線可以表示協(xié)助擴(kuò)散或者主動運(yùn)輸，不一定消耗能量，D錯誤。
故選B。
6．下列關(guān)于酶和ATP的相關(guān)敘述不正確的是（???????）
A．酶和ATP都可以在細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外發(fā)揮作用
B．細(xì)胞內(nèi)合成ATP需要酶催化，而酶的合成伴隨ATP水解反應(yīng)
C．ATP失去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后可以作為合成某些酶的原料
D．酶和ATP都具有微量高效和專一性的特點(diǎn)
【答案】D
【分析】1、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA?？梢栽隗w內(nèi)體外、細(xì)胞內(nèi)外均可發(fā)揮作用。酶具有高效性、專一性、作用條件溫和等特點(diǎn)。
2、ATP中文名稱為三磷酸腺苷，可簡寫成A-P~P~P。水解掉一個(gè)磷酸集團(tuán)得到ADP，水解掉兩個(gè)磷酸集團(tuán)得到AMP（腺嘌呤核糖核苷酸）。
【詳解】A、酶和ATP可以在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，也可以在細(xì)胞外發(fā)揮作用，A正確；
B、ADP、Pi與能量合成ATP需要酶催化，酶的合成過程需要消耗能量，伴隨著ATP的水解進(jìn)行，B正確；
C、ATP失去兩個(gè)磷酸基團(tuán)后為腺嘌呤核糖核苷酸，可以作為合成RNA的原料，而某些酶的本質(zhì)是RNA，C正確；
D、酶和ATP都有微量高效的特點(diǎn)，酶有專一性，但是ATP沒有專一性，D錯誤。
故選D。
【點(diǎn)睛】該題考查酶和ATP的結(jié)構(gòu)、功能和特點(diǎn)等知識點(diǎn)，要求學(xué)生識記并靈活運(yùn)用該內(nèi)容。
7．某生物小組利用蛋白質(zhì)和蛋白酶探究底物濃度對酶活性的影響，分別用0.8mg/ml（甲組）、1.2mg/ml（乙組）、1.6mg/ml（丙組）蛋白質(zhì)溶液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果繪制如下圖，下列相關(guān)敘述正確的是（???????）

A．該實(shí)驗(yàn)中的自變量有溫度、pH、酶量
B．10min后，底物全部被消耗因此乙組反應(yīng)停止
C．該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論為酶促反應(yīng)速率隨底物濃度增大而增加
D．14min時(shí)甲組蛋白質(zhì)是否被完全水解，可以加入雙縮脲試劑鑒別
【答案】B
【分析】據(jù)圖分析可知，5-10min內(nèi)各組生成物的量逐漸增多，在10～14min范圍內(nèi)，生成物的量基本無變化，說明底物被完全水解。單位時(shí)間內(nèi)，底物濃度為1.2mg/ml組比0.8mg/m和1.6mg/ml組生成物的量都要大，說明隨著底物濃度增大酶促反應(yīng)速率先升高后下降。
【詳解】A、該實(shí)驗(yàn)的自變量是底物蛋白質(zhì)的濃度和反應(yīng)時(shí)間，溫度、pH和酶量為無關(guān)變量，A錯誤；
B、從圖形分析，乙組在10～14min范圍內(nèi)，生成物的量基本無變化，說明底物被完全水解，反應(yīng)停止，B正確；
C、從圖形分析，在相等的時(shí)間內(nèi)，底物濃度為1.2mg/ml組比1.6mg/ml組生成物的量要大，說明一定范圍內(nèi)，底物濃度增大抑制酶促反應(yīng)速率，C錯誤；
D、蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，在14min時(shí)向甲組溶液中加入雙縮脲試劑，反應(yīng)溶液也會生成紫色，因此無法判斷蛋白質(zhì)是否被完全水解，D錯誤。
故選B。
【點(diǎn)睛】該題以折線圖的形式考查底物濃度對酶活性的影響，往往橫坐標(biāo)含義和圖例含義表示實(shí)驗(yàn)的自變量，縱軸含義表示因變量。
8．ATP在生物體的生命活動中發(fā)揮著重要的作用，下列有關(guān)ATP的敘述，不正確的是（　　）
A．人體成熟的紅細(xì)胞、蛙的紅細(xì)胞、雞的紅細(xì)胞中均能進(jìn)行的生理活動是合成ATP
B．細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)能量的供應(yīng)機(jī)制，是生物界的共性
C．ATP中的“A”與構(gòu)成RNA中的堿基“A”是同一物質(zhì)
D．ATP是生物體內(nèi)的直接能源物質(zhì)，在細(xì)胞內(nèi)含量很少
【答案】C
【分析】1、細(xì)胞生命活動的直接能源物質(zhì)是ATP，動物體產(chǎn)生ATP的過程是細(xì)胞呼吸，植物細(xì)胞合成ATP的過程是光合作用和細(xì)胞呼吸。
2、ATP中的“A"是腺苷 ，T是三個(gè)，“P” 是磷酸基團(tuán)，其中腺苷由1分子核糖和1分子腺嘌呤組成。ATP中遠(yuǎn)離腺苷的那個(gè)特殊的化學(xué)鍵很容易斷裂，形成ADP和磷酸，同時(shí)釋放出大量的能量。
3、ATP與ADP可以相互轉(zhuǎn)化，細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制，是生物界的共性。
【詳解】A、人體成熟的紅細(xì)胞、蛙的紅細(xì)胞、雞的紅細(xì)胞等細(xì)胞生命活動的直接能源物質(zhì)是ATP，因此都有ATP合成，A正確；
B、細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制，是生物界的共性，B正確；
C、ATP中的"A"是腺苷，由核糖和腺嘌呤組成，RNA中的堿基"A"是腺嘌呤，兩者不是同一物質(zhì)，C錯誤；
D、ATP是生物體內(nèi)的直接能源物質(zhì)，在細(xì)胞內(nèi)含量很少，機(jī)體通過ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化滿足細(xì)胞對ATP的需求，D正確。
故選C。
【點(diǎn)睛】本題考查ATP的組成和功能、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生識記并理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，能運(yùn)用所學(xué)知識與觀點(diǎn)做出合理的判斷或得出正確結(jié)論的能力。
9．ATP合酶是合成ATP所需的催化酶，由F0和F1兩部分組成。當(dāng)H＋順濃度梯度穿過ATP合酶時(shí)，ADP與Pi結(jié)合形成ATP。

（1）該圖所示的含ATP合酶的生物膜在下列哪種結(jié)構(gòu)中可找到？________。
A．線粒體外膜???B．線粒體內(nèi)膜???C．葉綠體外膜???D．葉綠體內(nèi)膜
（2）ATP合酶對于ATP的合成來說是酶，對于H＋的運(yùn)輸來說是________，其運(yùn)輸H＋的方式是________。
（3）如果該圖表示葉綠體內(nèi)合成ATP的過程，膜兩側(cè)的H＋濃度突然消失，其他條件不變，則短時(shí)間內(nèi)暗反應(yīng)中的五碳化合物量會________。
（4）ATP合酶的F1位于葉綠體類囊體腔內(nèi)，根據(jù)以上分析，將離體葉綠體類囊體置于pH＝4的酸性溶液中穩(wěn)定后，轉(zhuǎn)移到含ADP和Pi的pH________4(填“>”“

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